燈籠果和姑娘果的區(qū)別
養(yǎng)生果的功效。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。如何進行飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“燈籠果和姑娘果的區(qū)別”，相信能對大家有所幫助。
燈籠果和姑娘果是兩種非常容易被弄混的水果，雖然很多人都喜歡吃這兩種水果，但是很多人根本就沒有辦法將這兩者很好的區(qū)別開，在購買水果的時候，還是很有可能會弄混的，其實如果想要真正的買到自己喜歡的水果的話，就一定要去了解一下燈籠果和姑娘果的區(qū)別，下面就來給人們介紹一下具體在形態(tài)、外觀、味道等各方面的區(qū)別。
形態(tài)不同
【燈籠果】燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木，株叢高1.2米左右，老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼時有柔毛，皮條狀或片狀剝落，在葉下部的節(jié)上具1～3枚粗刺。
【姑娘果】姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物，株高50～80厘米，地上莖常不分枝，有縱棱，莖節(jié)膨大，幼莖被有較密的柔毛。
外觀不同
【燈籠果】燈籠果呈球形，果子比拇指大一點，上面有一道道縱向的紋路，猶如燈籠的骨架得名。
【姑娘果】姑娘果外包一個燈籠狀的外皮，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，很像燈籠，所以也被叫做燈籠果。
味道不同
【燈籠果】燈籠果未成熟時味極酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，味道酸甜可口。
【姑娘果】姑娘果沒成熟時非?？?，但到了秋天經(jīng)霜之后，外層的包皮變成火紅色，里面的果實成黃色，熟透后不但甘甜而且還帶那么一點奶味。
口感不同
【燈籠果】燈籠果里面有很多小籽，水分不多，吃起來的感覺像石榴。
【姑娘果】姑娘果相對要有水分些，吃著跟無籽提子差不多。
習性不同
【燈籠果】燈籠果喜溫20～25℃，光照在3000～4000米海拔陽光范圍內(nèi)，對土壤要求不嚴，對營養(yǎng)條件要求高。
【姑娘果】適姑娘果應(yīng)性很強，耐寒、耐熱，喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤，在3～42℃的溫度范圍內(nèi)均能正常生長。
用途不同
【燈籠果】燈籠果的果實香甜可食，可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等，還可用作解乏、治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎的藥物。
【姑娘果】姑娘果的果實可以生食，又可制成綠色食品飲料，還具有園林價值，適合庭院栽培，常作切花、多年生花壇供觀賞用。
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現(xiàn)在有一種俗話叫做每天飯后吃一個水果包你美麗有健康，所以現(xiàn)在的生活中有一種跟風就是每天早上在超市或者水果市場你會看到許多人在買水果，所以說啊愛美之心人人有之是一句不變的真理，這種情況也變相的導(dǎo)致了水果價格不斷上漲的原因。沒中水果中所包含的營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的，所以大家在選擇水果是要根據(jù)自身的的需要進行選擇，不然會起到反效果的。
水果的選擇是根據(jù)自己缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)進行選擇的，如果你身體缺乏這種物質(zhì)就可以選擇相應(yīng)的水果進行食用。總之，多吃水果是非常有益處的。姑娘果是什么呢?它有哪些營養(yǎng)物質(zhì)在里面呢?
姑娘果又叫錦燈籠，為茄科植物多年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿的功能。其原野生于全國各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多。卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒?；▎紊谌~腋;花萼鐘狀，5裂;花冠鐘狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋;雄蕊5，花藥黃色;子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網(wǎng)狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質(zhì)柔韌，中空，或內(nèi)有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內(nèi)含種子多數(shù)。宿萼味苦，果實味甘、微酸。
姑娘果外表非常漂亮，就像一個姑娘穿這裙子一樣，所以大家給它起名叫做姑娘果。姑娘果吃起來味道醇香，給人一種質(zhì)樸的口感。姑娘果中的果醬含有大量的維生素c可以治療貧血，并且姑娘果還有清熱解毒，止咳化痰的功效。但是姑娘國其性苦寒，所以體虛的以及孕婦禁用。
姑娘果是一種很多人都比較喜歡吃的水果，它的季節(jié)性很強，當買來姑娘果以后一定要及時的保存，保存的方法也是比較多的，最常見的就是放到陰涼通風干燥的地方，也可以放到冰箱里面冷藏，因為它保存的時間不是特別長，所以說也可以用姑娘果來釀酒，這也是非常好的一種果酒。
姑娘果怎么保存
姑娘果宜袋裝保存，置于陰涼通風干燥處即可。姑娘果果實外有一層草紙樣的外皮，又稱戈力、洋姑娘果、毛酸漿，屬一年生茄科植物。
姑娘果株枝上的果實呈多角燈籠形，內(nèi)有圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它還是一種中藥材，有清熱解毒，鎮(zhèn)咳利尿的功效。
又據(jù)現(xiàn)代科學分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質(zhì)，還有八種維生素;又是無污染、風味獨特、營養(yǎng)豐富的天然食品。
姑娘果的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”， 姑娘果也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生長在山坡上，它耐寒抗旱，在我國北方和東北地區(qū)生長較多。
夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié)，食用價值比較高，曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果，現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植，變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟價值的地方特產(chǎn)水果。
姑娘果酒：
原料選用東北特產(chǎn)當年生漿果“洋姑娘”。工藝上采用了低溫混合發(fā)酵，最大限度地保留了原料固有香氣;通過發(fā)酵增添了發(fā)酵香;通過陳釀增添了陳釀酒香，這三味一體構(gòu)成了“洋姑娘酒”雅、濃郁、舒逾的典型風格。酒內(nèi)富含大量氨基酸和維生素，目前，國內(nèi)首創(chuàng)。由于酒色金黃悅?cè)?，香氣?yōu)美獨特，產(chǎn)品已跨入了“雞尾酒”成員行列。
姑娘果的存放需要干燥，不用放冰箱，曬著就可以，基本不容易壞，可以放很久。姑娘果還可以以釀酒的方式保存姑娘果。酒用紅姑娘為主原料，經(jīng)分選，破碎，接入人工培養(yǎng)果酒酵母進行發(fā)酵，調(diào)配而成的低度姑娘酒，具有滋補保健功能，屬于果酒。
有一種水果叫做姑娘果，不要看它的名字特別奇怪，但是它的營養(yǎng)價值對人體卻是十分有益的。而姑娘果主要是一種野果，所以它在很多地區(qū)的山坡上和田野上均可以看見。但是大多數(shù)人看見姑娘果之后都不知道它的名字，而姑娘果最明顯的作用就是清熱解毒，所以在夏季食用姑娘果是很好的。但是吃多了姑娘果會產(chǎn)生怎樣的副作用呢?
姑娘果，原產(chǎn)中國，主要分布在中國云南、廣西、廣東、海南、香港、臺灣、福建和東北三省，為茄科酸漿屬植物小酸漿的果實，是一種漿果，富含維生素C、蛋白質(zhì)、碳水化合物、酸漿醇、多種氨基酸等，有清熱解毒、化痰平喘、祛濕利尿的功效，用于咽病音啞、痰熱咳嗽、小便不利。
1.延緩衰老
姑娘果中維生素C的含量很高，這類維生素在人體中主要是清除自由基，減少其對機體細胞的損傷，另外，也能幫助清除皮下的色素、毒素，有消除色斑的作用，適合中年女性食用，可事項緩解衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
2.保護視力
姑娘果中β-胡蘿卜素的含量也很高，這是其呈色的主要原因，這類營養(yǎng)物質(zhì)在人體中會轉(zhuǎn)化成維生素A，參與眼睛內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，增強眼睛的暗適應(yīng)能力和呈色功能。
3.緩解貧血
姑娘果中鐵元素含量最高，鐵元素在人體中也十分重要，直接參與人體中血紅蛋白的合成，對缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等貧血癥有極好的治療效果。
4.增強免疫力
姑娘果中氨基酸種類豐富，含有20種氨基酸，其中包含有人體不能合成的8種必需氨基酸，因此，食用姑娘果可促進自身免疫蛋白的合成，增強免疫力。
5.殺菌消炎
姑娘果直接食用果實味道酸澀，植物酸的含量也不低，有較強的抑菌殺菌的作用，因此，在中藥方面姑娘果屬于殺菌消炎藥，內(nèi)服對口腔潰瘍、上消化道炎癥等都有治療效果，也經(jīng)常外用促進傷口愈合。
6.殺蟲
燈籠果還有殺蟲作用，常用來治療小兒體內(nèi)蛔蟲的殺滅，由于味道較藥物好很多，可避免小兒不吃藥來事項殺蟲。
7.清熱利濕
從中醫(yī)的角度來說，姑娘果歸肝經(jīng)，還屬于涼性的藥材，有一定的清熱功效，尤其是對肝火上炎引起的癥狀治療效果明顯，高鉀低鈉的離子含量，也使得其具有利尿利濕的功效。
姑娘果雖然屬于野果，但營養(yǎng)確實很豐富，含有氨基酸、維生素、膳食纖維、糖分、植物酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質(zhì)，屬于高營養(yǎng)水果。
1.維生素C：姑娘果中酸性成分很多，其中維生素C的含量最高，除了有殺菌抗炎的功效，也有清除自由基，延緩衰老的功效。
2.β-胡蘿卜素：姑娘果顏色金黃，主要是β-胡蘿卜素的含量豐富，這類胡蘿卜素自身有一定的抗氧化性，可延緩衰老;并且，在人體中它還能轉(zhuǎn)化成維生素A，可保護視力。
姑娘果的營養(yǎng)價值很高，目前的研究也沒有表明姑娘果的有副作用，所以大家可以放心食用姑娘果。
或許很多人都不知道姑娘果，實際上，人們常說的姑娘果，主要是指菇娘，另外還有很多稱呼，比如又稱為毛酸漿，這是一種草本水果，其營養(yǎng)非常豐富，比如富含維生素、葡萄糖，另外還有種類豐富的氨基酸，平時吃姑娘果對健康有很多好處，那么懷孕期間的女性可不可以吃姑娘果呢？
懷孕能吃姑娘果嗎？
孕婦不能吃姑娘果
現(xiàn)代醫(yī)學認為，姑娘果能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等?！端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖椋核釢{苫塞，清肺治肝，咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學檢測，紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。但是姑娘果中的酸漿膨大的宿存萼雖然可入藥，有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風。但是根據(jù)《閩東本草》：“有墮胎作用，孕婦忌用。”，所以孕婦是不可以吃姑娘果。
姑娘果要洗嗎
姑娘果是不用清洗就能吃的水果，剝開姑娘果的外皮可以看到果子是橙黃色，直接吃或另作他用。
成熟的姑娘果剝皮即可食用。
先把姑娘果外面一層果衣剝掉，然后在放在清水里清洗即可食用。
姑娘果未成熟時味酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，非常甜，不僅可以鮮食，可以用來烤果餅，做果醬、罐頭、果汁等多種食品。
成熟的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美。成熟果食甜美清香，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效，外敷可消炎。
姑娘果的種類
姑娘果有三種，分小黃姑娘果（家姑娘果）、紅姑娘果（山姑娘果）和大鼻子姑娘果（紫姑娘果）。
小黃姑娘果
小黃姑娘果別名戈力、洋菇娘、毛酸漿，為茄科植物一年生草本，原本是野生植物。多生長在山坡上，它耐寒抗旱，在國北方和東北地區(qū)生長較多。成熟的果實呈黃色，果實外有一層草紙樣的外皮。株枝上的果實呈多角燈籠形，內(nèi)有圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。
紅姑娘果
紅姑娘果別名燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿，果味苦，小黃姑娘果味香甜，大鼻子姑娘果個頭較大，味道很特別。
大鼻子姑娘果
大鼻子姑娘果名稱紫姑娘果，別稱大鼻子姑娘果，這是一種比較少見的紫姑娘果，產(chǎn)于東北原生態(tài)森林中。
它的果實個頭就比較大，直徑大概是小黃姑娘果的兩倍，就好象沒有成熟的綠色略小的番茄，成熟時果皮是紫青色的，植株的莖葉以及果實表面有少許液體，摸上去有粘滯感，味道有些怪異，有一點點毒性，不夠成熟的果實吃到嘴里，舌頭會有一點點麻麻的感覺，多數(shù)人不喜歡它，所以也沒什么經(jīng)濟價值。
姑娘果我們又叫做錦燈籠，屬于茄科的植物，也有的地方稱作紅姑娘果或者錦燈，姑娘果不但可以用來食用，還具備了藥用的價值，姑娘果屬于野生的果，在全國各地的山區(qū)和半山區(qū)都存在著。姑娘果的營養(yǎng)價值非常高，屬于草本水果。姑娘果有清熱解毒的作用。
姑娘果里面有人體所需的多種維生素，特別是維生素B的含量特別高;姑娘果的含糖量也很高，并且含有十八種氨基酸和多種人體需要的元素，姑娘果的營養(yǎng)價值在于可以對人體補腎和壯陽的作用，能有效保護我們的肝臟和提高免疫力。
1.補腎壯陽
姑娘果有很好的補腎壯陽的功效，對于腎虛陽虛癥狀有很好治療效果。
2.養(yǎng)肝護肝
姑娘果富含的微量元素對于肝臟有很好的輔助作用，提高肝臟的解毒排毒功能。
3.提高免疫力
姑娘果入藥可以提高機體免疫力，增強抵抗力。
一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒。花單生于葉腋;花萼鐘狀，5裂;花冠鐘狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋;雄蕊5，花藥黃色;子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。
宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網(wǎng)狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質(zhì)柔韌，中空，或內(nèi)有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內(nèi)含種子多數(shù)。宿萼味苦，果實味甘、微酸。
清熱解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。
上文我們了解了什么是姑娘果，姑娘果的形狀和特性，我們了解到姑娘果是食用和藥用兩用的果實，姑娘果含有多種氨基酸和多種人體需要的元素，姑娘果的營養(yǎng)價值在于可以對人體起到補腎和壯陽的功效，能有效保護我們的肝臟和提高身體的免疫力。
咖喱果和蘋果是有區(qū)別的，咖喱果是蘋果的一種，原產(chǎn)于新西蘭,屬于雜交類的蘋果，個頭比較大，色澤鮮紅，肉質(zhì)細脆，所以和蘋果的口感吃起來會不太一樣，但普通的蘋果是產(chǎn)自中國的，在中國本土種植，沒有咖喱果那么大，但是口感是脆甜酸爽。
咖喱果
咖喱果又名嘎啦果，蘋果的一種。原產(chǎn)新西蘭，由桔蘋和元帥雜交而成，由于個較大、色艷紅、肉質(zhì)細脆、甜酸適口、較耐儲運，品質(zhì)出眾，引入我國后逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種，逐漸發(fā)展成為我國中早熟蘋果的主栽品種。 國內(nèi)市場上的嘎啦蘋果主要來自陜西和山東。
主要價值
較大、色艷紅、肉質(zhì)細脆、甜酸適口、較耐儲運，品質(zhì)出眾，食用價值大。
歷史
1971年在新西蘭又發(fā)現(xiàn)一嘎拉濃紅型變異，1974年由麥肯齊發(fā)表，定名新嘎拉。該品系樹性、果形、品質(zhì)、成熟期等與嘎拉無異但果面著色較濃，呈全面鮮紅色，有隱約紅色斷續(xù)條紋，富光澤，甚美
蘋果 （薔薇科蘋果屬果實） 編輯
蘋果（學名：Malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質(zhì)和維生素，是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。據(jù)說“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。
營養(yǎng)成分
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每10
0克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
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