銀耳紅棗蓮子桂圓的功效
女性紅棗養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“銀耳紅棗蓮子桂圓的功效”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
銀耳紅棗蓮子桂圓羹都是平常大家都會(huì)做的一種甜點(diǎn)，也是我們經(jīng)常可以用來養(yǎng)生的食物，但是可能大家對(duì)于這些食材的功效并不算是那么了解的，只是在想這些食材是可以起到養(yǎng)生和養(yǎng)顏的效果的，但其實(shí)這4種食材和在一起的話營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，不光是有我們平常見到的一些功效的，而且還可以防止我們出現(xiàn)一些疾病的，比如說最常見的膽結(jié)石。
蓮子的營養(yǎng)：
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營養(yǎng)：
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
基本上來說，這4種食材都是具有降壓的效果，所以對(duì)于一些高血壓的人可以經(jīng)常的去服用這種美食的，這樣的話就可以起到一個(gè)輔助治療的作用，并且如果經(jīng)常去吃的話還可以預(yù)防一些癌癥的出現(xiàn)，比如說我們最常見的乳腺癌，這是女性朋友們高發(fā)的一種疾病，現(xiàn)在就可以得到一定的預(yù)防效果。
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桂圓紅棗蓮子銀耳是非常養(yǎng)生保健的一種燉品，桂圓紅棗蓮子銀耳中所添加的這幾類材料都是非常滋養(yǎng)身心的。桂圓紅棗蓮子銀耳尤其適合女性，坐月子期間或者是哺乳期，再或者是月經(jīng)期間的女性都很適合食用桂圓紅棗蓮子銀耳。桂圓紅棗蓮子銀耳可以補(bǔ)氣血、安腦神。下面，我們就一起來看看要怎么做吧！
材料
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
蓮子的營養(yǎng)：
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營養(yǎng)：
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
如果是身體燥熱或者是血旺的朋友就不適合經(jīng)常吃桂圓紅棗蓮子銀耳，因?yàn)楣饒A和紅棗比較上火。如果身上有一些炎癥，也不適合吃桂圓紅棗蓮子銀耳，一定要吃的話就不要放桂圓和紅棗。雖然這道燉品可以幫助改善月經(jīng)不調(diào)，但是不適合經(jīng)血過多的朋友。
紅棗銀耳蓮子桂圓湯是深受廣大女性朋友們所青睞的一款湯飲。這款湯飲是以紅棗、銀耳、蓮子以及桂圓為主要材料制作而成的，經(jīng)常食用對(duì)幫助我們的身體健康以及女性朋友們美容補(bǔ)血養(yǎng)顏都能起到非常顯著的功效。下面就為大家介紹一下紅棗銀耳蓮子桂圓湯的具體做法是怎樣的。
做法：
1、銀耳用清水泡發(fā)好，洗凈，掰小朵，蓮子浸泡好，去芯，紅棗洗凈，桂圓去殼；
2、電壓鍋放適量清水，放入銀耳煮20分鐘；
3、放入蓮子；
4、放入桂圓；
5、放入紅棗；
6、定時(shí)小火煮50分鐘，或大火煮30分鐘即可（具體以湯有些粘稠為準(zhǔn)）；
7.最終加些冰糖，悶一會(huì)即可出鍋。
銀耳具有強(qiáng)精、潤腸、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、和血、益胃、強(qiáng)心、壯身、提神、補(bǔ)腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等多種病癥。它可提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。也是一味滋補(bǔ)良藥， 食用特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、補(bǔ)腦、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種非常好的補(bǔ)品。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子。現(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
上面非常具體的為大家介紹了制作紅棗銀耳蓮子桂圓湯的方法以及步驟，又興趣的朋友們可以嘗試一下。銀耳和紅棗一直以來都是補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的圣品，蓮子具有安神助眠、益腎固精的功效，而桂圓又能夠起到良好的補(bǔ)氣作用，非常適合女性朋友們食用。
在生活中常見的湯有很多，湯含有的營養(yǎng)成分較多，常喝湯對(duì)滋補(bǔ)身體效果非常不錯(cuò)，對(duì)一些體質(zhì)不好的人群，可以每天選擇喝一些湯，那什么樣的湯好呢，銀耳蓮子紅棗桂圓湯是不錯(cuò)之選，這樣的湯含有的蛋白質(zhì)、維生素、鈣較多，長期選擇利于人體各方面發(fā)展，這類湯制作該如何進(jìn)行呢?
銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法：
1、銀耳用清水泡發(fā)好，洗凈，掰小朵，蓮子浸泡好，去芯，紅棗洗凈，桂圓去殼;
2、電壓鍋放適量清水，放入銀耳煮20分鐘;
3、放入蓮子;
4、放入桂圓;
5、放入紅棗;
6、定時(shí)小火煮50分鐘，或大火煮30分鐘即可(具體以湯有些粘稠為準(zhǔn));
7.最終加些冰糖，悶一會(huì)即可出鍋。
小貼士：
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力?？梢宰萄a(bǔ)生津;潤肺養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力[7] 。
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
對(duì)銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法認(rèn)識(shí)后，在制作銀耳蓮子紅棗桂圓湯的時(shí)候，也需要注意對(duì)他們的食材放入要合理搭配，同時(shí)蓮子在制作前，需要進(jìn)行泡制，這樣才能夠減少湯的制作時(shí)間，制作出來的蓮子也是比較好吃的。
我們?cè)谏钪卸嗪纫恍珜?duì)于我們身體是十分有好處的，湯的種類也是比較多的，有甜的也有咸的，很多女性朋友都是比較喜歡喝甜湯的，紅棗桂圓蓮子銀耳湯就是很多人都會(huì)選擇的一類甜湯。而且里面含有的營養(yǎng)也是十分豐富，那么紅棗桂圓蓮子銀耳湯怎么制作呢？
桂圓是具有補(bǔ)血的作用，其實(shí)桂圓就是龍眼晾曬后得來的一種食品，銀耳含有蛋白質(zhì)也是比較豐富的，還有就是蓮子可以幫助清熱解毒，這樣的結(jié)合在夏日就是一個(gè)很好的搭配。
【原料】銀耳50g，桂圓50g，蓮子15顆，冰糖適量
【做法】
1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用;
3、銀耳泡發(fā)開后，沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片;
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內(nèi)，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。
小貼士：桂圓有補(bǔ)血安神的功效，蓮子也可養(yǎng)心安神，還有潤肺滋陰的銀耳，桂圓銀耳蓮子湯特別適合勞心費(fèi)神，身體免疫力低下的人喝，可以起到安神好睡的功效。
以上就是關(guān)于紅棗桂圓蓮子銀耳湯怎么制作的一個(gè)介紹，對(duì)于一些上班族來說，經(jīng)常喝一些紅棗桂圓蓮子銀耳湯是可以幫助我們緩解一些精神上的壓力的，而且對(duì)于身體也能得到很多營養(yǎng)的補(bǔ)充，所以大家是可以學(xué)一下它的制作方法的。
桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常見到的保健食品。它們都有補(bǔ)血的功效，是女性的營養(yǎng)補(bǔ)品。現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生的方法，通過食療的方式來養(yǎng)生保健，能夠預(yù)防各種各樣的疾病，還沒有付作用，那么日常的保健飲品，桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做呢？
冰糖
枸杞
吉錦鳳梨穗桂圓干
蓮子
紅棗
銀耳
步驟/方法
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法，這幾種食材，也是藥材，是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應(yīng)該更加的去關(guān)注自己的身體健康，要從日常的飲食習(xí)慣讓入手，養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣，多喝日常的保健飲品，可以促進(jìn)身體的健康，預(yù)防疾病。
粥是我們常見的一種普通食物，常見的粥種類很多，很多人都喜歡喝白粥，當(dāng)然，除了白粥，還有咸粥和甜粥。平時(shí)喝慣了白粥，偶爾來一次甜粥感覺還是非常不錯(cuò)的。今天要說的這道粥就是一道甜粥，它的名字叫做桂圓蓮子紅棗粥，從名字我們看出它少不了紅棗、桂圓、蓮子這三種東西。
雖說這是一道甜粥，但是里面卻沒有添加糖，它的甜味完全來自于桂圓肉和紅棗，所以，這道桂圓蓮子紅棗粥喝起來甜而不膩，非常適合在夏天的時(shí)候食用。那么，這道粥怎么做呢?
食材
主料
大米180ml
輔料
紅棗16個(gè)、蓮子80g、桂圓50g、枸杞10g
步驟
1.蓮子提前一天浸泡至完全漲大;
2.大米淘洗干凈;
3.紅棗和枸杞洗凈，桂圓肉備用;
4.將所有材料放入電壓力鍋中;
5.添加適量的水;
6.煮粥程序，完成即可。
小貼士
桂圓肉本身就很甜，紅棗我用的是新疆若羌灰棗，甜度也很大，所以用這兩樣做甜粥，可以不必放糖，本身就很甜了。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。桂圓屬于濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。
雖然說桂圓的營養(yǎng)價(jià)值豐富，但是如果是懷孕的婦女最好不要食用，否則很可能造成流產(chǎn)。另外，紅棗是補(bǔ)血的圣品，女性朋友應(yīng)該多吃紅棗，尤其是在月經(jīng)期間的時(shí)候，這時(shí)候更應(yīng)該補(bǔ)血多吃紅棗。好了，現(xiàn)在大家就可以自己動(dòng)手做一下這道桂圓蓮子紅棗粥了。
首先要聲明的是這個(gè)桂圓蓮子銀耳湯不是一種我們平時(shí)喝的那種湯，這個(gè)湯是一種糖水的叫法，所以大家不要混淆的。關(guān)于桂圓蓮子銀耳湯是很多人喜歡的一種甜品，因?yàn)檫@個(gè)甜品對(duì)于人體的好處是有很多的。桂圓可以幫助補(bǔ)血，蓮子可以祛暑氣，銀耳含有比較多的蛋白質(zhì)。
桂圓蓮子銀耳湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，所以只要大家學(xué)習(xí)過之后都會(huì)知道怎樣去進(jìn)行制作的。有興趣的朋友可以往下面看看具體的方法，學(xué)習(xí)完之后要?jiǎng)邮植僮饕幌碌摹?/p>
1.原料：
銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量
2.做法：
1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用;
3、銀耳泡發(fā)開后，沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片;
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內(nèi)，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右即可。
蓮子
1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
本篇文章和大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子銀耳湯的做法和功效資料，相信大家看之后覺得這個(gè)甜品不僅容易制作，而且作用還是有很多的，對(duì)人們的身體是有很多好處的。如果在炎炎夏日里面喝上一碗的話，肯定是非常舒心的。
? ?現(xiàn)在隨著我們生活水平的不斷提高，我們現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅注重于吃飽穿暖了，而是在于生活質(zhì)量的提升，養(yǎng)生這個(gè)話題也在我們身邊慢慢的可以發(fā)展開來，現(xiàn)在很多人都用一些中藥或者滋補(bǔ)的食品來做湯，這些湯一般都是給中老年人喝的，都具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果，其中銀耳蓮子桂圓紅棗湯就是一種比較好的湯。
? ?銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用，常食能預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。桂圓可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素、活血養(yǎng)顏。用銀耳 蓮子 紅棗 桂圓一起煲出來的甜湯，最適合這個(gè)干燥的秋季飲用哦.
? ?食材食譜熱量：755(大卡)
? ?主料銀耳100g蓮子50g
? ?方法/步驟
? ?原料：銀耳 蓮子 紅棗 桂圓。
? ?1、蓮子浸泡兩個(gè)小時(shí)后取出蓮心
? ?2、紅棗浸泡十分鐘，方便清洗褶皺里的灰塵。
? ?3、干桂圓去殼。
? ?4、銀耳泡發(fā)后撕成小朵，放入電壓力鍋。
? ?5、加入所有食材。
? ?6、接通電源，熬煮半小時(shí)即可。
? ?隨著養(yǎng)生的不斷發(fā)展，我們現(xiàn)在喝各種湯也越來越普遍了，其實(shí)這種銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法也不是很難，我們只要抽出一定的時(shí)間來學(xué)習(xí)，那么就可以利用這些簡(jiǎn)單的食材，給我們的家人作出各種美味的湯來，而且這些湯對(duì)我們家人的身體健康也是有很大的益處。
? ?現(xiàn)在人越來越追求養(yǎng)生了，所以我們現(xiàn)在又涌現(xiàn)出來許多的養(yǎng)生的偏方，銀耳蓮子紅棗桂圓湯是我們從古代就流傳下來的一種滋補(bǔ)湯，這里面的美味食材，都對(duì)我們的身體有很大的好處，而且平時(shí)我們喝一些這些湯，可以使我們的身心健康發(fā)展，讓我們?cè)诠ぷ骱蜕钪邪l(fā)揮光彩，其實(shí)銀耳蓮子桂圓紅棗湯做法不是很難，我們平時(shí)也可以做給家人吃。
? ?桂圓紅棗蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。桂圓又名龍眼，營養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素。性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。功效：補(bǔ)心脾，治脾虛泄瀉、虛腫；補(bǔ)氣血；安神，治失眠、健忘、驚悸。
? ?1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
? ?2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
? ?3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
? ?蓮子的營養(yǎng)：
? ?1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
? ?2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
? ?3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
? ?4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
? ?桂圓的營養(yǎng)：
? ?1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
? ?2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
? ?3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
? ?宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
? ?現(xiàn)在我們了解到銀耳蓮子紅棗桂圓湯的做法了，我們可以經(jīng)常給我們的家人做一些這種類型的湯，因?yàn)楝F(xiàn)在我們幾乎每個(gè)家庭的人工作壓力都很大，平時(shí)休息不好，而且飲食也不是那么規(guī)律，我們做一些滋補(bǔ)的湯可以緩解他們的壓力，讓他們?cè)谑聵I(yè)還有生活中，更加的有精力。
首先大家不要認(rèn)為這個(gè)湯是我們喝的那種咸的湯，這個(gè)桂圓銀耳蓮子湯其實(shí)是一種甜品來的，在生活飲食里面是很常見的。很多老百姓都是非常喜歡這個(gè)甜品的，因?yàn)檫@個(gè)甜品不僅容易制作，并且含有的營養(yǎng)也是頗為豐富的。桂圓銀耳蓮子湯，一款具有進(jìn)補(bǔ)作用的甜品，大家不妨學(xué)習(xí)一下。
桂圓是具有補(bǔ)血的作用，其實(shí)桂圓就是龍眼晾曬后得來的一種食品，銀耳含有蛋白質(zhì)也是比較豐富的，還有就是蓮子可以幫助清熱解毒，這樣的結(jié)合在夏日就是一個(gè)很好的搭配。
【原料】銀耳50g，桂圓50g，蓮子15顆，冰糖適量
【做法】
1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用;
3、銀耳泡發(fā)開后，沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片;
4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內(nèi)，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。
小貼士：桂圓有補(bǔ)血安神的功效，蓮子也可養(yǎng)心安神，還有潤肺滋陰的銀耳，桂圓銀耳蓮子湯特別適合勞心費(fèi)神，身體免疫力低下的人喝，可以起到安神好睡的功效。
本篇文章和各位朋友介紹了關(guān)于桂圓銀耳蓮子湯的介紹，相信大家看完之后也是比較清楚這個(gè)甜品是怎樣制作的。一些上班一族如果回家之后自己動(dòng)手制作這樣的甜品來食用的話，是非常舒服，讓勞累了一天的身體和心理得到放松。
銀耳紅棗蓮子湯其實(shí)是人們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常會(huì)做的一道食物，尤其是對(duì)于女性而言，它可以有效地幫助自己滋補(bǔ)身體，對(duì)于身體比較虛弱的女性來講，這樣一道食物對(duì)于身體的一個(gè)營養(yǎng)保健是可以起到很小的功效的，而且如果本身就是屬于體質(zhì)比較虛弱的女性也可以多喝這道湯。
因?yàn)榕员旧淼囊粋€(gè)身體結(jié)構(gòu)是比較特殊的，所以說很容易出現(xiàn)氣血不足的問題，而這樣一道食物不僅可以給你的身體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到補(bǔ)血益氣,?補(bǔ)身體的功效。
功效
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。
每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
忌食 平素腹脹、大便干結(jié)之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
了解了銀耳紅棗蓮子湯的功效介紹之后，那么大家在生活當(dāng)中，如果想要更好的保證自己的身體健康，那么不妨嘗試著做這樣一道食物，相信這樣子就可以更好的為你的身體提供所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)真正保障自己的身體健康。
相信很多人都有食用過這個(gè)紅棗蓮子銀耳湯的味道是怎樣的，這款甜品在生活中是常常出現(xiàn)，也是老百姓喜歡的一種美味。紅棗是一種可以幫助補(bǔ)血的食品，蓮子就可以幫助下火并且還有保護(hù)心腦血管疾病的作用，銀耳含有的蛋白質(zhì)成分也是對(duì)人們的營養(yǎng)補(bǔ)充有幫助的。
紅棗蓮子銀耳湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，如果在家有時(shí)間的話是可以自己動(dòng)手進(jìn)行制作的。材料準(zhǔn)備方便，制作簡(jiǎn)便，最主要就是在味道上面也是很好的，適宜大眾飲用。
蓮子紅棗銀耳湯是一道美食，材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無核)紅棗2顆，冰糖1小匙
方法
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
功效
蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上面就是和各位朋友介紹了關(guān)于紅棗蓮子銀耳湯功效的知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)甜品的認(rèn)識(shí)是很清楚的。我們對(duì)于甜品的認(rèn)識(shí)是不夠的，所以大家一定要多學(xué)習(xí)一下。在夏日里面喝上一碗的話，身心是很舒暢的。
紅棗這種物質(zhì)相信每一個(gè)女生都知道它的功效吧，它是可以用來補(bǔ)血的，對(duì)于你們的經(jīng)期是有很大幫助的。而銀耳這種東西我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于降火安神是很好的。如果我們將紅棗銀耳和蓮子制作成紅棗銀耳蓮子湯，那它的功效是比較大，可以用來養(yǎng)顏美容以及補(bǔ)血補(bǔ)血臟等功效。
紅棗銀耳蓮子湯這種東西的功效是比較強(qiáng)大的，我們希望大家在生活中不僅要知道它的制作方法，還要知道如何去利用它的營養(yǎng)價(jià)值，特別是對(duì)于一些女女性朋友和老年人，你們適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢蕴岣呱眢w抵抗力。
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
忌食 平素腹脹、大便干結(jié)之人忌食。此外，紅棗忌與蔥和魚同食。紅棗與則令腰腹作痛。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
根據(jù)文章對(duì)于紅棗銀耳蓮子湯功效的介紹，相信你們都知道女性朋友和老年人在平時(shí)吃紅棗銀耳蓮子湯有什么功效了吧。我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗銀耳蓮子湯對(duì)于我們補(bǔ)氣補(bǔ)血、補(bǔ)心安神以及抗癌防癌是有很大幫助的。
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