榴蓮雞蛋餅怎么做好吃
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“榴蓮雞蛋餅怎么做好吃”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
榴蓮雞蛋餅其實很多人在平常生活中的時候都是沒有吃過的，因為這種做法還是不太常見的，如果是將榴蓮放入到雞蛋餅里面的話就會使得味道變得非常獨特，不過做的時候就要注意的，基本上都是需要不要打散的，只有讓雞蛋變得完整才可以使得做出來的雞蛋餅吃起來的時候感覺到更加好的。
【制作步驟】
1. 面粉放在碗中，打入雞蛋。
2. 加入水，調(diào)成雞蛋面糊，再加入鹽，攪拌均勻。
3. 小蔥洗干凈切碎，剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。
4. 平底鍋倒入少許油，燒熱后轉(zhuǎn)小火。
5. 倒入雞蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻)。
7. 表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固后翻面。
8. 停一會卷起，關火，切斷(也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類)即可開吃。
煉乳雞蛋餅
【主料】：雞蛋
面粉 糖 鹽 雞精 黃油 玉米面粉
【制作步驟】：
1、拿出雞蛋敲入碗中，攪拌均勻。
2、攪拌成粘糊狀，但不能太干，否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
3、鍋中加黃油化開，再倒入雞蛋糊。均勻的攤開;
4、用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可。
青蒜雞蛋餅
青蒜雞蛋餅中因為加入了青蒜，所以使雞蛋餅有了一種獨特的蒜香口味。青蒜雞蛋餅的做法其實很簡單的，主要材料就是雞蛋、面粉再加上一點青蒜。
【材料】：雞蛋、油、生粉、面粉、量鹽、白胡椒粉、雞精、青蒜末、蔥末。
【做法】
1、雞蛋、油、生粉、面粉按 3個：一勺：少量：兩大湯勺的比例混合均勻，里面加少量鹽、白胡椒粉、雞精、一大把青蒜末和少量蔥末充分攪勻。
2、平底鍋加少量油微熱，倒入面糊攤開成圓餅。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。剛下煎鍋的時候。
4、切好裝盤，煎餅的火一定不要太大，否則會影響色澤。
三丁雞蛋餅
【原料】：苦瓜、絲瓜、紫甘藍、雞蛋
【制作方法】：
1 將苦瓜、絲瓜、紫甘藍切成最細的丁備用。
2 打兩只雞蛋，加入適量的鹽、兩三滴醋(加醋能讓雞蛋餅更膨松)，和苦瓜、絲瓜、紫甘藍一起反復攪勻，攪的時候要順著一個方向攪，不要來回的攪，否則影響效果和口感。
3 在鍋里放入適量的食用油(油不要太多，否則此菜做出來太油膩，不好吃)，燒至溫熱時，倒入攪勻的雞蛋，用文火把兩面都煎至金黃，即可出鍋。
【特點】：紫甘藍的甜化解了苦瓜的苦，再加上絲瓜和雞蛋的香，此菜吃起來口感極佳。之所以不放味精，皆因味精吃多了容易脫發(fā)，解放初期的味精是用糧食做的，而當今的味精都是化學合成的，能不吃就不吃。此菜本身的香就很濃郁，無需放味精。
【注意事項】：此菜不要煎老了，差不多熟了即可出鍋，因為三樣蔬菜中的維生素含量極豐富，而且都是水溶性維生素，若煎得太熟，極易大量流失，讓營養(yǎng)白白浪費。
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雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪械闹魇巢模瑥V泛運用各種菜式，一般充當輔料居多，當然也可以作為主食，各式各樣的雞蛋餅也是早餐、點心必不可少的選擇之一。今天給推薦一款健康營養(yǎng)且操作簡單的做法，煎芹菜雞蛋餅，以下將告訴大家它的營養(yǎng)價值以及怎么把它做得更好吃、更講究。
芹菜雞蛋餅味道清香，營養(yǎng)豐富，芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效，能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病癥，而雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有其它重要的微營養(yǎng)素。
主料：1棵芹菜、2個雞蛋；
配料：少許香油、適量鹽、少許白胡椒粉；
1、將芹菜摘洗干凈，然后切成碎末；
2、芹菜末盛入碗中，打入兩個雞蛋，放入適量鹽，再倒些許白胡椒粉；
3、滴幾滴香油，全部攪拌均勻；
4、鍋內(nèi)熱油，倒入攪拌好的蛋液；
5、煎至兩面金黃即可；
既然芹菜雞蛋餅有這么多的功效，而且做法也挺簡單，那么建議平時生活中有時間可以多做點來品嘗，當然，做的時候芹菜也不宜放太多，盡量切細，可以放少許鹽，口感更佳，也可以根據(jù)個人需要適當放點辣椒醬或辣椒油，同時煎的時候也要小火，控制好油溫，避免燒焦。
冬瓜雞蛋餅是比較常見的一道菜品，它的主要原料有冬瓜，洋蔥，面粉，雞蛋等一些食材，營養(yǎng)功效還是不錯的，我們知道冬瓜具有很好的利水利尿的作用，具有很好的消暑效果，對于身體的健康是比較有好處的，有很好的清熱解毒的作用，要想把冬瓜雞蛋餅做的好吃，要把冬瓜切成丁加入面粉就可以制作了。
冬瓜雞蛋餅怎么做好吃
1.冬瓜洋蔥取皮洗凈。
2.切小丁備用、
3.面粉中打雞蛋加水攪拌。
4.加入切好的冬瓜洋蔥丁，鹽，十三香。
5.調(diào)成糊裝。
6.鍋中倒少許油倒入調(diào)好的面糊用鏟鋪勻。
7.煎成金黃色翻過去煎另一面。
8.兩面都煎成金黃色出鍋切好裝盤。
做法二
主料：冬瓜500克(左右)、雞蛋一顆
輔料：小蔥、大蒜
1. 先打蛋，打均勻就好，然后再放小蔥，蔥要剪小一點(不知道大家是怎樣的，我是用剪刀剪蔥的。)，然后在攪拌一下，在里面放點鹽，(我口味淡所以我只放了幾顆而已)
2. 再來就是切冬瓜，冬瓜切小點，比較容易入味。
3. 鍋中倒油，多倒點(要保證你的雞蛋可以炸軟泡泡的還可以剩余點油炒冬瓜。)，然后把先前打好的雞蛋到進去，炸至明黃色(也可以焦一點，看個人口味，我覺得嫩嫩挺好的。)
冬瓜雞蛋的做法圖解44. 在倒進冬瓜~一起炒。撒點大蒜沫(很香)，炒一會兒就加鹽，加水(我這個地方又加了一點鹽，因為本來我給的鹽就少，味道很淡結(jié)果水加多了點。)收汁以后就可以出盤了！很香。
冬瓜的功效與作用
1、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
2、降血壓，利尿消腫：由于冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
3、保護腎臟：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌酐含量的作用。
4、減肥降脂：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
5、美容養(yǎng)顏：冬瓜籽中的油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。
6、降血糖：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負相關。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇。
7、排除致癌物質(zhì)：降血脂冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
很多人在制作雞蛋餅的時候喜歡制作面皮，如果制作雞蛋餅有好吃的面皮，在東北一代，喜歡吃面皮的人太多了，吃雞蛋餅的時候必須要攤好面皮，這樣雞蛋餅才是最好吃的，一定要做到香香脆脆的，香美可口，吃雞蛋餅制作面皮的時候也要記得少放油，不是用油炸，而是指甲攤著吃，那么雞蛋餅的面皮怎么做好吃?
首先,賣雞蛋煎餅的小推車一定要干凈,讓人看著舒爽。其次,作雞蛋煎餅的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面,用白面攤出來的煎餅不但入口發(fā)粘,而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面,越純越好。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁,邊磨邊做,讓這些食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子(油條或者薄脆)一定是當天新炸的,脆香焦黃。另外,撒在煎餅上的一定要是切的細細的香蔥末。 舀一勺面攤在平底爐上,磕上雞蛋,快速攤勻,撒上香蔥,將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來,然后把油條或者薄脆放入,依次抹上面醬、辣醬,撒上一些椒鹽和芝麻,濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口,綠豆面爽滑,果子脆香,還有醬的濃郁和芝麻的誘人,這一天的好心情已經(jīng)從早點開始了。
面的比例 面粉，綠豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一
將面打成糊狀。在打的過程中要一點一點的加水。(面糊不要太稠，面粉，綠豆粉，玉米粉，另外再加點網(wǎng)友推薦的五香粉)
2、配料：蔥、芫荽(香菜)、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬
3、配料：麻葉(也可用油條、散子等油炸食品)
4、將鍋底用餐巾紙擦一點油。(要用小火)
5、放入一勺面糊并將其均勻與鍋上。
6、一面熟了以后把面餅翻個面。(不要把餅烙的太很)
7、打一個雞蛋并把蛋黃打散。
8、趁雞蛋還沒有凝固，撒上蔥末和香菜末。
9、待雞蛋稍微凝固，將餅翻個面。
10、11、12、將沒有雞蛋的一面抹上甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬。
13、中間放上麻葉或油條等。
14、將麻葉或油條包起來。
15、哈哈、忙了半天終于可以吃上熱氣騰騰、香噴噴的雞蛋煎餅了。
現(xiàn)在大家都知道了這個雞蛋餅面皮的相關做法了吧，制作雞蛋餅面皮其實也就是我們說的煎餅果子，煎餅果子就是薄薄的那種，好吃，還特別的實惠，主要是用的油也特別的少，這樣的煎餅果子吃著健康，而雞蛋餅的面皮在制作的時候是越薄越好吃，也越香。
做雞蛋灌餅的時候，里面的醬料以及油酥都是很重要的，因為它們都是影響雞蛋灌餅口感的關鍵，可是并不是所有人都能夠了解這些美食的制作，所以如果確實對這些食物比較感興趣，想要自己在家里面完成的話，那么大家可以嘗試一下所推薦的這雞蛋灌餅的簡單美味做法。
一、做法
面餅：面粉100克、鹽3克、水60克。
油酥：面粉50克、色拉油25克。
雞蛋液：雞蛋一個、胡蘿卜末10克、火腿末10克、榨菜末20克、生抽3克、料酒1克、蔥末10克。
1、面粉倒入容器中
2、加入3克鹽和溫水攪拌成團，醒20分鐘
3、面粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了
4、雞蛋打散在碗中，倒入其他調(diào)料攪拌好
5、將醒好的面團分成四份
6、取其中一份，按扁（這里按扁就可以，不用搟圓）
7、包入油酥
8、包好，收口
9、將收口朝下，用搟面棍搟圓
10、電餅鐺打開電源，只開下火，將餅放入10秒鐘后翻面
11、見餅鼓起，用筷子挑起一個角
12、挑好的樣子，足夠放雞蛋了
13、將雞蛋液倒入；再翻面將兩邊烙成金黃色。
二、提示
1、面粉里放鹽，餅會更筋道。放溫水餅會松軟。和好的面團用手輕輕一壓應該有很深的手印，這樣的面團比較松軟。不僅好操作，烙出來的餅也不會太硬。面一定要醒，不然不容易操作。
2、油酥和好后，稍稍有點形狀就可以，不然太爛了，不好包。
3、包好后的餅，一定要收口向下，用搟面棍搟，不然會破皮。
4、包的時候不要撒入太多的面粉，不然會收不好口。
? ?雞蛋餅的面糊怎么做好吃，做雞蛋餅的時候最重要的就是面糊了，雞蛋餅好不好吃，就看面糊做的怎么樣了。對于人而言，雞蛋餅是最好的營養(yǎng)了，其所含的熱量相當于半個蘋果或者半杯牛奶的熱量，是人體必不可少的營養(yǎng)。那么對于雞蛋餅的面糊怎么做好吃，下面就讓我們一起來了解。
? ?家庭制作這一類的早餐，一般都是將雞蛋和面粉放在一起，攪拌成面糊，然后再攤成薄餅食用。也有的再添加一些黃瓜絲或西葫蘆絲，做法很多。雞蛋面糊餅是先攤面糊，然后再加蛋液，營養(yǎng)成分沒有改變，但是成品的外觀比較新穎。是一款快捷方便的營養(yǎng)早餐。
? ?一、原料：面粉、雞蛋、蔥花（香椿、青椒等）、五香粉、精鹽、香油（1、2滴）
? ?二、調(diào)面糊的具體做法：
? ?1、用手抓兩把面放在大碗或盆中加適量水調(diào)成糊狀，（糊糊的粘稠度以用筷子挑起面糊時，面糊在筷子上不會掛的很長，一般1或2兩厘米就會滴落下來為適度，或稍稍再稠一點）。
? ?2、面糊要打的均勻，不能有沒散開的干面粉。
? ?3、放上五香粉，精鹽，一個生雞蛋，再次攪拌均勻。
? ?4、放上切好的蔥花，或香椿，，青椒之類你喜歡吃的蔬菜（一定是容易熟的）。
? ?三、火候的掌握：
? ?開燃氣灶，放上炒鍋（或平底鍋）都可以，把火調(diào)到中等偏小一點，放上一小勺油（吃飯用的飯勺），加熱致伸手到鍋的上方（離鍋底25-30厘米高處，如果是炒鍋就在鍋沿上方5－10厘米處），感覺到手有些燙，溫度剛剛好，順手把油往鍋的周圍沾一下。
? ?四、準備工作完了，開始攤雞蛋餅
? ?用大湯勺，舀1－2勺放在鍋中，用手端起國柄，讓面糊糊向四周擴散均勻（也是讓面變得薄些），然后蓋上鍋蓋，悶一小會兒（火如果控制的合適可以等一分鐘，），打開后?？吹斤炞拥谋砻骖伾行┳兓視幸恍┩蛊鸬牡胤?，這時候，就可以把餅子轉(zhuǎn)煎餅子的另一面了（這個時間不要超過1分鐘），好了，香噴噴的雞蛋餅就可以放在盤子里吃了。
? ?五、小貼士
? ?1、攤蛋餅最好用平底不粘鍋。這樣倒入的蛋液面糊會比較均勻，而且保證攤出的蛋餅又黃又軟。
? ?2、面糊中還可以調(diào)入少許干淀粉，增加嫩滑口感。
? ?以上就是雞蛋餅的面糊怎么做的內(nèi)容，大家有時間的話不妨嘗試做一下，雞蛋餅是早餐的最佳食品了，它的口感潤滑，細嫩，營養(yǎng)豐富，是大家的最好選擇。早餐偶爾換換口味也是不錯的，老是吃同樣的東西會膩的，所以建議大家吃雞蛋餅。
在制作榴蓮月餅的時候，首先需要準備的就是冰皮粉，冰皮粉，在做月餅的時候口感會更好，做出來的味道也是非常不錯的，榴蓮月餅在平時的時候制作，方法很簡單，準備一些鮮牛奶和淡奶油，還有適當?shù)脑嘛烉W料即可制作。
冰皮相對來說做起來要簡單很多，用牛奶和少量的淡奶油把冰皮粉和成面團就是餅皮了，加一點點淡奶油味道會更，如果自己制做餡料，用綠豆、紅豆、蓮子等都可以，煮好后打碎然后加黃油一起炒成餡就可以了，廚娘們快快行動起來吧，這個中秋咱們就吃自己做的健康月餅吧。
餅皮：冰皮粉200克 鮮牛奶180ml 淡奶油20ml 白油或植物油20克 抹茶粉5克
餡料：榴蓮餡600克 63克月餅模具一套
做法：
1、備齊所有材料，取一只大碗，倒主冰皮粉，加入牛奶和淡奶油攪拌成面團，加入一半量的白油或植物油揉至完全吸收，加入剩下的白油繼續(xù)揉成有粘性的光滑面團，取其中一半量的面團加入約5克的抹茶粉揉成抹茶面團。
2、將冰皮面團平均分成33克的小面團，揉成圓球；將榴蓮餡分成30克的小面團并揉圓，取一個冰皮面團在掌心按壓成餅皮，將冰皮中心再捏薄一些，即中間略薄的餅皮
3、取一只做好的餅皮，放入榴蓮餡，放在虎口處慢慢往上捏，直至餅皮均勻的收擾，揉圓，裝入月餅模內(nèi)按壓成型即可，做好的月餅放入冰箱冷藏2小時后口感更好。
榴蓮是生活中的常見水果，榴蓮的吃法有很多，冰凍榴蓮就是其中一種，很多人想知道冰凍榴蓮怎么做好吃。其實冰凍榴蓮的做法很簡單，只要注意冰凍時間，榴蓮的口感就會非常好。
1.準備好一個榴蓮，切了榴蓮，把一半肉剝出來，準備好保險膜，榴蓮放在保鮮膜上，榴蓮用保鮮膜包裹好，放入保險盒，然后放入冰箱冷凍4-5個小時，去掉保鮮膜即可。
2.把榴蓮去皮，把榴蓮穿簽，給榴蓮串套袋，冷凍二十四小時，脫袋，注意，榴蓮一定要套袋，不套袋會黏在冷凍室上。
3.從超市買一個剝好的榴蓮回來，一時半會兒吃不完，就可以冰凍著慢慢吃（如果整個放進冷凍，要吃的時候解凍麻煩，二來也吃不完一整個）。用小勺把榴蓮挖成一小塊一小塊分開擺盤，全部擺好盤后，放進冰箱冷凍著，想吃的時候拿一粒含嘴里。冰鎮(zhèn)過的榴蓮更好吃，沒有剛買回來那么甜膩，口感像冰淇淋。榴蓮冷凍后一掰就取下來了，很方便，而且入口即化，不用擔心解凍的問題。
4.榴蓮冰凍營養(yǎng)是不會流失的哦!一般來說,水果冷藏是不會破壞營養(yǎng)成份的,加熱的話是會使一些營養(yǎng)成份發(fā)生變化,轉(zhuǎn)化成其它的成份.放入冰箱前一定要密封好以免竄味。
榴蓮在平時不光可以當做水果，還可以用來做炒菜或者是做炒飯，許多人覺得吃榴蓮炒飯是非常美味的，在做的時候首先需要搭配的就是榴蓮肉，最好要選擇完全熟透的，這樣的果肉會更加香醇一些。胡蘿卜和臘腸切成丁狀，加上豌豆的配料就可以制作了。
榴蓮，西方人常用一句話來形容它，“聞起來如墜地獄，嘗起來又仿佛身在天堂”。就是這樣的它，讓無數(shù)人為之鐘情。隨著東南亞天氣漸熱，又到了榴蓮飄香的季節(jié)。買一個榴蓮回家，來個榴蓮三吃：榴蓮殼用來煲湯；榴蓮肉一部分放進冰箱冷食；另外一部分去核下鍋熱食。翻滾吧，榴蓮炒飯！
【大廚愛心訣竅】
1、挑選炒飯的榴蓮肉，要選擇完全熟透，散發(fā)自然果香的榴蓮肉為佳。
制作步驟
1、胡蘿卜、臘腸切成大小與青豆相近的粒狀，備用；
2、榴蓮去核，備用；
3、白飯用少量雞汁和水煮熟，冷藏3小時。熱鍋后，放油，將冷藏過的飯放在鍋里炒熱；
4、將胡蘿卜、青豆和臘腸粒倒進鍋里和米飯一起翻炒；
5、加入鹽、味精、雞粉調(diào)味；
6、最后加入榴蓮，將飯與榴蓮炒勻；
7、香噴噴的炒飯已經(jīng)可以出爐了！
榴蓮糖對于喜歡吃榴蓮的人來說非常適合，有榴蓮的味道，而且榴蓮糖攜帶起來又比較方便，想要吃榴蓮，但是又沒有新鮮榴蓮吃的時候就可以吃一些榴蓮糖，下面就給大家介紹一下榴蓮糖怎么做好吃?
榴蓮糖怎么做好吃
可以做榴蓮糖餅干，需要準備榴蓮糖，鹽，油，黃油，蛋液，糖粉以及低筋面粉，黃油軟化，加入適量的糖粉攪拌均勻到略微發(fā)白，然后再分幾次，倒入蛋液攪拌均勻，把低粉篩入進去，揉成面團靜放一會兒，面團搟平后壓出花形，然后再壓出圓形，把空心花放進烤盤上面，再把榴蓮糖敲碎放進花中間，烤箱180度烤10分鐘左右就可以了。
榴蓮可以和土雞蛋搭配在一起制作來吃，需要準備榴蓮，純牛奶，細砂糖，土雞蛋，先把牛奶放到一個容器當中，然后再加入一些糖，用高火轉(zhuǎn)一分鐘，拿出來攪拌到糖融化，然后再把剩余的牛奶倒進去攪拌均勻，然后再把土雞蛋放到攪拌盆里面攪拌均勻，不需要打發(fā)，然后再慢慢的倒進牛奶液里面，一邊倒一邊攪拌到完全攪拌均勻，然后再把蛋奶液攪拌好過篩，這樣可以讓蛋奶液更加順滑，準備好烤的模具，然后再把榴蓮肉取出來，放進模具當中，加入布丁液，然后再在面包機里面添加一些溫水，放進模具當中，隔水烤40分鐘，就把布丁小心的取出來放涼，準備一些糖以及水，放進鍋中煮到焦糖色，再加入適量的水，用勺子淋在烤好的布丁上面，放進冰箱冷藏三個小時左右就可以吃了。
榴蓮還可以制作成冰激凌，準備糖，雞蛋，淡奶油，牛奶以及榴蓮肉，榴蓮肉用勺子壓成糊，雞蛋的蛋黃取出，牛奶當中加一些糖，蛋黃，用打蛋器攪打均勻，小火加熱，一邊加熱一邊攪拌到濃稠狀，再把榴蓮糊放好攪拌均勻，加一些淡奶油攪拌均勻成冰激凌液，提前12小時冷凍好的冰激凌內(nèi)桶，放進外桶當中，再把冰淇淋液倒進去蓋好蓋子，開啟電源鍵，攪拌半個小時，再放進保鮮盒中，冷凍兩個小時左右就可以吃。
榴蓮糖的營養(yǎng)價值
榴蓮糖里面肯定會有一些榴蓮的營養(yǎng)物質(zhì)，像蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，糖分以及淀粉，還含有礦物質(zhì)成分，多種維生素，是一種熱量比較高的糖果，榴蓮糖會有一種榴蓮的硫化物氣味，營養(yǎng)價值還是比較高的。
適當?shù)某砸恍┝裆徧强梢赃_到健脾補氣以及強壯身體作用，可以活血散寒，讓腹部寒涼問題得到改善，當然榴蓮糖里面的榴蓮成分并不像新鮮榴蓮那么高，所以大家還是選擇吃新鮮榴蓮比較好。
榴蓮糖和榴蓮味道像嗎
榴蓮糖和榴蓮味道還是比較相似的，不同的榴蓮糖制作方法不同，所以味道方面也會有所差異，在購買的時候一定要選擇正規(guī)的廠商制作出來的榴蓮糖，這樣味道會更加接近，喜歡吃榴蓮的人可以嘗試著購買一些來吃。
吃榴蓮的注意事項
吃榴蓮需要注意不要和白酒搭配在一起吃，因為榴蓮和酒都屬于熱性食物，兩種食物搭配在一起吃血管就會堵塞，情況嚴重的話還容易出現(xiàn)中風爆血管的問題，一定要特別小心，身體健康的人這兩種食物最好也不要搭配在一起吃。
吃榴蓮要注意不要和溫性食物搭配在一起吃，像海鮮，狗肉，羊肉，牛肉等這些都屬于燥熱性食物，吃完以后很容易上火發(fā)炎，誘發(fā)其他一些疾病出現(xiàn)，榴蓮對于心腦血管疾病患者來說是不適合的，容易導致血管堵塞，嚴重的話還容易爆血管以及中風的情況出現(xiàn)。
肥胖人群最好不要吃太多榴蓮，因為榴蓮里面的糖分含量熱量都非常高，心臟病患者，腎病患者也不宜吃太多榴蓮，因為里面的鉀質(zhì)含量比較高。皮膚疾病患者，氣管炎患者，哮喘患者，也是不能吃榴蓮的，會讓病情變得更加嚴重，喉嚨疼痛，咳嗽，身體內(nèi)熱嚴重，陰虛體質(zhì)感冒問題以及器官敏感的人，最好也不要吃榴蓮，會讓病情惡化，對身體沒有什么好處，所以最好不要吃。
上面介紹的就是榴蓮糖怎么做好吃，榴蓮糖里面會添加一些其他的物質(zhì)，沒有榴蓮那么純粹，喜歡吃榴蓮的人就可以購買新鮮榴蓮來吃，但是一次性也不要吃得太多，容易導致上火的情況出現(xiàn)。
很多人喜歡在家里烙餅，除了直接食用外，也能夠切成條，加入一些配菜做成煮餅，既可以喝到美味的湯汁，又能吃到餅，受到很多人的歡迎。接下來就給大家詳細介紹煮餅的好吃做法，以便你們能夠在家嘗試制作。
一.三鮮煮餅
1.可以直接購買烙好的餅，將其切成適當大小的條狀。
2.將西紅柿洗凈后切小丁，青菜擇好清洗干凈切段，再把豆腐切小塊。
3.把洗凈的蔥切末。
4.準備干凈容器，打入適量的雞蛋，均勻攪拌。
5.在鍋中倒油，油熱后，放入雞蛋液，不停地翻炒，炒制兩面金黃狀即可盛出。
6.把蔥末在熱油中爆香，接著放入豆腐、西紅柿、青菜等食材翻炒，加入炒好的雞蛋。
7.倒水，大火煮沸后，加入切好的餅。
8.換成小火，直至煮熟后，放鹽和味精等，均勻攪拌后即可盛出。
二.雞塊煮餅
1.先把雞處理好洗凈后，切成塊。
2.將雞塊放在開水中過血水，撇去浮沫。
3.把購買的餅切絲。
4.準備蔥段和姜片。
5.在鍋中加入蔥段和姜片，放入雞塊，倒水燉雞湯。
6.直至雞湯呈白色濃郁狀即可盛出。
7.在鍋中加入適量的油，放入蔥末翻炒，加入餅絲。
8.倒燉好的雞湯，放入雞塊，可根據(jù)自己身喜好加入配菜。
9.滴入幾滴香油，放香菜即可盛出。
以上就是好吃的煮餅的具體做法，根據(jù)自己的口味決定制作。若是不想買成品的烙餅，也可以在家自己做餅，需要把面粉和水混合攪拌均勻，揉成適當大小的面團，搟成面餅狀放入鍋中開始烙餅。方法簡單易于操作，快快嘗試制作吧！
茄子是我們生活中比較常見的蔬菜，營養(yǎng)價值高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子的吃法有很多，除了常見的烹飪方法之外，以茄子為原料制成的茄子餅也別有一番風味，吃過的話肯定難以忘懷。那么，茄子餅怎么做好吃?下面咱們就來看看吧。
茄餅
材料
雞蛋2只，面粉小半碗，茄子2個，鹽，味精，水少許
做法
1.二只雞蛋，小半碗面粉，二個茄子(三人用料一半)。
2.把雞蛋，面粉加鹽，味精，少許水，打成糊狀，茄子切薄片兩面粘面糊，放平底鍋用油煎
3.注意用中火哦!
小訣竅
怕有農(nóng)藥，茄子放水里泡久一點，或者去皮
意式芝士焗培根茄餅
材料
長紫茄，培根，馬蘇里拉奶酪，番茄，洋蔥，雞蛋蒜，羅勒，黑胡椒，各種調(diào)味品適量
做法
1.首先要做一個紅醬，也就是我們最常用的西式醬料。培根切片備用
2.茄子切厚片，用鹽揉搓表面后放置一旁出水。出水后沖洗干凈，并用廚房紙擦干表面
3.這個方法可以去除茄子的澀味
4.鍋中放少量油，蒜末爆香后下培根片翻炒至邊金黃，放入洋蔥絲炒勻盛出
5.茄子入鍋煎至表面金黃發(fā)軟
6.取一烤盤，用煎好的茄子墊底
7.均勻的抹一層紅醬
8.鋪一層炒好的培根洋蔥
9.鋪一層馬蘇里拉奶酪，也可以用其他干奶酪代替，我家剛好有馬蘇，就用了
10.按照這個順序在鋪一層
11.兩個雞蛋打散，沿邊緣倒進烤盤，用叉子挑松食材，讓蛋液均勻的滲透到每個角落
12.烤箱預熱170度，山下火30分鐘即可
魚香茄餅
簡介 澤金紅，魚香味濃，外酥內(nèi)嫩，別具風味。
材料
鮮嫩茄子500克，豬肥瘦肉75克，雞蛋40克，豆粉35克，川鹽3克，泡辣椒10克，醬油10克，白糖15克，醋5克，味精衛(wèi)克，鮮湯50克，菜油500克，姜，蒜末各10克，蔥10克，香油10克
做法
1、雞蛋與干豆粉調(diào)成蛋糊。
2、豬肉剁細，入碗加川鹽、水豆粉、少量清水拌勻成肉餡。
3、泡辣椒去籽剁細。茄子去外皮，切成連夾片(兩刀一斷，每片厚約3毫米)，將肉餡逐一填入前片中。
4、鹽、醬油、白糖、醋、味精、水豆粉入碗，加少量鮮湯兌成魚香味芡汁待用。5、炒鍋置旺火上，放菜油燒熱(約“150℃)，將夾好餡的前餅，入蛋糊中粘裹均勻后，放入油鍋炸至進皮撈起。
6、待油溫升高，再下前餅炸至呈金黃色時撈出。
7、另取炒鍋置火上，下菜油燒熱(約80℃)。下姜、蒜末、泡辣椒炒香至油呈紅色時，烹入芡汁、蔥花，待收汁淋入香油，起鍋澆在前餅上即成。
眾所周知，吃豆腐是可以美容養(yǎng)顏的，也可以補充人體所需的多種營養(yǎng)。豆腐餅則是一種以豆腐為主材，再加入檸檬、豬肉、胡蘿卜、雞蛋、柿子椒等食材共同制作而成的一種食物，由于口感好，營養(yǎng)豐富，所以豆腐餅深受各類人士的喜愛。豆腐餅的做法有很多，下面就為大家介紹豆腐餅比價經(jīng)典的三種做法。
制作方法一
原料：檸檬100克、蘿卜（裝飾用）適量、豆腐半塊、豬肉30克、白菜30克、胡蘿卜20克、蔥絲10克、蒜末5克、柿子椒20克、植物油20克、醬油3克、精鹽2克
制作過程：
1、把豆腐切成長、寬4厘米，厚1.8厘米的方塊，用植物油炸出后，在一邊用刀切出口子，做成口袋模樣。
2、把胡蘿卜、柿子椒、白菜、豬肉各切成細絲。在炒鍋里倒入植物油，將豬肉、胡蘿卜、白菜、蔥、蒜、柿子椒、辣椒面、粉條炒熟餡。
3、在豆腐口袋里放入餡以后，整齊地擺在小鍋里，用醬油、精鹽入味以后，倒入水稍微煮開，然后盛到碟子里。
制作方法二
此做法的豆腐餅其實跟丸子差不多，只是為了少油，壓成餅形了，煎制，做好后，可以醮調(diào)料吃，也可和其它蔬菜做燴菜吃。餅的原料可以放其它你喜歡的蔬菜，馬蹄、包菜等，做成全素餅，簡單好吃。
原料：老豆腐500g、肉末100g、胡蘿卜1個、雞蛋2個、淀粉20g、蔥白、姜、鹽、白胡椒、料酒、生抽。
制作過程：
1.胡蘿卜削皮，切絲后，切成末；2.老豆腐擠成泥
3.加入肉末、胡蘿卜碎、蔥白、姜蓉；
4.加入兩個雞蛋清，淀粉；
5.放入鹽、白胡椒、料酒、生抽順一個方向攪拌均勻成豆腐泥；
6.取差不多等量的豆腐泥，放在手心整成圓形，按壓成餅形，煎鍋中倒入少量油，熱稍熱后，放入生餅坯，中火煎制；
7.煎好一面金黃時翻另一面煎，至都成金黃色即可
制作方法三
原料：牛肉--20克，豆腐--1/6塊，胡蘿卜、洋蔥--各1/5個，蛋黃--1/2個，牛奶--1/2大匙，面包粉--2小匙，食油--適量，鹽--若干
制作過程：
(1)將牛肉切碎，胡蘿卜、洋蔥用擦菜板擦碎。
(2)將牛肉、豆腐、胡蘿卜、洋蔥、牛奶、面包粉、蛋黃、鹽等拌在一起攪拌勻至有韌性。
(3)將拌好的材料捏成扁平狀的小餅。
(4)用煎鍋將餅油煎。
燜餅在河北地區(qū)是一種比較常見的家常便飯，悶餅的做法也比較簡單，首先要有餅，要和面，這種病是不用發(fā)面的。也是死面餅。做好餅以后，把餅切成片絲，然后做成燴餅，加入其它的食材一起吃，營養(yǎng)價值也是不錯的，對腸胃也有一定的調(diào)理的作用，下面我們來了解一下。
悶餅怎么做好吃
1、首先是餅。2、和面烙餅，餅是“死面餅”，并不需發(fā)面。搟成圓形餅，尺徑為宜。注意事項，烙餅時以餅薄為好，這樣可使餅較軟，軟而不黏。做成燜餅時，膾炙人口。3、餅須切絲。絲為一寸半厘為長寬。這是必須的，或者說，這是燜餅的基本特征，也因此在某些地方如山西，山東，燜餅又以“炒餅絲”名。4、再者是菜，炒菜。5、菜并沒有講究，常見蔬菜、時令蔬菜，一般都可入作燜餅菜。飯店食堂大量做時，常用菜為白菜、豆芽等。6、最后燜餅。7、菜炒到九分熟時，加少許水，緊接將餅絲倒入，先不必攪動。蓋蓋，稍帶3分鐘。起蓋時，熄火，醬油醋酌量。8、還有最重要的不可或缺的一步：9、抄勻。將菜、油水與餅絲抄勻。10、美味無比的邢臺燜餅就此上桌。就一兩只大蒜頭，什么是滿口生香，蒜就燜餅是也
做法二
原料主料：小麥面粉（300克）輔料：大白菜（青口）（30克）小白菜（30克）鴨血（白鴨）（20克）豬肉（瘦）（20克）竹筍（30克） 韭黃（20克） 紅蘿卜（20克） 木耳（水發(fā)）（30克）雞蛋（75克）調(diào)料：鹽（5克） 味精（2克） 胡椒（2克） 色拉油（50克）步驟第一步：起面。盛2-3飯碗面， 加入少許“安琪”高活性干酵母，調(diào)溫水和面。和好后， 放在帶蓋子的容器內(nèi)， 放在溫熱的地方等面發(fā)酵。（大約需2小時）第二步：將排骨剁成小塊，放入有少許油的鍋中紅燒。為讓其入味，需放鹽和醬油， 加入花椒和辣椒（考慮孩子， 可少放）。待燒去水后酌量放入水（需浸過排骨）， 小火燉。第三步：將土豆和胡蘿卜切成塊。待排骨快熟時放入鍋中。調(diào)入蔥姜蒜末和西紅柿醬或者西紅柿。第四步：將發(fā)好的面和好，搟成圓形，表面撒上少許色拉油和香豆粉， 卷起來， 和在一起， 再搟成同鍋圓周大小的圓薄餅。第五步：將鍋中的汁盛出一小碗， 待用。第六步：將圓薄餅攤在盛有排骨、土豆和胡蘿卜的鍋中， 將汁澆在圓薄餅上， 同筷子在圓薄餅上戳幾個孔， 蓋好鍋蓋燜20分鐘， 即可食用。
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