豬蹄通草下奶湯最快速有效的簡(jiǎn)單做法
春季養(yǎng)生豬蹄湯。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的豬蹄通草下奶湯最快速有效的簡(jiǎn)單做法，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
豬蹄通草下奶湯，選用的原材料并不僅僅是中心，還有通草這一項(xiàng)藥材，主要是可以疏通我們?nèi)榉恐械娜橄?，加快乳腺的發(fā)展，調(diào)理氣血，增加氣血的強(qiáng)悍，人體的氣血充足能直接幫助我們疏通部分粘連的組織，所以很多人的奶水不足，奶水分泌只有一點(diǎn)點(diǎn)的，這樣能慢慢的緩解。
材料
通草1錢，灸甘草2錢，豬腳2只，香菇5朵，姜3片。
作法
將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中加入姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時(shí) ，待豬腳熟透后，調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
功效
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
注:本身體質(zhì)肺火過(guò)旺者請(qǐng)仔細(xì)詢問(wèn)過(guò)后再吃
好吃又美容的香辣豬蹄
材料
豬蹄500g，大蒜5瓣，姜1塊，大蔥2根，干紅辣椒5個(gè)，麻椒10粒，醬油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，鹽
做法
1.豬蹄洗凈，去除雜毛，切成小塊（最好讓賣肉工作人員完成）。放清水在鍋中燒開，放入切好的豬蹄燙2分鐘，撈出后用清水沖洗干凈浮沫，瀝干水分待用。
2.姜、蒜切片，蔥切成蔥花，干辣椒用剪刀剪成段，麻椒放到一起待用。坐鍋，中火將鍋中的油燒至七成熟，放入大蒜片、姜片、蔥、麻椒和干紅辣椒，爆炒出香味。
3.加入燙好的豬蹄，翻炒2分鐘。
4.加入開水（水量以沒(méi)過(guò)豬手3cm為宜）、醬油、白糖，燉煮1小時(shí)，之后調(diào)入鹽和醋（如覺(jué)得咸淡味可以就不必放入鹽了），再燉10分鐘收汁即可。
小訣竅
豬蹄中脂肪含量較高，慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等患者最好不要食用
擴(kuò)展閱讀
在哺乳期產(chǎn)婦分泌乳汁的量是非常重要的，這個(gè)時(shí)候孩子身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自母乳，如果出現(xiàn)了母乳分泌不足的情況，就有可能影響到孩子身體的正常發(fā)育。奶水不足的時(shí)候，會(huì)采用很多的食療方法促進(jìn)奶水分泌。那么，通草燉豬蹄下奶嗎？下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
這是一道民間的下奶偏方！通草有清熱通乳的功能。此湯屬于藥膳，每日分3次服，連服3日，適用于產(chǎn)后缺乳。
做法
原料
主料：豬蹄700g，白芷25g，防黨25g，別甲50g
輔料：通草25g，王不留行25g，當(dāng)歸40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、鹽適量
步驟
1.豬蹄洗凈去毛，冷水下鍋焯掉血水；
2.過(guò)冷水洗凈，瀝干備用；
3.所有藥材洗凈，瀝干水備用；
4.把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右；
5. 盛出時(shí)淋上2勺炒菜火麻油，再加鹽攪拌即可！豬蹄一同食用，藥材可棄之！
小貼士
出鍋前也淋上一點(diǎn)火麻油，火麻油具有溶水性，可以預(yù)防產(chǎn)后母嬰便秘，最關(guān)鍵的是火麻中含有的α-亞麻酸可以提高產(chǎn)婦的奶水質(zhì)量，寶寶吃了之后對(duì)大腦和智力發(fā)育有益處。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
通草為五加科植物通脫木的莖髓，歸肺、胃經(jīng)，清勢(shì)利
水；通乳，用于淋癥澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫?。恍”愣坛?；產(chǎn)后乳少；經(jīng)閉；帶下。通草有利尿作用，并能明顯增加尿鉀排出量，有促進(jìn)乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定調(diào)節(jié)免疫和抗氧化的作用。
現(xiàn)在的人雖然吃的東西營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的，但是卻有很多產(chǎn)婦因?yàn)楦鞣N各樣的原因出現(xiàn)了奶水不足的情況，而想要催奶的話，有很多方法，比如說(shuō)按摩催乳，再者就是服用一些具有催乳效果的飲食，而通草作為一種既可以食用，又可以入藥的植物，具有非常不錯(cuò)的催乳效果，尤其是它和豬蹄搭配熬湯，更是如此。
通草豬蹄湯不但適合奶水不足的產(chǎn)婦飲用，對(duì)于正在發(fā)育身體的青春期女孩兒而言，經(jīng)常食用通草豬蹄湯的話，可以讓自己的胸部發(fā)育的更加完美，使得自己的身材更好一些。不過(guò)這首先需要您學(xué)會(huì)通草豬蹄湯的做法才可以。
材料：通草1錢，灸甘草2錢，豬腳2只，香菇5朵，姜3片。
作法：將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中加入姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時(shí) ，待豬腳熟透后，調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
菜譜做法：
1.豬蹄洗凈去毛，冷水下鍋焯掉血水；
2.過(guò)冷水洗凈，瀝干備用；
3.所有藥材洗凈，瀝干水備用；
4.把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右；
5.食用時(shí)加鹽即可！豬蹄一同食用，藥材可棄之
菜譜小貼士：
這個(gè)湯有點(diǎn)肥膩，喝的時(shí)候可以撈掉一些油！
上述就是通草豬蹄湯的做法的詳細(xì)介紹，其實(shí)這道湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，但是如果是您想要喝的時(shí)候更好喝一些，可以放入一些其他的調(diào)料，使得這道湯的口味更加鮮美一些，這樣您和的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)口感會(huì)比較好，您不妨根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行烹飪。
豬蹄湯是很多人喜愛(ài)喝的，這類湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，而且女性在產(chǎn)后，選擇豬蹄湯對(duì)下奶效果非常不錯(cuò)，尤其是對(duì)一些奶水不足的女性，這類湯是不錯(cuò)之選，那豬蹄湯在制作上，也是有著不同的方法，豬蹄通草湯就是其中一種，這樣的制作方式，使得豬蹄湯的營(yíng)養(yǎng)元素更多。
不過(guò)在對(duì)豬蹄通草湯制作的時(shí)候，需要對(duì)它的制作流程進(jìn)行了解，這樣制作豬蹄通草湯的時(shí)候，也是能夠順利的進(jìn)行，使得制作的過(guò)程中，不會(huì)出現(xiàn)其他問(wèn)題。
豬蹄通草湯：
材料：小豬蹄1個(gè)，雞爪2個(gè)，瘦肉1兩，甜玉米1根，紅棗4粒，山藥半根，薏米半把，姜，鹽，料酒，白醋。
做法：
1、準(zhǔn)備工作很重要：豬蹄的去腥很重要，否則“腳氣”味嚴(yán)重。買豬蹄時(shí)讓賣家剁成小塊，1只蹄子剁6塊比較合適，清洗干凈，泡在涼水里4個(gè)小時(shí)，去除一部分血水，直到豬蹄發(fā)白了就行了。奢侈點(diǎn)的話用啤酒泡更好。雞爪清洗干凈，切掉腳趾甲，和豬蹄一起涼水入鍋焯水，水開后1分鐘，撈出豬蹄和雞爪再次涼水沖洗，把浮沫都洗干凈。
2、此湯用高壓鍋或煲湯的紫砂鍋都可以，快些。鍋里加入涼水，鍋身四分之三的水量，沒(méi)過(guò)食材2倍的深度，放入姜片，豬蹄，雞爪，瘦肉塊，切段的甜玉米，洗凈的薏米，料酒，白醋，煲70分鐘后，再放入山藥，再煲5分鐘，最后放入紅棗煲5分鐘.到這種程度肉都脫骨了。
3、出鍋前，撒上鹽花，根據(jù)自己的口味調(diào)出咸淡即可。
4、此湯一定要趁熱喝，因?yàn)槿庖褵踔撩摴?，膠原蛋白已經(jīng)充分的溶于湯中，同時(shí)油也會(huì)相對(duì)多了一些，不喜歡的就用勺子濾出就行了，覺(jué)得無(wú)所謂的就一起喝了吧。
以上就是對(duì)豬蹄通草湯做法一些介紹，制作這類湯的時(shí)候，完全都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是在制作豬蹄通草湯的時(shí)候，在對(duì)豬蹄和通草購(gòu)買的時(shí)候，需要注意質(zhì)量問(wèn)題，這樣在制作佳肴的時(shí)候，才能夠保障它的味道。
寶寶從媽媽的肚子降生的那一刻開始，就要開始依賴媽媽們才能生存下來(lái)，寶寶現(xiàn)在唯一能吃的主食就是媽媽的母乳，所以這是的媽媽們非常注意，自己的乳汁是否能滿足寶寶的需求，寶寶能喝飽嗎?所以今天就這個(gè)問(wèn)題，我們來(lái)談?wù)勜i蹄湯如何讓媽媽的乳汁變多，讓寶寶們能有飽腹，那我們來(lái)看看吧。
? ?豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老。豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
食材主料豬蹄200g黑豆80g輔料鹽適量胡蘿卜半根醬油5g小蔥2片姜2片。
1：食材都準(zhǔn)備好。
2：黑豆要提前洗干凈，放入碗里用清水浸泡10個(gè)小時(shí)以上。
3:豬蹄要清洗干凈，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋里放入冷水，把切塊后的豬蹄放入鍋里，水沸后取出洗干凈備用。大家可以看到，煮沸后，會(huì)有一些血沫，這些吃了對(duì)身體不好的.
4:把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋里面.
5:在放入煮好的豬蹄.
6:適量的醬油，鹽.
7:蔥姜片.
8:在加入適量的水，水一定要沒(méi)過(guò)豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸后改成小火，看食材的多少來(lái)定時(shí)間，媛媛這些分量的食材燉了2個(gè)半小時(shí)，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。喜歡吃胡蘿卜的可以切一些胡蘿卜在鍋里，營(yíng)養(yǎng)更是豐富.
9:砂鍋的味道非常的好哦.
媽媽們現(xiàn)在是不是覺(jué)得自己要多喝點(diǎn)豬蹄湯，那么的美味簡(jiǎn)單的湯，又健康而且又可以滿足寶寶，這個(gè)對(duì)自己也是非常的有用的，那就趕緊的動(dòng)手吧，這樣分泌的乳汁多了，寶寶也能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，媽媽們的心愿也能如愿實(shí)現(xiàn)了，希望以上的做法媽媽們能學(xué)會(huì)。
在生完孩子之后，家人最擔(dān)心的就是母乳的分泌量不足，這樣會(huì)直接影響到孩子的身體發(fā)育。不過(guò)，奶水分泌不足，可以通過(guò)食療的方式進(jìn)行改善，豬蹄花生通草湯就是一道典型的催乳食療方，如果碰到奶水分泌不夠的問(wèn)題，可以嘗試學(xué)一下這道菜的做法。那么，豬蹄花生通草湯的做法是什么？下面咱們就來(lái)看看吧。
通草花生豬腳湯有催乳的作用，豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生豬腳湯用于由于產(chǎn)后氣血不旺的乳汁不下。
材料
茶包袋1個(gè)，通草3分，黃耆3錢，當(dāng)歸1片，紅花1小匙，豬腳300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九層塔1片
做法
1.取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽制成鹽水備用。
2.所有材料洗凈；取一茶包袋，放入黃耆及當(dāng)歸包起備用。
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
4.豬腳洗凈后放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗干凈。
5.取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，于鍋中一起煮至滾沸后即轉(zhuǎn)小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。
6.于作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。
7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時(shí)可依照個(gè)人喜好酌量加入鹽巴調(diào)味即可。
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