木瓜牛奶西米的做法
【www.cndadi.net - 葛米養(yǎng)生粥的做法】
對于一個女性來說，不管是在炎熱的夏季，還是在其他的季節(jié)，都要補足水，才能保障自己皮膚更滋潤，所以很多重視自己皮膚質量的女性，想了解木瓜牛奶西米的做法，想通過學會做法以后，讓自己經常的做木瓜牛奶西米，這樣才能更好的補充營養(yǎng)，補充水分，保障自己更完美，下面就介紹了做法，想學會的朋友可以了解一下。
材料
熟木瓜 1個
西米 牛奶 冰糖
做法
1、木瓜洗凈，去皮、去籽、切小塊;
2、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火;
3、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然后瀝干水分備用;
4、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然后倒入煮好的西米攪勻，關火即可食用。
食用價值
1、木瓜含有番木瓜堿、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烴、維生素B、C、E、糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、隱黃素、蝴蝶梅黃素、隱黃素環(huán)氨化物等。木瓜助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
2、西米主要營養(yǎng)成分有碳水化合物，蛋白質。一般人群均可食用，適宜體質虛弱、產后病后恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜 肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
3、牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。
木瓜牛奶西米的做法，首先說做法很簡單，而且營養(yǎng)價值相對也比較高，經常吃，有利于女性身體的健康，同時其他人群也是可以的，所以要想盡快學會，做出來的營養(yǎng)價值更高，可以對以上的內容全面的了解一下，讓自己也盡快的學會。
相關閱讀
西米又叫西谷米，是我們經常吃的一種米的類型，而且一般做甜品比較多，可以有促進食欲的作用，還可以有美容養(yǎng)顏的效果的呢，西米如何食用呢，今天介紹的這道甜品木瓜西米羹，可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以滋潤肌膚的哦，來看看小編的這些介紹吧。
木瓜西米羹
原料：
西米20g、木瓜100g。
調料：
牛奶100ml、冰糖10顆。
做法：
1西米用清水浸泡20分鐘，撈出瀝水
2木瓜去皮，去籽，去瓤，切小塊
3木瓜和牛奶放入鍋內，小火慢慢煮開
4加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米變得透明即可。
5熬煮過程中注意攪拌，避免西米粘鍋
功效：美膚
牛奶中蛋白質是構成乳房細胞的重要元素。西米能促消化，西米顆顆晶瑩剔透，入口爽滑，能使皮膚恢復天然潤澤。木瓜口味清甜，奶香濃郁富含多種營養(yǎng)元素，豐富的木瓜酶有利于乳腺發(fā)育，木瓜酵素中維生素A等養(yǎng)分能促進女性的激素分泌。木瓜顏色鮮亮。一般人群均可食用。這樣的一道甜品可以有很好的促進代謝的作用，對于提高體質美容養(yǎng)顏護膚有一定的好處，還可以有提高免疫力的效果呢，大家可以經常吃。
木瓜西米羹的相關的內容，相信大家也對這些小常識有所了解了吧，經常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質，含有的鈣質，鐵都是比較豐富的，美容養(yǎng)顏滋潤肌膚，大家試試吧。適合女性們食用，可以讓你更加漂亮哦。
?西米這種食材我們在生活中一般是用于制作糖水或者糕點，所以我們會看到很多的糖水，比如香芋蘋果西米露以及木瓜西米黃金船。對于這兩種食物，我們可以在生活中嘗試一下它們的味道，或者你們可以跟文章介紹的步驟去制作它們，相信你們會喜歡上這兩種食物的。
木瓜西米黃金船
菜譜做法：
1.鍋內放入大于西米3倍左右的水，燒滾后，倒入西米，小火慢煮10分鐘，期間不停的攪拌。
2.撈出后，立馬放入冷水中。
3.重新煮開一鍋水，倒入西米，煮滾后關火，悶至白心完全消失。
4.取一半西米，瀝干水分，加入一袋牛奶，煮開后放涼。
5.木瓜切半，挖去籽，切點木瓜丁，連同冷卻的牛奶西米一起倒入木瓜船中。
芋頭蘋果西米露
菜譜做法：
1.準備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。
2.鍋中入開水，放入西米，煮五分鐘。
3.關火，悶上一會兒。
4.把芋頭、蘋果切成小丁。(蘋果泡在水中，以防變色)
5.鍋中放入竽頭，和西米一起燒熟。
6.撈出，用冷水過一下。
7.放入大碗中加入牛奶。
8.最后加入一勺煉奶拌勻。
? ?芋泥西米露
? ?1.芋頭去皮洗凈、切片、蒸熟，趁熱碾碎。
? ?2.西谷米放入5杯開水中煮10分鐘，呈半透明時撈出，用冷水略沖，瀝干。
? ?3.清水3杯燒開，加糖煮化，先放芋泥，再將西谷米及椰漿倒入，煮開后關火，即可盛出食用。
? ?芋頭碾的時候不必碾得太細，留點顆?？诟袝茫@道甜品冷熱食均宜。水燒開才能放西谷米，煮的時候要多攪動，避免粘在一起，不必完全煮到透明，否則過熟口感較差。煮好的西谷米沖一下冷水，可增加硬度，且可避免放入湯汁中因漲大而吸掉湯汁。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
關于文章介紹的西米做法， 我們建議大家應該要好好的利用一下，有助于我們在生活食用西米。西米這種食材我們在生活中適當?shù)氖秤靡恍┦虏诲e的，可以起到解饞的作用，而且西米制作成西米綠豆糖水可以起到清熱解暑的作用。
每當上街，你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好西米卷這道菜吧。
2.1將水慢慢倒入細粉中，和成團
3.2將西米和白糖放入料理機中磨成細粉
4.1將西米團用搟面杖搟成長條
5.2在和好的團上蓋上保鮮膜(不然一會就會干掉的)，靜置10分鐘
6.將紫薯泥搓成長條，放在一邊
7.從放有紫薯泥的一邊卷起，如果太干了，把手打濕卷
8.用刀切成你想要的長度
9.在蒸盤底部摸點油(我用的是吸油紙墊底)放上西米卷，蒸熟直透明即可
有了西米卷的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
牛奶是我們生活中必不可少的食物，深受廣大群眾的歡迎，因為其有豐富的營養(yǎng)價值，都說好馬配好鞍，而木瓜就是我們牛奶的另一半，因為他們的相遇可是我們廣大的女朋友的選擇，當然少不了是因為他有美容養(yǎng)顏，豐胸補身的功效，那么木瓜和牛奶應該怎么做才好吃，怎么做才能發(fā)揮出他們的優(yōu)勢呢，今天就給大家介紹下木瓜燉牛奶的做法是怎樣的？
1、木瓜燉牛奶的做法
木瓜牛奶的第一種做法
材料：木瓜150克，牛奶200cc。(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc。鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜。鮮奶制成，絕對新鮮香濃，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
木瓜牛奶的第二種做法
材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。
木瓜牛奶的第三種做法
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
上面的三個方法都是我們在家自制木瓜牛奶的方法，我們可以在家選擇一個適合我們在家的方法，這樣我們就能喝到健康的木瓜牛奶了
2、木瓜的其他食用方法
1、紅酒木瓜湯
材料：野葛根，木瓜，紅酒，糖，西紅柿
做法：首先將野葛根、木瓜、這些都洗干凈、野葛根切成片、同時木瓜也要切成片。把切好的野葛根和木瓜都倒在盛紅酒的鍋中，然后蓋上蓋子，燒2個小時左右，最好加點糖和西紅柿，然后盛出來就可以了！
2、木瓜牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200ml.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖（1小匙）
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200ml，鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜，鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
3、木瓜燉雪蛤
材料：木瓜、雪蛤5克、冰糖20g
做法：先把雪蛤干放在水中浸泡，加兩片生姜去味，約十個小時即發(fā)脹完成，變成透明的絮狀物。撿去其中黑色的筋膜，用清水漂凈。木瓜洗凈，按3：7的比例攔腰切開，去核，制成木瓜盅，然后放入雪蛤和冰糖。大火燒開蒸鍋中的水，放入木瓜盅，調成小火隔水燉30分鐘即可。
4、牛奶木瓜凍
材料：木瓜牛奶白糖果凍粉
做法：木瓜洗凈，牛奶倒入鍋中，中火煮至剛剛沸騰后關火，倒入綿白糖輕輕攪至糖溶化，放入果凍粉輕攪溶化降至常溫,倒入洗凈的木瓜中并使木瓜保持直立
蓋上瓜蒂部分，放入冷藏室內靜置兩小時。將木瓜取出削去表皮。
5、木瓜杏仁奶
材料：木瓜1/4個，鮮奶100ml，杏仁霜1勺，白糖
做法：少量清水調開杏仁霜，倒入煮沸的鮮奶中，迅速攪勻，晾涼備用。木瓜去皮去籽，打成木瓜泥。將木瓜泥倒入碗中，緩緩注入凝乳狀的牛奶。少量木瓜泥點綴在中央。
杏仁霜適量即可，太多會影響牛奶色澤。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關西米南瓜這道菜的做法吧。
2.南瓜（或者紫薯）蒸熟
3.蒸熟的南瓜去掉多余的水分加入糯米粉和少許糖粉一起和勻。備用這是做餡兒用的 不要和的太硬了。南瓜自身含有大量水分所以不需要另外加水
4.用料理機把西米粉碎、過篩、然后再把沒粉碎的繼續(xù)粉碎 如下圖5 圖6
5.過篩西米粉
6.沒粉碎的繼續(xù)進行粉碎
7.這是粉碎和的西米粉
8.把粉碎后的西米粉用水和成面團。揉勻后松弛20分鐘（需要蓋上濕布）
9.把松弛過的西米面團搟成長方形
10.把拌好的南瓜餡兒搓成小長條
11.如圖所示把南瓜餡兒放在西米面上（這張南瓜的圖拍糊了 就用紫薯的代替）
12.如圖所示。用西米面卷住南瓜餡兒搓均勻
13.如圖所示。切成小段
14.盤中墊上油紙 如圖所示
15.籠屜蒸20分鐘
16.金銀剔透的西米南瓜卷成品
17.西米南瓜卷截面圖吃起來很Q很Q
18.西米紫薯卷的成品
19.西米南瓜卷
20.西米紫薯卷
21.超Q的西米卷 非常好吃
西米南瓜這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
很多人都喜歡喝木瓜牛奶，木瓜含有多種維生素、礦物質和多種不飽和脂肪酸是最有營養(yǎng)的水果之一。牛奶大家都知道是補鈣的最好乳品，木瓜和牛奶搭配起來一起喝，對人體有很多的好處，女人喝了可以美容，豐胸。老人喝了可以強筋健骨，提高免疫力，少生病或者是不得病。
木瓜牛奶是不是做起來很簡單，把牛奶和木瓜加在一起攪拌一下就可以喝了。不是的，做一道好喝的木瓜牛奶可不是那么容易，它需要好幾道工序，食材料也需要很多，下面來介紹一下：
1 、材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙。 做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，以保最佳風味。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
2、 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。 做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。可作為正餐飲用。
3 、材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。 做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。 功效：潤膚養(yǎng)顏。
以上介紹了三種木瓜牛奶的做法，大家是不是都學會了呢，學會了。大家可以在休閑時間里自己動手在家做，既營養(yǎng)又美味，不添加任何的防腐劑。做木瓜牛奶的原料都是常見的，市場能買得到的，趕快嘗嘗自己做的木瓜牛奶吧。
西米有健脾、補肺、化痰的功效，綠豆可以清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫，夏天來一碗綠豆西米糖水是不錯的選擇。
綠豆西米露的做法一
材料：綠豆，西米或西米露，冰糖。
做法
1、如果用西米的話，將西米用水（常溫的）泡至透明，在洗去粘液，瀝干，備用。
2、綠豆用水浸泡大概一小時左右，鍋內放水溉過綠豆，建議多放點水，用大火煮開，沸騰三分鐘左右，轉小火，熬上1小時左右，（綠豆最好不要煮得過爛，容易使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效）。放入冰糖煮化。如果直接用西米露的話，在放冰糖之前把西米露放到綠豆湯里就可以了。
3、（直接用西米）另取鍋加水煮開，倒入西米，水的量是西米的一倍左右，煮沸后，轉小火，邊煮邊攪拌，等到西米呈透明狀時，用篩子濾掉水，放到冰水中冷卻，在把水瀝干，倒入置涼的綠豆湯中即可。
4、放入冰箱中放涼，口味更好。
綠豆西米露的做法二
材料
綠豆半斤，西米一包，雞蛋一只，一些冰水，糖適量
做法
1、倒3分之一的水到鍋了，等水沸騰后，放入西米，等西米完全透明后，可以把它倒入鍋里。
2、另外再倒一些水進去鍋里，也同時把綠豆放進去，水只要掩蓋住綠豆就可以了，等水第一次沸騰后，從冰箱拿出冰水，倒進鍋里，蓋鍋。
3、等它沸騰，綠豆的種皮都浮上水面，就把它打撈起來，這時鍋里的水其實只有很少，所以你可以加水進去，適當?shù)丶樱话銇碚f可以加滿鍋，但是如果你想味道濃些，就不要加太多。
4、加完水，水開后，就將西米也倒進去滾3分鐘，再拿一個雞蛋敲碎，放進鍋里，搗爛變成蛋花，再放糖就ok了。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做水晶西米粽吧。
2.12泡完之后瀝干水，平鋪粽葉在平的地方。
3.21擦干粽葉，寬的那頭擦向尖的那頭。
4.12西米用水沖洗，不用泡發(fā)，瀝干水。加入糖和綠茶粉拌勻。
5.21原味也一樣，不過不用加綠茶粉。
6.1將紅豆沙捏成差不多大小的團
7.2擦干的粽葉放在一邊瀝干（哪涼快那呆去）。
8.粽子葉卷成漏斗形
9.填一層西米
10.放一塊紅豆沙。
11.在鋪一層西米壓緊。
12.收口后用另外一張粽葉像剛剛一樣包緊。
13.用水草扎緊，一定要緊，不然煮的時候就會露餡兒。
14.原味的也一樣。
15.放進鍋里。水漫過粽子煮30、40分鐘。圖為黑夜里煮東西的煤氣爐-_-|||
16.出鍋，打開粽葉就有一股綠茶、荷葉的清香。
今天小編介紹的水晶西米粽可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
大家都知道，紅豆是一種可以起到補血效果的食物。很多的女性如果經常食用的話，還可以起到美容養(yǎng)顏的功效。紅豆的烹飪方法有很多，今天我們來給大家介紹一款利用紅豆制作的甜品——西米紅豆糖水。如果大家想要自己在家進行制作的話，下面的食譜可不能錯過哦。
紅豆西米露是用紅豆、西米制作的一道甜品。紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
所需食材
1、小西米150克、蜜紅豆200克、牛奶500克、清水適量。紅豆250g，白糖220g，麥芽糖90g，冷水約1200ml
2、西米，牛奶，蜜紅豆，煉乳
制作方法
方法一
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘。
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時；冷藏好的西米應該飽滿膨大，洗足了牛奶的奶香味兒；
3、紅豆先泡一晚上。加入400ml水煮開。再倒入200ml冷水煮開，再倒入冷水煮開，重復4次。直到紅豆變軟。瀝干水分。放入白糖和麥芽糖拌勻后，小火煮至紅豆吸收糖分到粘稠的狀態(tài)就可以了。
4、把做好的蜜紅豆，和牛奶西米拌勻，甜美香滑的蜜紅豆西米露就做好了。
方法二
1鍋里水燒開后放入西米
2邊煮邊攪拌，攪拌至西米中間剩下一點點白心后關火
3燜至完全透明，過涼水撈出備用
4放入到冷藏過的牛奶內
5蜜紅豆煮好（紅豆浸泡3個小時，加水煮，煮開后關火燜1個小時，繼續(xù)煮開后關火燜一個小時，紅豆就會酥爛了，加入白糖，拌勻即可）
6淋上煉乳開吃
小貼士：
1煮西米紅豆的訣竅上文已經分享了，不難哦
2牛奶冰箱冷藏下味道更好哦，也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃
營養(yǎng)價值
常吃紅豆的好處很多，紅豆有健脾利水、解毒消腫的作用。紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。具有清熱解火，健脾的功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《木瓜牛奶西米的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/gemiyangshengzhoudezuofa/">葛米養(yǎng)生粥的做法”專題。
