完美早餐方案：營養(yǎng)健康“三杯水”搞定
早餐健康養(yǎng)生知識。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的完美早餐方案：營養(yǎng)健康“三杯水”搞定，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
專家認(rèn)為，科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維?？茖W(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物，分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如面包、饅頭等；以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物。以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果；以提供鈣為主并富含多種營養(yǎng)成分的，主要是奶類與奶制品、豆制品。那么怎樣才是一頓營養(yǎng)豐富的早餐呢？北京大學(xué)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、美國康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會顧問紀(jì)立農(nóng)教授將秘訣歸納為“三杯水”，就是在這幾大營養(yǎng)基礎(chǔ)上歸納出的早餐完美解決方案。第一杯：纖維水幫助腸胃做運動人體經(jīng)過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)，在開始一天的活動前，最好喝250毫升暖開水，以補充水分讓腸胃慢慢恢復(fù)活動。若在水中加入適量膳食纖維粉，可幫助調(diào)節(jié)腸胃，排毒暢通。膳食纖維于蔬果，主要作用是平衡腸道正常菌群，維持消化系統(tǒng)和腸道健康，并有助于穩(wěn)定血糖水平。每天攝入足夠的膳食纖維還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。第二杯：調(diào)制一份美味又營養(yǎng)奶昔應(yīng)對職場動蕩和壓力，迎接學(xué)業(yè)中的挑戰(zhàn)和未知需要時刻補充能量，一杯富含營養(yǎng)蛋白和各種礦物質(zhì)的細胞營養(yǎng)餐能幫助你保持精力充沛。如果沒有時間烹調(diào)傳統(tǒng)的早餐，那就自己動手打造營養(yǎng)早餐吧，將蛋白粉加入豆?jié){、牛奶并根據(jù)個人的口味愛好，再加上喜愛的水果或果仁一起攪拌，幾分鐘內(nèi)，您便可輕松調(diào)制出一杯營養(yǎng)齊全、易于消化、美味可口的營養(yǎng)早餐。第三杯：上班之前喝杯草本茶現(xiàn)在的上班族工作強度高，而休息時間相對少，許多人進入辦公室便覺得精力不濟，易感疲倦。專家建議在上班之前或工作間息，喝一杯健康時尚的草本茶。紅茶和綠茶提取物中富含茶多酚等成分，具有抗氧化作用，能幫助促進新陳代謝，讓您保持充沛的精力。俗話說：“早餐要吃得像皇帝”。早餐吃好，對于一天的意義非常重大?！叭钡姆椒ú粌H簡單易操作，而且營養(yǎng)齊全，讀者們不妨試一試（康文）相關(guān)閱讀
早餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量和營養(yǎng)素占了全天總需求的30%以上。而在日前公布的《中國7城市中小學(xué)飲食行為調(diào)查報告》顯示，我國中小學(xué)生吃早餐的比率超過90%，但是大部分中小學(xué)生早餐營養(yǎng)不充分。早餐吃飽卻沒吃好，成了普遍問題。
人體經(jīng)過一夜的酣睡，儲備的能量已大量被消耗，激素分泌進入低谷，大腦和記憶機能組織急需補充營養(yǎng)。因此早餐是不是吃好直接影響了一天的工作和學(xué)習(xí)效率。最新的研究就證實了，吃好早餐有助于一整天的記憶，按時吃早餐的人思維更具創(chuàng)造性。
中老年人喜歡路邊攤稀粥、油條、饅頭但卻營養(yǎng)單一;年輕一族鐘情的蛋糕面包往往油脂含量高，且糖分多。那么怎樣才是一頓營養(yǎng)豐富的早餐呢？北京大學(xué)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、美國康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會顧問紀(jì)立農(nóng)教授將秘訣歸納為三杯水，教您輕松獲取早餐七大營養(yǎng)。
早餐七大營養(yǎng)
專家認(rèn)為，科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維?？茖W(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物，分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如面包、饅頭等;以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物。以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主并富含多種營養(yǎng)成份的，主要是奶類與奶制品、豆制品。
三杯水就是在這幾大營養(yǎng)基礎(chǔ)上歸納出的早餐完美解決方案。
三杯水
餐前，一杯纖維水幫助腸胃做運動
人體經(jīng)過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)，在開始一天的活動前，最好喝250毫升暖開水，以補充水份讓腸胃慢慢恢復(fù)活動。若在水中加入適量膳食纖維粉，可幫助調(diào)節(jié)腸胃，排毒暢通。膳食纖維來源于蔬果，例如菊苣、瓜爾豆、北美落葉松，主要作用是平衡腸道正常菌群，維持消化系統(tǒng)和腸道健康，并有助于穩(wěn)定血糖水平。每天攝入足夠的膳食纖維還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。
早餐，為自己調(diào)制一份美味的均衡營養(yǎng)奶昔餐
應(yīng)對職場動蕩和壓力，迎接學(xué)業(yè)中的挑戰(zhàn)和未知需要時刻補充能量，一杯富含營養(yǎng)蛋白和各種礦物質(zhì)的細胞營養(yǎng)餐能幫助你保持精力充沛。如果沒有時間烹調(diào)傳統(tǒng)的早餐，那就自己動手打造營養(yǎng)早餐吧，將蛋白粉加入豆?jié){、牛奶并根據(jù)個人的口味愛好，再加上喜愛的水果或果仁一起攪拌，幾分鐘內(nèi)，您便可輕松調(diào)制出一杯營養(yǎng)齊全、易于消化、美味可口的營養(yǎng)早餐。
草本茶飲健康又時尚
現(xiàn)在的上班族工作強度高，而休息時間相對少，許多人進入辦公室便覺得精力不濟，疲倦感強。我們建議在上班之前或工作間息，喝一杯健康時尚的草本茶飲。紅茶和綠茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能幫助促進新陳代謝，讓您保持充沛的精力。
俗話說：早餐要吃的像皇帝。早餐吃好，對于一天的意義非常重大。三杯水的方法不僅簡單易操作，而且營養(yǎng)齊全，讀者們不妨試一試！
人體經(jīng)過一夜的酣睡，儲備的能量已大量被消耗，激素分泌進入低谷，大腦和記憶機能組織急需補充營養(yǎng)。因此早餐是不是吃好直接影響了一天的工作和學(xué)習(xí)效率。最新的研究就證實了，吃好早餐有助于一整天的記憶，按時吃早餐的人思維更具創(chuàng)造性。
中老年人喜歡“路邊攤”稀粥、油條、饅頭但卻營養(yǎng)單一;年輕一族鐘情的蛋糕面包往往油脂含量高，且糖分多。那么怎樣才是一頓營養(yǎng)豐富的早餐呢?北京大學(xué)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、美國康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會顧問紀(jì)立農(nóng)教授將秘訣歸納為“三杯水”，教您輕松獲取早餐七大營養(yǎng)。
早餐七大營養(yǎng)
專家認(rèn)為，科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維?？茖W(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物，分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如面包、饅頭等;以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物。以供應(yīng)無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主并富含多種營養(yǎng)成份的，主要是奶類與奶制品、豆制品。
“三杯水”就是在這幾大營養(yǎng)基礎(chǔ)上歸納出的早餐完美解決方案。
三杯水
餐前，一杯纖維水幫助腸胃做運動
人體經(jīng)過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)，在開始一天的活動前，最好喝250毫升暖開水，以補充水份讓腸胃慢慢恢復(fù)活動。若在水中加入適量膳食纖維粉，可幫助調(diào)節(jié)腸胃，排毒暢通。膳食纖維來源于蔬果，例如菊苣、瓜爾豆、北美落葉松，主要作用是平衡腸道正常菌群，維持消化系統(tǒng)和腸道健康，并有助于穩(wěn)定血糖水平。每天攝入足夠的膳食纖維還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。
早餐，為自己調(diào)制一份美味的均衡營養(yǎng)奶昔餐
應(yīng)對職場動蕩和壓力，迎接學(xué)業(yè)中的挑戰(zhàn)和未知需要時刻補充能量，一杯富含營養(yǎng)蛋白和各種礦物質(zhì)的細胞營養(yǎng)餐能幫助你保持精力充沛。如果沒有時間烹調(diào)傳統(tǒng)的早餐，那就自己動手打造營養(yǎng)早餐吧，將蛋白粉加入豆?jié){、牛奶并根據(jù)個人的口味愛好，再加上喜愛的水果或果仁一起攪拌，幾分鐘內(nèi)，您便可輕松調(diào)制出一杯營養(yǎng)齊全、易于消化、美味可口的營養(yǎng)早餐。
草本茶飲健康又時尚
現(xiàn)在的上班族工作強度高，而休息時間相對少，許多人進入辦公室便覺得精力不濟，疲倦感強。我們建議在上班之前或工作間息，喝一杯健康時尚的草本茶飲。紅茶和綠茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能幫助促進新陳代謝，讓您保持充沛的精力。
俗話說：“早餐要吃的像皇帝”。早餐吃好，對于一天的意義非常重大。“三杯水”的方法不僅簡單易操作，而且營養(yǎng)齊全，讀者們不妨試一試!
有人說喝水都會胖，其實喝水是能減肥排毒的，那么怎樣喝水有效減肥又不易水腫呢？為你支招，如何每天喝三杯水減去肚腩贅肉。
一、清早喝水減肚腩
早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減小肚腩出現(xiàn)的機會。
二、餐前喝水減胃口
很多人都算不上肥胖，但是吃過飯后就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋，這是最標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒肥。
那么最好餐前喝杯水，能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就小了。同時也可以補充身體需要的水分，加速新陳代謝。
三、下午喝水減贅肉
肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的。
而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當(dāng)然代價就是贅肉。
四、花草茶降低食欲
可以喝一杯花草茶來驅(qū)散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。
早起一杯溫鹽水，清腸消毒
“一日之計在于晨”，現(xiàn)在，許多人都有早起空腹喝一杯水的習(xí)慣。不過，與白開水相比，溫鹽水更為適宜清晨起來飲用，在傳統(tǒng)中醫(yī)中也有“朝鹽湯晚蜜水” 的養(yǎng)生之法。這是因為，清晨起床后，空腹飲用一杯溫的淡鹽水不但可以清洗腸胃中剩余的食物殘渣，消毒殺菌，防止便秘，還可以提高自身免疫功能、降低血液的粘稠度是一舉多得的好事。不過，需要注意的是，每百毫升水中鹽量不要超過0.9克，以避免過量的鈉對人體的傷害。
午后一杯酸梅湯，排油解膩
經(jīng)過一上午緊張忙碌的工作，白領(lǐng)們的腦力體力都消耗很大，所以很多人在中午都會選擇魚肉類等高脂高熱的食物給自己補充能量。但現(xiàn)在上班族的工作餐大多比較油膩，如果再吃進大量的肉食，那體內(nèi)將積累大量油膩得不到排出，不但會成為高血脂、脂肪肝等的誘因，也會酸化血液導(dǎo)致亞健康。所以，許多白領(lǐng)在午餐后會喝杯酸梅湯來為胃腸“減負(fù)”，從而使午餐發(fā)揮出“承上啟下”的作用。
酸梅湯是以烏梅、山楂為主要原料，能有效的為人體去除體內(nèi)積累的油膩垃圾，減輕腸胃負(fù)擔(dān)，具有解油膩的功效。而且酸梅湯還是地道的堿性飲品，經(jīng)常飲用可以將酸化血液重新調(diào)節(jié)到健康的微堿性狀態(tài)。所以，酸梅湯在白領(lǐng)午餐飲品中也越來越盛行，比如素有“京都第一酸梅湯”之稱的九龍齋酸梅湯就以純天然熬制的特點博得上班族們的青睞。特別是在其被國家權(quán)威機構(gòu)認(rèn)定為有輔助降血脂的功效后，大家更是贈以“白領(lǐng)第一飲”的美譽，著實火了一把。
睡前一杯熱牛奶，有助睡眠
失眠可謂是白領(lǐng)人群的最大困擾之一，不少人的睡眠的“質(zhì)”和“量”都在嚴(yán)重地下降。所以，大家在睡前不妨喝上一杯熱牛奶，因為牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而牛奶中的鈣不但能清除緊張情緒，還能在整夜中為人體緩慢吸收，從而補充血鈣，對人們的休息和睡眠是極為有利的。
一日三餐是每天工作生活的基礎(chǔ)，而隨之搭配三杯不同的飲品堪稱是簡便易行的健康基礎(chǔ)，大家不妨一試。
研究人員指出，每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率比較低，他們在總體的記憶力、注意力和語言使用能力上，也要明顯高于平時喝綠茶比較少，或不喝綠茶的人。
據(jù)美國最新一期《臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》報道，日本一項研究發(fā)現(xiàn)，每天堅持喝兩到三杯綠茶，人們罹患老年癡呆癥的幾率就能減少一半左右。
研究人員指出，綠茶具有抗輻射和降低膽固醇等作用，這點早已為人們所了解。這次的新研究專門針對70歲以上老人的認(rèn)知情況進行了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有七成的人說他們每天至少喝兩杯到三杯綠茶，在這些人中，老年癡呆癥的患病率是最低的。相反，那些每天喝一杯，或者完全不喝綠茶的人中，患老年癡呆癥的人則比較多，比前者足足多出一半左右。
為什么會出現(xiàn)這種情況呢?研究人員解釋，這與綠茶中所含的兒茶素有很大關(guān)系。兒茶素是綠茶中茶多酚的主要成分，也是一種重要的抗氧化物質(zhì)，可以清除人體內(nèi)有害的自由基，從而對預(yù)防和改善早老性癡呆癥癥狀有著很強的功效。更重要的是，茶多酚屬水溶性物質(zhì)，具有很強的擴散能力。因此，其中的兒茶素能順利地透過人體生理屏障，到達中樞神經(jīng)系統(tǒng)及全身其他器官，這些都加強了其對老年癡呆癥的預(yù)防作用。
研究人員還指出，每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率比較低，他們在總體的記憶力、注意力和語言使用能力上，也要明顯高于平時喝綠茶比較少，或不喝綠茶的人。正是因為日本是個很喜歡喝綠茶的民族，因此，有調(diào)查顯示，日本老年性癡呆癥的發(fā)病率要明顯低于歐美地區(qū)。
不過，研究發(fā)現(xiàn)，紅茶和烏龍茶等雖然同樣屬于茶類，它們就不像綠茶一樣具有預(yù)防老年癡呆癥的作用。
鮮羅勒三杯雞營養(yǎng)豐富，開胃消食，很容易的一道菜，看菜譜自己做完爆那些茶餐廳。
主料：
雞一只斬成塊，也可以用雞腿替代整雞，還能多吃點肉。
輔料：
紅蔥頭5-8顆去外皮，不切。鮮羅勒一把，出鍋時能蓋住整個菜表面的量就行，姜切4-5大片，蒜4-5瓣。
調(diào)料：
麻油（香油）一杯、米酒一杯、醬油一杯、冰糖適量。
準(zhǔn)備好材料就可以做了：
1.鍋燒熱，倒入整杯香油，放入姜片、整瓣蒜、整個紅蔥頭炒出香味，小心別把紅蔥頭炒碎了。姜有驅(qū)寒暖宮之效，蒜可以殺菌消炎。
2.雞肉下鍋一起翻炒，待雞肉變色的時候，放入一杯米酒和一杯醬油，燒開。轉(zhuǎn)小火后放入冰糖。
3.不用加水！雞肉能出一些水，蔥頭也能出水，小火燜制雞肉熟成后轉(zhuǎn)大火收湯，務(wù)必讓湯汁變得濃厚一點。
4.取個砂鍋加熱，把收好湯的雞肉全部倒入鍋內(nèi)，蓋上蓋就可以上桌了。
5.上桌后切一些新鮮羅勒葉迅速鋪在雞肉表面，不用攪動，蓋上鍋蓋。等1-2分鐘后，攪拌一下就可以配米飯吃了。
pS：有朋友問每一杯到底多大，是這樣，以我的經(jīng)驗，如果是一只雞或三個整雞腿的話，如果家里有電飯煲里那種盛米的杯子，那樣的大小就行。
但如果雞的數(shù)量超過剛才說的量，那么可以適當(dāng)做調(diào)整，主要是油的量，要不三種調(diào)料都隨著雞肉數(shù)量增長的話最后就太油了……可以理解為三杯并不是一定要一樣的量，醬油也適量放，別咸了。
羅勒葉味辛，性溫，具新鮮的丁香氣味，全株含揮發(fā)油。揮發(fā)油的主要成分為羅勒烯）、1，8-桉葉素、芳樟醇、丁香油酚、茴香醚和桂皮酸甲酯等。有化濕、消食、活血、解毒和行氣的作用。
喝茶的很多功效我們了解很少，我們了解最多的應(yīng)該就是綠茶具有醒腦，去毒的作用。而且會有這樣的現(xiàn)象，年紀(jì)越大越喜歡喝茶。很多人說白開水太難喝了，所以沒辦法只能泡點茶喝了，這些只是有一些人最早開始喝茶的時候想法。其實不然，每天堅持喝三杯茶，可以促進身體新陳代謝，從而讓您有一個健康的身體，促進長壽哦。
那么每天三杯綠茶促進長壽的具體做法是什么呢?我們一起了解下：
1、養(yǎng)生專家，對于70歲以上老人的認(rèn)知情況進行了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有七成的人說他們每天至少喝兩杯到三杯綠茶，在這些人中，老年癡呆癥的患病率是最低的。相反，那些每天喝一杯，或者完全不喝綠茶的人中，患老年癡呆癥的人則比較多，比前者足足多出一半左右。所以說科學(xué)是來源于現(xiàn)實數(shù)據(jù)的。
2、這與綠茶中所含的兒茶素有很大關(guān)系。兒茶素是綠茶中茶多酚的主要成分，也是一種重要的抗氧化物質(zhì)，可以清除人體內(nèi)有害的自由基，從而對預(yù)防和改善早老性癡呆癥癥狀有著很強的功效。更重要的是，茶多酚屬水溶性物質(zhì)，具有很強的擴散能力。因此，其中的兒茶素能順利地透過人體生理屏障，到達中樞神經(jīng)系統(tǒng)及全身其他器官，這些都加強了其對老年癡呆癥的預(yù)防作用。
3、每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率比較低，他們在總體的記憶力、注意力和語言使用能力上，也要明顯高于平時喝綠茶比較少，或不喝綠茶的人。正是因為日本是個很喜歡喝綠茶的民族，因此，有調(diào)查顯示，日本老年性癡呆癥的發(fā)病率要明顯低于歐美地區(qū)。
每天三杯綠茶，身體會倍棒。相信這么好的信息，會促進更多的老人加入喝茶的這個群體，但是我們需要注意的是紅茶和烏龍茶等雖然同樣屬于茶類，它們就不像綠茶一樣具有預(yù)防老年癡呆癥的作用。所以選擇綠茶也是需要注意的，一般我們所說的信陽毛尖就具有很好的功效，可以試試。
【導(dǎo)讀】開平三杯鵝的做法，開平農(nóng)家草鵝是用青草喂養(yǎng)而成的，其肉質(zhì)比較鮮嫩、爽滑，可以用來制作荷葉蒸、炒、火鍋等菜肴，那么一起來了解下開平三杯鵝的做法。
開平三杯鵝的做法
材料
調(diào)料：三杯汁（醬油150克，白砂糖150克，廣東米酒150克），蔥段30克，姜片20克，白糖8克，雞粉6克，生抽10克，香料（八角5克，桂皮10克，草果、丁香各2克，香葉3克，豆蔻4克），老抽、水淀粉各5克，高湯2.5千克，色拉油4千克。
開平三杯鵝的做法
做法
1、草鵝宰殺治凈，鍋內(nèi)入沸水，提起鵝脖子入水中大火燙30秒鐘至表皮緊縮拿出，待表皮風(fēng)干后涂抹老抽。
2、鍋入色拉油燒至200度，入鵝中火炸約3分鐘至色澤金紅時撈出瀝油。
3、煲仔里加入色拉油50克，燒至五成熱，入蔥段、姜片煸炒出香，入洗凈的香料炒2分鐘出香，加三杯汁、白糖、生抽、高湯、雞粉，下入炸好的鵝大火燒開，改小火加蓋燜約45分鐘至熟，取出香料不用?？腿它c菜時將鵝取出改成8厘米長、0.5厘米寬的條，裝入盤中，煲仔中的湯汁用水淀粉勾薄芡，淋入5克色拉油將汁澆在上面即可。
特 點：肉質(zhì)嫩滑、味道香濃。
關(guān) 鍵：1、制作這道菜肴一定要使用煲仔，這樣可以使鵝的香味更加突出。2、在炸鵝時要注意火候的使用，不要將其顏色炸深、炸糊。
導(dǎo)讀：不同季節(jié)或一日之中不同的時間，對應(yīng)著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。而……
不同季節(jié)或一日之中不同的時間，對應(yīng)著不同的茶，像極了生命中或涼或暖的時光。眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好不同季節(jié)喝不同的茶，一天之間喝不同的茶，再結(jié)合自己的身體體質(zhì)喝不同的茶。
那么如何掌握每天的三杯茶
為正常人普通體質(zhì)，天氣溫和的情況下的喝茶建議。特殊天氣與不同體質(zhì)，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)和不同季節(jié)做相應(yīng)調(diào)整。
上午喝茶，補水通氣!
早上喝茶，經(jīng)過了一整個晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時一定不要喝濃茶，比日常喝茶時要淡一些。
早上喝紅茶較好，因為紅茶可促進體內(nèi)的血液循環(huán)，同時還能祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午喝茶，提神去火
下午3:00左右喝茶，在這個時間喝茶，對人體能起到調(diào)理的作用，增強身體的抵抗力、還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些三高人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。
午后最后喝青茶或者是綠茶，一般情況下人體在中午時分肝火旺盛，喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。
綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上喝茶，安眠以及恢復(fù)免疫
晚上喝茶，大多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實只要科學(xué)喝茶，不僅不會影響睡眠，而且可以安眠。這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間，如果能喝上一泡茶氨酸較高的茶，可以幫助盡快休息、安神，人體會很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，再造細胞等。建議喝一些白茶、黑茶。
但千萬不要喝綠茶，因為綠茶是不發(fā)酵茶，對人體有一定的刺激。而且提神哦。
喝懂茶，需要用心尊重每一款茶，好比有緣之人，無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。
喝懂茶，需要毫無敷衍地與茶對話，像對朋友，你得知他所有的經(jīng)歷后更理解他的獨特，也更明白如何與他相處。
【導(dǎo)讀】研究發(fā)現(xiàn)，三杯奶可防老癡帕金森。大腦中，抗氧化物的水平受到多種因素控制，如疾病、生活方式選擇等，這些成分可以有效減少人的腦細胞所受到的損害，下面就為你介紹三杯奶可防老癡帕金森。
三杯奶可防老癡帕金森
眾所周知，喝牛奶有助強健骨骼，事實上，牛奶對大腦健康也大有裨益?？窃凇睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯牛奶能夠預(yù)防老年癡呆癥和帕金森氏病。
美國堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心研究人員通過對60名成年人進行研究得出上述結(jié)論。首先，研究人員詢問參與研究的志愿者之前數(shù)天里的飲食習(xí)慣，再對他們的大腦進行掃描，以監(jiān)測抗氧化物水平。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些最近喝過牛奶的人，以及越是接近每天喝三杯牛奶的參與者，其大腦內(nèi)一種名為谷胱甘肽的抗氧化物水平就越高。
研究人員表示，目前已知氧化壓力同多種不同的疾病癥狀相關(guān)聯(lián)，如阿爾茨海默癥（老年癡呆癥）、帕金森氏病等?？寡趸锸侨梭w對抗氧化反應(yīng)危害的一種防御機制。大腦中，抗氧化物的水平受到多種因素控制，如疾病、生活方式選擇等，這些成分可以有效減少人的腦細胞所受到的損害。
三杯奶可防老癡帕金森
研究人員稱，人們大多知道牛奶對骨骼和肌肉有益，但該研究表明牛奶對人的大腦也非常有好處。專家同時認(rèn)為，有關(guān)牛奶與大腦健康之間的關(guān)系仍需進一步研究。
美國堪薩斯大學(xué)的該項研究并非首次發(fā)現(xiàn)牛奶有益大腦健康。此前英國牛津大學(xué)的一項研究就曾發(fā)現(xiàn)，牛奶中所含的維生素B12有助于減輕神經(jīng)損傷。
在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)該避免油炸食物、加工肉食和精制淀粉類食物。
