川貝枸杞冰糖燉雪梨的功效
2021-02-04冰糖川貝燉雪梨已經(jīng)是一種很常見(jiàn)的藥膳了,它也是粵菜中很常見(jiàn)的一種,它的功效是很大的,能夠很好的治療咳嗽的癥狀,還能夠化痰,清肺,大家應(yīng)該都知道梨子的最大的功效就是能夠治療咳嗽吧,很多人在平時(shí)都會(huì)熬一些梨水喝,特別是很適合小孩子,治療咳嗽的效果很好。
雪梨滋補(bǔ)的作用是很大的,能夠入肺經(jīng),是治療咳嗽的最好的一種食物了,而且它還含有很多的維生素,大家在平時(shí)要多吃一些雪梨,今天我們給大家介紹的是冰糖川貝燉雪梨這道藥膳。
主料
梨子1個(gè)
輔料
川貝適量
冰糖適量
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干凈后放入冰糖、枸杞和川貝粉,添加白開(kāi)水(約梨的一半就可以,蒸的時(shí)候還要滲出部分水份)。
3、上鍋蒸1--1.5小時(shí),如果用高壓鍋時(shí)間可適當(dāng)縮短些。
做法二
原料
主料:梨400克
輔料:川貝母5克
調(diào)料:冰糖5克
詳細(xì)做法
1.雪梨切去蒂部,
更多>>生活當(dāng)中,越來(lái)越多的支氣管疾病,讓很多的朋友們長(zhǎng)期處于病情的困擾比如說(shuō)長(zhǎng)期患有,咳嗽的現(xiàn)象,咳嗽起來(lái)讓人覺(jué)得胸口發(fā)悶,是特別的難受,那么這個(gè)時(shí)候呢,大家就選擇很多的藥物來(lái)進(jìn)行治療接下來(lái)的文章當(dāng)中,就來(lái)一起了解一下冰糖雪梨燉川貝的療效到底有多好。
做法
原料:
主料:梨400克
輔料:川貝母5克
調(diào)料:冰糖5克
詳細(xì)做法:
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部,蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內(nèi),燉45分鐘。
主料:雪花梨、川貝、枸杞
輔料:冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開(kāi)水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí),用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雪梨味甘,。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。 雪梨的圖片
雪梨的圖
更多>>食物的種類比較多,對(duì)食物制作上,要先對(duì)它進(jìn)行了解,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才不會(huì)有影響,雪梨川貝燉冰糖是很多常見(jiàn)的,這樣佳肴對(duì)緩解咳嗽有很好幫助,冬季這樣食物是不錯(cuò)之選,在調(diào)理身體效果也是有效果的,那雪梨川貝燉冰糖的做法如何呢,對(duì)它制作也是很多人不清楚的。
雪梨川貝燉冰糖的做法一:
材料:雪梨一只,川貝粒5克,冰糖適量,清水一小勺
做法
1.雪梨一只洗凈,頂部削去四分之一留用,去核,放入川貝粒5克、冰糖適量、清水一小勺
2.將原來(lái)留用的雪梨頂部蓋好,取一大碗,放入雪梨,不用再加水,燉制后自己會(huì)出一些水,蓋上錫紙,放入高壓鍋中,上汽后小火燉45分鐘,關(guān)火自然排氣后取出。除川貝外,其他連梨帶汁均可食用
做法二:
材料:川貝粉、冰糖、鴨梨1個(gè)
做法
1、將鴨梨洗干凈,將頭部切開(kāi),剩下的部分將中間的核挖除。
2、放入冰糖,灑入少許川貝粉,再蓋上蓋子,用牙簽固定住,放入碗里隔水小火燉30分鐘。
做法三
更多>>日常的飲食雖然是最平常的事情,但是如果我們能夠合理的搭配好飲食還能讓身體變得更加的健康,在生活中很多人經(jīng)常有咳嗽和有痰這樣的癥狀,總是會(huì)長(zhǎng)期的服用但是又不能得到更好的改善,其實(shí)如果能夠配合日常的飲食一起調(diào)整就能得到更好的改善,比如經(jīng)常吃些止咳潤(rùn)肺的梨等水果,下面一起了解下雪梨燉冰糖川貝的做法。
雪梨燉冰糖川貝的做法
輔料:冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開(kāi)水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí),用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雪梨味甘,。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。 入肺經(jīng),就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載
更多>>? ?
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? ? 眾所周知,秋天氣候變化非常,好多的人不適應(yīng),特別是小孩子,在這個(gè)季節(jié)很容易就會(huì)染上感冒。做家長(zhǎng)的都會(huì)明白一個(gè)道理,那就是感冒好治,但是由感冒引起的咳嗽,就是最令人頭痛的后遺癥了。這個(gè)時(shí)候,不妨試下調(diào)理咳嗽之良方:川貝冰糖燉雪梨。為什么川貝冰糖燉雪梨可以調(diào)理咳嗽呢?下面我們就來(lái)看看川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些吧。
? ? 川貝冰糖燉雪梨的功效
?川貝燉蜜糖,是民間用以調(diào)理咳嗽燥熱之常用方,特別是對(duì)肺燥引起的咳嗽,功效特別顯著。據(jù)中醫(yī)說(shuō)冠狀病毒肺炎屬熱性肺炎,因此這療方有預(yù)防及治療的功效,現(xiàn)在加上雪梨除令食味更佳,也更增滋補(bǔ)功效。
?梨:味甘,性寒,入肺經(jīng),有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng),就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。
?川貝母:是一味中藥,味苦、甘,食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng),有化痰止咳,清熱散結(jié)的作用。
?冰糖:它的功效主要是用來(lái)調(diào)
更多>>川貝具有止咳化痰的功效,雪梨對(duì)人體消化幫助也是非常不錯(cuò),那這兩種食材搭配一起制作,對(duì)人體各方面改善,都是有著很好幫助,川貝燉雪梨是不錯(cuò)選擇,這樣佳肴受到很多人喜愛(ài),它口感清新,而且在吃的時(shí)候,也是有甜甜的感覺(jué),因此是很多女性最愛(ài),川貝燉雪梨的功效都有什么呢?
很多人對(duì)川貝燉雪梨的功效并不是很清楚,在對(duì)它選擇的時(shí)候,需要對(duì)它這方面進(jìn)行很好了解,使得在吃這樣佳肴的時(shí)候,都是可以知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助作用。
川貝燉雪梨的功效:
性涼,甘平。入肺經(jīng)、胃經(jīng)。具有潤(rùn)肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效。
雪梨的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故稱之。味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。雪梨加冰糖可以潤(rùn)肺和治感冒。
川貝燉雪梨的作法。將洗好的雪梨去皮,去核,將少許川貝放入。然后放進(jìn)容器里面上鍋蒸,蒸好即可實(shí)用。
主要功效。川貝燉雪梨的主要功
更多>>秋天的時(shí)候很多人容易上火,而且還容易出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候大家就想吃一些潤(rùn)喉的,可以促進(jìn)腸胃疏通的,這個(gè)時(shí)候多吃雪梨是最好的,可以把雪梨川貝和冰糖放在一起煮湯,這樣就可以做成好喝的雪梨川貝燉冰糖,制作方法是非常簡(jiǎn)單的。
原料:
主料:梨400克
輔料:川貝母5克
調(diào)料:冰糖5克
詳細(xì)做法:
1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部,蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內(nèi),燉45分鐘。
主料:雪花梨、川貝、枸杞
輔料:冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開(kāi)水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí),用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。
更多>>川貝冰糖燉雪梨是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的藥膳。往往小孩子久咳不止、嗓子干癢時(shí),家長(zhǎng)都會(huì)想到這個(gè)藥膳。川貝冰糖燉雪梨的藥用功效比較多有健胃消食、清熱潤(rùn)肺、止咳化痰等作用。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的食物該怎么做呢?今天小編就給大家做詳細(xì)的介紹吧。川貝冰糖燉雪梨的主要材料,就是川貝、冰糖和梨了。川貝是一種中藥藥材味道比較苦,所以加上冰糖不但可以起到調(diào)味的作用,同時(shí)冰糖還有清火的作用,雪梨性比較寒。這三樣食物加一起就有著非常好的清熱潤(rùn)肺的作用。下面一起學(xué)習(xí)一下川貝冰糖燉雪的制作方法吧。
川貝冰糖燉雪梨是一道藥膳。是以雪梨、川貝、冰糖為原材料制作而成。其做法簡(jiǎn)單快捷,營(yíng)養(yǎng)健康,并具有止咳、化痰、健脾的功效。
食材明細(xì)主料: 雪梨一個(gè)配料: 川貝5g輔料: 冰糖三粒
做法
1. 雪梨一個(gè).
2. 川貝粉,一個(gè)雪梨用5g就夠了,藥店的人會(huì)幫你打成粉末。將川貝倒上一小碗水,將飄在表面的黑色東西拿掉
3. 將雪梨的芯用東西去掉
更多>>雪梨百合川貝這三種東西在生活中是非常常見(jiàn)的,但同時(shí)這三種都是對(duì)咳嗽非常有療效的中藥材。所以應(yīng)該不少人都喝過(guò)使用雪梨百合川貝一起燉制出來(lái)的湯,因?yàn)檠├姘俸洗ㄘ惡捅羌釉谝黄馃踔频脑挘梢杂行е委熑梭w上出現(xiàn)的咳嗽癥狀。但是雪梨百合川貝這三種藥材在燉冰糖的時(shí)候的做法是什么呢?
1、寧心安神
平時(shí)多吃一些百合,川貝蒸雪梨,不但能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng),還能起到寧心安神的重要功效,因?yàn)榘俸媳旧砭褪且环N能入心經(jīng)的中藥材,它能清心除煩,也能清除人體內(nèi)的熱毒,在與川貝和雪梨一起蒸制后食用,會(huì)讓它的功效得到更好的發(fā)揮,能有效預(yù)防失眠多夢(mèng)和神思恍惚以及心情抑郁。
2、美容養(yǎng)顏
百合川貝蒸雪梨還具有出色的美容作用,它含有豐富的黏液蛋白和多種維生素,除此以外還含有一些氨基酸和天然礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分都能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,而且能滋養(yǎng)肌膚,淡化色斑,能有效延緩皮膚衰老。
3、潤(rùn)肺止咳
百合和川貝都是能入肺經(jīng)的中藥材,他們
更多>>?炎熱的夏天到來(lái)了,長(zhǎng)期的在陽(yáng)光下工作,就會(huì)產(chǎn)生中暑,頭腦發(fā)熱,渾身無(wú)力等癥狀,我們經(jīng)常會(huì)和一些茶飲,要積極的預(yù)防,當(dāng)然還有冰糖川貝燉雪梨,但是很多人不知道,冰糖川貝燉雪梨的方法,下面就將該方法介紹給大家。
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?做法一
?原料
?雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許。
?詳細(xì)做法
?1、雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空,成一個(gè)梨盅。
?2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。 有關(guān)川貝燉雪梨的圖片(20張)
?3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
?做法二
?原料
?主料:梨400克 輔料:川貝母5克 調(diào)料:冰糖5克
?詳細(xì)做法
?1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
?2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部,蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內(nèi),燉45分鐘。
?川貝母是化痰止咳的良藥,其中所含的生物堿等成分有鎮(zhèn)咳作用;梨所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳,對(duì)咽喉也有養(yǎng)護(hù)作用。川貝
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