西米桂花粥的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“西米桂花粥的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)西米桂花粥的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.12西米用清水浸泡，淘洗干凈
3.21紅棗洗干凈切絲，如果是大的紅棗就要把核去掉，我家的紅棗比較小我就直接切了
4.1取一個(gè)鍋裝上適當(dāng)?shù)那逅瑹_
5.2取一個(gè)雞蛋，打散打均勻
6.加入紅棗和西米，稍稍煮開
7.加入準(zhǔn)備好的紅糖
8.十五分鐘后后加入已經(jīng)攪拌好的雞蛋液，要均勻的淋在整個(gè)鍋里哦
9.煮個(gè)四分鐘左右就可以出鍋啦，在這個(gè)過程中要攪拌下用勺子以免糊鍋哦
10.哈哈，美味又調(diào)養(yǎng)皮膚的湯湯出國啦
西米桂花粥雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
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?西米這種食材我們在生活中一般是用于制作糖水或者糕點(diǎn)，所以我們會(huì)看到很多的糖水，比如香芋蘋果西米露以及木瓜西米黃金船。對于這兩種食物，我們可以在生活中嘗試一下它們的味道，或者你們可以跟文章介紹的步驟去制作它們，相信你們會(huì)喜歡上這兩種食物的。
木瓜西米黃金船
菜譜做法：
1.鍋內(nèi)放入大于西米3倍左右的水，燒滾后，倒入西米，小火慢煮10分鐘，期間不停的攪拌。
2.撈出后，立馬放入冷水中。
3.重新煮開一鍋水，倒入西米，煮滾后關(guān)火，悶至白心完全消失。
4.取一半西米，瀝干水分，加入一袋牛奶，煮開后放涼。
5.木瓜切半，挖去籽，切點(diǎn)木瓜丁，連同冷卻的牛奶西米一起倒入木瓜船中。
芋頭蘋果西米露
菜譜做法：
1.準(zhǔn)備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。
2.鍋中入開水，放入西米，煮五分鐘。
3.關(guān)火，悶上一會(huì)兒。
4.把芋頭、蘋果切成小丁。(蘋果泡在水中，以防變色)
5.鍋中放入竽頭，和西米一起燒熟。
6.撈出，用冷水過一下。
7.放入大碗中加入牛奶。
8.最后加入一勺煉奶拌勻。
? ?芋泥西米露
? ?1.芋頭去皮洗凈、切片、蒸熟，趁熱碾碎。
? ?2.西谷米放入5杯開水中煮10分鐘，呈半透明時(shí)撈出，用冷水略沖，瀝干。
? ?3.清水3杯燒開，加糖煮化，先放芋泥，再將西谷米及椰漿倒入，煮開后關(guān)火，即可盛出食用。
? ?芋頭碾的時(shí)候不必碾得太細(xì)，留點(diǎn)顆?？诟袝?huì)更好，這道甜品冷熱食均宜。水燒開才能放西谷米，煮的時(shí)候要多攪動(dòng)，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否則過熟口感較差。煮好的西谷米沖一下冷水，可增加硬度，且可避免放入湯汁中因漲大而吸掉湯汁。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
關(guān)于文章介紹的西米做法， 我們建議大家應(yīng)該要好好的利用一下，有助于我們在生活食用西米。西米這種食材我們在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦虏诲e(cuò)的，可以起到解饞的作用，而且西米制作成西米綠豆糖水可以起到清熱解暑的作用。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好西米卷這道菜吧。
2.1將水慢慢倒入細(xì)粉中，和成團(tuán)
3.2將西米和白糖放入料理機(jī)中磨成細(xì)粉
4.1將西米團(tuán)用搟面杖搟成長條
5.2在和好的團(tuán)上蓋上保鮮膜(不然一會(huì)就會(huì)干掉的)，靜置10分鐘
6.將紫薯泥搓成長條，放在一邊
7.從放有紫薯泥的一邊卷起，如果太干了，把手打濕卷
8.用刀切成你想要的長度
9.在蒸盤底部摸點(diǎn)油(我用的是吸油紙墊底)放上西米卷，蒸熟直透明即可
有了西米卷的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候，你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)西米南瓜這道菜的做法吧。
2.南瓜（或者紫薯）蒸熟
3.蒸熟的南瓜去掉多余的水分加入糯米粉和少許糖粉一起和勻。備用這是做餡兒用的 不要和的太硬了。南瓜自身含有大量水分所以不需要另外加水
4.用料理機(jī)把西米粉碎、過篩、然后再把沒粉碎的繼續(xù)粉碎 如下圖5 圖6
5.過篩西米粉
6.沒粉碎的繼續(xù)進(jìn)行粉碎
7.這是粉碎和的西米粉
8.把粉碎后的西米粉用水和成面團(tuán)。揉勻后松弛20分鐘（需要蓋上濕布）
9.把松弛過的西米面團(tuán)搟成長方形
10.把拌好的南瓜餡兒搓成小長條
11.如圖所示把南瓜餡兒放在西米面上（這張南瓜的圖拍糊了 就用紫薯的代替）
12.如圖所示。用西米面卷住南瓜餡兒搓均勻
13.如圖所示。切成小段
14.盤中墊上油紙 如圖所示
15.籠屜蒸20分鐘
16.金銀剔透的西米南瓜卷成品
17.西米南瓜卷截面圖吃起來很Q很Q
18.西米紫薯卷的成品
19.西米南瓜卷
20.西米紫薯卷
21.超Q的西米卷 非常好吃
西米南瓜這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
西米綠豆粥是一款非常不錯(cuò)的美食，平日里西米粘粘的糯糯的在搭配上，自己喜歡的五谷雜糧小火慢煮大約幾分鐘的時(shí)間就可以做好了，平時(shí)很多人都一早餐變得越來越不看重，大家對早餐總是覺得無所謂，有也可無也可，可是往往自己腸胃不好了，自己才會(huì)知道自己該吃些什么，來了解一下具體做法。
紅豆西米羹的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：私家菜 消化不良食譜 美容菜譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜。
口味：甜味 工藝：煮 紅豆西米羹的制作材料：主料：赤小豆50克,西谷米50克。
調(diào)料：白砂糖50克 紅豆西米羹的特色：香甜可口。 教您紅豆西米羹怎么做，如何做紅豆西米羹才好吃 1.清水500克放入鍋中燒開，加入西米，煮沸后，用小火燜15分鐘，撈出西米，用水沖凈，放入冷水中。
2.紅小豆洗凈，加500克清水煮沸，轉(zhuǎn)用小火燜煮到爛，再加入西米，煮沸后，放入白糖，待白糖化開即可。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者，盡量隔幾個(gè)小時(shí)再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
一、材料:
黑米1小把，綠豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
二、做法:
1.把所有原料洗凈，放適量水，入高壓鍋煮熟即可。
三、小訣竅:
1、沒有高壓鍋，可以提前將所有原料浸泡幾個(gè)小時(shí)或一晚，再用普通容器煮成粥。
2、吃的時(shí)候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜歡蜂蜜的，甜甜糯糯，能感覺到美麗被一羹一羹吃進(jìn)去。
生活當(dāng)中想要滋補(bǔ)身體確實(shí)是一件不容易的事情，不光是要從飲食方面下功夫，就在這一道西米綠豆粥的做法，我們也一定要控制好火候，與此同時(shí)，在熬粥的時(shí)候要記得最好是食用，高壓鍋或者是砂鍋煎熬出的粥才能夠好喝。
我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)身邊有這樣一類朋友，他們精神萎靡、食欲不振，似乎做什么都提不起他們的興趣。通常這種情況出現(xiàn)我們都會(huì)表示關(guān)心的詢問是不是身體出現(xiàn)了不適。但是他們也表示：自己沒有。如果出現(xiàn)了這種情況那么建議您除了關(guān)心自己的健康之外，還建議您不妨精神萎靡 試試生津止渴粥。
精神萎靡 試試生津止渴粥
恢復(fù)身體元?dú)?，恢?fù)氣色紅潤。這幾乎是每一位女性都十分關(guān)注的問題，但是有很多女性朋友表示：除了化妝品的保養(yǎng)，自己似乎已經(jīng)找不到任何一種保養(yǎng)方式了。其實(shí)生津止渴粥并不難做，建議您可以采用蘋果粥。
所需食材：
蘋果500克，西米、白糖各100克。
制作方法：
加水適量，共煮成粥。
主要功效:
這種注重的方式是不是十分簡單呢？其實(shí)在冬季女性朋友是非常容易出現(xiàn)身體不適，全身冰冷的情況的。因此在日常生活中女性朋友除了應(yīng)該多注意防寒保暖以外，還應(yīng)該多注意自身的健康飲食情況。而蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、健胃等作用。在冬季我們需要靠吃來彌補(bǔ)我們每天所需的養(yǎng)分，以及達(dá)到保暖的作用，但是偶爾難免會(huì)造成我們消化不良，而這一味粥主要適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等癥狀，因此如果您這些不適，都建議您可以使用蘋果粥。
精神萎靡 試試生津止渴粥是不是對您有所幫助呢？ 我們都知道由于空氣污染較為嚴(yán)重，因此給我們的身體也帶來了各種各樣的傷害，為了避免這些傷害出現(xiàn)后給我們的身體帶來更大的影響，因此養(yǎng)生問題刻不容緩。因此如果您想更加詳細(xì)的了解自身的身體情況，除了在日常生活中多注意養(yǎng)生外，還應(yīng)該定時(shí)體檢。
夏季來臨，各色飲品大行其道，來一杯滋潤的冰涼甜品，可以讓人在美麗的夏日午后神清氣爽。紅豆西米是以西米、牛奶、蜜紅豆和煉乳為食材制成的一道美味的甜點(diǎn)，深受大家喜愛。西米吃起來有Q彈的感覺，加上紅豆，給夏天帶來了一份清涼。那么我們今天一起來學(xué)習(xí)它的做法吧。
所需食材：小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。紅豆250g，白糖220g，麥芽糖90g，冷水約1200ml
制作方法
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn);關(guān)火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí);冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，洗足了牛奶的奶香味兒;
3、紅豆先泡一晚上。加入400ml水煮開。再倒入200ml冷水煮開，再倒入冷水煮開，重復(fù)4次。直到紅豆變軟。瀝干水分。放入白糖和麥芽糖拌勻后，小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠的狀態(tài)就可以了。
4、把做好的蜜紅豆，和牛奶西米拌勻，甜美香滑的蜜紅豆西米露就做好了。
小貼士：
1 牛奶冰箱冷藏下味道更好哦，也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃
營養(yǎng)價(jià)值
常吃紅豆的好處很多，紅豆有健脾利水、解毒消腫的作用。紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能。具有清熱解火，健脾的功效。
大家知道，西米是不好煮的，是個(gè)需要耐心，考驗(yàn)火候的事情。時(shí)間不到，有著小小的硬心，火候過了，又軟塌塌的沒了原型。同樣的，紅豆也是需要反反復(fù)復(fù)折騰的過程。但是花的功夫多，做出來那是一定好吃的，費(fèi)的時(shí)間也是值得。
西米南瓜粥是好多朋友喜歡的美食，不但味道特別好，而且還特別有營養(yǎng)，主要是對人身體有很好的調(diào)理功效，也是在進(jìn)行養(yǎng)生的時(shí)候食療的一種方法，對人身體的養(yǎng)生和調(diào)理、保健功效特別明顯，在平時(shí)我們可以通過西米南瓜粥來代替飲食，不過需要注意就是做法，西米南瓜粥怎么做？我們來進(jìn)行一下了解。
南瓜西米粥
原料：南瓜，西米，香濃椰粉(甜的)，白糖各適量。
南瓜西米粥的做法
1，南瓜先去皮后蒸熟放溫。
2，放溫的南瓜用料理機(jī)加適量清水打成酸奶樣的濃漿。
3，準(zhǔn)備好適量西米。
4，燒兩碗清水，水開后將西米倒入鍋中。
5，加蓋煮2分鐘后關(guān)火燜5--10分鐘，開蓋看看如果還有白芯就再開火煮1分鐘，再燜至透明無硬芯。
6，倒入冷水中沖涼后瀝水備用。
7，打好的南瓜濃漿倒入不粘鍋中，加入適量白糖，椰子粉拌勻煮開。
8，將西米倒入，關(guān)火，放至微溫后食用即可，冷熱均可食用。
營養(yǎng)成分：
每100克南瓜新鮮果肉中，含水分93.5克，蛋白質(zhì)O.5克，脂肪0.1克，灰分O.5克，碳水化合物4.5克，粗纖維O.8克，鉀145毫克，鈉O.8毫克，鈣15毫克，磷24毫克，鎂8毫克，鐵O.5毫克，錳0.08毫克，鋅0.14毫克，銅0。03毫克，硒0.46微克，胡蘿卜素O.89毫克，硫胺素O.03毫克，核黃素0.04毫克，抗壞血酸8毫克，尼克酸0.5毫克。
藥用功效：
南瓜性味甘、溫;有補(bǔ)中益氣，平喘，消炎，祛痛，殺蟲，解毒，降糖止渴的功效。主治脾胃虛弱、糖尿病、蛔蟲癥、絳蟲癥、哮喘、肺癰、瘡瘍、癌癥。
通過上述的介紹，我們知道了，西米南瓜粥的做法，可以看出做法也特別簡單，只是在做的時(shí)候要注意步驟，另外也知道了這種粥的營養(yǎng)價(jià)值和對身體的功效，在平時(shí)的時(shí)候是一種養(yǎng)生和保健特別好的食物，可以起到防止和治療疾病的效果。
西米有健脾、補(bǔ)肺、化痰的功效，綠豆可以清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫，夏天來一碗綠豆西米糖水是不錯(cuò)的選擇。
綠豆西米露的做法一
材料：綠豆，西米或西米露，冰糖。
做法
1、如果用西米的話，將西米用水（常溫的）泡至透明，在洗去粘液，瀝干，備用。
2、綠豆用水浸泡大概一小時(shí)左右，鍋內(nèi)放水溉過綠豆，建議多放點(diǎn)水，用大火煮開，沸騰三分鐘左右，轉(zhuǎn)小火，熬上1小時(shí)左右，（綠豆最好不要煮得過爛，容易使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效）。放入冰糖煮化。如果直接用西米露的話，在放冰糖之前把西米露放到綠豆湯里就可以了。
3、（直接用西米）另取鍋加水煮開，倒入西米，水的量是西米的一倍左右，煮沸后，轉(zhuǎn)小火，邊煮邊攪拌，等到西米呈透明狀時(shí)，用篩子濾掉水，放到冰水中冷卻，在把水瀝干，倒入置涼的綠豆湯中即可。
4、放入冰箱中放涼，口味更好。
綠豆西米露的做法二
材料
綠豆半斤，西米一包，雞蛋一只，一些冰水，糖適量
做法
1、倒3分之一的水到鍋了，等水沸騰后，放入西米，等西米完全透明后，可以把它倒入鍋里。
2、另外再倒一些水進(jìn)去鍋里，也同時(shí)把綠豆放進(jìn)去，水只要掩蓋住綠豆就可以了，等水第一次沸騰后，從冰箱拿出冰水，倒進(jìn)鍋里，蓋鍋。
3、等它沸騰，綠豆的種皮都浮上水面，就把它打撈起來，這時(shí)鍋里的水其實(shí)只有很少，所以你可以加水進(jìn)去，適當(dāng)?shù)丶?，一般來說可以加滿鍋，但是如果你想味道濃些，就不要加太多。
4、加完水，水開后，就將西米也倒進(jìn)去滾3分鐘，再拿一個(gè)雞蛋敲碎，放進(jìn)鍋里，搗爛變成蛋花，再放糖就ok了。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做水晶西米粽吧。
2.12泡完之后瀝干水，平鋪粽葉在平的地方。
3.21擦干粽葉，寬的那頭擦向尖的那頭。
4.12西米用水沖洗，不用泡發(fā)，瀝干水。加入糖和綠茶粉拌勻。
5.21原味也一樣，不過不用加綠茶粉。
6.1將紅豆沙捏成差不多大小的團(tuán)
7.2擦干的粽葉放在一邊瀝干（哪涼快那呆去）。
8.粽子葉卷成漏斗形
9.填一層西米
10.放一塊紅豆沙。
11.在鋪一層西米壓緊。
12.收口后用另外一張粽葉像剛剛一樣包緊。
13.用水草扎緊，一定要緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)露餡兒。
14.原味的也一樣。
15.放進(jìn)鍋里。水漫過粽子煮30、40分鐘。圖為黑夜里煮東西的煤氣爐-_-|||
16.出鍋，打開粽葉就有一股綠茶、荷葉的清香。
今天小編介紹的水晶西米粽可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
對于一個(gè)女性來說，不管是在炎熱的夏季，還是在其他的季節(jié)，都要補(bǔ)足水，才能保障自己皮膚更滋潤，所以很多重視自己皮膚質(zhì)量的女性，想了解木瓜牛奶西米的做法，想通過學(xué)會(huì)做法以后，讓自己經(jīng)常的做木瓜牛奶西米，這樣才能更好的補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充水分，保障自己更完美，下面就介紹了做法，想學(xué)會(huì)的朋友可以了解一下。
材料
熟木瓜 1個(gè)
西米 牛奶 冰糖
做法
1、木瓜洗凈，去皮、去籽、切小塊;
2、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個(gè)小白點(diǎn)離火;
3、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然后瀝干水分備用;
4、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然后倒入煮好的西米攪勻，關(guān)火即可食用。
食用價(jià)值
1、木瓜含有番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。木瓜助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
2、西米主要營養(yǎng)成分有碳水化合物，蛋白質(zhì)。一般人群均可食用，適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜 肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用。
3、牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
木瓜牛奶西米的做法，首先說做法很簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值相對也比較高，經(jīng)常吃，有利于女性身體的健康，同時(shí)其他人群也是可以的，所以要想盡快學(xué)會(huì)，做出來的營養(yǎng)價(jià)值更高，可以對以上的內(nèi)容全面的了解一下，讓自己也盡快的學(xué)會(huì)。
大家都知道，紅豆是一種可以起到補(bǔ)血效果的食物。很多的女性如果經(jīng)常食用的話，還可以起到美容養(yǎng)顏的功效。紅豆的烹飪方法有很多，今天我們來給大家介紹一款利用紅豆制作的甜品——西米紅豆糖水。如果大家想要自己在家進(jìn)行制作的話，下面的食譜可不能錯(cuò)過哦。
紅豆西米露是用紅豆、西米制作的一道甜品。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
所需食材
1、小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。紅豆250g，白糖220g，麥芽糖90g，冷水約1200ml
2、西米，牛奶，蜜紅豆，煉乳
制作方法
方法一
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn)；關(guān)火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí)；冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，洗足了牛奶的奶香味兒；
3、紅豆先泡一晚上。加入400ml水煮開。再倒入200ml冷水煮開，再倒入冷水煮開，重復(fù)4次。直到紅豆變軟。瀝干水分。放入白糖和麥芽糖拌勻后，小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠的狀態(tài)就可以了。
4、把做好的蜜紅豆，和牛奶西米拌勻，甜美香滑的蜜紅豆西米露就做好了。
方法二
1鍋里水燒開后放入西米
2邊煮邊攪拌，攪拌至西米中間剩下一點(diǎn)點(diǎn)白心后關(guān)火
3燜至完全透明，過涼水撈出備用
4放入到冷藏過的牛奶內(nèi)
5蜜紅豆煮好（紅豆浸泡3個(gè)小時(shí)，加水煮，煮開后關(guān)火燜1個(gè)小時(shí)，繼續(xù)煮開后關(guān)火燜一個(gè)小時(shí)，紅豆就會(huì)酥爛了，加入白糖，拌勻即可）
6淋上煉乳開吃
小貼士：
1煮西米紅豆的訣竅上文已經(jīng)分享了，不難哦
2牛奶冰箱冷藏下味道更好哦，也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃
營養(yǎng)價(jià)值
常吃紅豆的好處很多，紅豆有健脾利水、解毒消腫的作用。紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物，因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富，具有很好的補(bǔ)血功能。具有清熱解火，健脾的功效。
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