一定要看！這四對水果可不能搭在一起吃！
女性養(yǎng)生一定要簡單。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“一定要看！這四對水果可不能搭在一起吃！”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
?一提起水果，似乎就是多多益善，品種越混雜對身體越有好處。
?但是要留心下邊這四種水果搭配，不但無益還有害!
1.杏仁與栗子：引起胃疼
杏仁與板栗相克。同食會(huì)產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)，引起胃疼。
2.草莓與櫻桃：上火
從營養(yǎng)學(xué)角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。
草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃，過量食用容易上火。
?尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會(huì)加重上火癥狀。
3.桔子與檸檬：會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時(shí)食用。
橘子與檸檬果酸要高于一般水果，大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，使?jié)兗又亍?/p>
尤其是檸檬，酸性較強(qiáng)，pH達(dá)2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
4.哈蜜瓜與香蕉：導(dǎo)致腎衰
哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。
?香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283～472毫克。
?因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
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很多人喜歡吃李子這種水果，這種水果能夠給人提供大量的營養(yǎng)成分，比如糖分、蛋白質(zhì)、維生素等等，但吃這種水果是有講究的，尤其是不能和多種食物一起吃。
一、李子不能和什么一起吃
1、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋鹿肉食。
2、李子與青魚相克。
3、李子與雞肉相克，食則腹瀉。李子和雞肉都屬于溫性食品，同時(shí)食用會(huì)引起上火，對身體有損害。
二、吃李子禁忌：
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
三、李子的營養(yǎng)成分分析
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品；
清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益；
降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用；
食物，是我們?nèi)祟愒谏畹臅r(shí)候不可或缺的東西，如果一天不進(jìn)食的話，那么就容易出現(xiàn)身體虛弱，沒力，長期下來不進(jìn)食的話也會(huì)導(dǎo)致病怏怏的現(xiàn)象發(fā)生，而超過幾天內(nèi)不進(jìn)食還會(huì)對生命造成危害，進(jìn)食是需要進(jìn)食，但是很多食物是不能搭配在一起吃的，只有的搭配在一起吃有好處的食物才是最健康的食物，那么哪些食物可以一起吃對身體好呢?
1、白菜篇
白菜+辣椒：可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。
白菜+豆腐：大白菜具有補(bǔ)中、消食、利尿、通便、清肺熱、痰咳功效。豆腐提供植物蛋白質(zhì)和鈣、磷等營養(yǎng)成分。適宜于大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用
白菜+豬肉：白菜含多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素。豬肉為常吃的滋補(bǔ)佳肴，有滋陰潤燥等功能。適宜于營養(yǎng)不良、貧血、頭暈、大便干燥等人食用。
白菜+鯉魚：營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營養(yǎng)素，是妊娠水腫的輔助作用。
白菜+蝦仁：蝦仁含高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高。白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，常吃白菜可預(yù)防便秘、痔瘡及結(jié)腸癌等。白菜含豐富的維生素C，可有效地防治牙齦出血及壞血癥，有解熱除燥的功效。
2、波菜篇
菠菜+豬肝：豬肝富含葉酸、維生素B以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，兩種食物同食，是防治老年貧血的食療良方。
菠菜+雞血：菠菜營養(yǎng)齊全，蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。加上雞血也含多種養(yǎng)分成分，并可凈化血液，清除污染物而保護(hù)肝臟。兩種食物同吃，即養(yǎng)肝又護(hù)肝，患有慢性肝病者尤為適宜。
菠菜+豆腐：菠菜含草酸多，可與豆腐中的鈣結(jié)合生成草酸鈣，草酸鈣不能被腸吸收而隨糞便排出體外，減少了患尿道結(jié)石的危險(xiǎn)。
3、醋篇
醋+芍藥：芍藥可紓解肌肉緊張，促進(jìn)血行，并具有鎮(zhèn)痛的功能。且醋可促進(jìn)食欲，具有幫助消化的功能，適合腹脹、腹痛者飲用。
醋+姜：醋可促進(jìn)食欲，具有幫助消化的功能。姜具有健胃、促進(jìn)食欲的作用。兩者合一熱熱地喝，是道減緩惡心、嘔吐的熱飲。
這些食物用來搭配一起吃的話對身體就會(huì)有我們想不到的好處，我們在注意這個(gè)食物搭配同時(shí)也要慎重不能搭配的食物，不能搭配的食物自己一定要有禁忌，也不能隨便給自己搭配，同時(shí)也要記得螃蟹，螃蟹是一種不能隨便和食物搭配的一種生物，在吃螃蟹的時(shí)候建議大家最好是單獨(dú)吃。
在大家的印象中多吃水果對身體有極大的好處，但需要注意的是水果雖好但是有些是不能搭配在一起吃的，否則會(huì)造成消化不良等后果，比如桃子和李子、橘子和蘿卜等就不能同時(shí)食用，香蕉和不能和白薯等一起吃。
1、胡蘿卜與山楂：它們分別都含有豐富的維生素A和維生素C。但胡蘿卜同時(shí)還含有維生素C分解酶，會(huì)加速維生素C的氧化，破壞維生素C的生理活性，使山楂的營養(yǎng)價(jià)值降低。
2、橘子與蘿卜：蘿卜含有較多的酶類及硫化物，食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)，抑制甲狀腺素的形成，阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子含有的黃酮類物質(zhì)在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成羥基苯甲酸及阿魏酸，能加強(qiáng)對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。
3、桃子和李子：桃子不能和李子一起吃，吃了會(huì)便血。
4、柿子：不能與蟹、水獺肉同食，同食會(huì)引發(fā)腹痛、大瀉，且忌與紅薯、酒同食。
5、蘋果：不宜食用過多 ，且不宜與蘿卜同時(shí)食用 ；不宜與海味同食，易引起腹痛、惡心、嘔吐等。
6、香蕉和芋頭、白薯等含淀粉較高的食物。含淀粉較多的食物本來就不宜多吃，如果和香蕉同食的話，容易造成胃部不舒服，并伴有腹脹感。
注意飯后不宜吃水果！現(xiàn)在大多數(shù)人都習(xí)慣飯后吃些水果，其實(shí)這個(gè)方法是錯(cuò)誤的。剛吃完飯，腸道和胃里的飯都沒有消化，立即食用水果會(huì)造成腸道阻塞對胃造成傷害，長期這樣習(xí)慣下去造成胃脹肚子突出，對健康造成一定傷害。
胡蘿卜作為一種我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的蔬菜，我們都知道它的胡蘿卜素含量很高，對身體的好處有很多，吃它的方法也是特別多的。但是吃胡蘿卜的禁忌卻很少有人知道，胡蘿卜不能和什么一起吃?如果你也有這樣的疑問，那么就請看下面的文章吧!
胡蘿卜不能和什么一起吃
山楂
吃胡蘿卜的時(shí)候建議大家不要搭配山楂，因?yàn)楹}卜里面有一些維生素C分解酶，這種成分如果遇到了維生素C，就會(huì)讓維生素C的功效降低，而山楂就是一種富含維生素C的水果，所以說，山楂和胡蘿卜這兩種東西不要放在一起吃。
醋
做胡蘿卜的時(shí)候，不少人都會(huì)喜歡放一些醋，這樣可以讓菜的味道更加鮮美，但是你知道嗎?胡蘿卜其實(shí)是不能和醋一起吃的。因?yàn)楹}卜里面的胡蘿卜素是一種不穩(wěn)定的成分，當(dāng)它遇到醋的時(shí)候營養(yǎng)價(jià)值會(huì)受到營養(yǎng)，因此建議以后吃胡蘿卜不要再放醋了。
木瓜
吃胡蘿卜搭配木瓜也是應(yīng)該要避免的，原因和山楂差不多，因?yàn)槟竟侠锩娴木S生素C也是很多的，這樣吃會(huì)讓維生素C被浪費(fèi)。有一些人在做甜湯的時(shí)候，會(huì)把木瓜和胡蘿卜等帶有甜味的水果、蔬菜都放在里面，以后建議大家別再這樣了哦!
白蘿卜
胡蘿卜中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，它含有抗壞血酸抑制酶，這兩種物質(zhì)都可以將維生素C進(jìn)行分解。如果胡蘿卜和白蘿卜一起食用，那么就會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C，這樣會(huì)讓兩種蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值大大的降低，所以不要一起食用。
蘋果
胡蘿卜中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素C，一起吃會(huì)降低其原有的營養(yǎng)價(jià)值。
油菜
胡蘿卜所含的維生素C分解酶，會(huì)破壞油菜中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收。
人參
胡蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。
胡蘿卜的做法
一、醬燒胡蘿卜
醬燒胡蘿卜主要以胡蘿卜為材料制作而成。
西瓜是夏季的時(shí)候我們每個(gè)人的家里都會(huì)準(zhǔn)備的水果，因?yàn)樗鹛鸬?、水分又多，?shí)在是太適合夏季吃了。西瓜不能和什么一起吃?這個(gè)問題也許很少有人知道，建議大家可以了解一下。吃西瓜的注意事項(xiàng)是什么?帶著疑問，讓我們一起來看下文吧!
西瓜不能和什么一起吃
桃子
西瓜不建議和桃子放在一起吃，雖然這兩種水果都是夏季上市的，很多人都會(huì)在買水果的時(shí)候一起買，但是不建議放在一起吃。因?yàn)閮煞N水果的糖分都比較大，放在一起吃人會(huì)感覺到很膩，會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過量，而且還可能會(huì)造成拉肚子的情況。
羊肉
羊肉我們都知道是溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，體寒的人吃是很好的，但是它和西瓜不能放在一起吃。因?yàn)檠蛉鉁責(zé)?，而西瓜是寒性的，如果在一起吃?huì)對脾胃產(chǎn)生不良的影響，可能會(huì)讓腸胃功能失調(diào)。因此，這兩樣食物大家要分開吃，相隔一段時(shí)間就沒事了。
蝦
西瓜和蝦也是應(yīng)該分開吃的食物，蝦是涼性的，西瓜也是涼性的，兩樣?xùn)|西一起吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃受到較大的刺激，很多人都會(huì)有拉肚子的情況。特別是那些脾胃本身就比較虛弱的人，更加不能把涼性的東西放在一起吃，大家一定要記住了。
山竹
山竹屬寒性水果，尤其是體質(zhì)虛寒者要少吃，正常體質(zhì)的人每天吃三四個(gè)就可以了，注意好不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等涼性食物一起吃?？蛇m量少吃些。西瓜性味寒涼，如吃得過多易傷脾胃，會(huì)引起腹痛或腹瀉。
綠豆
在夏季的時(shí)候，很多人都喜歡喝些綠豆湯。但是要注意綠豆和西瓜好是不要一起吃。這兩種食物性寒，一起吃容易導(dǎo)致腸胃不適，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
油果子
西瓜和油果子一起吃，會(huì)引起嘔吐。油果子是一道漢族傳統(tǒng)面點(diǎn)小吃，屬于油炸食品。同時(shí)，西瓜也不建議和其他油炸物一起食用，容易導(dǎo)致拉肚子，尤其是冰鎮(zhèn)西瓜。
人吃五谷雜糧，生病也是在所難免的。當(dāng)出現(xiàn)了身體不適的時(shí)候，我們一般都會(huì)采取口服藥物或者打針、輸液的方法來進(jìn)行治療。但是藥物也都有自己的藥理，它們也有需要注意的地方，尤其是一些藥物還會(huì)同其他的食物相克，這時(shí)候治病的藥，可能就會(huì)成了致病的藥了。那么，在吃藥的時(shí)候需要注意些什么呢?
利尿劑與香蕉、橘子相克 服利尿劑期間，鉀會(huì)在血液中滯留，如果食用富含鉀的香蕉、橘子，體內(nèi)鉀蓄積過量，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥。
阿司匹林與酒相克 飲酒后服用阿司匹林，會(huì)加重發(fā)熱和全身疼痛等癥狀，還容易引起肝損傷。
黃連素與茶相克 茶水含有約10%的鞣質(zhì)，在體內(nèi)易被分解成鞣酸，而鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿，降低其藥效。
布洛芬與咖啡、可樂相克布洛芬(芬必得)對胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可樂中的古柯堿則會(huì)刺激胃酸分泌，加重布洛芬對胃黏膜的副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔。
抗生素與牛奶、果汁相克 牛奶會(huì)降低抗生素活性，使藥效無法充分發(fā)揮;果汁尤其是新鮮果汁不僅降低藥效，還可能增加毒副作用。
鈣片與菠菜相克 菠菜含有大量草酸鉀，進(jìn)入體內(nèi)后妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。
抗過敏藥與奶酪、肉制品相克服用抗過敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物，否則會(huì)誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。
止瀉藥與牛奶相克 服止瀉藥不能飲用牛奶，因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥的藥效，其含有的乳糖還容易加重腹瀉。
除了上述的藥物禁忌需要注意以外，有些女性為了美容經(jīng)?；爻跃S生素C，但是吃了這種藥物再吃蝦的時(shí)候，可能就會(huì)導(dǎo)致中毒。藥物的禁忌大家一定要引起注意，當(dāng)服用藥物的時(shí)候，與這些藥物相克的食物一定要避免食用，以免身體受到傷害。
有很多水果看著營養(yǎng)價(jià)值很高，吃起來也非常的好吃，但是卻忽視了很多水果其實(shí)是不能放在一起吃的，如果不能放一起吃的兩種水果放一起吃了，那么就有可能會(huì)對自己的腸胃造成不適，甚至還會(huì)引起很多不必要的副作用，水果的種類很多，吃水果有美容的好處，那么到底哪些水果不能用來一起吃呢?
不能同時(shí)吃的水果還沒發(fā)現(xiàn),但有好多水果不能空腹吃,還有好多食品不能同時(shí)吃.
七種水果不能空腹吃+20種禁忌同時(shí)食用的食物大家都知道，吃水果有益健康，于是水果成了一些人的正餐。其實(shí)，有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。
西紅柿：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口——幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄，若結(jié)成大的硬塊，就易引起“胃柿結(jié)石癥”，中醫(yī)稱為“柿石癥”。
香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會(huì)使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。
桔子：桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃桔子，會(huì)刺激胃粘膜。
甘蔗和鮮荔枝：空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
如果自己特別的喜歡吃水果的話，那么吃的時(shí)候就要注意這些事項(xiàng)，不能結(jié)合一起吃的水果千萬不要用來一起吃，給自己吃水果的時(shí)候一定要注意合理給自己安排，水果大多數(shù)都是營養(yǎng)價(jià)值很高的，并且每種水果吃了對身體都有不同的好處，但是如果兩者不能用一起吃的話就不要輕易的用來一起吃。
中國人一直都有飲茶的習(xí)慣，具有悠久的茶文化。不過在飲食方面，中國人也是非常講究的，通常很在乎食物間相克，兩種不相關(guān)的食物，單獨(dú)食用的話，是沒有任何負(fù)面影響的，而同時(shí)吃的話就會(huì)產(chǎn)生不健康因素，喝茶的時(shí)候很多人也有相同的思想。那么，茶和水果能放在一起吃嗎?具體情況下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
不是不能，而是最好不要，應(yīng)為這樣不好。水果中含有大量維生素及營養(yǎng)，茶屬堿性，當(dāng)一邊吃水果一邊喝茶，茶的作用和水果的營養(yǎng)就都不大了。而且茶是用來品的，味覺中摻雜了其他的味道也會(huì)影響茶的味道。但不能空腹喝茶，喝茶前可以吃一個(gè)蘋果。
與茶相克的物品
1、茶和白糖：
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋：
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒：
不少人酒后都愛飲茶，想達(dá)到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因?yàn)榫坪箫嫴?，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。
另外，酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)，這對于心臟功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶與羊肉：
雖然時(shí)常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。
有關(guān)茶和水果能放在一起吃嗎的介紹，相信大家應(yīng)該清楚了吧。跟茶相克的食物還是比較多的，主要是兩者一旦接觸的話，很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生危害我們健康的物質(zhì)。因此，我們最好是建立起這方面正確的認(rèn)識，這樣更加的利于我們的健康。
有些食物結(jié)合在一起吃，吃了對身體非常的好，本身單獨(dú)的一種食物吃了對身體有滋補(bǔ)的效果，但是相生的兩種食物結(jié)合一起的話營養(yǎng)將會(huì)發(fā)揮出最好的效果，但是有的食物是不能結(jié)合在一起吃的，食物相克的話不是過敏就是會(huì)引起中毒或者是氣急胸悶等現(xiàn)象，這些副作用我們必須要避免，那么哪種水果不能一起吃呢?
酸味水果與甜味水果不可以一起吃
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因?yàn)樗嵛端麜?huì)干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導(dǎo)致甜味水果的果糖成分長時(shí)間與胃酸接觸并起作用，造成過度發(fā)酵，引發(fā)腹脹不適。
水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：
1、酸味水果：葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。
2、亞酸味水果：蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果：釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。
這些水果同時(shí)吃對身體有害
1、杏仁與栗子：引起胃疼
杏仁與板栗相克。同食會(huì)產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)，引起胃疼。
2、草莓與櫻桃：上火
從營養(yǎng)學(xué)角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實(shí)不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應(yīng)少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會(huì)加重上火癥狀。
3、桔子與檸檬：會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時(shí)食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果，大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，使?jié)兗又亍Ｓ绕涫菣幟?，酸性較強(qiáng)，pH達(dá)2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
4、哈蜜瓜與香蕉：導(dǎo)致腎衰
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283～472毫克。因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
食物的相生相克都是一些生活常識，我們必須要了解清楚，因?yàn)樵谏钪须y免會(huì)接觸到很多食物，如果吃了對身體 不利的話，那么影響就大了，水果雖然說種類繁多，多種多樣，但是水果一旦相克的兩種結(jié)合在一起的話對身體是有很多副作用的，大家一定要重視。
鴨血是一種液體肉，是由液體的血液放置凝固成固體，這樣可以方便人們食用，鴨血的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且做法有很多種，但是鴨血也有很多不能可以和它一起吃的食物，這些人們可能都不會(huì)注意到。今天就來教大家鴨血到底不能和什么食物一起吃。
不可以與熱性食物混吃
糧食組 溫?zé)嵝?-面粉、高粱、糯米及其制品。
蔬菜組 溫?zé)嵝?-扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。
動(dòng)物性食品組 溫?zé)嵝?-羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
奶及奶制品、大豆及大豆制品組 溫?zé)嵝?-奶酪。
營養(yǎng)價(jià)值
1、鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。
2、鴨血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。
3、鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。
4、鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血作用。
5、鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
鴨血的含有豐富的營養(yǎng)元素：碳水化合物(克)12.40、脂肪(克)0.40、鈣(毫克)5.00、硫胺素(毫克)0.06、錳(毫克)0.04、膽固醇(毫克)95.00、銅(毫克)0.06、蛋白質(zhì)(克)13.60、鎂(毫克)8.00、核黃素(毫克)0.06、維生素E(毫克)0.34、鐵(毫克)30.50、鉀(毫克)166.00、磷(毫克)87.00、鈉(毫克)173.60、鋅(毫克)0.50。
黑枸杞是枸杞的一個(gè)種類，主產(chǎn)于新疆、青海，為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定，黑枸杞營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分，現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳，因而我們在平時(shí)飲食中能夠多挑選黑色的食物，黑枸杞即是一個(gè)十分不錯(cuò)的挑選。由于黑枸杞十分稀疏，所以報(bào)價(jià)較貴，因而許多不法商販為牟取利益，與黑枸杞十分相似，但價(jià)值顯著不如黑枸杞的別的產(chǎn)品來濫竽充數(shù)詐騙消費(fèi)者。那么，怎么分辯黑枸杞真假呢?今日悅享本草黑枸杞官網(wǎng)小編就怎么區(qū)分黑枸杞真假，黑枸杞真假的區(qū)分辦法為各位作具體介紹。
由于野生黑枸杞中含有很多的花青素，現(xiàn)代科學(xué)研究證明，長時(shí)間食用野生黑枸杞能夠下降膽固醇、增強(qiáng)免疫功用、抗衰老、和美容養(yǎng)顏。不僅如此，黑枸杞提取物花青素還可推進(jìn)細(xì)胞免疫功用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的表現(xiàn)。此外，花青素還能夠深入細(xì)胞，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，讓大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的損傷。正由于黑枸杞有如此多的好處，市面上才會(huì)不斷有仿冒品呈現(xiàn)。
一、現(xiàn)在首要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果替代，這是由于白刺果色彩與黑枸杞的色彩差不多，不仔細(xì)看是看不出來的，黑枸杞的報(bào)價(jià)大概2000多元/500克，而唐古特白刺果的報(bào)價(jià)1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣，純屬詐騙。
2、給黑枸杞噴水以增加分量，增加黑枸杞的濕度，此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā)，易發(fā)作霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果替代，用較小的藍(lán)莓果去籽晾干假充黑枸杞，而藍(lán)莓果是漿果，沒有核，黑枸杞卻是多核也簡單分辯。
4、用別的相似的果實(shí)染色后假充黑枸杞，染色黑枸杞?jīng)_泡后可區(qū)分，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈藍(lán)色，遇堿性水呈紫色，而染色黑枸杞通常只能沖泡出一種色彩。
二、黑枸杞真假識別辦法
1、從外觀區(qū)分真假
黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝條堅(jiān)固，漿果紫黑色，球狀，有時(shí)頂端稍洼陷，直徑49毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄，果實(shí)內(nèi)含5-8粒果籽，其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實(shí)老練果柄主動(dòng)掉落，獨(dú)核，用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色，沒有果柄，無核。 再者調(diào)查果柄，青海黑枸杞果蒂是灰白色，如很多果柄發(fā)藍(lán)，肯定是染色的。
2、從沖泡色彩區(qū)分真假
黑枸杞泡水的色彩很濃，泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色，在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低，水微甜。白刺果泡水色彩很淡，含糖量較高，口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后色彩較淡，含糖量較高，味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中，藍(lán)色如絲線相同呈現(xiàn)。染色的果實(shí)，只需一放入水中，就有大片藍(lán)色呈現(xiàn)。如遇染色黑枸杞，沖泡通常只有一種色彩，不會(huì)在不一樣條件下具有不一樣色彩。
3、從產(chǎn)地區(qū)分好壞
最佳的野生黑枸杞產(chǎn)自青海，由于青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量到達(dá)四點(diǎn)多，比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高，產(chǎn)地不一樣，報(bào)價(jià)不一樣。真實(shí)的黑枸杞尤其是戶外成長的，資本寶貴，產(chǎn)值有限，一斤最少要兩千元左右。而其它冒充黑枸杞的果實(shí)，一斤通常高不過百元。假如遇到報(bào)價(jià)過于低價(jià)的黑枸杞，我們就要進(jìn)步警惕，沒準(zhǔn)即是個(gè)冒充品。 黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價(jià)值，近兩年在市場上很受追捧，報(bào)價(jià)也直線飆升。有些不法商販在利益的驅(qū)逐下，見利忘義，以次充好，以假充真。廣闊消費(fèi)者在采購時(shí)一定要擦亮雙眼，記牢黑枸杞真假區(qū)分辦法，保證能夠買到真的黑枸杞。
4、從售價(jià)區(qū)分真假
俗話說一分報(bào)價(jià)一分貨，這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的，真實(shí)的黑枸杞尤其是戶外成長的，資本寶貴，產(chǎn)值有限，一千克最少一千元以上。而用其它冒充果實(shí)，一千克通常不過百元。假如遇到報(bào)價(jià)過于低價(jià)的黑枸杞，我們就要進(jìn)步警惕。
你知道嗎？不僅人可能得癌，食物體內(nèi)也可能產(chǎn)生“癌細(xì)胞”。這樣的食物不但會(huì)失去原有的營養(yǎng)價(jià)值，人吃后還會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。教大家識別食物發(fā)出的“癌變”信號。
發(fā)黃發(fā)褐—-常見食物：紅燒肉、烙餅等
解讀：含有碳水化合物和氨基酸的食物經(jīng)過120℃以上高溫烹制后，顏色會(huì)發(fā)黃發(fā)褐，同時(shí)釋放出誘人的香氣，這個(gè)反應(yīng)叫美拉德反應(yīng)。比如紅燒肉、烤鴨、烤面包、烙餅、油炸食物……各種烹調(diào)后顏色變深發(fā)褐的處理，幾乎都促進(jìn)美拉德反應(yīng)。國際公認(rèn)的致癌物丙烯酰胺是這個(gè)反應(yīng)的一個(gè)產(chǎn)物，一般來說，食物加熱后顏色越深重，香味越濃郁，丙烯酰胺含量也會(huì)越高。因此，饅頭片、面包片不要烤到太黃的程度，盡量少吃烤制、煎炸、膨化的薯類制品，如炸薯片等。
有哈喇味—-常見食物：食用油、堅(jiān)果等
解讀：在紫外線、氧氣和水分的影響下，食用油、堅(jiān)果等食物中的脂肪會(huì)發(fā)生氧化，生成小分子的醛類、酮類等威脅身體健康的物質(zhì)，同時(shí)產(chǎn)生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道，俗稱“哈喇味”。吃了有哈喇味的食品，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，長期食用還可能誘發(fā)癌癥。容易發(fā)生此類變質(zhì)的食物還有點(diǎn)心、油炸食品等。油炸食品和含油多的食品最好密封低溫保存，并且避免存放時(shí)間過長。食用油應(yīng)該裝進(jìn)密閉的容器中，放在避光、陰涼的地方，并且新油和舊油盡量不要混在一起，因?yàn)橛椭难趸瘯?huì)“傳染”。
有氨水味—-常見食物:腌肉、海米等
解讀：沒干透的蝦皮、海米，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高，特別容易滋生細(xì)菌。在儲(chǔ)存過程中，蛋白質(zhì)經(jīng)過微生物的作用，先變成肽和氨基酸，再分解成低級胺和氨氣，導(dǎo)致食物有氨水味。低級胺不僅有一定毒性，還非常容易和水產(chǎn)品中少量的亞硝酸鹽結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物———亞硝胺。這類物質(zhì)是促進(jìn)食管癌和胃癌發(fā)病的重要化學(xué)因素。容易發(fā)生此類變質(zhì)的食物還有腌魚、腌肉、魷魚絲、干貝、魚干等。蝦皮、海米等食物出現(xiàn)異味要堅(jiān)決扔掉，即便水洗后，也不能放心吃。這類食物應(yīng)該密封后放入冰箱，并且不要久存。
變焦—-常見食物:炸魚、燒烤等
解讀：魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食物加熱超過200℃后會(huì)產(chǎn)生致癌物———雜環(huán)胺。雜環(huán)胺化合物具有較強(qiáng)的致癌性和致基因突變作用。一般來說，加熱溫度越高、時(shí)間越長、食物水分含量越少，產(chǎn)生的雜環(huán)胺越多。特別是變焦的魚、肉類食品，不僅含有大量雜環(huán)胺，同時(shí)還有苯并芘、丙烯酰胺等其他致癌物。在外就餐，少吃燒烤、炸魚等食物。家庭中盡量避免油炸和熏烤等烹調(diào)方式，用炒菜、烤箱烤制和水煎來替代。如果一定要吃熏烤和油炸食品，應(yīng)該搭配綠葉菜和豆類、粗糧一起吃。
發(fā)霉發(fā)苦—-常見食物:花生、瓜子等
解讀：受霉菌污染的食物在溫暖潮濕的環(huán)境下常會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，產(chǎn)生毒素，比如黃曲霉毒素，它被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物，在自然界所有物質(zhì)中毒性名列第一。黃曲霉菌最喜歡在果仁和含油的種子內(nèi)生長，尤其在花生等堅(jiān)果中多見。此外，容易發(fā)霉的食物還有玉米、大米、大麥、小麥等糧食。當(dāng)發(fā)現(xiàn)花生、瓜子、榛子、松仁等果仁輕微變黃甚至發(fā)黑、味苦，皺皮變色，谷物表面上長有黃綠色霉菌或破損、皺縮、變色時(shí)，應(yīng)該丟棄。存放堅(jiān)果和糧食一定要保持通風(fēng)，以防霉菌生長。
鹽是“百味之王”，是日常生活中必不可少的調(diào)味品。但是，超越生理需要量的高鹽飲食反而會(huì)對健康構(gòu)成威脅，播下致病的隱患。
1. 誘發(fā)感冒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)氯化鈉濃度過高時(shí)，鈉離子可抑制呼吸道細(xì)胞的活性， 使細(xì)胞免疫能力降低。
同時(shí)由于口腔內(nèi)唾液分泌減少， 使口腔內(nèi)溶菌酶減少， 咽部的感冒病毒就易于侵入呼吸道。
由于血中氯化鈉濃度增高， 也可使人體內(nèi)干擾素減少以致抵抗力降低。
2.導(dǎo)致胃病
食入過量的高鹽食物后，因食鹽的滲透壓高，對胃黏膜會(huì)造成直接損害。
高鹽食物還能使胃酸減少，并能抑制前列腺素E2的合成。這就使胃黏膜易受損而產(chǎn)生胃炎或潰瘍。
同時(shí)高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽，它在胃內(nèi)被細(xì)菌轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}，然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸銨，具有極強(qiáng)的致癌性。
3.威脅腎臟
過多食鹽也將對人體的重要排泄器官———腎臟構(gòu)成威脅。
生理學(xué)家強(qiáng)調(diào)，血液中鈉離子濃度過高，可引起腎血流和腎小球?yàn)V過率的增加，加重腎小球的負(fù)擔(dān)而使腎功能損害率增高。
腎臟一旦受害，可怕的尿毒癥就可能降臨到你的身上。
4.加重尿糖
食物中的鈉含量與淀粉的消化、吸收速度和血糖反應(yīng)有著直接的關(guān)系。
食鹽可以通過刺激淀粉酶的活性而加速對淀粉的消化，或加速小腸對消化釋出的葡萄糖的吸收，以致出現(xiàn)進(jìn)食高鹽食物者，其血漿葡萄糖濃度高于進(jìn)食低鹽食物者。
因而專家們提醒患糖尿病的病人應(yīng)限制食鹽攝入量， 這可作為防治糖尿病的一種輔助措施。
5.妨礙美容
飲食過咸會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，引起排鈉障礙，使血壓升高、蛋白質(zhì)代謝紊亂。
如此一來，就會(huì)影響頭發(fā)中蛋白質(zhì)的形成，使頭發(fā)的顏色變淡，失去光澤。
過多的鈉離子使機(jī)體處于高滲狀態(tài)，造成面部浮腫、肌膚粗糙發(fā)黑，出現(xiàn)雀斑、黃褐斑等。
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