圣女果和小番茄的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“圣女果和小番茄的區(qū)別”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多人都將圣女果和小番茄混為一談，其實(shí)這是兩種不一樣的水果。它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，而且在外形和口味上都有一定的區(qū)別，圣女果和小番茄的區(qū)別到底在哪里呢？下面就來(lái)給人們介紹一下具體的區(qū)別，人們可以好好的了解一下，這樣自己在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候就可以避免將這兩種水果弄錯(cuò)。
圣女果是小番茄嗎
并不是所有的小番茄都叫圣女果，準(zhǔn)確的說(shuō)，小番茄都叫櫻桃西紅柿，一開(kāi)始引進(jìn)我國(guó)的時(shí)候，主要有兩個(gè)品種，一個(gè)叫“紅衣圣女”，橢圓形，一個(gè)叫“紅玉”，圓形?？赡苣隳抢锸袌?chǎng)上主要是“紅衣圣女”這個(gè)品種，或一開(kāi)始主要是這個(gè)品種，就叫順嘴了！
圣女果和小番茄的區(qū)別
圣女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。所以可以叫做小西紅柿吧。
圣女果是番茄大家族中成員之一，番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶，在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。普通番茄為栽培種；秘魯番茄為野生種。故圣女果是現(xiàn)在栽培番茄的祖先。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。其維生素pp的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
孕婦吃是很有好處的，可以提高孕婦自身和胎兒的免疫力。但是吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘，洗干凈，然后食用，這種水果一般是溫室培育，農(nóng)藥很多。
圣女果的名稱說(shuō)法
因?yàn)槭怯蓙?lái)所有不具有科學(xué)依據(jù)傳說(shuō)漢武帝時(shí)期
有一年初秋武帝大病不起 太醫(yī)無(wú)藥可治 于是后宮嬪妃都為之煩惱 恰逢一日 后宮侍女圣在花園中游玩 看到一只兔子 便追著兔子進(jìn)入花園深處 突然發(fā)現(xiàn)一株低矮的植物上結(jié)了一顆火紅的果實(shí)
圣忙才下來(lái)給貴妃看 貴妃不知是何物 所以請(qǐng)教太醫(yī) 太醫(yī)也見(jiàn)所未見(jiàn) 于是正在迷茫之間 聽(tīng)到漢武帝的聲音 于是就把那紅色的果實(shí)放在了桌子上 誰(shuí)知道一陣清風(fēng)過(guò)后這紅色的果實(shí)竟化為一道青煙
搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮 不多時(shí)日 漢武帝大病初愈 誰(shuí)也不知道是什么原因 也沒(méi)人記得那顆紅色的果實(shí) 只有圣一直惦記著它 可是后來(lái)就找不到了 轉(zhuǎn)年初秋 后宮的花園例竟結(jié)滿了那樣的果實(shí)
漢武帝得知是圣發(fā)現(xiàn)的果實(shí) 于是就定名為 圣女果 只是到今天也沒(méi)人知道這小小的圣女果竟有治病之功效。
擴(kuò)展閱讀
圣女果就是小番茄，相信大家對(duì)這個(gè)名字并不會(huì)感到陌生。圣女果和我們常吃的蔬菜西紅柿屬于一個(gè)同一個(gè)品種的。所以它又算蔬菜，又算水果。不過(guò)常在水果攤出現(xiàn)。我們常吃的圣女果究竟有哪些功效和作用呢?有哪些營(yíng)養(yǎng)?圣女果有哪些好吃的做法?該如何挑選圣女果?一起來(lái)看一下吧。
圣女果的功效與作用
第一，圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃圣女果能夠有效的提高人體的免疫能力，還有益于腦智力的發(fā)展。
第二，于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。
第三，圣女果能促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
第四，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
第五，圣女果能夠有效的促進(jìn)人體的身體發(fā)育，特別適合促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育。能夠增加人體的抵抗能力，有著延緩衰老的功效。因?yàn)槭ヅ泻泄入赘孰暮头鸭t素等特殊物質(zhì)。
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
圣女果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?其實(shí)圣女果雖然為番茄家族中最小的一員，其營(yíng)養(yǎng)成分卻位居榜首，下面我們就來(lái)了解圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?？纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
圣女果是一種很高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。它含有蛋白質(zhì)、果酸、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、番茄色素等營(yíng)養(yǎng)，特別適合懷孕的孕婦使用。是孕婦的最佳食品之一。
圣女果的做法大全
圣女果營(yíng)養(yǎng)豐富，其維生素含量在果蔬中數(shù)一數(shù)二，是養(yǎng)顏美容，開(kāi)胃消食的不二之選，下面就為大家介紹幾道圣女果的做法!
一、香蕉圣女果奶昔的做法
材料：香蕉1根，牛奶1袋，圣女果5個(gè)
做法：
1、準(zhǔn)備好所有材料：香蕉、圣女果、牛奶。
2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。
3、把切好的香蕉段放入攪拌機(jī)內(nèi)。
4、再加入一袋牛奶和撥好皮的圣女果。
5、牛奶倒進(jìn)去放到一起后，蓋好蓋子。
6、用點(diǎn)搖的檔，不要攪打太久，點(diǎn)搖2-3次沒(méi)有大顆粒即可。
夏季的時(shí)候，桃子上市。很多人都喜歡吃桃子。生津止渴、降溫消暑。而且桃子口感十分好吃，肉質(zhì)厚實(shí)，多汁鮮甜。桃子的顏值很高，長(zhǎng)的也十分可愛(ài)。桃子不僅好吃，還有著極高的食用價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)豐富。今天我們就來(lái)看一下，桃子有哪些功效和作用呢?桃子要怎么吃比較好?哪些人不適合吃桃子?桃子在飲食上有什么禁忌，不能和其它同食?讓我們一起來(lái)看一下吧。
桃子的功效與作用
喜歡吃桃子，不僅是因?yàn)樘易娱L(zhǎng)的好看，而且桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦。桃子味道甜中帶酸，性質(zhì)溫和。能夠生津潤(rùn)腸、活血消極、豐肌美膚等作用。桃子的功效與作用有哪些?一起往下看。
【含鐵量高】桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。
【富含果膠】有便秘怎么破?桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘哦。
【強(qiáng)壯身體】經(jīng)常吃桃子能夠有著強(qiáng)壯身體。腹肌美膚的功效。身體瘦弱，陽(yáng)虧的人非常適合食用。將桃子和米粥一起煮粥吃，能有著豐肌悅色的作用。
【治療肺病】桃對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效哦，特別是唐代名醫(yī)孫思邈，他有提到過(guò)肺之果，肺病宜食之，有肺病的患者不妨在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)食桃子哦。 ...
桃子怎么吃比較好
一說(shuō)起桃子，相信很多人都會(huì)頓覺(jué)口水涌動(dòng)，那紅彤彤的桃子，甜津津的桃汁，真的是讓吃貨們沒(méi)辦法淡定啊，直接就栽倒它的美食誘惑里面去了!夏天閑來(lái)無(wú)事，可以吃上一兩個(gè)桃子解解饞，但是桃子進(jìn)食需謹(jǐn)慎，吃多上火拉肚子就不好了。那么桃子怎么吃比較好呢?
【不能吃過(guò)量】桃子屬于熱性的水果，吃多了會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。尤其是平時(shí)身體有內(nèi)火的人，更不宜多吃。吃桃子雖然能夠緩解便秘，但是因?yàn)樯匣鸲鴮?dǎo)致便秘的人，吃桃子不僅不會(huì)緩解，還有可能加重便秘。而且容易引起，口干、口渴、咽喉疼痛等上火的癥狀。
【不要空腹吃】桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。飯前空腹吃水果，還會(huì)影響正餐的質(zhì)量。時(shí)間一長(zhǎng)，不是缺這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素，就是缺那個(gè)營(yíng)養(yǎng)，很容易引起消化不良。
【搭配禁忌知多少】桃子不宜與鱉肉、龜肉同食，另外桃子加上酒精會(huì)使人昏迷，嚴(yán)重的話導(dǎo)致死亡。吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，無(wú)茶不歡又怎樣，吃了桃子就要隔開(kāi)一段時(shí)間再喝茶，因?yàn)樘易蛹由喜杷菀滓鹉c胃功能紊亂。
桃子哪些人不能吃
桃子可是一個(gè)好東西，雖在北方生長(zhǎng)，但是也備受南方人的青睞。素來(lái)就有桃養(yǎng)人之說(shuō)，更是有不少人表示常吃桃子可以強(qiáng)身健體，延年益壽，因此桃子也有著壽桃的美稱。吃桃子固然不是一件稀奇的事情，但是有些人是不能吃桃子的你們?cè)靻?
【過(guò)敏者】桃子屬于發(fā)物，有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，初開(kāi)始癥候較輕，如口角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，此時(shí)應(yīng)中止食用，將臉、手清洗干凈。
【嬰幼兒】嬰幼兒最好不要喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
【腸胃不好的人】桃子內(nèi)包含數(shù)量多的大分子物質(zhì)，吃桃會(huì)增多腸胃累贅，形成肚子痛、拉肚子，因此腸胃不好的人，還是不要多吃蟠桃哦。
【內(nèi)熱易上火的人】對(duì)于平時(shí)就內(nèi)熱很足的人而言，是不適合多吃桃子的。桃子，從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，屬于溫性的食物。多吃桃子的話，會(huì)導(dǎo)致你的身體產(chǎn)生更多的熱量，導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。
二、圣女果培根卷的做法
材料：圣女果10個(gè)，培根10片。
調(diào)料：黑胡椒碎、孜然粉各適量。
做法：
1、將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。
2、用培根將圣女果卷起，用牙簽插緊。
3、排入烤盤(pán)，入預(yù)熱好的烤箱，230度，烤15分鐘(中途翻個(gè)面)至表面稍有焦黃、吐油即成。
三、圣女果蜜餞的做法
材料：
圣女果若干，葡萄干適量，桃干適量，蜂蜜，白糖，水
做法：
1、取干果若干，用刀切成碎片。
2、鍋里放少許水，滾后倒入干果碎。
3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時(shí)。
4、將干果熬成軟軟糯糯的蜜餞。
5、用刀在小番茄中間橫切一刀，直達(dá)三分之二。
6、將晾涼后的蜜餞釀入小番茄中。
圣女果怎么挑選
一到圣女果當(dāng)季的時(shí)候，水果攤就會(huì)出現(xiàn)黃的，紅的，綠的圣女果，讓人挑花了眼，不會(huì)挑的人可能一把抓，洗完了才發(fā)現(xiàn)水果已經(jīng)熟透不能吃，那么圣女果怎么挑呢?
在選擇圣女果時(shí)，選擇那些根蒂新鮮的，當(dāng)然也會(huì)有些在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中脫落，但大多數(shù)的還是會(huì)存在的。一般正常的新鮮的圣女果應(yīng)該是顏色紅并有光澤。但如果是特別紅，并且發(fā)黑，那么可以斷定其存放的時(shí)間過(guò)于長(zhǎng)，不宜選購(gòu)。圣女果硬點(diǎn)是沒(méi)有關(guān)系的，但是，如果很軟，那么就不要購(gòu)買(mǎi)了，因?yàn)樗赡芤呀?jīng)存放了一段時(shí)間，很容易腐爛變壞。
圣女果好吃，但也不能多吃，其含糖量也是極高的，因此，糖尿病患者要盡量少吃。
總結(jié)：圣女果屬于番茄的一種品種。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。能夠有著抗衰老、預(yù)防癌癥、促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育等功效。圣女果除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且它的吃法也很多，本文有給大家列舉了一些，大家也可以嘗試其它的吃法。然后挑選圣女果的時(shí)候要注意，挑選到新鮮的圣女果。對(duì)身體才更有好處。
圣女果又名小番茄，是我們生活中比較常見(jiàn)的水果，它可以用來(lái)生吃或者煲湯。一個(gè)圣女果的熱量是非常小的，所以愛(ài)美的女生們不用太過(guò)于擔(dān)心吃圣女果會(huì)影響到你們的身材。圣女果里面含有很多我們身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)養(yǎng)顏和增強(qiáng)身體抵抗路有很大的幫助，所以大家可以在生活中食用一些圣女果。
對(duì)于圣女果這種我們常吃的水果，我們應(yīng)該要對(duì)它的熱量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的了解，這樣才能夠讓我們?cè)谏钪懈玫氖褂檬ヅ麃?lái)預(yù)防各種疾病。下面是關(guān)于圣女果熱量的介紹，希望大家可以好好來(lái)了解一下。
櫻桃番茄具有健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，生津止渴的作用。 1顆櫻桃番茄(18克，可食部分18克) 4大卡，標(biāo)準(zhǔn)(100克) 22大卡。
圣女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實(shí)直徑約1～3厘米，鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種)，味清甜，無(wú)核，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費(fèi)者青睞。該品種植株生長(zhǎng)迅速，種苗種下70天后果實(shí)可成熟，可連續(xù)采摘3個(gè)月，畝產(chǎn)4000多公斤，效益好。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
關(guān)于圣女果熱量的介紹，相信你們看完這篇文章之后，應(yīng)該可以大膽在生活中食用圣女果了吧。對(duì)于愛(ài)美的你們來(lái)說(shuō)，每天都很擔(dān)心自己的身材會(huì)發(fā)胖，所以你們對(duì)很多食物都不敢吃。但是了解了圣女果熱量后，相信你們應(yīng)該對(duì)它的功效與作用有一定的了解了吧。
女孩子都知道常吃蔬菜水果對(duì)皮膚是非常好的,所以節(jié)假日里,女孩子們誰(shuí)飽了美容覺(jué)的以后看電視的時(shí)候就可以把手邊的薯片等垃圾食品換成是一些水果了,當(dāng)然很多人都會(huì)推薦的一種就是圣女果.它既是蔬菜也是水果,對(duì)人的身體非常好,而且對(duì)很多女孩子的身體非常好,具體好在哪里,就不是所有人都能說(shuō)出來(lái)的了.
那么圣女果究竟有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?圣女果的營(yíng)養(yǎng)表現(xiàn)在哪些方面呢?圣女果是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?這種既是水果又是蔬菜的小小果子,為什么有這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?很多人都很好奇.
圣女果,在國(guó)外又有"小金果"、"愛(ài)情之果"之稱.它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍.被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的"四大水果"之一.圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì).可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老.
另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能.對(duì)于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預(yù)防.櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到圣女果在提高孩子免疫力和促進(jìn)小兒發(fā)育等很多方面都有著非常重要的作用.中藥肉蓯蓉國(guó)際上的名聲也是非常不錯(cuò)的,喜歡吃圣女果的姑娘們,你們吃的不僅是一種蔬菜也是一種美容防曬的神奇果實(shí).
圣女果是小西紅柿的別稱，它主要食用的方法有生吃和炒圣女果。在我們的生活中，很多朋友都喜歡直接吃圣女果，因?yàn)槭ヅ奈兜浪崴崽鹛鸬?，口感也相?duì)比較好，所以圣女果的食用方法還是要根據(jù)你們自己的飲食習(xí)慣來(lái)決定?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)看看圣女果的其他做法吧，希望對(duì)你們食用圣女果有幫助。
對(duì)于圣女果這種我們比較常見(jiàn)的水果，我們應(yīng)該要知道它有哪些常見(jiàn)的食用方法，這樣才能夠讓圣女果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)徹底的被我們的人體吸收，為我們的生長(zhǎng)發(fā)育提供一些必要的微量元素。
圣女果
圣女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實(shí)直徑約1～3厘米，鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種)，味清甜，無(wú)核，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味獨(dú)特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費(fèi)者青睞。該品種植株生長(zhǎng)迅速，種苗種下70天后果實(shí)可成熟，可連續(xù)采摘3個(gè)月，畝產(chǎn)4000多公斤，效益好。
圣女果還可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，特別適合媽媽用來(lái)美容。這道圣女果糖水也十分適合拿來(lái)作為媽媽和寶寶一起補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健康養(yǎng)生的甜品。
圣女果最適合這一階段寶寶的需要，在幫寶寶鍛煉咀嚼能力的同時(shí)還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。圣女果可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，特別推薦媽媽們可以把圣女果當(dāng)做寶寶的主要水果之一來(lái)吃，那樣能增長(zhǎng)寶寶身體發(fā)育。但是寶寶的脾胃比較脆弱，不易吃一些生冷食品。所用要煮熟了吃。
制作步驟
1. 準(zhǔn)備好 所用食材。 2. 把圣女果洗凈。 3. 鍋中注入水燒開(kāi)，下入圣女果略煮一下表皮起皺后撈出4. 逐個(gè)去掉表皮。 5. 再將去皮的圣女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。
通過(guò)文章的介紹，我們都知道圣女果含有很多硅元素，可以有效的抑制皮膚老化，對(duì)寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收有很大的輔助作用，所以對(duì)于這樣的一種水果，我們應(yīng)該對(duì)它的做法有一定的認(rèn)識(shí)，才能夠讓我們的寶寶在發(fā)育的階段，得到充足的能量。
夏天，很多美女?huà)赡鄣募∧w肯定被太陽(yáng)曬的黑乎乎的，而且臉上還被曬出了斑點(diǎn)，是不是很難看呢，不管在臉上擦多么名貴的化妝品都沒(méi)有吃東西來(lái)的急事。每每看到自己越發(fā)曬黑的皮膚，肯定想立馬白回來(lái)。在這里為大家推薦一款防曬圣品"圣女果"，又叫小番茄，看起來(lái)像是大西紅柿的翻版，不過(guò)它的功效可不比西紅柿差。
要想快點(diǎn)白回來(lái)，就要多吃圣女果，這種水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)讓人體的細(xì)胞得到充分的休息和補(bǔ)充，讓人體加快新陳代謝，不久后就能看到自己水靈靈的皮膚了。除了這種美白的功效外，還有很多其他的功效，一起來(lái)看看吧。
圣女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的"四大水果"之一。 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?？纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體少受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素p的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?？纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
以上這些都是圣女果的好處，常吃圣女果的朋友應(yīng)該會(huì)感覺(jué)到自己的身體會(huì)有明顯的改善。但是有些人不喜歡吃酸的，那么就對(duì)這些酸甜的東西不感興趣。但是為了自己的身體健康，最好什么水果都要吃點(diǎn)，來(lái)補(bǔ)充自己身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
圣女果，是很普通的水果，亦或是蔬菜。因?yàn)槭ヅ瓤梢宰鳛樗?，也可以作為蔬菜吃，所以，在日常生活中出現(xiàn)的頻率很高。有很多人喜歡圣女果，因?yàn)樗形骷t柿的味道和營(yíng)養(yǎng)，又比西紅柿長(zhǎng)得小巧玲瓏，吃起來(lái)比較方便。而且，涼拌圣女果和圣女果水果蔬菜沙拉的口感都不錯(cuò)。
圣女果，作為日常中較為常見(jiàn)的蔬菜水果，不僅具有很好的口感，也有很好的功效和作用，但是，這些作用可能并不為人知?，F(xiàn)在，我們一起來(lái)探究一下圣女果的作用。
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
第一：圣女果可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以，小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來(lái)吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那樣能增長(zhǎng)身體發(fā)育。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
第二：圣女果可 以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來(lái)美容，可以說(shuō)是女生天然的美容水果。
番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。
番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 湯能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預(yù)防小兒軟骨病的發(fā)生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。
圣女果的作用的確很強(qiáng)大，無(wú)論是小孩還是大人。所以，在日常生活中，我們可以把圣女果當(dāng)做常吃的水果之一，這樣更有利于身體的一些癥狀的改善。但是，值得注意的是，一次性不要吃得太多，以免造成腹瀉。
圣女果我們?nèi)粘Ｉ钪卸嘁?jiàn)的一種蔬菜，圣女果比較小，吃起來(lái)味道酸甜，含有的營(yíng)養(yǎng)元素比較多，很多人都喜愛(ài)吃圣女果，通常拿來(lái)做水果吃，芒果也是很受大家喜愛(ài)吃的水果，芒果吃起來(lái)味道獨(dú)特，這種味道是別的水果無(wú)法替代的味道，圣女果和芒果能同吃嗎?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.圣女果和芒果能同吃嗎
可以，圣女果和芒果可以一起吃，因?yàn)槭ヅ兔⒐梢酝瑫r(shí)歸屬為水果，而且它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很豐富，而且這兩種水果一起吃對(duì)我們來(lái)說(shuō)可以相互補(bǔ)充其中沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)，給我們的身體提供更加豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的人體來(lái)說(shuō)是很好的。
二.圣女果和芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
圣女果被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一，它含有豐富的熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體非常的好。
芒果中含有豐富的熱量、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鎂、硒、鉀、鐵、銅、鈉、鋅、錳等礦物質(zhì)和豐富的維生素，對(duì)我們的身體是很健康的。
三.圣女果和芒果一起吃的好處
1、防治心血管疾病
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而圣女果中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于預(yù)防這方面的疾病也很有效果。
2、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用，而圣女果中所含有的纖維和葉酸等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防這種疾病也有很好的作用，所以平時(shí)比較注意養(yǎng)生的人可以多多將這兩種食物搭配在一起。
3、美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用，而圣女果中的碳水化合物也可以起到保護(hù)肌膚的作用，如果你是一個(gè)愛(ài)美的人可以經(jīng)常將這兩者搭配在一起吃。
4、明目
芒果和圣女果中含有的糖類及維生素含量非常豐富，尤其芒果中維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5、防治便秘
圣女果和芒果中都含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處，如果常常受到便秘痛苦的人不妨將這兩種食物搭配在一起吃，可以減少很多的負(fù)擔(dān)。
6、健胃消食
這兩種食物搭配起來(lái)還可以起到助消化、潤(rùn)腸通便的作用，還能防治便秘，對(duì)我們的腸胃是很好的。
四.圣女果、芒果不能和什么一起吃
1.圣女果+石榴：兩者一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一種損失。
圣女果+螃蟹：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體很好，但是一起吃會(huì)產(chǎn)生砒霜，導(dǎo)致身體中毒。
2.圣女果+黃瓜：破壞維生素C的吸收，使我們的身體無(wú)法吸收到維生素C，對(duì)我們的身體非常的不利。
3.圣女果+土豆：兩者分開(kāi)吃對(duì)我們的身體很好，但是一起吃會(huì)影響我們的食欲還會(huì)使我們的腸胃不利于消化。
4.圣女果+蝦：會(huì)產(chǎn)生中毒的癥狀，威脅到我們的健康。
5.芒果+大蒜：這兩種食物一起吃會(huì)引起身體的不適，對(duì)我們的身體是很不健康的。
6.芒果+食鹽：這兩種食物一起吃很容易誘發(fā)黃疸，威脅到我們身體的健康。
7.芒果+大蔥：會(huì)容易誘發(fā)疾病，對(duì)我們得到身體是一種負(fù)擔(dān)。
燈籠果和姑娘果是兩種非常容易被弄混的水果，雖然很多人都喜歡吃這兩種水果，但是很多人根本就沒(méi)有辦法將這兩者很好的區(qū)別開(kāi)，在購(gòu)買(mǎi)水果的時(shí)候，還是很有可能會(huì)弄混的，其實(shí)如果想要真正的買(mǎi)到自己喜歡的水果的話，就一定要去了解一下燈籠果和姑娘果的區(qū)別，下面就來(lái)給人們介紹一下具體在形態(tài)、外觀、味道等各方面的區(qū)別。
形態(tài)不同
【燈籠果】燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木，株叢高1.2米左右，老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼時(shí)有柔毛，皮條狀或片狀剝落，在葉下部的節(jié)上具1～3枚粗刺。
【姑娘果】姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物，株高50～80厘米，地上莖常不分枝，有縱棱，莖節(jié)膨大，幼莖被有較密的柔毛。
外觀不同
【燈籠果】燈籠果呈球形，果子比拇指大一點(diǎn)，上面有一道道縱向的紋路，猶如燈籠的骨架得名。
【姑娘果】姑娘果外包一個(gè)燈籠狀的外皮，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見(jiàn)，很像燈籠，所以也被叫做燈籠果。
味道不同
【燈籠果】燈籠果未成熟時(shí)味極酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，味道酸甜可口。
【姑娘果】姑娘果沒(méi)成熟時(shí)非?？啵搅饲锾旖?jīng)霜之后，外層的包皮變成火紅色，里面的果實(shí)成黃色，熟透后不但甘甜而且還帶那么一點(diǎn)奶味。
口感不同
【燈籠果】燈籠果里面有很多小籽，水分不多，吃起來(lái)的感覺(jué)像石榴。
【姑娘果】姑娘果相對(duì)要有水分些，吃著跟無(wú)籽提子差不多。
習(xí)性不同
【燈籠果】燈籠果喜溫20～25℃，光照在3000～4000米海拔陽(yáng)光范圍內(nèi)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件要求高。
【姑娘果】適姑娘果應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、耐熱，喜涼爽、濕潤(rùn)氣候、不擇土壤，在3～42℃的溫度范圍內(nèi)均能正常生長(zhǎng)。
用途不同
【燈籠果】燈籠果的果實(shí)香甜可食，可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等，還可用作解乏、治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎的藥物。
【姑娘果】姑娘果的果實(shí)可以生食，又可制成綠色食品飲料，還具有園林價(jià)值，適合庭院栽培，常作切花、多年生花壇供觀賞用。
生活中的的水果蔬菜的種類是非常的多的，有的都是難以分辨的，就比如說(shuō)圣女果，這是書(shū)面表達(dá)的方式叫做圣女果，但是在生活中人們都叫做小番茄，那么這個(gè)圣女果和番茄到底有什么樣的區(qū)別呢?您知道圣女果的功效與作用嗎?您知道圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?今天三九小編就為您介紹有一下有關(guān)圣女果和西紅柿的區(qū)別的知識(shí)，感興趣的朋友們趕快來(lái)看看啊。
1、圣女果是什么 2、圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、圣女果的功效與作用 4、圣女果和西紅柿的區(qū)別
5、吃圣女果的好處 6、糖尿病能不能吃圣女果
7、來(lái)例假能吃圣女果嗎 8、孕婦可以吃圣女果嗎
圣女果是什么
所謂的圣女果，也被人稱之為小西紅柿或者是小番茄，這個(gè)水果是一年四季都會(huì)有生草本植物之一，其實(shí)它還是屬于茄科番茄屬的，一般圣女果的的數(shù)最多都是會(huì)長(zhǎng)到兩米左右的，并且在我國(guó)一年四季都是可以看見(jiàn)哦。
只不過(guò)在北方每年只生長(zhǎng)一季，其余時(shí)間大棚種植，與露地栽培比起來(lái)，在口味上有很大差別。
到了華南地區(qū)，由于氣候適宜櫻桃番茄的生長(zhǎng)， 從每年的七、八月份開(kāi)始，一直到來(lái)年的2月份，都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。
其實(shí)還有的地方將所謂的圣女果稱之為櫻桃番茄，一般這個(gè)也是俗稱的，還可以稱之為所謂的袖珍番茄或者是迷你番茄，但是終歸還是屬于這個(gè)番茄大家族中的一個(gè)小的成員的。
由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，尤其適合人們追求天然和健康的潮流。
櫻桃番茄外觀玲瓏可愛(ài)，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。
圣女果是番茄大家族中成員之一，番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶，在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，還有大量的野生種分布。
所謂的番茄屬一般都是可以將它分為兩個(gè)群體的，包括普通番茄一級(jí)秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。一般的普通番茄都是正常栽培種出來(lái)了的;然而所謂的秘魯番茄卻是純野生種植的。所以可以說(shuō)圣女果就是栽培番茄的祖先。
早在15世紀(jì)末，印第安人就開(kāi)始種植番茄，18世紀(jì)初傳入歐洲，18世紀(jì)末開(kāi)始食用圣女果。
據(jù)考證，大約在2000年以前中國(guó)就有番茄，中國(guó)種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的，清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有番柿記載：莖似蒿，高四五尺，葉似艾，花似榴，一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)草本也，來(lái)自西番，故名。
由于番茄有特殊味道，在當(dāng)時(shí)多作觀賞栽培，到20世紀(jì)初，城市郊區(qū)開(kāi)始有栽培食用。中國(guó)栽培番茄，是在50年代初迅速發(fā)展起來(lái)的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。番茄除作蔬菜食用之外，亦作鮮果食用。
上海地區(qū)所稱之櫻桃番茄，其實(shí)是野生型亞種和半栽培型亞種的統(tǒng)稱，其主要是果型小，形似櫻桃。80年代栽培的多數(shù)是作為番茄雜交親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄，又可作為裝飾蔬菜，如今已進(jìn)入賓館宴會(huì)桌上。
圣女果所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
圣女果是我們平時(shí)比較多見(jiàn)的，很多朋友也經(jīng)常吃圣女果，圣女果的味道比西紅柿更好，那么，圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是也比西紅柿高呢?接下來(lái)，小編就來(lái)給大家介紹一下圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們來(lái)了解一下吧。
我們來(lái)了解一下吧。櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。
果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄。
櫻桃番茄是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，尤其適合現(xiàn)在人們追求天然和健康的潮流。
櫻桃番茄外觀玲瓏可愛(ài)，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。
接下來(lái)，我們?cè)賮?lái)了解一下圣女果含有的營(yíng)養(yǎng)成分。
番茄是高營(yíng)養(yǎng)蔬菜，許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究材料指出，番茄干物質(zhì)含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。
此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。
最后，我們來(lái)了解一下圣女果的食療作用吧，番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、適用于高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食欲不振者。
番茄肉片湯能生津、通血脈、養(yǎng)肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預(yù)防小兒軟骨病的發(fā)生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。
圣女果的功效與作用
1、圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
2、番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
3、番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
4、圣女果中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。 圣女果所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
5、番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。
6、圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來(lái)美容，可以說(shuō)是女生天然的美容水果。
圣女果的搭配禁忌
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
圣女果的使用效果
圣女果具有健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，生津止渴的作用。
圣女果的適用人群
一般人群均可食用。
1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃櫻桃番茄有助于改善癥狀;
2. 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
挑選圣女果
要挑選表面光滑、色澤艷麗發(fā)亮的，有蒂的更能說(shuō)明新鮮。不要有畸形的，摸上去不要是軟的。
圣女果的儲(chǔ)存方法
包上保鮮袋或放入保鮮盒中放進(jìn)冰箱冷藏。
圣女果和西紅柿的區(qū)別
圣女果是西紅柿的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,一般當(dāng)水果吃，同時(shí)圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來(lái)美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
補(bǔ)充一下,前兩天在電視上看到,說(shuō)紅色的西紅柿和圣女果要比黃色的番茄紅素要高,生吃維生素C補(bǔ)充多點(diǎn),做熟了吃番茄紅素吸收的更多些。
常吃西紅柿能去斑，美容和減肥效果都要比大西紅柿好
海南圣女果(紅色櫻桃西紅柿)每100克含蛋白質(zhì)0.8克，碳水化合物2.4克，粗纖維0.4克，維生素C10.0毫克，胡籮卜素0.36毫克，鈣8.0毫克，磷26.5毫克，鐵0.8毫克。
圣女果
是番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形、梨形，成熟果實(shí)常為鮮紅色，也有粉紅色、橙色或黃色的。
有粉紅色、橙色或黃色的。果實(shí)橫徑2厘米左右，單果重10～20克。由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價(jià)值也高些。 同大果形番茄相比，櫻桃番茄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果力也強(qiáng)，一穗可結(jié)果1020個(gè)。
因此，針對(duì)櫻桃番茄不耐肥的特點(diǎn)，在栽培上要適當(dāng)控制，以防瘋長(zhǎng)。 櫻桃番茄果實(shí)大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。
同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補(bǔ)腎利尿。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說(shuō)來(lái)，都不能算高。但由于果實(shí)中同時(shí)存在著大量有機(jī)酸，對(duì)維生素C能起很好的保護(hù)作用。
試驗(yàn)證明，番茄去皮，切塊，油炒34分鐘，維生素C保存率高達(dá)93%。
考慮到果實(shí)內(nèi)的呈色色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對(duì)番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。 同大番茄一樣，青果不可食用。因?yàn)槲赐耆墒斓墓麑?shí)含番茄堿，會(huì)引起中毒。
A)櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首，維生素pp的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
B)櫻桃番茄中維生素C的含量是西瓜的10倍，由于其中有機(jī)酸可保護(hù)維生素C在煮食時(shí)不受或少受破壞，所以對(duì)多種癌癥都有預(yù)防作用。
最適合的人群：想美容的女性和癌癥患者。
不可不知：櫻桃番茄不宜空腹食用，容易引起胃部疾病，最好是飯后食用。
吃圣女果的好處
好處1：促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，這些有機(jī)物質(zhì)能夠促使人體的生長(zhǎng)，促進(jìn)胎兒的身體的發(fā)育。
好處2：抗癌、防癌、美白
孕婦吃圣女果，可以有效補(bǔ)充番茄紅素。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
所以，吃圣女果的孕婦比不吃的孕婦少受橫行街道上汽車(chē)尾氣的侵害。其中的番茄素還有美白、防曬功效，有效保護(hù)和美白皮膚，不易患皮膚癌。
好處3：護(hù)肝
有些孕婦患有慢性肝炎，懷孕時(shí)期，肝臟負(fù)擔(dān)又較重，吃小番茄能夠有效保護(hù)肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素p的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)肝病有輔助治療作用。
吃圣女果的注意事項(xiàng)
注意1：不挑未熟青果
青澀未熟的圣女果如一般番茄一樣，含有番茄堿，吃了容易中毒。
注意2：不宜空腹吃食
因?yàn)槭ヅ麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛，不僅自己受苦，如果在孕早期，還可能引發(fā)流產(chǎn)。
注意3：拉肚子不宜吃
中醫(yī)認(rèn)為，圣女果是寒性食物，拉肚子吃了會(huì)使情況更嚴(yán)重。孕媽媽吃小番茄時(shí)注意保暖，身體內(nèi)沒(méi)有寒氣就沒(méi)有問(wèn)題。
吃圣女果，適量適當(dāng)?shù)爻?，真的很好，尤其是?nèi)含糖量過(guò)高的孕婦。小番茄含糖量很低，是糖尿病綜合征孕婦的不二之選。
? ?圣女果是很常見(jiàn)的食物，可以說(shuō)圣女果又是水果，又是蔬菜，很多人都喜歡吃圣女果，因?yàn)槭ヅ浅５拿牢?，而且含有的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，但是大家都知道，任何水果都不能放太久，放久了就容易壞，所以很多人選擇把圣女果做成圣女果果干，味道更棒。下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)圣女果果干的做法。
? ?食材
? ?新鮮圣女果若干
? ?方法
? ?01
? ?最簡(jiǎn)單的做法就是把圣女果切成2半，用小匙將中間的籽挖掉。切口向上放在向陽(yáng)通風(fēng)處風(fēng)干。只不過(guò)如果趕上陰天下雨來(lái)不及曬干的話容易長(zhǎng)毛。
? ?02
? ?十月通常都是用烤箱來(lái)做，方法也很簡(jiǎn)單。同樣、把圣女果從中間切開(kāi)，去籽，切口向上擺在托盤(pán)上。放入烤箱低溫烘烤（100～130度）1～3個(gè)小時(shí)。最后取出放在簾子上晾涼即可。
? ?03
? ?保存方法:
? ? ? 1、放入密封容器，倒入橄欖油（橄欖油一定要沒(méi)過(guò)圣女果干，不要使圣女果干接觸到空氣）。蓋好蓋子放在陰涼通風(fēng)處可保存一個(gè)月左右。 ?
? ?2、放入冰箱冷凍保存。
? ?注意事項(xiàng)
? ?圣女果不去籽也可以，只不過(guò)、去籽的話更容易脫水，可以大幅短縮制作時(shí)間，而且不去籽的話比較容易腐爛。
? ?上面就是圣女果果干的做法，大家在制作圣女果果干的時(shí)候建議把圣女果里面的籽去掉，這樣的話比較不容易腐爛，然后放入冰箱里面冷凍，味道會(huì)更佳。而且制作圣女果果干需要的食材非常少，做法也非常簡(jiǎn)單。大家如果學(xué)會(huì)了可以在家試著做一做圣女果果干。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场２贿^(guò)如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)圣女果吐司的做法吧。
2.2除黃油、圣女果外其他材料放入面包桶啟動(dòng)和面程序20分鐘。
3.1面團(tuán)能拉出薄膜就可以做面包了.
4.2放入黃油繼續(xù)攪拌40分鐘。
5.1分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
6.2面團(tuán)發(fā)酵至2---2.5倍大小。
7.將面團(tuán)整理成長(zhǎng)方形，放入圣女果.
8.自上而下圈起成筒狀。
9.依次做完三個(gè)，排入吐司盒中。
10.放溫暖處 發(fā)酵至2倍大左右，刷上蛋液。
11.放入己預(yù)熱5分鐘的烤箱190度，中下層，上下管烤35分鐘左右 ，出爐。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)圣女果吐司的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《圣女果和小番茄的區(qū)別》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生和健康的區(qū)別”專題。
