缺乏維生素b的癥狀是什么
老人養(yǎng)生維生素。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供缺乏維生素b的癥狀是什么,希望能為您提供更多的參考。
為了維護(hù)人體各項(xiàng)機(jī)能的正常,人的體內(nèi)有很多不同的成分,而維生素就是最不可缺少的一種。比如說最常見的維生素b,如果是人體內(nèi)缺乏了維生素b的話,是會(huì)給人體帶來很大的影響的。那么,具體缺乏維生素b的癥狀是什么,在這篇文章中,就請(qǐng)醫(yī)學(xué)專家來為您做出詳細(xì)的分析。
醫(yī)學(xué)專家介紹說,其實(shí)維生素b是這個(gè)系列的統(tǒng)稱,它又分為很多不同的成分,比如說維生素b1、維生素b2等,直至最新發(fā)現(xiàn)的維生素b12,任何一種缺乏了都會(huì)給人體帶來一定的影響,而具體的癥狀表現(xiàn)為:
缺乏維生素b的癥狀是什么
維生素B1
缺乏:維生素B1攝入不足時(shí),輕者表現(xiàn)為肌肉乏力、精神淡漠和食欲減退,重者得腳氣病。主要累及神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和水腫及漿液滲出,臨床以神經(jīng)型為主稱為干型腳氣病,以水腫和心臟癥狀為主稱為濕型腳氣病。以急性心臟病變?yōu)橹髡叻Q為腳氣性心臟病,重病者可引起心臟功能失調(diào)、心律衰竭和精神失常。
維生素B2
缺乏:可導(dǎo)致物質(zhì)代謝紊亂,表現(xiàn)為唇炎、口角炎、舌炎、陰囊皮炎、脂溢性皮炎等癥狀。核黃素的缺乏會(huì)影響維生素B6和煙酸的代謝。由于核黃素缺乏影響鐵的吸收,易出現(xiàn)繼發(fā)性缺鐵性貧血。
維生素B3www.cndadi.net
缺乏:出現(xiàn)過敏、疲勞、胃腸道不適。由于泛酸廣泛存在于自然界,并且腸內(nèi)細(xì)菌也能合成,一般不宜缺乏。
維生素B5
缺乏:會(huì)引起癩皮病。
維生素B6
缺乏:引起嘔吐、抽筋等癥狀。單純維生素B6缺乏比較少見,一般伴有多種B族維生素?cái)z入不足的表現(xiàn),臨床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激動(dòng)、抑郁等癥狀。
維生素B7
缺乏:生雞蛋清中有一種抗生物素的蛋白質(zhì)和生物素結(jié)合,不能被消化道吸收。造成體內(nèi)生物素缺乏,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脫毛等癥狀?;前奉愃幬镆部梢砸种颇c道細(xì)菌合成生物素,也會(huì)引起生物素缺乏癥。
維生素B9
缺乏:葉酸廣泛存在于食物中,一般不缺乏。膳食攝入不足、酗酒、抗驚厥藥和避孕藥等是妨礙葉酸的吸收和利用。人體缺乏葉酸損害很廣泛而深遠(yuǎn),可使DNA合成受阻,細(xì)胞分裂停止在S期,細(xì)胞核變形增大,引起巨紅細(xì)胞貧血,舌炎和腹瀉,造成新生兒生長(zhǎng)不良。葉酸缺乏還導(dǎo)致兒童神經(jīng)管畸形,心血管疾病和癌癥的發(fā)生。
維生素B12
缺乏:引起巨幼紅細(xì)胞貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損害和高同型半胱氨酸血癥。
綜上所述,您對(duì)于缺乏維生素b的癥狀是什么是不是已經(jīng)非常明白了呢,既然維生素b對(duì)于人體來說如此重要,就請(qǐng)您一定要注意在平時(shí)的時(shí)候注意補(bǔ)充,多吃一些富含維生素b的食物,比如說魚類和乳制品等,只有保證人體內(nèi)各項(xiàng)成分都不缺乏,我們才可以維持身體的健康狀態(tài)。
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對(duì)于我們的身體能量消耗的支撐就是食物,但是有一些微量元素就會(huì)涉及到我們身體器官的功能。比如說維生素就影響很廣,對(duì)于我們的健康發(fā)展有很大的幫助,所以選擇食物并不單單為了填飽肚子,還應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑谌粘I钪醒a(bǔ)充維生素,促進(jìn)身體各器官的運(yùn)作。
對(duì)于維生素的作用可能很多人沒有詳細(xì)了解,維生素B2對(duì)于我們性器官有很大的影響,如果在日常發(fā)現(xiàn)了陰部瘙癢,這時(shí)有可能是因?yàn)槿狈S生素B2的原因。下面,讓我們一起通過本篇文章來詳細(xì)了解一下關(guān)于缺乏維生素B2的一些癥狀。
1.陰囊癥狀陰囊瘙癢為初發(fā)的自覺癥狀,夜間尤為劇烈,重者影響睡眠。陰囊皮損大致分為3種類型。
(1)紅斑型:表現(xiàn)為陰囊兩側(cè)對(duì)稱分布的片狀紅斑,大小不等,直徑在2~3cm以上,紅斑發(fā)亮,有黏著性灰白色鱗屑、痂皮、無皺紋、無浸潤(rùn),略高出皮面,故與周圍皮膚分界清楚。病程較長(zhǎng)者紅斑呈暗紅色。同樣病變可見于包皮末端,即在龜頭處包皮上有棕黑色而富黏著性厚痂,邊緣明顯而整齊。紅斑型改變約占陰囊皮炎患者的2/3。
(2)濕疹型:其癥狀與一般濕疹無法區(qū)別。皮損的特點(diǎn)為干燥、脫屑、結(jié)痂并有浸潤(rùn)、肥厚、皺紋深。重的有滲液、糜爛、裂隙或化膿。以手摸之,其硬度似橡皮,邊緣為彌漫性或局限性。皮損范圍有的僅占陰囊的1/3,有的累及陰囊及會(huì)陰。
(3)丘疹型:皮損特點(diǎn)為散在或密集成群的綠豆至黃豆大的紅色扁平丘疹,不對(duì)稱地分布于陰囊兩側(cè),上覆蓋發(fā)亮磷屑。少數(shù)表現(xiàn)為苔蘚樣皮損。
閱讀完本篇文章,我們可以從本篇文章中了解到關(guān)于缺乏維生素會(huì)出現(xiàn)的一些癥狀。對(duì)于這些癥狀我們應(yīng)該牢記方便我們辨認(rèn)疾病,如果在日常生活中通過補(bǔ)充維生素還是不能緩解的患者呢。應(yīng)該及時(shí)的去醫(yī)院接受醫(yī)生的檢查。
維生素A對(duì)人體的幫助很大,很多人不清楚缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致什么后果,那么到底缺乏維生素A會(huì)有什么癥狀,今天就和小編一起來看看吧。
暗適應(yīng)能力下降、夜盲及干眼病 ,維生素A缺乏的最早癥狀是暗適應(yīng)能力下降,嚴(yán)重時(shí)可致夜盲,即在暗光下無法看清物體。由于角膜、結(jié) 膜上 些組織、淚腺等退行性變,致角干燥、發(fā)炎、軟化、潰瘍、角質(zhì)化等一系列變,在球結(jié)合膜出現(xiàn)泡狀銀灰色斑點(diǎn)。
角膜操作嚴(yán)重常可導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的失明。 粘膜、上皮改變 。上皮組織分化不良,皮膚特別是 臂、腿 、肩、下腹部皮膚粗糙,干燥、鱗狀態(tài)等角化變化??谇?、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋潤(rùn)、柔軟性,使細(xì)菌易于侵入,特別在獐易致支氣管肺炎等嚴(yán)重疾病。
生長(zhǎng)發(fā)育受阻,尤見于兒童,首先影響骨骼發(fā)育,齒齦增生與角化,影響牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,使牙齒停止生長(zhǎng)。味覺、嗅覺減弱,食欲下降。指甲出現(xiàn)深刻明顯的白線,頭發(fā)枯干,皮膚粗糙,記憶力減退,心情煩躁及失眠 缺乏癥。
上面就是缺乏維生素A的癥狀。缺乏維生素A最重要的還是要從日常的飲食調(diào)節(jié)開始做起,養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,多吃胡蘿卜。如果上述癥狀很嚴(yán)重最好還是去醫(yī)院就醫(yī)。
?從小到大,我們都會(huì)遇到維生素缺乏的情況。因?yàn)檎缥覀兯囊粯?,維生素的含量對(duì)我們的成長(zhǎng)發(fā)育有很重要的影響。而每種維生素都有自己獨(dú)有的作用,而今天我就一起來了解一下維生素b,看一下到底維生素b缺乏癥的癥狀有哪些呢?
維生素B缺乏的常見癥狀
口角炎:雙側(cè)口角濕白糜爛或潰瘍,并見有橫形裂溝,可向粘膜和皮膚延伸1cm左右,其上覆蓋黃痂,影響張口、說話、進(jìn)食。唇炎:唇微腫,唇紅干燥,脫屑、皸裂,或剝脫糜爛、疼痛、有灼熱感。舌炎:早期舌有干燥感、灼熱感或刺痛,然后舌體腫大,呈鮮紅色(品紅),菌狀乳頭腫脹、充血。接著先是絲狀乳頭,繼而菌狀乳頭萎縮消失,使舌面變得光滑、發(fā)亮呈萎縮性舌炎,有的患者可見舌面裂紋或小潰瘍。有的患者可出現(xiàn)口腔粘膜潰瘍。煙酸缺乏(糙皮病):出現(xiàn)嚴(yán)重的舌炎,全舌或部分舌粘膜呈亮紅色、早期絲狀乳頭、菌狀乳頭肥大,以后絲狀乳頭,繼而菌狀乳頭萎縮,舌面發(fā)紅、光亮、呈牛肉紅色,對(duì)創(chuàng)傷或其他刺激特別敏感,易患創(chuàng)傷性潰瘍,可有舌灼痛、觸痛、甚至自發(fā)性痛。除舌受累外,還可出現(xiàn)一般的口炎、易發(fā)生齦炎、牙周炎、壞死性齦炎或齦口炎,亦可事并維生素B2缺乏,可早期出現(xiàn)口角炎、唇炎等癥狀。腳氣?。河捎谌狈S生素B1造成的,有傳染性;皮膚潰爛:發(fā)癢,紅腫;失眠 :神經(jīng)衰弱,易做夢(mèng)。
嬰兒多為急性發(fā)病,以神經(jīng)系統(tǒng)為主者稱腦型腳氣病;出現(xiàn)心功能不全者稱心型(沖心型)腳氣??;以水腫癥狀顯著者稱水腫型腳氣病。亦可數(shù)型癥狀同時(shí)出現(xiàn)。年長(zhǎng)兒則以水腫和多發(fā)性周圍神經(jīng)炎為主要表現(xiàn)。此外,維生素B1缺乏,口腔粘膜可有高度敏感,頜面部有神經(jīng)痛樣的疼痛等,維生素B6及泛酸、葉酸的缺額均可產(chǎn)生舌炎、口腔粘膜炎等損害。
口腔潰瘍:又稱為“口瘡”,是發(fā)生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍,大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形,潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、復(fù)發(fā)性及自限性等特點(diǎn),好發(fā)于唇、頰、舌緣等。病因及致病機(jī)制仍不明確。誘因可能是局部創(chuàng)傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏。系統(tǒng)性疾病、遺傳、免疫及微生物在其發(fā)生、發(fā)展中可能起重要作用。治療主要以局部治療為主,嚴(yán)重者需全身治療。
維生素缺乏的原因:
進(jìn)食量不足:偏食,膳食調(diào)配不合理,攝入減少; 吸收障礙:胃腸、肝膽疾病,利用減少;需要量增加:生長(zhǎng)發(fā)育期兒童,妊娠期、哺乳期婦女; 服用某些藥物:正常腸道內(nèi)細(xì)菌可合成vitK、 vitB6、 vitpp、 生物素、 泛酸、葉酸,長(zhǎng)期服用抗生素,可抑制細(xì)菌合成抗生素; 生物體的特異缺陷:缺乏內(nèi)源性因子影響vitB12的吸收,慢性肝腎病影響vitD不被羥化為活性vitD,導(dǎo)致vitD缺乏;維生素之間的拮抗作用。
由此可見,其實(shí)我們生活中出現(xiàn)的很多癥狀都是由于維生素b缺乏癥引起的,所以,大家在平時(shí)的生活中注意維生素b的補(bǔ)充,多吃富含維生素b的食物,保證元素的平衡,有個(gè)更健康的身體。
?維生素D是人體不可缺少的微量元素之一,日常生活中很多事物都是很好的補(bǔ)充維生素D的食物。那么缺乏維生素D到底會(huì)有哪些癥狀呢,今天就和小編一起來看看吧。
維生素D(vitamin D )為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動(dòng)、植物體內(nèi)都存在。維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對(duì)健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點(diǎn)特性:它存在于部分天然食物中;受紫外線的照射后,人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。缺乏維生素D最典型的會(huì)引起少兒的佝僂病和成人的軟骨病。
早期常煩躁不安,愛哭鬧,睡不安,易驚醒,汗多,特別是入睡后頭部多汗,由于汗的刺激不舒服故頭常在枕頭上摩擦致頭后枕部半圈禿發(fā)。以后逐漸出現(xiàn)骨骼改變,如前自門閉合延遲(正常應(yīng)在1.5歲前閉合),出牙晚,可晚至1歲才出牙,頭較大呈方形,助骨下緣外翻,雞胸、“O”形腿等。血鈣、血磷可降低、堿性磷酸酶增高,長(zhǎng)骨X線照片在疾病活動(dòng)期均有不同改變。 血清1.25-二羥維生素D3水平較低可能導(dǎo)致周圍血管疾病、腫瘤、多發(fā)性硬化、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、青少年型糖尿病、帕金森氏癥和阿爾茲海默征。其他的典型癥狀還包括肌肉萎縮,痢疾腹瀉,失眠,緊張等等。
上面就是缺乏維生素D的癥狀。如果大家發(fā)現(xiàn)自己有缺乏維生素D的癥狀應(yīng)該在平時(shí)的生活中多吃補(bǔ)充維生素D的食物。
維生素是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,這樣的元素對(duì)人體各方面,都是有著很好的幫助,尤其維生素的種類比較多,常見就是維生素c,這樣的元素是人體必備的,維生素c對(duì)人體各方面,都是有著很好的幫助作用,而且對(duì)它的補(bǔ)充也身主要,那缺乏維生素c的癥狀都有什么呢?
很多人都有缺乏維生素c的時(shí)候,那缺乏維生素c的癥狀都有什么呢,也是有著很多方面,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)這樣問題,都是有著很好的了解,出現(xiàn)后能夠及時(shí)改善。
缺乏維生素c的癥狀:
1.膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以VC缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成,細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來,細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3,生成結(jié)締組織,構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了皮膚的彈性,保護(hù)大腦,并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。
2.壞血病。血管壁的強(qiáng)度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的,管壁可能只有一個(gè)細(xì)胞的厚度,其強(qiáng)度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)VC不足,微血管容易破裂,血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生,則產(chǎn)生淤血、紫癍;在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象,乃至死亡。
3.牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。
4.發(fā)生動(dòng)脈硬化。因?yàn)閂C可促進(jìn)膽固醇的排泄,防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積,甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5.維生素C是一種水溶性的強(qiáng)有力的抗氧化劑??梢员Wo(hù)其它抗氧化劑,如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸,防止自由基對(duì)人體的傷害。
6.貧血。因?yàn)閂C使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收,提高肝臟對(duì)鐵的利用率,有助于治療缺鐵性貧血。
通過以上介紹,對(duì)缺乏維生素c的癥狀都有什么呢,都是有著很好認(rèn)識(shí),維生素c的缺乏,在對(duì)人體健康損害上是很大的,所以對(duì)它的補(bǔ)充,都是可以從蔬菜、水果當(dāng)中攝取,這樣對(duì)人體各方面補(bǔ)充,才會(huì)有很好的幫助作用。
? ?眾所周知,維生素對(duì)于人體健康非常重要。維生素b1是維生素中的一種,如果缺乏了它人體將會(huì)出現(xiàn)一些異常,或許會(huì)讓人們非常困擾。所以大家也想知道維生素b1的缺乏到底以哪些癥狀體現(xiàn)出來,那么接下來我們一起來看下維生素b1缺乏的癥狀吧。
人群中,也可出現(xiàn)許多輕度的維生素B1缺乏,但容易被忽略。它的主要癥狀包括食欲不振,肌肉軟弱無力,肢體疼痛和感覺異常,易浮腫,血壓下降和體溫降低。通過仔細(xì)研究病人的飲食情況及測(cè)定紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶的活性便可明確診斷。? ?
它的生理功能是能增進(jìn)食欲,維持神經(jīng)正常活動(dòng)等,缺少它會(huì)得腳氣病、神經(jīng)性皮炎等。成人每天需攝入2mg。它廣泛存在于米糠、蛋黃、牛奶、番茄等食物中,已能由人工合成。因其分子中含有硫及氨基,故稱為硫胺素,因?yàn)槠淠苤委熌_氣病,故又稱抗腳氣病維生素。它主要存在于種子外皮及胚芽中,米糠、麥麩、黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富,此外,白菜、芹菜及中藥防風(fēng)、車前子也富有維生素B1。
提取到的維生素B1鹽酸鹽為單斜片晶;維生素B1硝酸鹽則為無色三斜晶體,無吸濕性。維生素B1易溶于水,在食物清洗過程中可隨水大量流失,經(jīng)加熱后菜中B1主要存在于湯中。如菜類加工過細(xì)、烹調(diào)不當(dāng)或制成罐頭食品,維生素會(huì)大量丟失或破壞。維生素B1在堿性溶液中加熱極易被破壞,而在酸性溶液中則對(duì)熱穩(wěn)定。氧化劑及還原劑也可使其失去作用。維生素B1經(jīng)氧化后轉(zhuǎn)變?yōu)槊摎淞虬匪兀ㄓ址Q硫色素),后者在紫外光下可呈現(xiàn)藍(lán)色熒光,利用這一特性可對(duì)維生素B1進(jìn)行檢測(cè)及定量。
? ?維生素B1在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成硫胺素焦磷酸(又稱輔羧化酶),參與糖在體內(nèi)的代謝。因此維生素B1缺乏時(shí),糖在組織內(nèi)的氧化受到影響。它還有抑制膽堿酯酶活性的作用,缺乏維生素B1時(shí)此酶活性過高,乙酰膽堿(神經(jīng)遞質(zhì)之一)大量破壞使神經(jīng)傳導(dǎo)受到影響,可造成胃腸蠕動(dòng)緩慢,消化道分泌減少,食欲不振、消化不良等障礙。
由此可見,維生素對(duì)人體健康影響程度較大,會(huì)引起人們食欲不振肌肉軟弱無力肢體疼痛以及感覺異常等各種狀況。因此我們?cè)谌粘I钪幸⒁饩S生素的汲取,注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配,也希望缺乏維生素b1的人們可以從這里得到幫助。
維生素A缺乏病癥狀
1、維生素A缺乏病癥狀
本病以兒童及青年較多,男性多于女性,皮膚變化初起時(shí)僅較正常干燥,以后由于毛囊上皮角化,發(fā)生角化過度的毛囊性丘疹,主要分布在大腿前外側(cè),上臂后側(cè),后逐漸擴(kuò)展到上下腳伸側(cè),肩和下腹部,很少累及胸,背和臀。丘疹堅(jiān)實(shí)而干燥,色暗棕,多為毛囊性,針頭大至米粒大,園錐形。丘疹的中央有棘刺狀角質(zhì)栓,觸之堅(jiān)硬,去除后留下坑狀凹陷,無炎癥,無主觀癥狀,丘疹密集猶似蟾蜍皮,稱蟾蜍皮病。皮疹發(fā)生在面部,可有許多黑頭,患者毛發(fā)干燥,缺少光澤,易脫落,呈彌漫稀疏,指甲變脆,表面有縱橫溝紋或點(diǎn)狀凹陷。
2、維生素A缺乏病是什么
維生素A缺乏病又稱蟾皮病,是一種維生素A缺乏所致的營(yíng)養(yǎng)障礙性疾病,表現(xiàn)為皮膚干燥和粗糙,四肢伸側(cè)圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和軟化等,目前此病在國(guó)內(nèi)已罕見。維生素A是維持一切上皮組織健全所必須的物質(zhì),其中以眼、呼吸道、消化組,尿道及生殖系統(tǒng)等上皮影響最顯著。
3、維生素A缺乏病怎么檢查
暗適應(yīng)試驗(yàn)異常,中心視野生理盲點(diǎn)面積擴(kuò)大。角膜上皮細(xì)胞學(xué)檢查,見角質(zhì)上皮細(xì)胞。血漿維生素A水平低于0.35μmol/L(正常0.7~1.4μmol/L)。
維生素A缺乏病的預(yù)防方式
最有效的預(yù)防方法是保證膳食中有豐富的維生素A或胡蘿卜素的來源。因?yàn)榫S生素A有大量?jī)?chǔ)藏于肝臟的特點(diǎn),因此只要不是超過中毒劑量,有時(shí)多攝取一點(diǎn)儲(chǔ)藏于體內(nèi),以備食物中維生素A不足時(shí)的調(diào)節(jié)使用,也是預(yù)防維生素A缺乏的一種方法。維生素A最好的來源是動(dòng)物性食品如黃油、蛋類、肝與其他動(dòng)物內(nèi)臟。此外,還應(yīng)考慮用維生素A強(qiáng)化食品,尤其是嬰幼兒食品,如在脫脂奶中乳化的維生素A來強(qiáng)化,也可在面粉制品或糖果中補(bǔ)充維生素A。
其次重要的是應(yīng)注意公共衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生,如防止寄生蟲感染、痢疾、肝炎、胃腸道炎癥、肺炎、呼吸道炎癥、長(zhǎng)期慢性腹瀉等,以避免疾病干擾維生素A的吸收、儲(chǔ)存、利用與加速維生素A的消耗。定期做膳食調(diào)查與了解一個(gè)時(shí)期的膳食攝取情況,如發(fā)現(xiàn)有一較長(zhǎng)時(shí)期的膳食中缺乏維生素A與胡蘿卜素,即應(yīng)補(bǔ)充。
維生素A缺乏病的治療方式
1、調(diào)查飲食去除病因
提供富含維生素a的動(dòng)物性食物或含胡蘿卜素較多的深色蔬菜,有條件的地方也可以采用維生素a強(qiáng)化的食品如嬰兒的配方奶粉和輔食等。此外,應(yīng)重視原發(fā)病的治療。
2、維生素a制劑治療
輕癥維生素a缺乏病及消化吸收功能良好者可以每日口服維生素a制劑7500μg—1500μg(相當(dāng)于2.5萬—5萬iu),分2—3次服用。如有慢性腹瀉或腸道吸收障礙者或重癥病人,可先采用深部肌注射維生素ad注射劑(每支含維生素a7500μg和維生素d62.5μg)0.5—1ml,每日1次。3—5天后,病情好轉(zhuǎn)即改口服。經(jīng)維生素a治療后臨床癥狀好轉(zhuǎn)迅速,夜盲常于2—3天后明顯改善,干眼癥狀3—5日消失,結(jié)膜干燥、畢脫氏族1—2周后消失,角膜病變也漸好轉(zhuǎn)皮膚過度角化需1—2月方痊愈。
3、眼局部治療
除全身治療外,可減輕結(jié)膜和角膜干燥不適。如果角膜出現(xiàn)軟化和潰瘍時(shí),可采用抗生素眼藥水與消毒魚肝油交替滴眼,約1小時(shí)一次,每日不少于20次。治療時(shí)動(dòng)作要輕柔,勿壓迫眼球,以免角膜穿孔,虹膜、晶狀體脫出。
我們的身體需要各種各樣的維生素以及營(yíng)養(yǎng)元素來進(jìn)行維持,否則就好像可能導(dǎo)致身體因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡而出現(xiàn)問題,由于缺乏各種維生素也很有可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生,而且現(xiàn)實(shí)生活中缺乏維生素的人們是比較多的,那缺乏b族維生素應(yīng)該怎么辦呢?
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。 含有豐富維生素B1的食品有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡(jiǎn)單且方便的攝取。如果膳食中缺少維生素B1,除人體易感疲勞、抵抗力降低外,皮膚也易干燥并產(chǎn)生皺紋。維生素B2缺乏,可發(fā)生口角炎和脂溢性皮炎、粉刺 及色斑等。治療應(yīng)多吃麥芽、蜂蜜、磨茹、雜糧、豆類、蔬菜、水果。維生素B6有益皮膚,還有美發(fā)之效,可從香蕉、甜菜、蛋黃、蔬菜、谷物及豆類中攝取。
看了上面的介紹之后,大家就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)當(dāng)我們的身體中缺乏維生素b族元素的時(shí)候是比較麻煩的,所以大家在平時(shí)日常生活中一定要注意b族維生素的補(bǔ)充,對(duì)于缺乏不是很嚴(yán)重的人們來說,往往通過食療就可以得到一個(gè)比較好的改善,但是缺乏比較嚴(yán)重的人們來說最好還是通過專門的維生素b片劑補(bǔ)充。
維生素B是人體必不可少的微量元素之一,很多的食物中也富含豐富的維生素B。可是很多人并不清楚缺乏維生素B會(huì)導(dǎo)致哪些疾病,今天借助這個(gè)機(jī)會(huì)就和小編一起來看看吧。
口角炎,雙側(cè)口角濕白糜爛或潰瘍,并見有橫形裂溝,可向粘膜和皮膚延伸1cm左右,其上覆蓋黃痂,影響張口、說話、進(jìn)食。唇炎:唇微腫,唇紅干燥,脫屑、皸裂,或剝脫糜爛、疼痛、有灼熱感。舌炎,早期舌有干燥感、灼熱感或刺痛,然后舌體腫大,呈鮮紅色(品紅),菌狀乳頭腫脹、充血。接著先是絲狀乳頭,繼而菌狀乳頭萎縮消失,使舌面變得光滑、發(fā)亮呈萎縮性舌炎,有的患者可見舌面裂紋或小潰瘍。
有的患者可出現(xiàn)口腔粘膜潰瘍。煙酸缺乏(糙皮?。?,出現(xiàn)嚴(yán)重的舌炎,全舌或部分舌粘膜呈亮紅色、早期絲狀乳頭、菌狀乳頭肥大,以后絲狀乳頭,繼而菌狀乳頭萎縮,舌面發(fā)紅、光亮、呈牛肉紅色,對(duì)創(chuàng)傷或其他刺激特別敏感,易患創(chuàng)傷性潰瘍,可有舌灼痛、觸痛、甚至自發(fā)性痛。
除舌受累外,還可出現(xiàn)一般的口炎、易發(fā)生齦炎、牙周炎、壞死性齦炎或齦口炎,亦可事并維生素B2缺乏,可早期出現(xiàn)口角炎、唇炎等癥狀。腳氣病,由于缺乏維生素B1造成的,有傳染性,皮膚潰爛,發(fā)癢,紅腫;失眠,神經(jīng)衰弱,易做夢(mèng)。
上面就是缺乏維生素B會(huì)導(dǎo)致的疾病。如果大家出現(xiàn)了上述的癥狀最好還是去醫(yī)院檢查,明白病因然后才可以正確的用藥確保對(duì)癥下藥。
維生素B也作維他命B,是某些維生素的總稱,它們常常來自于相同的食物來源,如酵母等。維生素B曾經(jīng)被認(rèn)為是像維生素C那樣具有單一結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物,但是后來的研究證明它其實(shí)是一組有著不同結(jié)構(gòu)的化合物,于是它的成員有了獨(dú)立的名稱,如維生素B1,而維生素B稱為了一個(gè)總稱,有的時(shí)候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復(fù)合群。維生素B都是水溶性維生素,它們協(xié)同作用,調(diào)節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂(包括促進(jìn)紅血球的產(chǎn)生,預(yù)防貧血發(fā)生)。
人類所需的維生素B
維生素名稱 一般使用的化學(xué)名 其他常用別稱及說明
維生素B1 硫胺
維生素B2 核黃素 維生素G
維生素B3 煙酸 維生素pp、煙堿酸、尼古丁酸
維生素B5 泛酸 遍多酸
維生素B6 吡哆醇類 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
維生素B7 生物素 維生素H、輔酶R
維生素B9 蝶酰谷氨酸 葉酸、維生素M、葉精
維生素B12 鈷胺素 氰鈷胺、輔酶B12
此外,還有維生素B族的膽堿和肌醇通常也歸為人類必需維生素.
其他維生素B
還有一些物質(zhì)也被稱為維生素B,但是請(qǐng)注意它們有些是以上人類必需維生素的別稱,有些不是人類必需維生素,甚至不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):
俗稱 化學(xué)名 說明
維生素B4 腺嘌呤
維生素B7* 異丁苯丙酸 商品名布洛芬,經(jīng)常被稱為維生素I
維生素B8 腺嘌呤核苷酸
維生素B10 通常為葉酸和其他維生素B的混合物,也被稱為維生素R
維生素B11 水楊酸 也被稱為維生素S
維生素B13 通常為葉酸或乳清酸(4-羥基尿嘧啶)
維生素B14 維生素B10和維生素B11的混合物
維生素B15 泛配子酸 被稱為潘氨酸
維生素B16
維生素B17 苦杏仁苷 或被稱為扁桃苷、苦杏仁甙
維生素B22 被稱為是蘆薈提取物中的一種成分
維生素B-c 維生素B9的別稱
維生素B-h 環(huán)己六醇 肌醇的別稱
維生素B-t 三甲基羥基丁酰甜菜堿 肉毒堿的別稱
維生素B-w 生物素的別稱
維生素B-x 對(duì)氨基苯甲酸
維生素B族的主要食物來源比較相近,主要有酵母、谷物、動(dòng)物肝臟等。
維生素B族的作用
維生素B族有十二種以上,被世界一致公認(rèn)的有九種,全是水溶性維生素,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有數(shù)小時(shí),必須每天補(bǔ)充。B族是所有人體組織比不可少的營(yíng)養(yǎng)素,是食物釋放能量的關(guān)鍵。全是輔酶,參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,因此被列為一個(gè)家族。
所有的維生素B必須同時(shí)發(fā)揮作用,稱為VB的融合作用。單獨(dú)攝入某種VB,由于細(xì)胞的活動(dòng)增加,從而使對(duì)其它VB的需求跟著增加,所以各種VB的作用是相輔相成的,所謂木桶原理。羅杰.威廉博士指出,所有細(xì)胞對(duì)VB的需求完全相同。
維生素B大家族最經(jīng)常的成員有B1、B2、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6、B11(葉酸)B12(鈷胺素)。它們的作用分述如下。
1.是糖代謝過程中關(guān)鍵性的物質(zhì)。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供,所以最易受累。VB充足,則神經(jīng)細(xì)胞能量充沛,可以緩解憂慮、緊張,增加對(duì)噪音等的承受力;反之,導(dǎo)致應(yīng)對(duì)壓力的能力衰退,甚至引發(fā)神經(jīng)炎。
心臟功能由于丙酮酸、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量,蠕動(dòng)無力,消化功能減弱,且產(chǎn)生便秘。
嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病。它的演化過程是:體虛疲倦煩躁、情緒低落便秘神經(jīng)炎心痛心衰水腫。1897年荷蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食用精米可導(dǎo)致腳氣病,主要是因?yàn)槿狈S生素B1,所以B1也叫做抗腳氣病維生素。
2.和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。維持和改善上皮組織,如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素,也就是B2。
3.脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡,補(bǔ)充維生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶的輔酶,在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝中起重要作用,嚴(yán)重缺乏時(shí)引起神經(jīng)、皮膚、消化道病變,叫做癩皮病,也叫三D癥,表現(xiàn)為皮炎、腹瀉和癡呆。
6.幫助身體組織利用氧氣,促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)組織的獲氧量,祛除或改善頭皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素,舒緩頭痛、偏頭痛、保護(hù)肝臟。
8.B11、B12的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成,引起DNA合成障礙。最終導(dǎo)致紅細(xì)胞的細(xì)胞核不成熟,生成無效性紅細(xì)胞,這就是巨幼細(xì)胞性貧血。
9.如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形,從而增加裂腦兒,無腦兒的發(fā)生率。
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B,則細(xì)胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害,在許多場(chǎng)合下是和維生素B缺乏癥并行的。
含有維生素B的食品
①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存,所以應(yīng)每天補(bǔ)充。
B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡(jiǎn)單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白,②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。
維生素 B 1
是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣,多余的 B 1 不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,必須每天補(bǔ)充。
需要人群: 食欲不振、胃腸疾病、頭發(fā)干枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素 B 1 ;
抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量;
妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 ;
假如您在飯后需要服用胃酸抑制劑,那么您就會(huì)喪失這頓飯所攝取到的維生素 B 1 ;
處于緊張狀態(tài)的人,如生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等,不僅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的維生素。
維生素 B 2
是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減;它不會(huì)蓄積在體內(nèi),所以時(shí)常要以食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來補(bǔ)充。與 B 1 不同的是, B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
需要人群服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 B 2 ;
不常只瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素 B2 ;
因患潰瘍或糖尿病而長(zhǎng)期進(jìn)行飲食控制的人較易產(chǎn)生維生素 B 2 不足的現(xiàn)象;
對(duì)于所有精神緊張的人必須增加其復(fù)合維生素的攝取,與維生素 B 6 、C及煙酸一起攝取,作用效果最佳。
維生素 B 11
需要人群: 孕婦和哺乳婦女尤其要注意增加攝取量;
如果您是經(jīng)常飲酒的人,多攝取葉酸為好;
大量的維生素C會(huì)加速葉酸的排出,所以攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量;
正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。
維生素 B 12
是相當(dāng)特別的維生素,蔬菜中含量很少,主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色,又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收,與鈣結(jié)合,才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。
需要人群: 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補(bǔ)充維生素 B 12 .
如果您經(jīng)常應(yīng)酬而大量喝酒,那么補(bǔ)充維生素 B 12 是非常重要的;
月經(jīng)期間或月經(jīng)前補(bǔ)充維生素 B 12 非常有益;孕婦及哺乳期婦女也應(yīng)補(bǔ)充。
維生素B12(鈷胺素)
功能:防止貧血,制造紅血球,防止神經(jīng)遭到破壞。
缺乏癥:疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。
主要食物來源:肝、腎、肉、蛋、魚、奶。
維生素B9
功能:掌管血液系統(tǒng),促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,制造紅 血 球 及 白 血 球 , 增 強(qiáng) 免 疫 能 力 .維持頭發(fā)健康.
缺乏癥:舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白,記憶力衰退。
主要食物來源:肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等,蘑菇,菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.
B族維生素的來源
維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2
維生素B3的主要來源於動(dòng)物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。
維生素B5的主要來源 酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎 。
大家都知道維生素是人體內(nèi)不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)元素,維生素c就是其中很重要的一種。在不少水果、蔬菜中都蘊(yùn)含著維生素c,維生素c有眾人皆知的促進(jìn)美白、骨骼生長(zhǎng)等作用。在陸地上的我們通??梢匝a(bǔ)充到充足的維生素c,而海上的人卻經(jīng)常有缺乏維生素c的煩惱。你知道缺乏維生素c會(huì)出現(xiàn)什么癥狀嗎?
一般缺乏癥
維生素C的缺乏不會(huì)立即就表現(xiàn)出癥狀,大多在缺乏3~4個(gè)月之后菜開始慢慢出現(xiàn)癥狀,最開始出現(xiàn)的表現(xiàn)是:食欲下降,精神萎靡,面色蒼白,倦怠無力,肉牛有疲勞。兒童維生素C的缺乏表現(xiàn)出容易激怒、體重不增,還可能有低熱、嘔吐、腹瀉等癥狀。
出血癥
維生素C被稱為抗壞血酸,這類維生素在人體內(nèi)能作用細(xì)胞,增加細(xì)胞間質(zhì)的黏性,維持細(xì)胞完整,缺乏過久時(shí)便會(huì)造成細(xì)胞間質(zhì)的黏性下降,細(xì)胞壁的通透性增加,最直觀的表現(xiàn)就是血管壁的通透性增加,導(dǎo)致血液容易外流,造成出壞血癥,主要表現(xiàn)是:口腔的牙齒松動(dòng)脫落,牙齦腫脹、出血、潰瘍,經(jīng)常性流鼻血,眼睛內(nèi)膜充血,偶爾還可出現(xiàn)消化道出血,尿血,生長(zhǎng)顱內(nèi)出血等多樣性的出血癥。
貧血
維生素C缺乏的主要癥狀是大范圍的出血癥,長(zhǎng)期性的缺乏便會(huì)導(dǎo)致機(jī)體失血過多,造成貧血,并且維生素C的缺乏還會(huì)造成礦物質(zhì)鐵元素的吸收收到影響,導(dǎo)致機(jī)體造血功能下降,在維生素C缺乏的晚期便會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血,面色蒼白為主要外在表現(xiàn)。
骨骼病變
維生素C缺乏,膠原蛋白合成障礙,以致骨有機(jī)質(zhì)形成不良而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。在兒童常表現(xiàn)出一種突出的特征,即長(zhǎng)骨端呈桿狀畸形,關(guān)節(jié)活動(dòng)時(shí)疼痛,患兒常使膝關(guān)節(jié)保持屈曲位。
B族維生素?fù)Q言之就是維生素B, 維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量的物質(zhì)。缺少維生素B人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振等癥狀,今天就和小編一起來看看該怎么補(bǔ)充維生素。
B族維生素一個(gè)主要來源是腸道微生物,所以在身體健康和飲食均衡的情況下,一般不會(huì)缺乏,長(zhǎng)期抗生素治療可能導(dǎo)致B族維生素缺乏,因?yàn)锽族維生素怕高溫所以減少高溫長(zhǎng)期烹煮以及高溫煎炒可以有效保護(hù)這些食物中的維生素B。適當(dāng)曬曬太陽,活動(dòng)也有幫助吸收。
維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。?
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多維生素B2 。
維生素B3的主要來源為:動(dòng)物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。
維生素B5的主要來源為:酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米
維生素B6的主要來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來源為:肝、魚、牛奶
以上就是補(bǔ)充維生素B的方法,大家發(fā)現(xiàn)有缺乏維生素B的情況的時(shí)候,就應(yīng)該引起足夠的重視并且在食物方面進(jìn)行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)自己身邊的人有缺乏維生素的癥狀的時(shí)候,應(yīng)該及時(shí)提醒并且告訴其該怎么補(bǔ)充維生素B。