川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些呢
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些呢》，僅供您在養(yǎng)生參考。
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? ? 眾所周知，秋天氣候變化非常，好多的人不適應(yīng)，特別是小孩子，在這個(gè)季節(jié)很容易就會(huì)染上感冒。做家長(zhǎng)的都會(huì)明白一個(gè)道理，那就是感冒好治，但是由感冒引起的咳嗽，就是最令人頭痛的后遺癥了。這個(gè)時(shí)候，不妨試下調(diào)理咳嗽之良方：川貝冰糖燉雪梨。為什么川貝冰糖燉雪梨可以調(diào)理咳嗽呢？下面我們就來(lái)看看川貝冰糖燉雪梨的功效有哪些吧。
? ? 川貝冰糖燉雪梨的功效
?川貝燉蜜糖，是民間用以調(diào)理咳嗽燥熱之常用方，特別是對(duì)肺燥引起的咳嗽，功效特別顯著。據(jù)中醫(yī)說(shuō)冠狀病毒肺炎屬熱性肺炎，因此這療方有預(yù)防及治療的功效，現(xiàn)在加上雪梨除令食味更佳，也更增滋補(bǔ)功效。
?梨：味甘，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng)，就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。
?川貝母：是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。
?冰糖：它的功效主要是用來(lái)調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟?，有些小朋友是不肯吃苦藥的哦?/p>
? ? 做法：
? ? 1、把梨削去皮、切開(kāi)約三分之一的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
? ? 2、把梨清理干凈后放入冰糖、川貝粉。把梨頂蓋回去。（最好不要添加水）
? ? 3、隔水蒸1--1.5小時(shí)，如果用高壓鍋時(shí)間可適當(dāng)縮短些。
? ? 4、梨肉梨湯全部吃光，藥效最好。
以上就是川貝冰糖燉雪梨的功效的全部?jī)?nèi)容了，可能有人會(huì)問(wèn)，喝川貝冰糖燉雪梨是不是很見(jiàn)效呢？因?yàn)樗吘共皇撬?，這種改善也是慢慢地，如果大家只是喝一次也許不會(huì)有太大的感覺(jué)，不過(guò)你真的是癥狀有些嚴(yán)重了，多喝幾次會(huì)有緩和，或者太嚴(yán)重了只能去看醫(yī)生哦。
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? ?雪梨是我們最經(jīng)常的水果，雪梨對(duì)我們的身體有很多的好處，現(xiàn)在我們的吃的水果都那么的豐富，雪梨也是一種特別的水果，它的汁水特別的多，并且還有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們也知道川貝是中藥，但是它是有什么功效呢？如果把雪梨和川貝放在一起會(huì)怎么樣呢？我們一起來(lái)了解下川貝蒸雪梨有什么功效呢？
? ?川貝燉雪梨口感清新，入口有甜味，深受大眾的喜愛(ài)。其實(shí)川貝燉雪梨不僅是作為一種甜品，還是一種藥膳，對(duì)人體各方面都有改善作用。這里就跟大家分享川貝燉雪梨的功效。
? ?雪梨味甘，味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng)，就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
? ?川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。
? 川貝燉雪梨的主要功效是潤(rùn)肺去燥，能有效的治療感冒和咳嗽等癥狀。
? ?現(xiàn)在我們對(duì)川貝蒸雪梨有什么功效有了了解，其實(shí)它們的功效對(duì)我們的身體有很多的好處，我們應(yīng)該要對(duì)癥下藥，這樣才會(huì)有效果，對(duì)我們身體的恢復(fù)才有幫助，但是也要注意才對(duì)，不是所有人的都適合用這個(gè)，所以還應(yīng)該選擇相應(yīng)的藥才對(duì)。
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? ? 眾所周知，枇杷不但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還具有很高的保健價(jià)值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤(rùn)五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。那么川貝燉枇杷的功效又有哪些呢，下面大家就來(lái)了解一下吧。
? ? ?川貝燉枇杷的功效
? ? ?川貝燉枇杷的主要食材就是川貝，而川貝對(duì)于清熱，化痰都有奇效。此品主要用于治療燥熱咳嗽、傷風(fēng)咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、胸郁悶、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰結(jié)色黑、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損干咳、口臭胃滯、咽喉作癢。糖尿病患者忌用。
川貝燉枇杷的做法
? ? 1.枇杷洗凈，去核去皮。
? ? 2.準(zhǔn)備好冰糖、川貝和枇杷。
? ? 3.將所有材料放入燉盅，加少量開(kāi)水。
? ? 4.蓋上燉盅的蓋子，鍋中水開(kāi)后放入燉盅隔水燉40分鐘即可。
? ? 另外如果只作為糖水喝就不用放川貝。
? ? 2、冰糖的量根據(jù)自己喜歡調(diào)整。
? ? 3、這款糖水不適合風(fēng)寒咳嗽(舌苔發(fā)白，夜里咳嗽多為幾寒咳嗽)。
? ? 以上就是川貝燉枇杷膏的功效的全部?jī)?nèi)容了，現(xiàn)在大家是不是已經(jīng)了解了川貝燉枇杷，如果大家有這樣的類似的疾病，大家可以使用一下川貝燉枇杷，效果還是不錯(cuò)的。不過(guò)同一個(gè)方子對(duì)別人有效，可未必對(duì)你就有效果，希望大家在能明白這個(gè)道理的前提下才去嘗試哦。
我們知道咳嗽的時(shí)候有一種中藥叫川貝口服液，由此可見(jiàn)川貝具有很好的止咳效果，我們老百姓也會(huì)在咳嗽的時(shí)候熬上一鍋梨水喝來(lái)止咳，如果我們把這兩種食物燉在一起，那止咳化痰的效果還真是不錯(cuò)的，那我們就來(lái)看看川貝燉雪梨的功效吧。
首先我們要知道，川貝燉雪梨是一道漢族藥膳。川貝有止咳的功效，雪梨有止咳化痰，健脾。
川貝燉雪梨原材料選購(gòu)指南：
1. 川貝要選大小均勻的，比黃豆稍小一點(diǎn)，顏色為乳黃色，建議到大藥房購(gòu)買，最好壓成粉末。
2. 梨的選擇很有講究，要選黃色的，不選青色的(青色的澀嘴，煮的時(shí)候不容易爛)，多采用雪梨，用香梨、鴨梨、碭山梨、貢梨均可。
川貝燉雪梨的做法：
用料：雪梨或鴨梨1個(gè)、川貝母6克、冰糖20克。
做法：
1)將梨洗干凈，從柄部切開(kāi)，挖空去核;川貝母研成粉末。
2)將川貝母裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少許水，隔水蒸30分鐘。將熟透的梨和川貝母一起食用。據(jù)說(shuō)取出后不要等它太涼了，最好的方法就是趁熱，將梨和水全部吃光，效果真的是立竿見(jiàn)影。
川貝燉雪梨的功效：
1、梨味甘，性寒，有清熱、化痰、止咳的作用。
2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用來(lái)調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟?。專家解釋說(shuō)，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。
如果你有咳嗽的癥狀，可以嘗試用川貝燉雪梨來(lái)止咳，無(wú)毒副作用，而且效果還很好。
水果是很常見(jiàn)的，水果的種類很多，例如蘋果、梨、香蕉都是很容易購(gòu)買的水果，這些水果含有的營(yíng)養(yǎng)成分較多，長(zhǎng)期吃對(duì)自身健康，也沒(méi)有任何損害，蘋果含有的維生素、氨基酸豐富，對(duì)促進(jìn)人體消化，在女性減肥的時(shí)候，都是很好選擇，那梨水分大，也是很好選擇，冰糖雪梨的功效都有什么呢?
對(duì)冰糖雪梨的功效都有什么呢，在對(duì)這個(gè)食物上，很多人不太了解，它以梨、冰糖為主要材料，這些材料對(duì)人體健康，都是沒(méi)有任何損害，可以放心選擇。
冰糖雪梨的功效：
補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰。功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，咯痰帶血。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
冰糖燉雪梨
原料：雪梨2個(gè)，冰糖適量。
冰糖燉雪梨的做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
冰糖燉雪梨的功能：清心潤(rùn)肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品
通過(guò)以上介紹，對(duì)冰糖雪梨的功效都有什么，也是有著一些認(rèn)識(shí)，它在改善人體咳嗽上，都是有著很好效果，所以對(duì)它的選擇，都是可以放心進(jìn)行，而且對(duì)這樣食物制作上，按照以上方法進(jìn)行最佳，使得味道獨(dú)特。
如果你在生活當(dāng)中總是需要用到嗓子，那么嗓子很容易發(fā)生老化，產(chǎn)生疼痛瘙癢的感覺(jué)，不能正常說(shuō)話。為了緩解這種癥狀，我們可以應(yīng)用川貝燉雪梨來(lái)治療，不僅可以治療嗓子痛，還能夠治療咳嗽，咳嗽也是因?yàn)樯ぷ舆^(guò)度勞累造成的，可以通過(guò)這款湯品治療。那么，川貝燉雪梨的過(guò)程是怎樣的呢？
一、做法
原料：
主料：梨400克
輔料：川貝母5克
調(diào)料：冰糖5克
詳細(xì)做法：
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部，蓋回蒂部，用牙簽穿連，放入燉器皿內(nèi)，燉45分鐘。
主料：雪花梨、川貝、枸杞
輔料：冰糖
1. 雪花梨、鴨梨都可以。
2. 川貝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滾刀塊。
4. 加入150ml的白開(kāi)水。
5. 加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。
6. 蒸鍋上汽后放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個(gè)小時(shí)，用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雪梨味甘。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng)，就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。
3、冰糖，它的功效主要是用來(lái)調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟摹＜医忉屨f(shuō)，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/p>
川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。
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? ?我們都知道到川貝止咳糖漿，對(duì)于止咳的效果比較好，但是我們對(duì)于川貝了解太少了，很多人都覺(jué)得川貝是一種比較好的止咳藥，其實(shí)川貝也算是一種中藥，對(duì)我們身體有很多好處的中藥，除了可以止咳之外還有什么其他的效果嗎？對(duì)我們的身體還有什么幫助嗎？我們一起來(lái)看看川貝有哪些功效呢？
? ?川貝的作用：
一.清熱化痰、潤(rùn)肺止咳
1.咳嗽，風(fēng)寒暴咳喘急。 2.中風(fēng)竅閉，驚癇等。
二.解郁散結(jié);
1.郁癥，憂思郁結(jié)，胸悶脘脹。2.癭瘤。3.乳癰，癰疽腫毒。4.乳汁不下。
川貝的功效與作用廣泛應(yīng)該在臨床醫(yī)學(xué)中，它的功效具有清熱化痰，潤(rùn)肺止咳，用于虛勞咳嗽，肺熱燥咳或痰熱咳嗽。川貝母性寒味微苦，能清肺泄熱化痰，又味甘質(zhì)潤(rùn)能潤(rùn)肺止咳，尤宜于內(nèi)傷久咳，燥痰、熱痰之證。用于肺虛勞嗽，陰虛久咳有痰者，常配沙參、麥冬等以養(yǎng)陰潤(rùn)肺化痰止咳。
川貝食用禁忌：
1、服用期間忌食辛辣、油膩食物。
2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。
3、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
4、對(duì)本品過(guò)敏者禁用，過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
? ?現(xiàn)在我們對(duì)于川貝有哪些功效就有了了解，以后我們可以根據(jù)它的功效來(lái)改變我們的身體狀態(tài)，這樣對(duì)我們的身體健康有很多的好處，當(dāng)然我們不管在用什么中藥之前都應(yīng)該要去醫(yī)院找正規(guī)的中醫(yī)大夫開(kāi)藥，這樣才更有針對(duì)性，自己不能盲目拿藥。
