關(guān)于黑枸杞的藥用必須澄清的幾個(gè)事實(shí)
枸杞的養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供關(guān)于黑枸杞的藥用必須澄清的幾個(gè)事實(shí)，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在這里我們開宗明義的講，關(guān)于黑枸杞的藥用，目前尚無臨床應(yīng)用的相關(guān)報(bào)道，也很少見到黑枸杞被用于制藥材料。而比較普遍的是，被當(dāng)作養(yǎng)生保健的滋補(bǔ)品，被市場(chǎng)熱捧，價(jià)格持續(xù)走高。
究其原因，是黑枸杞走進(jìn)百姓的生活，是近幾年才有的事，盡管事實(shí)是他在聚寶盆，柴達(dá)木盆地已經(jīng)沉睡了數(shù)千年之久，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被發(fā)現(xiàn)不過區(qū)區(qū)數(shù)年。更何況野生黑枸杞，資源珍稀、人工培育技術(shù)尚不成熟，無法進(jìn)行大規(guī)模的開發(fā)應(yīng)用，更重要的是相關(guān)科研、實(shí)驗(yàn)跟進(jìn)緩慢，權(quán)威可信的理論依據(jù)不足，等主動(dòng)原因造成了，黑枸杞的藥用價(jià)值不能被廣泛應(yīng)用。
而作為他的孿生兄弟紅枸杞，作為藥食同源的藥材，在中醫(yī)領(lǐng)域有著悠久的應(yīng)用歷史，溫補(bǔ)腎陽、益腎生精、護(hù)肝明目是常用功效，在許多補(bǔ)腎強(qiáng)身的保健品說明書上，經(jīng)常能看到紅枸杞的身影。
研究發(fā)現(xiàn)，黑枸杞與紅枸杞同屬茄科類植物，在分子結(jié)構(gòu)、功效作用方面，有著諸多相似特點(diǎn)。更總要的是，黑枸杞所含的微量元素、枸杞多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞。而且黑枸杞富含花青素，作為迄今為止，自然界發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的植物，有顯著的抗衰老、養(yǎng)顏駐容、抗腫瘤、提高免疫力、、降糖、降膽固醇等作用。
目前，黑枸杞主要產(chǎn)地青海、新疆等地高校，與國(guó)內(nèi)多所著名學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，進(jìn)行著一系列關(guān)于黑枸杞藥用價(jià)值的科研實(shí)驗(yàn)，并取得了顯著成效，隨著人工培育黑枸杞技術(shù)的逐步成熟，相信在不久的將來，更多的人因黑枸杞而健康無憂。
ys630.coM延伸閱讀
1、預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎;
2、能減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5、預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
6、增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性，高血壓(降血壓功效)，并且能有效預(yù)防阿爾茨海默氏病;
7、花青素還具有抗輻射的作用。黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠(yuǎn)高于紅枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。
黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素，由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預(yù)防治療心血管疾病、動(dòng)脈硬化、腫瘤藥物的應(yīng)用價(jià)值。
黑枸杞的功效與作用的視屏介紹
黑枸杞的副作用：
1、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
2、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
3、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
4、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
講到枸杞大家腦中一定都是紅紅的一片，那么大家是否聽說過黑果枸杞呢?黑果枸杞究竟長(zhǎng)什么樣子?它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又如何呢?對(duì)于這些大家關(guān)心的問題，康網(wǎng)小編現(xiàn)在就為大家悉心解答。
黑果枸杞的介紹
黑果枸杞別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。拉丁名：Lycium ruthenicum Murr.
科屬：茄科(Solanaceae )，枸杞屬Lycium
特征：多棘刺灌木，高 20-150 厘米。多分枝，枝條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，白色。葉 2-6 片簇生于短枝上，肉質(zhì)，無柄，條形、條狀披針形或圓柱形，長(zhǎng) 5-30 毫米，頂端鈍而圓?；?1-2 朵生于棘刺基部?jī)蓚?cè)的短枝上;花梗細(xì)，長(zhǎng) 5-10 毫米;花萼狹鐘狀，長(zhǎng) 3-4 毫米， 2-4 裂;花冠漏斗狀，筒部常較檐部裂片長(zhǎng) 2-3 倍，淺紫色，長(zhǎng) 1 厘米;雄蕊不等長(zhǎng)。漿果球形，成熟后紫黑色，直徑 4-9 毫米;種子腎形，褐色。
黑果枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用：長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
拓展閱讀：黑果枸杞的生長(zhǎng)環(huán)境
黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床中， 為我國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種，主產(chǎn)于我國(guó)青海東部，另外在新疆北部、內(nèi)蒙古西部、陜西北部、甘肅和西藏等地有零星分布。它生長(zhǎng)在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
杞為茄科枸杞，屬多分枝灌木，約有80種。多數(shù)種分布在美洲，其中南美洲的種類最多。歐亞大陸約有10種，主要分布在中亞種類最多。我國(guó)有7個(gè)品種和3個(gè)變種，多數(shù)分布在西北和華北。河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海等省(自治區(qū))都有野生，中心分布區(qū)域是在河西走廊、柴達(dá)木盆地以及青海至山西的黃河沿岸地帶，其中又以寧夏枸杞最為著名。
1.枸杞的主要優(yōu)良品種
枸杞別名為枸杞子、血杞子、西枸杞、津枸杞等。枸杞有耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特點(diǎn)，適應(yīng)能力和繁殖能力強(qiáng)，常生于土層深厚的溝岸、山坡、田更和宅旁，其優(yōu)良品種主要從自然雜交中培育而來的。寧夏回族自治區(qū)種植的品種性狀比較穩(wěn)定，分布較廣，單產(chǎn)較高的枸杞品種有寧杞1號(hào)、寧杞2號(hào)、大麻葉;其次還有小麻葉枸杞、黃果枸杞、白條枸杞、尖頭黃葉枸杞和圓果枸杞等。
2.枸杞的藥理作用
枸杞屬落葉性灌木，樹高1.5m2m，生長(zhǎng)期35年50年，開茄紅色或淡紅色小花，結(jié)棗核大小的鮮紅色果實(shí)。它是一種不可多得的名貴中藥材和滋補(bǔ)佳品，具有補(bǔ)益、治虛、抗衰老、保肝和促進(jìn)、調(diào)節(jié)免疫功能的作用。
枸杞作為藥材，在我國(guó)有悠久的歷史，除了《詩經(jīng)》中的記載外，宋代蘇東坡在《小圃枸杞》一詩中曰：根莖與花實(shí)，收拾無棄物，指出枸杞的根、莖、花、果都可利用。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長(zhǎng)生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。那時(shí)，人們對(duì)枸杞子已不是當(dāng)作一般藥材利用，而是把它作為珍貴藥材和高級(jí)滋補(bǔ)品來對(duì)待。枸杞果實(shí)是補(bǔ)益治虛良藥，歷代本草對(duì)其功效都有過論述?！妒朝煴静荨贩Q枸杞能堅(jiān)筋骨，去虛勞，補(bǔ)精氣?！侗静輩R言》中記載：枸杞能使氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長(zhǎng)，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉?！侗静菥V目》記載：(枸杞)能補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生精、益氣，此乃平補(bǔ)之藥。枸杞作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，早已被臨床應(yīng)用證實(shí)了。主要用于體弱氣虛或勞累過度而精血虧損，以及作為老年人的補(bǔ)益之品。如用枸杞酒補(bǔ)血益氣;將枸杞與人參、龜板、鹿角結(jié)合熬成的膏，具有填精補(bǔ)髓、益氣強(qiáng)壯之功效;枸杞子與五味子用開水浸泡后代茶飲，能解除疲勞，提高食欲。枸杞對(duì)肝、腎慢性病還有治療作用。對(duì)于腎精不足型的神經(jīng)衰弱癥，可用一味枸杞膏或杞元膏，也可用枸杞、黃精結(jié)合為丸，久服能生精補(bǔ)血，益氣安神。對(duì)于肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化，可用枸杞結(jié)合當(dāng)歸、熟地、沙參、麥冬等，可補(bǔ)血護(hù)肝。枸杞根皮(地骨皮)，氣味苦寒?！侗静菥V目》記載，枸杞根皮能瀉肝腎虛熱，能涼血而補(bǔ)正氣，治五內(nèi)邪熱，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌熱虛汗，上除頭風(fēng)痛，中平胸肋痛，下利大小腸。我國(guó)科學(xué)研究指出，枸杞子能顯著地使老年人血液中老化的8項(xiàng)指標(biāo)向年輕化逆轉(zhuǎn);有延緩衰老和抗疲勞的作用，能提高脫氧核糖核酸損傷后的修復(fù)能力;能顯著提高人體白細(xì)胞數(shù)量和淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率及巨噬細(xì)胞的吞噬率，可使腫瘤患者不因白細(xì)胞數(shù)量降低而中斷放射治療等。
3.枸杞食品的加工
枸杞子除藥用以外，還可加工成各種營(yíng)養(yǎng)食品。尤其以中寧枸杞品質(zhì)最佳。中寧枸杞干果皮簿口感純正甘甜而無苦澀味，果實(shí)呈紅色或紫紅色，果型或呈橢圓形且扁長(zhǎng)，果臍白色，果身先端有小尖，包裝不結(jié)塊。寧夏人常將枸杞子、莜麥、蘇子、牛肉、大麥制成五香炒面;用枸杞為主熬成八寶粥;以枸杞為餡做成的各式糕點(diǎn)等。目前，市場(chǎng)上新開發(fā)的枸杞食品更是琳瑯滿目，以下列舉幾種以枸杞為原料生產(chǎn)的飲品。
(1)無糖枸杞豆奶粉
配料：優(yōu)質(zhì)大豆、鮮牛奶、中寧枸杞。每100g產(chǎn)品中含蛋白質(zhì)大于20g，脂肪大于3g，總糖(以還原糖計(jì))小于30g。該產(chǎn)品選用了優(yōu)質(zhì)大豆、鮮牛奶，取枸杞之精華，經(jīng)科學(xué)新工藝精制而成。它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)，而且不添加蔗糖及任何甜味劑，具有低熱、低脂、高蛋白之特點(diǎn)，特別適合各類忌糖及肥胖的患者或人群食用。
(2)枸杞豆?jié){精
配料：優(yōu)質(zhì)大豆、鮮牛奶、蜂蜜、枸杞原汁、蔗糖。每100g產(chǎn)品中含蛋白質(zhì)大于7.5g，脂肪大于1.2g，總糖(以蔗糖計(jì))小于80g。該產(chǎn)品為全天然食品，選用優(yōu)質(zhì)大豆、鮮牛奶、蜂蜜、蔗糖，萃取枸杞之精華，利用動(dòng)植物蛋白互補(bǔ)原理，經(jīng)先進(jìn)工藝精制而成，它富含人體必需的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，不含膽固醇，具有低脂肪、高蛋白之特點(diǎn)。
(3)枸杞濃縮蜂蜜
枸杞濃縮蜂蜜含枸杞汁20%，純蜂蜜80%，選用中寧枸杞和優(yōu)質(zhì)純天然蜂蜜，采用先進(jìn)設(shè)備和科學(xué)工藝，經(jīng)真空濃縮而成。它很好地保存了原料中原有的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是良好的營(yíng)養(yǎng)佳品。食用方法：用溫開水沖服，用量隨意，內(nèi)服外涂均可，但不宜高溫蒸煮。
4.枸杞加工市場(chǎng)分析
目前枸杞加工程度很低，產(chǎn)品附加值小，90%以上的枸杞通常以枸杞干果形式在市場(chǎng)上流通出售，流通量每年達(dá)3000萬kg以上，而且仍在以15%的年遞增率上升。枸杞加工企業(yè)的企業(yè)規(guī)模偏小，技術(shù)含量低，工藝流程落后，因此，枸杞的深度加工潛力亟待挖掘。
黑枸杞平時(shí)怎么儲(chǔ)存好?
一般我們購(gòu)買的黑枸杞，都是經(jīng)過晾曬和處理過的，屬于干果，因此在潮濕的環(huán)境中極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀;而且其成分的色質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，算是較難保存的品種。如果單純的擱置很難使之妥善保管，達(dá)到防潮、防蛀、防悶熱的目的。下面優(yōu)宜堂黑枸杞官網(wǎng)教你一些簡(jiǎn)單的黑枸杞貯藏方法：
1、冷藏法：
1、將黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中0~4℃保存，此法是最簡(jiǎn)單、實(shí)用的一種貯藏方法。
2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。應(yīng)用此法，需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應(yīng)視黑枸杞含水量和其他情況而定。
3、霉變處理方法：將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中，雙手將結(jié)塊者搓散，棄去嚴(yán)重變質(zhì)者，噴淋適量白酒，濕潤(rùn)表面白斑處，雙手搓除斑，反復(fù)多次，直至無斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動(dòng)，使之散發(fā)水汽，出鍋過篩，然后密封保存。(如果變質(zhì)嚴(yán)重建議不要食用)
如何辨別黑枸杞真假
1、野生黑枸杞的果實(shí)成扁圓型，也就是軸向短 ，徑向長(zhǎng); 其干透后用手一捏就成了粉末;
2、黑枸杞的顏色很濃，泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色 ，在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;
3、黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上 ，用水可洗凈 ，而酒精溶解性不好 ，顏色成淡紫色;
4、黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣，一粒果實(shí)中有7~8粒 ，籽如腎形。如果黑枸杞內(nèi) ，大多只有一顆籽 ，可以初步確定是假的。
黑枸杞過期了能再食用嗎?
一般情況下，黑枸杞時(shí)間放久了就會(huì)容易氧化、受潮發(fā)霉，還會(huì)容易生蟲，變色變味等等。如果黑枸杞放久了變質(zhì)了是不能吃的，沒有變質(zhì)，還是可以繼續(xù)食用的。下面讓我們具體來看看吧!
1、黑枸杞放久了會(huì)怎么樣
黑枸杞放久了沒有它特有的清香味，容易被氧化，超過了保存時(shí)間可能會(huì)出現(xiàn)變色、黏稠、霉變、生蟲等現(xiàn)象，甚至有的還會(huì)產(chǎn)生酒味。
2、黑枸杞放久了還能吃嗎
黑枸杞放久了，如果沒有變質(zhì)，那是可以食用的，只是會(huì)降低其功效作用。如果出現(xiàn)了霉變、生蟲等變質(zhì)問題，建議最好不要食用，變質(zhì)的黑枸杞不但沒有抗氧化作用，還會(huì)危害身體健康。
在泡水時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色呈現(xiàn)棕色，說明黑枸杞存放太久，里面的花青素已經(jīng)降低或沒了，此時(shí)就不建議食用了。
3、黑枸杞能存放多久
黑枸杞在正確的保存方法下保存，能夠存放1-2年左右的時(shí)間。如果是陰涼干燥保存的，沒有添加防腐劑，能保存1年的時(shí)間;如果是工業(yè)加工保存的，存放時(shí)間為2年。但黑枸杞存放不當(dāng)?shù)脑挘敲磶讉€(gè)星期或者幾個(gè)月就會(huì)變質(zhì)無法食用了。
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些問題呢?
一、水溫適宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過高會(huì)影響其功效，建議70度以下溫水沖泡飲用;
二、不適宜人群
身患高血壓、性情太過急躁的人群不宜;正在感冒發(fā)燒者不宜
三、忌濃茶
一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時(shí)會(huì)影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥 2～3小時(shí)后再喝。
四、忌生冷油膩葷腥
生冷油膩葷腥類食物會(huì)加重體內(nèi)濕氣，刺激腸胃，讓腸胃難以消化吸收，為了保證黑枸杞的養(yǎng)生功效，在調(diào)理期間最好不要食用這一類食物。
重點(diǎn)來了，消費(fèi)者在用黑枸杞泡水中最大的二個(gè)疑問：
一：有些消費(fèi)者誤認(rèn)為黑枸杞泡水只會(huì)出二種顏色，要么藍(lán)色要么紅色，其實(shí)這是錯(cuò)的， 黑枸杞泡水之所以會(huì)變顏色，是因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厝芙庠谒械脑??；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，而且對(duì)酸堿性特別敏感，可以隨著環(huán)境的酸堿性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在堿性水中是藍(lán)色系(藍(lán)色、藍(lán)綠色、湖藍(lán)色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫色的，用家里的自來水泡是藍(lán)色的。黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開水，因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關(guān)，與黑枸杞是沒有太大聯(lián)系的。黑枸杞會(huì)因?yàn)樗乃釅A度溫度的變化而呈現(xiàn)不同的藍(lán)色和紫色。小編用黑枸杞泡水的時(shí)候發(fā)現(xiàn)其顏色跟溫度也有變化，二杯同樣的水，溫度不一樣，也許泡出來水的顏色還有點(diǎn)小的差異，這些都是正常的，并不能表明你買到的黑枸杞就是假的。
二：有些消費(fèi)者給我們平臺(tái)留言說自己買的青海諾木洪地區(qū)的最好的黑枸杞，不是說可以泡七八次的么，怎么泡一二次就沒顏色了?是不是假的或產(chǎn)地不對(duì)?其實(shí)這是要看你泡這七八次水間隔的時(shí)間，用黑枸杞泡水一般用溫水，而你用最熱的水泡，第一杯就泡了1小時(shí)甚至幾小時(shí)，那黑枸杞的花青素全被第一杯水所泡出來了，下次再泡時(shí)當(dāng)然出色效果不好了。如果你真要鑒定其黑枸杞的品質(zhì)，可以看一下當(dāng)?shù)谝淮闻菟畷r(shí)，出色速度夠不夠快，然后就是多泡幾次，中間的時(shí)間不要隔太長(zhǎng)，這樣才是正確的鑒定黑枸杞品質(zhì)好壞的方法。
黑枸杞，是枸杞屬科，多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實(shí)里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯補(bǔ)腎，降壓藥用。
黑枸杞圖片
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、補(bǔ)血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
5、潤(rùn)肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞的藥用價(jià)值
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等，且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓用藥。
現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說法，并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
黑枸杞的正確吃法
1、直接嚼食：會(huì)有淡淡的香甜感，像平時(shí)吃的葡萄干一樣。
2、泡水喝用冷水或溫水(溫度過高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色)。依個(gè)人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲(chǔ)藏后再飲用，一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜。
4、入藥：按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
5、煮湯。與榛仁一起煮可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目;用黑果枸杞煮雞蛋可以養(yǎng)肝腎，益精血，補(bǔ)氣血，適用于神經(jīng)衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等癥狀;皮蛋枸杞凍豆腐湯可以清熱健胃，養(yǎng)肝明目，寬中益氣。
黑枸杞的滋補(bǔ)功效很強(qiáng)，5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞的副作用
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
如何辨別黑枸杞的真假
1、以白刺果摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，95%以上帶柄，內(nèi)含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很軟，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜;白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實(shí)成熟果柄自動(dòng)脫落，獨(dú)核，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。
2、以藍(lán)莓摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，帶果柄，果?？诟形⑻鸩凰?，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜，浸泡后果粒上浮;藍(lán)莓呈紫黑色，無果柄，果?？诟兴崽?，泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜，浸泡后多數(shù)下沉。
3、鑒別以次充好的方式，優(yōu)質(zhì)黑枸杞顏色深黑發(fā)亮，果柄灰白色略帶點(diǎn)黃色，泡制時(shí)，花青素釋放速度很快，水的顏色濃度很高;劣質(zhì)黑枸杞顆粒較小，顏色灰黑，果柄枯黃，泡制時(shí)花青素釋放速度相對(duì)慢一些，顏色濃度不高，顏色偏淺。
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《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用野生黑枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。藏藥稱野生黑枸杞為旁瑪，在《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載野生黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比，其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金，野生的藍(lán)色妖姬。長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡喝，具明顯保護(hù)保護(hù)視力作用，還有較好的防治糖尿病作用。有明顯抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
黑枸杞的藥用價(jià)值
野生黑枸杞種子含油率為5.54%，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主。其中亞油酸含量最高，為71.48%。果實(shí)含有17種氨基酸。谷氨酸含量最高，為1.14%，其次是天門冬氨酸，為1.11%，蛋氨酸與胱氨酸含量最低，為0.14%。蛋白質(zhì)含量11.5% ，總糖34.43%，還原糖33. 68%，Vc212.11mg/100g，水分10.31%。黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，具有深遠(yuǎn)的發(fā)潛力。將其果實(shí)進(jìn)一步深加工應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品、飲料行業(yè)，將具有極高經(jīng)濟(jì)效益。
黑枸杞味甘，性平。經(jīng)測(cè)定，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也高于紅枸杞。含有紅枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。其保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡水喝，具明顯保護(hù)視力作用，還有較好的輔助調(diào)理糖尿病作用。有明顯抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素(Anthocyanosides)對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題。花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到顯著改善。
5、加固血管，改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥(Atherosclerosis Antidote)。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。而黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藍(lán)莓。
哪些人適合食用黑枸杞?
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的認(rèn)識(shí);
6、內(nèi)分泌紊亂者
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分，是我國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種，并且是迄今為止發(fā)現(xiàn)花青素含量最高.
今天科普大家三種基本常識(shí)：
一、先說新鮮的黑枸楊，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;假冒的白刺果里面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。
二、再說干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時(shí)間長(zhǎng)了，黑枸杞會(huì)變成藍(lán)白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽;
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍(lán)色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時(shí)間增長(zhǎng)，區(qū)別會(huì)慢慢減少，瓣開黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個(gè)很好的證明了黑枸杞是自然本色。
對(duì)于黑枸杞，人們的認(rèn)識(shí)可能只是停留于它可以延緩衰老、補(bǔ)腎壯陽上，對(duì)于其他的就了解得不多了，其實(shí)，黑枸杞確實(shí)有著不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是同時(shí)它也可能帶來一些副作用，下面專家來介紹下黑枸杞的副作用。
一、陰虛人群吃黑枸杞子容易上火
在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意黑枸杞的用量，因?yàn)楹阼坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
二、過量食用問題多
黑枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，黑枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用黑枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用
脾胃虛弱的人群身體容易出現(xiàn)拉肚子以及肚寒涼的情況，特別是感冒發(fā)燒、身體發(fā)炎的人群。
吃黑枸杞子有所禁忌
黑枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
由于黑枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
從上述專家的介紹中，我們知道黑枸杞的副作用有哪些了，當(dāng)然，這些副作用并不是說所有人都會(huì)出現(xiàn)的，而只是對(duì)特定的人群才會(huì)有的，因此，只要大家對(duì)自己的身體情況有所認(rèn)識(shí)，并且有選擇性的吃，一次不要吃太多，那就不會(huì)有什么問題。
泡水禁忌
黑枸杞所含有的花青素具有極強(qiáng)的水溶性，不可用高溫泡水，會(huì)破壞其體內(nèi)原花青素的成分(建議用60以下的 礦泉水泡取);不要與茶葉一起泡水服用，茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，會(huì)直接影響黑枸杞中有效成份的吸收，降低其效果。
黑枸杞適宜人群
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性
3、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī)，經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群(會(huì)增加自由基，侵害身體)
6、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群
雖然黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被越來越多的發(fā)現(xiàn)，也被越來越多的人所認(rèn)可。但是食用黑狗其也有一定的禁忌，希望各位食用過程中注意。
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
實(shí)踐證明，飲用黑枸杞飲料半年多，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
長(zhǎng)期服用黑枸杞的顧客反饋
1.身體變得輕松，排便很通暢。
2.每天早上有食欲了。
3.睡眠質(zhì)量明顯改善(熊貓眼不見了)。
4.皮膚變得細(xì)嫩，水潤(rùn)。
5.小腹部不那么突起了(說明體內(nèi)/腸道內(nèi)垃圾減少)。
6.堅(jiān)持飲用清潤(rùn)2.5黑枸半年以上，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
溫馨提示：
黑枸杞成年人每天飲用1杯左右為最佳;
由于黑枸屬于溫補(bǔ)性，溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別喝。
黑枸杞中花青素作用--抗衰老
歐美一些國(guó)家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老，當(dāng)然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。
花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。
與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
枸杞與靈芝、人參、阿膠并稱為中藥四寶，作為藥食同源的傳統(tǒng)滋補(bǔ)佳品，具有養(yǎng)肝，滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)虛益精，清熱明目之功效。枸杞家族中，最近被發(fā)現(xiàn)的黑枸杞，被認(rèn)為是自然界的花青素之冠，具有極高的藥用價(jià)值。
黑枸杞的藥用價(jià)值，主要有以下3類，讓我們通過相關(guān)學(xué)術(shù)論文，來專業(yè)了解一下其功效與作用吧!專家級(jí)別的資料、學(xué)術(shù)級(jí)別的咨詢、科學(xué)層次的了解，對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度。
1、抗氧化
《中國(guó)藥學(xué)雜志》黑果枸杞色素的抗氧化活性研究，研究結(jié)果表明，黑果枸杞色素在化學(xué)本質(zhì)上具有一定的抗氧化能力,有很強(qiáng)的DppH.清除活性,IC50達(dá)到0.164 mg.mL-1;能顯著的抑制小鼠紅細(xì)胞溶血,IC50為0.112 mg.mL-1;能增強(qiáng)小鼠血清抗活性氧能力,抑制小鼠肝組織脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物MDA生成和小鼠肝線粒體腫脹度,并顯示出一定的量效關(guān)系。結(jié)論:黑果枸杞色素在一定濃度范圍內(nèi)具有抗氧化活性。
抗氧化意味著，她能夠緩解細(xì)胞衰亡、直接結(jié)果是延緩衰老、使我們青春常駐、容顏不改。
2、抗疲勞
《食品科技》黑果枸杞果實(shí)多糖抗疲勞生物功效及其機(jī)制研究，發(fā)現(xiàn)黑果枸杞果實(shí)多糖能延長(zhǎng)小鼠的負(fù)重游泳時(shí)間,增強(qiáng)小鼠血清和肝臟的SOD活 性,降低MDA的含量,提高肝糖原、肌糖原的儲(chǔ)備量,降低小鼠運(yùn)動(dòng)后血清尿素和血乳酸水平。結(jié)論:黑果枸杞果實(shí)多糖具明顯的抗疲勞功能。
你想每天精力充沛、氣場(chǎng)逼人嗎，你想散發(fā)由內(nèi)而外的氣質(zhì)嗎，黑枸杞能夠助你一臂之力。
3、降血脂
《食品科學(xué)》黑果枸杞色素對(duì)高脂血癥小鼠血脂及脂質(zhì)過氧化的影響，研究發(fā)現(xiàn)，黑果枸杞色素對(duì)高脂血癥小鼠血脂水平升高和脂質(zhì)過氧化均有一定抑制作用。
除此之外，黑枸杞的藥用價(jià)值，還有降低膽固醇、降血糖、保護(hù)視力、保護(hù)心血管等功能，堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，必將發(fā)現(xiàn)一個(gè)不一樣的自己。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《關(guān)于黑枸杞的藥用必須澄清的幾個(gè)事實(shí)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞的養(yǎng)生”專題。
