里脊冬瓜色拉卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“里脊冬瓜色拉卷的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的里脊冬瓜色拉卷，就非常適合做。
2.1212將里脊肉片成薄片
3.2121分段切成8cm長的薄片
4.1水菜切細備用
5.2肉片中加入少許檸檬汁，胡椒粉揉勻，腌制一會兒備用
6.冬瓜切成2cm里脊冬瓜色拉卷2cm的小方備用
7.面粉和泡打粉中加入水調勻，加入色拉醬調勻
8.在色拉面粉糊里加入水菜
9.調勻
10.取一片肉片一塊冬瓜
11.右邊肉片疊過來
12.左邊肉片也疊過來
13.最后用牙簽固定
14.逐個裹上一圈色拉面粉糊
15.熱油鍋，伸下竹筷有小氣泡出來的程度放入肉卷炸至2面金黃即可撈出
16.拔出牙簽即可裝盤
里脊冬瓜色拉卷的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。
ys630.COm精選閱讀
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關?，F實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下香蔥里脊卷這道菜的做法。
2.12里脊肉洗凈去筋膜。
3.21將里脊肉切薄片。
4.1將切好的里脊肉放入配好的料汁里（按照建議比例配置料汁）并攪拌均勻。
5.2用叉子刺小洞，便于入味。
6.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3-5個小時。
7.竹簽洗一下放入干凈的盆里，加入鹽用沸水浸泡10分鐘，消毒。
8.里脊肉在冷藏的過程中要拿出來攪拌一下。
9.將腌好的里脊肉攤開后放入香蔥段，卷起來，用竹簽穿成串。
10.刷上一層料汁或食用油，放入預熱的烤箱里，200度，上下火，中層，烤20分鐘。
11.烤至15分鐘左右將里脊肉翻面并撒上適量孜然粉，繼續(xù)烤熟為止。
12.烤好的里脊肉夾雜著蔥香味，非常好吃！
也許你家中有人會做香蔥里脊卷，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
卷餅，在我國的南方是很少可以見到的，一般在我國的北方，大家都很喜歡吃卷餅。通常情況下，單獨一張卷餅是沒有什么滋味的，所以，大家都會在卷餅中，夾雜一些其他的東西，來使到卷餅更加有滋味。要知道，里脊肉是非常好吃的，用它來夾卷餅真的是一流啊。那么，里脊卷餅做法是什么？
卷餅的做法
【卷餅皮原料】面粉300克、熱水120毫升、涼水60毫升、鹽10克、食用油80毫升
【卷餅餡原料】里脊肉200克、黃瓜1根、雞蛋2個、糖15克，食用油、甜面醬、蔥、姜各適量
【做法】
1、面粉中倒入熱開水，邊倒水邊用筷子攪拌面粉，攪拌成雪花狀的面片后，倒入一半涼水，再將面粉和成面團，蓋上布，讓面團在一邊醒發(fā)；
2、將黃瓜洗凈切成條，里脊肉切成細絲，蔥切絲，姜切末，雞蛋打散成蛋液，蛋液中加入適量水和鹽，攪拌均勻；
3、平底鍋倒入適量食用油，熱鍋后，將蛋液分次倒入，攤成薄蛋皮，再將蛋皮切成絲；
4、取出醒好的面團揉勻，搓成長條，再切成若干份，將切好的面團壓扁，再搟開成薄薄的圓形面皮；
5、燒熱平底鍋，放入面皮，中小火烙大約5秒，至面皮變色，即可翻面繼續(xù)烙至另一面變色；
6、鍋中倒入適量油，燒熱后，放入肉絲翻炒，炒至變色后，放入姜末蔥絲爆香，最后加甜面醬翻炒，再加入適量白糖，翻炒均勻即可；
7、將卷餅皮鋪平，依次放上黃瓜條、蛋皮絲和肉絲，再卷起來即可。
上面詳細說明了里脊卷餅做法，要知道，肉類是非常難熟的，在做里脊卷餅時，要先一步把里脊肉煮熟，然后再把卷餅攤熟，最后再看看自己喜歡吃什么，就添加上去。但是，大家要知道的是，里脊卷餅是很容易制作的，因此，大家不必一次性制作太多。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下冬瓜蝦卷這道菜的做法。
2.去頭
3.從第二節(jié)處挑出蝦線
4.剝殼，留著尾巴不要剝掉
5.放鹽，姜絲，胡椒粉，黃酒抓均勻腌制五分鐘
6.切長方形薄片，冬瓜片要切的薄厚均勻，比較考驗刀功，最好是用片切的刀法，否則很難切均勻。
7.下水汆一下，稍軟即可撈出，不要煮熟。
8.每片冬瓜包裹一只蝦，從冬瓜片的一頭開始卷
9.卷成圓筒，口朝下擺入盤中
10.逐一做好擺盤
11.上籠大火蒸4分鐘。
12.蒸好的蝦卷
13.蒸好后盤中湯汁倒入鍋中，水淀粉勾芡
14.芡汁淋在蝦卷上。放上青椒片裝飾
今天的介紹冬瓜蝦卷，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現在，就讓小編來教您有關水晶冬瓜卷的做法。
2.21雞蛋打散后加少許鹽，倒入平底鍋中國攤成薄蛋皮
3.1冬瓜去皮去瓤后切薄片（厚約2mm）
4.2取出晾涼后切絲，備用
5.1撈出過涼
6.2放入沸水中焯燙至軟
7.12瀝干水分，備用
8.21胡蘿卜絲倒入沸水中焯煮片刻
9.然后將青椒、火腿、木耳和香菇絲一起倒入鍋中
10.焯燙片刻后撈出
11.瀝干水分后撒入少許白胡椒粉和生姜粉，拌勻
12.倒入雞蛋絲
13.攪拌均勻即成餡兒
14.取一片冬瓜攤開放在手掌上，然后放入適量調好的餡兒
15.卷成冬瓜卷
16.依次碼放入盤中
17.將做好的冬瓜卷放入蒸鍋中，大火蒸約5分鐘后取出
18.炒鍋內倒入適量史云生原汁上湯
19.燒沸后倒入水淀粉勾芡
20.滴入少許香油攪勻
21.淋在冬瓜卷上即可
今天這道水晶冬瓜卷，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
在日常生活中冬瓜卷肉餡是日常生活中比較常見的一道美食，而且冬瓜卷肉餡的營養(yǎng)價值豐富，冬瓜具有利尿的功效，經常食用可以達到消腫利尿的作用，對身體非常好，而且加入了肉餡富含多種蛋白質，食用對身體非常好，可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分。
冬瓜卷肉餡的做法
用料
主料燒肉適量
輔料冬瓜適量尖椒適量
冬瓜肉卷的做法
1、冬瓜去皮，切成長薄片
2、尖辣椒 切成圈備用
3、紅燒肉大塊的切成四瓣，小塊的直接對半切開成兩半
4、將一塊紅燒肉放冬瓜片上，將冬瓜片卷起來，外邊套上尖椒圈
5、將卷好的冬瓜肉卷放碗內，里邊澆上少許肉湯
6、蒸鍋上汽以后，中火蒸上一刻鐘左右即可
其他肉卷
肉餡白菜卷
材料
主料：1個圓白菜，75克白面包，牛奶350克，切好的冷熟肉或者新鮮瘦牛肉餡，1個雞蛋，打好。30克芹菜，切好大蒜50克，新鮮脫脂乳意大利干酪，豆莢里的豆子，75毫升橄欖油，1個蔥頭切好。250毫升干白鹽和黑胡椒粉
做法
1、切下白菜的葉子，去心兒(可以做湯用)，把葉子放在沸水中焯4～5分鐘，取出過一遍冷水，放在屜布上晾干。
2、切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分鐘后取出，擠干。
3、拿一個大碗，放入肉餡、雞蛋、剛才加工過的面包、芹菜、蒜泥、脫脂乳意大利干酪、豆子、鹽和黑胡椒粉，攪拌。
4、把白菜的葉子切成適當的大小，扔掉硬梗。用剛才制作好的餡料放在葉子的一邊，慢慢卷起，注意要把葉子邊緣往里折，卷好后，把白菜卷放在手掌中稍稍滾壓。
5、拿一只大點兒的煎鍋(保證能夠放得下所有的白菜卷)，燒熱，倒入橄欖油，加入蔥頭，小火炒軟后，調高火溫，放入白菜卷，注意翻轉，不要讓白菜卷散開。
6、倒入事先準備的一半干白，加入半熟的肉，小火，酒蒸發(fā)后，再加入另一半，蓋上鍋蓋，燜10～15分鐘直到水全部蒸發(fā)。挑出肉，余下的白菜卷晾5分鐘后即可上桌。
現代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做蔬果色拉。
2.1番茄熱水稍微燙一下，剝去皮，從上面切開，用勺子挖空，做成一個小碗。
3.2鵪鶉蛋煮熟剝去殼，切成兩半。
4.1土豆去皮切丁。
5.2黃瓜去皮切丁。
6.燒開一鍋水，快要燒開的時候把土豆丁倒進一起燒開，燒開后撈出，這樣燙熟的土豆丁不爛，而且全熟了。
7.黃瓜丁也在開水鍋里稍微燙一下，變色就可以。
8.把鵪鶉蛋，黃瓜丁，土豆丁加色拉醬拌勻。
9.盛在番茄做到小碗里面就可以。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下蔬果色拉。
有些人經常說自己會做菜，其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況，現在小編給大家介紹色拉油，趕緊學習一下吧。
2.再做油酥，將油酥的材料混合成油面團
3.將兩個面團蓋上，靜置２０分鐘
4.趁這個時間可以做餡料，先將咸蛋黃撒水在１７５度的烤箱內箱七八分鐘，取出來，一分為二；再將紅豆沙分為１０份，每份２５Ｇ，用紅豆沙包入半個蛋黃，搓圓。再分別將油皮面團和油酥面團各分為１０等份
5.取一油皮劑，壓扁，包入油酥劑，裹起來
6.將第５驟的面團搟成長舌狀
7.從一端向另一端卷起來，轉９０度，將面卷堅著再搟成長舌狀，如此反復三次
8.將搟好的小面團壓扁，包入紅豆沙餡，將封口處捏緊，封口朝下，放入烤盤
9.給它們都刷上一層蛋黃液，再撒上幾顆黑芝麻，烤箱預熱１７５度，中層，３０分鐘，取出來就ＯＫ了，漂亮
看完小編對色拉油的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
對于南方人來說，卷餅這種食物一般是見不到的，但是到了北方，卷餅就非常盛行了。現在卷餅已經有了改良，從傳統(tǒng)的土豆絲卷餅轉變?yōu)槿饩盹灒锩嬉部梢约尤敫嘧约合矚g的食材，可以說是非常好吃呢!想要自制肉卷餅嗎?今天小編就來分享一下賊拉好吃的里脊肉卷餅的具體做法。
卷餅的做法
【卷餅皮原料】面粉300克、熱水120毫升、涼水60毫升、鹽10克、食用油80毫升
【卷餅餡原料】里脊肉200克、黃瓜1根、雞蛋2個、糖15克，食用油、甜面醬、蔥、姜各適量
【做法】
1、面粉中倒入熱開水，邊倒水邊用筷子攪拌面粉，攪拌成雪花狀的面片后，倒入一半涼水，再將面粉和成面團，蓋上布，讓面團在一邊醒發(fā);
2、將黃瓜洗凈切成條，里脊肉切成細絲，蔥切絲，姜切末，雞蛋打散成蛋液，蛋液中加入適量水和鹽，攪拌均勻;
3、平底鍋倒入適量食用油，熱鍋后，將蛋液分次倒入，攤成薄蛋皮，再將蛋皮切成絲;
4、取出醒好的面團揉勻，搓成長條，再切成若干份，將切好的面團壓扁，再搟開成薄薄的圓形面皮;
5、燒熱平底鍋，放入面皮，中小火烙大約5秒，至面皮變色，即可翻面繼續(xù)烙至另一面變色;
6、鍋中倒入適量油，燒熱后，放入肉絲翻炒，炒至變色后，放入姜末蔥絲爆香，最后加甜面醬翻炒，再加入適量白糖，翻炒均勻即可;
7、將卷餅皮鋪平，依次放上黃瓜條、蛋皮絲和肉絲，再卷起來即可。
上面詳細說明了里脊卷餅做法，要知道，肉類是非常難熟的，在做里脊卷餅時，要先一步把里脊肉煮熟，然后再把卷餅攤熟，最后再看看自己喜歡吃什么，就添加上去。但是，大家要知道的是，里脊卷餅是很容易制作的，因此，大家不必一次性制作太多。
相信大家都吃過色拉吧，的確，色拉放下一些食用品的表面，使食品本身更具美味。不知道大家有沒有吃過水果沙拉，水果沙拉是我特別愛吃的一種，可能很多人都還是只是愛吃而不知道它的做法，下面我們就來具體介紹一下水果沙拉的做法。
做法：
1.各色水果洗凈削皮、去芯。檸檬洗凈待用；
水果色拉水果色拉
2.把水果切成可樂瓶蓋大小的塊狀，再撒入藍莓，放入清潔的大號色拉碗中；
3.洗凈的檸檬對半切開，取半個挖去籽后，把檸檬汁擠入切好的水果中。注意：盡量把這半個檸檬擠干，但擠完后不要扔，可放在杯杯中泡檸檬茶喝，擠過汁的檸檬一般泡三次茶無味了再扔掉吧。
4.撕開酸奶的包裝蓋，在水果中全部倒入125g酸奶。注意，粘在包裝盒、蓋上的奶酪請用小匙刮下來，這可是酸奶精華部分；
5.最后，加上一小匙原味色拉醬，用色拉匙用力充分拌勻。一碗清香爽口的水果色拉就可分給家人享受啦。
營養(yǎng)價值：
喜歡水果色拉，是因為它好看、好吃、好做、夠簡單。最討巧的是，什么樣的水果好像都可以被用來做原料。作為被廣大MM們至為推崇的健康食品，水果的好處自不必說，水果色拉當然就是減肥MM的至愛選擇了。
說起來，色拉起初畢竟也算是西餐中的舶來品，但它無疑也是中西合璧過程中被本土化地最快的一個了，因此作為大眾又時尚的經典結合，現在已成功晉升為中餐涼盤中的當然開胃小菜了。
當然，色彩的變幻應該是喜歡水果色拉的一個原因，尤其喜歡草莓的點綴，好吃之余，多了幾分俏皮可愛；香蕉也是水果色拉中的生力軍，它的香糯和著色拉醬的柔和與細膩，使我們敏感的舌平添了一份享受；當然，俏生生的鴨梨、玲瓏的菠蘿，溫婉的芒果等等，不同的滋味，不一樣的養(yǎng)眼……
? ?以上內容為我們詳細的介紹了水果沙拉的做法，我感覺誰也不能抵擋水果沙拉的誘惑，你心動了嗎？ 心動不如行動，快去嘗試一番吧，你一定會愛上它呦！
我們中國有句諺語就是，想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下三鮮冬瓜卷的做法，好好學習一下
2.12將冬瓜切厚薄一致的片；胡蘿卜、杏鮑菇、火腿切絲。
3.21鍋里水燒開，將三絲入鍋燙一下。
4.1將冬瓜片也放入鍋內燙一下撈起。
5.2撈起瀝水后用麻油，鹽，胡椒粉拌勻。
6.取一片冬瓜，將三絲放在一邊。
7.輕輕卷起成一個卷。其余依此類推。
8.將卷好的冬瓜卷上鍋蒸6分鐘。
9.調制一碗淀粉水，里面加少許鹽，在鍋里燒開。
10.淋上冬瓜卷即可。
看完上文關于三鮮冬瓜卷做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那么，下面小編就先來介紹下孩子愛吃的色拉的做法。
2.土豆洗凈，去皮切丁，方腿切丁。
3.玉米、青豆水沖一下，瀝干。
4.鍋水燒開，放入玉米、青豆焯熟，撈出瀝干放碗中。
5.鍋水又燒開，用同樣方法焯熟土豆，撈出瀝干放碗中。
6.同樣方腿熱水焯一下，撈出瀝干也放碗中。
7.接著將色拉醬開封，劑入焯熟食材中。
8.用筷子將拌勻色拉放入盤中，即上桌了。
首先，看完孩子愛吃的色拉的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現在小編就來教你關于無花果奇異色拉的做法。
2.刀豆去兩頭，洗凈
3.折成3段
4.沸水焯下刀豆
5.用漏勺舀起
6.迅速放入冰水中，降溫
7.待涼后，撈出濾干，撒入鹽和橄欖油
8.無花果洗凈對切
9.切成扇形，去皮取肉
10.奇異果取出果肉，切塊
11.花茶沸水泡開，只取花瓣
12.將刀豆、奇異果、無花果拌在一起，撒上泡開的花茶和芝士，完成
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的無花果奇異色拉你學會了嗎？
?相信大家都吃過色拉醬吧，色拉醬是我們生活當中必備的調味品，很多人的色拉醬都是從超市種買來的，其實色拉醬我們自己完全就可以自己制作，而且比買來的味道更好，那么色拉醬到底應該怎么制作呢？下面我們就來介紹一下色拉醬的做法。
材料：
蛋黃2個 ?細砂糖50克 ?色拉油 550克白醋50克
做法：
1、取一個圓底容器，將蛋黃與細砂糖置于容器中。
2、將蛋黃與細砂糖打發(fā)至顏色乏白、體積膨大，即可加入約1/10份量的色拉油拌打，等到質地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油與蛋黃完全融合后，即可加入少許白醋，此時質地會變得較稀。
4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，會使沙拉醬濃度過稀，此時再加入1顆蛋黃拌打即可補救。
5、如此交互將色拉油與白醋加入拌打至材料用盡，即完成質感濃稠的沙拉醬。
吃法：
色拉醬主要是做各種沙拉~水果沙拉、蔬菜沙拉等。
也可以在自己做的漢堡里放色拉醬，光色拉醬涂切片面包也很好吃。
自己炸牛排（不是煎牛排是炸牛排，滾上面包削炸口感會更好），炸好后沾色拉醬吃很好吃
色拉醬畢竟是一種調味料，當調料用的也比較多.....
? 以上內容為我們介紹了色拉醬的做法，其實色拉醬做法沒有我們想象中那么難，可能大家看了以上內容也都發(fā)現了，所以自己制作色拉醬是完全可以的，既經濟有實惠，實在是我們大家的不二選擇！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《里脊冬瓜色拉卷的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
