利濕止瀉的食譜 緩解腹瀉健脾胃
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“利濕止瀉的食譜 緩解腹瀉健脾胃”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
經(jīng)常腹瀉的話要怎么辦呢,腸胃不好很多人都存在這樣的問題,重要的是要找到適合的方式和方法去改善,經(jīng)常腹瀉,要注意補(bǔ)充水分和營養(yǎng)素,一些緩解腹瀉健脾胃的食譜可以經(jīng)常吃,可以有改善腸胃功能的作用哦,來看看這些利濕止瀉的食譜介紹吧。
八寶粥
配方:龍眼10克、核桃仁20克、茯苓10克、蓮米10克、紅棗15克、百合10克、苡f 15克、白扁豆10克。
做法:將上藥加水適量,煎煮約40分鐘,再加入粳米250克,繼續(xù)煮爛成粥,分頓調(diào)糖食用。
功效:具有健脾胃、益氣血、溫腎陽、利水濕、強(qiáng)腰膝、止腹瀉等功效;適用于氣虛乏力、食欲不振、水腫泄瀉、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、陽痿遺精等癥。這樣的粥品可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對于緩解食欲不振有好處,還可以緩解腹瀉,對于保護(hù)腸胃效果不錯。
山藥茯苓粥
配方:山藥60克、茯苓30克、粳米150克。
做法:先將二藥搗碎,用清水浸泡30分鐘,后加粳米同煮至粥爛,加冰糖適量調(diào)味,空腹食之。
功效:具有健脾益胃、利水滲濕、寧心安神、益肺補(bǔ)腎的功效;適用于脾虛腹瀉之食少便溏、痰多腹脹、食欲不振、四肢無力及小便不利等癥。
蜂蜜糯米粥
配方:蜂蜜60克、糯米120克。
做法:將糯米洗凈,用水適量煮為稀粥,后下蜂蜜約煮10分鐘,溫?zé)岱场?/p>
功效:具有補(bǔ)中益氣、滋肺潤燥、調(diào)理脾胃之功效;適用于病后養(yǎng)生、老年肺燥咳嗽、干咳無痰、腸燥便秘、心煩口渴等癥,常服有滋補(bǔ)強(qiáng)壯抗衰益壽的作用。腸胃功能差的人群可以吃這道粥品,可以有改善便秘的作用,對于補(bǔ)氣血抗衰有好處,還可以有滋陰的效果。
如何利濕止瀉呢,一些養(yǎng)生的食療方法可以利用起來,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是脾胃不適的情況有改善的作用和效果,而且還可以有抗衰的作用哦,這些食療的方法可以經(jīng)常吃,可以有保護(hù)腸胃功能的作用、
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如果你經(jīng)常感覺到乏力,而且沒有食欲,無精打采,那么要去了解你是否因為身體因素導(dǎo)致了一些疾病,比如說你的體內(nèi)出現(xiàn)了濕氣重的情況,就會出現(xiàn)這樣的問題,下面的這些具有健脾利濕的食譜推薦給大家,可以有保護(hù)腸胃的作用,來看看這些食譜方法。
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。這樣的食物相互搭配,對于保護(hù)腸胃去濕氣有好處,還可以有祛濕的作用,對于保護(hù)肝臟有好處,而且也有消腫的功效。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先將豬肚洗凈飛水。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。
3、取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。這款湯品對于腸胃不適的人群來說是再好不過的,可以有補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)的作用,而且也可以有緩解煩躁利尿的功效。
注意事項:本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜。
如何健脾胃,上面的這些具有健脾利濕的食療方法不妨試試,可以起到很好的保健作用和效果,而且也可以起到健脾胃的作用,對于去濕氣化痰有好吃,如果你濕氣重,還有脾胃不和,不思飲食等等的這些癥狀出現(xiàn)了,這些食譜是不錯的調(diào)理之選。
體內(nèi)濕氣比較重的話,很容易出現(xiàn)一些疾病的哦,比如說身體素質(zhì)差啊或者是脾胃不和的情況。如果腹瀉的話要怎么辦呢,一些去濕氣止瀉的食譜可以試試,可以有改善體質(zhì)的作用和效果,一起來看看這些食譜的介紹吧。
蘿卜泥:取新鮮胡蘿卜適量,洗凈切成小塊,加水煮爛或者蒸爛,取出胡蘿卜,搗成糊狀,然后加入煮胡蘿卜的水調(diào)勻即可,每5~10克胡蘿卜泥大約加100毫升胡蘿卜水。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉效果顯著。蘿卜可以有順氣的作用,對于緩解消化腹瀉有一定的改善的作用。
蒸蘋果泥:蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,這是因為蘋果中含有果膠、鞣酸,未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便,起到通便的作用,而煮過的果膠則有吸收細(xì)菌和毒素的作用,還有收斂、止瀉的功效。將蘋果洗凈,帶皮切成小片,放入碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后,用勺搗成泥狀即可食用,平均每天吃2~3次。蘋果可以有軟化糞便的作用,對于促進(jìn)消化有好處,而且還可以緩解腹瀉的哦,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉有改善的效果。
馬齒莧粥:馬齒莧是一種藥、食兩用的植物,具有清熱解毒、利濕止瀉的作用,對病程較短、大便急迫、便色金黃的腹瀉有很好的治療作用。將鮮馬齒莧30克(或干馬齒莧10克)加粳米100克煮粥,早晚服用。
如何緩解腹瀉的問題呢,上面的這些利濕止瀉食譜可以試試哦,可以有保健養(yǎng)生的效果,還可以有緩解腹瀉的問題哦,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是腸胃不適有改善的作用哦,這些利濕止瀉的食譜可以試試哦。
白領(lǐng)人群經(jīng)常會出現(xiàn)脾胃不和的情況,因為飲食不當(dāng),飲食不規(guī)律導(dǎo)致的腸胃不好的問題時有發(fā)生。要注意調(diào)理體質(zhì),選擇一些具有健脾胃作用的食譜來吃,這樣的話可以有調(diào)理腸胃的作用,來看看這些具有健脾胃作用的食譜介紹吧。
薏米紅豆粥
原料:薏米和紅豆按2:1配。
做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
功效:要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。薏米和紅豆一起吃,可以有促進(jìn)食欲的作用,對于去除體內(nèi)的濕氣是有好處的,還可以有養(yǎng)血的效果。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米可以去除濕氣,還可以減肥促進(jìn)代謝,是不錯的食譜。
山藥紅棗粥
材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。
做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。
功效:這款粥可益氣補(bǔ)血,保肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤,精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃,改善代謝功能,排除多余廢物,起到減肥效果,并對高血壓、高血脂有很好的食療作用。山藥和紅棗一起吃,可以有健脾胃的作用,對于腸胃不適或者是食欲不振等情況有調(diào)理的作用,還可以有排毒的功效。
脾胃不和怎么辦呢,上面的這些具有健脾胃的食譜就是不錯的選擇了,這些食譜可以起到健脾胃去濕氣的作用,還可以調(diào)理體質(zhì),對于減肥瘦身有好處,還可以有促進(jìn)食欲的作用,所以這兩款食譜是不錯的選擇,趕緊試試吧。
你是不是大魚大肉吃多了不消化了呢,很多人都有這樣的問題出現(xiàn),腸胃不好不消化,經(jīng)常出現(xiàn)消化不良打嗝等等的情況。那么如何去調(diào)理比較好呢,還是需要食物的調(diào)理,下面的這些緩解消化不良的食譜就是不錯的選擇了,來看看這些食譜的介紹吧。
梅汁腌小番茄
材料:圣女果25粒、話梅3顆、橙1個、薄荷葉2大匙、細(xì)砂糖1小匙
做法:
1、櫻桃番茄洗凈后去蒂,準(zhǔn)備一鍋滾水,櫻桃番茄放入滾水中熱燙約3分鐘
2、取出燙熱的櫻桃蕃茄用冷水沖一下,后即可輕易去皮,取一腌漬碗,去皮櫻桃番茄+話梅放入碗中
3、薄荷洗凈后瀝干,取薄荷葉片部分放入,放入細(xì)砂糖,將橙壓擠出汁后一起入碗中
4、整碗材料稍做搖晃使其混合均勻后,入冰箱冷藏腌漬約4小時完成
功效:消食助消化,解油膩排毒素。小番茄含有的纖維素和維生素比較多,可以有解油膩的作用,對于促進(jìn)消化有好處。
涼拌蕎頭
材料:蕎頭200克、蒜1顆、米醋10毫升、豆瓣醬20克、白砂糖10克
做法:
1、蕎頭洗凈去除蒂部、老莖,用刀拍散、拍爛即可
2、米醋10毫升、白砂糖10克、大蒜1顆、豆瓣醬20克
3、分別加入豆瓣醬、白砂糖、米醋
4、在加入切碎的蒜,充分?jǐn)嚢?,覆蓋保鮮膜,放冰箱內(nèi)冷藏入味,最好2小時以上,裝盤即可
功效:開胃助消化。這款食譜含有粗纖維比較多,可以有潤腸通便的作用,對于緩解消化不良有好處。
涼拌菠菜
材料:菠菜1把、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、細(xì)香蔥5根、紅椒5克、白芝麻5克、白糖5克、植物油1湯匙
做法:
1、菠菜洗凈去根,紅椒切小粒,香蔥切段
2.、鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出
3、控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽、雞精、拌勻, 加少許白糖和生抽
4、鍋內(nèi)放少許植物油,開小火將花椒和香蔥放入,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要
5、熱油中放入白芝麻,至芝麻變黃香味飄出
6、熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒, 拌勻就可以裝盤開吃了
功效:通便排毒,健脾助消化。食欲不振可以吃菠菜,可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,對于排毒有好處,還可以起到健脾胃的效果。
消化不良怎么辦呢,可以通過飲食的方法來調(diào)理體質(zhì),可以有促進(jìn)食欲的作用,經(jīng)常吃一些促進(jìn)消化的食物,解油膩的同時也可以有保護(hù)腸胃的效果呢,所以這些食譜就是不錯的選擇了,趕緊試試吧。
很多人都有過腹瀉的情況,我們都知道這是非常痛苦的一個經(jīng)歷,所以對腹瀉的問題,我們就要清楚應(yīng)該如何的去緩解才行,其實選擇吃水果就能夠緩解腹瀉的尷尬和痛苦,下面就給大家推薦幾款健脾止瀉的食物,幫助解決腹瀉的問題。
番石榴
番石榴是比較特殊的一種水果,和普通的石榴區(qū)別還是比較大的,而且相對來說番石榴的營養(yǎng)價值會更強(qiáng),在番石榴中含有豐富的維生素C,還有果糖、谷氨酸等物質(zhì)。最重要的是,番石榴中的鞣酸能保護(hù)腸道黏膜,對腹瀉的康復(fù)有很好的輔助作用。番石榴對于瀉痢、脫肛等病癥的治療有很好的作用,可以吃番石榴來起到健脾止瀉的作用,幫助我們養(yǎng)生。
蘋果
蘋果是我們在平時經(jīng)常會吃到的水果,不過大家一定不知道,蘋果還可以讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉,所以需要我們只吃蘋果,這樣就能起到不錯的健脾止瀉作用。
香蕉
香蕉是非常健康的一種水果,也是我們大家都熟悉的,由于香蕉營養(yǎng)價值頗高,再加上其中還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂,因此在這樣的情況下,吃香蕉就是最佳選擇。而且香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉,都能起到健脾止瀉的作用。
通過水果來健脾止瀉,這是很多人都不清楚的,但是實際上能夠起到的效果是非常強(qiáng)大的,這是我們很多人都不熟悉的,上面介紹的幾款水果都是不錯的選擇,首先吃起來味道好,而且健脾止瀉的效果同樣出色,是我們不能少的。
脾胃是一家,如果一個內(nèi)臟出現(xiàn)了問題,會出現(xiàn)連帶的問題。所以要調(diào)理體質(zhì)。應(yīng)該選擇一些正確的方式和方法哦。如果你的脾胃出現(xiàn)了異常,在飲食方面要吃一些具有健脾胃作用的食譜來調(diào)理體質(zhì)的哦,下面的這些健脾胃的食譜推薦給大家哦。
胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效:胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可以調(diào)理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。胡椒是屬于暖胃的食物,和豬肚一起吃,可以有以形補(bǔ)形的作用,對于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處的呢。
芋頭羊肉湯
材料:羊肉500克,芋頭150克,蔥15克,姜10克,精鹽8克,紹酒20克。
做法:羊肉剔去筋膜,洗凈,略劃幾刀,放入沸水鍋內(nèi),焯去血水;蔥、姜拍破備用;芋頭洗凈,切成2厘米厚的長塊;芋頭與羊肉一起放入鍋內(nèi),加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒,先用旺火燒沸,撇去浮沫;轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛,撈出羊肉晾涼;羊肉切成片,放入碗內(nèi),把原湯中的蔥、姜除去,略加調(diào)味,連芋頭一起倒入羊肉碗內(nèi)即成。
功效:芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分,具有健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配,也是一道養(yǎng)生良品,有健脾暖胃的功效。魚肉和羊肉一起吃,可以補(bǔ)充豐富的微量元素和鈣質(zhì),可以有強(qiáng)身健體的作用,還可以有健脾胃的效果。
吃什么可以有調(diào)理腸胃的作用呢,上面的這些具有健脾胃的食譜方法是不錯的選擇,大家可以做一做,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,對于腸胃不好的人群來說是不錯的選擇,可以吃這樣的食物哦,對于身體對健康是有益的,大家可以利用起來的。
脾胃屬于身體中較為重要的器官,對于很多人來說,脾胃不好會帶來很多的不利。脾胃不好的調(diào)理方法是非常多的,小編給大家講講按摩健脾胃怎么做、健脾胃的食物有哪些以及脾胃不好飲食注意事項是什么。
按摩健脾胃
1、點按中脘穴
中脘穴在人體前正中線任脈上,肚臍上4寸,是足陽明胃經(jīng)的募穴,是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之處,點按中脘穴能夠促進(jìn)經(jīng)氣運(yùn)行,調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點按或揉按中脘穴,每次2~3分鐘,至局部產(chǎn)生發(fā)熱感。
2、揉按心窩
心窩指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在體表的對應(yīng)區(qū),用手掌以順時針及逆時針方向各揉36圈以上,使局部感到溫暖、舒暢,有調(diào)節(jié)中焦氣機(jī),使胃氣通暢的作用。如果消化不良,胃脹癥狀明顯,可由心窩處開始重復(fù)由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。
3、推按兩肋
兩手掌在身體兩側(cè)由乳房下緣向下推按至側(cè)腰部,使局部發(fā)熱,能夠疏通肝膽經(jīng),調(diào)暢氣機(jī)。
經(jīng)常練習(xí)這些手法能夠有效調(diào)節(jié)胃功能,達(dá)到養(yǎng)胃、暖胃,調(diào)暢中焦氣機(jī)以及預(yù)防胃疾病的療效。
4、艾灸中脘穴
用艾條灸中脘穴10-15分鐘,或用艾罐灸20-30分鐘。中脘穴位于腹部正中線,臍上4寸處,相當(dāng)于五指的寬度。中脘穴有調(diào)胃補(bǔ)氣、化濕和中、降逆止嘔的作用,灸療可改善胃疾。
5、艾灸足三里穴
外膝下3寸,脛骨外側(cè)月一橫指處,用艾條灸10-15分鐘或艾罐20-30分鐘。經(jīng)常用此法施灸,具有補(bǔ)益脾胃、扶正培元、調(diào)和氣血、祛邪防病之功效。
健脾胃的食物
1、糯米
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食。
2、蘋果
蘋果是一種保健佳果,具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤燥的功效,對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
寶寶的健康是一家人都在關(guān)注的事情,若是寶寶出現(xiàn)身體健康問題的話,媽媽們該怎么護(hù)理呢?寶寶便秘是非常常見的寶寶健康問題,小編給大家講講寶寶便秘怎么給寶寶按摩、如何能夠緩解寶寶便秘的情況以及寶寶便秘都是由于什么原因造成的。
給寶寶便秘按摩手法
1、大腸經(jīng)
位置:食指橈側(cè)緣,從食指尖至虎口成一直線清。
作用:清利腸腑,除濕熱,導(dǎo)積滯。
操作:從虎口推向指尖300次。
2、二人上馬
位置:手背無名指及小指掌指關(guān)節(jié)后凹陷中。
作用:揉二人上馬
能滋陰補(bǔ)腎,順氣散結(jié)。
操作:用拇指食指相對用力按揉穴位,300次。
3、陽池
位置:手背腕橫紋上3寸,尺骨與橈骨中間凹陷處。
作用:可治頭痛,通大便,利小便。
操作:一手握寶寶手腕,使掌背向上,用另一手拇指或中指揉300次。
如何緩解寶寶便秘
1、培養(yǎng)定時排便的習(xí)慣
寶寶從小的排便習(xí)慣是家長逐步培養(yǎng)起來的,可以讓寶寶定時坐便盆,這樣就能夠逐步培養(yǎng)起寶寶定時排便的好習(xí)慣。較大的寶寶可以通過游戲讓孩子學(xué)會定時排便。
2、采用食療方法解決便秘
對于便秘的寶寶,可以采取用紅棗熬湯取汁液喂寶寶,效果好并且沒有毒副作用,可以很好的解決小兒的便秘。也可以采取在喂養(yǎng)小兒的牛奶中加入一些自己榨的果汁來緩解小兒便秘,因為果汁中含有大量的植物纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動,對于治療小兒便秘有很好的效果。
3、白果
白果的營養(yǎng)價值很高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏,有效的抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),讓膚色煥發(fā)光彩。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
4、山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質(zhì),山藥可以健脾養(yǎng)胃,有助于人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時以蒸食、煮食為好,應(yīng)當(dāng)避免油炸、爆炒等烹飪方式。
5、香菇
可以補(bǔ)脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥?,F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻(xiàn)上就記載,菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。
脾胃不好飲食注意事項
1、多吃消食的食物
吃些利于消化的食物,保證日常的健康。老年人的消化系統(tǒng)功能正在不斷的下降,所以經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的情況,此時可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等;同時,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強(qiáng)腸胃蠕動功能。
2、補(bǔ)充微量元素鋅
補(bǔ)充合理的微量元素,方法較為不錯。鋅能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產(chǎn)品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。
3、戒掉一些不良飲食習(xí)慣
改變不良的生活習(xí)慣,有助于健康辣椒、胡椒等刺激性調(diào)味要少用,因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)(生)氣(體)、使人有飽脹感的食物。另外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適,應(yīng)減少食用。
4、不吃刺激的食物
咖啡、茶,這些都是腸胃不好人群的飲食禁忌。要杜絕一切可能會刺激到腸胃的食物,不喝咖啡和濃茶。
結(jié)語:脾胃不好的話,可以按摩足三里、點按中脘穴以及推按兩肋等等,這些都是可以幫助健脾胃的方法。日常健脾胃,還可吃些蘋果、糯米或者是香菇等食物。但是要注意的是,不可吃刺激辛辣的食物,注意飲食的清淡以及補(bǔ)充微量元素。
如何緩解腹瀉的問題,可以通過一些食物來調(diào)理,很多人都有腸胃不適的情況出現(xiàn),比如說胃寒,腸胃虛弱等等的人群,一定要引起重視。如何緩解腹瀉?下面的這些具有溫中止瀉的食譜可以推薦給大家,具有保護(hù)腸胃的作用和效果,一起來看看小編的介紹。
蘋果膳
蘋果1個洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30-60克,每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用于1歲內(nèi)的嬰兒。蘋果含有鞣酸,這樣的物質(zhì)具有止瀉的作用,而且也可以起到保護(hù)腸胃的作用,是健康的食譜。
山藥粥
粳米100克,山藥60克,白糖適量。山藥洗凈,切成顆粒;粳米洗凈。將山藥和粳米一起放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,大火煮沸。轉(zhuǎn)小火,煮成粥,調(diào)入白糖即可。山藥可以有補(bǔ)充氧化酶的作用,這樣的物質(zhì)對于保護(hù)腸胃健脾有好處,還可以有緩解腹瀉的作用。
蛋黃膳
將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;對于小兒出現(xiàn)的腹瀉的問題有調(diào)理的作用,也可以加入一些面粉和姜絲效果更好。
如何緩解腹瀉的問題,上面的這些具有溫中止瀉的食譜大家不妨試試,效果不錯,而且也尅有有養(yǎng)胃的功效,對于調(diào)理腸胃不適來說有著很好的功效和作用,這樣的食療方法具有溫中止瀉的作用,緩解腹瀉,溫中止瀉的食譜,日常生活中一定要利用起來,這樣的養(yǎng)生食譜對腸胃有好處。
經(jīng)常拉肚子怎么辦,是不是飲食不當(dāng)引起的,要知道是什么因素。大家要注意飲食的衛(wèi)生和合理的搭配食物,這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生。如果腹瀉的話,下面的這些具有健脾止瀉的食譜可以試試,可以有調(diào)理腸胃的作用。
【姜橘椒魚羹】
配方:鯽魚250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
制法:生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內(nèi),加水適量,小火煨熟,加食鹽少許調(diào)味。
功效:溫中散寒,健脾利濕。鯽魚羹可以偶健脾胃的作用,對于驅(qū)寒去濕氣有好處,還可以起到緩解食欲不振的作用。
用法:空腹喝湯吃魚。
【紅糖醴】
配方:黃酒50毫升,紅糖10克。
制法:上二味以小火煮沸,待糖溶化后,?;?。
功效:溫中散寒。這樣的食譜可以有止瀉的作用,如果出現(xiàn)腹瀉的話,可以選擇這樣的方法來調(diào)理。
用法:每日1劑,趁熱頓服。
【炮姜粥】
配方:炮姜6克,白術(shù)15克,八角茴香、花椒少許,粳米30克。
制法:將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然后下粳米煮粥。
功效:溫中健脾,散寒利濕。姜和白術(shù)這些中藥材相互搭配,可以有健脾的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉的情況有改善的作用和效果。
用法:每日1劑,分3次溫月艮。連服1~2周。
【豆花煎雞蛋】
配方:扁豆花30克,雞蛋2個,鹽少許。
制法:將雞蛋打入碗中與扁豆花拌勻,用油煎炒,撤鹽末少許即可。
功效:清熱解毒,化濕止瀉。這款食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以去濕氣,對于健脾止瀉有好處。
用法:每日1劑,分2次服用,可連服5~7日
如何緩解腹瀉的問題,上面的這些食譜就是不錯的選擇了,這些食譜可以起到很好的止瀉的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉或者是腸胃不適的話,都可以選擇這樣的小偏方來調(diào)理,效果不錯。
經(jīng)常腹瀉,看看是不是因為飲食不當(dāng)或者是著涼導(dǎo)致的,要注意保暖。多吃一些有助于消化和吸收的食物。下面的這些具有緩解腹瀉健脾止瀉的食物可以試試,可以起到緩解腸胃不適的作用,來看看這些食物的介紹吧。
糯米大棗粥:
糯米大棗粥,可以健脾養(yǎng)胃,有效的預(yù)防腹瀉的發(fā)生,糯米性溫,也是暖脾止瀉主要食物,可以經(jīng)常喝些糯米大棗粥。但糯米不易消化,可以和大米混合,根據(jù)脾胃情況適當(dāng)掌握搭配比例。另外,高粱米也性溫,也是暖脾止瀉很好食物,也可適當(dāng)熬粥。糯米和大棗一起煮粥的話,可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,而且也可以有健脾胃的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉的問題有一定的改善的作用和效果。日常生活中可以吃這樣的食譜。
生姜紅糖水:
夏季的時候我們會吃很多的涼食,這個時候喝一些生姜紅糖水可以幫助防治腹瀉,夏季吃涼比較多,特別平時脾胃虛寒的,容易寒涼腹瀉。生姜和紅糖一起泡水,可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉的問題有改善的作用,而且也可以起到健脾胃補(bǔ)虛勞的作用和效果。所以,可以早晨喝點生姜紅糖水,暖脾止瀉最好。
酸奶:
經(jīng)常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預(yù)防腹瀉。當(dāng)然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補(bǔ)充。酸奶可以有改善腸胃功能的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉也有改善。
吃什么可以有健脾止瀉的作用,上面的這些具有緩解腹瀉作用的一些食物,大家都知道了,這些食物可以起到很好的止瀉的作用和效果。而且也可以有調(diào)理腸胃的作用,這些食物大家不妨試試吧,效果很不錯。
你是否也經(jīng)常會有腸胃不適的情況呢,有很多人和小編一樣,經(jīng)常飽受腸胃功能的困擾,比如說腹瀉吧,是比較常見的一個問題,飲食不當(dāng),或者是著涼都會導(dǎo)致腹瀉的情況,那么腸胃不好要如何調(diào)理呢,下面的這些利濕止瀉的食譜可以試試。
菊花粥
配方:菊花10克、粳米50克、冰糖少許。
做法:將菊花磨成粉末備用,粳米煮至米開湯未稠時.放人菊花末,再用小火,加蓋稍煮即可。每日一次,溫服。
功效:具有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、抗衰老等功效;適用于外感風(fēng)熱或肝火上擾所致的頭痛目眩、心煩口渴等癥;高血壓、冠心病患者,春夏季宜食此粥調(diào)養(yǎng)。菊花粥可以有保護(hù)腸胃的作用,對于清熱解毒去火有好處,而且還可以有緩解腹瀉的作用呢。
胡桃枸杞粥
配方:胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。
胡桃枸杞粥做法:
同煮成粥,粥成后加少許冰糖調(diào)味即可食用。
功效:胡桃、枸杞均具有滋補(bǔ)肝腎、潤肺止咳、健腦明目之功效,是冬季常見哮喘的食療良方,可防止喘咳病的復(fù)發(fā)。這些食物相互搭配的話可以有補(bǔ)虛勞的作用,而且還可以有緩解腹瀉的效果,對于腸胃不好的情況有改善的效果。
紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
腸胃不好要如何調(diào)理的這個問題,你都知道了吧,這些食療的方法可以起到改善的作用,可以有緩解腹瀉的作用和效果,經(jīng)常腹瀉的問題通過這些食療的方法可以得到改善,大家不妨試試這些食療的調(diào)理食療方法吧。
南豆腐鮮嫩一些,做起菜來更香更入味,在秋季腸胃不適時,可以吃引起豆腐,有健脾胃的功效,可以老做法魚香嫩豆腐,濃郁的香味,吃到嘴里瞬間開胃,搭配一碗米飯就可以了開吃了,方便快捷又營養(yǎng)。
【冬季健脾胃食譜魚香嫩豆腐】
主料:南豆腐4塊 、
輔料:蒜蓉1勺、姜蓉0.5勺、蔥花1勺、泡椒8個、生抽1.5勺、老抽1勺、細(xì)鹽0.125小勺、香醋0.5勺、白糖1勺、雞精0.5勺、豆瓣醬1勺、
步驟:
1.鍋內(nèi)熱油,放入豬絞肉小火煸炒。
2.至豬肉出油脂時,放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。
3.注入清水或高湯半杯。
冬季健脾胃食譜魚香嫩豆腐
4.加入所有調(diào)味料,及切塊豆腐。
5.中火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至湯汁快收干時,加入水淀粉。
6.至湯汁濃稠時灑上蔥花即可。
冬季健脾胃食譜魚香嫩豆腐
小貼士
1.南豆腐比北豆腐吃起來口感更好,也更容易入味。
2.因泡椒炒出來會有咸味,所以鹽不需要放太多。
南豆腐的食用效果
冬季健脾胃食譜魚香嫩豆腐
益中氣 和脾胃 健脾利濕 清肺健膚 清熱解毒 下氣消痰
過節(jié)吃的太油膩了,胃不舒服了怎么辦?今天用栗子做道菜肴----板栗燒白菜,清淡而不油膩,有著健脾益氣之功效,非常適合老年人與兒童食用的春季養(yǎng)生食譜。
【板栗燒白菜】
【主料】
白菜400g、板栗200g
【輔料】
排骨湯適量、鹽適量、生抽2g、胡椒2g、雞精2g、油適量、淀粉適量
【做法】
1.主料:板栗、白菜
輔料:植物油、鹽、淀粉、排骨湯、生抽、雞精
2.把板栗洗凈,從中間切口,用水煮5分鐘左右
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
3.用涼水過一下剝殼去皮
4.把白菜洗凈切條,枸杞泡泡洗凈
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
5.把排骨湯倒鍋里
6.下白菜、
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
7.加板栗,加鹽
8.生抽轉(zhuǎn)中火小煮10分鐘左右
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
9.加胡椒粉、雞精翻均勻
10.加水淀粉勾芡撒上枸杞裝飾即可
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
小貼士
排骨、雞湯都可以燒板栗的,也可以用水直接煮的
白菜最好用白菜心或者是娃娃菜最好
栗子可以水煮時煮熟透一些 ,這樣和白菜一起好煮熟
營養(yǎng)價值
板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類的 75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%至5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。
板栗的碳水化合物有40%由淀粉組成,實際上,板栗的淀粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀,也含有葉酸、銅、維生素B6、鎂和維生素B1;每100克新鮮板栗中,水分占52%,另含蛋白質(zhì)3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含鉀,也含有維生素C、銅、鎂、葉酸、維生素B6、維生素B1、鐵和磷;每100克煮熟的板栗中,水分占68.2%,另含蛋白質(zhì)2克、碳水化合物28克。
藥用價值
春季健脾胃食譜板栗燒白菜
板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功用,適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。
亮油油的栗子還有較高的藥用價值板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、強(qiáng)心的功用,主治反胃、吐血、便血等癥,老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調(diào)中沒有加入白糖,糖尿病人也可適量品嘗它。
總結(jié):板栗含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有著健身壯骨,消除疲勞的作用,非常適合孕婦食用,有利于骨盆的發(fā)育。