缺乏維生素b的癥狀 補充維生素B可以吃哪些食物
缺乏維生素b的癥狀。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“缺乏維生素b的癥狀 補充維生素B可以吃哪些食物”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
維生素B是我們?nèi)梭w每天都需要攝入的營養(yǎng)物質(zhì)，一旦缺乏，則可能引起亞健康，身體會出現(xiàn)一些不適的反應(yīng)。那么，缺乏維生素b的癥狀表現(xiàn)都有哪些呢?日常補充維生素B可以吃哪些食物?下面就來了解維生素B的相關(guān)常識。
【缺乏維生素b的癥狀】
通常表現(xiàn)為唇炎、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等癥狀，有的人還會出現(xiàn)代謝紊亂，消化不良的情況。因為維生素B缺乏會影響鐵的吸收，有的人還會出現(xiàn)繼發(fā)性缺鐵性貧血的情況。
補充維生素B可以吃哪些食物?
維生素b的食物來源非常廣泛，下面是各類型維生素b的食物來源，看看你都吃了嗎?
①含有較多維生素B1的食物：小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有較多維生素B2的食物：牛肝、雞肝、香菇、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12的食物：各種肉類、堅果類、豆類、牛奶、蛋黃、菠菜、奶酪等。
【維生素b缺乏的原因】
挑食導(dǎo)致攝入不足：有些人會偏食，挑食，這樣很容易營養(yǎng)不良導(dǎo)致缺乏維生素b。
特殊身體情況沒有加量：處于某些特殊情況的人群，他們機體對B族維生素需要量的增加，而此時你還按照原來的飲食來，則容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏，比如孕婦、中老年等人群。
食物加工烹調(diào)方式不當(dāng)：我們補充維生素b大都通過飲食，但食物在加堿、炒煮時間過長等情況下，某些維生素b類會流失，這樣也會導(dǎo)致營養(yǎng)不足。
總結(jié)：想要避免維生素b缺乏，那么飲食最好是豐富搭配，不要老吃一類型的食物。
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維生素b2作為人體必需的營養(yǎng)元素，它不能直接在人體內(nèi)合成，補充后也無法在體內(nèi)存儲，所以維生素b2應(yīng)每天補充。長期缺乏維生素b2會給身體健康帶來負(fù)面影響，有一定的癥狀表現(xiàn)，那缺乏維生素b2的癥狀都有哪些呢?日常我們應(yīng)怎么補充維生素B2呢?
【缺乏維生素b2的癥狀】
缺乏維生素b2在眼睛、口腔、皮膚上有明顯的癥狀反應(yīng)，如下：
1、眼睛上的癥狀表現(xiàn)
缺乏維生素b2眼睛上的表現(xiàn)尤為明顯，眼球結(jié)膜充血，角膜周圍血管增生，通常表現(xiàn)為眼睛畏光、看事物模糊、眼睛容易流淚等，嚴(yán)重時角膜下部還會有潰瘍發(fā)生。
2、口腔上的癥狀表現(xiàn)
口腔潰瘍是缺乏維生素b2最為常見的表現(xiàn)癥狀了，除此之外，口腔的其它部位還有一些癥狀表現(xiàn)，比如口角濕白、裂隙、疼痛;嘴唇疼痛、腫脹、裂隙;舌頭上也有相應(yīng)表現(xiàn)，比如舌炎、舌疼痛和腫脹等。
3、皮膚上的癥狀表現(xiàn)
缺乏維生素b2的人易得脂溢性皮炎，多見于皮脂分泌旺盛部位，比如乳房下、腋下、鼻唇溝、下頜等。
怎么補充維生素B2?
1、食補
動植物食物中富含維生素b2的食材很多，常見的有動物肝臟、蛋黃、多種魚類(特別是鱔魚、鯽魚等)、菠菜、胡蘿卜、茄子、芹菜、番茄等。
2、補維生素B2劑
如果沒有從食物中獲取足夠的維生素b2，可以額外的補充維生素b2劑，以達到補充維生素b2的目的。
【維生素b2的注意事項】
1、維生素b2容易流失，所以在加工和存儲的時候應(yīng)該注意避免陽光的直射以免流失。
2、食物中所含的維生素b2也會因為烹飪方式而不同程度的流失，紅燒和油炸營養(yǎng)流失最多，平時烹飪時應(yīng)注意。
3、嚴(yán)重缺乏維生素b2的患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下藥補維生素b2。
維生素b2影響人體的各方面的代謝功能，如果身體嚴(yán)重缺乏，就會導(dǎo)致代謝功能紊亂，所以日常需要注意補充維生素b2。維生素b2的主要來源就是飲食，日常飲食只要輸入足夠富含維生素b2的食物，那么無需擔(dān)心營養(yǎng)的缺乏，那什么食物含維生素b2呢?補充維生素b2的食物都有哪些?這些你應(yīng)該了解，下面一起來看看。
什么食物含維生素b2?
一般維生素b2在肝臟、瘦肉、蛋類、乳類、魚類食物中比較多，日常多吃這類食物可以補充維生素b2，下面具體介紹。
(1)動物內(nèi)臟：肝臟、腎臟
動物內(nèi)臟所含的維生素b2是相當(dāng)高的，尤其是肝臟。如果平時有時常攝入這類的食物，那么無需再補充維生素b2片。另外，還有些動物性食物的維生素b2含量也高，比如雞蛋、豬肉、鱔魚等。
(2)植物性食物：比如黃豆、花生等
豆類食品所含的維生素b2也還不錯，比如每100克蠶豆(去皮)所含的維生素為0.52毫克、黃豆為0.25毫克、青豆為0.24毫克，可見日常多吃豆類食物是可以補充維生素b2的。另外綠葉蔬菜也含有維生素b2，一般每100克蔬菜含有維生素b2為0.08～0.16毫克，每天吃夠四五百克的蔬菜基本就能補充足夠的維生素b2了。
(3)菌類：比如香菇、口蘑等
菌類食物也是富含維生素b2的食物，其中每100克香菇的維生素b2含量為1.13毫克、口蘑為2.53毫克、冬菇含1.59毫克，其中元蘑是富含維生素b2最高的菌類，達到了7.09毫克。所以日常多吃菌菇類補充維生素b2效果好。
(4)糧食：小米和黃玉米
除了以上所說的肉類、菌菇類、豆類等食物外，糧食中也有一些富含維生素b2，比如小米和黃玉米。一般每100克小米所含維生素B2為0.12毫克、黃玉米為0.14毫克，它們都可以作為日常補充維生素b2的來源。
以上詳細(xì)介紹了補充維生素b2的4大類食物，由于每天都需要攝入維生素b2，所以日常飲食中一定要滿足有以上食物之一，不然缺乏維生素b2可不是鬧著玩的。
維生素b2是參與人體各種代謝的重要營養(yǎng)元素，一旦人體長期缺乏維生素b2，就會導(dǎo)致身體各個機能的代謝障礙，從而出現(xiàn)各種不適的病癥，這就是維生素b2缺乏癥。日常缺乏維生素b2的人很常見，那缺乏維生素b2的原因究竟是什么呢?一般女性缺維生素b2的癥狀呢?一起來看看吧。
【缺乏維生素b2的原因】
由于維生素b2是微溶于水，并且不能夠在人體存儲，所以人體一旦一個階段都沒有收入維生素b2的話，就可能導(dǎo)致維生素b2的缺乏，一般缺乏維生素b2的原因主要有以下情況：
1、攝入不足：大部分人在處理食材的時候不注意會導(dǎo)致食物中的維生素b2大量流失，比如過度淘米或者蔬菜切碎后再浸泡、食物加熱時間太長等，都可能導(dǎo)致維生素b2的破壞。
2、吸收障礙：就算從各種渠道攝入了足夠的維生素b2，但是由于過于喝酒、或者長期吃某種藥物，都會影響到維生素b2的吸收。
3、需要量增加或消耗過多：不同時期需求的維生素b2有所不同，在哺乳期、孕期、精神緊張或者體力勞動等時期，對于維生素b2的需求會比平時更多，按照平時的飲食搭配則很可能導(dǎo)致維生素b2攝入不足。
【女性缺維生素b2的癥狀】
嚴(yán)重缺乏維生素B2有一定的臨床表現(xiàn)，多生活有很大的影，一般表現(xiàn)主要是在皮膚、眼睛、口腔等部位，主要癥狀如下：
眼：女性缺維生素b2會出現(xiàn)眼部癥狀，比如眼球結(jié)膜充血，角膜周圍血管增生等，通常表現(xiàn)為看東西模糊，眼睛怕光，容易流淚等癥狀。
口腔：缺乏維生素b2在口腔上面的表現(xiàn)最為常見，比如口腔潰瘍、口角炎、口角濕白等。一般嘴唇出會出現(xiàn)疼痛、腫脹癥狀，有的還會出現(xiàn)舌疼痛、腫脹的情況。
皮膚：脂溢性皮炎的原因之一就是維生素b2的缺乏，通常皮炎部位多見于皮脂分泌旺盛部位，比如鼻唇溝、下頜、乳房下、腋下、腹股溝等處，一般由維生素b2缺乏引發(fā)的皮脂炎患者皮膚皮脂增多，輕度紅斑，還會伴隨脂狀黃色鱗片的情況。
以上是關(guān)于維生素b2缺乏的原因以及癥狀的簡要介紹，如果您中了以上癥狀之一，那么要警惕自己是否營養(yǎng)缺乏，該補充維生素b2的及時補充。
維生素B是人體必不可少的微量元素之一，很多的食物中也富含豐富的維生素B。可是很多人并不清楚缺乏維生素B會導(dǎo)致哪些疾病，今天借助這個機會就和小編一起來看看吧。
口角炎，雙側(cè)口角濕白糜爛或潰瘍，并見有橫形裂溝,可向粘膜和皮膚延伸1cm左右,其上覆蓋黃痂,影響張口、說話、進食。唇炎：唇微腫，唇紅干燥，脫屑、皸裂,或剝脫糜爛、疼痛、有灼熱感。舌炎,早期舌有干燥感、灼熱感或刺痛，然后舌體腫大，呈鮮紅色（品紅），菌狀乳頭腫脹、充血。接著先是絲狀乳頭，繼而菌狀乳頭萎縮消失，使舌面變得光滑、發(fā)亮呈萎縮性舌炎，有的患者可見舌面裂紋或小潰瘍。
有的患者可出現(xiàn)口腔粘膜潰瘍。煙酸缺乏（糙皮?。?，出現(xiàn)嚴(yán)重的舌炎，全舌或部分舌粘膜呈亮紅色、早期絲狀乳頭、菌狀乳頭肥大，以后絲狀乳頭，繼而菌狀乳頭萎縮，舌面發(fā)紅、光亮、呈牛肉紅色，對創(chuàng)傷或其他刺激特別敏感，易患創(chuàng)傷性潰瘍，可有舌灼痛、觸痛、甚至自發(fā)性痛。
除舌受累外，還可出現(xiàn)一般的口炎、易發(fā)生齦炎、牙周炎、壞死性齦炎或齦口炎，亦可事并維生素B2缺乏，可早期出現(xiàn)口角炎、唇炎等癥狀。腳氣病，由于缺乏維生素B1造成的，有傳染性,皮膚潰爛，發(fā)癢，紅腫；失眠,神經(jīng)衰弱，易做夢。
上面就是缺乏維生素B會導(dǎo)致的疾病。如果大家出現(xiàn)了上述的癥狀最好還是去醫(yī)院檢查，明白病因然后才可以正確的用藥確保對癥下藥。
維生素b6是人體必需的營養(yǎng)元素，它會參與人體的一些代謝反應(yīng)，在其中發(fā)揮其不可替代的作用，日常保持足夠的維生素b6攝入是必要的。那維生素b6的作用具體都有哪些呢?日常該如何補充維生素b6呢?下面一起來了解下維生素b6的補充方法吧。
【維生素b6的作用】
維生素b6在人體內(nèi)維持著身體的健康，最重要的作用就是參與營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，尤其是氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，在人體內(nèi)作為輔酶參與各種生化反應(yīng)，主要的作用體現(xiàn)在以下方面：
1、維生素b6能與維生素C協(xié)同作用，參與不飽和脂肪酸的代謝，如果體內(nèi)的維生素b6不足，那脂肪的代謝就會紊亂，長期如此還可能會引發(fā)脂肪肝等問題。
2、我們說貧血一般都是造血不足，大多是因為營養(yǎng)缺乏性貧血，維生素b6的作用就是參與血紅素的合成過程，是造血的材料之一。
3、鹽酸是人體內(nèi)維持健康的一種營養(yǎng)素，不過煙酸的合成需要維生素b6的參與。
4、維生素b6可以促進人體內(nèi)抗體的合成，如果長期缺乏此營養(yǎng)元素，其機體抵抗力就會下降。
5、維生素b6可以促進鋅、鐵元素的吸收利用。
6、維生素b6參與許多神經(jīng)遞質(zhì)的合成，如果缺乏則可能引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)方面的疾病。
【維生素b6的補充方法】
1、飲食補充
人體對維生素b6的需求量不大，一般的飲食就可滿足，不過找準(zhǔn)維生素b6的最佳食物來源是非常有必要的，動物性食物中維生素b6比植物性食物要高些，其次是糧食性作物或其制品。
富含維生素b6的動物性食物：青花魚、鮭魚、金槍魚、沙丁魚、比目魚及動物組織中的含量最為豐富。
富含維生素b6的量糧食性食物：小麥、大豆、甘藍、糙米、蛋、麥芽、啤灑、燕麥、核桃、花生等。
2、烹飪避免維生素b6流失
食材在經(jīng)過各種烹飪的手段后，其營養(yǎng)價值會有所流失，這樣補充維生素b6的效果就不佳，所以在日常烹飪富含維生素b6的食物要注意，比如淘米不應(yīng)過分淘洗，在煮飯、炒菜時，應(yīng)盡可能縮短時間，因為維生素b6在高溫、長時間的加熱的情況下容易流失。
【溫馨提示】飲食最重要的營養(yǎng)均衡搭配，不光是補充維生素b6，其它營養(yǎng)元素也不可落下，希望大家注意飲食健康。
?從小到大，我們都會遇到維生素缺乏的情況。因為正如我們所知的一樣，維生素的含量對我們的成長發(fā)育有很重要的影響。而每種維生素都有自己獨有的作用，而今天我就一起來了解一下維生素b，看一下到底維生素b缺乏癥的癥狀有哪些呢？
維生素B缺乏的常見癥狀
口角炎：雙側(cè)口角濕白糜爛或潰瘍，并見有橫形裂溝，可向粘膜和皮膚延伸1cm左右，其上覆蓋黃痂，影響張口、說話、進食。唇炎：唇微腫，唇紅干燥，脫屑、皸裂，或剝脫糜爛、疼痛、有灼熱感。舌炎：早期舌有干燥感、灼熱感或刺痛，然后舌體腫大，呈鮮紅色（品紅），菌狀乳頭腫脹、充血。接著先是絲狀乳頭，繼而菌狀乳頭萎縮消失，使舌面變得光滑、發(fā)亮呈萎縮性舌炎，有的患者可見舌面裂紋或小潰瘍。有的患者可出現(xiàn)口腔粘膜潰瘍。煙酸缺乏（糙皮?。撼霈F(xiàn)嚴(yán)重的舌炎，全舌或部分舌粘膜呈亮紅色、早期絲狀乳頭、菌狀乳頭肥大，以后絲狀乳頭，繼而菌狀乳頭萎縮，舌面發(fā)紅、光亮、呈牛肉紅色，對創(chuàng)傷或其他刺激特別敏感，易患創(chuàng)傷性潰瘍，可有舌灼痛、觸痛、甚至自發(fā)性痛。除舌受累外，還可出現(xiàn)一般的口炎、易發(fā)生齦炎、牙周炎、壞死性齦炎或齦口炎，亦可事并維生素B2缺乏，可早期出現(xiàn)口角炎、唇炎等癥狀。腳氣?。河捎谌狈S生素B1造成的，有傳染性；皮膚潰爛：發(fā)癢，紅腫；失眠 ：神經(jīng)衰弱，易做夢。
嬰兒多為急性發(fā)病，以神經(jīng)系統(tǒng)為主者稱腦型腳氣??；出現(xiàn)心功能不全者稱心型（沖心型）腳氣病；以水腫癥狀顯著者稱水腫型腳氣病。亦可數(shù)型癥狀同時出現(xiàn)。年長兒則以水腫和多發(fā)性周圍神經(jīng)炎為主要表現(xiàn)。此外，維生素B1缺乏，口腔粘膜可有高度敏感，頜面部有神經(jīng)痛樣的疼痛等，維生素B6及泛酸、葉酸的缺額均可產(chǎn)生舌炎、口腔粘膜炎等損害。
口腔潰瘍：又稱為“口瘡”，是發(fā)生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、復(fù)發(fā)性及自限性等特點，好發(fā)于唇、頰、舌緣等。病因及致病機制仍不明確。誘因可能是局部創(chuàng)傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏。系統(tǒng)性疾病、遺傳、免疫及微生物在其發(fā)生、發(fā)展中可能起重要作用。治療主要以局部治療為主，嚴(yán)重者需全身治療。
維生素缺乏的原因：
進食量不足：偏食，膳食調(diào)配不合理，攝入減少； 吸收障礙：胃腸、肝膽疾病，利用減少；需要量增加：生長發(fā)育期兒童，妊娠期、哺乳期婦女； 服用某些藥物：正常腸道內(nèi)細(xì)菌可合成vitK、 vitB6、 vitpp、 生物素、 泛酸、葉酸，長期服用抗生素，可抑制細(xì)菌合成抗生素； 生物體的特異缺陷：缺乏內(nèi)源性因子影響vitB12的吸收，慢性肝腎病影響vitD不被羥化為活性vitD，導(dǎo)致vitD缺乏；維生素之間的拮抗作用。
由此可見，其實我們生活中出現(xiàn)的很多癥狀都是由于維生素b缺乏癥引起的，所以，大家在平時的生活中注意維生素b的補充，多吃富含維生素b的食物，保證元素的平衡，有個更健康的身體。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《缺乏維生素b的癥狀 補充維生素B可以吃哪些食物》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“缺乏維生素b的癥狀”專題供您欣賞！
