紅豆花生蜜棗粽的做法
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅豆花生蜜棗粽的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹紅豆花生蜜棗粽的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.1將粽葉如圖卷成一個小斗,注意底下要卷緊,不能漏米
3.2將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗凈,放入開水中煮2--5分鐘,待用
4.12放入拌和好的餡料,不要放太滿
5.21折起一邊
6.壓好,折起第二邊
7.壓好,折起第三邊
8.包攏了,用手壓好,收好粽葉,整整外形,用準(zhǔn)備好的線系緊,粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中,加入冷水,水面要蓋過粽子,按“煮飯”鍵,煮好(如不是自動控制的電飯煲,約水開后煮30分鐘),再后放在電飯煲中保溫30分鐘后,盛出品嘗
11.打開一個散發(fā)著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽,甜蜜,好吃
對于一些人來說,要做紅豆花生蜜棗粽也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
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網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)紅豆蜜棗粽的做法吧。
2.粽葉煮熟備用。
3.把3片粽葉排好,挽一下。
4.加入糯米和紅豆、花生,放入蜜棗。
5.頂上再放一些米。
6.把粽葉上端折下來。
7.蓋住低下,接著再折。
8.這樣就好了。
9.用線繩拴好。
10.把包好的粽子放在鍋里排好。
11.加入水,沒過粽子。
12.煮開后,改小火煮約2小時30分鐘,粽子就煮好了。
13.拿出,放入盤中。
14.好吃的粽子。
15.好吃。。。。。
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好紅豆蜜棗粽,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下蜜棗花生粽這道菜的做法。
2.121花生米也提前浸泡。
3.212新鮮蘆葦葉放入開水中氽燙洗凈。
4.將蘆葦葉并排排三至四個拿在左手中。
5.用右手圈成一個漏斗狀,最下面的一個角就出來了。
6.在里面裝入糯米和花生。
7.放一粒蜜棗。
8.再加入一些糯米裝滿。
9.將剩余的粽葉蓋上,捏出三個角。
10.將粽葉都纏繞上。
11.用草繩扎好就可以了。
12.包好的粽子放入鍋中大火蒸熟。
今天的蜜棗花生粽介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)黑豆花生粽的做法吧。
2.1黑豆提前泡脹淘洗干凈。
3.2黑糯米淘洗瀝干。
4.1將黑糯米,黑豆,花生放入糯米盆中。
5.2花生淘洗干凈。
6.1取兩張粽葉。
7.2拌勻。
8.裹成圓錐狀。
9.把糯米放進去壓緊。
10.用粽繩捆好。
11.等全部包好,先放入鍋中泡一下再煮,大火燒開后小火慢煮2--3個小時,吃時蘸糖或蜂蜜。
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道黑豆花生粽色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
粥,現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人,都喜歡把粥作為早餐,但是普通的白粥已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的口味,各種各樣的粥層出不窮,有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅豆花生粥的做法,說不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.紅豆花生粥的做法具體介紹:
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
2.食譜營養(yǎng):
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
3.食譜相克:
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
在看了上面的紅豆花生粥的做法之后,是不是覺得其實還是挺簡單的呢?上面不僅介紹了紅豆花生粥的具體做法,甚至還列出了這種粥的營養(yǎng)價值和一些搭配禁忌。根據(jù)上面的介紹,肯定很多從不下廚的人也會制作,但是在制作出了美味的紅豆花生粥之后不要太心急,會很燙哦。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做紅豆花生糊這道菜。
2.2花生紅豆泡一晚后放在砂鍋中煮,開鍋后小火煮四十分鐘,蓋蓋悶二十分鐘
3.成湖后可以直接作為食物吃,香味十足,如果覺得不甜的,可以放些糖,其實不用的,已經(jīng)香甜了~
4.也可以盛出一部分,放入煮鍋中,再放些紅棗和一些開水
5.再煮一下,放少量冰糖(我都沒放,已經(jīng)很香了),開鍋后再沽渡一會兒就可以了
6.關(guān)火盛出~那叫一個香~
今天介紹的這道紅豆花生糊的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
我們經(jīng)常見到的黑米所含錳、鋅、銅等都比大米高1到3倍;黑米還含有大米中所沒有的維生素C、花青素、胡蘿卜素等特殊成分,所以黑米比普通大米要有營養(yǎng)。 在平時多食黑米可以開胃,健脾暖肝,明目活血,補精之功,對于治療少白頭、女性朋友產(chǎn)后虛弱,病后出現(xiàn)體虛以及貧血、腎虛都有很好的補養(yǎng)的作用。
1.主料:紅豆、黑米(等量)花生(1/2)調(diào)料:紅糖.水
2.做法:主料洗凈,浸泡約1小時左右,放入電飯鍋中,先煮開約40分鐘,調(diào)至保溫檔.第二天早上紅豆開花,粥變得粘稠,根據(jù)自己的喜好加上紅糖,就可以了.
3.注意事項紅糖和水都是根據(jù)自己的喜好隨意加.盡量用純凈水,或者是已經(jīng)燒開的水,自來水直接煮影響粥的味道.如果不喜歡吃紅糖,換成冰糖也可以,但是要補血的話還是紅糖的效果好.如果是白天煮的話,煮的時間約1個半小時就差不多了,根據(jù)自家的情況調(diào)整.
我們在使用的時候,需要我們注意的是,很多東西都是具有一定的營養(yǎng)的,不要覺得黑米要比大米的營養(yǎng)要高,就不吃大米了,只吃黑米,我們要均衡的飲食,這樣的話,才會有一個健康的身體,才會讓身體多補充一些東西。
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和紅豆花生用來熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的,并且這樣的米粥吃了之后還能補氣養(yǎng)腎,對腸道的改善也是非常的好,薏米紅豆花生粥吃了之后還能補血,對男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的,那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi)
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯的選擇,堅持每天食用,可補充多種營養(yǎng)成份,并降低總熱量攝取,特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準(zhǔn)備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時。
做法步驟3.小電鍋加水預(yù)熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預(yù)熱了,所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋,慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個多小時之后鍋里熟了,加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準(zhǔn)備,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概紅豆和薏米2:1的樣子。淘干凈浸泡一下更好,看自己的方便了。
準(zhǔn)備煮了,加入一把花生。這個季節(jié)有新鮮花生,我加的新鮮花生哦,自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開蓋,敞開煮五到十分鐘,高壓鍋烹調(diào)的食物開蓋后敞開再煮一會,味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時候,我會再蓋上蓋,讓它重新上壓,上壓后就可以切斷電源了,這樣到第二天早上吃剛剛好哦,不燙,也不會壞掉。好方便!
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個各種做法,制作時候一定要按照我們說的方式來給自己做出最健康的米粥來,大家在制作薏米紅豆和花生粥的時候其實想要保證更好的營養(yǎng),那么里面還可以加入紅棗,枸杞,還可以加入黑豆等營養(yǎng)食品。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)紅豆花生黑米粥這道菜的做法。
2.2紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。
3.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
4.按下煲粥鍵,半小時左右就熟了。
5.濃濃的粥出鍋了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知紅豆花生黑米粥全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)黑豆蜜棗香粽的做法吧!
2.1212粽葉泡水24小時后,刷洗干凈
3.2121粽繩泡水24小時后,刷洗干凈
4.準(zhǔn)備好甘栗仁和蜜棗
5.黑豆洗凈
6.12下鍋水煮30分鐘
7.21加入白糖和冰糖,煮5分鐘
8.撈出黑豆
9.把黑豆和煮黑豆的湯一起倒入泡好的糯米里攪拌,給糯米上色
10.再放入少許葡萄干
11.拿起粽葉,底部收回成三角狀
12.放入少許米,中間放入甘栗仁和蜜棗
13.再放入米覆蓋
14.將上部的粽葉翻下來
15.右邊的粽葉翻下
16.左邊的葉子翻回
17.用粽繩包緊
18.已經(jīng)包好的三角粽
19.蒸鍋放入半鍋水,蒸1個小時
20.蒸好后再入水中煮40分鐘,改好鍋蓋燜1個小時
21.拿出涼涼即可食用
黑豆蜜棗香粽做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
隨著生活節(jié)奏的加快,越來越多的人對于甜食的要求也變高了,因為現(xiàn)代人的脾胃都被精糧寵壞了,其實多吃一些粗糧都是有好處的,紅豆和花生的結(jié)合無疑是非常健康的,所以紅豆花生糖水成為了很多人的最愛,那么紅豆花生糖水究竟是怎么做出來的呢,我們一起來看看。
紅豆花生糖水相信大家都非常的喜歡吃,因為它不但含有對人體有好處的粗娘,而且還有香甜的口感,是很多人都非常喜歡吃的一種甜點,下面我們一起來詳細(xì)了解一下紅豆花生糖水的做法。
紅豆花生糖水
材料
紅豆:花生(按3:2比例),冰糖或紅糖,大量水
做法
1、首先浸泡紅豆和花生,泡至紅豆膨脹(一夜左右)。換水熬煮四十分鐘左右;
2、加入冰糖或者紅糖,中間如果覺得水少就要加水,繼續(xù)熬煮,至紅豆開花,花生口感軟滑即可。pS:如果想跳過浸泡的過程,就要在煮的過程中不斷加入冷水,這樣會快一些煮爛。
小訣竅
1、千萬不能加大米,雖然加入大米口感會比較粘稠,但會失去排除體內(nèi)濕氣的功效。
2、在熬制的過程中會有泡沫出現(xiàn),可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后會消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至溫涼再調(diào)入。
紅豆甘薯糖水
材料
紅豆,黃心番薯,紅赤糖
做法
1.紅豆洗凈,用水泡三個小時。
2.黃心番薯去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,煮一個小時左右,煮至紅豆開花,加入切好的番薯塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆番薯都軟爛了,也是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候,不要提前放糖,否則很難煮開。 秋冬季節(jié)正是各種薯類豐收的季節(jié),也可以選用芋頭來煮紅豆芋泥糖水。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個小時內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補。
紅豆香芋糖水
材料
大紅豆,香芋,紅赤糖
做法
1.大紅豆洗凈,用水泡三個小時。
2.香芋去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入大紅豆和水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,煮一個小時左右,煮至紅豆開花,加入切好的芋頭塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆芋頭都軟爛了,是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候,不要提前放糖,否則很難煮開。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個小時內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補。
通過上面的內(nèi)容中,相信大家都知道了,紅豆花生糖水的做法都有哪些,希望喜歡吃甜食的你們,能夠掌握了它的做法,其實做菜并不難,但是也需要你掌握住一定的技巧,這樣您就能做出一碗香噴噴的甜滋滋的紅豆花生糖水了。
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