芝士通心粉的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芝士通心粉的做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
一般來講，在制作通心粉的過程中，如果食材選擇的不同，其在制作出來的通心粉的名稱和口感上也是不一樣的，而芝士通心粉這種通心粉的類型，是目前大家比較喜歡吃的，因此，接下來要為大家講解的，就是關于芝士通心粉的兩種不同的做法。下面我們就一起來看一下，希望大家都能夠有一個初步的了解。
一、芝士烤通心粉
材料：通心粉，肉碎，雞肉丸，洋蔥(切絲)，雜豆芝士
調(diào)味料：意大利面醬半瓶(我選擇番茄洋蔥口味的)，胡椒粉少許，糖少許，鹽少許，橄欖油少許
做法
1、煮一鍋開水，加入少許鹽和胡椒粉，把通心粉倒入煮至軟，大約8分鐘。
2、把意大利面撈起過冷水，瀝干水份加入橄欖油拌勻備用。
3、把烤箱預熱200°。
4、先把洋蔥炒香，加入雜豆和肉碎炒至半熟，再加入雞肉丸繼續(xù)拌炒。
5、倒入意大利面醬半瓶(我選擇番茄洋蔥口味的)、胡椒粉少許、糖少許炒均勻才加入通心粉拌勻。
6、把炒均勻的通心粉倒入一個耐熱盤，撒上芝士。我很喜歡芝士，所以撒了很多~
7、放入烤箱烤8分鐘或至芝士成金黃色即可取出。
二、芝士焗通心粉
材料
通心粉:100克
洋蔥適量
彩椒(紅、黃)適量
番茄醬:30克
食鹽:2克
花生油:10克
橄欖油:10克
黑胡椒粉適量
芝士片:4片
蔥:1根
做法
1、先把意粉煮到八成熟后，過冷水，瀝干，備用。
2、把洋蔥，彩椒切絲，蔥白切段，芝士片切條備用。
3、洋蔥、蔥白、花生油，橄欖油放鍋里爆炒片刻，加入番茄醬、食鹽攪拌均勻。
4、瀝干水的意粉裝盤，把爆炒過的番茄醬汁淋到意粉上，撒少許胡椒粉(使用耐高溫碗具)
5、然后鋪上適量的彩椒，再把芝士條覆蓋在上面。
6、放入預熱好的烤箱焗(具體層數(shù)看您的乘具的高矮，保持食物處于烤箱的中層哦)，上下火200度焗10分鐘即可。
芝士通心粉的做法有哪些呢?總的來說，目前最常見的兩種制作芝士通心粉的方法，便是芝士通心粉和芝士焗通心粉這兩種，對于喜歡吃芝士通心粉的人來說，要想自己動手來制作這款食品，其在平時就要多多積累做芝士通心粉的經(jīng)驗。
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2.通心粉煮熟，撈出晾涼
3.鍋內(nèi)放入黃油，倒入大蒜炒香
4.倒入番茄炒至出水后倒入玉米粒、青豆粒炒至爛熟
5.放入黑胡椒、糖翻炒幾下蓋上鍋蓋小火煮5分鐘
6.打開鍋蓋，放入鹽，翻炒幾下盛出鍋，鋪在通心粉上
7.再在上面平鋪一層chess
8.烤箱預熱到180°，烘烤10-15分鐘即可
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的芝士焗通心粉選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實，文一Cooking 芝士焗通心粉的做法容易，只要稍微花費些許時間就可以完成了，不妨一試。
2、雞肉去骨，去皮，2～7步為濃湯制作
3、黃油融化，放入面粉炒制，圖中面粉過多
4、雞肉切塊備用
5、牛奶提前預熱，不要煮開，倒入鍋中
6、放入，雞塊，一勺鹽，雞粉，胡椒粉，小火慢煮
7、濃湯使用前放入芝士煮30秒
8、煮通心粉，煮一鍋熱水，放一勺鹽
9、通心粉一會還要進烤箱，煮6～8分鐘即可，以中間有一絲硬為佳
10、通心粉煮好，盛出濾干水份，將濃湯與之融合攪拌
11、盛入烤盤，西紅柿切片，平鋪，表面撒上芝士
12、烤箱375F度預熱，放入烤盤
13、烤箱烤制25～30分鐘，香菜葉切碎，撒在表面
14、芝士焗通心粉，美味出爐
15、盛入小盤，分食即可，全程無煙
16、今日美景，幸福的一對情侶在海邊看日落， 享美食。
夏季可以多吃文一Cooking 芝士焗通心粉，不過一些人不喜歡過于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營養(yǎng)價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
通心粉是西餐中常見的一種食品，我國只有個別地區(qū)有進行生產(chǎn)。通心粉的種類有很多，大部分都是由淀粉制成的。通心粉的口感軟糯，深受國內(nèi)許多認識的喜愛。雖然通心粉是西餐廳的常見菜，但實際上我們在家里也可以自己做。今天小編就來給大家介紹奶油芝士通心粉的做法。
原料：通心粉、培根、芝士粉、黃油、淡奶油、披薩草
制作方式：
1.水中加少量鹽和油，加入通心粉煮15分鐘左右，煮到通心粉變軟就可以。撈出放盤子里。
2.不粘鍋放一小塊黃油化開，放入切細的培根翻炒，加入通心粉攪拌，加少許鹽調(diào)味(不加也可以)。加入適量芝士粉攪拌均勻，最后加淡奶油攪拌，起鍋前加入披薩草稍作翻炒即可。
3.食用時可根據(jù)個人愛好加番茄醬或意大利面醬。注意這里所加的料可根據(jù)家里現(xiàn)有的食物或個人喜好來加，這里用的披薩草就是一種香料，也可以加其他香料。還可加車達芝士等。
無論是哪種芝士，都含有豐富的營養(yǎng)。它們是牛奶“濃縮”后的產(chǎn)物，所以牛奶的營養(yǎng)一樣也不少。芝士含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣質(zhì);同時也是高熱量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌對腸胃有益。芝士中的蛋白質(zhì)因為被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互換表中，芝士被歸于乳制品類，兩薄片的芝士(45克)，相當于一杯(240CC)全脂牛奶的營養(yǎng)。
雖然奶油芝士通心粉味道很好，但是它的熱量是比較高的，不適合三高的人群食用。另外，小孩子正在發(fā)育階段，不適合過多地食用這道美食，偶爾吃一次沒關系，但若經(jīng)常食用也是不利于他們的身體的。如果想降低熱量，可以將其中的芝士和奶油換成一些蔬菜的搭配，味道也是非常不錯的。
年糕是一種美味小吃，老少皆宜，因此深得諸多人的喜愛。芝士年糕是其中的一種做法，操作過程并不難，只是要掌握細節(jié)，尤其放佐料的時候一定要根據(jù)年糕的量來，不能隨意放，否則就不好吃了。
一、芝士年糕的做法
1.洋蔥菜椒切好備用
2.先把年糕放進水里煮開，撈出放進冷水備用，以保持年糕口感，而且不易粘鍋，即使你家不是不粘鍋。
3.鍋里放油，配料（洋蔥，菜椒，火腿）下鍋，依次放入辣醬，蠔油，醬油，沙司醬，然后冷水中撈出年糕放入翻炒，要起鍋的時候放入一片芝士（這個依照個人口味）芝士變軟就可以了
小貼士
看年糕多少，依照各自口味添加調(diào)料，辣醬一定要正宗就ok了
二、年糕的功效與作用
健身祛病年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素。
三、如何挑選年糕
關于如何辨別問題年糕，專家提供了三個方法：辨別顏色，對顏色白潤、色澤光鮮的年糕要留個心眼；聞氣味，硫磺熏蒸后總會留下異味，硫磺熏制過的年糕酸澀的水磨氣味會比較重；觀察年糕表面，若年糕表面有綠豆般大小的紅點，則很有可能是經(jīng)過硫磺熏制的，因為硫磺粉熏蒸時散發(fā)出來的水蒸氣冷凝后掉在年糕表面上有時會結(jié)成紅點。
四、年糕的保存方法
數(shù)月，把年糕浸泡在清水里是一個保存的好辦法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更換，這樣才能保存更長的時間；如果你的年糕一直浸在水里，沒清洗也沒換水，已經(jīng)出現(xiàn)酸味，就不能再吃了。另外，年糕洗凈后，每塊用保鮮袋包好，放在冰箱冷凍室里，吃多少拿多少，這個方法可以將年糕保存更久。
芝士蛋糕作為深受人們喜愛的甜點，在很多蛋糕店或是西餐廳都有銷售，對于一些非常喜歡吃甜食的人來講，如果能夠清楚的了解到芝士蛋糕的做法那么將會增加他們對芝士蛋糕的喜愛。其實芝士蛋糕的做法并不是非常難，如果家里有烤箱的話那么完全可以自己親手DIY芝士蛋糕，下面就將芝士蛋糕的做法與大家拿來分享，以便于我們做出更加美味的芝士蛋糕。
材料:
(八寸蛋糕量)奶油奶酪250，牛奶150毫升，糖80克，雞蛋3個，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，檸檬皮屑半個，動物性淡奶油130毫升，檸檬汁5毫升。
做法:
1.蛋白和蛋黃分離。把三個蛋黃打散，加入50ML牛奶，再加入玉米淀粉。
2.攪拌均勻，需要攪拌到玉米淀粉完全溶解，無顆粒狀態(tài)的蛋奶夜備用。
3.將100ML牛奶與20克糖混合，放入可以高溫加熱的容器中，用小火煮沸后關火。
4.立即倒入蛋奶液，攪拌均勻，然后開小火繼續(xù)煮至濃稠狀的蛋黃糊，離火冷卻備用，這步我感覺離火慢了點，顯得有點干，就加多了點牛奶攪勻 。
5.把奶油奶酪室溫軟化后，用打蛋器打至順滑，加入冷卻后的蛋黃糊，再加入130ML的鮮奶油和半個檸檬皮屑，攪拌均勻。
6.篩入面粉，攪拌勻。
7.倒入葡萄干，拌勻成芝士糊。
8.開始打發(fā)蛋白，在蛋白里加入檸檬汁，將蛋白打至粗泡后，分三次加糖打發(fā)，打到濕性發(fā)泡即可。
9.盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀從底部向上翻拌均勻(不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，繼續(xù)用橡皮刀翻拌均勻。
10.把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起來在灶臺上用力震兩下，把內(nèi)部的大氣泡震出來。在烤盤里注水，然后用錫紙將蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盤里，再放進預熱好的烤箱，中下層，150度，烤2個小時左右。
11.烤好后立即從烤箱中取出，冷卻后脫模，在表面刷些檸檬汁和橙汁做的者喱(此步可省略)放冰箱冷藏過夜后再食用。
以上便是芝士蛋糕的具體做法，雖然看似比較簡單，但是在制作的過程中也要多加注意細節(jié)上的問題，千萬不要因為一時的疏忽沒能制作出美味的蛋糕，除此之外大家還可以根據(jù)自己的口味愛好來適當?shù)脑黾右恍┢渌妮o料。
魚丸是我們平時經(jīng)常會吃到的，我們走到街上的時候也經(jīng)常會聽到有人叫賣魚丸，味道也非常的不錯?？墒谴蠹页赃^芝士魚丸嗎？芝士的味道是比較甜的，相信孩子們一定會非常喜歡的，那么我們今天就為大家介紹一下芝士魚丸的做法有哪些吧！大家快來學習吧！
做法一
將魚片切成魚肉碎，依次加入料酒，胡椒粉，淀粉（在這里可以加一些蛋清，但我家寶寶雞蛋過敏，所以只能加淀粉了）洋蔥碎，姜末。
2.將魚丸團成圓形，放入蒸鍋中蒸12分鐘（作為手殘黨的一員，我捏的魚丸大小不均^_^）
3.蒸好后，會有一點芝士流出來，這個沒關系的。之所以選擇蒸，是因為煮的話，營養(yǎng)會流失
小貼士
做完以后放在冰箱冷凍，吃的時候拿出來熱一下就可以了，我家寶寶還不太會咀嚼，所以吃之前用料理機打碎就可以了，大寶寶可以直接吃了）
做法二
1. 在砧板上一層保鮮膜，拆魚骨，去魚皮放在攪拌機里打，打成泥，雞蛋去除蛋清，后和魚泥均勻的攪拌在一起，用蔥姜擠出汁水來，到進魚泥里，加鹽繼續(xù)攪拌至粘稠，打發(fā)好的魚泥放進冰箱里，腌制2小時（怎么看魚泥打的好不好，用清水如果魚丸漂浮在上面的就是打發(fā)好的）
2. 用手捏個小丸子出來，用筷子戳個洞放芝士和魚子在捏好手打魚丸做好了，做好一放在燒開的水里煮一會，這樣就成型了
我們經(jīng)常吃外面賣的魚丸兒，但是，你們考慮過食品的安全了嗎？我們不知道他們是怎樣制作的，添加了什么材料，所以吃起來也不放心，而自己知道了芝士魚丸的做法有哪些了，這樣我們就可以在家里做魚丸，我們也可以放心食用了。
相信愛吃的人對芝士都比較了解，許多女生和小孩都不叫喜歡吃雪糕，商店賣的雪糕里面含有的材料濃度都不夠純，如果你的女朋友或者家里有小朋友的家長可以學習自己制作美味的雪糕，既不用擔心食品的安全，也是一個不錯的哄女朋友開心和哄小孩聽話的方法，那么芝士雪糕就是一個不錯的選擇，接下來就為大家介紹芝士雪糕的做法有哪些？
芒果芝士冰激凌的做法
1.植物鮮奶油100克。奶油奶酪100克，蛋黃2個，鮮奶120毫升，白砂糖30克，芒果2個
2.奶油奶酪放盆里，隔65度熱水攪拌軟化
3.加入鮮奶，白砂糖和蛋黃，攪拌均勻，把盆移至火上，不停攪拌加熱煮沸，關火冷卻
4.植物鮮奶油底墊冰塊打發(fā)
5.打發(fā)的鮮奶油中加入放涼的芝士醬
6.拌勻，抹平，入冰箱冷凍室
7.每隔半小時拿出來攪拌一次，至少攪拌四次（我攪拌了六次）
8.最后一次攪拌好后加入芒果泥，適度攪拌，留有紋路，入冰箱冷凍12小時以上
烹飪技巧
1、這款因為是剛開始接觸烘培的時候做的，所以那時候用的是植物鮮奶油。如今從健康角度來說，肯定不推薦用植物奶油，現(xiàn)在我都用動物性奶油做（也就是淡奶油）。夏天打發(fā)奶油的時候記得要在盆底墊冰塊，在低溫狀態(tài)下比較容易打發(fā)。做冰激凌記得奶油不要完全打發(fā)，打發(fā)到奶油變的非常濃稠，但仍具流動性即可。
2、最后一步不論加的是果醬或者水果泥或者別的什么，記住只能少量，否則會搶掉芝士的味道。如果加的是果醬，果醬比較甜，不喜歡太甜的甚至可以省掉方子里的30g白砂糖。
3、冰激凌拿出來吃的時候會發(fā)現(xiàn)是硬硬的一塊，根本挖不動，千萬不要沮喪，把它放在室溫十到二十分鐘軟化后，就很好挖了。
通過以上不同方面對芝士雪糕的做法有哪些的詳細介紹，相信大家都已經(jīng)了解了，大家可以根據(jù)以上提供的方法為自己的女朋友或者小朋友做一份品嘗一下，這才是真正安全又放心的食品。但是好吃的東西一定要有個度，不要吃的過多，畢竟雪糕是涼的，吃的太多對身體會有一定的傷害，不要因為好吃就忘記了身體的健康。
土豆芝士的美味我們都領略過吧，口感非常好，很多人都無法抗拒土豆芝士給我們帶來的美味，福特的口感和味道讓我們很多人吃了一次就忘不了第二次，其實我們自己就可以動手制作，可能我們很多人對于土豆芝士的做法還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下土豆芝士的做法大全吧。
做法一：
1.將土豆切丁;洋蔥切條;火腿腸切丁;平菇切小塊;
2.起油鍋，放土豆粒翻炒幾下，加鹽，加水;
3.水開后，下芝士，加熱溶解后與土豆拌勻，蓋上鍋蓋，焗幾分鐘;
4.至土豆變軟后，放入洋蔥、平菇、火腿，加鹽和雞精，翻炒至收汁。芝士焗土豆原料: 黃波芝士，半肥瘦的煙肉，洋蔥，土豆，鹽，錫紙。至于分量，喜歡吃的就多下一點唄。我下了很多芝士，比餐廳的多多了，滿滿當當，吃得好痛快!
做法二：
1) 土豆切塊，用少許鹽拌一下之后包在錫紙里面，放進焗爐上下開火烤上15分鐘。
2) 煙肉切片、洋蔥切條，然后在鍋里下少許油，放入洋蔥和煙肉炒得香噴噴，加點鹽拌勻。
3) 芝士切片。
4) 土豆烤完15分鐘后，打開錫紙，將炒好的洋蔥、煙肉鋪上去，再在最上面鋪一層芝士片，重新包好，再烤個15分鐘。
以上內(nèi)容為我們介紹了土豆芝士的做法有哪些，我們可以按照以上的方法做出來美味的土豆芝士，可以品嘗自己親手做出來的美味的土豆芝士，如果你也是美食愛好者，心動不如行動，趕快去嘗試著做一做這道美味的土豆芝士吧。
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