咖喱雞肉意大利面的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“咖喱雞肉意大利面的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹咖喱雞肉意大利面的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.1煮鍋中放入足夠的水,大火煮開,加入一點(diǎn)食鹽后把意大利面放入,轉(zhuǎn)中火煮7-8分鐘(根據(jù)意大利面的粗細(xì)適當(dāng)掌握好時(shí)間),撈出控水后放入盆中,倒入一勺橄欖油拌勻,裝盤。
3.2不粘鍋中倒入植物油,油熱后,放入雞肉炒至變色,將洋蔥倒入,炒出香味,放入土豆、胡蘿卜翻炒幾下,倒入300ml水,水開后轉(zhuǎn)中小火,蓋上鍋蓋,煮15分鐘。撇去浮沫,將咖喱塊放入鍋中攪拌均勻,即可。
4.將做好的咖喱澆到意大利面上,一盤美味的咖喱雞肉意面完成。
看了今天為您介紹的咖喱雞肉意大利面,我想大家可能已經(jīng)學(xué)會了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準(zhǔn)備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
yS630.Com相關(guān)推薦
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動(dòng)?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好咖喱雞肉蒸飯這道菜吧。
2.2121提前浸泡下,時(shí)間自己看著辦
3.晾干米
4.雞腿去骨
5.1紅棗切小塊
6.2肉切塊,建議切的大塊點(diǎn)
7.1雞肉放蔥花姜末、放少許生抽跟料酒
8.2蔥切蔥花、姜切姜末
9.放適量咖喱粉
10.拌勻腌制
11.米里放少許鹽
12.放少許咖喱粉
13.1雞肉倒入米里
14.2拌勻腌下
15.拌勻
16.放少許干棗跟枸杞
17.拌勻
18.放少許椰子汁
19.拌勻
20.放到碗里
21.可以滴點(diǎn)油,你也可以在拌勻米的時(shí)候就加油,直接拌勻再盛碗也可
22.蓋上錫箔紙
23.隔水蒸,我用的高壓鍋15分鐘左右就可以了,出鍋撒點(diǎn)蔥花
咖喱雞肉蒸飯做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹咖喱雞肉蓋澆飯的做法。
2.一、香菇與青菜,先清炒,加鹽、雞精足夠,起鍋,擺盤。二、雞肉、蘿卜、洋蔥、尖椒、土豆全部切丁。(其實(shí),我更喜歡甜椒。土豆切丁后,要浸水里。)三、將雞肉,蘿卜,洋蔥同時(shí)下鍋爆炒。
3.等加完所有調(diào)料后,再倒入土豆丁,燒5分鐘土豆就很入味了。在我看來,土豆炒不炒,沒多大意義。起鍋前,加尖椒丁,再勾芡。今天的勾芡很成功,比較薄。
4.成品??!忘記再弄個(gè)湯了。。。不過,今天味道灰常不錯(cuò)地說。。。
咖喱雞肉蓋澆飯固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?,F(xiàn)在,小編就來教你如何做好咖喱雞肉粽。
2.21雞肉拌勻。我用的雞腿肉。
3.用油煎一下。加咖喱調(diào)味至自己適合的口味。
4.糯米泡3小時(shí),然后用炒完雞肉的汁水加咖喱粉炒勻即可,1分鐘左右。
5.1先放一勺米,注意壓實(shí)。再放雞肉。
6.2新鮮粽葉提前入水煮幾分鐘,然后泡在涼水里。
7.再滿上米,壓實(shí)。
8.用線捆好。因?yàn)槲乙彩前鸟R馬虎虎,步驟就不詳細(xì)解說了。
9.上鍋加水煮。
10.放鍋里加水煮一個(gè)半小時(shí)。我的粽子油氣比較重,浮油超級多。
11.完成。現(xiàn)已經(jīng)被咖喱染色,,跟其他粽子很好區(qū)別啦,哈哈~
咖喱雞肉粽對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做咖喱醬意大利面。
2.12洋蔥切碎,胡蘿卜切片,番茄蘆筍洗凈;以上是我隔天晚上準(zhǔn)備好了。
3.21熱鍋下橄欖油 ,炒香洋蔥碎;放入胡蘿卜炒熟出鍋;
4.另取一鍋熱一下鵪鶉蛋
5.然后蘆筍焯水瀝干;
6.盛出洋蔥和胡蘿卜后,再把蘆筍放進(jìn)去略煸出鍋;
7.鍋中加適量清水放半塊咖喱;
8.燒成醬汁備用;
9.把所有材料放在拌一下即可(醬我這里沒放進(jìn)去,后面再放的)。
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動(dòng)起來,自己制作咖喱醬意大利面一飽口福吧。
雞肉是一種營養(yǎng)比較豐富的肉類,口感鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)人,所以想要補(bǔ)身體的朋友們會選擇多喝雞湯,咖喱是一種印度流傳出來的醬料,能夠有效的去除肉質(zhì)的腥味,口感極好,當(dāng)咖喱碰上雞肉這時(shí),就會產(chǎn)生一道營養(yǎng)又美味的佳肴。
?
做法1:
1、準(zhǔn)備好一根胡蘿卜,一個(gè)洋蔥,一小塊雞胸肉,還有咖喱
2、首先把所有的食材都清洗干凈,切成小丁,這樣可以更好的入味和節(jié)省燉制的時(shí)間
3、先把雞胸肉用少許料酒、生抽和生粉腌制起來
4、等到油7成熱的時(shí)候,放入洋蔥煸炒出味。
5、洋蔥爆香后加入胡蘿卜丁不停的翻炒,炒至胡蘿卜表面稍微有點(diǎn)變軟,然后放入足量的水
6、這時(shí)候就可以放入準(zhǔn)備好的咖喱塊了,等到滾開后換成小火慢慢熬制。
7、熬到湯汁快收干了,胡蘿卜變軟時(shí),放入事先腌好的雞丁,快速的翻炒一會,根據(jù)自己的口味加入鹽和雞精
????? 8、香噴噴的咖喱雞肉出鍋了
???? 做法2:
???? 1.雞胸肉切塊,用少許料酒、生抽、胡椒粉稍腌一會,裹層薄淀粉
???? 2.土豆、胡蘿卜去皮洗凈后切小塊,洋蔥切小塊,燈籠椒切小塊,咖喱也切成小塊備用
???? 3.土豆和胡蘿卜用少量油稍煎,撈出瀝干油分
???? 4.熱鍋放油,油溫?zé)釙r(shí)入雞肉滑炒。撈出瀝干備用
???? 5.鍋留底油,放洋蔥炒香。然后加入雞肉、土豆、胡蘿卜和燈籠椒煸炒一會,把火調(diào)到最小。加入掰成了小塊的咖喱塊,倒入500毫升熱水,順時(shí)針攪拌均勻。燉煮5分鐘,等咖喱都融化,成糊狀即可
值得提醒大家的事咖喱本身就是一種醬料,自帶調(diào)味的功效,所以不用在加多余的調(diào)料,當(dāng)然是根據(jù)自己的口味來添加,雞肉注意要選擇新鮮的,最好是土雞,土雞的營養(yǎng)比較豐富,肉質(zhì)也比較鮮嫩,這樣才能夠享受到咖喱雞肉最美的口感。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于咖喱雞肉酥的做法。
2.再來活水油皮,低筋面粉過篩加入砂糖適量,加入黃油、花生油、水,比例是1:1:2.將和好的面放到一邊,醒15分鐘
3.15分鐘過后,用水油皮包上油皮
4.搟成大片,盡量的搟薄。從一頭卷起,卷成卷后切成小塊.放到一邊備用
5.中放入油,油熱后放入洋蔥,炒出香味后加入雞肉沫炒熟后加水和咖喱塊,燉5分鐘后加入饅頭碎,餡料要干一些,如果稀了烤的時(shí)侯就會流出來
6.事先準(zhǔn)備好的小面團(tuán)用手按扁,包入咖喱陷,放入烤盤,上邊刷上蛋黃液撒上芝麻,放入烤箱,180度烤20分鐘
常年吃外賣的你,如今掌握了咖喱雞肉酥做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
中華的美食有很多,數(shù)不勝數(shù),如今,更是因?yàn)槿蚧覀冊谌粘R矔缘皆S多外國的食物。比如這一道咖喱雞肉炒飯,應(yīng)該也是許多人平常生活中非常喜歡的一道食物。那么,自己喜歡的食物如果自己會做的話,那是不是更好呢?所以,今天我們就來說一下咖喱雞肉炒飯的做法大全吧。
做法一
原料編輯
雞胸肉(或雞腿肉)50克、胡蘿卜50克、洋蔥50克、剩米飯一碗、咖喱粉、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、蔥各適量。
1、雞肉洗凈切成粒,加入少許料酒、胡椒粉、淀粉抓勻腌制15分鐘;胡蘿卜與洋蔥切成小粒,生姜切成末,蔥切花;
2、熱鍋放油,下入雞肉炒至變色后舀出待用;
3、鍋內(nèi)余油,下入姜末、胡蘿卜與洋蔥翻炒至軟后下入適量的咖喱粉炒出香味;
4、放入先前炒好的雞肉炒勻;
5、放入米飯,炒勻后加入適量的鹽、蔥花炒勻即可。
做法二 ?
1 雞肉洗凈切成粒,加入少許料酒、胡椒粉、淀粉抓勻腌制15分鐘;胡蘿卜與洋蔥切成小粒,生姜切成末,蔥切花
2 熱鍋放油,下入雞肉炒至變色后舀出待用
3 鍋內(nèi)余油,下入姜末、胡蘿卜與洋蔥翻炒至軟
4 后下入適量的咖喱粉炒出香味
5 放入先前炒好的雞肉炒勻
6 放入米飯咖喱雞肉炒飯的做法
7 ?炒勻后加入適量的鹽、蔥花炒勻即可
咖喱雞肉炒飯的做法大全,好好學(xué)習(xí)了之后,可以做給自己吃,也可以做給自己的家人吃?,F(xiàn)在很多人都輸在大城市獨(dú)自生活,因?yàn)榇颐筒粫箫埗匠6际请S便吃一吃。但是那一些都是沒有營養(yǎng)的,簡單快捷等我咖喱雞肉炒飯。營養(yǎng)又管飽啊。
首先我們來解釋一下什么是咖喱,咖喱就是多種的香料調(diào)制而成的一種醬料,是一種比較特殊的調(diào)過味的一種菜肴,一般印度菜,泰國菜,日本菜等一些國家的菜,是比較常放咖喱的,一般咖喱吃的時(shí)候都是和肉食或者是飯一起使用的,不僅在別的國家比較受歡迎,在我們這也是很受歡迎的,做一個(gè)咖喱面條試一試。
主料
雞肉:100克 洋蔥:1/4顆
胡蘿卜:半根 香芹:適量
大蒜:4瓣 意大利面:200克
輔料
咖喱:3塊 橄欖油:適量 水:適量
1. 準(zhǔn)備好原材料。
2. 將原材料全部切丁,雞肉不要太碎,小粒就好。
3. 平底鍋倒入橄欖油。(此時(shí)另一個(gè)鍋可以開始煮面)
4. 炒香洋蔥碎。
5. 加入雞肉粒。
6. 加入大蒜一起炒香變色。
7. 繼續(xù)將其它輔料胡蘿卜丁和香芹末加入翻炒。
8. 將煮面水加入適量。
9. 加入咖喱塊,關(guān)火。
10. 待咖喱塊溶化后,開中火將湯汁煮濃稠。
11. 煮好的意大利面條。
12. 倒入咖喱醬汁鍋里,關(guān)火,迅速拌勻即可。
小貼士
1.意大利面條,你可以選擇長形的,或者其他你喜歡的形狀。
2.如果煮制長形意大利面,需要用深鍋來煮。
3.通常大量的水沸騰后,加入食鹽,并滴幾滴橄欖油。(以舌尖感覺熱水中的咸味兒即可)
4.煮至面條彈牙,中間留有細(xì)芯時(shí),迅速與醬汁拌勻。
咖喱里面主要有八角,桂皮,胡椒,丁香等含有很多的香料,這個(gè)咖喱呢可以促進(jìn)我們胃液的分泌情況,可以增加人的食欲,而且患有促進(jìn)血液的循環(huán),可以使人體發(fā)汗,而且在受傷的人,還可以協(xié)助傷口的愈合情況,預(yù)防老年人癡呆癥。
吃對于一個(gè)人來說,是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好咖喱雞肉焗飯。
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁,鍋中放油,油熱后,將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上,烤箱210度預(yù)熱,中層,烤至上色即可
看完咖喱雞肉焗飯的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下咖喱雞肉蔬菜飯這道菜的做法。
2.212土豆去皮切塊,洋蔥/胡蘿卜切塊。
3.花生油和好侍咖喱(塊狀)。
4.油熱后,下入雞塊翻炒,至雞塊稍微變色。
5.放入土豆、洋蔥、胡蘿卜入鍋,一起翻炒2分鐘。
6.倒入適量開水,能沒過菜的量,(因?yàn)槲覀冇X得咖喱湯汁特別好吃,所以放了很多水,哈哈)。
7.煮至15分鐘后,關(guān)上火,取出盒中咖喱塊,掰開后全部放入鍋內(nèi),攪拌均勻。
8.咖喱塊完全溶解后再打開火,用微火燉煮5分鐘至咖喱成稠糊狀。
9.一大盤咖喱雞肉 蔬菜,就這樣做好了,簡單吧。
10.也可以將煮好的咖喱澆在米飯上,即可制成一份美味可口的咖喱飯。
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的咖喱雞肉蔬菜飯,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道綠咖喱雞肉土豆,相信在您親自動(dòng)手的情況下,會吃得更加美味!
2.土豆去皮切成小塊。
3.燒熱平底鍋倒入適量橄欖油,放入腌好的雞胸肉。
4.燒熱平底鍋倒入適量橄欖油,放入腌好的雞胸肉。
5.大火翻炒。
6.調(diào)入少許生抽,炒至變色盛起。
7.轉(zhuǎn)換了另外一只鍋,燒熱后倒入橄欖油,放入大蒜。
8.加入土豆大火翻炒。
9.調(diào)入2勺子綠咖喱。
10.注入適量開水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
11.蓋上鍋蓋燜至汁快收干,打開鍋蓋。
12.加入適量鮮奶。
13.再將炒過的雞肉倒入。
14.蓋上鍋蓋,大火燜到汁濃稠即可熄火。
綠咖喱雞肉土豆對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖喱雞肉意大利面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法”專題。