苡仁藥用價(jià)值是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“苡仁藥用價(jià)值是什么”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
薏仁是我們平常的時(shí)候最常見的一種食材,主要的就是用來(lái)制作粥來(lái)喝的,這是因?yàn)檗踩时旧淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,所以很多人都比較喜歡吃薏仁米,而且里面還含有非常豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物的,這些營(yíng)養(yǎng)元素都是大家比較需要的,如果是經(jīng)常吃這樣的粗糧的話就會(huì)對(duì)我們的消化系統(tǒng)是一個(gè)很好的調(diào)理,不會(huì)讓我們的腸道再次受到一定損傷。
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,苡仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒(méi)力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
苡米是補(bǔ)身藥用佳品。據(jù)醫(yī)藥部門化驗(yàn)分析,苡米含蛋白質(zhì)16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。冬天用苡米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補(bǔ)食品。夏天用苡米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。苡米的種仁和根又能入藥治病。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"近年來(lái),大量的科學(xué)研究和臨床實(shí)踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑒定,它對(duì)癌癥的治抑率可達(dá)35%以上。難怪桂林地區(qū)有首民謠這樣唱道:"薏米勝過(guò)靈芝草,藥用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"
而且薏仁米不光是可以用來(lái)食用的,對(duì)于我們的頭發(fā)還有非常好的保護(hù)作用,如果是用薏仁米泡水來(lái)洗頭發(fā)的話就可以防止自己的頭發(fā)脫落,這對(duì)于一些經(jīng)常容易脫發(fā)的人們是非常有效果的,尤其是中老年人是特別的容易出現(xiàn)禿頂?shù)那闆r,那么如果經(jīng)常的用薏仁米去洗頭發(fā)的話就會(huì)讓自己的頭發(fā)變得更加的光滑。
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薏米仁是我們經(jīng)常所吃的一種食物,薏米仁可以當(dāng)做主食來(lái)食用。很多的朋友只是認(rèn)為薏米仁單單只有飽腹的作用。其實(shí)并不是這個(gè)樣子的,薏米仁還可以有很高的藥用價(jià)值。其實(shí)薏米仁還屬于一種中藥。那么薏米仁作為一種中藥有什么樣的藥用價(jià)值呢?下面就這個(gè)問(wèn)題來(lái)簡(jiǎn)單的給大家做個(gè)介紹吧。
1.祛痘
在平時(shí)生活中多吃些薏仁米可有效起到祛痘的作用,這無(wú)疑是油性皮膚人群的福音.相較于其他膚質(zhì)的人群而言,油性皮膚的人群更容易長(zhǎng)痘痘,專家提醒這部分人群在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)多喝些薏仁米粥.選用蓮子30克、芡實(shí)30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量,先把蓮子、芡實(shí)、薏仁米等用清水浸泡半小時(shí)時(shí)間,然后再將桂圓肉一同放入鍋內(nèi).
用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用,我國(guó)中醫(yī)指出桂圓具有補(bǔ)元?dú)獾淖饔?而蓮子補(bǔ)脾養(yǎng)胃,薏仁米、芡實(shí)為健脾利水之品,適當(dāng)食用可有效祛痘.
2.美容養(yǎng)顏
薏仁米不僅具有極為有效的祛痘功效,同時(shí)對(duì)皮膚而言還具有很好的美容功效.因此專家建議愛美的女性朋友在日常生活中應(yīng)該多吃些薏仁米,甚至有研究發(fā)現(xiàn),薏仁米的美容功效比任何昂貴的化妝品都有效.這是由于其中含有大量豐富的維生素A、c、b等于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些都具有非常有效的美容功效,經(jīng)常食用可美容養(yǎng)顏.
通過(guò)上述的
人們應(yīng)該都知道核桃是有一定補(bǔ)腦的作用,所以很多的家長(zhǎng)都會(huì)買來(lái)核桃給自己的孩子補(bǔ)腦的,但每天最好只是吃一兩個(gè)核桃的,要不然的話就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況,而且核桃除了可以當(dāng)中食材來(lái)進(jìn)行食用以外,還有非常高的藥用價(jià)值,只要是正確的去使用核桃是可以治療很多種疾病。
1.核桃堪稱抗氧化之“王”
美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼帷⒂退?、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會(huì)影響消化。
2.吃核桃補(bǔ)大腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,具有健腦益智的作用;核桃仁外形類似人腦部形狀,有“以形補(bǔ)形”的補(bǔ)腦作用但是我說(shuō)的以形補(bǔ)形不同於世俗的意思,人的腦是長(zhǎng)這個(gè)樣子,這個(gè)東西為什麼也會(huì)長(zhǎng)這樣子?核桃在形成的過(guò)程,它的基因會(huì)讓它形成像腦部的樣子,以形補(bǔ)形來(lái)補(bǔ)腦是指核桃仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合,也就是說(shuō)使核桃仁形成的能量(營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu))使它剛好成為像人腦的這個(gè)形狀,真正的意思是指食物的營(yíng)養(yǎng)成分腦部吸收快。我們吃很多種食物,其內(nèi)所含一些成分對(duì)我們的腦、身體也都有幫助,只是說(shuō)各種養(yǎng)分吸收快慢不一。這是因?yàn)槭澄镏懈鞣N營(yíng)養(yǎng)成分在被人體吸收時(shí),彼此會(huì)互相影響,有些成分會(huì)阻礙其他成分的吸收,有些則有促進(jìn)其他成分吸收的作用。以核桃的組成而言,它具有許多有益於神經(jīng)系統(tǒng)生長(zhǎng)與發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)要素,而這些成分於腦部吸收過(guò)程有彼此互補(bǔ)的效果,因此都可以被腦部迅速的吸收與利用,達(dá)到有效補(bǔ)充腦部營(yíng)養(yǎng)的目的。這才應(yīng)該是以形補(bǔ)形補(bǔ)腦的真正含意。
3.核桃美容效果非凡
能營(yíng)養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老,治療神經(jīng)衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
上文就是向我們?cè)敿?xì)介紹了核桃藥用價(jià)值有哪些,只要是堅(jiān)持每個(gè)星期能夠去吃上兩三次核桃的話就能夠起到保護(hù)心血管的作用,而且還能夠預(yù)防一些老年疾病的,比如說(shuō)冠心病,或者是老年癡呆,但是一直不要吃太多。
其實(shí)黑桃這種水果大家在平常的時(shí)候很少會(huì)吃到,經(jīng)常吃到的就是普通的水蜜桃,但其實(shí)黑桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比其他的桃子豐富很多,尤其是藥用價(jià)值是非常顯著的,因?yàn)楹谔矣直蝗藗兯Q之為黑桃皇后,可見黑桃在水果里面的地位,這也就表示是一種不可多得的營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。
黑桃,也叫黑桃皇后,原產(chǎn)于浙西山區(qū),是我國(guó)近年發(fā)現(xiàn)的最具開發(fā)價(jià)值的特種桃品種。由于黑桃成熟時(shí)正值水果淡季,其果色又迎合人們對(duì)黑色食品的消費(fèi)時(shí)尚,因而發(fā)展前景十分廣闊。黑桃的開發(fā)成功,不僅為廣大消費(fèi)者增加了一種不可多得的黑色保健水果,同時(shí)也為廣大農(nóng)民群眾提供了一條新的致富門路。
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長(zhǎng),花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價(jià)值。
黑桃果實(shí)6-7月生長(zhǎng)緩慢,8月份為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,最大單果重達(dá)245克。果實(shí)成熟時(shí)深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線,是目前世界上惟一的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風(fēng)味。
據(jù)有關(guān)單位鑒定:黑桃含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實(shí)中富含多種特種元素,能有效抑制癌細(xì)胞和體內(nèi)有害細(xì)胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。其鮮果售價(jià)是當(dāng)?shù)匾话闾覂r(jià)的10倍,曾榮獲中國(guó)名特優(yōu)新品種評(píng)比一等獎(jiǎng)。
文章我們已經(jīng)了解到黑桃的藥用價(jià)值是什么,黑桃里面含有的各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于其他的品種的桃子,甚至是高達(dá)十倍左右,所以就是桃子當(dāng)中的珍品,而且黑桃還有一定的抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用。
麻黃其實(shí)就是中藥材當(dāng)中的一種藥材,這大部分都是用來(lái)治療感冒這類的疾病,或許大家在生活中的時(shí)候可能聽說(shuō)過(guò)這種藥材,但是卻從來(lái)都沒(méi)有見到過(guò)這種藥材,其實(shí)這種藥材都是在中醫(yī)的藥方當(dāng)中才會(huì)出現(xiàn)的,一般來(lái)說(shuō)在平常的時(shí)候自己不能夠擅自去使用的,要不然的話很可能導(dǎo)致副作用的產(chǎn)生,因?yàn)楫吘孤辄S也算是一種藥的,所以是藥就會(huì)有三分毒性的。
1. 用于外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭、身疼痛,鼻塞,無(wú)汗,脈浮緊等表實(shí)證。該品能宣肺氣,開腠理,散風(fēng)寒,以發(fā)汗解表。常與桂枝相須為用,增強(qiáng)發(fā)汗解表力量,如麻黃湯。
2. 用于風(fēng)寒外束,肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣,散風(fēng)寒而平喘。與杏仁、甘草配伍,即三拗湯,可增強(qiáng)平喘功效;若兼內(nèi)有寒飲,可配伍細(xì)辛、干姜、半夏等,以溫化寒飲而平喘止咳,如小青龍湯;若屬熱邪壅肺而致喘咳者,可與石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘湯。
3. 用于水腫而兼表證,為宣肺利尿之要藥,該品發(fā)汗利水,有助于消散水腫,常與生姜、白術(shù)等同用,如越婢加術(shù)湯。
4.取麻黃溫散寒邪的作用,配合其他相應(yīng)藥物可以治風(fēng)濕痹痛及陰疽、痰核等證。與熟地、肉桂、白芥子等配伍,如陽(yáng)和湯。
【用量用法】 2—9g。宜后下。解表生用,平喘炙用;搗絨緩和發(fā)汗,小兒、年老體弱者宜用麻黃絨或灸用。
【注意事項(xiàng)】 該品發(fā)汗力較強(qiáng),故表虛自汗及陰虛盜汗,喘咳由于腎不納氣的虛喘者均應(yīng)慎用。本品能興奮中樞神經(jīng),多汗、失眠患者慎用。
注古人說(shuō):煎麻黃時(shí)應(yīng)去沫,近代研究證實(shí)麻黃的醫(yī)療效用部分尚在沫里。
但是在選擇用麻黃要熬制中藥的時(shí)候還是要了解麻黃的特性,基本上來(lái)說(shuō)在熬制藥物的時(shí)候麻黃是一定要去沫的,因?yàn)槿绻菍⒛粼诶锩娴脑捑涂赡軙?huì)影響到麻黃本身的要命,而且如果是體弱多病的人們最好是不要直接去服用麻黃的,可以用艾灸的方式,采取麻黃絨來(lái)艾灸自己的穴位效果會(huì)更好。
說(shuō)到鷹嘴豆大家一般會(huì)認(rèn)為這是一種在餐桌上一種常見的豆類,大家一般會(huì)把這種食物炒菜或者是涼拌著來(lái)吃。但是很少有人會(huì)把鷹嘴豆和中藥相互的聯(lián)系起來(lái)。其實(shí)鷹嘴豆也有很高的藥用價(jià)值的。那么鷹嘴豆作為藥物來(lái)講有什么好的作用呢?大家應(yīng)該都不是十分的了解,下面就給大家做個(gè)介紹。
我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“無(wú)谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的,但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅(jiān)持食用豆類食品,只要兩周的時(shí)間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病幾率。
根據(jù)承擔(dān)國(guó)家鷹嘴豆科研項(xiàng)目的中國(guó)科學(xué)院新疆理化所提供的數(shù)據(jù),鷹嘴豆所含的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,無(wú)論是從種類,還是數(shù)量上,都大大超過(guò)其他豆類。它含有豐富的蛋白質(zhì)(全是優(yōu)質(zhì)球蛋白),氨基酸有18種至多(含人體必須但自身不能合成的全部8種氨基酸),多種營(yíng)養(yǎng)元素和微量元素,如:鈣、羅、鋅、鎂、磷等。特別是每百克鷹嘴豆所含的鈣高達(dá)350毫克,磷320毫克,高于大部分豆類,鐵的含量達(dá)47毫克,比其它豆類高出90%,維生素C、B1、B2含量高達(dá)12毫克,膳食纖維含量更高于其它。
鷹嘴豆還是一種很好的植物氨基酸補(bǔ)充劑,有較高的醫(yī)用保健價(jià)值,對(duì)兒童智力發(fā)育、骨骼生長(zhǎng)以及中老年人強(qiáng)身健體都有不可低估的作用。經(jīng)對(duì)比研究表明:鷹嘴豆與其他豆類在蛋白質(zhì)功效比值、生物利用價(jià)值和消化吸收率指標(biāo)上,鷹嘴豆為最高,因此贏得了“豆中之王”的美稱。鷹嘴豆是高血壓、高血脂、糖尿病患者以及兒童&中老年人必備的特殊營(yíng)養(yǎng)佳品。
上述的就是關(guān)于鷹嘴豆藥物價(jià)值的介紹,鷹嘴豆雖然是一種常見的食物,但是在中藥上也有著很中藥的地位。很多的中藥都是由鷹嘴豆組成的,鷹嘴豆在藥物當(dāng)中發(fā)揮著十分重要的作用,所以大家可以選擇性的多食用一些。
苦丁茶,顧名思義肯定是比普通的茶葉要苦得多,但是,人們不知道的是,苦丁茶其實(shí)不能算是一種茶,苦丁茶其實(shí)是一種藥物。雖然苦丁茶很苦,但是它是藥用價(jià)值很高,很多常見的疾病都有可以用苦丁茶去治療,去緩解病癥。那么,苦丁茶藥用價(jià)值是什么呢?它可以治療什么樣的疾?。?/p>
?也許很多人都不習(xí)慣苦丁茶,因?yàn)樗奈兜辣纫话愕牟枞~是要苦很多??喽〔杳麨椴?,實(shí)為藥,具有“藥”的特點(diǎn)。俗話說(shuō),良藥苦口利于病,對(duì)于有胃寒疾病的人而言,在沖泡時(shí)可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人參、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補(bǔ)藥材一并沖泡,這種沖飲方法雖然對(duì)苦丁茶的藥性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、藥的優(yōu)點(diǎn)。夏天還可以與蜂蜜一起沖泡制成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。
注意事項(xiàng)冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié),對(duì)于患了風(fēng)寒感冒的人,如惡寒無(wú)汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜、荊芥等,祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
虛寒體質(zhì)的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽(yáng)散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀
苦丁茶當(dāng)藥用時(shí),如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時(shí),因其體質(zhì)和病情的不同,飲用的濃度和時(shí)間的長(zhǎng)短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應(yīng)相對(duì)大一些,時(shí)間也要長(zhǎng)一些,反之亦然。
原來(lái),苦丁茶藥用價(jià)值是非常高的??喽〔鑼?duì)于那些體質(zhì)較弱、患有血壓高、高血脂的人來(lái)說(shuō),苦丁茶是一個(gè)非常有用的藥物。但是,并不是每一個(gè)人都能夠飲用苦丁茶的,那些體質(zhì)偏寒的人是不適合喝苦丁茶的,喝了苦丁茶會(huì)讓他們的體質(zhì)變得更加虛弱。
薄荷很多人雖然沒(méi)有見到過(guò)到底長(zhǎng)什么樣,但是對(duì)于它的味道已經(jīng)非常熟悉了。我們生活中有很多食物都是添加了薄荷的,像牙膏、口香糖、花露水等。其實(shí)薄荷作為一種草本植物可以直接食用的。下面小編就為大家介紹一款有關(guān)薄荷的粥品——苡仁絲瓜粥,一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
苡仁絲瓜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
苡仁絲瓜粥從名字可以看出里面至少有兩種食材,一個(gè)是苡仁,一個(gè)是絲瓜,除了這兩種之外,還有薄荷、豆豉。下面我們首先分別來(lái)了解一下這四種食材。
苡仁:苡仁又名薏苡、薏仁、六谷米等,是我國(guó)古老的藥食皆佳的糧種之一。因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品,經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
絲瓜:絲瓜不僅可以食用,還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效,還有抗過(guò)敏、美容之效。
薄荷:薄荷味辛、性涼,無(wú)毒。長(zhǎng)期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。還可治痰多及各種傷風(fēng)。
豆豉:豆豉辛散苦泄性寒,入肺經(jīng),具有疏散宣透之性,既能透散表邪,又以能宣散郁熱,發(fā)汗之力頗為平穩(wěn),有發(fā)汗不傷陰之說(shuō)。
將這四種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此高的食材放在一起煮粥食用,可以起到很好的清熱利濕,解表祛風(fēng)的功效,尤其適合比較體熱的人群食用。
苡仁絲瓜粥的做法
主輔配料
苡仁150克,薄荷15克,豆豉50克,絲瓜100克。
制作方法
1.將絲瓜去皮洗凈后切成塊,薄荷、豆豉擇洗凈,放入鍋內(nèi),加水1500毫升,沸后用文火煎約10分鐘,濾汁去渣。
2.薏苡仁洗凈后與絲瓜一同倒入鍋內(nèi),注入藥汁,置火上煮至苡仁酥爛。食時(shí)可酌加糖或鹽調(diào)味。
苡仁絲瓜粥的注意事項(xiàng)
可作早晚餐服食或作點(diǎn)心服用。
這道苡仁絲瓜粥不知道大家是不是學(xué)會(huì)了呢,雖然在制作方法上稍微的有一些復(fù)雜,但是它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是清熱利濕、解表祛風(fēng)的效果明顯,非常適合體內(nèi)有燥熱的人群食用。
其實(shí)金花茶的功效,還有藥用價(jià)值都是比較突出的,不光如此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)豐富的,所以很多人都會(huì)將金花茶用來(lái)食用,而且這種物質(zhì)是完全沒(méi)有毒害性的,不光如此里面還富含有非常豐富飛是維生素,還有茶多酚,這樣的話就可以起到降血糖的作用,所以對(duì)于現(xiàn)在高血糖的患者是非常有效果的,那么金花茶的食用方法也是非常多的,基本上來(lái)說(shuō)都是泡茶喝的。
1.抗癌作用:
Se:它能阻止游離基的形成。它能破壞致癌物在體內(nèi)形成的環(huán)氧化物。
Na2SeO3能抑制鼠肝癌細(xì)胞DNA的合成,并使人體直腸腺癌細(xì)胞系
HR8348DNA的合成減少。Se還能選擇性的作用與腫瘤細(xì)胞的許多生化代謝而達(dá)到抗癌作用。
Ge:已知人體各器官都有它固定的電位。癌細(xì)胞的電位既高又劇烈地變動(dòng)。
Ge可能通過(guò)脫氫作用,控制并抑低癌細(xì)胞的電位。
Mn:它有抗化學(xué)致癌----笨并(α)芘的致癌
作用
茶多酚:日本癌學(xué)會(huì)專家認(rèn)為它能控制癌細(xì)胞的增殖。
2.降低膽固醇與脂蛋白的作用:
V:它與脂類及膽固醇的代謝有關(guān)。它可促進(jìn)造血機(jī)能,顯著降低血漿膽固醇。缺V動(dòng)物血清甘油三酯增多,膽固醇含量增加。
Mn:它能改善動(dòng)脈粥樣硬化病人脂質(zhì)代謝。防止實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化。
金花茶屬無(wú)毒級(jí)、含有400多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、無(wú)毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸,以及富含有多種對(duì)人體具有重要保健作用的天然有機(jī)鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。
因?yàn)楝F(xiàn)在患上癌癥的患者也是非常多的,所以很多人都想要去滋補(bǔ)自己的身體,這樣的話就可以很好的去預(yù)防癌癥的發(fā)生,但是卻一直找不到可以預(yù)防的方法,其實(shí)金花茶這種植物就是非常好去預(yù)防癌癥的方法,因?yàn)槔锩娴奈镔|(zhì)是完全可以控制住自己身體內(nèi)部癌細(xì)胞的繁衍,還有擴(kuò)散的。
芋頭這種食材在我們的生活中是比較常見的,我們制作芋頭的方法也是比較多的,我們可以將芋頭制作成芋頭砂糖或者芋頭糖水等,所以對(duì)于芋頭的藥用價(jià)值我們需要多加了解的。我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^對(duì)于我們補(bǔ)充微量元素以及增強(qiáng)人體的免疫功能是有幫助的,還可以預(yù)防腫瘤等。
營(yíng)養(yǎng)分析
1、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
2、其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過(guò)程中,有輔助治療的作用。
3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
4、芋艿為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。
5、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
通過(guò)這篇文章對(duì)于芋頭的藥用價(jià)值介紹,相信你們應(yīng)該都知道芋頭這種東西在我們的生活中主要是用于防治胃酸過(guò)多以及增強(qiáng)食欲幫助消化等,對(duì)于芋頭的藥用價(jià)值,我們建議大家在平時(shí)是可以多加利用的,特別是經(jīng)常大魚大肉的朋友們。
日常生活中的很多食物,都具有一定的要用價(jià)值,如果正確的使用這些食物來(lái)進(jìn)行身體的調(diào)節(jié),不僅可以消除身體里面很多細(xì)微的毛病,同時(shí)還可以增強(qiáng)自身的體質(zhì),相信很多人在平時(shí)的時(shí)候都很喜歡吃鴿子肉,鴿子肉不僅好吃,而且還具有很高的藥用價(jià)值,那么鴿子的藥用價(jià)值是什么?
1、鴿子治氣陰虧損等:鴿子1只(去毛和內(nèi)臟),西洋參6克,藿斛10克,共燉1--2小時(shí),飲湯食鴿肉。
2、鴿子治久病體虛、頭暈?zāi)炕ǎ壶澴?只(去毛和內(nèi)臟),杞子15克,黃芪30克,黨參30克,首烏15克水煎,去藥渣取汁,飲汁吃肉,每日1次。
3、鴿子治陰虛所致消渴飲多:鴿一只(去毛和內(nèi)臟),切小塊,淮山、玉竹各30克,食鹽、水適量,隔水蒸熟食用。
4、鴿子治婦女干血癆、經(jīng)閉:鴿1只,配芋頭(炒焦),夜明砂10克,鱉甲15克,龜板15克,共燉雞吃,每日1次。
5、鴿子治中氣不足:一只(去毛和內(nèi)臟),黃芪、黨參各15克,淮山30克,煮湯飲用,氣短,乏力,飲食減少。
6、鴿子治老人體虛、腰膝酸軟:鴿1只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量,隔水蒸熟食用。
7、鴿子治腎虛或老人體虛:鴿一只(去毛和內(nèi)臟),枸杞子25克,黃精30克,食鹽適量隔水蒸熟食用。
8、鴿子治病后體質(zhì)虛弱:肥大乳鴿1只(去毛和內(nèi)臟),切塊,與米酒、白糖、醬油和適量花生油拌勻腌漬;去核紅棗5枚,泡軟切絲;香菇5朵,生姜2片,同拌勻,隔水蒸熟食用。有益氣補(bǔ)陽(yáng)之功效,可供病后調(diào)補(bǔ)身體或體質(zhì)虛弱者食用。
9、鴿子治婦女閉經(jīng):鴿一只(去內(nèi)臟和毛),將血竭30克焙干研粉,裝入鴿腹內(nèi),用針線縫合,以黃酒清水各半煮熟,連湯服食。
鴿子的要用功效是多方面的,特別是一些身體虛弱的老人和女性可以經(jīng)常性的使用鴿子來(lái)補(bǔ)充身體里面需要的營(yíng)養(yǎng)。鴿子的制作方法和配料的不同,藥用價(jià)值也具有很明顯的不同,因此最好是根據(jù)自身的身體情況來(lái)選擇鴿子的制作方法。
南方人對(duì)佛手還是比較熟悉的,這種果實(shí)不僅可以用來(lái)食用,還能觀賞,而且也能入藥,足以看出它所具有的功效和作用還是有很多的。佛手所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的,對(duì)人體健康很有好處,而且還能有效的防治一些疾病,改善人體健康狀況,那么佛手的藥用價(jià)值是什么?
佛手的功效:
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能。對(duì)老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對(duì)一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。由于赤松金佛手具有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值,它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也相對(duì)較高。
用金佛手制成的各種藥酒,芳香撲鼻、甘純味美,多次受到專家的肯定;用金佛手制成的保健茶,獲得國(guó)家專利,經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心鑒定,金佛手保健茶含有人體所需的氨基酸、維生素及多種微量元素,是祖國(guó)中草藥遺產(chǎn)寶庫(kù)的新發(fā)掘;用金佛手果、皮、葉提取的芳香油,已被國(guó)際上作為高級(jí)煙用香精的重要原料。
佛手的作用:
佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值,而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無(wú)毒,入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰,止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。
據(jù)史料記載,佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶,有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。據(jù)《歸經(jīng)》等載,佛手并具治鼓脹發(fā)腫病,婦女白帶病及醒酒作用,是配制佛手中成藥的主要原料。
關(guān)于佛手的藥用價(jià)值是什么,上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。平時(shí)適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)佛手還是很不錯(cuò)的,既能改善腸胃不適的現(xiàn)象,還能健脾養(yǎng)胃,確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。而且在感覺到消化不良時(shí),也是可以適當(dāng)食用一些的,緩解效果很不錯(cuò)。
紫靈芝是一種藥用價(jià)值非常豐富的藥材,所以就受到很多人們的歡迎,而且紫靈芝是靈芝當(dāng)中非常名貴的一種,不光是可以達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效,還能夠很好的去起到一個(gè)安神的作用,因此就有大多數(shù)人們會(huì)用紫靈芝來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的,但是靈芝固然是非常好的一味藥材,也是不能夠吃太多的,否則的話很可能就導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況,所以要適量的服用。
調(diào)養(yǎng)糖尿病
紫靈芝不僅有直接降血糖作用,而且與原用的降血糖藥物合用可以增加療效,預(yù)防或減輕并發(fā)癥。在血糖維持正常且穩(wěn)定的情況下,可根據(jù)具體情況酌減原用降血糖藥的劑量,以減少藥物不良反應(yīng)。紫靈芝本身具有的保肝作用也可以減輕或防止一些口服降血糖藥物對(duì)肝臟的損害。
紫靈芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用紫芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由173降至116,膽固醇由233降至179,β-蛋白由580降至465。紫芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
調(diào)養(yǎng)高血壓
紫靈芝用于治療高血壓病,能降低血壓及減輕臨床癥狀,降壓有效率達(dá)70%以上,有的病人可減少甚至停用其他降血壓藥。
有報(bào)道,臨床用靈芝糖漿治療18例高血壓患者,顯效11例,改善5例,總的有效率達(dá)88.9%,并認(rèn)為靈芝的降壓作用與交感神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯有關(guān)。
另一項(xiàng)研究中,84例高血壓患者的治療效果顯示,紫靈芝具有降壓和改善自覺癥狀作用,有效率為87.3%-98%。紫靈芝在降壓的同時(shí),還可以有效的改善患者的微循環(huán)障礙。用靈芝合并降壓藥治療40例難治性高血壓病人,觀察用藥后血壓、血糖、一氧化氮(NO)微循環(huán)及血流動(dòng)力學(xué)的改變,結(jié)果3個(gè)月后大小動(dòng)脈血壓和毛細(xì)血管均明顯下降,毛細(xì)血管密度增加,毛細(xì)血管襻口徑擴(kuò)大,血流加快,微循環(huán)改善。與此同時(shí),血黏度、血糖明顯降低,血漿NO含量明顯增高??梢娊祲核幖屿`芝難治性高血壓患者有較好療效,尤其對(duì)并發(fā)高血糖和高黏血癥者最適合。治療后微循環(huán)的改善有利于預(yù)防高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。
調(diào)養(yǎng)冠心病
對(duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn),降低血甘油三酯有較好療效。臨床試驗(yàn)均表明,紫靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強(qiáng)心肌氧和能量的供給,因此,對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對(duì)高血脂病患者,紫靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
那么當(dāng)我們本身出現(xiàn)高血壓,或者是冠心病的時(shí)候就不妨試試紫靈芝這種藥材的,是可以很好的去降低我們身體當(dāng)中的血壓,而且還可以起到一個(gè)輔助治療的效果,甚至有的患者通過(guò)服用紫靈芝這種中藥材達(dá)到停止服用降血壓的藥物的目的,所以就能夠徹底的去治療這樣的慢性疾病。
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