冬瓜雙豆——寬中潤(rùn)燥降壓降脂
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!别B(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬瓜雙豆——寬中潤(rùn)燥降壓降脂,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
冬瓜是一種具有滋陰潤(rùn)燥作用的食材,可以經(jīng)常吃,而且含有的水分比較多,可以有降壓降脂的作用和效果。冬瓜可以有很多的食用方法,比如說(shuō)炒菜吃,今天介紹這道冬瓜雙豆的制作,可以有降壓潤(rùn)腸通便的作用。
食療功效:寬中潤(rùn)燥、降壓降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:適宜高血壓、高血脂、脾胃虛弱、便秘、水腫、血虛等患者食用
禁忌人群:脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者,女子月經(jīng)期間和寒性痛經(jīng)者忌食
冬瓜雙豆所需材料
主要食材冬瓜、青豆、胡蘿卜、鹽、味精、醬油、雞精
冬瓜雙豆的做法
1、首先將冬瓜的外皮去除掉,用水洗凈,切丁,備用。
2、將胡蘿卜的外皮去除,隨后切丁,備用。
3、將冬瓜、胡蘿卜放入開(kāi)水中進(jìn)行焯燙,隨后撈出備用。
4、這時(shí)熱鍋,放入油,等油溫夠了,將上述所有的食材放入鍋中,大火翻炒。
5、最后放入調(diào)味品,加入適量的食鹽就可以了,等食材炒熟以后就可以出鍋吃了。
冬瓜雙豆的功效與作用
冬瓜雙豆可以寬中潤(rùn)燥、降壓降脂、提高記憶力等等的作用。冬瓜可以抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為質(zhì)量,并且它本身是不含脂肪的,所含的熱量很低,可以很好的預(yù)防了發(fā)胖,很適合減肥人士食用。青豆中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂很豐富,它們可以保持血管彈性,預(yù)防了心血管疾病,并且還能健腦,提高人們的記憶力,適合老年人食用。黃豆中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較多的,對(duì)于大腦細(xì)胞的發(fā)育來(lái)說(shuō),有很好的的作用,對(duì)于利尿消腫有好處,對(duì)于消暑解暑有好處。
冬瓜雙豆這道食譜口感好,可以補(bǔ)充豐富的維生素和氨基酸,對(duì)于補(bǔ)充大腦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)說(shuō)起到了很好的保健的作用,而且也可以有消暑降暑的功效,日常生活中,特別適合有高血壓高血脂的人群食用,不妨試試。
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喝粥是我們生活中常見(jiàn)的一種飲食習(xí)慣,不同的養(yǎng)生粥品可以起到不同的作用,具有保健的效果哦。大米和玉米搭配可以有降壓降脂的作用,加入一些黃豆的話可以有滋補(bǔ)氣血的效果,一起來(lái)看看黃豆大米玉米粥的做法吧,可以有潤(rùn)燥的作用。
黃豆大米玉米粥
食療功效:寬中潤(rùn)燥、益氣健脾、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鎂、鉀
適宜人群:尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病等癥患者
黃豆大米玉米粥所需材料
主要食材玉米片.黃豆.大米.鹽.蔥
玉米片黃豆粥的做法
1玉米片洗凈;大米、黃豆均洗凈泡發(fā)。
2加水將大米、玉米片、黃豆煮至將熟。
3改用小火,慢慢煮成粥,調(diào)入鹽入味,撒上蔥花即可。
黃豆大米玉米粥的功效與作用
玉米具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。黃豆具有健脾開(kāi)胃、健腦益智、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補(bǔ)血和美容護(hù)膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。玉米片黃豆粥此粥具有寬中潤(rùn)燥、益氣健脾、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一道養(yǎng)生粥品可以有滋補(bǔ)五臟的作用,潤(rùn)腸通便的同時(shí)也可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型哦,適合多種人群,大家可以經(jīng)常吃。
黃豆大米玉米粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用,而且還可以健胃消食。對(duì)于腎虛啊,貧血等人群都是不錯(cuò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的哦,降壓降脂潤(rùn)燥通便補(bǔ)氣血,大家不妨試試這樣的吃法。
冬瓜是一種瓜類(lèi)的食材類(lèi)型之一哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有很好的保健的作用和效果的呢,比如說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的纖維素,維生素,和水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有排毒利尿的作用哦。你知道冬瓜怎么吃好嗎,下面就來(lái)介紹冬瓜豬排湯的做法,可以有排毒利尿的作用。
冬瓜豬排湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是濕熱內(nèi)盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等
禁忌人群:
體質(zhì)瘦弱者、孕婦
所需材料
排骨300克、冬瓜200克、姜15克、鹽6克、高湯適量
做法
1排骨洗凈斬塊;冬瓜去皮、瓤洗凈后切滾刀片;姜去皮切片。
2鍋中注水燒開(kāi),放入排骨焯燙,撈出瀝干水分。
3將高湯倒入鍋中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片繼續(xù)煮30分鐘,調(diào)入鹽即可。
功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,具有具有滋陰壯陽(yáng),益精補(bǔ)血的功效。冬瓜排骨湯此湯具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便的功效。這樣的食療方法可以有很好的降脂降壓的作用,對(duì)于滋陰補(bǔ)腎來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò),而且還可以有很好的抗衰的作用和效果的呢,對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于冬瓜豬排湯做法,是不是大家也都有所了解了呢,其實(shí)方法簡(jiǎn)單,最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降脂降壓通便解毒,適合各類(lèi)的人群食用,增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)發(fā)育。
冬瓜大家都很熟悉的,是一種常見(jiàn)的食材,它的營(yíng)養(yǎng)功效是比較多的,比如說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì),水分,具有清熱利尿的作用,而且還可以降脂降壓哦,如何吃呢,一般煲湯比較多見(jiàn),來(lái)看看冬瓜海帶湯的做法。
冬瓜海帶湯
冬瓜海帶湯所需材料
輔助佐料冬瓜、海帶、鹽、蔥段
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜洗凈,去皮去瓤,切塊;海帶泡軟洗凈,切絲,待用。
2、鍋置于火上,倒適量清水,放入冬瓜、海帶煮沸,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調(diào)味即可。
冬瓜海帶湯的功效與作用
今天介紹的這道湯很適合夏天食用,它就是冬瓜海帶湯。冬瓜所含的丙醇二酸能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,防止人體發(fā)胖;海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素,能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這道湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效冬于一身,愛(ài)美的你可不能錯(cuò)過(guò)喲。冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。海帶可以清脂降壓,而且還可以補(bǔ)鈣,搭配一起食用的話可以起到調(diào)節(jié)免疫和排毒的功效呢,大家平時(shí)的時(shí)候可以通過(guò)這樣的飲食來(lái)給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以延緩衰老,美容減肥。
冬瓜海帶湯的具體的做法,不知道大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最重要的是它是一種保健作用很強(qiáng)的食材,可以促進(jìn)腸道消化和吸收,降壓降脂調(diào)節(jié)免疫又排毒,對(duì)身體健康有好處。
冬瓜是一種瓜類(lèi)的蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且含有豐富的水分,可以滿足人們的不同需求,冬瓜降火而且還可以有利尿消腫的作用。冬瓜除了炒著吃,還可以煲湯,除了這些以外冬瓜糖也是不錯(cuò)的選擇,可以止咳化痰,而且還可以降脂哦。
冬瓜糖的做法:
1、先把冬瓜去皮去囊,切成0。 5厘米厚,0。5厘米寬,7--8厘米長(zhǎng)的條狀。
2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例調(diào)成石灰水。估摸水能沒(méi)了冬瓜就可以了;(這個(gè)要有點(diǎn)耐心 ,多攪拌)。
3、把冬瓜放到石灰水里泡4-6個(gè)小時(shí)。
4、然后拿出來(lái)用水沖到?jīng)]石灰的味道,再在沸水中燙5分鐘;
5、熱燙以后把冬瓜上面放一層糖,一層一層的擺好。然后冬瓜和糖的比例在一百到八十的壁壘。然后放上兩三天。
6、然后把整盆的冬瓜和糖水都倒在鍋里面,開(kāi)火一直攪拌,知道攪拌到糖煸炒了弄弄的糖漿。
7、關(guān)火以后不斷的攪拌,然后攪拌成冬瓜表面是白色分狀的,然后冷卻以后就可以食用了。
【功效】清熱除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降壓,利尿消腫,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,抗衰抗輻射的作用。它的口感清甜,而且口感很綿柔,是有清熱潤(rùn)肺,解毒的作用。小孩子愛(ài)吃,而且也是喜歡吃糖的人們可以選擇的最佳食品之一了,可以促進(jìn)人的食欲,而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。對(duì)于人體健康有著很重要的意義。
關(guān)于冬瓜糖的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的,我們可以通過(guò)上述的這些步驟就可以輕松的制作出美味的冬瓜糖了,可以利尿消腫,而且還可以止咳化痰潤(rùn)肺,特別適合小孩子和老年人食用,增強(qiáng)體質(zhì)有很大幫助。
荷葉大家都知道的吧,是一種可以食用的植物,是荷花的葉子,它是可以吃的哦。比如說(shuō)可以煲湯啊,或者是泡茶等都是不錯(cuò)的選擇,荷葉具有利尿降壓的作用,而且還可以降脂減肥,來(lái)看看冬瓜荷葉湯的制作,可以有降脂解毒的功效。
冬瓜荷葉湯
食療功效:清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血、利尿消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:荷葉堿、原荷葉堿、蓮堿、維生素C
適宜人群:適宜高膽固醇、高脂血癥、肥胖者食用
禁忌人群:體瘦氣血虛弱者慎服、孕婦忌食
冬瓜荷葉湯所需材料
主要食材荷葉、冬瓜、鹽
冬瓜荷葉湯的做法
1將冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成塊狀;鮮荷葉洗凈切成絲。
2湯鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入冬瓜、荷葉絲同煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮熟后加入鹽調(diào)味即可。
冬瓜荷葉湯的功效與作用
冬瓜具有潤(rùn)肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效,是利濕瀉火類(lèi)的蔬菜。荷葉具有消暑利濕,健脾升陽(yáng),排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。冬瓜荷葉湯具有清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血、利尿消腫等功效。這樣的一道茶品可以有利尿消腫的作用,同時(shí)也可以起到保健的效果,是不錯(cuò)的減肥降脂的好選擇,同時(shí)也可以起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
冬瓜荷葉湯的做法,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適合的人群也比較多哦,比如說(shuō)老年人,孩子,還有女性都是很適合的,利尿降壓減肥降脂解毒,對(duì)身體健康有好處。大家可以經(jīng)常飲用這樣的茶品。
蝦肉的大家都知道了吧,是一種很常見(jiàn)的海鮮類(lèi)的食材類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用,蝦肉可以增強(qiáng)免疫力,提高體質(zhì),還可以促進(jìn)新陳代謝的呢,蝦肉大家如何食用,來(lái)看看冬瓜炒蝦仁的做法,可以降脂降壓。
冬瓜炒蝦仁
食療功效:減肥、降血脂、軟化血管、潤(rùn)肺、防癌、降膽固醇、降血糖、降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蝦仁冬瓜既帶有蝦仁的鮮味,又帶有冬瓜的甜味,營(yíng)養(yǎng)十分的豐富。
適宜人群:一般人均可食用,特別是對(duì)于老人和三高人群。
禁忌人群:無(wú)任何禁忌一般人均可食用。
所需材料
主要食材冬瓜、蝦仁、鹽、味精、料酒、蔥段、水淀粉、植物油
做法
1冬瓜去皮,洗干凈,切片,用鹽腌制幾分鐘,擠出水分;再將蝦仁洗干凈。
2炒鍋置火上,倒油燒熱,倒入蝦仁滑熟,盛出待用。
3鍋留底油燒熱,加蔥段炒香,放入料酒、清水、冬瓜大火燒煮。
4水沸后轉(zhuǎn)小火燜燒至冬瓜入味,放入蝦仁,用鹽和味精調(diào)味,水淀粉勾芡即可。
功效與作用
冬瓜具有美容養(yǎng)顏,清熱解毒、排毒去火、降膽固醇的功效。蝦仁具有通乳汁、保護(hù)心血管、病后調(diào)養(yǎng)的功效。此菜味道十分的鮮美,而且功效十分的強(qiáng)大,具有美容養(yǎng)顏,孕婦或者病后患者均可食用。這樣的食譜可以有美容養(yǎng)顏的作用,還可以排毒去火氣,對(duì)于降脂有好處,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝,適合多種的人食用,同時(shí)也可以有恢復(fù)體質(zhì)的作用和效果,老年人,孩子,孕婦都可以吃。
關(guān)于冬瓜炒蝦仁家常菜大家都學(xué)會(huì)了嗎,清爽可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有利尿消腫降脂降壓減肥的作用,而且還有清熱解毒的作用,很適合四季食用,抗氧化抗衰老的好選擇,大家不妨動(dòng)起手來(lái)試試。
喝茶是一種很常見(jiàn)的養(yǎng)生方式,南方人喜歡泡茶,而且還吃茶。茶具有著悠久的歷史文化,以及養(yǎng)生的作用。綠茶如何養(yǎng)生呢,泡制的方法也有很多,綠茶可以有人去解毒的作用,來(lái)看看黃芩綠茶的泡制,可以利尿降壓。
黃芩綠茶
食療功效:清熱燥濕、降壓利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素、茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、黃酮類(lèi)化合物
適宜人群:一般人群皆可飲用
禁忌人群:脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1將黃芩用適量的清水沖洗干凈,入鍋,加入適量的清水,以大火煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸,取汁去渣,備用。
2將綠茶放入杯中,用滾燙的藥汁沖泡,上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃岑具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。綠茶具有潤(rùn)腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。黃芩綠茶此茶飲具有清熱燥濕、降壓利尿、提神醒腦、潤(rùn)腸排毒的功效。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi),而維他命strong1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂。這樣的中藥材和綠茶一起搭配可以起到降壓降脂的作用,而且還可以有提神醒腦的效果,對(duì)于促進(jìn)代謝有好處,同時(shí)也可以起到清熱排毒的效果。
黃芩綠茶的泡制以后大家也都了解了如何制作了吧,清熱潤(rùn)燥利尿降壓消腫,平時(shí)的適合我們可以讓我們的生活變得活躍起來(lái),這樣的茶品清心滋潤(rùn),而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)腦健腦。
黃芩大家都知道是什么嗎,它是一種植物,同時(shí)也是可以當(dāng)茶飲用的,和很多的茶品一起泡制的話有不同的養(yǎng)生的功效和效果哦,具有清熱潤(rùn)燥的作用,下面就來(lái)介紹黃芩綠茶的泡制方法和功效。
黃芩綠茶
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1、將黃芩用適量的清水沖洗干凈,入鍋,加入適量的清水,以大火煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸,取汁去渣,備用。
2、將綠茶放入杯中,用滾燙的藥汁沖泡,上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃芩是我國(guó)北方特有的一種多年生唇形科植物,老百姓用其莖、葉經(jīng)過(guò)蒸制等傳統(tǒng)工序加工成黃芩茶飲用,已有幾百年的歷史,成為山區(qū)人民消暑、待客的主要飲品,搭配綠茶一起泡,清熱消暑的效果加倍哦。經(jīng)常飲用這樣的茶品不僅可以有清熱去燥的作用,而且還可以安胎降低血壓哦,對(duì)于清熱解毒有很好的作用和功效。同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便的呢,對(duì)于提神醒腦增強(qiáng)免疫力有很好的作用和功效哦。
適宜人群:一般人群皆可飲用
禁忌人群:脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
關(guān)于黃芩綠茶大家都學(xué)會(huì)了吧,經(jīng)常喝茶不僅可以促進(jìn)代謝,而且還可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,很多的茶都有清熱去火的作用,而且還可以提神醒腦的哦,對(duì)于經(jīng)常用腦等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦。
食物不僅給予我們的是好的口感,而且還蘊(yùn)藏著更深的意義,食物是可以有治療疾病和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用??梢宰屇惚3钟鋹偟男那?,同時(shí)也可以更加健康。白果大家都吃過(guò)的吧,吃法有很多,白果雙蛋來(lái)看看做法。
白果雙蛋
白果雙蛋所需材料
主要食材白果、雞蛋、鵪鶉蛋、銀耳、紅棗、百合、木耳、鹽、醬油
白果雙蛋的做法
1、銀耳、紅棗、木耳、百合、白果洗凈泡1小時(shí)。
2、油鍋燒熱,放入泡好的食材,加醬油,炒熟裝盤(pán)。
3、鵪鶉蛋、雞蛋分別入鍋煎熟,放入盛有炒好的原材料碗中皆可。
白果雙蛋的功效與作用
白果有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但它所含的銀杏酸、銀杏酚等有一定的毒性,所以不能多吃;本菜加入銀耳、百合等食材,更添加了維生素和微量元素的含量,加上雙蛋的點(diǎn)綴,是一道美味又好看的佳肴。白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、潤(rùn)皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織??梢杂醒a(bǔ)充能量和促進(jìn)代謝的作用,這樣的一道美食可以起到滋陰補(bǔ)血的作用,而且還可以潤(rùn)膚抗衰的哦,是不錯(cuò)的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜,大家可以放心食用,一般人都可以吃。
白果雙蛋的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食物有助于消化,而且還有健脾養(yǎng)胃的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥滋潤(rùn)肌膚,可以促進(jìn)你的食欲,而且還有抗病的作用。
主料:苦杏仁25克,甜杏仁25克,梨250克,田螺30克
輔料:陳皮3克,姜3克
調(diào)料:冰糖20克
雙杏雪梨煲田螺制作:
1.將大田螺去殼取肉,除去污物,洗凈備用。
2.杏仁和陳皮洗凈;雪梨洗凈去皮、核,切成小塊;姜去皮洗凈。
3.燉鍋內(nèi)加入適量清水,放入杏仁、陳皮、雪梨塊、田螺肉、姜片、大火煮開(kāi),改用小火煲2小時(shí),加冰糖調(diào)味即可。
功效:
此湯清熱潤(rùn)燥,養(yǎng)陰生津,適于身體燥熱、口鼻涸者飲用。
小帖士-食物相克:
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
田螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)同食;吃螺不可飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
經(jīng)常吃一些菌類(lèi)的食物是對(duì)于健康有好處的哦,菌類(lèi)含有的維生素和礦物質(zhì)是很多的,而且營(yíng)養(yǎng)豐富的哦。香菇大家都不是很陌生的吧,含有的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)均衡,而且做法很多哦,下面就來(lái)介紹香菇燉雞湯這道菜的做法。
香菇燉雞湯
主料:雞半只
輔料:料酒適量、鹽適量、無(wú)花果適量、香菇適量、生姜適量、紅棗適量、枸杞適量
步驟:
1.原料備用。干香菇提前泡發(fā)。雞肉斬成小塊。鍋內(nèi)水燒熱,下入斬好的雞肉。
2.焯水,去血水。沖洗干凈備用。另起鍋,加入適量的水,放入氽好的雞肉,料酒,生姜。倒入泡好的香菇,無(wú)花果,紅棗。
3.大火燒開(kāi)后,撇去浮末,轉(zhuǎn)小火慢燉。繼續(xù)煲煮到雞肉軟爛,倒入枸杞。調(diào)入適量的鹽。即可食用。
香菇具有潤(rùn)燥、美容、降糖、降壓等功效,搭配無(wú)花果、雞一起來(lái)燉湯來(lái)喝,香菇的獨(dú)特的香味,讓雞湯更鮮更好喝,是秋季不可缺少的一道滋陰潤(rùn)燥湯哦。香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。經(jīng)常吃香菇對(duì)健康有好處,而且相關(guān)中含有的過(guò)氧化氫這樣的物質(zhì)是可以對(duì)體內(nèi)的有害物質(zhì)清除的,對(duì)于美容護(hù)膚有一定的幫助,所以說(shuō)它是營(yíng)養(yǎng)和保健雙重作用的美食哦。
關(guān)于香菇燉雞湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,這道湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有降糖和降壓的作用,特別是適合中老年人群食用,除了這些以外還有減少很多疾病的發(fā)生,有助于消化,緩解便秘,而且還可以美容潤(rùn)燥哦,大家可以放心食用。
說(shuō)起冬瓜。大家一定不是很陌生,是很常見(jiàn)的一種蔬菜,當(dāng)然它一年四季都可以買(mǎi)到,口感清爽,而且還有去油的作用,含有的水分多,具有清熱降脂的作用,如何食用呢,來(lái)看看紫菜冬瓜肉片湯的做法吧。
紫菜冬瓜肉片湯
紫菜冬瓜肉片湯所需材料
主要食材紫菜、冬瓜、瘦肉、雞蛋、姜、鹽
紫菜冬瓜肉片湯的做法
1、先將紫菜浸軟洗凈;冬瓜去皮去籽洗凈,切成小塊備用;瘦肉切片。
2、再注入適量清水如果燒沸,下姜片及冬瓜塊,燒開(kāi)后加瘦肉,再開(kāi)后,下紫菜煮10分鐘左右。
3、將雞蛋打勻,倒入湯內(nèi),加鹽調(diào)味,再淋上油即可。
紫菜冬瓜肉片湯的功效與作用
冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,還可保持形體健美,此湯加入紫菜,不僅味道鮮美,更添加了豐富的微量元素。紫菜含有豐富的微量元素,能起到消水腫的作用,有利于保護(hù)肝臟,其碘能使頭發(fā)潤(rùn)澤。冬瓜能利水消腫,對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓及肥胖病患者有良好的治療作用。這樣的搭配方法不僅可以起到清熱去火的作用,而且還可以有降壓降脂的功效,對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,同時(shí)還可以促進(jìn)消化,對(duì)于利尿消腫,預(yù)防心血管疾病也是有很大的幫助作用的哦。
紫菜冬瓜肉片湯的做法,大家是否學(xué)會(huì)了呢,其實(shí)利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到紫菜冬瓜肉片湯,大家不妨動(dòng)起手來(lái)吧,可清熱去火降脂降壓助消化,而且還可以起到保護(hù)血管的功效。
雙菇木耳湯是一款非常美味的養(yǎng)生湯,相信我們很多的朋友們?nèi)粘I钪幸彩浅赃^(guò)雙菇木耳湯的,當(dāng)然,雙菇木耳湯的口感是非常不錯(cuò)的,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤秒p菇木耳湯,更是可以起到不錯(cuò)的保健功效,下面我們來(lái)看看雙菇木耳湯的做法。
雙菇木耳湯的做法
相信我們大家對(duì)于雙菇木耳湯的做法都是比較關(guān)注的,我們可以先將水發(fā)香菇、水發(fā)猴頭菇和水發(fā)木耳擇洗干凈,切丁;熟火腿切丁。湯鍋置火上,加香菇、猴頭菇、黑木耳和適量雞湯,用中火燒沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,用鹽、雞精和芝麻油調(diào)味,撒上火腿丁和香菜碎即可,然后我們大家就可以吃到美味的雙菇木耳湯了,當(dāng)然,雙菇木耳湯的功效和作用也是非常不錯(cuò)的。
雙菇木耳湯的功效與作用
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。猴頭菇具有健胃,補(bǔ)虛,抗癌,益腎精的功效木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。雙菇木耳湯此湯具有清腸排毒、降壓降脂的功效,尤其是我們腸胃不好的朋友們,經(jīng)常食用一些雙菇木耳湯,可以有效的增強(qiáng)我們?nèi)梭w排毒功能,并且還可以起到不錯(cuò)的降血壓和降血脂的功效。
上面我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了雙菇木耳湯的做法了,我們可以知道,雙菇木耳湯的做法其實(shí)并不難,我們大家就是可以將雙菇木耳湯的做法記住的,這樣在生活中想吃雙菇木耳湯了,就可以自己做著食用,還可以起到不錯(cuò)的保健功效。
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