紅豆花生黑米粥做法
冬季養(yǎng)生早餐米粥。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅豆花生黑米粥做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們經常見到的黑米所含錳、鋅、銅等都比大米高1到3倍;黑米還含有大米中所沒有的維生素C、花青素、胡蘿卜素等特殊成分，所以黑米比普通大米要有營養(yǎng)。 在平時多食黑米可以開胃，健脾暖肝，明目活血，補精之功，對于治療少白頭、女性朋友產后虛弱，病后出現體虛以及貧血、腎虛都有很好的補養(yǎng)的作用。
1.主料：紅豆、黑米(等量)花生(1/2)調料：紅糖.水
2.做法：主料洗凈，浸泡約1小時左右，放入電飯鍋中，先煮開約40分鐘，調至保溫檔.第二天早上紅豆開花，粥變得粘稠，根據自己的喜好加上紅糖，就可以了.
3.注意事項紅糖和水都是根據自己的喜好隨意加.盡量用純凈水，或者是已經燒開的水，自來水直接煮影響粥的味道.如果不喜歡吃紅糖，換成冰糖也可以，但是要補血的話還是紅糖的效果好.如果是白天煮的話，煮的時間約1個半小時就差不多了，根據自家的情況調整.
我們在使用的時候，需要我們注意的是，很多東西都是具有一定的營養(yǎng)的，不要覺得黑米要比大米的營養(yǎng)要高，就不吃大米了，只吃黑米，我們要均衡的飲食，這樣的話，才會有一個健康的身體，才會讓身體多補充一些東西。
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紅豆的吃法很多，除了用來做小吃，更多時候，紅豆是能用來熬粥的。紅豆花生都是營養(yǎng)豐富的食物，搭配一起熬粥還有美容養(yǎng)顏的效果。紅豆花生黑米粥非常適合作早餐，做法簡單營養(yǎng)。
1.紅豆挑選后用碗裝著，用清水浸泡一晚上，黑米用清水淘干凈后，浸泡一晚上，把泡好的紅豆和黑米放在一起，并加入足夠的清水。再加入少許的花生，在放入一點泡好的紅棗，放入電飯煲中一起煮，時間40分鐘（因為豆類比較難煮開花）。煮好后依據個人喜好加入白糖或者煉乳或者蜂蜜進行調味。
2.首先，提前6個小時將準備好的紅豆放在一個容器中浸泡，隨后將黑米、花生、紅豆、紅棗、黑豆放在容器中洗凈，洗凈之后放在鍋中進行熬煮，半個小時后即可。半個小時后開鍋，加入黑芝麻熬煮15分鐘，即可出鍋實用，可以根據個人的喜歡加入白糖或是紅糖調味。冷凍實用風味更佳。也可以在前天將粥煮好之后，起床之后將粥熱一下即可食用。
3.把紅豆花生洗好，黑米先好。鍋里放入適量的清水，把黑米倒下去，把花生和紅豆倒下去，加入適量的冰糖，加蓋子煮開后煮20分鐘即可出鍋。
4.備好黑米，大米，花生，紅豆。將所有食材混合在一起，用清水泡洗干凈。再加入比平時煮粥量多一點的清水。選擇煮粥功能，煮至粥熟透即可。
這個夏天即將到來了我們的痘痘經常泛濫，夏天太熱很多的朋友們又出現上火，難免就會造成痘痘的發(fā)生，這個時候我們就更加應該吃一些五谷雜糧來快速的降低我們身體的肝火，接下來的文章我們就來一起了解一下關于黑米紅豆花生粥的制作方法。
食材明細
紅豆
花生
黑米
糯米
大米
冰糖
制作過程
1.紅豆，花生，黑米，糯米，大米等量，將各材料洗凈，用水泡一小時左右。
2.放入電高壓鍋中，加適量水，我加了一塊冰糖一起煮，冰糖比較大塊就一起煮了。
3.下煲粥鍵，半小時左右后即可。
營養(yǎng)功效
黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。 多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發(fā)、婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
紅豆氣味甘、酸、平、無毒，具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”， 紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高，宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用。
文章當中我們了解的這道黑米紅豆花生粥的做法，其實呢，對于降火和治療痘痘有著很好的功效，而且黑米和紅豆都是補血的，非常適合女性朋友們來食用是一款很好很美容的食材。
紅豆花生薏米粥有很好的養(yǎng)生效果，經常喝粥有利于身體的健康，因為粥比較容易消化，營養(yǎng)會更有利于人體的吸收，那么對于紅豆薏米粥要怎么怎樣做好吃呢?小編搜集了一些制作紅豆花生薏米粥的方法，可以讓大家更多的了解這道粥的制作方法，有喜歡的人可以跟隨小編來了解下哦。
花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。
花生中還含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。
紅豆薏米鮮甜可口，具有消腫祛濕的作用;同時薏米粥是治濕邪最好的幫助。
薏米、紅豆、花生、糯米、紅棗可以放一起煮粥 做法： 配方：大米100克、黃芪30克、薏苡仁，薏米、紅豆、花生、糯米、紅棗各30克 制作： 1.
將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。 2. 將大米、紅豆、花生、糯米、紅棗放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。 功效：補元氣，止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
相信大家現在看到小編上述介紹了一些關于紅豆花生薏米的制作的方法后，對于一些腸胃不好的人，經常食用紅豆花生薏米粥可以有很好的改善腸胃的效果哦，有補氣養(yǎng)身的效果哦，粥對于老人和孩子也是容易消化食用的。
粥，現在越來越受人們的歡迎，追求養(yǎng)生的現代人，都喜歡把粥作為早餐，但是普通的白粥已經難以滿足現代人的口味，各種各樣的粥層出不窮，有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅豆花生粥的做法，說不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.紅豆花生粥的做法具體介紹：
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈，用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水，將紅豆、花生仁、陳皮放入，燒沸約10分鐘，加入粳米，用小火慢熬煮，待米爛豆熟時，加入紅糖拌勻，即可盛起食用。
2.食譜營養(yǎng)：
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調氣，清咽止咳之功效。
3.食譜相克：
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好；但是正是因為利水功能太強，正常人不可服用。
花生仁（生）：花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉；花生不可與香瓜同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
在看了上面的紅豆花生粥的做法之后，是不是覺得其實還是挺簡單的呢？上面不僅介紹了紅豆花生粥的具體做法，甚至還列出了這種粥的營養(yǎng)價值和一些搭配禁忌。根據上面的介紹，肯定很多從不下廚的人也會制作，但是在制作出了美味的紅豆花生粥之后不要太心急，會很燙哦。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做紅豆花生糊這道菜。
2.2花生紅豆泡一晚后放在砂鍋中煮，開鍋后小火煮四十分鐘，蓋蓋悶二十分鐘
3.成湖后可以直接作為食物吃，香味十足，如果覺得不甜的，可以放些糖，其實不用的，已經香甜了～
4.也可以盛出一部分，放入煮鍋中，再放些紅棗和一些開水
5.再煮一下，放少量冰糖（我都沒放，已經很香了），開鍋后再沽渡一會兒就可以了
6.關火盛出～那叫一個香～
今天介紹的這道紅豆花生糊的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
當我們胃口不好的時候，家人給我們熬一些粥喝，就可以讓我們的腸胃更舒服，從而促進消化，保證我們的身體健康。適合我們平時喝的粥有很多，最簡單的就是一些玉米粥以及大米粥，不但做起來比較方便，同時味道十分美味，適合所有人喝。喜歡養(yǎng)生保健的人，經常會喝紅豆花生紅棗薏米粥，這種粥怎么做？
主料
紅豆適量 ? ? 薏米適量
紅棗適量 ? ? 大米小半碗
紅豆紅棗薏米粥的做法步驟
1. 紅豆提前一晚泡發(fā)，加紅棗、薏米、大米，水適量
2. 大火煮開，轉小火煮半小時左右即熬好了
紅豆薏米粥的功效 ? ? ?
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。 ? ?
在熬薏米紅豆粥的時候，千萬不能加大米進去！因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
當然，在紅豆薏米粥當中可以加入自己喜歡的食材，比如加入一些桂圓，不但可以治療臉上煩人的痘痘，還可以治療失眠，讓你睡的更好。加入百合以及蓮子的話，可以解決胃寒的問題，能夠增進食欲，讓身體擁有更多的熱量，從而不再懼怕寒冷。
隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對于甜食的要求也變高了，因為現代人的脾胃都被精糧寵壞了，其實多吃一些粗糧都是有好處的，紅豆和花生的結合無疑是非常健康的，所以紅豆花生糖水成為了很多人的最愛，那么紅豆花生糖水究竟是怎么做出來的呢，我們一起來看看。
紅豆花生糖水相信大家都非常的喜歡吃，因為它不但含有對人體有好處的粗娘，而且還有香甜的口感，是很多人都非常喜歡吃的一種甜點，下面我們一起來詳細了解一下紅豆花生糖水的做法。
紅豆花生糖水
材料
紅豆：花生(按3：2比例)，冰糖或紅糖，大量水
做法
1、首先浸泡紅豆和花生，泡至紅豆膨脹(一夜左右)。換水熬煮四十分鐘左右;
2、加入冰糖或者紅糖，中間如果覺得水少就要加水，繼續(xù)熬煮，至紅豆開花，花生口感軟滑即可。pS:如果想跳過浸泡的過程，就要在煮的過程中不斷加入冷水，這樣會快一些煮爛。
小訣竅
1、千萬不能加大米，雖然加入大米口感會比較粘稠，但會失去排除體內濕氣的功效。
2、在熬制的過程中會有泡沫出現，可以用小勺撇掉也可以忽略，泡沫一般在熄火之后會消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至溫涼再調入。
紅豆甘薯糖水
材料
紅豆，黃心番薯，紅赤糖
做法
1.紅豆洗凈，用水泡三個小時。
2.黃心番薯去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入紅豆和水，大火燒開后轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的番薯塊，繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆番薯都軟爛了，也是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候，不要提前放糖，否則很難煮開。 秋冬季節(jié)正是各種薯類豐收的季節(jié)，也可以選用芋頭來煮紅豆芋泥糖水。 紅豆有利尿效果，可用于治療水腫，但不要在睡前2個小時內吃紅豆，免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖，但冬天用紅糖更滋補。
紅豆香芋糖水
材料
大紅豆，香芋，紅赤糖
做法
1.大紅豆洗凈，用水泡三個小時。
2.香芋去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入大紅豆和水，大火燒開后轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的芋頭塊，繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆芋頭都軟爛了，是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。 煮紅豆的時候，不要提前放糖，否則很難煮開。 紅豆有利尿效果，可用于治療水腫，但不要在睡前2個小時內吃紅豆，免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖，但冬天用紅糖更滋補。
通過上面的內容中，相信大家都知道了，紅豆花生糖水的做法都有哪些，希望喜歡吃甜食的你們，能夠掌握了它的做法，其實做菜并不難，但是也需要你掌握住一定的技巧，這樣您就能做出一碗香噴噴的甜滋滋的紅豆花生糖水了。
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的，而薏米和紅豆花生用來熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的，并且這樣的米粥吃了之后還能補氣養(yǎng)腎，對腸道的改善也是非常的好，薏米紅豆花生粥吃了之后還能補血，對男人和女人都是非常好的，而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的，那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯的選擇，堅持每天食用，可補充多種營養(yǎng)成份，并降低總熱量攝取，特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準備食材，紅豆，薏米，花生米，紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時。
做法步驟3.小電鍋加水預熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預熱了，所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋，慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個多小時之后鍋里熟了，加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準備，多少可以自己斟酌哦，我自己配的大概紅豆和薏米2：1的樣子。淘干凈浸泡一下更好，看自己的方便了。
準備煮了，加入一把花生。這個季節(jié)有新鮮花生，我加的新鮮花生哦，自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開蓋，敞開煮五到十分鐘，高壓鍋烹調的食物開蓋后敞開再煮一會，味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時候，我會再蓋上蓋，讓它重新上壓，上壓后就可以切斷電源了，這樣到第二天早上吃剛剛好哦，不燙，也不會壞掉。好方便!
上面內容中我們介紹了關于這個各種做法，制作時候一定要按照我們說的方式來給自己做出最健康的米粥來，大家在制作薏米紅豆和花生粥的時候其實想要保證更好的營養(yǎng)，那么里面還可以加入紅棗，枸杞，還可以加入黑豆等營養(yǎng)食品。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹紅豆花生蜜棗粽的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.1將粽葉如圖卷成一個小斗，注意底下要卷緊，不能漏米
3.2將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗凈，放入開水中煮2--5分鐘，待用
4.12放入拌和好的餡料，不要放太滿
5.21折起一邊
6.壓好，折起第二邊
7.壓好，折起第三邊
8.包攏了，用手壓好，收好粽葉，整整外形，用準備好的線系緊，粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中，加入冷水，水面要蓋過粽子，按“煮飯”鍵，煮好（如不是自動控制的電飯煲，約水開后煮30分鐘），再后放在電飯煲中保溫30分鐘后，盛出品嘗
11.打開一個散發(fā)著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽，甜蜜，好吃
對于一些人來說，要做紅豆花生蜜棗粽也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
紅豆黑米粥是一款比較經典的粥，它有很高的營養(yǎng)價值并且味道也十分的好喝，口感爽滑。特別是女性可以多喝這款粥，它不僅可以補血，還能夠養(yǎng)眼。因此這款粥是大受青睞的。下面我們就來簡單的介紹下，紅豆黑米粥的做法，還有它具體的功效，讓我們更加了解這款粥。
紅豆黑米粥做法：
1.紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時以上
2.煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分
3.浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開
4.等大火煮沸后，轉至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可
5.最后按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關火
菜譜小貼士：
紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
紅豆黑米粥功效：
紅豆黑米粥不僅營養(yǎng)價值高，而且其功效也是極佳的。其具有氣血雙補，滋陰暖肝的功效。此外，還能穩(wěn)定情緒，平衡女性生理機能?？梢?，其對于女性而言，益處多多，也不失為是一種保健的食品。因此，建議女性可多食用這款粥點，因為其不僅能養(yǎng)顏，還能補血，真可謂是不可多得的美麗秘方。
由于黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效，同時也能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況，其可入藥入膳，長期食用還可延年益壽。而紅豆可以健脾益胃、通氣除煩、益氣補血、清熱利尿，尤其是其還有減肥的功效，具有瘦臉美腿的作用。因此，黑米和紅豆一起熬制而成的紅豆黑米粥也就有了補氣養(yǎng)血、滋陰暖肝的功效了。
總而言之，紅豆黑米粥的營養(yǎng)價值極高，其對于人體而言，好處多多。建議想要養(yǎng)顏補血的女性可常食這一款粥點，會帶來意想不到的好效果哦。但是一定要有計劃的堅持食用哦，只有長期食用才能看到效果，要是只吃一兩次的話是沒有多大效果的。
上面講了很多關于紅豆黑米粥的做法還有它的營養(yǎng)，最后我們給大家提醒一下。這款紅豆黑米粥在做的時候一定要注意，不管是紅豆還是黑米都贏熬爛，只有熬爛了它們的營養(yǎng)才會融入在湯里。并且如果喝了沒有煮熟的紅豆和黑米，給胃會造成很大的負擔，影響腸胃的消化系統(tǒng)。
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