枸杞怎么吃有什么方法
2021-02-04參杞燒海參
原料:水發(fā)海參300克,黨參10克,枸杞子10克,玉蘭片50克。
做法
1、黨參洗凈切片,用水煮法提取黨參濃縮液10毫升,其余蒸熟。
2、海參順直切塊用沸水燙好,玉蘭片切薄片。
3、鍋內(nèi)放素油35克,燒熱,放入蔥煸香,放入海參,加醬油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清湯75克,煮沸,至湯汁適宜時,加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子,用淀粉勾汁,淋上花椒油即成。
功用:補脾胃,益精血。對體倦乏力,頭暈眼花,腰膝酸軟,陽痿遺精,小便頻數(shù),慢性肝炎,糖尿病,貧血,肺結(jié)核,神經(jīng)衰弱者,都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
枸杞養(yǎng)肝消瘀蜜
原料:枸杞子250克,山楂250克,丹參500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
做法
1、將枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi),用冷水浸泡兩小時,水量以浸沒諸物為度,上中火煎沸后,改用小火煎半小時,藥液約剩一碗半時,濾出頭汁;再加水三大碗煎煮,約剩
更多>>枸杞這是我們的生活中常見的一種中藥材,不僅可以再藥店里面可以買到,就是在超市里也可以買到質(zhì)量非常好的枸杞。枸杞在人們的生活中運用的非常廣,大家不僅把枸杞和紅棗放在一起泡茶,而且還用枸杞煲湯,燉粥等,這不僅幫助人們調(diào)理的身體,而且還讓人們的氣色變得更加的紅潤。枸杞對于人們來說有著非常好的調(diào)理作用,那么你知道女人吃枸杞有什么功效嗎?
功效一:免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二:抗衰老
免疫衰老與t細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(lbp)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高t淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三:抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四:抗疲勞
更多>>最近流行一句話:人到中年,保溫杯里泡枸杞。 所以大家都知道枸杞是非常好的藥材。眾所周知,枸杞有明目的效果,特別適合讀書的青少年,現(xiàn)在很多學(xué)生小小年紀(jì)就已經(jīng)帶上眼鏡了。平常多吃枸杞可以保護(hù)視力。枸杞是近幾年來非常時興的一種保健食品,那么枸杞還有哪些好處呢?
一、枸杞有助于增強免疫力
枸杞中含有豐富的枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,枸杞多糖可以保護(hù)白細(xì)胞,幫助白細(xì)胞增值,增強人體的造血功能,提高人體免疫力,提高抗病能力。枸杞中含有的維生素a具有維持上皮組織正常生長于分化的能力,有助于預(yù)防呼吸道感染,提高呼吸道的抗病能力。
二、枸杞有助于對抗衰老
枸杞多糖能提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞增值能力。枸杞能有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
三、枸杞有助于美白
枸杞可以提
更多>>在生活中我們可能會經(jīng)常喝到枸杞茶,或者帶燉一些補品的時候也會放入枸杞,但實際上很多人卻不明白其實枸杞到底可以起到哪些保健的效果,所以針對這樣子的疑問,我們首先就需要了解一下枸杞可以給我們帶來哪些好處?這樣子才可以放心地使用這些美味的食物了。
其實很多時候我們在使用一些美味食物的時候并不了解他的一些營養(yǎng)和保健價值,所以說也可能因為這樣會觸犯它的一些禁忌,這樣就不利于我們的養(yǎng)生保健了,因此大家在吃這些食物之間首先就需要了解它們帶來的效果有哪些、
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血,增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗證
更多>>枸杞是一種植物,它的作用和多,可以藥用、保健,它結(jié)出的種子就是枸杞子,很多人用來養(yǎng)生,有補腎、壯陽的功能。很多人在喝茶的時候喜歡放兩粒枸杞子在杯子里,可以起到滋陰、明目的作用。還可以在燉肉、煲湯的時候放上幾粒可以使湯汁更加鮮美。除了枸杞子的價值比較多以外,人們更想了解枸杞怎么吃?
可以說枸杞全身都是寶,只要懂得枸杞怎么吃才能完全的利用它的價值。但是,枸杞子并不是合適每一種體質(zhì)食用的,脾胃虛弱的人盡量不要食用,正常人也不要過量食用,每天十克左右為宜。下邊介紹一下枸杞的作用:
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經(jīng)常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油,還有加工
更多>>枸杞的功效
專家說法:枸杞中含有極為豐富的營養(yǎng)成分,并含有活性成分枸杞多糖。這種成分能調(diào)節(jié)人體的免疫功能,抗衰老、防腫瘤,也能有效降低血脂和血糖。腦力勞動者經(jīng)常食用枸杞,能改善精力,提高對多種疾病的抵抗力,預(yù)防多種慢性疾病。
枸杞具有減肥效果
最近一項研究證明,枸杞可以調(diào)節(jié)人體能量代謝,對某些病態(tài)肥胖者具有一定的減肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于減少身體脂肪含量,對女性十分有益。
據(jù)現(xiàn)代的藥理研究證明:枸杞菜里富含甜菜堿等藥用成分,參與脂肪代謝,可以有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低,并能促進(jìn)肝細(xì)胞新生,促進(jìn)脂質(zhì)代謝或是抗脂肪肝的作用。
枸杞不妨每天吃
由于枸杞安全性高,可以每天少量食用而無妨礙。如放在粥、湯和茶中均可發(fā)揮效果。
更多>>黑枸杞的正確吃法
黑枸杞直接嚼著吃效果更好,對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。但要注意數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。
什么人最適合吃黑枸杞?
最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃黑枸杞,否則會雪上加霜。
黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞茶的幾種常見做法
黑枸杞茶:取枸杞一小把(約20~30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。
注意:
a)、如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。
b)、沖服時,注入開水后不要立即服用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后
更多>>黑枸杞的正確吃法
黑枸杞直接嚼著吃效果更好,對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。
健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。但要注意數(shù)量上最好減半,否則容易滋補過度。
什么人最適合吃黑枸杞?
最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃黑枸杞,否則會雪上加霜。
黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞茶的幾種常見做法
黑枸杞茶:取枸杞一小把(約20~30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。
注意:
a)、如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。
b)、沖服時,注入開水后不要立即服用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后
更多>>枸杞四季的吃法
? 春天
萬物復(fù)蘇,人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。
? 夏天
人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果搭配菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花共飲,可以滋陰明目,清除肝火。
? 秋天
空氣干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當(dāng)然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達(dá)酸甘化陰之效。
? 冬天
人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是搭配羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于人體陽氣生長,抵抗自然界嚴(yán)寒。
枸杞子的正確吃法
枸杞子直接嚼著吃效果更好,對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果
更多>>枸杞中豐富的維生素和蛋白質(zhì),可以明目養(yǎng)肝,并增強可以增強孕婦免疫力。除此之外,枸杞對孕婦還有哪些作用呢?吃枸杞對孕婦有什么好處呢?
1、枸杞含豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、?;撬?、甜菜堿以及各種維生素,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等元素,具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機體免疫活性等作用,是孕婦妊娠及胎兒生長發(fā)育過程中用來補充營養(yǎng)的佳品。
2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用,能顯著增加肌肝糖原的貯備量,從而提高人體活力,達(dá)到抗疲勞的作用。
3、枸杞可以治療妊娠貧血,孕婦經(jīng)常食用可輔助治療妊娠貧血。民間的說法是枸杞泡茶可以治療懷孕期間貧血,有很好的補血作用。
枸杞具有很多的營養(yǎng)元素,對孕婦來說不單可以抗疲勞,還可以治療妊娠貧血。但是孕婦在吃枸杞的時候不能過量,吃多了會導(dǎo)致流鼻血、眼紅等癥狀。
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