瘋?cè)斯凸饒A的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“瘋?cè)斯凸饒A的區(qū)別”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
桂圓在有的地方也成為龍眼,這種水果不僅口感好,而且還有很高的藥用價值。如果有失眠、健忘、眩暈等癥狀,吃一些桂圓具有很不錯的改善效果。瘋?cè)斯凸饒A外表比較相似,但瘋?cè)斯巳识拘宰畲螅31蝗嗣俺涔饒A,我們要知道區(qū)別,避免上當(dāng)受騙。那么,瘋?cè)斯凸饒A的區(qū)別是什么?
看外表
桂圓外表皮細膩光滑或稍有粗糙瘤泡狀小粒,紋理自蒂部向上延伸。龍荔外表皮粗糙,有圓錐狀小刺,打磨后仍有麻點,無紋理。
看內(nèi)在
桂圓內(nèi)表皮呈棕色或淺棕色,有光澤,紋理細而縱橫。龍荔內(nèi)表皮呈淺黃色或淡白色,光澤差,紋理較粗大而縱橫。
看果肉
桂圓果肉有細紋理,且有光澤感,有韌性,果肉與果核易剝離。龍荔果肉無紋理、無光澤、無韌性,果肉薄而粘膩,與果核不易剝離。
嘗味道
桂圓口感甜,有特殊香味,無苦澀余味。龍荔口感雖甜,但有苦澀余味。
看果核
桂圓果核較小,呈圓球形或稍扁的圓球形,表面光滑,顏色為黑色或深棕色,有光澤。龍荔核較大,呈橢圓形,有時不對稱,核中間有溝槽、皺褶,光澤差。
吃桂圓的好處
益氣補血,增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
養(yǎng)血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。yS630.cOM
抗菌,抑制癌細胞
動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
降脂護心,延緩衰老
桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用。
擴展閱讀
桂圓和荔枝,大家都有吃過,桂圓和荔枝的外形是不一樣的,但是很多人會把這兩種食物混合在一起,其實桂圓又叫龍眼,一般在不同的地區(qū)南方比較常見,北方很少有見到,但是荔枝是比較常見的,口感會更酸甜一些,而且也不容易上火。
一:龍眼:
龍眼的學(xué)名就叫桂圓。
桂圓有很多別稱,比如龍眼、益智、驪珠、元肉。
如圖: 龍眼(桂圓)
龍眼是桂圓的俗稱。
桂圓有很多別名,比如:龍眼、益智、驪珠、元肉。
桂圓屬于無患子科植物龍眼的假種皮。在我國,主產(chǎn)于福建、廣東、廣西、四川等地,此外云南和貴州南部也有出產(chǎn)。
南方叫“桂圓”,北方叫“龍眼”,因為桂圓圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名叫“龍眼”。
二: 荔枝:
荔枝也有很多別稱,比如: 丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。
荔枝也隸屬于無患子科植物的果實。
原產(chǎn)于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、云南等地栽培最多。
咖喱果和蘋果是有區(qū)別的,咖喱果是蘋果的一種,原產(chǎn)于新西蘭,屬于雜交類的蘋果,個頭比較大,色澤鮮紅,肉質(zhì)細脆,所以和蘋果的口感吃起來會不太一樣,但普通的蘋果是產(chǎn)自中國的,在中國本土種植,沒有咖喱果那么大,但是口感是脆甜酸爽。
咖喱果
咖喱果又名嘎啦果,蘋果的一種。原產(chǎn)新西蘭,由桔蘋和元帥雜交而成,由于個較大、色艷紅、肉質(zhì)細脆、甜酸適口、較耐儲運,品質(zhì)出眾,引入我國后逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種,逐漸發(fā)展成為我國中早熟蘋果的主栽品種。 國內(nèi)市場上的嘎啦蘋果主要來自陜西和山東。
主要價值
較大、色艷紅、肉質(zhì)細脆、甜酸適口、較耐儲運,品質(zhì)出眾,食用價值大。
歷史
1971年在新西蘭又發(fā)現(xiàn)一嘎拉濃紅型變異,1974年由麥肯齊發(fā)表,定名新嘎拉。該品系樹性、果形、品質(zhì)、成熟期等與嘎拉無異但果面著色較濃,呈全面鮮紅色,有隱約紅色斷續(xù)條紋,富光澤,甚美
蘋果 (薔薇科蘋果屬果實) 編輯
蘋果(學(xué)名:Malus pumila)是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 。據(jù)說“每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”。
營養(yǎng)成分
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每10
0克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”??諝馕廴颈容^嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
很多人都將圣女果和小番茄混為一談,其實這是兩種不一樣的水果。它們的營養(yǎng)價值都是不一樣的,而且在外形和口味上都有一定的區(qū)別,圣女果和小番茄的區(qū)別到底在哪里呢?下面就來給人們介紹一下具體的區(qū)別,人們可以好好的了解一下,這樣自己在購買的時候就可以避免將這兩種水果弄錯。
圣女果是小番茄嗎
并不是所有的小番茄都叫圣女果,準確的說,小番茄都叫櫻桃西紅柿,一開始引進我國的時候,主要有兩個品種,一個叫“紅衣圣女”,橢圓形,一個叫“紅玉”,圓形??赡苣隳抢锸袌錾现饕恰凹t衣圣女”這個品種,或一開始主要是這個品種,就叫順嘴了!
圣女果和小番茄的區(qū)別
圣女果,又稱珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。所以可以叫做小西紅柿吧。
圣女果是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個復(fù)合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。故圣女果是現(xiàn)在栽培番茄的祖先。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預(yù)防。其維生素pp的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
孕婦吃是很有好處的,可以提高孕婦自身和胎兒的免疫力。但是吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,這種水果一般是溫室培育,農(nóng)藥很多。
圣女果的名稱說法
因為是由來所有不具有科學(xué)依據(jù)傳說漢武帝時期
有一年初秋武帝大病不起 太醫(yī)無藥可治 于是后宮嬪妃都為之煩惱 恰逢一日 后宮侍女圣在花園中游玩 看到一只兔子 便追著兔子進入花園深處 突然發(fā)現(xiàn)一株低矮的植物上結(jié)了一顆火紅的果實
圣忙才下來給貴妃看 貴妃不知是何物 所以請教太醫(yī) 太醫(yī)也見所未見 于是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音 于是就把那紅色的果實放在了桌子上 誰知道一陣清風(fēng)過后這紅色的果實竟化為一道青煙
搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮 不多時日 漢武帝大病初愈 誰也不知道是什么原因 也沒人記得那顆紅色的果實 只有圣一直惦記著它 可是后來就找不到了 轉(zhuǎn)年初秋 后宮的花園例竟結(jié)滿了那樣的果實
漢武帝得知是圣發(fā)現(xiàn)的果實 于是就定名為 圣女果 只是到今天也沒人知道這小小的圣女果竟有治病之功效。
眾所周知,火龍果是生活中比較常見的水果,含有著豐富的營養(yǎng)價值和大量的維生素,果肉香甜,口感美味,而且還有抗皮膚衰老、美容養(yǎng)顏、提高人體免疫力等的功效作用,所以受到很多人的喜歡。一般市面上分為兩種火龍果,一種是白心的,另一種是紅心的,其中紅心的火龍果最出名的就是蜜寶。
火龍果,也叫紅龍果、仙蜜果、玉龍果,因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名?;瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。在自然狀態(tài)下,果實于夏秋成熟,味甜,多汁。
吃過火龍果的人都知道,火龍果的肉有紅心的和白心的。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外,其營養(yǎng)價值也遠高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素含量更高,胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力的,保護眼睛晶體的纖維部分等作用。而紅心火龍果中的“蜜寶”,更是紅龍果中的極品!
蜜寶
越南紅心火龍果果型和白心火龍果果型一模一樣,從外表是看不出是紅肉還是白肉。蜜寶則是圓滾滾的。前幾年只有越南紅心火龍果占主流,國內(nèi)有少量種植,也有少量臺灣蜜寶進口。所以那個時候,紅心火龍果價格不低,一個要幾十塊很正常。 近幾年,國內(nèi)蜜寶種植基地擴展很厲害,特別是廣西那帶非常適合種植蜜寶。而且蜜寶真的很甜很甜,我個人是覺得甜得有點膩。但是國人就是好這口,所以這幾年國產(chǎn)蜜寶賣得非常好,對進口紅心火龍果沖擊很大,價格也一路下來了。所以大家有口福了,所以在價格不高的時候,我們配給奔馳的每日水果里面也會搭配越南紅心火龍果。
來說說蜜寶火龍果的口感??此苽€頭不大的一個火龍果,手剝開后皮肉不粘連,切好后滿滿都是果肉,秘密就在它的皮上。雖然外皮皺巴巴的,當(dāng)你撕開表皮的時候你會發(fā)現(xiàn),蜜寶的果皮特別薄,真的是薄如蟬翼,輕輕一撕,整件“衣服”就脫落了!
水分超級多,剝塊皮都能把手染紅。蜜寶紅心火龍果祛火的效果極佳,同時,糖分以葡萄糖為主,容易吸收,美白減肥,預(yù)防貧血不在話下。蜜寶紅心火龍果果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主。常鍛煉的都知道,天然葡萄糖,最適合運動后食用。
荔枝是我們經(jīng)常吃的一種水果,味道鮮美,而且適合老人和孩子食用。桂圓也是我們比較熟悉的一種水果。桂圓的營養(yǎng)價值比較高,能夠補氣補血。適合女性食用,特別是在經(jīng)期之后,或者是在抽血之后。兩種水果各自有自己的好處,可是荔枝與桂圓的區(qū)別是什么呢?
桂圓我們也叫做是龍眼,桂圓是一種常見的水果,桂圓不但有很好的食用價值而且還有很高的藥用價值,桂圓能夠起到健脾胃和補氣的好處,桂圓對于產(chǎn)后的血虛有很好的作用。荔枝是南國四大果品之一,荔枝也是一種水果荔枝有補腦的好處,而且常吃荔枝能夠起到開胃的好處。
桂圓和荔枝的區(qū)別
龍眼(桂圓)外殼是光滑的,荔枝外殼布滿一個個凸起的小顆粒狀。
桂圓的核是圓形的,荔枝的核是棗核形的。
桂圓和荔枝到底是不是同一樣?xùn)|西呢,其實桂圓和荔枝是兩種完全不同的水果,桂圓和荔枝無論是大小還是外觀都恨不用,而且桂圓和荔枝有不同的養(yǎng)生功效和藥用價值。
龍眼,(拉丁學(xué)名:Dimocarpus longanLour.)又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。7~8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國南部及西南部,世界上有多個國家和地區(qū)栽培龍眼,如:中國,泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
龍眼能補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
荔枝(學(xué)名:Litchi chinensisSonn.)原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。
荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材堅實,深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
山楂大多生長在我國的北方,到了秋季才能結(jié)出果子,很多人因為對此不熟悉而把海棠果當(dāng)成了山楂,其實海棠果和山楂的區(qū)別還是很大的。海棠果從顏色來看要比山楂紅一些,從味道上就更不相同了。海棠果的味道其實有一點蘋果味,而山楂大多是以酸為主,表面也比海棠果要粗糙很多。
海棠果和山楂的區(qū)別
海棠果和山楂還是有點區(qū)別的,主要的不同之處就是下面的這幾點:
顏色
海棠果的顏色相對比較紅一點,但是也不是說特別紅的那種,就是帶點紅,山楂果看著粗糙,整個果全紫紅色而且布滿白點。跟海棠果還是有本質(zhì)上的區(qū)別的,這兩種果子我們還是要認真區(qū)分。
聞味道
聞一聞,它們的味道也不一樣,因為最簡單的就是海棠果聞到的是蘋果的味道,但是山楂就是帶著酸酸的氣息的山楂味道。
表皮
海棠果的表皮比較光滑,但是山楂的表皮就粗糙了,還有一絲絲的斑點。
孕婦可以吃海棠果嗎
孕婦其實也可以吃海棠果,因為孕婦吃海棠果可以健胃消食,也可以補充身體的維生素和各種有機酸,對于我們的腸胃消化以及對我們緩解身體的不舒適感有比較大的功效,同時也有收斂止瀉的效果,并且可以終止孕婦的便秘情況等等。
秋天的時候海棠果就慢慢成熟了,在這個時候吃海棠果不僅僅可以緩解天氣的干燥,也可以給準媽媽一個生津止咳的效果,并且海棠果對于我們補充糖分,多種有機酸和補充身體上的細胞內(nèi)液等等都有效果,可以發(fā)揮一定的功效。孕婦其實真的可以適當(dāng)吃吃,因為孕婦吃的話,不僅僅可以改善孕期的胃口也可以幫助孕媽媽的和胎兒中的寶寶保持健康發(fā)育的效果。
海棠果怎么吃
海棠果吃法很多,可以做成各種各樣的果醬,也可以做成果茶,還可以做成海棠果干等等,不同的吃法有不一樣的作用。
香橙海棠果茶
材料:橙子、鹽、茶包、海棠果。
做法:
1、橙子用鹽搓去果臘,洗凈后將皮削下。
2、用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味。
3、將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當(dāng)水浸泡半小時。取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁。
4、海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。
5、加蓋煮10分鐘后關(guān)火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過濾后的水果即可。
6、也可以用橙子果醬或蜂蜜來調(diào)節(jié)甜味。
海棠果醬
材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個。
做法:
1、海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時后,
2、加檸檬汁一起熬煮半小時。
3、熬煮好后,85度裝瓶,裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏。
杞仔:小編小編,看我買的黑枸杞,孝敬爸媽的。不錯吧。老貴老貴了。
小編:哎,可憐一片孝心了,你被那些不良商販給騙了,(就當(dāng)孝敬他們的父母了。。瞬間感覺偉大多了)。這是白刺果,避免下次再上當(dāng),給你科普下吧。
由于黑枸杞的養(yǎng)生保健作用被越來越多的人所了解,故黑枸杞的行情一路走高。有些不法商販借此機會大發(fā)橫財,以次充好,(這還算有那么一點業(yè)界良心),更有甚者拿其他植物的果實冒充黑枸杞。其中由于白刺果和黑枸杞的外形極其相似,故多以此果冒充黑枸杞,賺取暴力。故小編科普一下兩者的區(qū)別,謹防上當(dāng),還白刺果一個清白。
1、 首先黑枸杞曬干了以后摘掉果柄的部位是一個很圓很白的圈,而白刺果果柄的圈發(fā)黃,且邊緣不光滑。
2、 白刺果放入水中釋放顏色較淺,黑枸杞釋放顏色較濃,在自來水中就像藍墨水一樣,(當(dāng)然,一粒黑枸杞放入500ml水中就另當(dāng)別論了),在開水中是紫色。當(dāng)濃度高時會成黑色,
3、 黑枸杞可以果柄朝上立起來,而白刺果則不會,而且最重要的一點是白刺果采摘時一般不帶果柄。
4、 黑枸杞干透后用手一捏的話就成了粉末,而白刺果則不會,因為它含糖量高,故有一種肉感。
5、 白刺果含糖量高,故味道很甜,而黑枸杞則不如白刺果的甜味高
6、 本條是最容易辨別白刺果和黑枸杞的。故放到最后(壓軸的)。辨別兩者的籽,白刺果的籽是一個單核,而黑枸杞則像所有枸杞一樣,類似于辣椒籽,一般有7-8粒。
杞仔:好了,小編,我懂了,這就去實戰(zhàn)中檢驗一下。
小編:喂,等等,喂,真夠心急的。。。其實還想說藍莓跟黑枸杞也很像。好吧。等他上當(dāng)回來在科普吧
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