通草燉豬蹄下奶嗎
養(yǎng)生燉品。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“通草燉豬蹄下奶嗎”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在哺乳期產(chǎn)婦分泌乳汁的量是非常重要的,這個(gè)時(shí)候孩子身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自母乳,如果出現(xiàn)了母乳分泌不足的情況,就有可能影響到孩子身體的正常發(fā)育。奶水不足的時(shí)候,會(huì)采用很多的食療方法促進(jìn)奶水分泌。那么,通草燉豬蹄下奶嗎?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
這是一道民間的下奶偏方!通草有清熱通乳的功能。此湯屬于藥膳,每日分3次服,連服3日,適用于產(chǎn)后缺乳。
做法
原料
主料:豬蹄700g,白芷25g,防黨25g,別甲50g
輔料:通草25g,王不留行25g,當(dāng)歸40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、鹽適量
步驟
1.豬蹄洗凈去毛,冷水下鍋焯掉血水;
2.過(guò)冷水洗凈,瀝干備用;
3.所有藥材洗凈,瀝干水備用;
4.把藥材連同豬蹄放入煮好的開(kāi)水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右;
5. 盛出時(shí)淋上2勺炒菜火麻油,再加鹽攪拌即可!豬蹄一同食用,藥材可棄之!
小貼士
出鍋前也淋上一點(diǎn)火麻油,火麻油具有溶水性,可以預(yù)防產(chǎn)后母嬰便秘,最關(guān)鍵的是火麻中含有的α-亞麻酸可以提高產(chǎn)婦的奶水質(zhì)量,寶寶吃了之后對(duì)大腦和智力發(fā)育有益處。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
通草為五加科植物通脫木的莖髓,歸肺、胃經(jīng),清勢(shì)利
水;通乳,用于淋癥澀痛;小便不利;水腫;黃疸;濕溫?。恍”愣坛啵划a(chǎn)后乳少;經(jīng)閉;帶下。通草有利尿作用,并能明顯增加尿鉀排出量,有促進(jìn)乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定調(diào)節(jié)免疫和抗氧化的作用。
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豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性食用之后可以補(bǔ)充肌膚所需要的膠原蛋白,對(duì)于預(yù)防肌膚的衰老具有非常好的效果,而且豬蹄對(duì)于女性來(lái)說(shuō),還有很多其他的滋補(bǔ)效果,女性經(jīng)常燉豬蹄湯來(lái)喝不但可以讓自己變得更加漂亮,還可以讓自己的身體處于一種比較好的狀態(tài)之下。
而通草是非常常見(jiàn)的一種催乳方法,很多產(chǎn)后母乳不足的寶媽,都是食用通草來(lái)進(jìn)行催乳,尤其是將豬蹄和通草進(jìn)行搭配來(lái)燉湯,不但可以催乳,而且對(duì)于產(chǎn)后女性身體的恢復(fù)也有一定輔助效果。具體豬蹄燉通草的做法如下:
主料豬腿
將豬腳洗凈切塊,香菇切半備用。滾水中參加姜片,快速川燙豬腳后撈起,通草洗凈后裝入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一同放入燉鍋中,用1500ml的水,大火滾后,小火熬燉1小時(shí) ,待豬腳熟透后,調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
豬蹄一只配料: 通草(中藥)3克 枸杞5粒輔料: 姜3片 大蔥白2根制作步驟
1.所有配料清洗干凈。豬蹄斬塊。大蔥切段。
2.鍋內(nèi)盛冷水,放入豬蹄。鍋放火上,焯水。
3.焯約至沸騰后3分鐘。將豬蹄塊盛出,洗去浮沫。
4.取砂鍋。將所有主料、配料、調(diào)料放入鍋中,裝入冷水,開(kāi)火。
5.大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。加少少許鹽即可。
學(xué)會(huì)了豬蹄燉通草的做法之后,如果說(shuō)您屬于產(chǎn)后奶水不足的話,建議您不妨做一下這道豬蹄燉通草,相信一定可以讓您的奶水慢慢充足起來(lái)。不過(guò)通草是不適合長(zhǎng)時(shí)間食用的,因?yàn)橥ú莩缘倪^(guò)多的話,會(huì)對(duì)于您的身體有一定的傷害。
通草不僅具有食用價(jià)值同樣有藥用價(jià)值,對(duì)于水腫。小便不利和產(chǎn)后缺少奶水的婦女來(lái)說(shuō)都是很有功效的。而豬蹄眾所周知,富含了豐富的膠原蛋白,對(duì)于產(chǎn)后的婦女和老人還有孩子都是很有益處的,不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能護(hù)膚養(yǎng)顏,延緩衰老,并且促進(jìn)孩子的發(fā)育。兩者組合起來(lái)做成的通草燉豬蹄,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加高。
通草燉豬蹄味道可口,軟而不爛,而且做法簡(jiǎn)單,并不需要花費(fèi)太多時(shí)間,尤其適合產(chǎn)后坐月子的婦女,能夠有很好地催奶效果,不僅美味還能增加奶水,是一款不錯(cuò)的婦女食品。當(dāng)然家中小孩和老人也能食用,能夠促進(jìn)孩子發(fā)育和延緩老人的衰老。
通草燉豬蹄
催奶湯之通草燉豬蹄
食材明細(xì):豬蹄一只,通草(中藥)3克,枸杞5粒,姜3片,大蔥白2根。
制作步驟
1.所有配料清洗干凈。豬蹄斬塊。大蔥切段。
2.鍋內(nèi)盛冷水,放入豬蹄。鍋放火上,焯水。
3.焯約至沸騰后3分鐘。將豬蹄塊盛出,洗去浮沫。
4.取砂鍋。將所有主料、配料、調(diào)料放入鍋中,裝入冷水,開(kāi)火。
5.大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。加少少許鹽即可。
豬蹄燉通草做法小貼士
催奶湯一定要低鹽。
通草燉豬蹄
材料
主料:豬蹄一只配料:通草(中藥)3克,枸杞5粒輔料,姜3片,大蔥白2根,通草1錢,灸甘草2錢,豬腳2只,香菇5朵,姜3片。
作法
1.將豬腳洗凈切塊,香菇切半備用。
2.滾水中參加姜片,快速川燙豬腳后撈起,通草洗凈后裝入紗布袋中。
3.將以上所有材料及灸甘草一同放入燉鍋中,用1500ml的水,大火滾后,小火熬燉1小時(shí),待豬腳熟透后,調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
通草燉豬蹄的做法相信大家已經(jīng)了解清楚了,通草燉豬蹄的做法并不復(fù)雜,在家里只要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間就能夠制作出來(lái)。但是制作通草燉豬蹄是有一定的技巧的,首先催奶湯一定要盡量少鹽,最好只放1/3勺食鹽就行了,其次在通草燉豬蹄的時(shí)候加上灸甘草效果更佳喔,大家可以嘗試在為家中的產(chǎn)婦制作一下。
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無(wú)花果燉豬蹄下奶。
無(wú)花果燉豬蹄的做法
原料:無(wú)花果200克、金針菜100克、豬蹄2只、生姜少許、胡椒少許、大蒜適量、清水適量、食鹽少許、味精少許、蔥花少許
1. 先將豬蹄切成小塊
2. 加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無(wú)花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘
3. 入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。
營(yíng)養(yǎng)小貼士:
無(wú)花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。此菜由無(wú)花果和補(bǔ)血益氣、通乳的豬蹄共煮而成,具有補(bǔ)氣血、下乳汁的功效,適于產(chǎn)后氣血不足、乳汁缺乏者食用。
無(wú)花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它的果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。而且無(wú)花果具有極高的藥用價(jià)值,它的果實(shí)中含有大量的果膠和維生素,此外無(wú)花果還含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。無(wú)花果食用注意事項(xiàng):
1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動(dòng)脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用;
2. 脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
? ?當(dāng)可愛(ài)的小寶寶出生以后,奶水是否營(yíng)養(yǎng)、是否足夠小寶寶吃是每個(gè)新手媽媽最關(guān)心的一件事,我們說(shuō)只要是健康的媽媽,只要是每天攝取的營(yíng)養(yǎng)足夠,那么每個(gè)新手媽媽的奶水都足夠?qū)殞毘浴.?dāng)然我們也可以多吃一些下奶的湯水來(lái)幫助下奶,今天我們重點(diǎn)來(lái)聊聊花生燉豬蹄有沒(méi)有下奶的效果。
豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對(duì)于哺乳期女性能起到催乳和美容的雙重作用。另外具通乳脈、滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
花生:含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、滋潤(rùn)肌膚、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘:入肺脾經(jīng);具有醒脾和胃,潤(rùn)肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
豬蹄是傳統(tǒng)下奶食物,用于產(chǎn)后缺乳的中醫(yī)食療,但使用此款催乳湯需注意時(shí)機(jī)。因豬蹄比較油膩,產(chǎn)后初期應(yīng)食用蛋白質(zhì)充足的清淡食物,加上產(chǎn)后3~5天內(nèi),本身乳汁量不會(huì)很多!乳房也正處于充血期,并不適合用豬蹄催乳,以防急性乳腺炎,只能依靠寶寶的吮吸來(lái)將乳腺管吸通,故此款催乳湯適合產(chǎn)后2周后仍乳汁不夠的媽媽。如有些媽媽懷孕期間,本重增長(zhǎng)較多,或有妊娠糖尿病、高血壓綜全癥的媽媽也不適合食用豬蹄湯催乳。
? ?看完了這篇文章,相信新手媽媽們應(yīng)該明白了,花生燉豬蹄這個(gè)湯的確是有下奶的功效,但是這款湯只適合產(chǎn)后兩個(gè)星期以后的媽媽來(lái)食用,并且一些體重增長(zhǎng)太快、有高血糖、高血壓的新手媽媽們是不適合食用花生燉豬蹄的。
現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),我們的生活質(zhì)量非常的高。很多人在生孩子的時(shí)候都會(huì)考慮很多東西,其中就會(huì)考慮順產(chǎn)與否或者是剖腹產(chǎn)與否的問(wèn)題,很多這樣的選擇都會(huì)影響到孩子出生之后的母奶的問(wèn)題。非常的困擾我們的生活。下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下有關(guān)于燉豬蹄湯下奶的問(wèn)題。
? ? 1.先把豬蹄切成小塊,然后先水煮一煮把血水煮掉,煮上五六分鐘.倒出來(lái),倒到鍋里兩碗水,放進(jìn)豬蹄,慢火燉,燉的時(shí)候就放上鹽和姜,水不夠了可以在加點(diǎn)燉上半個(gè)小時(shí)燉的把豬蹄里的精華都燉的湯里,然后再喝。
? ? 2.此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素,是產(chǎn)婦下奶佳品。
? ? 3.若作為通乳食療應(yīng)少放鹽、不放味精。晚餐吃的太晚時(shí)或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血黏度。由于豬蹄含脂肪量高,有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過(guò)多。
? ? 4.由于豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過(guò)量食用;而患有肝膽病,膽囊炎,膽結(jié)石,動(dòng)脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血粘度。凡外感發(fā)熱和一切熱證、實(shí)證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的老年人、每次不可食之過(guò)多。但可以用綠豆治療。
? ? 以上就燉豬蹄湯下奶這樣的問(wèn)題進(jìn)行了相對(duì)比較詳細(xì)的描述了。豬蹄在我們的生活中使用的非常的廣泛,上面的講述能夠幫助到大家了解具體的情況。我們要根據(jù)自己身體的具體情況來(lái)選擇食用的食材,這樣才能保證我們的身體健康和活力。
女性在哺乳期間剛剛生下孩子的時(shí)候,身體是非常虛弱的,有些女性甚至生下孩子之后由于身體虛弱,乳房產(chǎn)不出奶水,然而嬰兒此時(shí)最需要的就是母親的乳汁。所以家人們都會(huì)想辦法讓嬰兒的母親盡快出奶,想要下奶的方法有很多。下面就帶大家一起了解一下木瓜燉豬蹄能夠下奶嗎?
木瓜又名萬(wàn)壽果、番芒果、懶老果等,富含多種蛋白質(zhì)及氨基酸,還含有一種消化蛋白質(zhì)的成分,是很好的生食鮮果。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜性溫味酸,入肝脾經(jīng),主要功效為平肝和胃、祛濕舒筋,還可和豬腳一起用于產(chǎn)后催乳,具體方法如下:豬腳一只約200克,半熟鮮木瓜300克,精鹽1克,味精1克。將木瓜去皮削成小塊,豬腳洗凈切成小塊。清水1000毫升煮沸后加入豬腳,20分鐘后加入精鹽、木瓜,再過(guò)20分鐘后加入味精即可。連湯帶豬腳、木瓜一起服用,每天1次即可。
此外,若平時(shí)總感覺(jué)腰膝無(wú)力也可用點(diǎn)木瓜,具體方法是:鮮木瓜200克,香菇100克,雞肉250克,精鹽1.5克,味精1克、花生油30克。將木瓜去皮,切成方塊,香菇、雞肉切塊。鍋熱入油8分熱時(shí),加入雞塊翻炒,加清水(約1200毫升)、香菇、精鹽,煮30分鐘后加入木瓜,將木瓜煮爛后加入味精即可食用。
值得注意的是,木瓜含糖量較高,對(duì)于糖尿病和糖耐量異常患者來(lái)說(shuō),不適合采用上述偏方。此外,木瓜的挑選也有講究,好的木瓜應(yīng)該是鼓肚子,表面多斑點(diǎn),顏色剛發(fā)黃,摸起來(lái)不是很軟。新采摘的木瓜,瓜蒂還會(huì)流出像牛奶一樣的汁液。
黃豆燉豬蹄是一道不錯(cuò)的美食,在飯桌上面比較常見(jiàn),黃豆燉豬蹄平時(shí)不僅僅可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,還比較適合女性坐月子期間使用,因?yàn)槟軌蚱鸬较履痰墓π?,還能夠促進(jìn)乳房的疏通,黃豆燉豬蹄是可以下奶的。
豬蹄燉黃豆下奶嗎。無(wú)論是在餐桌上,還是在市場(chǎng)中,這些都是必備的食物之一。黃豆由于具有很多的藥用功效,所以也深受人們的喜歡。
豬蹄燉黃豆下奶嗎 添加食欲
豬蹄燉黃豆下奶嗎?
其實(shí),黃豆的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,我們也是有所耳聞的。但是對(duì)于豬蹄燉黃豆下奶嗎?我們還是比較關(guān)心的。因?yàn)檫@些問(wèn)題關(guān)系到我們的生活,同時(shí)也能夠給我們帶來(lái)一些生活上的便利。
豬蹄燉黃豆下奶嗎?豬蹄燉黃豆不僅下奶,還能夠美容,豬蹄是公認(rèn)的美容大補(bǔ)品。
豬蹄燉黃豆下奶嗎 添加食欲
1、需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣,菜場(chǎng)也有的賣,但一定要叫菜場(chǎng)師傅切好,我們自己家的刀不行,將豬蹄洗凈焯水2-3分后沖洗干凈。
2、鍋內(nèi)下油,待油熱時(shí)下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。
3、加水沒(méi)過(guò)豬蹄,大火燒開(kāi)。然后轉(zhuǎn)小火,燒20分鐘這樣。
4、加入黃豆大火燒開(kāi),加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒(méi)有熟的話可以再加些開(kāi)水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5、放入味精,蔥花,出鍋即可。
用豬蹄燉通草的話,那么可以幫助產(chǎn)婦解決產(chǎn)后奶水不足的現(xiàn)象,因?yàn)楹芏嗟呐陨a(chǎn)之后,下奶比較的困難,都不夠?qū)殞毷秤?,這樣對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育會(huì)造成一定的影響。所以用豬蹄燉通草,可以快速的達(dá)到下奶通乳的效果,也有利于調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣。但是體質(zhì)肺火過(guò)旺者不適宜食用。
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
材料
通草1錢,灸甘草2錢,豬腳2只,香菇5朵,姜3片。
作法
將豬腳洗凈切塊,香菇切半備用。滾水中加入姜片,快速川燙豬腳后撈起,通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中,用1500ml的水,大火滾后,小火熬燉1小時(shí) ,待豬腳熟透后,調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。
功效
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
注:本身體質(zhì)肺火過(guò)旺者請(qǐng)仔細(xì)詢問(wèn)過(guò)后再吃
上述就是豬蹄燉通草的這些方法,以及它可以帶來(lái)的保健價(jià)值,要是媽媽們生產(chǎn)之后也面對(duì),奶水不足的現(xiàn)象,建議可以通過(guò)這些食療的方式去解決,而不是盲目的使用一些藥物,因?yàn)楹芏嗟乃幬飼?huì)跟隨乳汁,影響到寶寶的健康。
通草燉豬蹄,這一道食物主要是幫助產(chǎn)婦起到通乳下奶的效果,因?yàn)楹芏喈a(chǎn)后的女性會(huì)發(fā)現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象,這樣對(duì)嬰幼兒的哺乳也會(huì)造成一定的影響。又不能夠盲目的使用藥物,所以通過(guò)通草燉豬蹄這一道食療的方式,就可以幫助產(chǎn)婦快速有效的通乳下奶,還能做有效地調(diào)理脾胃。
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
材料
通草1錢,灸甘草2錢,豬腳2只,香菇5朵,姜3片。
作法
將豬腳洗凈切塊,香菇切半備用。滾水中加入姜片,快速川燙豬腳后撈起,通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中,用1500ml的水,大火滾后,小火熬燉1小時(shí) ,待豬腳熟透后,調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。
功效
通草豬蹄湯是針對(duì)產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達(dá)到通乳的效果。其實(shí)通草的通乳食效,還可以發(fā)揮在促進(jìn)胸部的發(fā)育中,加上灸甘草亦可補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃。
注:本身體質(zhì)肺火過(guò)旺者請(qǐng)仔細(xì)詢問(wèn)過(guò)后再吃
相信通過(guò)上面介紹的通草燉豬蹄的這個(gè)做法,以及所需要的材料之后,那么有需要的產(chǎn)婦就可以按照上面介紹的這些方法動(dòng)手去完成。它還可以有效的促進(jìn)胸部的發(fā)育,但是要注意,如果是體質(zhì),肺火過(guò)于旺盛的人可以盲目的使用。
穿山甲有一定的下奶的作用,它也是比較常見(jiàn)的一種中藥材。但是也要了解,穿山甲屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,平時(shí)不要吃穿山甲。對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),要想取得下奶的作用,是可以吃豬蹄的,平時(shí)也該多吃一些湯湯水水的食物,多吃一些有助于催奶的食物,這方面的食物是非常多的,我們來(lái)看一下這方面。
穿山甲燉豬蹄下奶嗎
穿山甲和豬蹄都具有下奶作用,穿山甲燉豬蹄是一種很好的下奶食療方法。
主 料: 炮穿山甲30克,五不留行15克,北芪20克,豬蹄2只。 做 法: 水適量,文火燉至豬蹄爛熟,食前放姜、蔥、鹽少許調(diào)味,食肉飲湯。
藥用價(jià)值: 主要治療產(chǎn)后缺乳氣血虛弱型:產(chǎn)后乳少、甚或全無(wú)、乳汁清稀、乳房柔軟、無(wú)脹感,面白無(wú)華、神疲食少,舌質(zhì)淡,苔少,脈虛細(xì)。
催奶的食物有以下這些:
花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰的功效。
茭白:不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
湯水:都說(shuō)湯水足,有利于下奶。可以根據(jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
對(duì)于產(chǎn)后的女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)暮纫恍┴i蹄湯是非常有好處的,它有助于促進(jìn)乳汁的分泌,對(duì)于哺育孩子是不錯(cuò)的選擇,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,除了具有促進(jìn)乳汁分泌的作用以外,對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)效果也很好,在燉豬蹄湯的時(shí)候,可以用豬蹄加入黃豆,也可以加入適量的花生,都是非常不錯(cuò)的。
如何燉豬蹄湯下奶
原料:豬蹄、黃豆。
調(diào)料:鹽適量,黃酒、姜、蔥花。
做法:
1、黃豆提前浸泡1小時(shí),備用,姜洗凈切片,大蔥切段。
2、豬蹄用沸水燙后拔凈毛,切成大塊,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。
3、倒入黃酒,放入黃豆,加蓋,用文火燜煮。至半酥時(shí),加精鹽,再煮1小時(shí)。
4、出鍋時(shí)撒上蔥花即可。
如何選購(gòu)豬蹄:
1、確保一定要選擇正規(guī)賣肉的店鋪或小攤,這樣能保證豬蹄源頭的可靠性,媽媽們吃著放心。
2、看豬蹄的顏色:應(yīng)盡量買接近豬肉的顏色,過(guò)白、發(fā)黑的不能買。
3、聞豬蹄的味道:新鮮的豬腳有肉的味道,可以說(shuō)腥味夾雜點(diǎn)香味。有刺激性味道不能買;臭味的豬蹄也不能買。
4、挑選有筋的豬蹄:有筋的豬腳含有大量的膠原蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富些,美容養(yǎng)顏的效果更好,更利于剖腹產(chǎn)媽媽的傷口恢復(fù)。
下奶的方法都有哪些
1、兩邊的乳房都要喂。如果一次只喂一邊,乳房受的刺激減少,自然泌乳也少
2、多多吮吸。寶寶吮吸的力量較大,正好可借助寶寶的嘴來(lái)按摩乳暈。喂得越多,奶水分泌得越多。
3、吸空乳房。每次哺乳后要讓寶寶充分吸空乳房,這有利于乳汁的再產(chǎn)生。
4、保持好心情。母乳是否充足與新媽的心理因素及情緒情感關(guān)系極為密切,所以保持平和、愉快。
5、補(bǔ)充水分。在喂奶時(shí)要注意補(bǔ)充水分,或是多喝豆?jié){、杏仁粉茶、果汁、原味蔬菜湯等。
6、充分休息。睡眠不足會(huì)使奶水量減少,大家要注意休息,學(xué)會(huì)如何在晚間喂奶不影響自己的睡眠。
7、按摩刺激。用干凈的毛巾蘸些溫開(kāi)水,由乳頭中心往乳暈方向成環(huán)形擦拭,兩側(cè)輪流熱敷15分鐘。
8、避免乳頭受傷。乳頭受傷、破皮、皸裂或流血并導(dǎo)致發(fā)炎時(shí),會(huì)影響乳汁分泌。
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