奶油玉米濃湯——改善身體體質
體質養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新。”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶油玉米濃湯——改善身體體質”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
說起奶油，大家一定不是很陌生，很多的甜品里面都有奶油的身影，它雖然是比較有營養(yǎng)的，但是也是要合理的利用起來的，以免造成食用過多，引起肥胖，除了甜點里面放奶油意外，一些湯里面也是可以放的，而且味道很不錯哦，下面就介紹奶油玉米濃湯的做法。
奶油玉米濃湯
材料：無鹽黃油30克，白洋蔥50克，面粉4湯匙，新鮮土豆一個，約200克，金華火腿肉25克，鮮玉米粒100克，新鮮蝦仁50克，清雞湯300毫升，純凈水900毫升，鮮奶油60毫升，鹽1/8茶匙，白胡椒粉少許
做法：
1.洋蔥切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米見方的丁?；鹜扔盟磧簦谐?.5厘米見方的丁。鮮蝦仁洗凈，切成碎末。
2.將湯鍋放在中火上，放黃油于鍋里融化;放入洋蔥，炒香軟，約2分鐘;加面粉下鍋一起炒，炒成糊狀，約2分鐘。然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;
3.然后加入雞湯，鮮的奶油和水攪拌均勻，加入鹽，胡椒粉調味，然后蓋上鍋蓋用小到中火煮20分鐘，其間稍攪幾次，以免粘鍋。yS630.com
4.等土豆煮的差不多的時候，放入玉米煮十分鐘，然后加入蝦仁再煮十分鐘就可以出鍋了。
奶油玉米濃湯的制作方法還是很好學，而且在制作的過程中，按照上面的制作方法，我們就可以輕松的制作出這樣的美味佳肴，湯是很多人都喜愛吃的，那選擇這類的湯，對促進身體消化，改善身體體質，都有著不錯的效果哦。含有的脂肪量可以滿足人們的需求，同時它的脂肪量是比較高的，所以大家在攝入的時候要注意量。不要太多，同時它是一種高能量的食物，含有維生素A也比較多，還有蛋白質，礦物質和糖分很豐富，大家不妨試試這道菜吧。
關于奶油玉米濃湯的做法，大家都學會了嗎，一般這樣的湯品在西式的餐桌上經(jīng)?？梢钥吹玫降模３赃@樣的食物可以滿足人們對于食物的渴望和虛弱，同時也可以讓你胃口大開，滿足人體所需的鈣質和營養(yǎng)素，大家來試試吧。
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奶油玉米濃湯制作方法，其實可以很簡單，例如所需要的食材，就是奶油、土豆、胡蘿卜雞蛋等，這些食材家庭生活中都可以吃得到，而且這一道食物也可以給我們帶來更多美味的口感。
一、做法
奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿卜100g、雞蛋1個、面粉4大勺、高湯或清水2000ml。
1、將鍋用小火加熱，放入奶油，然后加入面粉拌炒；
2、待炒香后，加入高湯或清水，用中火稍煮一下，直到適合的濃稠度；
3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿卜丁，煮到滾；
4、雞蛋打散，加入湯中，成蛋花即可；
5、喝的時候按口味加適量的鹽和白胡椒調味。
二、營養(yǎng)價值
1、要想打出漂亮的蛋花，可以將將雞蛋打散，并加水2大匙調勻；待玉米湯煮滾后，再從高處慢慢加入蛋液，邊加邊快速攪拌，才能保證打出的蛋花均勻細膩。
2、如果喜歡玉米味道濃一點，可加少量的玉米面。也可在此湯中加入蝦仁、火腿等材料，味道會更鮮。喜歡奶香味重的，可以在最后再加入半杯的純牛奶，這樣湯的味道更香滑。
將奶油和玉米一塊熬制成奶油玉米濃湯不僅僅給人眼前一亮的感覺，而且也會將奶油的香味和玉米的味道結合起來，所以口感也是非常的豐富，那么奶油玉米濃湯的做法是什么呢？
做法一
食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋蔥1小塊、土豆1小塊、黃油1小塊
清水100-150毫升、鹽少許、白胡椒粉少許
做法：
1、洋蔥洗凈切末，土豆洗凈去皮切小??；
2、取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化后放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒；
3、接著倒入100-150毫升清水,大火煮開后轉小火煮到土豆丁變軟,然后關火稍稍放涼；
4、把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎；
5、打碎后倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻后稍煮一下，再倒入牛奶,繼續(xù)攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味后就可以關火了。
做法二
原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿卜100g、雞蛋1個、面粉4大勺、高湯或清水2000ml。
做法：
1、將鍋用小火加熱，放入奶油，然后加入面粉拌炒；
2、待炒香后，加入高湯或清水，用中火稍煮一下，直到適合的濃稠度；
3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿卜丁，煮到滾；
4、雞蛋打散，加入湯中，成蛋花即可；
玉米和香菇，是我們生活當中很常見的食材。香菇和玉米的香氣，也能讓人胃口大開。所以，西餐的濃湯當中，香菇玉米濃湯是人們非常喜歡的一道菜品。但是想要制作出合格的香菇玉米濃湯，除了玉米和香菇這兩種食材之外，還有兩個必不可少的食材——黃油和奶油哦。
香菇玉米濃湯是一道菜品，主要制作材料有新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄。
香菇玉米濃湯，臺灣特產。
【涉及食材】
蔬菜牛羊肉豬肉禽蛋
【原料】
新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄
【制作過程】
1.先將香菇和火腿肉切碎。
2.將雞湯塊和水放入鍋中煮成雞湯，沸騰后加入切碎的香菇、米腿及玉米粒，再煮約5分鐘。
3.在湯中加入鮮奶，并依自己喜好以胡椒調味。
4.調好味后即可裝盤。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1.提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。實驗證明，香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘發(fā)劑，能提高人體抗病能力，可預防流行性感冒等癥。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食欲不振等病癥。
⒉延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后，會產生具有抗癌作
玉米是生活中很常見的食物，這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富，而且在吃的時候，也是有著獨特的制作方法，所以對它選擇的時候，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行，這樣對制作的時候，才會知道什么樣的制作方法是最佳之選，利于身體健康，那玉米濃湯的做法如何呢，也是很多人不太清楚的。
對玉米濃湯的做法如何呢，它的制作方法也是比較多，在選擇的時候，也是可以根據(jù)自己的喜愛進行選擇，這樣在吃的時候，也是可以放心進行選擇，不會危害到自身健康。
玉米濃湯的做法：
材料：奶油50公克，低筋面粉50公克，高湯1公升，玉米醬200公克，鹽適量，胡椒粉適量，牛奶適量。
做法：
1.)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米濃湯的濃稠感，就是用面粉和奶油炒出來的效果。
3.)等到面粉已經(jīng)拌炒開來，有很香的味道散出時，即準備加入滾燙的高湯。
4.)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。
5.)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度。
6.)將奶油湯用濾網(wǎng)過濾掉沈淀的顆粒，口感才會更滑順。
7.)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當?shù)柠}和胡椒粉調味。
8.)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。
通過以上介紹，對玉米濃湯的做法也是有著很好認識，所以對它選擇的時候，也是要注意對它的制作方式，那這樣的湯，含有的維生素含量很高，而且在春季多選擇它，利于身體各方面發(fā)展，尤其是對青少年都是很好選擇。
玉米濃湯怎么做呢，這類湯在制作上，也并不是很復雜，而且這樣的湯含有的粗纖維、維生素都是比較多，這也是因為玉米當中含有的維生素、粗纖維素很多，所以對玉米這樣的湯，在喝的時候，也是可以放心選擇，它對人體健康，都是沒有任何損害，而且長期吃，能夠改善人體各方面。
那玉米濃湯怎么做呢，在這個問題上，也是很多人不太清楚的，下面就詳細的介紹下，使得對這樣湯制作，都是有著很好的了解，制作的時候，都知道如何做最佳。
玉米濃湯怎么做：
材料：無鹽黃油30克，白洋蔥50克，面粉4湯匙，新鮮土豆一個，約200克，金華火腿肉25克，鮮玉米粒100克，新鮮蝦仁50克，清雞湯300毫升，純凈水900毫升，鮮奶油60毫升，鹽1/8茶匙，白胡椒粉少許
做法：
1.洋蔥切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米見方的丁?；鹜扔盟磧?，切成0.5厘米見方的丁。鮮蝦仁洗凈，切成碎末。
2.將湯鍋放在中火上，放黃油于鍋里融化;放入洋蔥，炒香軟，約2分鐘;加面粉下鍋一起炒，炒成糊狀，約2分鐘。然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯，水及鮮奶油攪勻，加鹽，胡椒粉調味。蓋上鍋蓋，用小到中火煮20分鐘，其間稍攪幾次，以免粘鍋。待土豆煮軟爛后，加入玉米，煮10分。加蝦仁，再煮10分鐘即好。
通過以上介紹，對玉米濃湯怎么做呢，都是有著很好認識，在對這樣湯制作上，也是可以按照以上方法進行，但是在食材搭配上，都是不能過多選擇，否則會使得湯中的營養(yǎng)遭到破壞，對人體營養(yǎng)吸收也是很不利的。
當你已結婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關于西式玉米濃湯詳細做法。
2.把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒
3.鍋中水燒開，把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機
5.開動食物攪拌機，把玉米粒和牛奶攪打成泥
6.干凈的鍋中放入黃油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉與黃油完全融合后，加入100ml開水混合均勻
8.將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中
9.燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿卜碎，加入，鹽，雞精調味，關火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可
仔細看完關于西式玉米濃湯的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
? ? 玉米，你喜歡嗎？它作為重要的糧食，不僅產量高而且營養(yǎng)也是極其的豐富的。在加上又是那么的美味，可謂是人人都愛呢。你吃過的玉米，是怎么煮的呢？白水煮玉米，可以說是把玉米的清香美味發(fā)揮到了極致了呢，關鍵是做法也是最簡單的，所以直接的煮玉米是最受大眾所喜愛的一種吃飯了。還有，雙椒炒玉米，玉米雜糧湯，烤玉米等等，這么的玉米的吃法，這大概就是為什么玉米很受大眾所歡迎的原因吧?？墒?，西方國家，你知道他們喜歡怎么吃玉米嗎？就是那美味香濃的玉米濃湯是也了。
? ? 玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利?！∮衩卓芍鬁栾?，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
法式玉米濃湯
[原料/調料] ?奶油 50公克 ? 低筋面粉 50公克 ? 高湯 1公升 ?玉米醬 200公克 ?鹽 適量
胡椒粉 適量 ?牛奶 適量
[制作流程]
(1)鍋子先用小火加熱，再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化，然后再加入面粉拌炒。
(2)玉米濃湯的濃稠感，就是用面粉和奶油炒出來的效果。
(3)等到面粉已經(jīng)拌炒開來，有很香的味道散出時，即準備加入滾燙的高湯。
(4)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。
(5)再用中火稍煮一下，直到適量濃稠度。
(6)將奶油湯用濾網(wǎng)過濾掉沈淀的顆粒，口感才會更滑順。
(7)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當?shù)柠}和胡椒粉調味。
(8)起鍋前再加進牛奶調勻，就是一鍋香濃的玉米濃湯。
? ?怎么樣，新的玉米的吃飯學到了嗎？這美味的法式玉米濃湯，可是整個西方國家都不可缺少的一道美味佳肴呢。無論是在他們什么場合下的飯局，這道美味的玉米濃湯都會被當成開胃菜，放在那里的。
玉米有稱作苞米，來自南美洲，隨后引進種植在世界各地，絕對稱的上“無國界的蔬菜”。有促進血液循環(huán)、延緩衰老、促進腸胃蠕動的功效。今天給大家?guī)怼芭衩诐鉁壁s快學起來吧。
備料：玉米粒，洋蔥，雞蛋，鮮牛奶，高湯。
做法：
1.洋蔥切碎，備用（大概半個洋蔥即可）。
2.熱火燒油，倒入洋蔥煸炒，煸炒至洋蔥變軟。
3.倒入玉米粒，翻炒1分鐘，倒入高湯覆蓋過玉米，加入適量鹽（高湯可用清水代替，需要添加雞粉調味）
4.大火煮開后，轉小火煮10分鐘。
5.10分鐘后，關火燜5分鐘。
6.把煮好的玉米，用攪拌機或者榨汁機攪碎。
7.攪碎后的玉米，再次放入鍋里，加入一盒到半盒的鮮牛奶，加熱至沸騰，關火即可享用。
簡單且口味濃郁的“暖冬玉米濃湯”做好了，可以依據(jù)個人口味加入蔬菜丁、火腿丁、蟹棒蝦仁都可以。趕快試一試吧！
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