缺乏B組維生素脾氣會變壞 做飯需把握火候
老人養(yǎng)生維生素。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“缺乏B組維生素脾氣會變壞 做飯需把握火候”，僅供您在養(yǎng)生參考。
你可能感到很驚訝，營養(yǎng)居然也能和脾氣攀上“交情”嗎？不錯，如果缺乏B族維生素，就可能導致脾氣由好變壞。B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等。其中，維生素B1被稱為“精神性的維生素”，對我們的神經(jīng)組織和精神狀態(tài)有一定影響；而維生素B6參與色氨酸、糖和雌激素代謝；維生素B12負責核酸和氨基酸代謝，同時也管理著人體神經(jīng)系統(tǒng)的完整性。由此不難看出，B族維生素是通過對神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控間接影響情緒。如果人體缺乏維生素B1，就可能會讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。這就提醒大家，平時不要總吃細糧，調(diào)劑著吃點粗糧，如燕麥、小米、玉米、全麥面包等，這些都是富含維生素B1的食物。此外，盡量少喝酒，最好不喝酒，也能減少維生素B1的流失。維生素B6對女性的作用更明顯，特別是口服避孕藥的女性，更應該增加維生素B6的攝入，如果攝入不足，就容易情緒激動、困倦和急躁?？墒呛芏嗳瞬坏珱]有意識到這些，還因為減肥等原因主動放棄了維生素B6的補充。想要改善現(xiàn)狀，那么就多吃點谷物和蔬菜吧，如大豆、花生、甘藍菜等。同時，羊肉、牛肉、豬肉都是天然的維生素B6補充劑。維生素B12缺乏可能會讓你覺得腦子木，甚至有點反應遲鈍。不妨先用食物喂飽你的大腦，如多吃點動物的肝臟、紅色的肉、蛋、牛奶等。這都會給大腦提供充足的能量。專家提醒，營養(yǎng)缺乏是產(chǎn)生壞脾氣的一個原因，我們?nèi)粘ｏ嬍潮仨氉⒁鉅I養(yǎng)的全面均衡攝取，不要因為喜好或減肥而偏食。同時，為了減少B族維生素流失，我們在做飯時最好不要過分地燜、煎、炸、煲，要把握好火候。相關(guān)閱讀
1、維生素B6缺乏：
維生素B6參與色氨酸、糖及雌激素代謝。月經(jīng)前 期口服避孕藥的婦女對維生素B6的需要量增加，如攝入不足則容易出現(xiàn)興奮不安、反射亢進和周圍神經(jīng)炎，還可導致頭痛，脾氣急躁，困倦，易激動，甚者可出現(xiàn) 精神抑郁。維生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量較高，癥狀輕者可適當多吃一些。癥狀嚴重者可口服維生素B6片，每次10-20毫克，一日3次。
2、維生素B12缺乏：
維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最為豐富，缺乏后可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅 細胞性貧血，常伴有感覺遲鈍、肢體運動失調(diào)等神經(jīng)癥狀。女性長期口服避孕藥和食用肉類較少者會引起維生素B12缺乏。除從飲食中補充外，還可肌肉注射維生 素B1250毫克-100毫克，也可隔日肌注50毫克-200毫克。
3、維生素B1缺乏：
維生素B1缺乏不僅可引發(fā)腳氣病，還可引起神經(jīng)炎并累及心臟，并使人脾氣暴躁，困倦乏力，神經(jīng)過敏，喜怒無常。防治維生素B1缺乏，需防止食物過精，避免飲酒，必要時可口服維生素B1治療。
4、鐵缺乏：
經(jīng)期不正常、經(jīng)量多或周期縮短的女性，由于隨經(jīng)血丟失鐵較多而容易缺鐵。有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜，愛吃糖果糕點，這種偏食習慣也可造成鐵攝入不足。
堿（小蘇打）對于很多家庭主婦尤其是老年人來說，是她們的廚房中的好幫手。煮粥加堿，可以更黏稠，炒肉 更嫩滑……然而這些家庭小常識你知道嗎，堿其實是很多營養(yǎng)素的克星，千萬不要用錯了堿哦。
煮粥。怎么樣讓粥煮的時間短，又粘呢？小編告訴大家，只要在煮粥的時候加一點堿，就能讓粥更黏更軟，這對胃動力不足、消化不良等胃病患者有一定的好處，不過正常情況下是沒什么必要的。為什么呢？因為首先，谷物里的B族維生素較為豐富，但是如果在熬粥時加了堿，會損失其中的大部分維生素B1和部分維生素B2。其次，豆類（紅豆、綠豆）除了富含B族維生素外，還含有多酚類物質(zhì)，具有抗氧化作用。這類活性物質(zhì)遇堿也會改變其結(jié)構(gòu)，從而失去保健作用。最后，加堿還會加強淀粉的糊化作用，可加快血糖升高，對糖尿病患者等需要控制血糖的人群不利。
改善方法：煮粥時可以適當放一小把糯米或者一勺燕麥，這樣就可以增加粥的黏稠度。要想縮短煮粥時間，可以選用高壓鍋或者將提前浸泡好米。
炒肉。為了讓炒出來的肉片口感嫩滑，很多人都會提前用用堿腌一下。然而，堿會使肉中大量的B族維生素損失殆盡。
改善方法：想讓肉片更加嫩滑，可以用鹽、胡椒粉、紹酒等代替堿，將肉片抓勻后再炒，這樣可以很好地保住營養(yǎng)，并且口感也不錯。此外，很多水果都是“天然嫩肉粉”，比如木瓜、獼猴桃、菠蘿等，可以將它們的汁液加入肉中，攪拌均勻進行腌制。
和面。很多人為了讓煮出來的面條更加有筋道，喜歡在和面時加點堿。但這樣做，會破壞面粉中的B族維生素，使其營養(yǎng)價值下降。
改善方法：由于牛奶中的蛋白質(zhì)能加強面團的筋道，可以選擇用牛奶和面或者在和面時加個雞蛋代替堿的作用，這樣做出來的面條很有筋道，不易斷；蛋清的蛋白質(zhì)能增加面條的筋力，而蛋黃中的卵磷脂能讓面條口感滑爽，營養(yǎng)也更加豐富。
總之，大家要知道，多食用堿對于B族維生素是會大大損失掉的，減少營養(yǎng)成分。所以，為了我們的健康，還是改變一下烹調(diào)方式吧。
維生素B2是我們?nèi)梭w所必須的一種營養(yǎng)物質(zhì)，如果我們發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)出現(xiàn)了維生素B2缺乏的情況，那么就容易因為這樣的問題而影響健康，所以我們在平時就要小心的應對才行，那么具體維生素B2的情況是怎么回事，一起看看吧。
維生素B2是我們?nèi)梭w所必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，很多人都是不了解這樣的情況，實際上維生素B2是非常重要的，我們完全可以通過維生素B2來促進健康，不過輕微缺乏維生素B2人體不會有任何感覺，但到一定程度時就會出現(xiàn)明顯的癥狀，這是我們需要小心的，首先，在人體最薄弱的地方，通常是消化道的首尾兩端，即口腔或肛門的局部，出現(xiàn)充血、腫脹，隨后皮膚或粘膜出現(xiàn)潰瘍，然后開始出血，這即是口腔潰瘍和痔瘡。如果長期缺乏維生素B2，那么人體其它部位也會出現(xiàn)同樣的癥狀，否則就會因此而導致我們的健康受到非常大影響，那么無疑不利于我們健康。
而且這時候缺乏維生素B2出現(xiàn)不適的主要原因在于血管，構(gòu)成血管壁的細胞離不開維生素B2，當缺乏維生素B2時，血管壁就開始變薄，在血壓的作用下，血管開始向外凸起，當局部的血管都開始鼓起時，就形成了腫塊，這樣的腫塊對我們健康影響是很大的，而且最后血管就會開始裂開出血，而且如果我們發(fā)現(xiàn)這樣的問題發(fā)生在腦部，那么就會發(fā)展成為嚴重的腦溢血問題，這樣對我們的健康是有很大影響的，所以說需要我們小心應對。
在平時我們需要注意方法及時的補充維生素B2才行，這是很重要的一點，作為微量元素的一種，我們很容易就會因為缺乏維生素B2而導致健康受到影響，所以說在平時就必須要小心的應對，否則就容易引發(fā)血管出現(xiàn)問題。
上火的問題是我們大家都熟悉的，也是平時的生活中最容易出現(xiàn)的問題，所以在這時候我們就要注意，必須要選擇合理的方法來解決才行，現(xiàn)在很多人都會存在缺乏維生素B2的問題，這時候就必須要小心的應對，那么維生素B2會有哪些影響，一起看看吧。
維生素B2是我們?nèi)梭w非常需要的一種營養(yǎng)素，是關(guān)系著我們身體健康的，如果我們發(fā)現(xiàn)自己存在維生素B2缺乏的問題，那么就容易導致出現(xiàn)上火的問題了，特別是辣椒、羊肉、白酒等熱性食物進入人體后，會擴張毛細血管，加速血液的流動，而這會加速維生素B2的消耗，就像人跑步時肯定要比走路消耗更多的氧氣一樣，這時候難免就會導致我們出現(xiàn)上火的情況。而且維生素B2被快速消耗而又得不到補充，于是就會產(chǎn)生牙齦腫痛、肛門肌肉充血腫脹等上火癥狀，只要馬上服用足量的維生素B2，這樣癥狀會很快消失，這樣就會對我們的健康受到影響。當然，吃一些涼性的食物如西瓜等，能中和身體中的熱性，也有一定的效果，但最根本的因素還是維生素B2，所以在這時候就必須要多補充維生素B2才行。
而且我們需要清楚，由于構(gòu)成人體皮膚和粘膜的細胞也需要維生素B2，當B2缺乏時，人體無法產(chǎn)生出足夠的皮膚和粘膜細胞，去頂替已經(jīng)代謝掉的細胞，缺口就產(chǎn)生了，這時候就會發(fā)現(xiàn)患處的皮膚或粘膜出現(xiàn)破損，由一個小點發(fā)展成一個創(chuàng)面，這就是潰瘍。發(fā)生在食道，就是食道潰瘍。發(fā)生在胃里，就是胃潰瘍。發(fā)生在腸道，就是腸道潰瘍。發(fā)生在女性的子宮頸，就是宮頸糜爛。潰瘍面如果長時間不能愈合，就會被細菌感染，產(chǎn)生炎癥，單純使用消炎藥，只能暫時控制細菌的繁殖，并不能使?jié)冇希覞兊膯栴}也是上火的一個癥狀，所以在平時就需要補充維生素B2才行。
我們能夠發(fā)現(xiàn)，維生素B2是人體中非常重要的，所以在平時就需要小心，維生素B2是不能缺乏的，如果我們發(fā)現(xiàn)身體中的維生素B2比較缺乏，那么就很容易出現(xiàn)傷害的情況，還會有口腔潰瘍的問題出現(xiàn)，所以我們需要小心的應對。
大家對自己身體了解需要補充什么營養(yǎng)才健康嗎?其中維生素D是人體重要的元素，如果人體缺乏維生素D骨質(zhì)疏松，甚至會骨折的危險，所以女性朋友要注意了，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下缺乏維生素D會警惕骨折危險。
使用維生素D對骨質(zhì)疏松癥及并發(fā)癥的預防是有一定的效果。下面看看骨科專家教我們怎樣正確使用維生素D吧!
(1)維生素D可提高骨密度：研究表明，血液中維生素D水平降低與髖部骨密度降低有直接聯(lián)系，補充維生素D可減少骨丟失。一項為期3年的研究表明，老年男性和女性在補充鈣劑和維生素D后，骨轉(zhuǎn)換指標明顯降低，腰椎、股骨頸和全身的骨密度顯著增加。
在停止補充鈣劑和維生素D2年后，骨轉(zhuǎn)換指標回到補充前的水平，獲得的骨量也逐漸丟失。該研究提示，長期連續(xù)補充鈣劑和維生素D才能維持骨轉(zhuǎn)換率和保存骨量。
(2)維生素D可增強肌肉力量：維生素D缺乏的一個重要標志是肌肉無力，在補充維生素D后肌肉無力現(xiàn)象可得到糾正。肌肉組織中存在維生素D受體，刺激該受體可引起肌肉纖維的面積增加。研究顯示，給虛弱的老年人每日補充維生素D 800國際單位，2個月后，平衡指數(shù)一身體搖擺度(一種摔倒危險的指標)增加9%。
還有一項研究表明，虛弱的老年婦女每日補充維生素D 800國際單位，摔倒的危險性降低49%。總之，補充維生素D在維持老年人下肢肌肉功能上具有重要意義。
(3)維生素D對摔倒的影響：約90%的老年人發(fā)生骨折與摔倒有關(guān)。其原因包括服用鎮(zhèn)靜藥，步態(tài)或平衡受干擾，視力減退，下肢活動不便或血液中維生素D水平降低等。研究證明，60歲以上老年男性及女性，每日攝入維生素D大于400國際單位可預防摔倒。
(4)維生素D對骨折的影響：血液中維生素D水平過低可能增加骨折危險，這是由于維生素D水平過低與低骨量、下肢活動能力減低及易摔倒等因素有關(guān)。
維生素B6包括三種物質(zhì)，即吡多醇、吡多醛和吡多胺。它參與構(gòu)成多種酶的輔酶，與蛋白質(zhì)、脂肪、糖代謝相關(guān)，對神經(jīng)、皮膚及血液的活動極為重要。維生素B6缺乏，可發(fā)生皮炎、肢痛癥、末梢神經(jīng)炎、共濟失調(diào)及神經(jīng)過敏等癥狀。
震動和噪聲作業(yè)者，?？砂l(fā)生維生素B6缺乏。正常人腸道合成的維生素B6很少，主要依靠食物提供，震動和噪聲作業(yè)者防治維生素B6缺乏，應以飲食調(diào)養(yǎng)為主。方法如下：
糾正偏食
一般情況下什么都吃，不會發(fā)生維生素B6缺乏，這對從事震動、噪聲作業(yè)者特別重要。
給予額外補充
正常成人，維生素B6每日需要量為2毫克，從事震動和噪聲作業(yè)者的需要量應增加5倍，即10毫克。故額外應補充不足部分。
選擇含維生素B6多的食物
含維生素B6較多的植物性食物主要為谷類，有麥胚芽、燕麥、玉米、豌豆、酵母等；在動物性食物有肝、腎、瘦肉、蛋黃、奶類、魚等。
維生素B是身體最重要的元素，如果缺少維生素B，可以吃一些含有維生素B的食物或者維生素b藥片補充身體所需，不然會導致身體出現(xiàn)貧血或者過敏性皮炎的情況，所以建議大家可以了解一下那種維生素B是比較適合患者食用，正確的食用維生素B，并且可以多了解一下它的藥用作用。
B族維生素在人體內(nèi)所發(fā)揮的作用也是非常的大的，如果缺乏的話對人會造成很大的影響，通常我們會通過服用維生素B族含片來達到補充B族維生素的目的。
1.維生素B族含片的主要作用
維生素B族含片的作用是有很多的，它可以有效地防治貧血與皮炎，還可以一定程度上改善患者的消化系統(tǒng)功能，如果患者消化吸收不好的話，就可以適當?shù)姆靡恍┚S生素B族含片。另外，維生素C還有著增強體質(zhì)的效果，適當?shù)姆靡恍┻€可以防治各種慢性疾病。
2.維生素B族含片可以長期吃嗎?
維生素B族是人體所必不可少的一種營養(yǎng)素，維生素B族當中含有的大量的維生素都是水溶性維生素，在人體內(nèi)滯留的時間很短，所以說B族維生素B需要每天補充。由此可見，維生素B族含片是可以每天都吃的。
3.維生素B族含片不可服用過量
雖然說維生素B族含片的作用效果真的是非常的好。但是大家也注意。千萬不可以過量服用，以免引發(fā)一系列的副作用。每個人的身體狀況都是不一樣的，所以在用法用量方面也會存在著一定的差異，如果患有疾病，需要通過服用維生素B族含片來進行改善的話，建議大家一定要在醫(yī)生的指導下服用，千萬不要自己亂服用。
維生素b族含片怎么樣?上文當中的內(nèi)容讓我們了解到維生素B族含片的效果是非常不錯的，對很多種疾病都有著不錯的輔助治療效果。如果大家有需要的話可以根據(jù)自己的實際情況在醫(yī)生的指導下來服用。
維生素b族有很多種，人們比較熟悉的維生素b1、維生素b2，在服用維生素b族的時候，有的可以空腹服用，有的不可以空腹服用，水溶性的維生素b族可以空腹食用，脂溶性的維生素b族空腹服用吸收率比較低，一般不能空腹服用。下面我們具體了解一下維生素b族的正確服用方法。
維生素B族是一個非常強大的家族，有B1、B2、B3、B5、B6、B12。目前市面上的維生素幾乎都是復方維生素，除非有特殊要求，可以單獨購買B1、B2等。
什么樣的人群需要補充維生素B族？
一般有這樣情況的人群需要多補充維生素B：
1經(jīng)常熬夜、即使睡足了8小時白天精神也不好、易感疲勞的小美們，主要是由于缺乏B1；
2容易長痘痘的小美，除了建議做外部治療之外，口服的營養(yǎng)補充中，維生素B是非常重要的；
3容易患口腔潰瘍，補充維生素B也會有改善作用；
4皮膚油脂分泌過于旺盛。 缺乏B2會導致皮膚油脂分泌過于旺盛，容易出現(xiàn)脂溢性皮炎
5運動完之后，體內(nèi)乳酸堆積過多，會造成肌肉酸痛，可以補充維生素B，促進乳酸代謝，緩解酸痛。
維生素B2：也是一種美容維生素，可以促進肌膚的水油平衡。
維生素B3：又被稱作煙堿酸，也算是可以促進、幫助減肥的維生素，想要減肥，控制體重的小美除了運動之外，適量的補充維生素B族，也可促進體內(nèi)熱量的代謝，例如糖類、脂肪等。
維生素B是否也是餐后服用效果最好？
因為維生素B族是水溶性維生素，所以空腹食用的時候效果更佳！要注意的是其中的維生素B1，可以預防疲勞，改善、緩解倦怠感，所以吃的時間很重要，當你的體質(zhì)對維生素B1特別敏感，晚上服用會容易睡不著，所以建議維生素B族在早上或中午吃，避免晚上食用。
維生素B12：
是大家的好朋友。每位小美每個月都會有大姨媽來訪，若本身氣血不足，有貧血癥狀，這時候就會容易頭暈、臉色蒼白，這時候補充維生素B12和鐵可以促進體內(nèi)紅血球的分泌。
其實維生素B族跟我們的皮膚、健康等很多方面都息息相關(guān)。
在日常生活中，哪些食物中富含維生素B族呢？
肝臟。動物的肝臟是含維生素B族最豐富的。但是不能每天都吃豬肝、雞肝等動物的肝臟，食用過多也會導致膽固醇升高！
維生素B是維生素的一種，也是一種對于人體健康而言，有著很重要的作用的營養(yǎng)物質(zhì)，如果人體缺乏維生素B的話，很可能會出現(xiàn)皮膚干燥、口角炎等問題。如果想要補充維生素B的話，只需要在日常生活中多吃一些富含維生素B的食物就可以了。那么，哪些食物中含有維生素B呢？
一、什么含維生素b
維生素種類及食物
維生素B的種類很多(B1，B2,B3,B5，B6，B12 )
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽；
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2 ；
維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少；
維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米 ；
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
二、維生素B作用：
維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助于頭發(fā)、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。
三、維生素B的特性
1、維生素B族必須每天補充。因為維生素B族屬水溶性維生素，多余的維生素B族不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。
2、維生素B族之間有協(xié)同作用，也就是說，一次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果更好。
3、維生素B1、B2、B6按1：1：1的比率攝取，協(xié)同作用效果更好。
4、在日常生活中，由于各種各樣的不良飲食習慣，使一些人容易造成維生素B族缺乏，如食用精米及過分燜、煎、炸、煲等烹調(diào)手段，這都會導致大量寶貴 維生素B族的流失。
維生素a是一種非常常見的營養(yǎng)元素，維生素a是維生素的一種，維生素a對人體非常重要，缺乏維生素a會導致多種疾病，那么請問維生素a缺乏可引起什么疾病?含維生素a的食物有哪些?如何補充維生素a?下面小編為大家講解。
維生素a缺乏可引起什么疾病
維生素A是人體中不可或缺的一種重要條件，缺乏維生素A會出現(xiàn)以下癥狀：
眼部癥狀
最早的癥狀是在暗環(huán)境下視物不清，定向困難，出現(xiàn)夜盲，若不仔細檢查容易忽略。經(jīng)數(shù)周至數(shù)月后，結(jié)膜與角膜逐漸失去光澤，稍在空氣中暴露，就干燥異常。尤以貼近角膜兩旁的結(jié)膜出現(xiàn)變化最早，干燥而起皺褶，角質(zhì)上皮逐漸規(guī)程，形成大小不等的形似泡沫的白斑，稱為結(jié)膜干燥斑，又稱畢脫氏斑。此時淚腺上皮細胞變性，淚液分泌減少，加之淚腺管被脫落的上皮細胞阻塞，眼淚更少?；純何饭?，自覺眼干不適，眼部疼痛，有軋砂感，經(jīng)常眨眼，或用手搓揉，易致繼發(fā)感染。角膜漸變干燥、混濁、發(fā)生白翳而軟化。病情進展，角膜可發(fā)生潰瘍，在數(shù)日至數(shù)周內(nèi)出現(xiàn)壞死、穿孔、虹膜外脫及角膜疤痕形成，終至失明，視網(wǎng)膜亦有病變，出現(xiàn)眼底干燥，兩眼一般同時得病，有時兩眼先后發(fā)病，單側(cè)發(fā)病的僅偶見。眼部癥狀雖然在大多數(shù)病便出現(xiàn)較早，但較大兒童的眼癥狀常出現(xiàn)于其他癥狀之后。
皮膚表現(xiàn)
皮膚干燥，角化增生、脫屑。角化物充滿于毛囊腔內(nèi)，且突出于表皮，故撫摸時有雞皮疙瘩或粗沙樣感覺。于四肢伸側(cè)及肩部最為顯著，4歲以下的嬰兒少見此癥狀。此外，尚有指甲多紋，失去光澤，蝗折裂，毛發(fā)干脆易脫落等。
其他表現(xiàn)
由于維生素A缺乏時呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道繼發(fā)感染和膿尿。舌味蕾因上皮角化味覺功能喪失，影響食欲，有的患兒可有嘔吐。嬰幼兒時期可見體格發(fā)育遲緩。嚴重缺乏維生素A時可見血細胞生成不良形成貧血，用足量鐵治療不能糾正貧血。有報道小嬰兒可發(fā)生嗆奶，加用維生素A后癥狀控制。
并發(fā)癥
要是缺乏維生素A的話那么就會出現(xiàn)像消瘦、皮膚干燥、失去彈性、聲音嘶啞之類的癥狀。如并發(fā)感染科發(fā)展為全眼球炎，最終失明。
含維生素a的食物
維生素A對人體十分的重要，特別是對眼睛，要是缺乏維生素A的話那么就會出現(xiàn)夜盲癥。經(jīng)常看屏幕消耗維生素A。所以補充富含維生素A的食物，對保護眼睛相當重要。
常見的富含維生素A的食物：動物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的橙色水果等。
1、烤鰻魚：烤鰻魚里面有大量的維生素A，里面的含量超過身體需求量。此外還有大量的維生素B1 、維生素B2、維生素D、維生素E，只要搭配一些維生素C就可以夠一頓維生素大餐了。
2、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克維生素A，超過了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量又低。
3、南瓜：80克南瓜中含有528毫克維生素A，煮或做湯的話，一餐就可以攝取到全天所需的量。它還含有豐富的維生素E，加上維生素C，營養(yǎng)絕對豐富。
4、胡蘿卜：30克胡蘿卜中含有450毫克維生素A。胡蘿卜沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。
5、菠菜：50克菠菜中含有450毫克維生素A。用熱水燙一下加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，菠菜加熱后葉子就會變小，可以多吃一些。
紅眼病是常見的疾病，很多人都得過紅眼病?；忌霞t眼病，眼部會有紅色。大家都希望盡快治好它。那么請問紅眼病的治療方法是什么?治療紅眼病的偏方是什么?紅眼病注意事項是什么?下面小編為大家講解。
紅眼病的治療方法
(1)治療以滴眼藥水為主。如患者病情重、伴全身癥狀者應加用系統(tǒng)規(guī)范給藥。常用的抗生素眼藥水有：鹽酸洛美沙星眼藥水，托百士眼藥水，0.1%利福平、10%～20%磺胺醋酰鈉、0.3%氟哌酸、0.25%氯霉素眼藥水;抗病毒眼藥水有：0.1%病毒唑眼藥水，0.1%無環(huán)鳥苷眼藥水等。
(2)每天入睡前可涂抗生素眼膏，如環(huán)丙沙星、金霉素或四環(huán)素眼藥膏，對病毒感染的患者必要時也可應用干擾素等治療。
(3)患者毛巾、衣物要及時消毒。如：陽光下暴曬、熱水燙和用消毒液浸泡等，以便徹底殺滅病原體，以防重復感染或傳染他人。
(4)患者在治療的同時，要少吃些辛辣、上火食物，以免加重病情;同時，患者在疾病癥狀完全消失后仍需繼續(xù)用藥一周，防止復發(fā)。
紅眼病的飲食禁忌
1.忌食辛辣食物
洋蔥、韭菜之類的辛辣刺激的食物，能夠溫潤陽氣，讓熱毒更加嚴重，而且會對肺部和胃部造成傷害，讓熱毒更加難以去除，不利于紅眼病的早期治愈。
2.忌腥膻發(fā)物
比如黃魚、黑魚、蝦蟹等，患有紅眼病的人群要慎食。如果吃的話熱毒更難去除，從而對紅眼病的治療和康復造成不好的影響。
3.忌吃生姜
如果眼部得了炎癥，那么最好不要吃生姜，最好吃一些涼性可以去除燥熱的食物，不能吃溫熱辛辣的食物。生姜性溫，而且味道辛辣會在體內(nèi)四處擴散，熱度加重，而且會傷害到陰液。如果患了紅眼病的人群吃生姜，病情會惡化。
如何預防紅眼病
1.個人衛(wèi)生需注意，需要經(jīng)常修理指甲;勤洗手，尤其是吃飯前和方便后。
2.不要直接用手來揉眼睛，如果眼角堆積了很多眼屎，可以用干凈的手帕或紗布來擦拭。
3.寶寶的洗漱用品要專用，并且定期消毒;疾病流行高發(fā)期少帶孩子去人多場所。
4.要教會孩子保護眼睛，讓眼睛充分休息。
如何補充維生素a
胡蘿卜
胡蘿卜中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，只要在氧化酶的作用下就可以轉(zhuǎn)換，而我們?nèi)祟惖母卫锞陀羞@種氧化酶。
胡蘿卜含有豐富的維生素，具有潤滑、強健肌膚的作用，其能夠通過輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，促進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，非常適合皮膚干燥粗糙者食用以改善膚質(zhì)。
更為難得的是，胡蘿卜對眼部肌膚也有很好的針對性滋潤幫助，因此，胡蘿卜也是黑眼圈患者擺脫熊貓眼的絕佳食物。
玉米
玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對較高。
胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素a，經(jīng)研究證明，維生素a具有抗衰老作用，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。
番薯
多吃番薯，對于紅潤肌膚也相當有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。除此之外，番薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，以補中和血，從而使人的皮膚恢復健康的紅潤的膚色。
番薯糖水水分足，進一步補充人體水分。但要注意的是，因番薯本身帶有甜味，所以不必多放糖，以免攝入過多糖分，無益身體。
西紅柿
西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復細嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復肌膚光彩美麗。
豬肝
豬肝中蘊含著豐富的維生素a，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯的美容功效。與此同時，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，很適合氣血虛弱、面色萎黃者食用，與維生素a一起發(fā)揮功效，恢復健康紅潤的好膚色、好氣色。
雞蛋
雞蛋是人類重要的營養(yǎng)來源，富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，而其中，蛋黃中的維生素a含量很高，多吃雞蛋有助于補陰養(yǎng)血，滋陰潤燥通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復，使肌膚恢復健康氣色。
牛奶
牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤
奶酪
從營養(yǎng)成分上來說，奶酪同牛奶一樣含有豐富的維生素，同樣包括維A。奶酪是牛奶的濃縮，因而吃奶酪相比較喝牛奶，人體能夠吸收到更多的營養(yǎng)。奶酪味甘酸，使人生津止渴，同時具有補肺、潤腸、養(yǎng)陰的功效，促進人體新陳代謝，對肌膚枯澀、瘙癢有著不錯的治療功效。
結(jié)語：維生素A又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗干眼病因子，是一個具有脂環(huán)的不飽和一元醇，上文詳細的講訴了維生素a缺乏可引起什么疾病，含維生素a的食物有哪些以及如何補充維生素a，希望大家能夠注意。
腎虛是缺乏哪種維生素
1、腎虛缺乏哪種維生素
腎虛不是缺乏哪種維生素造成的,導致腎虛的原因有很多,患者需要通過檢查后才能確診病因,對癥治療才能緩解腎虛的癥狀。
“腎虛”是中醫(yī)特有的理論,從廣義來說,幾乎所有的身體疾病都可以歸結(jié)為“腎虛”。中醫(yī)學認為,腎藏精、腎主水、腎主骨、腎主納氣、腎開竅于耳、腎司二便,一般這些功能出現(xiàn)問題即是腎虛。
腎虛指的是一種程度,身體某個地方虛到一個很深的程度,那個地方就叫“腎虛”,也就是說,腎虛這個概念其實和腎沒有關(guān)系,任何地方、任何部位都有可能單獨出現(xiàn)腎虛。腎虛不一定跟年齡有關(guān),主要是跟身體耗竭的程度有關(guān)。
2、腎虛的原因是什么
2.1、濫用鎮(zhèn)痛藥
長期服用或大劑量服用一些消炎鎮(zhèn)痛藥物,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎損害。
2.2、過量服用某些中草藥
臨床發(fā)現(xiàn)會“傷腎”的中草藥有:雷公藤、關(guān)木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導致的腎損害最大,其次是關(guān)木通。
2.3、過度喝飲料
軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎,人體內(nèi)的酸堿度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。
2.4、暴飲暴食
現(xiàn)代人聚餐機會增多,常會吃下過量的“美味”,這些廢物大多經(jīng)過腎臟排出,飲食無度無疑會增加腎臟的負擔。
2.5、飲食太咸
飲食偏咸,導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
2.6、經(jīng)常憋尿
有些人因工作忙而長時間憋尿。專家提醒憋尿會導致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
3、腎虛有什么癥狀
3.1、畏寒肢冷
“畏寒”指有怕冷而且怕風吹的感覺。“肢冷”指四肢手足冰冷,甚至冷至肘、膝關(guān)節(jié)的癥狀?！拔泛洹蓖殡S腰膝酸痛、神疲倦臥、少氣懶言、口淡不渴等腎虛病癥。
3.2、腰酸腿痛、尿頻尿急
長時間身體僵硬不變地坐在車里,外加開車精神緊張,久而久之形成氣滯血瘀而最終導致腎虛。
3.3、頭暈無力失眠多夢
腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛癥狀。
3.4、頭暈耳鳴
很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺,那種眼睛發(fā)花、天旋地轉(zhuǎn)、惡心嘔吐的滋味并不好受,而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲,妨礙聽覺,長久下去,甚至會導致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關(guān)。中醫(yī)上講“腎藏精生髓,髓聚而為腦”,所以腎虛可致使髓海不足,腦失所養(yǎng),出現(xiàn)頭暈、耳鳴。
3.5、夜間多尿
一般夜尿次數(shù)在2次以上,或尿量超過全日的1/4,嚴重者夜尿一小時一次,尿量接近或超過白天尿量,出現(xiàn)這樣的情況就屬于“夜間多尿”。白天小便正常,獨夜間尿多,正是本癥的特點,多因腎氣虛弱所造成。
腎虛怎么治療
1、藥物治療
普樂安片(前列康)是具有補腎固本的功效,是經(jīng)常用于腎氣不固所致的腰膝酸軟,尿后余瀝的治療腎虛,據(jù)目前的使用過本品的患者情況得知,本品的不良反應是少數(shù)腎虛患者用藥后有輕度大便溏薄現(xiàn)象的。
2、中成藥治療
右歸丸治療腎虛,右歸丸在中醫(yī)臨床應用上歷史悠久,其有溫補腎陽,填精止遺之功效,對腎虛導致的腰膝酸冷,陽痿遺精等癥都有很好的療效。
腎虛的食療方法
1、補腎壯骨方
這種食療方法主要是用于因腎陽虛損而導致的腰膝酸軟、下肢無力、頭暈目眩以及手足不溫等癥狀。
做法:可以選擇用豬或是羊腔骨大約500克,洗凈后用文火燉熟,然后再選用蟲草20克,去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調(diào)料即可。
2、健腦補腎方
這種食療方主要適用于因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。因此,男性朋友要記住,自己如果腎虧并伴有此類癥狀可以使用此方法。
做法:需要選用核桃仁約300克、枸杞子約200克、女貞子約200克、炒蓮子約200克以及炒大棗約50克,齊全之后一并裝瓶或裝入罐內(nèi),然后加入低度白酒,酒應超過中藥約3厘米,每天攪動一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用。
3、補腎壯腰方
此種食療方法主要是用于因為腎虛腎寒或是先天稟賦不足而導致的腰膝酸軟、下肢無力以及頭暈健忘等癥狀。如果男性們出現(xiàn)腎虧且伴有這些癥狀,可以使用這種方法。
做法:屬于這種腎虧癥狀的男性,可以選用羊肉約500克煲湯至肉爛,然后再加入山藥大約500克切成塊,以及枸杞子約100克,用文火燉半小時,酌加調(diào)料即可。
常常覺得頭昏腦脹、心神不寧嗎?還是脾氣暴躁、疲倦不已?原因有很多，但維生素B族不足可能是最普遍的現(xiàn)象。美國一位知名的營養(yǎng)學家說，現(xiàn)代人多數(shù)缺乏維生素B，因為米飯面食在精制程中，營養(yǎng)盡失。各種精制的甜點與糖果，更是破壞食欲的兇手，讓B族更形不足。
族也有助于腦內(nèi)化學物質(zhì)的合成，幫助神經(jīng)組織傳遞訊息，讓神經(jīng)系統(tǒng)正常運作。所以當B族不足時，情緒容易不穩(wěn)定、脾氣也會焦躁不安。更嚴重時會出現(xiàn)腳氣病、皮膚發(fā)炎或貧血。
但只要吃對了食物，就能有效改善這些癥狀。糙米和全谷類就是現(xiàn)代人所舍棄的好食物。它們含有豐富的維生素B，但人們愛上白米飯后，谷物渾身上下的營養(yǎng)素就被一層一層剝掉了。4碗糙米飯就能提供成人一天所需的維生素B1，而白米飯一點都沒有。全麥制品如麥片和全麥面包，也含有豐富的B1與B6。
除了粗糙食物，牛奶也是這樣的好食物，牛奶含有豐富的維生素B2，750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外，牛奶中的脂肪與乳糖，能幫助腸內(nèi)的有益細菌合成維生素B。
看看營養(yǎng)師推薦的一份簡單的飲食原則，讓再忙的人都能輕松獲得維生素B。
1.每天一或兩杯牛奶或酸奶，如果能再加入一茶匙的酵母菌，則更理想，酵母菌豐富的B群，是其他食物少有的。
2.早餐或其他點心時間，盡量選全麥面包，而不是白面包。
3.每天兩碗或兩碗半的糙米或五谷雜糧飯。
4.適量的動物性食物即可。B12只能從動物性食物獲得，但人體所需要的量非常少，不容易缺乏。肝臟是很好的選擇，因為含量最多。
在平時的生活中，我們是很容易就會產(chǎn)生缺乏維生素的情況了，在這時候難免會對我們健康造成影響，這樣是不利于我們健康的，所以我們在平時就要注意方法去補充維生素才行，那么具體吃什么食物效果比較好，一起看看補充維生素的方法。
草莓
草莓吃起來味道不錯，對我們健康來說也會有好處，而且由于草莓口感酸甜，這樣對我們健康是有好處的。而且在事實上吃草莓也是纖維素、鎂、維生素C的良好來源，所以吃草莓是可以幫助我們補充維生素的，對我們?nèi)梭w健康來說也會有非常大幫助，是大家不能錯過的好選擇。
木瓜
木瓜是我們熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃木瓜，而且由于木瓜含有大量維生素C，聽起來似乎不可思議。木瓜的維生素A、C，鉀和纖維素含量都非常豐富。如果每天吃幾塊木瓜或者來一小碟木瓜沙拉，就可以獲取人體每日所需的維生素C含量，所以我們在平時就應該去吃些木瓜來養(yǎng)生，這樣對我們健康養(yǎng)生也會有幫助，可以補充維生素。
橙子
橙子大家很熟悉，在平時很多人都愛吃橙子，而且大多數(shù)人都知道，橙子的維生素C含量極高，其口感也得到人們的認可。除此之外，根據(jù)最近的一項調(diào)查顯示，橙子的香味可以緩解人們煩躁焦慮的情緒，令人們心情舒暢，所以說吃橙子的效果很強，是很適合在平時吃的補充維生素食物。
柿子椒
柿子椒大家很熟悉，在平時很多人都會愛，在啊烹飪的時候可以經(jīng)常的用到，而且在一杯柿子椒汁含有的維生素C劑量是青椒的兩倍。將這種天然維生素C添加到蔬果沙拉或羹湯中，營養(yǎng)又美味，這樣補充維生素效果也很強。
上面給大家介紹的食物，在水平都會比較熟悉，大家可以通過這樣的飲食來補充維生素，這樣對我們改善身體不適會有好處，可以很好的補充維生素，這樣自然會有助于我們?nèi)梭w健康，是非常健康的一種好食物，大家不應該錯過。
