黃瓜豬骨湯——潤腸通便健骨
冬季養(yǎng)生筒骨湯的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“黃瓜豬骨湯——潤腸通便健骨”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
湯品是很多人都喜歡吃食物了,很多人都是喜歡用黃瓜來做湯品,黃瓜搭配豬骨一起做湯,能夠很好的增強身體的抵抗力,黃瓜豬骨湯是非常不錯的一種選擇,很多人都是想要學習怎么制作,今天就是為大家介紹詳細的制作步驟。
黃瓜豬骨湯
主料:排骨(250g) 黃瓜(1根)
輔料:細鹽(適量) 芹菜(適量) 胡椒粉(適量)
1、首先就是準備好排骨和和老黃瓜,將排骨用溫水焯洗掉,然后沖洗干凈了,備用。
2、在砂鍋里面加入適量的清水,然后焯洗后的排骨下鍋了。
3、大火催煮至湯底濃香,然后將黃瓜去皮改刀下鍋。
4、加適量細鹽調(diào)味,黃瓜出味后,可以加重適量芹菜丁提口感。
5、最后關火加適量胡椒粉提味即可。
6、一份清爽的老黃瓜排骨湯完成。Ys630.CoM
功效與作用
黃瓜里面是含有非常豐富的纖維素,能夠很好的促進我們腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,含有的葫蘆素,對于減肥是有很好的幫助,而且里面是含有多種對身體有益的維生素A、維生素C和鉀等礦物質(zhì),豬骨入脾、胃經(jīng),有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。排骨里面是含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。所以我沒呢食用這款食物是能夠很好的預防骨質(zhì)疏松,對于改善老化癥狀和抗衰老是有很好的作用。這款湯品是滋補功效是非常不錯的。
相信大家現(xiàn)在對于黃瓜排骨湯的做法和功效有了很好的了解和認識了,我們在生活中經(jīng)常喝一些湯品對身體健康是非常有幫助的,這款湯品就是營養(yǎng)滋補的,可以很好的潤腸通便。所以大家一定不要錯過了。
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現(xiàn)在正值夏季,非常的炎熱酷暑,所以在這個時候非常適合喝一些清熱湯水,我們在夏季就是非常適合喝老黃瓜湯,對于我們的身體是非常的有幫助,但是很多人都是不知道怎么制作,所以下面我們大家就是一起來看看這款湯品制作吧。
老黃瓜豬骨湯
步驟:
制作時間:30分鐘-1小時
主料:排骨(250g)、老黃瓜(1根)
輔料:細鹽(適量)、芹菜(適量)、胡椒粉(適量)
1、先將排骨中的血水洗凈,隨后放入開水中進行焯燙,撈之備用。
2、隨后將黃瓜的外皮去除洗凈,切片備用。
3、這時砂鍋里加入適量的清水,將排骨下鍋。開大火煮沸。
4、等湯底有濃濃的香味后,將黃瓜直接放入。
5、隨后就是加適量的細鹽,進行均勻的攪拌,隨后再加入一點點芹菜丁提口感。
6、最后再撒入胡椒粉,就可以吃了。
老黃瓜豬骨湯的功效
老黃瓜豬骨湯這道湯,很鮮,從而備受大家的喜愛,它可以清熱降火、潤腸通便、降低膽固醇等等的功效,黃瓜中的纖維素,能夠很好的促進膽固醇、腸道腐敗飲食的排出,從而降低了血液里的膽固醇,有效的預防了高血壓,它還能促進腸道的蠕動,加快了食物的消化,可以幫助人們很好的減肥。豬骨中的鈣物質(zhì)很豐富,可以促進骨骼的生長。能夠很好的增強骨髓造血功能,老人和孩子都可以食用。
我們在夏季食用這款湯品是能夠很好的幫助降低膽固醇,而且是有利于幫助減肥,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對于身體健康是非常的有幫助,是很適合我們調(diào)理身體食用,我們是可以學習上面的做法來進行做一做。做給自己的家人食用,一起吃出健康的身體。
很多人都購買豬骨,雖然肉比較少,但是營養(yǎng)價值還是比較高的呢,豬骨的蛋白質(zhì)啊含有鈣質(zhì)比較多,可以促進生長發(fā)育,而且還可以有滋潤肌膚的作用呢。豬骨的好處有很多,一般煲湯最常見的呢,來看看這道豬骨湯的做法,可以美容養(yǎng)顏。
豬骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
大骨湯的做法
1將豬大骨洗凈,斬成小塊,用開水汆燙后漂去浮沫。
2在煲中加適量清水,將豬大骨放入煲中,大火煮開后轉小火繼續(xù)煲2小時。
3加鹽調(diào)味,用網(wǎng)篩濾取湯汁,待涼后即可飲用。
大骨湯的功效與作用
豬骨有補脾氣、潤腸胃、補中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,是補鈣的理想食材,可促進骨骼發(fā)育和牙齒生長發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤澤皮膚的功效。此湯具有補脾氣、補鈣、潤腸胃、生津液、豐機體、潤澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。豬骨含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,其中膠原蛋白豐富,可以有美容肌膚的作用,讓你的肌膚更加的紅潤有光澤,而且還可以有潤腸的作用,具有增強骨質(zhì)發(fā)育的效果。
豬骨湯是一道很美味的營養(yǎng)豐富的湯品,營養(yǎng)都在湯里。可以補充豐富的營養(yǎng)素,具有補腎補肝,健腦益智的通,而且還可以滋補腸胃,對身體健康起著很大的作用。是不錯的一道家常做法,大家不妨行動起來吧。
豬骨是很常見的一種食材,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,含有的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)比較多的呢,可以有促進食欲的作用和效果的哦,豬骨的食用方法有很多,一般都是煲湯比較多,營養(yǎng)都在湯里,來看看這道清燉豬骨湯的做法。
清燉豬骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、骨膠原、維生素A\E、磷酸鈣、骨鈣、骨黏蛋白、脂肪
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合腸胃功能不佳的老人和兒童食用
禁忌人群:
患有感冒發(fā)熱、急性腸炎的患者應忌食
所需材料
豬大骨200克、鹽少許
做法
1將豬大骨洗凈,斬成小塊,用開水汆燙后漂去浮沫。
2在煲中加適量清水,將豬大骨放入煲中,大火煮開后轉小火繼續(xù)煲2小時。
3加鹽調(diào)味,用網(wǎng)篩濾取湯汁,待涼后即可飲用。
功效與作用
豬骨有補脾氣、潤腸胃、補中益氣的功效。豬骨富含骨鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,是補鈣的理想食材,可促進骨骼發(fā)育和牙齒生長發(fā)育。豬骨還具有豐肌體、潤澤皮膚的功效。此湯具有補脾氣、補鈣、潤腸胃、生津液、豐機體、潤澤皮膚、補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。這樣的食物相互搭配可以有很好的補虛的作用,而且還可以有滋潤肌膚的效果,對于補鈣補氣血有幫助,而且還可以促進骨骼的發(fā)育哦,大家可以經(jīng)常吃。
上面的這道清燉豬骨湯你學會了嗎,適宜的人群有很多,營養(yǎng)豐富老少皆宜提高免疫力,看了以后我們就可以學著制作了哦。是一道營養(yǎng)豐富老少皆宜的好食譜。不知道大家學會了啊,趕緊給自己的家人展示一下吧。
說起胡蘿卜,相信大家都吃過的,含有的胡蘿卜素是比較豐富的,而且還可以有促進食欲的作用哦。胡蘿卜的營養(yǎng)價值還是比較高的呢,而且還可以促進代謝,和大骨一起煲湯,不僅可以補血健骨,而且還可以更加聰明。
食療功效:補中益氣、養(yǎng)血健骨
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、水腫等患者食用
禁忌人群:感冒發(fā)熱期間忌食,急性腸道炎感染者忌食
大骨胡蘿卜湯所需材料
主要食材排骨、胡蘿卜、玉米、鹽、花生、枸杞
大骨胡蘿卜湯的做法
1玉米洗凈切段;胡蘿卜洗凈切塊;分別焯水。
2排骨洗凈切塊,入碗撒鹽腌漬片刻,汆水;花生、枸杞子洗凈。
3砂鍋放適量水,少沸騰后倒入全部原材料,煮沸后轉慢火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
大骨胡蘿卜湯的功效與作用
胡蘿卜可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染,保持視力正常。豬骨題能及時補充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),增強骨髓造血功能,有助于骨骼的生長發(fā)育。胡蘿卜大骨湯具有潤腸排毒、降糖明目、健腦強身、補中益氣、養(yǎng)血健骨等功效。胡蘿卜和大骨一起煲湯可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以促進食欲的哦,對于補充膠原蛋白來說效果不錯,而且還可以促進發(fā)育。
大骨胡蘿卜湯的做法大家都學會了嗎,其實自己在家制作的話可以保留豐富的營養(yǎng),比一般在外面買的營養(yǎng)價值高,而且干凈衛(wèi)生,潤腸通便補血健骨健腦益智,具有健熱量的攝入,而且還可以增加飽腹感,是很不錯的養(yǎng)生選擇。
西紅柿大家都愛吃,小編也是其中的一個,很多的吃法,比如說西紅柿湯啊,或者是炒菜,還可以做各種的美食哦,不同的吃法營養(yǎng)價值不同,下面介紹的這道西紅柿豆芽豬骨湯具有潤腸通便的作用。
西紅柿豆芽豬骨湯
西紅柿豆芽豬骨湯所需材料
主要食材西紅柿、黃豆芽、排骨、鹽
西紅柿豆芽豬骨湯的做法
1、西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須,洗凈。
2、豬骨切塊,入滾水中汆燙,撈起。
3、將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中,加2000毫升水,以大火煮沸,轉小火慢燉30分鐘,待肉熟爛,湯汁變淡橙色,加鹽調(diào)味即可。
西紅柿豆芽豬骨湯的功效與作用
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),這個時候多吃些黃豆芽和豬骨湯可以有效地防治維生素B2缺乏癥,西紅柿富含維生素C,湯中加入西紅柿還能增添天然的酸意與清香。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。黃豆芽可以清熱明目,而且還可以有補氣養(yǎng)血的作用,這樣搭配的話可以有清熱利尿的作用,而且還可以強壯筋骨,對于滋陰補血有很好的作用和功效,大家不妨試試。
西紅柿豆芽豬骨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧,是不是覺得有很不可思議的感覺呢,其實很多的食物都是有這樣的好處的,防止VB2缺乏滋陰養(yǎng)血潤腸通便,能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦,一起來試試吧。
說起豬骨頭大家都不是很陌生的吧,豬骨就是豬的大骨,也有脊椎骨,部位不同,食用方法也是有所不同的哦,豬骨一般煲湯比較多,可以有促進生長發(fā)育和骨骼健康的作用,來看看山楂豬骨湯的做法,可以補血健骨。
山楂豬骨湯
山楂豬骨湯所需材料
主要食材山楂、豬脊骨、黃精、清湯、鹽、姜片、白糖
山楂豬骨湯的做法
1、將山楂洗凈去核;豬脊骨洗凈斬塊,汆燙洗凈備用。
2、凈鍋上火倒入清湯,調(diào)入鹽、姜片、黃精燒開30分鐘,再下入豬脊骨、山楂煲至成熟,調(diào)入白糖攪勻即可。
山楂豬骨湯的功效與作用
這款湯具有健胃、活血和降低血壓及膽固醇的功效,能促進脂肪的分解,有減肥美容的效果哦。做法很簡單,只要跟著下面的步驟,你也可以做出來哦。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。豬骨具有補脾生津、補中益氣、養(yǎng)血健骨、潤膚通便的功效。這樣的一道湯品不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,而且還能開胃健脾,對于降壓降脂的人群來說也是不錯的首選食譜哦,同時也可以活血美容的哦。
山楂豬骨湯的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,美容護膚養(yǎng)血健骨促進生長,而且還可以促進代謝,幫助生長,具有促進食欲的作用,而且還可以有補腎補虛的作用,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
西紅柿是很常見的一種食材類型,它可以促進食欲,同時也可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),具有預防疾病和增強體質(zhì)的作用,西紅柿的吃法有很多,這道西紅柿豆芽豬骨湯就可以通便補氣血哦。
西紅柿豆芽豬骨湯
西紅柿豆芽豬骨湯所需材料
主要食材西紅柿、黃豆芽、排骨、鹽
西紅柿豆芽豬骨湯的做法
1、西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須,洗凈。
2、豬骨切塊,入滾水中汆燙,撈起。
3、將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中,加2000毫升水,以大火煮沸,轉小火慢燉30分鐘,待肉熟爛,湯汁變淡橙色,加鹽調(diào)味即可。
西紅柿豆芽豬骨湯的功效與作用
維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),這個時候多吃些黃豆芽和豬骨湯可以有效地防治維生素B2缺乏癥,西紅柿富含維生素C,湯中加入西紅柿還能增添天然的酸意與清香。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。黃豆芽具有清熱利濕,明目,補氣養(yǎng)血,防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。這樣的一道湯品可以有清熱利尿的作用,強筋壯骨的同時也可以滋陰養(yǎng)血,是不錯的滋補氣血的首選,而且豬骨中含有豐富的鈣質(zhì)和膠原蛋白,可以補鈣滋陰養(yǎng)顏。
西紅柿豆芽豬骨湯的做法大家都了解了吧,方法很簡單,但是它的營養(yǎng)價值是不能忽視的,含有的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的,補充維生素B2潤腸通便補氣血,所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材。
我們的生活中離不開食物,食物的不同,營養(yǎng)的價值也是不一樣的,我們應該合理的搭配食物,這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢。雞蛋補充豐富的蛋白質(zhì),可以補腦強身健體,如何食用呢,來看看雞蛋蔬菜沙拉的做法,可以助消化。
雞蛋蔬菜沙拉
食療功效:強筋健骨、通利腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素、卵磷脂、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合便秘人群
所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
做法
1菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥,加鹽拌勻,入油鍋炒熟盛盤,加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2雞蛋磕開,入鍋煮3分鐘撈出,放入沙拉盤中,淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
功效與作用
牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。菠菜具有潤腸通便、補血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。蘑菇具有宣肺解表、益氣安神、鎮(zhèn)痛止咳、防止便秘、促進新陳代謝、提高免疫力、預防糖尿病及直腸癌、降低血膽固醇含量的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。此菜具有強筋健骨、潤腸通便、健胃消食、益氣補血、滋陰潤燥的功效。這樣的食療方法可以有提高免疫力的作用,還可以有補氣血的作用??梢杂醒a氣安神的效果,同時也可以提高免疫力,對于預防便秘有一定的好處,大家可以試試。
關于雞蛋蔬菜沙拉的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,營養(yǎng)豐富,何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持,潤腸通便強筋健骨助消化,所以我們要懂得如何吃才是健康的。這樣的食療方法可以有提高免疫力的作用,還可以促進代謝,趕緊試試吧。
蝦米是大家都吃過的一種調(diào)味品,比如說煲湯啊或者是做餡,煮粥都是不錯的選擇,蝦米中含有豐富的鈣質(zhì),還可以有強身健體的作用,具有很好的潤腸通便的效果哦,來看看蝦米涼拌菜的做法,可以有清熱解毒的效果,還可以促進食欲。
蝦米涼拌菜
食療功效:補鈣健骨、防便秘、清熱解毒
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、鎂
適宜人群:一般人均可食用,尤其是口腔潰瘍、齒齦出血、經(jīng)常使用電腦的人。
所需材料
主要食材油菜梗、蝦米
做法
1將油菜根洗凈;蝦米用溫水泡發(fā)洗凈。
2再將油菜放入沸水中焯一下,撈入冷水過涼,擠凈水分,放入盤中。
3最后取碗,放入蝦米,用鹽、味精、香油調(diào)成味汁,澆在蝦米上,拌勻倒入油菜即可。
功效和作用
蝦米具有通乳汁、增加骨密度、消除時差癥、鎮(zhèn)靜、保護心血管之功效。油菜具有降低血脂、肝臟排毒、防癌抗癌、潤腸通便、強骨抗壓、散血消腫之功效。此菜特別適合于青少年和電腦族食用,具有強健骨骼、排毒、保護視力之功效。這樣的搭配方法可以有促進食欲的作用,還可以有排毒的效果,對于增強免疫力,提高體質(zhì)有很好的功效和作用,同時也可以強筋骨,對于清熱解毒啊或者是補鈣促進新陳代謝有好處,還可以有解壓的作用,大家可以經(jīng)常吃。
關于蝦米涼拌菜的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化和吸收,具有補鈣,蛋白質(zhì)的效果,補鈣健骨潤腸通便清熱解毒,同時是補陽滋陰的好選擇,適合男性和女性食用。
韭菜是一種粗纖維的食物,對于經(jīng)常食欲不振的情況有一定的改善的作用和效果。韭菜還可以有補腎壯陽的功效,你知道韭菜如何食用比較好嗎?來看看韭菜豬骨粥的制作方法,這樣的養(yǎng)生保健粥品可以有潤腸通便的作用,還可以有溫補氣血的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合肢寒畏冷、面色蒼白、食欲不振者
韭菜豬骨粥
所需材料
豬骨500克、韭菜50克、大米80克、醋5毫升、料酒4毫升、鹽3克、味精2克、姜末適量、蔥花適量
韭菜豬骨粥的做法
1、豬骨洗凈斬塊,沸水汆燙沖凈;韭菜切段。
2、豬骨入鍋,加清水、料酒、姜末大火煮沸,下入大米煮至米粒開花。
3、轉小火,放入韭菜,熬煮成粥,加鹽、味精調(diào)味,撒上蔥花即可。
韭菜豬骨粥的功效與作用
韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。豬骨具有補脾生津、補中益氣、養(yǎng)血健骨、潤膚通便的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的食療方法對于潤腸有好處,還具有健腦補腦的功效,對于強身健體來說有幫助,同時也可以有補腎的功效,對于補肝腎有幫助,而且也可以有提高人體免疫力的作用,可以經(jīng)常吃。
韭菜豬骨粥是一款具有養(yǎng)生保健作用的食譜類型,對于補充氣血有好處,可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用,對于溫補肝腎有幫助,而且也可以有強身健體的效果,這樣的養(yǎng)生保健的食譜是不錯的選擇,而且也可以有增強人體免疫力的功效,是不錯的養(yǎng)生食譜。
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