空心粉做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《空心粉做法有哪些》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
一般來講，大多數(shù)的人在平時都是對美食無法抗拒的，而在生活中，由于人們的口味各不相同，因此，不同的人所喜歡的食物也是不一樣的，在美食愛好者人群中，就有一部分人是十分喜歡吃空心粉的，因此，本文要推薦給大家的便是關(guān)于空心粉的具體做法。
全素果仁醬空心粉---全素也能演繹美味www.cndadi.net
果仁營養(yǎng)豐富，所含的亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。果仁中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，果仁中所含的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，起到減肥纖體的作用
全素果仁醬空心粉
原料：菠菜口味通心粉200克、核桃50克、洋蔥25克、西葫蘆50克、牛奶50克、小番茄50克、甜豌豆1大勺、鹽1小勺、黃油10克、糖1/2小勺、橄欖油1大勺、黑胡椒少許
全素果仁醬空心粉的做法
1、所有的蔬菜清洗干凈，鍋中水燒開，將空心粉下鍋，中小火煮10分鐘至空心粉無硬心，然后撈出來在涼水中浸泡一會撈出瀝干
2、西葫蘆去皮切片，洋蔥切絲，小番茄切塊，甜豌豆下水焯熟備用
3、牛奶、核桃、黃油和糖一起放入攪拌機，攪拌成核桃奶油醬
4、鍋中放1勺橄欖油，油熱后將洋蔥下鍋爆香，放入西葫蘆翻炒，然后加入番茄炒軟，最后加入焯熟的豌豆，加入1/2小勺鹽調(diào)味
5、將煮好的通心粉放入翻炒，加入黑胡椒碎，加入剩下的半勺鹽翻炒均勻
6、關(guān)火后，將炒好的通心粉裝盤，最后撒上打好的奶油核桃醬即可
美食小貼士
1、空心粉一定要中小火煮，煮到?jīng)]有硬心，這個時間有點長，要時不時攪拌下，防止空心粉粘鍋底
2、空心粉煮好后過一下涼水，可以讓通心粉口感更勁道
3、牛奶、核桃和黃油、糖要一起攪拌，磨得越細口感越好，最好核桃事先烘烤一下，這樣香味更濃郁
4、炒通心粉的時候，要先炒出洋蔥的香味，再炒其他蔬菜，加入少許黑胡椒味道更好。
空心粉的做法有哪些呢?一般來講，人們在平時制作空心粉的時候，只要對主要的食材有所了解，并能夠掌握好空心粉的制作要點，其就可以根據(jù)自己的口味來制作適合自己吃的空心粉，而本文所介紹的全素果仁醬空心粉的做法，就是給大家在做空心粉的時候提供依據(jù)的。
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空心粉，是屬于粉條的一種，里面是空心，所以說很多人都稱之為空心粉，空心粉如果用來做美食的話也是很好吃的，一些人只知道用空心粉來做湯吃，其實空心粉的做法還有很多種，生活中還可以選擇空心粉來做涼拌菜，涼拌菜對一些人來說制作時間段，制作起來更加的方便，還不會太油膩，那么這個涼拌空心粉的做法有哪些?
做法一
●食材明細
通心粉 適量西生菜葉 2片紫包菜葉 1小片熟雞蛋 1個火腿肉 適量
橄欖油 適量羅勒碎葉 適量
海鮮醬油 適量鹽 適量通心粉，吃法通常是湯煮、醬炒或意式芝士等等，但我沒吃過涼拌通心粉，今天試一下!
1管狀通心粉，西菜葉撕小塊、紫包菜葉切粗絲狀
2火腿肉、熟雞蛋
3橄欖油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黃弄碎
4管狀通心粉用水加點鹽，煮熟
5熟通心粉撈起，晾涼，加入橄欖油拌均勻
6把拌過橄欖油的通心粉加入其他材料和調(diào)味料，最后灑入羅勒碎葉，即可食用
做法二
步驟：1管狀通心粉，西菜葉撕小塊、紫包菜葉切粗絲狀
步驟： 2火腿肉、熟雞蛋
步驟： 3橄欖油、切小段的火腿肉、蛋白切粒、蛋黃弄碎
步驟： 4管狀通心粉用水加點鹽，煮熟
步驟： 5熟通心粉撈起，晾涼，加入橄欖油拌均勻
步驟： 6把拌過橄欖油的通心粉加入其他材料和調(diào)味料，最后灑入羅勒碎葉，即可食用
其他做法
海帶空心粉湯
海帶富含鉀元素，能促進血液循環(huán)，加快淋巴排毒。可以把空心粉作為搭配海帶湯的原料，將煮到5分熟的空心粉放入海帶湯中一起熬煮，想要更入味的MM可以把空心粉切得小一些。
湯中不要再添加食用油，少許鹽就可以出鍋品嘗了。這可比面皮湯來得美味可口，熱量也只有120卡/100g左右，擔心熱量高的女生還可以少放空心粉多放海帶。營養(yǎng)豐富又能減肥，絕對神奇。
空心粉粥
用空心粉煮粥?你沒有看錯，空心粉中由于淀粉過多所以必須在烹飪時候多加留意。水煮自然是分解淀粉的最佳方式，有專家調(diào)查，當你把空心粉水煮超過30分鐘，70%的淀粉會完全分解掉。
所以你需要做的是在空心粉煮爛掉之前將粉撈出，然后重新放入一鍋沸水，加入少許青菜末、肉末和鹽，攪拌一下就可以食用了。
如果感覺自己平時的食物吃膩了，那么就可以給自己吃這樣的食物來改善自己的食欲，涼拌空心粉可以，不過到了冬天天冷的時候就不要吃這樣的美食了，后面我們介紹的兩種通心粉的做法是可以時候在每個季節(jié)吃的，大家可以根據(jù)自己的喜愛要求做法來滿足自己的食欲。
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，醬香空心粉的做法并不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
2、煮好后，把空心粉和鍋內(nèi)的水倒入盆內(nèi)，泡兩個小時左右
3、泡好后.用清水把空心粉清洗幾遍.加冷水放盆內(nèi)待用
4、把瘦肉.木耳切絲.姜.榨菜.洋蔥切小丁，小白菜清洗凈備用。
5、準備純味鮮和韓國拌飯醬。把蔥花切好待用
6、鍋內(nèi)加水大火把水燒開
7、把空心粉倒入開水鍋內(nèi)煮開
8、把小白菜放入鍋內(nèi)，加少許鹽和清油少許煮煮開
9、把煮好的空心粉瀝水倒入碗內(nèi)
10、鍋內(nèi)加少許清油
11、把肉絲倒入鍋內(nèi)小火炒均勻
12、把榨菜.洋蔥和姜粒干辣椒絲放入鍋內(nèi)少許炒制
13、加少許純味鮮.和韓國拌飯醬
14、繼續(xù)小火煸出香味
15、加少許高湯煮開
16、淋少許水淀粉，加少許白胡椒和味精小火燒開
17、撒上蔥花.湯汁就好了
18、把湯汁澆在碗里的空心粉上.拌勻即可食用
19、成品，醬香空心粉
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，醬香空心粉的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做意大利空心粉吧。
2.12燒水放鹽，水開了放進意面煮到8分熟，因為之后還要炒
3.21洋蔥半個，番茄一個，生菜一整片。番茄醬、肉末罐頭（這個可以用培根，火腿等代替）、黑胡椒
4.1起鍋放油，油熱了放洋蔥翻炒，喜歡黃油的同學(xué)可以放黃油。
5.2番茄切塊，如果注意出鍋的美觀，可以先去番茄皮。洋蔥切丁，我忘拍洋蔥了~~肉末一小塊。
6.炒出點顏色之后放番茄，繼續(xù)炒。（如果大家用的肉是火腿或比較大塊的肉，就這個時候放。）
7.到番茄出汁的時候放番茄醬，少許加點水。
8.下肉末，跟醬汁一起炒，炒出香味
9.加入意面
10.讓意面全部沾上醬汁，這時候放鹽和黑胡椒。炒1-2分鐘?；鸩灰蟆Ｒ煌５姆?，防止粘鍋。~
11.盤子里墊上一片生菜，裝飾可以用小蔥花。完成~
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐暌獯罄招姆鄣慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
? ?空心菜我們在生活當中經(jīng)常食用，特別是在炎熱的夏天我們更應(yīng)該要多吃一些青菜，這樣有利于我們身體的健康。特別是糖尿病高血壓的病患者們更應(yīng)該要多吃空心菜。但是我們在吃這道菜的過程當中一定要注意，脾胃虛寒以及低血壓的患者盡量少吃。
? 空心菜它是堿性的食物，并且呢它能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)水液的平衡，并且有效的預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)。下面為大家詳細的介紹我們?nèi)粘Ｉ町斨薪?jīng)常吃的這道菜，熗空心菜的做法。
? ?熗空心菜的主要食材有空心菜，鹽，蒜，花生油，味精，辣椒等等。我們先放水在鍋中煮熱，然后再放入空心菜燙熟撈起來。然后我們將油鍋燒熱放入蒜、辣椒等等，爆炒出味之后，將熱油倒在空心菜里面攪拌均勻，咱可以適當?shù)募狱c鹽，味精等等進行調(diào)味。這道菜的做法整個過程，都非常簡單，不需要5分鐘就已經(jīng)完成了。在嗆空心菜的過程當中，一定快速，這樣空心菜的色澤才會好看，味道也會好。
? ?這道嗆空心菜當中不含有粗千維的含量特別豐富，它可以有效地殺菌，消毒，具有防癌抗癌的功效。并且里面的大蒜也可以抗菌消炎、調(diào)節(jié)胰島、降低血脂，能夠有效地延緩衰老，以及排鉛等等作用，這兩者結(jié)合是最不可多得的養(yǎng)生保健佳品。另外大家要注意的是，缺鈣的朋友們要少吃因為它會導(dǎo)致腿抽筋。
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蝦是我們最主要的一種食材，蝦有淡水蝦和海鮮蝦之分，而我們在生活中使用海鮮蝦的頻率要遠遠高于食用淡水蝦，而海鮮蝦的特點是可以用來制作調(diào)料，給菜肴增加許多的味道，例如蝦醬就是利用海鮮蝦制作的美味調(diào)料，蝦醬空心菜是一道經(jīng)典的菜肴，下面就來看看蝦醬空心菜的做法怎么做的講解吧。
空心菜算是春夏季節(jié)最普遍最家常的蔬菜了，隨便炒炒誰都會，可要做到火候恰當、口感脆嫩并不是那么容易的。其實空心菜是種很不具一體性的蔬菜，桿脆而葉嫩，要想這兩種口感融合而不違和，就一定要分開來炒。菜桿先下鍋炒至軟而帶脆的時候再下菜葉，之后一鼓作氣至菜葉剛剛斷生就好。這樣吃起來就是脆中帶嫩了，或者將桿和葉干脆分作兩道菜也是個辦法。
1.空心菜摘洗干凈后將葉和桿分開，分別切寸段，紅尖椒切碎，蒜頭和姜切成蓉，蝦醬和蠔油混合加少許清水調(diào)成糊狀
2.起油鍋爆香蒜蓉姜茸和紅尖椒
3.下蝦醬蠔油炒香
4.素菜也要很惹味——蝦醬空心菜
5.下空心菜桿大火快炒半分鐘至一分鐘后下菜葉
6.再炒半分鐘至菜葉軟塌即可出鍋
注意事項
菜桿菜葉分開炒才能熟成一致，蝦醬蠔油都有鹽分，不用另外加鹽，炒的過程很快，事先把調(diào)料都備好防止手忙腳亂。
以上就是對于蝦醬空心菜的做法講解了，海鮮蝦制作的蝦醬是有一種海鮮的氣息，而且海鮮蝦本身含有的鹽分能夠促進蝦醬的發(fā)酵殺菌等等，因此，用在菜肴里面是非常的健康的，蝦醬空心菜的味道鮮美，濃厚的海鮮味能夠提升空心菜的味道。
想想了很多女性朋友都特別愛吃空心南瓜餅吧，這是一種非常好吃的零食，贏得了我們很多女性朋友的一致好評，很多人吃空心南瓜餅還都只是去超市買來吃，其實我們自己完全就可以制作出來，想必大家對于做法一定非常感興趣，下面就讓我們一起了解一下空心南瓜餅的做法有哪些吧。
做法一：
原料 熟南瓜200g、雞蛋1個、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆絲10g、漬紫菜絲10g。 調(diào)料 鹽2g、胡椒粉0.4g、糖1g。
制法 將南瓜熟制后用刀具制成泥，加入鹽、胡椒粉、糖、雞蛋攪拌均勻，再將南瓜泥攪勻后制成餅狀。將南瓜餅蘸上面粉，拖蛋液蘸面包渣后煎至金黃色后即可裝盤，盤邊配炸好的土豆絲、漬紫菜絲煮青菜等配菜。
煎南瓜餅時，油的溫度在180℃左右快速煎至上色，然后可用烤箱稍烤熟透即可。
做法二：
把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜里的水控控干!然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到面團不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯團差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應(yīng)該是炸出來的,但是自己家里嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)簡單吧!如果嗜甜,可以在和面的時候加糖,或蜂蜜.喜歡奶香味的,也可以加點牛奶.反正,自己怎么喜歡就怎么弄吧!
: 原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 制作：
①將南瓜去皮洗凈切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。
②豆沙搓成圓的餡心。取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。
③鍋內(nèi)注入清油,待油溫升至120℃時,把南瓜餅放在漏勺內(nèi)入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時下餅炸至發(fā)脆時即好。
大家可以嘗試著做做一做空心南瓜餅，我們可以依據(jù)空心南瓜餅的做法有哪些一步一步的來，美味的空心南瓜餅其實我們都可以制作出來，只要用心的去學(xué)，就一定沒問題，不要徘徊，不要猶豫，趕快去嘗試一番吧！
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