一般秋天吃什么菜好呢
中年女性養(yǎng)生一般吃什么。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話(huà)題,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀(guān)念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?為滿(mǎn)足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“一般秋天吃什么菜好呢”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
一旦到了秋天以后人的身體就會(huì)出現(xiàn)一些變化,尤其是女性朋友們的皮膚上面會(huì)變得干巴巴的,一點(diǎn)兒水分都沒(méi)有,所以看起來(lái)的時(shí)候就沒(méi)有任何的光澤,這個(gè)時(shí)候就特別的想要緩解這種情況的,但只有擁有了足夠的水分才可以讓自己的皮膚看起來(lái)非常光滑,所以就可以用食物來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)所需要的水分。
蘑菇熱量低
蘑菇當(dāng)中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),熱量卻又是非常的低,吃再多不用害怕長(zhǎng)胖。蘑菇中含量頗高的纖維素,可以讓排便順暢,降低膽固醇含量。還可以提高人體的免疫力。
推薦菜品:蘑菇炒芹菜
首先將蘑菇芹菜洗凈,芹菜切段備用,再用蒜頭、辣椒爆香之后,加入蘑菇下鍋炒,蘑菇快熟時(shí)放入芹菜段翻炒,調(diào)味后即可食用。
豆腐蛋白多
豆腐是我們公認(rèn)的健康食品,是素食者蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。豆類(lèi)當(dāng)中含有大量的異黃酮,其是一種高效的抗氧化物質(zhì)。豆腐不但可以幫助消化、增加食欲,更是清熱潤(rùn)燥好食材,加上對(duì)骨骼、骨頭的生長(zhǎng)發(fā)育也有幫助,所以,豆腐一種健康又廉價(jià)的美味食材。
推薦菜品:豆腐青菜湯
首先要用熱鍋把豆腐煎到金黃色,香氣撲鼻為止,之后加入高湯煮開(kāi),最后就是要放入切段的青菜、調(diào)味料,灑上一些香油、蔥花,稍等片刻之后,非常簡(jiǎn)單,但是味道十足的豆腐青菜湯就可以上桌了。
洋蔥抗氧佳
洋蔥是西方人最喜愛(ài)的調(diào)味品之一,其含有稀有微量元素硒,硒也是一種有很有效的抗氧化元素,對(duì)于抗老養(yǎng)顏有著極大的功效,洋蔥還可以增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力,使我們的身體細(xì)胞保持年輕化。
推薦菜品:洋蔥彩椒烘蛋
首先把洋蔥去皮洗凈,再切成小丁狀,另外,我們還可以準(zhǔn)備青椒、紅椒、素火腿丁,把雞蛋打散加入之前準(zhǔn)備好的切丁的材料,熱油鍋把蛋汁倒入鍋中不斷翻炒,最后用小火慢慢兩面烘至金黃色即可出鍋。
綜上所述,我們已經(jīng)知道秋天吃什么菜比較好,通常在秋天的時(shí)候就要多喝一些湯的,因?yàn)榍镲L(fēng)刮起的時(shí)候非常的寒冷,喝一點(diǎn)熱湯是暖胃的,而且喝的湯最好是不要那么辛辣,如果是太過(guò)于刺激就會(huì)讓自己口干舌燥。
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肝臟受損是一種很?chē)?yán)重的疾病,如果我們的肝臟在生活中不知不覺(jué)的受損的話(huà),那么危害很大,因?yàn)槲覀兊母闻K在生活中的作用和功效是很大的,如果平時(shí)不注意養(yǎng)肝護(hù)肝的話(huà),那么我們就很容易患上肝臟疾病,肝臟受到損害的話(huà)就要及時(shí)的通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)給自己護(hù)理肝臟,那么肝臟受損之后吃什么好呢?
初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還有利于消化吸收和排除廢物,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
少飲酒
初春時(shí)節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量,因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝!
飲食平衡
食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。
心情舒暢
由于肝喜疏惡郁,故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒,盡力做到心平氣和、樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗,使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
適量運(yùn)動(dòng)
在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶(hù)外活動(dòng),如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,強(qiáng)身健體,又可怡情養(yǎng)肝,達(dá)到護(hù)肝保健的目的。
服飾寬松
寬松衣帶,披散頭發(fā),形體得以舒展,氣血不致淤積。肝氣血順暢,身體必然強(qiáng)健。
食補(bǔ)原則:養(yǎng)肝助陽(yáng)防寒
補(bǔ)肝防寒菜
茄汁青魚(yú)片:青魚(yú)補(bǔ)肝明目,養(yǎng)胃健脾。
適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素燜扁豆:扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
養(yǎng)肝抗寒湯
韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽(yáng)氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
護(hù)肝驅(qū)寒茶
蜜糖紅茶:紅茶葉 5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
蔥白生姜茶:大蔥 1根,砸扁切碎放鍋內(nèi),加開(kāi)水 1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉 1大撮,調(diào)入生姜汁 1匙,沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,可增熱御寒,防治早春風(fēng)寒感冒。
以上介紹了關(guān)于如何來(lái)改善肝臟受損的食物,肝臟受損了之后要合理給自己調(diào)節(jié)心情,避免多吃一些對(duì)肝臟受損的食物,這些食物中傷害最大的就是酒精,所以說(shuō)平時(shí)一定不要讓自己喝酒,喝酒很容易患上酒精肝或者是肝硬化或者是肝癌這些疾病,平時(shí)也不要熬夜,不要有睡眠不足的現(xiàn)象。
?煲湯在生活中十分常見(jiàn),由于煲湯主要是通過(guò)小伙長(zhǎng)時(shí)間慢慢燉煮,所以食物的營(yíng)養(yǎng)也能得到最大程度的發(fā)揮。各類(lèi)湯對(duì)人體的身體健康,滋補(bǔ)功效是不可小覷的。因此,想要補(bǔ)氣補(bǔ)血的人們則經(jīng)常通過(guò)喝湯來(lái)補(bǔ)氣血。各種營(yíng)養(yǎng)食材加上藥材可謂是上等的選擇。所以補(bǔ)氣補(bǔ)血,喝湯是首選。那么,補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么湯最好呢?功效最大呢?
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克,黃芪20克,當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見(jiàn)經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢(mèng)失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克,生姜20克,當(dāng)歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當(dāng)歸、生姜同燉,取出當(dāng)歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
功效:黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽(yáng),易于助火,有陰虛陽(yáng)亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用。
桂圓燉雞蛋
取雞蛋4只,清湯3碗,純桂圓肉干2大匙。桂圓肉干去殼,將桂圓肉干用溫水洗凈,等分成4份,放入4只碗中;在每只碗中磕入1只雞蛋,拌勻,加水至碗之腰線(xiàn),放入蒸鍋中蒸5--8分鐘便可食用。
功效:補(bǔ)氣血,益心氣,安神美容。尤適合于女性健美皮膚之用。
?氣血不足,無(wú)論男女老少都是嚴(yán)重的問(wèn)題。只有氣血十足,才能為日常生活和工作提供好的身體。氣血也是一個(gè)人精神面貌的重要體現(xiàn)。大家要注意自己的氣血情況。氣血不足,可以選擇通過(guò)喝湯來(lái)補(bǔ)氣血。補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么湯,上面這些煲湯方法都很好,都可以學(xué)習(xí)制作。
相信很多朋友在找工作的時(shí)候,用人單位都需要我們?nèi)プ龅揭粋€(gè)體檢,其實(shí)體檢中最重要的一項(xiàng)就是看我們是否患有肝病,因?yàn)楦尾【哂泻軓?qiáng)的傳染性,而且一旦惡化就會(huì)演變成肝癌.所以這也就加強(qiáng)了人們對(duì)護(hù)理肝臟的重視度,那么護(hù)肝養(yǎng)肝吃什么好呢?針對(duì)這個(gè)疑問(wèn),接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去看一下.
平時(shí)還應(yīng)該多運(yùn)動(dòng),做一些散步、慢跑、快走、騎自行車(chē)等有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)幫助消耗體內(nèi)熱量,控制體重增長(zhǎng)。除此之外,在飲食方面也應(yīng)該多注意,少吃油膩、辛辣食物,特別是要注意戒煙限酒。多吃以下的幾類(lèi)食物對(duì)于春季養(yǎng)肝的作用非常大。
1、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛(ài)的食物之一,豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用,同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力,起到解毒的功效。
2、紅棗
紅棗是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物,而且它還有很不錯(cuò)的美容功效。紅棗是家常養(yǎng)肝佳品,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類(lèi)特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護(hù)肝臟,增強(qiáng)人體免疫力。
3、枸杞
枸杞有養(yǎng)肝益精作用,它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能幫助保護(hù)肝細(xì)胞,改善肝臟功能,對(duì)于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥,有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了在日常生活中吃哪些食物能達(dá)到更好的護(hù)肝養(yǎng)肝的效果,相信只要認(rèn)真閱讀了上述內(nèi)容的朋友們,心中對(duì)此疑問(wèn)也已經(jīng)有了更深刻的認(rèn)知和體會(huì).當(dāng)然我也想再提醒一下大家,肝臟的護(hù)理也不是一朝一夕就能完成的,所以這就需要我們長(zhǎng)期的堅(jiān)持才能辦到.
經(jīng)常熬夜的人身體會(huì)出現(xiàn)各種各樣的狀況,首先皮膚變差、身體會(huì)覺(jué)得很疲乏、四肢常感到無(wú)力、時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)覺(jué)得自己的抵抗能力有所下降,會(huì)很容易感冒、上火生一些病。所以我們說(shuō)長(zhǎng)期熬夜對(duì)身體是百害而無(wú)一利的,中國(guó)是講究食療的大國(guó),那么長(zhǎng)期熬夜的人群喝些什么湯好呢?
蘋(píng)果生魚(yú)湯
材料:蘋(píng)果3只(約500克),生魚(yú)1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。
做法:將生魚(yú)去除內(nèi)臟后洗凈;然后姜落油鍋煎至魚(yú)身成微黃色;將蘋(píng)果、生姜、紅棗洗凈,蘋(píng)果去蒂切成塊狀,生姜切成片,紅棗去核。然后在瓦煲內(nèi)加入適量清水,用猛火煮開(kāi)之后再將所有的材料放入其中,改中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí),最后加入調(diào)味料即可。
功效:蘋(píng)果生魚(yú)湯對(duì)于預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)有很不錯(cuò)的作用,能防止眼下出現(xiàn)眼袋。蘋(píng)果生魚(yú)湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。
八鮮大補(bǔ)湯
材料:人參3g,干貝、火腿各20g,冬筍50g,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
做法:將人參用溫水濕潤(rùn)切成薄片,干貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋,投入蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開(kāi)后,用文火燉至肉爛,再加入海參丁、人參片燜片刻,調(diào)味即成。佐餐食用。
功效:養(yǎng)肝益脾,培補(bǔ)元?dú)?,適宜于精力不旺,身體虛弱者。
以上這兩款湯對(duì)于人失眠后的營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)給予比較全面的補(bǔ)充,經(jīng)常熬夜的人脾胃會(huì)失調(diào),常喝這些養(yǎng)生湯對(duì)我們的肝腎和脾胃功能都有一定的調(diào)理作用,做法也都比較簡(jiǎn)單,你都學(xué)會(huì)了嗎?如果你經(jīng)常熬夜或你的家人會(huì)經(jīng)常熬夜不妨試試這兩款湯吧。
其實(shí)養(yǎng)胃護(hù)胃有很多的方法,尤其是在飲食上,做好科學(xué)健康的飲食,那么對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃都是比較好的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)飲食去調(diào)理身體不會(huì)存在一些副作用,而且不同的食物除了可以幫助你養(yǎng)胃之外,還能夠補(bǔ)充身體所需要的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以說(shuō)大家可以多去了解,這些養(yǎng)胃的養(yǎng)生湯。
桂棗山藥湯:將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開(kāi),煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味即成。山藥補(bǔ)脾和胃,桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。胡椒豬肚湯:先將豬肚洗凈,把豬肚塊放入裝有清水的鍋內(nèi),再加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。
此湯健脾益胃,補(bǔ)中益氣,對(duì)胃寒、腹冷、虛寒性之胃、十二指腸潰瘍等疾病有一定功效。鵪鶉健脾湯:鵪鶉兩只、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。將鵪鶉宰洗干凈,其它各料也分別洗凈后共置瓦煲,加水煲兩小時(shí)即可。鵪鶉補(bǔ)益脾胃,配淮山、黨參、瘦肉更加補(bǔ)氣養(yǎng)血,凡脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良,不分男女老幼,均有食療補(bǔ)益之功,秋冬可以常做日常湯水。
上面所介紹的這些營(yíng)養(yǎng)湯,對(duì)幫助你養(yǎng)胃是比較好的,而且還可以健脾開(kāi)胃,增加你的食欲,當(dāng)然最主要的還是要提醒自己,一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣定時(shí)飲食,這樣才可以有效地預(yù)防胃病問(wèn)題的發(fā)生,解決它給我們?cè)斐傻膫Α?/p>
對(duì)于習(xí)慣性熬夜的人們來(lái)說(shuō),怎能忽視了自身的健康,為了彌補(bǔ)身體熬夜后的虛弱,在飲食方面的調(diào)理和養(yǎng)護(hù)還是不可少的,只有將飲食護(hù)理做到位了,才能盡快的恢復(fù)正常的精神狀態(tài)和體力腦力,不會(huì)影響到第二天的工作與學(xué)習(xí),那么晚上熬夜吃點(diǎn)什么好?
在熬夜時(shí),喝許多濃茶或咖啡來(lái)刺激神經(jīng)的興奮是不可取的。因?yàn)榭Х纫蛑荒苁谷司褚粫r(shí),而過(guò)后則會(huì)使人體大腦處于抑制狀態(tài),產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué)。中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽(yáng)亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀,不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),使精力充沛。
粉葛生魚(yú)湯:每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚(yú)一條去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚(yú)飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效,適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌內(nèi)酸痛、頸肌脹痛者服用。
生地?zé)貘喌埃好看斡蒙?0克、鴨蛋1至2個(gè),加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰子1個(gè),水適量隔水燉1小時(shí),每日或隔2至3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。
關(guān)于晚上熬夜吃點(diǎn)什么好上文中的介紹已經(jīng)很清楚了,希望大家都能認(rèn)真對(duì)待,凡是會(huì)影響到自身健康的因素都是不可忽視的,熬夜是一個(gè)很不好的習(xí)慣,必須要及時(shí)改正掉,而且還要提高養(yǎng)生與保健意識(shí)。
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