咖喱雞肉蒸飯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面是小編為大家整理的“咖喱雞肉蒸飯的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
每當上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好咖喱雞肉蒸飯這道菜吧。
2.2121提前浸泡下，時間自己看著辦
3.晾干米
4.雞腿去骨
5.1紅棗切小塊
6.2肉切塊，建議切的大塊點
7.1雞肉放蔥花姜末、放少許生抽跟料酒
8.2蔥切蔥花、姜切姜末
9.放適量咖喱粉
10.拌勻腌制
11.米里放少許鹽
12.放少許咖喱粉
13.1雞肉倒入米里
14.2拌勻腌下
15.拌勻
16.放少許干棗跟枸杞
17.拌勻
18.放少許椰子汁
19.拌勻
20.放到碗里
21.可以滴點油，你也可以在拌勻米的時候就加油，直接拌勻再盛碗也可
22.蓋上錫箔紙
23.隔水蒸，我用的高壓鍋15分鐘左右就可以了，出鍋撒點蔥花
咖喱雞肉蒸飯做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收獲的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
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經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好咖喱雞肉粽。
2.21雞肉拌勻。我用的雞腿肉。
3.用油煎一下。加咖喱調(diào)味至自己適合的口味。
4.糯米泡3小時，然后用炒完雞肉的汁水加咖喱粉炒勻即可，1分鐘左右。
5.1先放一勺米，注意壓實。再放雞肉。
6.2新鮮粽葉提前入水煮幾分鐘，然后泡在涼水里。
7.再滿上米，壓實。
8.用線捆好。因為我也是包的馬馬虎虎，步驟就不詳細解說了。
9.上鍋加水煮。
10.放鍋里加水煮一個半小時。我的粽子油氣比較重，浮油超級多。
11.完成?，F(xiàn)已經(jīng)被咖喱染色，，跟其他粽子很好區(qū)別啦，哈哈~
咖喱雞肉粽對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
雞肉是一種營養(yǎng)比較豐富的肉類，口感鮮美，滋補養(yǎng)人，所以想要補身體的朋友們會選擇多喝雞湯，咖喱是一種印度流傳出來的醬料，能夠有效的去除肉質(zhì)的腥味，口感極好，當咖喱碰上雞肉這時，就會產(chǎn)生一道營養(yǎng)又美味的佳肴。
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做法1：
1、準備好一根胡蘿卜，一個洋蔥，一小塊雞胸肉，還有咖喱
2、首先把所有的食材都清洗干凈，切成小丁，這樣可以更好的入味和節(jié)省燉制的時間
3、先把雞胸肉用少許料酒、生抽和生粉腌制起來
4、等到油7成熱的時候，放入洋蔥煸炒出味。
5、洋蔥爆香后加入胡蘿卜丁不停的翻炒，炒至胡蘿卜表面稍微有點變軟，然后放入足量的水
6、這時候就可以放入準備好的咖喱塊了，等到滾開后換成小火慢慢熬制。
7、熬到湯汁快收干了，胡蘿卜變軟時，放入事先腌好的雞丁，快速的翻炒一會，根據(jù)自己的口味加入鹽和雞精
????? 8、香噴噴的咖喱雞肉出鍋了
???? 做法2：
???? 1.雞胸肉切塊，用少許料酒、生抽、胡椒粉稍腌一會，裹層薄淀粉
???? 2.土豆、胡蘿卜去皮洗凈后切小塊，洋蔥切小塊，燈籠椒切小塊，咖喱也切成小塊備用
???? 3.土豆和胡蘿卜用少量油稍煎，撈出瀝干油分
???? 4.熱鍋放油，油溫熱時入雞肉滑炒。撈出瀝干備用
???? 5.鍋留底油，放洋蔥炒香。然后加入雞肉、土豆、胡蘿卜和燈籠椒煸炒一會，把火調(diào)到最小。加入掰成了小塊的咖喱塊，倒入500毫升熱水，順時針攪拌均勻。燉煮5分鐘，等咖喱都融化，成糊狀即可
值得提醒大家的事咖喱本身就是一種醬料，自帶調(diào)味的功效，所以不用在加多余的調(diào)料，當然是根據(jù)自己的口味來添加，雞肉注意要選擇新鮮的，最好是土雞，土雞的營養(yǎng)比較豐富，肉質(zhì)也比較鮮嫩，這樣才能夠享受到咖喱雞肉最美的口感。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于咖喱雞肉酥的做法。
2.再來活水油皮,低筋面粉過篩加入砂糖適量,加入黃油、花生油、水,比例是1：1：2.將和好的面放到一邊,醒15分鐘
3.15分鐘過后,用水油皮包上油皮
4.搟成大片,盡量的搟薄。從一頭卷起,卷成卷后切成小塊.放到一邊備用
5.中放入油,油熱后放入洋蔥,炒出香味后加入雞肉沫炒熟后加水和咖喱塊,燉5分鐘后加入饅頭碎,餡料要干一些，如果稀了烤的時侯就會流出來
6.事先準備好的小面團用手按扁,包入咖喱陷,放入烤盤,上邊刷上蛋黃液撒上芝麻,放入烤箱,180度烤20分鐘
常年吃外賣的你，如今掌握了咖喱雞肉酥做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹咖喱雞肉意大利面的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.1煮鍋中放入足夠的水，大火煮開，加入一點食鹽后把意大利面放入，轉(zhuǎn)中火煮7-8分鐘(根據(jù)意大利面的粗細適當掌握好時間)，撈出控水后放入盆中，倒入一勺橄欖油拌勻，裝盤。
3.2不粘鍋中倒入植物油，油熱后，放入雞肉炒至變色，將洋蔥倒入，炒出香味，放入土豆、胡蘿卜翻炒幾下，倒入300ml水，水開后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋，煮15分鐘。撇去浮沫，將咖喱塊放入鍋中攪拌均勻，即可。
4.將做好的咖喱澆到意大利面上，一盤美味的咖喱雞肉意面完成。
看了今天為您介紹的咖喱雞肉意大利面，我想大家可能已經(jīng)學會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
中華的美食有很多，數(shù)不勝數(shù)，如今，更是因為全球化，我們在日常也會吃到許多外國的食物。比如這一道咖喱雞肉炒飯，應該也是許多人平常生活中非常喜歡的一道食物。那么，自己喜歡的食物如果自己會做的話，那是不是更好呢？所以，今天我們就來說一下咖喱雞肉炒飯的做法大全吧。
做法一
原料編輯
雞胸肉（或雞腿肉）50克、胡蘿卜50克、洋蔥50克、剩米飯一碗、咖喱粉、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、蔥各適量。
1、雞肉洗凈切成粒，加入少許料酒、胡椒粉、淀粉抓勻腌制15分鐘；胡蘿卜與洋蔥切成小粒，生姜切成末，蔥切花；
2、熱鍋放油，下入雞肉炒至變色后舀出待用；
3、鍋內(nèi)余油，下入姜末、胡蘿卜與洋蔥翻炒至軟后下入適量的咖喱粉炒出香味；
4、放入先前炒好的雞肉炒勻；
5、放入米飯，炒勻后加入適量的鹽、蔥花炒勻即可。
做法二 ?
1 雞肉洗凈切成粒，加入少許料酒、胡椒粉、淀粉抓勻腌制15分鐘；胡蘿卜與洋蔥切成小粒，生姜切成末，蔥切花
2 熱鍋放油，下入雞肉炒至變色后舀出待用
3 鍋內(nèi)余油，下入姜末、胡蘿卜與洋蔥翻炒至軟
4 后下入適量的咖喱粉炒出香味
5 放入先前炒好的雞肉炒勻
6 放入米飯咖喱雞肉炒飯的做法
7 ?炒勻后加入適量的鹽、蔥花炒勻即可
咖喱雞肉炒飯的做法大全，好好學習了之后，可以做給自己吃，也可以做給自己的家人吃?，F(xiàn)在很多人都輸在大城市獨自生活，因為匆忙和不會煮飯而平常都是隨便吃一吃。但是那一些都是沒有營養(yǎng)的，簡單快捷等我咖喱雞肉炒飯。營養(yǎng)又管飽啊。
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好咖喱雞肉焗飯。
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁，鍋中放油，油熱后，將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上，烤箱210度預熱，中層，烤至上色即可
看完咖喱雞肉焗飯的詳細做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下咖喱雞肉蔬菜飯這道菜的做法。
2.212土豆去皮切塊，洋蔥/胡蘿卜切塊。
3.花生油和好侍咖喱（塊狀）。
4.油熱后，下入雞塊翻炒，至雞塊稍微變色。
5.放入土豆、洋蔥、胡蘿卜入鍋，一起翻炒2分鐘。
6.倒入適量開水，能沒過菜的量，（因為我們覺得咖喱湯汁特別好吃，所以放了很多水，哈哈）。
7.煮至15分鐘后，關(guān)上火，取出盒中咖喱塊，掰開后全部放入鍋內(nèi)，攪拌均勻。
8.咖喱塊完全溶解后再打開火，用微火燉煮5分鐘至咖喱成稠糊狀。
9.一大盤咖喱雞肉 蔬菜，就這樣做好了，簡單吧。
10.也可以將煮好的咖喱澆在米飯上，即可制成一份美味可口的咖喱飯。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的咖喱雞肉蔬菜飯，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道綠咖喱雞肉土豆,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.土豆去皮切成小塊。
3.燒熱平底鍋倒入適量橄欖油，放入腌好的雞胸肉。
4.燒熱平底鍋倒入適量橄欖油，放入腌好的雞胸肉。
5.大火翻炒。
6.調(diào)入少許生抽，炒至變色盛起。
7.轉(zhuǎn)換了另外一只鍋，燒熱后倒入橄欖油，放入大蒜。
8.加入土豆大火翻炒。
9.調(diào)入2勺子綠咖喱。
10.注入適量開水攪拌均勻。
11.蓋上鍋蓋燜至汁快收干，打開鍋蓋。
12.加入適量鮮奶。
13.再將炒過的雞肉倒入。
14.蓋上鍋蓋，大火燜到汁濃稠即可熄火。
綠咖喱雞肉土豆對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態(tài)，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經(jīng)濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，咖喱雞肉土豆焗飯的做法簡單，學會了以后就可以不用再讓自己及家人經(jīng)常在外吃味精了。
2、鍋中放適量油燒熱后放入雞丁炒至發(fā)白。
3、再放入土豆、胡蘿卜和洋蔥一起炒勻。
4、添水沒過鍋中食材，大火煮開。
5、撈去鍋中浮沫，改中小火燉煮十五分鐘左右。
6、煮至湯汁少于食材，改小火放入咖喱塊。
7、翻炒至咖喱融化粘稠。
8、倒入提前煮好的米飯快速翻炒至裹上湯汁。
9、盛入容器中，我用了一個八寸披薩盤和一個大碗。
10、把馬蘇里拉芝士均勻的鋪到上面。
11、烤箱190度預熱，中層烤十五至二十分鐘。
12、取出趁熱食用。
13、成品圖。
咖喱雞肉土豆焗飯的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的咖喱雞肉土豆焗飯讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習咖喱雞肉寬意面的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
2.準備一袋意面，建議最好應那種細圓棍意面，我這個是寬意面，好像韭葉掛面呀~
3.燒開水，放入少量鹽和橄欖油，煮意面
4.一直大火煮，注意攪拌，小心糊鍋
5.煮到軟硬適中，也就是你能接受的軟硬程度，撈出來，瀝干水，拌上橄欖油
6.青椒，洗干凈，去蒂
7.切成小塊
8.炒鍋放入適量色拉油，加熱，開始炒雞脯肉
9.打開一盒咖喱
10.倒入熱水，放入咖喱
11.大火煮開
12.放入青椒塊
13.倒入煮好的意面
14.拌好，ok
15.這個是成品，放上叉子，看起來還有那么點西餐味。
16.你要是放雙筷子，完全感覺就是中式拌面條哈~~~
咖喱雞肉寬意面的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
咖喱在是由很多種的香料配制而成的，對于消化不良的人常吃咖喱是有好處的。雞肉在我們生活中也是很常見的，雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量很低，對于想要減肥或者三高的人來說，吃雞肉是再好不過了，而且雞肉還比較容易消化，如果將雞肉和咖喱搭配在一起就是一道很美味的咖喱雞肉飯。
正宗咖喱雞肉飯的做法
做法一
食材準備
雞腿、大米、洋蔥、食鹽、胡椒粉、植物油、姜、咖喱。
方法步驟
1、雞腿清洗干凈，表面化劃上兩、三刀，加入鹽、姜粉和胡椒粉。
2、涂抹均勻后加蓋密封，放入冰箱中冷藏5-8小時。
3、所有食材清洗干凈，大米泡水二十分鐘，洋蔥切末;蔥切碎。
4、鍋中放少許植物油，放入冷藏好的雞腿，雞皮的部分朝下，小火慢慢煎。
5、煎至表面焦黃后盛出，留下的少許植物油將洋蔥爆香至微微透明。
6、將浸泡好的大米放入煎炒片刻，再倒入咖喱膏和食鹽，翻炒均勻。
7、片刻后移到電飯煲中，先在底部鋪成咖喱米，再放上煎好的雞腿。
8、將剩余的米飯平鋪在上面，加入清水，按下煮飯鍵，將咖喱米飯煮好。
9、飯燜好后盛入碗中，加上檸檬片和薄荷葉調(diào)味點綴，即可食用。
做法二
食材準備
雞腿、大米、洋蔥、黃秋葵、檸檬、食鹽、咖喱粉、橄欖油、胡椒、九層塔。
方法步驟
1、雞腿用剪刀去骨，用鹽和黑胡椒粒將雞腿抹均勻，腌制2小時以上。
2、腌制好的雞腿將水份瀝干，熱鍋注入橄欖油，調(diào)中小火，雞皮向下放入鍋中，雞皮煎出焦糖色盛出備用。
3、加入切成絲的洋蔥，炒至透明色，此時可以預熱烤箱150度。
4、加適量的咖喱粉，翻炒均勻，放入大米，翻炒至油脂均勻裹在大米上。
5、3分鐘后，加入雞腿翻炒，片刻后，加入少許清水、食鹽，翻炒均勻。
6、放入電飯煲，按下煮飯鍵;煮鍋注入清水，加點橄欖油和鹽，煮開，加入秋葵焯燙至翠綠。
7、撈出秋葵，放涼備用，鍋中米飯快好的時候切開秋葵和檸檬，裝飾下即可食用。
做法三
食材準備
雞胸肉400g、土豆1個、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量、咖喱塊1大塊、清水適量
方法步驟
1.米淘洗干凈，放入電飯鍋中燜煮。
2.土豆、胡蘿卜去皮、洗凈后切丁備用。
3.雞胸肉洗凈去油脂、筋膜后切丁備用。
4.鍋中倒油，放入雞胸肉粒煸炒。
5.雞丁變色后放入土豆丁、胡蘿卜丁翻炒。
6.翻炒片刻加入清水，沒過土豆胡蘿卜雞肉丁即可。
7.土豆胡蘿卜丁煮熟后放入咖喱塊。
8.湯汁變濃稠后，放入少許鹽即可出鍋。如果咖喱塊比較咸可以不放鹽。
咖喱雞肉飯其實就是將咖喱作為主要的調(diào)料，以及雞肉搭配制作完成，因為咖喱有一定的保健效果能夠，幫助我們保護心臟，防止心力衰竭，所以在烹飪過程當中，使用到咖喱對健康也是比較好。
“咖喱”一詞來源于坦米爾語,是“許多的香料加在一起煮”的意思,據(jù)說咖喱的故鄉(xiāng)在印度?？о粌H美味，而且有益健康。據(jù)加拿大一項新研究顯示，咖喱中所含的姜黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因為姜黃素是一種酚類抗氧化劑，有助于控制血脂和促進熱量產(chǎn)生，對心血管疾病有一定的預防作用。
美國癌癥研究協(xié)會研究指出，姜黃素還有啟動肝細胞并抑制癌細胞的功能，對于肝病和癌癥的預防能起到一定的作用，有利于預防老年癡呆癥。此外，姜黃素還可以加速傷口愈合、減少疤痕形成的功效。另外，咖喱還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，還可以幫助人們降低餐后的胰島素反應，促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利于預防肥胖。
做法一
1、土豆去皮切塊，胡蘿卜洗凈切塊，洋蔥切塊，雞腿切塊
2、鍋內(nèi)燒熱油，先下雞肉炒變色，下土豆，洋蔥，胡蘿卜翻炒1分鐘
3、倒入與材料齊平的溫水燒開，放入咖喱鹵燒開，中小火至湯汁濃稠即可
做法二
1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切
的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可！
2.水燒開將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗蓚溆谩?/p>
3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經(jīng)完全熟透為止，這時可以根據(jù)自己的口味加點鹽或雞精，但不要太咸。
4.做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳。
5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。
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