紅豆花生糊的做法
女性養(yǎng)生糊。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“紅豆花生糊的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),人生一半可以說(shuō)是過(guò)去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開(kāi)始,比如說(shuō)一日三餐。很多中老年人有許多美食來(lái)沒(méi)享受到,下面就讓小編來(lái)介紹一下如何來(lái)做紅豆花生糊這道菜。
2.2花生紅豆泡一晚后放在砂鍋中煮,開(kāi)鍋后小火煮四十分鐘,蓋蓋悶二十分鐘
3.成湖后可以直接作為食物吃,香味十足,如果覺(jué)得不甜的,可以放些糖,其實(shí)不用的,已經(jīng)香甜了~
4.也可以盛出一部分,放入煮鍋中,再放些紅棗和一些開(kāi)水
5.再煮一下,放少量冰糖(我都沒(méi)放,已經(jīng)很香了),開(kāi)鍋后再沽渡一會(huì)兒就可以了
6.關(guān)火盛出~那叫一個(gè)香~
今天介紹的這道紅豆花生糊的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
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我們經(jīng)常見(jiàn)到的黑米所含錳、鋅、銅等都比大米高1到3倍;黑米還含有大米中所沒(méi)有的維生素C、花青素、胡蘿卜素等特殊成分,所以黑米比普通大米要有營(yíng)養(yǎng)。 在平時(shí)多食黑米可以開(kāi)胃,健脾暖肝,明目活血,補(bǔ)精之功,對(duì)于治療少白頭、女性朋友產(chǎn)后虛弱,病后出現(xiàn)體虛以及貧血、腎虛都有很好的補(bǔ)養(yǎng)的作用。
1.主料:紅豆、黑米(等量)花生(1/2)調(diào)料:紅糖.水
2.做法:主料洗凈,浸泡約1小時(shí)左右,放入電飯鍋中,先煮開(kāi)約40分鐘,調(diào)至保溫檔.第二天早上紅豆開(kāi)花,粥變得粘稠,根據(jù)自己的喜好加上紅糖,就可以了.
3.注意事項(xiàng)紅糖和水都是根據(jù)自己的喜好隨意加.盡量用純凈水,或者是已經(jīng)燒開(kāi)的水,自來(lái)水直接煮影響粥的味道.如果不喜歡吃紅糖,換成冰糖也可以,但是要補(bǔ)血的話還是紅糖的效果好.如果是白天煮的話,煮的時(shí)間約1個(gè)半小時(shí)就差不多了,根據(jù)自家的情況調(diào)整.
我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候,需要我們注意的是,很多東西都是具有一定的營(yíng)養(yǎng)的,不要覺(jué)得黑米要比大米的營(yíng)養(yǎng)要高,就不吃大米了,只吃黑米,我們要均衡的飲食,這樣的話,才會(huì)有一個(gè)健康的身體,才會(huì)讓身體多補(bǔ)充一些東西。
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和紅豆花生用來(lái)熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的,并且這樣的米粥吃了之后還能補(bǔ)氣養(yǎng)腎,對(duì)腸道的改善也是非常的好,薏米紅豆花生粥吃了之后還能補(bǔ)血,對(duì)男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的,那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi)
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時(shí)在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯(cuò)的選擇,堅(jiān)持每天食用,可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成份,并降低總熱量攝取,特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準(zhǔn)備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時(shí)。
做法步驟3.小電鍋加水預(yù)熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預(yù)熱了,所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋,慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個(gè)多小時(shí)之后鍋里熟了,加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準(zhǔn)備,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概紅豆和薏米2:1的樣子。淘干凈浸泡一下更好,看自己的方便了。
準(zhǔn)備煮了,加入一把花生。這個(gè)季節(jié)有新鮮花生,我加的新鮮花生哦,自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開(kāi)蓋,敞開(kāi)煮五到十分鐘,高壓鍋烹調(diào)的食物開(kāi)蓋后敞開(kāi)再煮一會(huì),味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時(shí)候,我會(huì)再蓋上蓋,讓它重新上壓,上壓后就可以切斷電源了,這樣到第二天早上吃剛剛好哦,不燙,也不會(huì)壞掉。好方便!
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個(gè)各種做法,制作時(shí)候一定要按照我們說(shuō)的方式來(lái)給自己做出最健康的米粥來(lái),大家在制作薏米紅豆和花生粥的時(shí)候其實(shí)想要保證更好的營(yíng)養(yǎng),那么里面還可以加入紅棗,枸杞,還可以加入黑豆等營(yíng)養(yǎng)食品。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹紅豆花生蜜棗粽的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.1將粽葉如圖卷成一個(gè)小斗,注意底下要卷緊,不能漏米
3.2將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗凈,放入開(kāi)水中煮2--5分鐘,待用
4.12放入拌和好的餡料,不要放太滿
5.21折起一邊
6.壓好,折起第二邊
7.壓好,折起第三邊
8.包攏了,用手壓好,收好粽葉,整整外形,用準(zhǔn)備好的線系緊,粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中,加入冷水,水面要蓋過(guò)粽子,按“煮飯”鍵,煮好(如不是自動(dòng)控制的電飯煲,約水開(kāi)后煮30分鐘),再后放在電飯煲中保溫30分鐘后,盛出品嘗
11.打開(kāi)一個(gè)散發(fā)著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽,甜蜜,好吃
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),要做紅豆花生蜜棗粽也許很簡(jiǎn)單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)紅豆花生黑米粥這道菜的做法。
2.2紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。
3.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
4.按下煲粥鍵,半小時(shí)左右就熟了。
5.濃濃的粥出鍋了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知紅豆花生黑米粥全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
隨著生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人對(duì)于甜食的要求也變高了,因?yàn)楝F(xiàn)代人的脾胃都被精糧寵壞了,其實(shí)多吃一些粗糧都是有好處的,紅豆和花生的結(jié)合無(wú)疑是非常健康的,所以紅豆花生糖水成為了很多人的最愛(ài),那么紅豆花生糖水究竟是怎么做出來(lái)的呢,我們一起來(lái)看看。
紅豆花生糖水相信大家都非常的喜歡吃,因?yàn)樗坏袑?duì)人體有好處的粗娘,而且還有香甜的口感,是很多人都非常喜歡吃的一種甜點(diǎn),下面我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下紅豆花生糖水的做法。
紅豆花生糖水
材料
紅豆:花生(按3:2比例),冰糖或紅糖,大量水
做法
1、首先浸泡紅豆和花生,泡至紅豆膨脹(一夜左右)。換水熬煮四十分鐘左右;
2、加入冰糖或者紅糖,中間如果覺(jué)得水少就要加水,繼續(xù)熬煮,至紅豆開(kāi)花,花生口感軟滑即可。pS:如果想跳過(guò)浸泡的過(guò)程,就要在煮的過(guò)程中不斷加入冷水,這樣會(huì)快一些煮爛。
小訣竅
1、千萬(wàn)不能加大米,雖然加入大米口感會(huì)比較粘稠,但會(huì)失去排除體內(nèi)濕氣的功效。
2、在熬制的過(guò)程中會(huì)有泡沫出現(xiàn),可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后會(huì)消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至溫涼再調(diào)入。
紅豆甘薯糖水
材料
紅豆,黃心番薯,紅赤糖
做法
1.紅豆洗凈,用水泡三個(gè)小時(shí)。
2.黃心番薯去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入紅豆和水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火,煮一個(gè)小時(shí)左右,煮至紅豆開(kāi)花,加入切好的番薯塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆番薯都軟爛了,也是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時(shí)。 煮紅豆的時(shí)候,不要提前放糖,否則很難煮開(kāi)。 秋冬季節(jié)正是各種薯類豐收的季節(jié),也可以選用芋頭來(lái)煮紅豆芋泥糖水。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補(bǔ)。
紅豆香芋糖水
材料
大紅豆,香芋,紅赤糖
做法
1.大紅豆洗凈,用水泡三個(gè)小時(shí)。
2.香芋去皮洗凈切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入大紅豆和水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火,煮一個(gè)小時(shí)左右,煮至紅豆開(kāi)花,加入切好的芋頭塊,繼續(xù)煮二十分鐘。煮至紅豆芋頭都軟爛了,是另一種沙沙的口感。
4.最后加入紅赤糖調(diào)味。
小訣竅
紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時(shí)。 煮紅豆的時(shí)候,不要提前放糖,否則很難煮開(kāi)。 紅豆有利尿效果,可用于治療水腫,但不要在睡前2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃紅豆,免得夜間辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用紅糖更滋補(bǔ)。
通過(guò)上面的內(nèi)容中,相信大家都知道了,紅豆花生糖水的做法都有哪些,希望喜歡吃甜食的你們,能夠掌握了它的做法,其實(shí)做菜并不難,但是也需要你掌握住一定的技巧,這樣您就能做出一碗香噴噴的甜滋滋的紅豆花生糖水了。
這個(gè)夏天即將到來(lái)了我們的痘痘經(jīng)常泛濫,夏天太熱很多的朋友們又出現(xiàn)上火,難免就會(huì)造成痘痘的發(fā)生,這個(gè)時(shí)候我們就更加應(yīng)該吃一些五谷雜糧來(lái)快速的降低我們身體的肝火,接下來(lái)的文章我們就來(lái)一起了解一下關(guān)于黑米紅豆花生粥的制作方法。
食材明細(xì)
紅豆
花生
黑米
糯米
大米
冰糖
制作過(guò)程
1.紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量,將各材料洗凈,用水泡一小時(shí)左右。
2.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
3.下煲粥鍵,半小時(shí)左右后即可。
營(yíng)養(yǎng)功效
黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。 多食黑米具有開(kāi)胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒,具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱為“心之谷”。有化濕補(bǔ)脾之功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”, 紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用。
文章當(dāng)中我們了解的這道黑米紅豆花生粥的做法,其實(shí)呢,對(duì)于降火和治療痘痘有著很好的功效,而且黑米和紅豆都是補(bǔ)血的,非常適合女性朋友們來(lái)食用是一款很好很美容的食材。
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