秋天吃什么菜對(duì)身體好呢
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在秋天的時(shí)候是一個(gè)轉(zhuǎn)換的季節(jié)，由炎熱的季節(jié)轉(zhuǎn)換到寒冷的季節(jié)，在這樣的季節(jié)里面氣候干燥，而且還容易出現(xiàn)各種疾病，所以說在秋天的時(shí)候養(yǎng)生或是食療就更加的重要，不但要讓我們的身體更加的健康，而且還要起到預(yù)防或是治療各種疾病的效果，秋天的飲食要特別注意，秋天吃什么菜對(duì)身體好？我們來進(jìn)行一下了解。
1、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。
2、豆芽
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素，生芽后不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌，其中含水量豐富的天門冬氨酸，能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積，從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼，有清熱解毒、利濕通下等作用。
3、芹菜
芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，無不色彩鮮艷，味道清香。
以上的介紹，就是關(guān)于秋天吃什么菜對(duì)身體好的情況，在這樣的季節(jié)里面我們的養(yǎng)生更加的重要，所以說要從日常的飲食做起，而且在平時(shí)的時(shí)候我們要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，通過運(yùn)動(dòng)來提高自己的體質(zhì)，也通過運(yùn)動(dòng)來提高自己身體抵抗力的增加。
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大家都是知道的，秋天的時(shí)候會(huì)比其他季節(jié)氣候更加干燥一些，所以一不小心我們就會(huì)很容易上火。但是這個(gè)時(shí)候也是很多水果成熟的季節(jié)，所以我們可以通過吃一些水果來達(dá)到補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)的目的。那么秋天的時(shí)候到底吃哪些水果對(duì)身體比較好呢，下面就一起來看看吧。
1、柚子：每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。選購(gòu)柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的;二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實(shí)外皮，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
2、鮮棗。軟化血管，抗癌降壓。鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，并有助于阻斷致癌物質(zhì)的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個(gè)就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人，經(jīng)期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
3、石榴：防便秘，治腹瀉。石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外，它含有的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。紅石榴能夠減少氧化損傷，有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用，便秘的人不適宜多吃。
現(xiàn)在了解了秋天的時(shí)候到底應(yīng)該多吃哪些水果對(duì)身體比較好了。其實(shí)在吃水果方面還包含著許多的學(xué)問，每一個(gè)季節(jié)都有它適合吃的水果，在合適的季節(jié)吃合適的水果才能夠發(fā)揮水果真正的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更加有利于我們的身體健康。另外，體質(zhì)較寒的朋友則需要多吃一些性溫的水果。
想要更好的保障我們自己的肝臟健康，那么就應(yīng)該注重合理健康的飲食方式，例如在日常飲食當(dāng)中，胡蘿卜、豬血以及紅棗、小白菜等這些，我們經(jīng)常會(huì)吃的食物，其實(shí)對(duì)肝臟都是比較好的。
1、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。
要想把胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)釋放出來，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜最好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、豬血
據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。
食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡(jiǎn)單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。
3、紅棗
有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
4、小白菜
適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
在秋天這個(gè)豐收季節(jié)的時(shí)候，空氣里面就會(huì)缺少一定量的水分，這樣的話就會(huì)讓自己的體內(nèi)非常的容易引起干燥的情況，所以多數(shù)人們就會(huì)常常的感覺到口渴，就算是剛喝完水就會(huì)覺得喉嚨特別的疼痛，這就是由于秋天的干燥損傷到自己的肺部導(dǎo)致的，因此我們就應(yīng)該要通過食物來緩解干燥。
地三鮮
材料
土豆1個(gè)，茄子2個(gè)，青椒1個(gè)，烹調(diào)油，醬油，糖，鹽，蔥花，蒜蓉，生粉，高湯各適量。
做法
1、茄子和土豆去皮，切成滾刀塊，青椒手掰成小塊。
2、鍋中倒入多一些的油，七成熱時(shí)，先將土豆塊放入，炸成金黃色，略顯透明時(shí)撈出備用。
3、再將茄子倒入油鍋，炸至金黃色，加入青椒塊即一起撈起。
4、以少量熱油爆香蔥花及蒜茸，加高湯、生抽、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊略燒。
5、加入水生粉大火收汁即可。
玉米燒排骨
材料
排骨300g、玉米2根、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、冰糖適量、生抽適量、料酒適量、八角適量、桂皮適量、花生米1把。
做法
1.準(zhǔn)備的食材。
2.將玉米切成塊，排骨砍成塊，蔥白切段，姜切片。
3.鍋中倒入小半鍋清水，下入排骨，加入姜片、淋入適量料酒，蓋上鍋蓋，焯出血水后，撈出。
4.鍋中倒入油，放入兩勺冰糖，炒至熔化時(shí)，下入排骨，煸出香味后，倒入適量清水，與排骨相平為宜。
5.接著淋入適量料酒、生抽、加入八角、桂皮、熟花生米、蔥段、姜片，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘后。
6.加入玉米，再放一勺鹽，加蓋，繼續(xù)燉15分鐘，燉好后，就可以出鍋裝盤了。
文章我們已經(jīng)了解到秋天吃什么菜比較好，當(dāng)?shù)搅饲锾斓臅r(shí)候氣溫就會(huì)有非常明顯下降的趨勢(shì)，尤其是老年人，或者是兒童是最容易引起生病的，所以就必須要進(jìn)行養(yǎng)生的，可以吃一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的食物，比如說藕燉排骨。
一旦到了秋天以后人的身體就會(huì)出現(xiàn)一些變化，尤其是女性朋友們的皮膚上面會(huì)變得干巴巴的，一點(diǎn)兒水分都沒有，所以看起來的時(shí)候就沒有任何的光澤，這個(gè)時(shí)候就特別的想要緩解這種情況的，但只有擁有了足夠的水分才可以讓自己的皮膚看起來非常光滑，所以就可以用食物來補(bǔ)充體內(nèi)所需要的水分。
蘑菇熱量低
蘑菇當(dāng)中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，熱量卻又是非常的低，吃再多不用害怕長(zhǎng)胖。蘑菇中含量頗高的纖維素，可以讓排便順暢，降低膽固醇含量。還可以提高人體的免疫力。
推薦菜品：蘑菇炒芹菜
首先將蘑菇芹菜洗凈，芹菜切段備用，再用蒜頭、辣椒爆香之后，加入蘑菇下鍋炒，蘑菇快熟時(shí)放入芹菜段翻炒，調(diào)味后即可食用。
豆腐蛋白多
豆腐是我們公認(rèn)的健康食品，是素食者蛋白質(zhì)的主要來源。豆類當(dāng)中含有大量的異黃酮，其是一種高效的抗氧化物質(zhì)。豆腐不但可以幫助消化、增加食欲，更是清熱潤(rùn)燥好食材，加上對(duì)骨骼、骨頭的生長(zhǎng)發(fā)育也有幫助，所以，豆腐一種健康又廉價(jià)的美味食材。
推薦菜品：豆腐青菜湯
首先要用熱鍋把豆腐煎到金黃色，香氣撲鼻為止，之后加入高湯煮開，最后就是要放入切段的青菜、調(diào)味料，灑上一些香油、蔥花，稍等片刻之后，非常簡(jiǎn)單，但是味道十足的豆腐青菜湯就可以上桌了。
洋蔥抗氧佳
洋蔥是西方人最喜愛的調(diào)味品之一，其含有稀有微量元素硒，硒也是一種有很有效的抗氧化元素，對(duì)于抗老養(yǎng)顏有著極大的功效，洋蔥還可以增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，使我們的身體細(xì)胞保持年輕化。
推薦菜品：洋蔥彩椒烘蛋
首先把洋蔥去皮洗凈，再切成小丁狀，另外，我們還可以準(zhǔn)備青椒、紅椒、素火腿丁，把雞蛋打散加入之前準(zhǔn)備好的切丁的材料，熱油鍋把蛋汁倒入鍋中不斷翻炒，最后用小火慢慢兩面烘至金黃色即可出鍋。
綜上所述，我們已經(jīng)知道秋天吃什么菜比較好，通常在秋天的時(shí)候就要多喝一些湯的，因?yàn)榍镲L(fēng)刮起的時(shí)候非常的寒冷，喝一點(diǎn)熱湯是暖胃的，而且喝的湯最好是不要那么辛辣，如果是太過于刺激就會(huì)讓自己口干舌燥。
說到了秋天這個(gè)特殊的季節(jié)，除了天氣開始變得干燥之外，我們?nèi)梭w的口腔，皮膚等器官和部位都變得異常得干燥。因此在秋天這段時(shí)間里面，應(yīng)該注意調(diào)理好自己的身體，多吃清潤(rùn)的食物，這樣才能夠更好的渡過秋季。那么到底秋天吃什么好呢?到底哪些食物適合在秋季食用呢?
秋季其實(shí)是一種調(diào)理身體的好時(shí)節(jié)，在這段時(shí)間里如果得到了充分的調(diào)理和收斂精氣等，就能夠?qū)⑸眢w調(diào)理得更加好。尤其是在飲食方面，多吃一些養(yǎng)生的食物，能夠活血，清肺等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下秋天吃什么好這個(gè)問題。
秋季氣候干燥，人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位干燥感，故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。秋天吃什么好呢?所謂“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。秋天應(yīng)通過作息、運(yùn)動(dòng)、飲食等，調(diào)理身體，不宜勞累，應(yīng)早睡早起，收斂精氣，多喝水，多吃清潤(rùn)的食物。另外，一個(gè)大熱天下來，人已經(jīng)形神俱乏了，要通過飲食調(diào)理，慢慢調(diào)整身體狀況，然后到冬天時(shí)，就可以進(jìn)補(bǔ)了。
秋天飲食養(yǎng)身的要點(diǎn)在于生津、益胃、清燥、潤(rùn)肺。
秋天吃什么好
梨：有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能。甘蔗：性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。百合：百合是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。大棗：據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。紅薯：紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。枸杞：枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能降血壓。山藥：其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。白扁豆：用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。藕：生藕能清熱生津止渴，熟藕能健脾開胃益血。黃鱔：入秋食鱔，不但補(bǔ)益力強(qiáng)，對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。栗子：有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。胡桃：能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁或研末沖湯服或水煮煎服，不宜炒吃。此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進(jìn)補(bǔ)則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。
另外，針對(duì)不同的需要，應(yīng)該這樣選擇食物：
(1)潤(rùn)肺去燥常食梨和白蘿卜. 肺“喜潤(rùn)惡燥”，而秋天主“燥”，最易傷肺，飲食尤其要注意滋陰潤(rùn)肺。推薦吃梨、銀耳、百合、蜂蜜(1歲內(nèi)的孩子不要吃蜂蜜)、白蘿卜。推薦兩款簡(jiǎn)單易做的清肺食療湯。銀耳大棗湯：銀耳50～100g，大棗10個(gè)(適合2～3口之家)。百合銀耳粥：百合20～30g，銀耳50~10g。
(2)減辛增酸養(yǎng)肝氣. 飲食少辛辣刺激、多酸性，能刺激人體內(nèi)分泌更多的津液，從而達(dá)到減燥潤(rùn)肺、養(yǎng)肝氣的目的。秋天要少吃大蒜、辣椒、大蔥、芥末、韭菜、茴香等辛味食物，以及火鍋、油炸食品、麻辣燙等燥熱食物。平日飲食不妨吃些動(dòng)物肝臟，適當(dāng)吃一些山楂、葡萄、蘋果等酸味水果，甚至做飯時(shí)放一些醋，以生津養(yǎng)肝。(3)脾胃虛寒不能濫吃瓜果. 宜吃食物:蘋果、桃、棗、石榴、葡萄等溫?zé)?、甘平類的水?禁忌食物:西瓜、香瓜、黃瓜等寒涼性水果。
秋天吃什么好?推薦幾款適合秋天吃的菜：
黃芪枸杞乳鴿燉湯
主料：乳鴿;輔料：黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、蔥結(jié);做法：1、先將鴿子洗凈，去腥，去血水，將鴿子沸一下水，然后撈出，用涼水沖洗一下;2、將鴿子切塊，容易出味，放入燉盅，放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、姜片以及蔥結(jié)、鹽，燉盅內(nèi)加入礦泉水，水與鴿子塊平即可;3、隔水蒸，大火燒開后，用小火蒸2小時(shí)左右即可。
提示：這個(gè)燉湯，最是補(bǔ)元?dú)?，在這個(gè)季節(jié)，經(jīng)常喝，對(duì)調(diào)理身體很有好處;黃芪沒什么藥味道，中藥房里都有售，枸杞不要買顏色鮮紅的，燉湯之前，用涼水洗一下。另外：如果不喜歡鴿子的，可以換成鵪鶉，配料相同，做法相同。
淮山枸杞西洋參烏骨雞燉湯
主料：烏骨雞;輔料：淮山、枸杞、西洋參、姜片、蔥結(jié);做法：1、也是將烏骨雞洗凈，沸水去腥去血水，用涼水沖洗一下;2、將烏骨雞切塊，這樣燉湯容易出味;3、將烏骨雞塊以及輔料放入燉盅內(nèi)，也可適量放點(diǎn)瘦肉，加咸鮮味，加入礦泉水，水量淹沒雞塊即可;4、隔水蒸，大火燒開，小火蒸2小時(shí)左右即可。
提示：燉盅放不下雞塊的話，可以用大碗，但隔水蒸時(shí)，上面最好蓋蓋，或者覆上保鮮膜。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于秋天吃什么好這個(gè)問題的答案，相信大家已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。秋季適合吃一些生津、益胃、清燥、潤(rùn)肺的食物，而花生，梨子，大棗，百合等食物都是不錯(cuò)的選擇，大家不妨多吃一些。
? 俗話說得好，要想保證自己的身體健康，就應(yīng)該從日常的小細(xì)節(jié)做起，從日常的衣食住行做起，我們每天都離不開一日三餐，身體的健康也需要各種不同的食物，只有吃了健康的食物，才能夠促進(jìn)我們身體的健康，那么下面小編就詳細(xì)的為大家講解一下，多吃什么樣的食物對(duì)身體好呢？
春天吃什么水果好
干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因?yàn)槔嫘院⑽柑摵⑾涣技爱a(chǎn)后血虛的人，不可多食。
干燥上火吃香蕉。中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩(wěn)定，易患感冒，吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能，同時(shí)所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。
夏天吃什么水果好
最主要的就是西瓜
因?yàn)槲鞴显谙奶焓秤脮?huì)起到 消暑,利尿,提神
而且對(duì)內(nèi)臟有一個(gè)清潔的作用
秋天吃什么水果好
秋天吃梨比較好
冬天吃什么水果好
冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時(shí)如果能吃些生津止渴，潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適。
冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虛寒、消化不良，則不宜多吃。
甘蔗滋補(bǔ)清熱，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗也會(huì)使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉可清熱潤(rùn)腸降壓，防痔;山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂、增強(qiáng)和調(diào)解心肌功能。但吃這些水果時(shí)，應(yīng)適可而止，并不是越多越好。選擇合適的水果，能幫助你健康地過冬。
? ?以上就是多吃什么食物對(duì)身體好做出的詳細(xì)解答，那么經(jīng)過我的講解之后，相信大家在不同季節(jié)內(nèi)，吃不同的食物可以保證我們的身體健康，我們的身體也會(huì)受到外界環(huán)境的影響，所以我們應(yīng)該采取，對(duì)癥下藥的方法，因材施教的方法，這樣才能夠保證自己的身體健康。
每個(gè)季節(jié)天氣都有不同的變化，身體總是會(huì)被一些疾病所困擾著，尤其是立秋之后天氣開始轉(zhuǎn)涼我們一定要注意身體的保養(yǎng)，但是對(duì)身體的保養(yǎng)我們一定要調(diào)整好飲食才能讓我們更好的吸收里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且更不能經(jīng)常食用涼性的食物，下面一起了解下立秋之后吃什么對(duì)身體好呢。
立秋之后吃什么對(duì)身體好呢
食物宜選潤(rùn)燥生津類
根據(jù)相關(guān)專家研究，雖然秋季的開始在于立秋，但是剛剛經(jīng)過炎熱的夏季，立秋之后的氣溫還是比較高的，空氣的濕度也還是很大。人們大多數(shù)都患有脾胃功能衰退的癥狀，這是因?yàn)樵谙募疚覀兂粤撕芏嗟睦滹媮斫档妥陨淼臏囟?。如果這個(gè)時(shí)候大量的吃滋補(bǔ)食物，尤其是過于滋膩的營(yíng)養(yǎng)食物，會(huì)使脾胃的負(fù)擔(dān)不斷的加重。虛弱的脾胃長(zhǎng)期處在這種情況下，反而會(huì)讓消化功能變得紊亂。所以，初秋進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該選擇清補(bǔ)，而不是滋膩。
所以日常飲食應(yīng)食用一些潤(rùn)燥生津的食物，如梨、百合、蓮子、銀耳、大棗、藕、赤小豆、蜂蜜等。
向大家推薦了食療方法——百合銀耳粥。百合30克、銀耳20克、粳米50克，煮熟后加少量蜂蜜，即可食用。此外，還可日常飲用沙參麥冬菊花茶(沙參、麥冬、菊花各10克)，也能潤(rùn)燥生津。
還有，因?yàn)榱⑶镏鬂穸葲]有夏季那么高，空氣中的水分也在慢慢的消失，只有多補(bǔ)充身體內(nèi)所需的水分，才能對(duì)抗燥氣給肺部帶來的傷害。
閑暇時(shí)期不如做道美味的山藥老鴨煲，材料很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備一只鴨子、料酒、山藥500克、還有蔥、姜、適量的鹽和八角這些調(diào)味用品。
具體做法是
1.先將鴨子洗凈剁塊，山藥去皮切塊，姜切片，蔥切段。
2.鴨肉焯水后，冷水下鍋煮，放入蔥、姜、八角、料酒。
3.約40分鐘后，待湯表面浮出油花后，放入山藥，煮至食材酥軟，再加入鹽調(diào)味即可。
立秋后也可吃瓜
大家可能都經(jīng)常聽說“立秋不吃瓜”這么一句話。西瓜和黃瓜都屬于涼性食物，立秋過后的天氣逐漸變冷，這個(gè)時(shí)候吃西瓜和黃瓜對(duì)身體無益。
專家指出，盡管立秋后晝夜溫差變大，但是白天有時(shí)仍然很熱，有時(shí)暑氣更加逼人，所以防暑降溫要繼續(xù)，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上全部撤除。西瓜、黃瓜等果蔬適度食用也無妨。另外，鴨肉、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等既能清暑熱又可補(bǔ)益，此時(shí)可放心食用。
專家表示，立秋后最適合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角。中醫(yī)認(rèn)為，立秋到秋分這段時(shí)間叫“長(zhǎng)夏”。長(zhǎng)夏時(shí)喝扁豆粥，有祛濕、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到顏色不再翠綠為止。如果喜歡吃涼拌扁豆，則要注意放醋、加蒜，以增強(qiáng)解毒作用。
飲食雖然是我們獲取營(yíng)養(yǎng)的一種方式，但是我們一定要搭配好飲食才能讓我們的身體變得更加的健康，上面就是對(duì)立秋之后吃什么對(duì)身體好呢的介紹，希望朋友們嫩根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)來改善我們的飲食，另外平時(shí)也要多進(jìn)行體育鍛煉。
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