蘆筍濃湯——清熱利尿預(yù)防便秘
清熱養(yǎng)生常識。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘆筍濃湯——清熱利尿預(yù)防便秘，希望能對您有所幫助，請收藏。
蘆筍濃湯是非常好的一種食物，也是大家在平時會經(jīng)常吃到的食物，大家吃蘆筍濃湯是能幫助養(yǎng)生的，這樣對我們健康也有好處，而且蘆筍濃湯吃起來的味道也不錯，所以說很多人都愛吃，那么具體蘆筍濃湯如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看蘆筍濃湯的吃法。
蘆筍濃湯的材料
蘆筍、土豆、培根、鹽、黑胡椒、黃油、牛奶、雞湯。
蘆筍濃湯的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們要把蘆筍洗凈，切除根部較老的部分;土豆去皮洗凈切片。之后我們選擇將土豆和蘆筍一同放入蒸鍋中，蒸5、6分鐘，至熟。然后我們再在蒸蘆筍的同時可以將培根切成丁，在煎鍋中用小火慢慢煎炒，不用放油。之后我們就可以選擇取出蒸好的蘆筍，切下筍尖，放進湯碗中。同時其余的蘆筍和土豆一同放入攪拌機中，加入清水，打成糊。然后我們選擇在搗好的糊中加入黃油、牛奶，再放入湯鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火，不停攪拌，至湯汁濃稠。然后我們在湯汁中加鹽和胡椒調(diào)味，再倒入放有筍尖的湯碗中，將培根撒上，那么就可以開始吃了。
蘆筍濃湯的食用功效
蘆筍濃湯對大家來說是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃，蘆筍濃湯是非常美味的一種食物，而且我們吃蘆筍濃湯是能夠?qū)】涤兴锰幍模哉f大家吃蘆筍濃湯是能起到養(yǎng)生效果的，所以說蘆筍濃湯大家很適合吃，而且蘆筍中含有豐富的維生素A和C，以及鉀、鋅等營養(yǎng)素，具有一定的保健作用。同時蘆筍中的蛋白質(zhì)含有人體所必須的氨基酸，且比例完全符合人體的需要，能夠保持人體的營養(yǎng)均衡。所以我們吃蘆筍濃湯很不錯，可以有效的幫助大家清熱利尿，同時在蘆筍中的膳食纖維也是非常豐富的，所以大家吃蘆筍濃湯很適合吃，可以有效的預(yù)防便秘問題，大家不要錯過。
蘆筍濃湯是大家熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃，這是非常美味的，在平時大家吃蘆筍濃湯是可以幫助促進健康的，上面介紹了蘆筍濃湯的一些情況，我們吃蘆筍濃湯能夠?qū)】涤兴锰?，特別可以有效幫助我們預(yù)防便秘的問題產(chǎn)生。
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說到蘆筍，大家不會陌生在平時我們經(jīng)常吃些蘆筍能幫助養(yǎng)生，堵我們健康是非常有好處的，而且蘆筍在吃的時候也會有非常多的方法，蘆筍炒培根就是非常不錯的一個吃法選擇了，那么具體蘆筍炒培根這樣的食物我們應(yīng)該如何進行烹飪，一起看看蘆筍炒培根的做法。
蘆筍炒培根的材料
蘆筍15根，培根15條，芝士1湯匙;調(diào)料：黑胡椒粉少許，牛致，迷迭香等香草碎少許，味精少許。
蘆筍炒培根的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇將蘆筍洗凈后切去根部較老的部分，燒一鍋水，水開后加入少許食鹽然后放入蘆筍焯燙15秒后撈出浸入冰水至涼透，涼透后撈起瀝干水分備用，這時候大家再選擇一片培根平鋪在案板上，在一頭放上3根蘆筍，然后我們就可以從根部開始纏繞著向上卷起，直至培根全部卷完，這時候選擇在炒鍋內(nèi)倒入少許食油燒熱，輕輕放入卷好的蘆筍，小火煎3分鐘，然后我們中途的時候要用筷子夾著翻翻面兒，起鍋前撒上少許香草碎、黑胡椒粉和味精，然后再將煎得7分熟的蘆筍夾入盤內(nèi)放好;同時在培根上撒上些許芝士，放入烤箱微微烤2分鐘使芝士溶化，就可以出鍋開始吃了。
蘆筍炒培根的食用功效
蘆筍炒培根對我們健康是非常有好處的，大家對蘆筍炒培根這樣的食物是比較喜愛的，在平時我們經(jīng)常吃蘆筍炒培根是可以幫助補充營養(yǎng)的，首先在蘆筍中各種的營養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，蘆筍中含有豐富的維生素A和C，以及鉀、鋅等營養(yǎng)素，具有一定的保健作用。同時蘆筍不僅味道鮮美，還對人體有著極大的益處，能幫助我們有效的增強食欲幫助消化，對大家腸胃健康是非常有好處的，培根同樣是不錯的一種食物了，磷、鉀、鈉的含量豐富，可以幫助人體吸收所需的元素。而且我們吃蘆筍炒培根這道菜可以幫助有效的幫助我們開胃，而且其中纖維素含量非常豐富，對預(yù)防便秘也有好處。大家不能錯過。
上面給大家介紹了蘆筍炒培根的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)蘆筍炒培根的做法還是比較簡單的，所以我們應(yīng)該對蘆筍炒培根有所了解，學(xué)會吃蘆筍炒培根很不錯，能對我們健康有所幫助，特別可以很好的促進腸胃健康，是大家很適合在平時吃的食物了。
食物是補充人體所需營養(yǎng)的最重要的途徑，食物的類型和種類是有很多的，當(dāng)然不同的食物適合的人群也是不一樣的，竹蓀大家都吃過嗎，是一種菌類，口感好，促進食欲，今天這道雙心蘆筍玉竹蓀就具有清熱解毒的作用。
雙心蘆筍玉竹蓀的制作材料：
主料：蘆筍300克,竹蓀(干)150克,櫻桃番茄150克
輔料：山楂20克,枸杞子10克,棗(干)15克,烏梅20克,淀粉(玉米)30克
蘆筍玉竹蓀制作
1.竹蓀泡軟去頭尾，取中間部分切成小段;
2.竹蓀放入開水中燙3分鐘后取出;
3.蘆筍削皮，切成和竹蓀一樣長度的段;
4.小番茄洗凈切成兩半;
5.把每段蘆筍放入每段竹蓀內(nèi)，再放入蒸籠內(nèi)蒸一會兒取出;
6.山楂、紅棗、烏梅加適量水熬煮至還剩一半水;
7.濾去渣取汁加入淀粉并淋在蒸好的蘆筍和竹蓀上;
8.撒上枸杞，旁邊擺上小番茄即可。
蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。竹蓀富含粗蛋白質(zhì)、脂肪及人體必需的多種維生素，特別是谷氨酸的含量很豐富。竹蓀具有補血養(yǎng)陰的作用，人群還可以提高人體的免疫力，對于促進食欲是有很好的幫助作用，而且還可以有利尿祛濕的功效哦，是不錯的滋補選擇，而且還可以有增強免疫力的功效。
雙心蘆筍玉竹蓀的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，提高免疫清熱利尿補氣養(yǎng)陰，具有補充營養(yǎng)素的作用，而且還有養(yǎng)胃助消化的作用和功效哦，平時的時候大家可以做著試試。
天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹蘆筍濃湯扇貝飯，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.土豆切片，洋蔥切丁，香菜切末
3.將蘆筍放熱水（加少許鹽）中汆燙變綠，撈出后涼水沖涼
4.史云生高湯放碗中加入250ml熱水調(diào)成湯汁
5.扇貝割十字刀，放少許蒸魚豉油入味
6.鍋底放少許油，將扇貝煎熟
7.鍋底放少許油加熱，放入土豆片和洋蔥末翻炒
8.待土豆片熟后，放入4步調(diào)好的史云生高湯湯汁和汆好的蘆筍，開鍋后加入少許鹽調(diào)味即可
9.將8步中煮好的有鹽味的蘆筍取出一根，用刀切成細絲
10.將8步中煮好的蘆筍湯倒入料理機中
11.打磨成蘆筍濃湯，最后放入香菜和牛奶，繼續(xù)打磨20秒
12.蒸好的米飯（東北大米和江蘇大米和水按1：1：1.1比例,20分鐘電壓力鍋做好）
13.將打好的蘆筍濃湯澆在米飯上，中間擺放好蘆筍絲
14.擺放上扇貝肉即可
蘆筍濃湯扇貝飯的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
茭白是營養(yǎng)價值非常高的一種蔬菜，在其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量是非常豐富的，而且吃起來的營養(yǎng)價值也同樣很出色，所以很多人都愛吃，而茭白的烹飪方法也比較多，其中紅燒茭白就是比較不錯的一個吃法，那么紅燒茭白應(yīng)該如何烹飪呢，下面就讓我們看看吧。
紅燒茭白的材料
茭白、五花肉、紅椒、八角、生姜、桂皮、冰糖、鹽、老抽、小蔥、料酒、雞精。
紅燒茭白的做法
在烹飪之前，首先我們就要把材料都準備好，先把小蔥切末、生姜切片、紅椒斜切成大片。茭白去皮，滾刀切成大塊。五花肉切成大塊，炒鍋倒入適量油，大火燒至六成熱時，改小火，依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉，稍煉幾分鐘，至五花肉表皮中的油脂被煉出。加入料酒、冰糖、老抽，熬2-3分鐘。入茭白炒勻，加入鹽、半鍋水，炒勻，改大火煮沸后，轉(zhuǎn)中火燜煮。水分收至八成干時，下入紅椒片，轉(zhuǎn)大火收干，起鍋時加少量雞精調(diào)味，就可以出鍋了。
紅燒茭白的食用功效
紅燒茭白的做法還是比較簡單的，所以說我們在平時就可以去經(jīng)常烹飪著吃了，這對我們健康也是有很大幫助的，可以很好的改善身體的不適，茭白甘寒，性滑而利，因此具有很好的利尿祛水的功效，在日常生活中可以輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥狀。研究表明，適量的食用茭白還具有治療黃疸的功效，可以幫助我們解決掉水腫的問題，而且茭白的膳食纖維含量非常豐富，對身體也很有好處。能幫助我們有效的預(yù)防便秘的問題出現(xiàn)。
紅燒茭白還是不錯的一種家常菜了，我們在平時經(jīng)常去吃，能很好的補充營養(yǎng)，同時對身體健康也會有幫助，首先就能幫助我們祛濕，解決掉水腫的不適情況，而且吃紅燒茭白還可以預(yù)防便秘的情況，因此推薦大家在平時堅持服用。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下法式奶油蘆筍濃湯。
2.白蘆筍洗凈后切段，厚度約2到4厘米
3.鍋里放20克黃油，炒香小洋蔥，并不停翻炒2分鐘，加入蘆筍和土豆塊，加入雞湯，沸騰后半蓋鍋蓋小火慢煮20分鐘
4.煮湯時，另拿平底鍋用剩下的黃油慢火煎熟綠蘆筍尖，作裝飾用
5.關(guān)火，稍等片刻，等湯稍涼后用攪拌機攪拌成糊狀，過濾，在鍋里加入液體奶油，攪拌均勻，重新加熱后，加適量鹽、胡椒粉，撒上細葉芹碎，趁熱喝
今天小編可是把多年珍藏的法式奶油蘆筍濃湯介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
我們每天都要吃不同的食物，食物的不同營養(yǎng)素不同，價值也是有所區(qū)別的?，F(xiàn)在的人們生活水平逐漸提高，對于健康有了一定的認識和保護性，飲食是很重要的一個問題，茄子是一種常見的食材，如何吃出健康呢，來看看它的做法吧。
蒸茄子
食療功效:清熱消腫、降脂防癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素p、脂肪、糖類
適宜人群:適宜熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、高血壓、動脈硬化等患者食用
禁忌人群:消化不良，容易腹瀉的人，不宜多食
蒸茄子所需材料
主要食材茄子、油辣椒、蔥、蒜、姜、味精、鹽
蒸茄子的做法
1茄子去皮后洗凈，切成一指長的條。
2油辣椒內(nèi)加入所有調(diào)味料一起拌勻備用。
3將切好的茄條放入蒸籠中，蒸7分鐘后取出，淋上油辣椒即可。
蒸茄子的功效與作用
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內(nèi)痔出血，對便秘也有一定的緩解作用?？纱龠M蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，降低體內(nèi)膽固醇。茄子是很吸油的一種食材，所以最好不要油炸食用，可以選擇蒸著吃，可以可以減少油脂的吸收，還可以更加的健康，經(jīng)常吃可以增強免疫力、
蒸茄子的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，清熱消腫降脂降壓預(yù)防便秘，而且還可以具有降脂降壓，軟化血管的作用，可以減少腸道內(nèi)脂肪的堆積，具有刮油的作用。
便秘這種高發(fā)病率的疾病，大家常采用的治療方式是飲食調(diào)理治療，如果長期不痊愈，才會接受藥物等治療。其實，便秘與其他疾病一樣，需要在治療的時候，配合飲食等方面的治療，即需要先藥物調(diào)理，再飲食調(diào)理。飲食調(diào)理方面，很多人只是知道常用的食物，如香蕉、蜂蜜等，但是經(jīng)常的食用，又沒有很好的療效。
那么，便秘能吃蘆筍嗎?在眾多可以選擇的食物當(dāng)中，很多患者不知道該如何選擇，才能達到治療便秘的目的。所以，就不知道該吃哪種食物來緩解便秘。一起來了解下便秘吃蘆筍有用嗎。
一些疾病在治療的時候，也需要有生活方面很好的配合，這就要提到在生活上占有重要的地位的一項--飲食，某些疾病因患者體質(zhì)對特定的一類食物會出現(xiàn)很是適合或者非常不適合等比較極端的情況。例如便秘可以吃青蘆筍嗎?下面文章就做了詳細的解釋。
養(yǎng)生專家認為青蘆筍本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血,?解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分便秘患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡單分為陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個易患疾病的體質(zhì))。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物,?因此青蘆筍的寒涼性恰恰助長了便秘患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述便秘人群不可以吃 青蘆筍等寒涼性食物。
這里需要提醒的是，便秘分為功能性和器質(zhì)性的，功能性的便秘，飲食調(diào)理是常用方式，器質(zhì)性便秘，藥物治療是常用治療方式。如果是長期便秘很可能是器質(zhì)性便秘，
需要患者到正規(guī)醫(yī)院做檢查治療。此外，如果在治療過程中，能做好康復(fù)護理工作的話，可以更快擺脫便秘的苦惱。
說起蕹菜大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃，是一種適合夏季食用的蔬菜，是涼性的蔬菜類型哦，所以可以有清熱解毒去火的作用，而且食用方法有很多，今天的這道蒜泥蕹菜可以有補充維生素和礦物質(zhì)的作用，而且還可以促進食欲，來看看蒜泥蕹菜的做法吧。
蒜泥蕹菜的原料：蕹菜;
蒜泥蕹菜的配料：芝麻油、蒜、花生油、鹽、雞粉;
蒜泥空心菜的做法：
1、將蕹菜摘洗干凈，瀝干水分待用;
2、炒鍋置旺火上，油燒至七成熱、下蒜末爆香一下;
3、然后倒入蕹菜，空心菜炒至剛斷生，加鹽、雞精翻炒，淋芝麻油即可。
浮腫腹水，小便不利時，蕹菜，紅苕葉(蕃薯葉)等分搗爛，敷肚臍部，1～2小時后小便自利。
吃出健康：
蕹菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益;所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效;蒜泥蕹菜可以有降脂降三高的作用哦，適合老年人食用，而且還可以有抗菌的作用，和大蒜搭配的話可以起到很好的保護腸胃，預(yù)防腸道疾病的效果。而且蕹菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品;
美食禁忌：
缺鈣的人不宜多吃空心菜。
蒜泥蕹菜的制作方法以及它的保健效果，是不是看了以后覺得很神奇呢，它可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以去除口臭的哦，對于老年人適合食用，可以有降三高的作用和效果，而且還可以預(yù)防腸胃疾病的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜，對健康有益。
食物的這類型有很多，我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的食材哦。哈密瓜大家都知道的，是很常見的一種水果，可以涼拌做沙拉，也可以榨汁飲用的哦。夏季如何食用呢，來看看哈密拌苦瓜的做法吧。
哈密拌苦瓜
原料：哈密瓜100克，苦瓜150克，紅甜椒絲30克，香菜段10克，精鹽、白糖、白醋、味精適量。
制法：
1.哈密瓜去皮去瓤，然后切成片，苦瓜去瓤切成片，然后投入加有精鹽的沸水鍋中汆至段生，撈出過涼。
2.將哈密瓜片、苦瓜片和紅甜椒絲共納一盆，隨后加入精鹽、白糖、白醋、味精等拌勻，裝入盤中后撒上香菜段，即成。
特點：色澤鮮艷，苦中有甜。
適用人群： 一般人群均可食用 患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。適合的人群還是比較多的，一般人都可以食用的，還有一些腸胃不好或者是身體虛弱的人群最好少吃比較好。哈密瓜味甘、性寒;具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效;適合夏季食用具有清熱去火的作用，而且還可以去除煩躁的哦，對于緩解貧血啊或者是便秘等情況是有所改善的呢。
哈密拌苦瓜的好處和它的做法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這道菜具有很滋補的作用，清熱解暑預(yù)防便秘和貧血，平時的時候大家可以經(jīng)常這樣的食用，對健康是有好處的。
雪菜大家都知道是什么樣的食物嗎，是一種常見的野菜，也叫雪里蕻，很多人都喜歡吃，營養(yǎng)豐富，而且口感清脆，可以包餃子，涼拌等都是不錯的選擇，預(yù)防便秘，而且還可以清熱季度哦，來看看涼拌雪菜的做法。
涼拌雪菜
主料
罐裝雪菜70g
輔料：芝麻油適量、生抽適量、蒜米適量
做法：
1.準備所有的食材：雪菜一罐(我只去一半)辣椒，香蔥，香菜，蒜米
2.調(diào)料：生抽，麻油。
3.將罐裝的雪菜打開，然后取適量切斷。
4.將所有的食材都切斷放入小碗。
5.然后倒入適量的生抽和麻油。
6.將所有的食材拌均勻即可。這到小菜含有豐富的食物纖維，具有寬腸開胃之功效，適宜于消化不良，納呆食少，習(xí)慣性便秘等病癥。
其實雪菜有很好的藥用價值以及食療價值它可以有效地幫助，我們清熱解毒消暑，尤其還能夠治療一些痰多咳嗽等現(xiàn)象，便秘患者也可以多吃雪菜它可以起到一定的預(yù)防，便秘開胃消食的作用.雪里蕻組織較粗硬，含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。經(jīng)常吃雪菜的話可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且還可以補充維生素和礦物質(zhì)，對于經(jīng)常有便秘或者是食欲不振等人群有很好的環(huán)境的作用，而且還可以增強體質(zhì)。
關(guān)于涼拌雪菜的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素和纖維素，而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作用，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。
菠菜是大家都喜歡吃的蔬菜類型，價格也比較便宜，一年四季都可以買到菠菜，是一種常見的綠葉蔬菜。營養(yǎng)豐富，具有預(yù)防便秘和清理腸道的作用，清熱解毒的同時也可以有養(yǎng)心安神的作用，來看看這道三彩菠菜的做法。
三彩菠菜
三彩菠菜所需材料
主要食材菠菜、粉絲、海米、雞蛋
三彩菠菜的做法
1、先講菠菜擇洗干凈，放入沸水中略燙，撈出切成長段;粉絲泡發(fā)后，剪成長段;海米泡發(fā);雞蛋加少許鹽打散。
2、煎鍋倒油燒至五成熟，倒入雞蛋液，讓其在鍋內(nèi)攤開，待攤成蛋皮后，去除，切成絲。
3、再將炒鍋倒油燒熱，炒香蒜末，海米，加入菠菜、粉絲、雞蛋絲、鹽、醋、香油、味精、翻炒至熟即可。
三彩菠菜的功效與作用
三彩菠菜無論是從色澤上看，還是吃起來都是非常有營養(yǎng)的一道菜，菠菜所富含的維生素，補充人體營養(yǎng)效果極好，能有效防便秘，具有清熱解毒之功效。海米所含的鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。粉絲所含的維生素極高，能有效的呵護人體心腦血管。這樣的一道菜肴可以促進食欲同時也可以有養(yǎng)心安神的作用，適合各類的人群食用，同時也可以有清熱去火解毒的功效哦，大家平時的時候可以經(jīng)常受用，而且補鈣效果也不錯。
三彩菠菜的做法大家都學(xué)會了吧，適合夏季食用，清甜爽口，而且不油膩，具有補血補虛的作用，而且還可以清熱去火是不錯的養(yǎng)生的選擇，養(yǎng)心清熱解毒預(yù)防便秘，潤腸通便效果不錯。
不知道大家吃過莧菜嗎，小編的家人經(jīng)常食用，清脆爽口，而且營養(yǎng)價值高，可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說維生素，水分，還有礦物質(zhì)等等，可以有預(yù)防便秘的作用，來看看莧菜炒米飯的做法吧。
【莧菜炒米飯】
主料：剩米飯300g、莧菜100g
輔料：蒜適量、鹽適量、花椒適量、蠔油適量
步驟：
1.把剩米飯溫?zé)嵋幌?/p>
2.莧菜洗凈
3.把莧菜切小段;蒜拍碎。
4.油熱放蒜粒、花椒炒出香味
5.放莧菜炒
6.放蠔油、鹽等調(diào)味品炒
7.放米飯
8.炒勻即可
莧菜有補氣、清熱明目、利大小腸的作用，在夏季可以多吃些營養(yǎng)的蔬菜，是一種染色的小菜，搭配米飯炒制一下，米飯鮮艷無比，味道也是清香可口。莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以有利于強身健體，而且還可以提高機體的免疫力對于身體的健康有著很重要的作用和意義的哦，而且還可以清熱解毒，適合經(jīng)常便秘或者是容易上火的人群食用，增強抵抗力。
莧菜炒米飯的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價值的一道菜哦，平時的時候大家可以多吃一些，預(yù)防便秘清熱解毒增強免疫，可以健腦益智，同時還可以滋補身心。
土豆炒西芹對大家來說是比較熟悉的，這是我們在平時吃西芹的時候比較常見的一個做法了，我們經(jīng)常吃土豆炒西芹是能夠?qū)】涤泻锰幍?，而且還可以有效的幫助我們養(yǎng)生治病，是很適合我們進行養(yǎng)生的，那么具體土豆炒西芹如何烹飪比較好，一起看看吧。
土豆炒西芹的材料
土豆、西芹、紅辣椒、老干媽辣椒醬、油、醬油、鹽、姜、蒜。
土豆炒西芹的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇將土豆去皮洗凈切絲，放在加醋的冷水中浸泡10分鐘。切蔥花、拍蒜碎，把姜切絲和紅辣椒切圈。這時候我們再把西芹去根須，保留少許西芹葉子，洗凈后，切成段，把西芹梗的開水中焯一下，撈起瀝干水備用。同時我們還應(yīng)該將浸泡好的土豆絲撈出瀝干水。先用油炸過一下土豆絲，慢慢撈起放冷。同時還要在熱鍋放入少許油，把蒜碎，紅辣椒圈，姜絲炒香。加入老干媽辣椒醬炒一下，把炸過的土豆絲放入快速翻炒。淋上醬油。同時還應(yīng)該再加入西芹炒，這時加上鹽，撒上蔥花。炒至均勻的時候我們就可以開始吃了。
土豆炒西芹的食用功效
土豆炒西芹對大家來說是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃土豆炒西芹這樣的食物，能對我們健康有所好處，是我們健康養(yǎng)生很適合的美味食物，西芹是高纖維食物，這種物質(zhì)在腸胃中會產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的抗氧化劑，有利于我們腸胃的健康，可以有效的預(yù)防便秘的問題，同時西芹味甘辛、性涼、入肺、胃經(jīng)，有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效，而土豆富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。所以在平時大家選擇吃土豆炒西芹很不錯，能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭?，特別是可以幫助大家預(yù)防便秘的問題，大家不要錯過。
土豆炒西芹是非常好的一種食物，在平時大家吃土豆炒西芹可以幫助養(yǎng)生，這樣對我們健康很有幫助，是大家健康養(yǎng)生很適合的，而且土豆炒西芹對我們健康養(yǎng)生也有意義，所以在平時我們可以經(jīng)常吃土豆炒西芹，能對健康有幫助。
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