龍眼肉 龍眼核 枸杞有那些保健效果
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龍眼肉龍眼核以及枸杞,其實對我們的身體保健,都有很好的功效,所以在平時生活當(dāng)中,注重養(yǎng)生保健的人,對這些食物都是比較注重的,那么你要具體了解過龍眼肉龍眼核,以及枸杞的一些養(yǎng)生功效嗎?下面就為大家具體介紹一下,服用時需要注重的各項問題。
對于龍眼肉龍眼核枸杞這個問題要引起重視,關(guān)于龍眼肉龍眼核枸杞這個問題為您解答如下:在中醫(yī)的角度來講,肝開竅于目,肝精上輸予目。若近視是因肝精不足導(dǎo)致的。而導(dǎo)致肝精不足的原因卻有很多,需要辯證才可用藥。龍眼肉+龍眼核(即帶核的龍眼)、枸杞三者合一確實有滋養(yǎng)腎精華的作用,可通過腎養(yǎng)肝精,以治療近視,不過首先來講,其藥力有限,見效較慢。并且三者皆為容易生熱邪,內(nèi)熱之人不可服用,否則容易令內(nèi)熱加重而上火。
龍眼即桂圓(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
通過上面的內(nèi)容介紹我們會發(fā)現(xiàn),其實這三種食物,對身體的保健都是比較有利的,但是我們想要服用它保健身體,也應(yīng)該注意各適量的原則,如果服用的量以及次數(shù)過多,反而容易生濕熱邪,對我們的身體健康,就會帶來不利影響。
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龍眼是桂圓的別稱。因桂圓的種子又圓又黑且有光澤,種臍突出并呈現(xiàn)白色,像似龍的眼睛,所以桂圓又有了龍眼的稱呼。龍眼肉顧名思義,既是桂圓肉。龍眼肉味道甜,有很大的營養(yǎng)價值,而且它的藥用價值也是很高的,很多人因為龍眼肉的營養(yǎng)價值而大量食用,但是忽略了一點龍眼肉是有副作用的。
龍巖雖然是營養(yǎng)價值極高,吃它的好處相信大家都很了解,但是副作用也不可忽視哦。
龍眼肉的果肉里面還含有非常豐富的營養(yǎng)元素,可以起到安神醒腦的作用,皮膚失衡的朋友也可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
龍眼肉有補益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
過量食用龍眼肉會引起上火,尤其是孕婦一定不要多吃。
龍眼肉也不適合內(nèi)有郁火,痰飲氣滯的人食用。
還有溫性體質(zhì)的朋友吃多了龍眼肉會引起上火,但是過多服用時,如果沒有不良癥狀出現(xiàn)就不用太過擔(dān)心。
女性朋友更關(guān)心身材問題,過多的食用龍眼肉會導(dǎo)致一定的肥胖,是因其微甜。
嚴(yán)重的也有因食用龍眼肉過量導(dǎo)致龍眼病發(fā)作。
其病癥主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。
龍眼肉的功效與作用有哪些
1.益氣補血,增強記憶
桂圓(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉(龍眼干)除對全身有補益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2.安神定志
桂圓(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓(龍眼干)中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3.養(yǎng)血安胎
桂圓(龍眼干)含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4.抗菌,抑制癌細(xì)胞
動物實驗表明,桂圓(龍眼干)對JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓(龍眼干)水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5.降脂護(hù)心,延緩衰老
桂圓肉(龍眼干)可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
龍眼肉雖然好吃,但是千萬不要過量哦,不然解了嘴饞,卻吃出了毛病來,白白浪費了龍眼肉這么高的營養(yǎng)價值。其實我們在生活中就像吃龍眼肉一樣,凡事都要有一定的量,有一個限度,不能過量,過量不一定會得到好的結(jié)局,物極必反正是同樣的道理。吃東西也可以吃出人生的哲理呢!
龍眼就是大家熟知的桂圓,龍眼肉吃起來有非常明顯的甜味,所以很多人都喜歡吃,而且對健康有很多作用,比如具有補氣血的作用,現(xiàn)在很多人會出現(xiàn)缺鐵性的貧血,尤其是一些女性,而吃龍眼肉是非常好的補鐵途徑,另外能夠補充豐富的蛋白質(zhì),那么龍眼肉該怎么吃效果才好呢?
龍眼肉怎么吃好?
1、龍眼肉是什么
龍眼肉看名字很新奇,到底是什么呢?其實它就是一種干果,也就是平時常吃的桂圓的果肉,不過這里的龍眼肉是桂圓去皮去核以后曬干得到的干品,有比較長的保質(zhì)期,它口感甜糯,而有韌性,平時既能入藥,也能當(dāng)滋補性的食材供人們食用。
2、龍眼肉做粥吃好
龍眼肉做粥吃最好,在做粥的時候,需要準(zhǔn)備龍眼肉十五克紅棗十五克,粳米一百克。把準(zhǔn)備好的龍眼肉和紅棗與粳米全部用清水洗好,放入到鍋中再加入清水,然后用大火燒開,再轉(zhuǎn)成小火煮到米軟爛,加入適量的白糖進(jìn)行調(diào)味即可。這種龍眼肉粥可以在一天中早晚食用兩次,堅持一段時間能起到健脾養(yǎng)心和補血安神的作用。
3、龍眼肉紅棗飲好吃
把龍眼肉制成龍眼肉紅棗飲也特別好吃,制作時需要龍眼肉十五克,黑木耳十五克,紅棗十五克,冰糖適量,把準(zhǔn)備好的龍眼肉和木耳和紅棗用清水浸泡,然后放把它們放入到碗中,放入準(zhǔn)備好的冰糖再加入適量的清水,然后上鍋蒸制半小時,蒸好以后取出食用即可,這種龍眼肉紅棗飲用出色的活血和補血功效,可以減少人類貧血和眩暈癥以及女性月經(jīng)不調(diào)等癥狀的出現(xiàn)。
4、桂圓綠茶
材料:桂圓15克,綠茶2克。
做法:將桂圓去皮、去核、取肉;綠茶用熱水清洗一下,同桂圓肉一同放入容器中,用沸水沖泡即可。
功效:對貧血、牙齒松動、氣虛、神經(jīng)衰弱、身體疲勞等癥狀有防治作用。
5、桂圓紅棗茶
材料:干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。
4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入干凈的玻璃瓶中封存。7、飲用時,取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
功效:具有安神補血豐胸、健腦益智的功效。
下面就詳細(xì)的介紹下龍眼肉是什么,這樣使得我們對它有著更多了解,不過選擇它的時候,也是要注意,不能隨意的亂吃,這樣對身體健康也是有著很大的損害。
龍眼肉是什么
龍眼肉,聽起來很新奇的名字,究竟是什么呢?其實,說白了,龍眼肉就是我們夏季常吃的桂圓去核曬干后的果肉,所以也叫桂圓肉。龍眼肉是一種滋補的食材,具有滋養(yǎng)補益的功效。
龍眼肉的功效有哪些
1、益心脾,補氣血。
2、益智寧心、安神定志。
3、提供豐富蛋白質(zhì)和鐵元素。
4、增強記憶、消除疲勞。
5、降脂護(hù)心、延緩衰老。
傳統(tǒng)的龍眼肉做法
1、原料選擇:可選擇果形小,不適宜鮮銷的成熟鮮龍眼。
2、剪果:先用剪刀把鮮龍眼從果穗上逐粒剪下。
3、日曬:在睛天將龍眼倒在干凈的曬席上,在陽光下曬至五成干,然后用焙灶再烘。陰雨天可直接送焙灶焙干。
4、剝?nèi)猓寒?dāng)干燥度達(dá)到七至八成時,就可用手工剝?nèi)?。剝?nèi)鈺r把3~5片龍眼肉相疊,用手壓成一小塊,此法稱為疊片。也可以每剝一粒肉就用手指捏一下成粒狀,稱為單片。
5、干燥:龍眼肉可繼續(xù)曬干或烘干。干燥至用手抓一把果肉緊握后放開,果肉仍然松開不粘手為度。
6、分級:按生曬、疊片和火焙3種分級,每種再分2~3個等級。
7、包裝:多數(shù)采用木箱與馬口鐵箱包裝。木箱內(nèi)襯箬葉,外套席包,木箱每箱內(nèi)裝50公斤,馬口每箱裝30公斤,裝滿后,蓋沿用錫焊封。
通過以上介紹,對龍眼肉是什么也是有著很好認(rèn)識,那選擇它對治療自身疾病,都是有著很好的幫助作用,但是要注意的是,在購買它的時候,一定要到正規(guī)的地方,這樣避免購買假貨,使得在吃的時候,危害到自身健康。
龍眼肉吃起來特別的甜,很多人在剛下市的時候就吃很多,但是龍眼肉上火嗎?龍眼是熱性的屬性,所以吃了確實會上火,建議大家要少吃。龍眼肉的吃法簡單,可以選擇每天幾粒直接吃,也可以用來泡水、熬粥等,都是不錯的方式。女性們還要注意少吃,雖然會補血,但也同時會讓皮膚長痘的現(xiàn)象。
桂圓上火嗎
是會員是容易引發(fā)上火的,因為桂圓是一種熱性水果,它能的含糖量特別高,而甘能且火,容易生燥,食用過量以后就會攻火上身,出現(xiàn)咽喉腫痛或者口舌生瘡以及流鼻血等多種上火癥狀,一些女性過量多吃桂圓還會讓痘痘和痤瘡高發(fā),會讓皮膚變差。
桂圓上火怎么辦
1、多喝水
平時人們?nèi)绻驗槌怨饒A過多誘發(fā)了上火,可以通過多喝水來降火,因為人們多喝一些溫水,可以冷卻身體內(nèi)的燥執(zhí),也能加快表皮循環(huán),而且能沖刷口腔中的細(xì)菌,可以促使身體內(nèi)的熱毒隨汗液或尿液排出,能讓上火癥狀很快減輕。
2、喝蜂蜜檸檬水
吃多了桂圓上火,可以通過喝蜂蜜檸檬水來清熱降火,因為蜂蜜和檸檬都能滋陰潤燥,清熱去火,平時把它們一起泡水喝,能滋潤咽喉,也能潤滑腸道,能促進(jìn)身體代謝,能加快身體內(nèi)熱毒的快速排出。
3、吃涼性水果
吃多了桂圓上火時還可以吃一些涼性水果來緩解它的熱性,像生活中常見的梨,橙子,以及柚子等水果,就都具有清熱去火的重要功效,它們性質(zhì)寒涼,既能為身體補充水分,又能清除身體里的熱毒,能讓人們吃桂圓引發(fā)的上火癥狀很快好轉(zhuǎn)或消失。
龍眼肉是什么呢,對它很多都不是很了解,因此在選擇它的時候,也是需要進(jìn)行詳細(xì)咨詢,這樣才會它對我們有著怎么樣的幫助作用,在選擇它的時候,具體該如何選擇,也是有著一些了解,那龍眼肉其實也是桂圓肉,它在治療疾病上,有著很多方面,而且它在購買上,也是很輕松。
下面就詳細(xì)的介紹下龍眼肉是什么,這樣使得我們對它有著更多了解,不過選擇它的時候,也是要注意,不能隨意的亂吃,這樣對身體健康也是有著很大的損害。
龍眼肉是什么
龍眼肉,聽起來很新奇的名字,究竟是什么呢?其實,說白了,龍眼肉就是我們夏季常吃的桂圓去核曬干后的果肉,所以也叫桂圓肉。龍眼肉是一種滋補的食材,具有滋養(yǎng)補益的功效。
龍眼肉的功效有哪些
1、益心脾,補氣血。
2、益智寧心、安神定志。
3、提供豐富蛋白質(zhì)和鐵元素。
4、增強記憶、消除疲勞。
5、降脂護(hù)心、延緩衰老。
傳統(tǒng)的龍眼肉做法
1、原料選擇:可選擇果形小,不適宜鮮銷的成熟鮮龍眼。
2、剪果:先用剪刀把鮮龍眼從果穗上逐粒剪下。
3、日曬:在睛天將龍眼倒在干凈的曬席上,在陽光下曬至五成干,然后用焙灶再烘。陰雨天可直接送焙灶焙干。
4、剝?nèi)猓寒?dāng)干燥度達(dá)到七至八成時,就可用手工剝?nèi)?。剝?nèi)鈺r把3~5片龍眼肉相疊,用手壓成一小塊,此法稱為疊片。也可以每剝一粒肉就用手指捏一下成粒狀,稱為單片。
5、干燥:龍眼肉可繼續(xù)曬干或烘干。干燥至用手抓一把果肉緊握后放開,果肉仍然松開不粘手為度。
6、分級:按生曬、疊片和火焙3種分級,每種再分2~3個等級。
7、包裝:多數(shù)采用木箱與馬口鐵箱包裝。木箱內(nèi)襯箬葉,外套席包,木箱每箱內(nèi)裝50公斤,馬口每箱裝30公斤,裝滿后,蓋沿用錫焊封。
通過以上介紹,對龍眼肉是什么也是有著很好認(rèn)識,那選擇它對治療自身疾病,都是有著很好的幫助作用,但是要注意的是,在購買它的時候,一定要到正規(guī)的地方,這樣避免購買假貨,使得在吃的時候,危害到自身健康。
龍眼肉對人體健康有很多好處,因為各種各樣的原因,現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了失眠癥,改善失眠的方法有很多,飲食調(diào)理是重要的措施,龍眼肉就有非常好的治療失眠的作用,現(xiàn)在很多人會用龍眼肉泡酒喝,這樣可以充分吸收龍眼肉的營養(yǎng),那么龍眼肉泡酒有什么作用和功效呢?
龍眼肉泡酒有什么功效?
生活中,知道很多中藥材都有很好的養(yǎng)生保健功效,而且吃法也很多,其中泡酒喝也是一種極其不錯的食用方法。龍眼肉是一種中藥材,在生活中有很廣泛的應(yīng)用。那么,龍眼肉泡酒有什么功效,怎么泡?
龍眼肉除可以直接嚼服、水煎服用外,也可制成果羹、浸酒,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。龍眼肉泡酒有什么功效?
因為含有大量有益人體健康的微量元素,龍眼早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇龍眼的營養(yǎng)價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時期,龍眼就已作為藥用。
在中醫(yī)上,龍眼其性味歸經(jīng):甘、溫。歸心、脾經(jīng)。有滋補強體,補心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
新鮮的龍眼,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,進(jìn)食時要注意切不可吃未熟透的龍眼,因容易引起哮喘病。曬干后的龍眼肉也叫元肉。元肉,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益,補氣血、益智寧心、安神定志的功效,用于心血不足,心悸怔忡,失眠多夢,貧血、健忘、神經(jīng)衰弱、病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
據(jù)藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。龍眼肉作為食療品每次食用量以干品6克為宜。
桂圓肉泡酒美容顏保青春。怎么泡?配方:白酒1瓶,桂圓肉100g。制法:將桂圓肉泡在酒瓶內(nèi)封存一個月后可飲。功效:充養(yǎng)肌膚,滋養(yǎng)面容,效果頗佳。
龍眼肉就是我們平常吃的桂圓,新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口
如何辨別龍眼肉的真假?龍眼肉具有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效。那么如何辨別龍眼肉的真假呢?下面一起來看看。
龍眼肉的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
早在漢朝時期,龍眼就已作為藥用。李時珍說:龍眼大補,食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良?!度沼帽静荨罚阂嬷菍幮?。《得配本草》認(rèn)為:龍眼益脾胃,葆心血,潤五臟,治怔忡?!度荼静荨氛J(rèn)為:龍眼壯陽益氣,補脾胃。《藥品化義》)曰:桂圓,當(dāng)歸,滋肝補血。至今,龍眼仍然是一味補血安神的重要藥物。
據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養(yǎng)價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含維生素p量多,對中老年人而言,有保護(hù)血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究龍眼時發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。
如何辨別龍眼肉的真假
龍眼肉又名龍眼、圓眼、桂圓、益智、蜜脾、龍眼干等。物以稀為貴,導(dǎo)致一些不法分子在龍眼肉中摻進(jìn)大量形狀與色澤頗相似的水果干、果醬、紅糖等雜品,經(jīng)過加工后以假亂真,增加重量,進(jìn)而謀取暴利,危害人們的身體健康。因摻偽品外觀與真品極為相似,故購買時應(yīng)當(dāng)擦亮眼睛,抓住關(guān)鍵特征,仔細(xì)加以鑒別。
1、真品特征
其實龍眼肉的辨別是很簡單的,不信你往下面看吧!
龍眼肉一般呈不規(guī)則薄片,常數(shù)片粘結(jié)。長約1.5厘米,寬1.3~4厘米,厚約1毫米。黃棕色至棕褐色,半透明,外表面皺縮不平,內(nèi)表面較光亮,有細(xì)密的縱皺紋。質(zhì)柔潤、氣微香,味甜。其細(xì)胞中含草酸鈣結(jié)晶,呈針狀、棒狀或簇狀。
2、偽品特征
摻紅糖偽品特征:用濃度高的紅糖水浸泡后加工而成,形狀、大小類似龍眼肉,呈黃色至棕褐色。有蜜餞外感,肉厚增加至1.5毫米左右,常數(shù)片粘結(jié)一起,大小不一。仔細(xì)掰開粘結(jié)在一起的龍眼肉中會發(fā)現(xiàn)包裹有糖質(zhì),糖味重,氣微香,粘手,易吸潮。其分量較重,水浸黃棕色,有沉淀,味甜。
摻果醬偽品特征:摻果醬加工后的形狀,大小類似龍眼肉,呈黃色至棕褐色,有粒狀物混雜其間,肉皮吸附有雜物,光澤度差,看不到細(xì)密的縱皺紋,常數(shù)片粘結(jié)一起,大小不一。仔細(xì)掰開粘結(jié)一起的龍眼肉,常常發(fā)現(xiàn)有果醬在肉心中。味甜,氣味香,粘手,有濕潤感,易吸潮。其分量較重,水浸黃棕色,沉淀物較多,味甜。
以染色葡萄干、櫻桃干冒充品特征:摻合經(jīng)染色的葡萄干、櫻桃干等加工后的形狀,大小類似龍眼肉,呈黃色至棕褐色。常數(shù)片粘結(jié)成塊,有人為加工的痕跡,呈不規(guī)則薄片,表面皺締不平。糖味重,氣微香。其分量較重,水浸后脫色,味微甜。
所以,買龍眼肉的時候,一定要仔細(xì)區(qū)分哦。那么龍眼肉有哪些食用價值呢?龍眼肉的食用價值,一起來看看。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。
但是,脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產(chǎn)等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。
結(jié)語:以上就是小編為您介紹的關(guān)于龍眼肉的
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