桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們?nèi)粘I罱?jīng)常見到的保健食品。它們都有補(bǔ)血的功效,是女性的營養(yǎng)補(bǔ)品?,F(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生的方法,通過食療的方式來養(yǎng)生保健,能夠預(yù)防各種各樣的疾病,還沒有付作用,那么日常的保健飲品,桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做呢?
冰糖
枸杞
吉錦鳳梨穗桂圓干
蓮子
紅棗
銀耳
步驟/方法
提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用
提示:銀耳泡發(fā)后體積會增大數(shù)倍,所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時,放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關(guān)小火熬煮。
提示:一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法,這幾種食材,也是藥材,是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應(yīng)該更加的去關(guān)注自己的身體健康,要從日常的飲食習(xí)慣讓入手,養(yǎng)成一個好的生活習(xí)慣,多喝日常的保健飲品,可以促進(jìn)身體的健康,預(yù)防疾病。
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銀耳和桂圓都是很好的食品,大家在平時也應(yīng)該會經(jīng)常吃吧,那么大家喝過銀耳桂圓紅棗湯嗎,這樣的湯不用說是對女性朋友很好的,現(xiàn)在關(guān)于女性的滋補(bǔ)湯已經(jīng)很多了,女性朋友應(yīng)該重視,在平時應(yīng)該多喝一些這樣的湯,不僅能夠補(bǔ)身體,還會讓自己的皮膚變的更好,下面我們看看銀耳桂圓紅棗湯怎么做。
桂圓紅棗銀耳湯
鉀:1552毫克
磷:325.5毫克
碳水化合物:122.2克
鈉:70.57毫克
鈣:60.2毫克
鎂:59.8毫克
基本做法
銀耳三分之一朵,桂圓、紅棗各適量。
銀耳用冷水泡兩個小時,把泡開后仍然緊縮的部分剪掉,洗干凈。
把桂圓紅棗銀耳放到電燉鍋里燉三個小時,如果用天然氣的灶的話就大火燒開再小火燉一個小時,燉出膠質(zhì)來即可。
食補(bǔ)功效
桂圓的性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神。銀耳則有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。桂圓紅棗銀耳湯
桂圓紅棗湯
材料
桂圓8顆,紅棗10顆,枸杞20顆
做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡后洗凈。2、砂鍋內(nèi)倒入清水。3、放進(jìn)桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開后,再燉半小時。4、碗內(nèi)放入兩勺紅糖。5、倒入桂圓紅棗水,攪拌后喝就好。
銀耳蓮子紅棗湯
材料
蓮子25克,紅棗25克,銀耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用溫水泡發(fā)銀耳一小時,剪碎備用。蓮子、紅棗洗凈泡水一小時。
2. 將水發(fā)好的銀耳、蓮子、紅棗放入電飯煲內(nèi),加入水和冰糖加蓋。
3. 將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開,自動保溫5-8小時即可食用。
銀耳桂圓紅棗湯怎么做,相信通過今天的介紹大家應(yīng)該都知道了它的做法了吧,是不是不復(fù)雜呢,女性朋友都應(yīng)該關(guān)愛自己,平時多煮一些這樣的湯喝,讓自己輕輕松松的喝出健康,喝出美麗。
大家平時會吃到很多不同的食物,不同的食物給人帶來的營養(yǎng)也是不一樣的,其中我要向大家介紹的一種食物就是銀耳蓮子紅棗湯,將銀耳、鏈子和紅棗放在一起做湯,滿滿的都是美味啊,但是很多人并不清楚它的具體的做法,對于大家比較關(guān)注的問題,下面進(jìn)行詳細(xì)的這方面的知識介紹,想要了解的朋友們趕緊來圍觀吧。
銀耳蓮子紅棗湯做法一:
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進(jìn)慢燉鍋里,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個小時即可。
做法二:
食材準(zhǔn)備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用;
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個小時后,加入銀耳燉半個小時,加冰糖再燉半個小時,湯比較粘稠時,加入枸杞燉5分鐘即可
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做?枸杞大家都知道,用處有很多的,大家都有所了解嗎,其實(shí)不僅枸杞可以作為藥材,其他的用處也是有很多的哦,一般人都喜歡和枸杞銀耳蓮子湯,可以補(bǔ)血益氣,對人體有很大的功效,那么枸杞銀耳蓮子紅棗湯是怎么做的呢?
提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用
提示:銀耳泡發(fā)后體積會增大數(shù)倍,所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時,放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關(guān)小火熬煮。
提示:一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功能功效
歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對女性是非常好的食物,桂圓紅棗枸杞茶是女人用來補(bǔ)血理氣的佳品,女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做?上面這個做法就是枸杞銀耳蓮子紅棗湯制作過程了,紅棗有美容養(yǎng)顏的功效,而且對身體也是非常好的,所以大家可以每天多喝一些這樣的酒,對心腦血管也有一定的保護(hù)作用,希望大家都來試試。希望大家都能夠有一個健康的身體。
蓮子銀耳紅棗湯,既可以美容又可以養(yǎng)身,既是美味的食物,又是營養(yǎng)的湯劑。其實(shí),我們可以看到市面上或者是電視上的蓮子銀耳紅棗湯,做得那是叫做一個好看,剔透的剔透,紅彤彤的紅彤彤,想必也是十分美味。但是我們在家里,畢竟可能做不出那樣的外形效果,不過, 家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做?
需要的所有材料:蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳,每種材料加多少隨自己喜歡,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā),然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心(蓮子心發(fā)苦,據(jù)說去火很不錯,回頭試試不去心)。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里(蓮子容易煮),中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘,銀耳的膠質(zhì)煮出來了,蓮子也煮爛了,這時關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯,時間一定要夠,要不熬出來的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可,千萬別放多,銀耳發(fā)過以后會膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來,芯是苦的,放置多少隨個人喜好。
3、鍋里放涼水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間絕對不可加水。
4、蓮子很容易熟,不用泡,有的朋友感覺蓮子很硬,怕不熟,泡的時候就粉了。
5、銀耳泡的時候需換幾次水,以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做?我們不需要太過好看的外形,只要好吃好喝并且有營養(yǎng),就是最好的食物了,所以,學(xué)習(xí)一下,花一點(diǎn)時間,學(xué)會一樣制作的方法,是非常好的。以后,在家里,也可以當(dāng)做一道甜點(diǎn),夏天的時候,在冰箱里冰一下更加美味哦。
蓮子,銀耳,紅棗都是我們經(jīng)常會見到的,我們也都知道它們是非常好的食材,對人體有很多的好處,是非常不錯的保健食品,要比市面上的保健食品安全,可靠多了,但是你知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做嗎?只有做的好吃,才能夠引起人的食欲,讓人胃口大開呢?
需要的所有材料:蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳,每種材料加多少隨自己喜歡,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā),然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心(蓮子心發(fā)苦,據(jù)說去火很不錯,回頭試試不去心)。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里(蓮子容易煮),中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘,銀耳的膠質(zhì)煮出來了,蓮子也煮爛了,這時關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯,時間一定要夠,要不熬出來的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可,千萬別放多,銀耳發(fā)過以后會膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來,芯是苦的,放置多少隨個人喜好。
3、鍋里放涼水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間絕對不可加水。
4、蓮子很容易熟,不用泡,有的朋友感覺蓮子很硬,怕不熟,泡的時候就粉了。
5、銀耳泡的時候需換幾次水,以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
通過上文的介紹,謝謝你已經(jīng)知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做了吧!像紅棗,是非常好的補(bǔ)血食品,對女性來說是非常好的,像蓮子,銀耳,不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),還具有養(yǎng)顏美容的功效,所以,我相信很多的女性朋友們都會非常的愛蓮子銀耳紅棗湯的,那就趕快來學(xué)習(xí)吧!
大家都知道桂圓、紅棗、蓮子都對女性調(diào)養(yǎng)身體、養(yǎng)顏美容有著很大的幫助,而桂圓蓮子紅棗湯的制作更是備受女性朋友們的喜愛,由于桂圓蓮子紅棗湯獨(dú)特的口味及營養(yǎng)功效,近年來已經(jīng)逐漸成為人們喝湯類食品中的首選,為此,本文特意為大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法,以供大家學(xué)藝收藏。
鑒于桂圓、蓮子、紅棗三種食物都有著極其豐富的營養(yǎng)價值,將三者混熬制成的桂圓蓮子紅棗湯的營養(yǎng)價值就更不用說了,為此,競相打聽桂圓蓮子紅棗湯的做法成為現(xiàn)如今女性朋友在交流烹飪經(jīng)驗(yàn)時最常出現(xiàn)的事情。
桂圓
又稱龍眼,為中國南方水果,多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。
其樹高一二丈,葉長而略小,開白花,成實(shí)于初秋。其實(shí)累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見內(nèi)里紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。
●龍眼的藥用
干龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
●龍眼的品種
大烏圓、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2號、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲良、廣眼。
桂圓:又名龍眼,營養(yǎng)豐富,含有各種糖類及維生素。〔性味〕性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。
〔功能〕①補(bǔ)心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補(bǔ)氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。
〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
做法:
食材?材料:桂圓8顆 紅棗10顆蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
方法/步驟
銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。
將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法及各自食用的功效已經(jīng)在本文中做了詳細(xì)的描述,希望此篇文章可以幫助女性朋友們無論在飲食還是養(yǎng)生方面對其身體的健康都起到幫助,同時要告訴大家的是這三種食物對女性的美容養(yǎng)顏單吃的效果也是不錯的。
隨著炎熱的夏天逐漸的遠(yuǎn)離我們,秋高氣爽的季節(jié)也來到了我們的身邊,而且秋天很多人想也想通過一些合理的健康食療養(yǎng)生,來即時地提高自己的免疫力,從而為自己平穩(wěn)的過冬打下一個堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)如今很多營養(yǎng)專家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯,那么銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?下面就由我來給大家做一個解釋吧!
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥,均應(yīng)多吃蓮子?,F(xiàn)代研究證明:蓮子除了含有多種維生素,微量元素外,還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),對治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料:銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后,用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分,撕碎,越碎越好,與蓮子一起放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮開后,調(diào)成小火,煮15-20分鐘。
2、煮好后,將材料和湯一起倒入保溫瓶內(nèi),注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊,放置一晚。
6、早上起來,打開瓶蓋,攪勻后就可以食用。
銀耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生 不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用,常食還可以去雀斑、黃褐斑等。
通過以上幾段文字的一個簡單的概括,相信大家對于銀耳紅棗湯蓮子湯這個問題,都應(yīng)該有著一個科學(xué)而清醒的認(rèn)識了吧!除此之外,我還要說明一下,要想在秋天達(dá)到一個完美的養(yǎng)生效果,不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫,還需要大家在天氣晴朗的時候多到戶外進(jìn)行有氧運(yùn)動,這樣才利于身體健康。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品,蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的,但是蓮子銀耳紅棗湯對于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用,經(jīng)常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤肺和養(yǎng)胃的功效,蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡單,我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來,我們只需要幾個簡單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟,后以冷水泡開,再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳,一起再煮8分鐘后,加上冰糖調(diào)味即可。
材料:蓮子10克,銀耳5克,去核(無核)紅棗2顆,冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟,后以冷水泡開,再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳,一起再煮8分鐘后,加上冰糖調(diào)味即可。
蓮子性平、味甘澀,有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯,蓮子銀耳紅棗湯的做法簡單,我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來,上文詳細(xì)介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法,相信大家現(xiàn)在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
桂圓紅棗蓮子銀耳湯一直是補(bǔ)身體的好湯品,只要不怕上火就可以多吃。如果是哺乳期的女性就可以多吃,坐月子期間就更不用害怕上火了,就是要吃一些比較滋補(bǔ)的湯品。桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法很簡單,只要將這幾味原材料一并放入鍋中燉煮就好。下面,我們就一起來看看要怎么做吧!
材料
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
1)銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。
2)將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
3)煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
蓮子的營養(yǎng):
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n-9有降血壓作用;
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營養(yǎng):
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;
2. 研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;
3. 桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
以上就是桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法了,如果是經(jīng)血太多的女性就不適合這道湯品。也可以直接紅棗桂圓加枸杞,也能夠起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,非常適合貧血的朋友食用。不論是老人還是小孩,男性還是女性都可以食用桂圓紅棗蓮子銀耳湯。
銀耳紅棗桂圓湯是很常見的一種飲品,特別是夏天的時候,很多家里都會熬制銀耳紅棗桂圓湯,而且這個飲品是比較適合女性的,因?yàn)榧t棗、桂圓以及銀耳這幾種主要的食材都是具有補(bǔ)血滋陰的功效的。經(jīng)期的女性多喝點(diǎn)是可以緩解痛經(jīng)等,那么銀耳紅棗桂圓湯的做法到底是什么呢?
桂圓紅棗銀耳湯
原料:銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克
做法:
1.銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干;
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖;
4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。
功效:
銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。
桂圓有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
紅棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。
文章中介紹了銀耳紅棗桂圓的具體的做法,而且也介紹了一些銀耳紅棗桂圓湯的功效,所以如果喜歡的朋友是可以按照文章中介紹的方法進(jìn)行制作的,而且桂圓紅棗銀耳湯是滋補(bǔ)的佳品,不僅可以增強(qiáng)人的免疫力,而且還可以美顏養(yǎng)顏。
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