紅豆花生黑米粥的做法
養(yǎng)生米粥的配方。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆花生黑米粥的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)紅豆花生黑米粥這道菜的做法。
2.2紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。
3.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
4.按下煲粥鍵,半小時左右就熟了。
5.濃濃的粥出鍋了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫约号阅兀窟@是一個現(xiàn)實(shí)問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知紅豆花生黑米粥全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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紅豆的吃法很多,除了用來做小吃,更多時候,紅豆是能用來熬粥的。紅豆花生都是營養(yǎng)豐富的食物,搭配一起熬粥還有美容養(yǎng)顏的效果。紅豆花生黑米粥非常適合作早餐,做法簡單營養(yǎng)。
1.紅豆挑選后用碗裝著,用清水浸泡一晚上,黑米用清水淘干凈后,浸泡一晚上,把泡好的紅豆和黑米放在一起,并加入足夠的清水。再加入少許的花生,在放入一點(diǎn)泡好的紅棗,放入電飯煲中一起煮,時間40分鐘(因?yàn)槎诡惐容^難煮開花)。煮好后依據(jù)個人喜好加入白糖或者煉乳或者蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。
2.首先,提前6個小時將準(zhǔn)備好的紅豆放在一個容器中浸泡,隨后將黑米、花生、紅豆、紅棗、黑豆放在容器中洗凈,洗凈之后放在鍋中進(jìn)行熬煮,半個小時后即可。半個小時后開鍋,加入黑芝麻熬煮15分鐘,即可出鍋實(shí)用,可以根據(jù)個人的喜歡加入白糖或是紅糖調(diào)味。冷凍實(shí)用風(fēng)味更佳。也可以在前天將粥煮好之后,起床之后將粥熱一下即可食用。
3.把紅豆花生洗好,黑米先好。鍋里放入適量的清水,把黑米倒下去,把花生和紅豆倒下去,加入適量的冰糖,加蓋子煮開后煮20分鐘即可出鍋。
4.備好黑米,大米,花生,紅豆。將所有食材混合在一起,用清水泡洗干凈。再加入比平時煮粥量多一點(diǎn)的清水。選擇煮粥功能,煮至粥熟透即可。
這個夏天即將到來了我們的痘痘經(jīng)常泛濫,夏天太熱很多的朋友們又出現(xiàn)上火,難免就會造成痘痘的發(fā)生,這個時候我們就更加應(yīng)該吃一些五谷雜糧來快速的降低我們身體的肝火,接下來的文章我們就來一起了解一下關(guān)于黑米紅豆花生粥的制作方法。
食材明細(xì)
紅豆
花生
黑米
糯米
大米
冰糖
制作過程
1.紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量,將各材料洗凈,用水泡一小時左右。
2.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
3.下煲粥鍵,半小時左右后即可。
營養(yǎng)功效
黑米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。 多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆氣味甘、酸、平、無毒,具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。有化濕補(bǔ)脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”, 紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用。
文章當(dāng)中我們了解的這道黑米紅豆花生粥的做法,其實(shí)呢,對于降火和治療痘痘有著很好的功效,而且黑米和紅豆都是補(bǔ)血的,非常適合女性朋友們來食用是一款很好很美容的食材。
紅豆花生薏米粥有很好的養(yǎng)生效果,經(jīng)常喝粥有利于身體的健康,因?yàn)橹啾容^容易消化,營養(yǎng)會更有利于人體的吸收,那么對于紅豆薏米粥要怎么怎樣做好吃呢?小編搜集了一些制作紅豆花生薏米粥的方法,可以讓大家更多的了解這道粥的制作方法,有喜歡的人可以跟隨小編來了解下哦。
花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。
花生中還含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。
紅豆薏米鮮甜可口,具有消腫祛濕的作用;同時薏米粥是治濕邪最好的幫助。
薏米、紅豆、花生、糯米、紅棗可以放一起煮粥 做法: 配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁,薏米、紅豆、花生、糯米、紅棗各30克 制作: 1.
將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。 2. 將大米、紅豆、花生、糯米、紅棗放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。 功效:補(bǔ)元?dú)?,止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
相信大家現(xiàn)在看到小編上述介紹了一些關(guān)于紅豆花生薏米的制作的方法后,對于一些腸胃不好的人,經(jīng)常食用紅豆花生薏米粥可以有很好的改善腸胃的效果哦,有補(bǔ)氣養(yǎng)身的效果哦,粥對于老人和孩子也是容易消化食用的。
粥,現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人,都喜歡把粥作為早餐,但是普通的白粥已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的口味,各種各樣的粥層出不窮,有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅豆花生粥的做法,說不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.紅豆花生粥的做法具體介紹:
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
2.食譜營養(yǎng):
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
3.食譜相克:
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
在看了上面的紅豆花生粥的做法之后,是不是覺得其實(shí)還是挺簡單的呢?上面不僅介紹了紅豆花生粥的具體做法,甚至還列出了這種粥的營養(yǎng)價值和一些搭配禁忌。根據(jù)上面的介紹,肯定很多從不下廚的人也會制作,但是在制作出了美味的紅豆花生粥之后不要太心急,會很燙哦。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做紅豆花生糊這道菜。
2.2花生紅豆泡一晚后放在砂鍋中煮,開鍋后小火煮四十分鐘,蓋蓋悶二十分鐘
3.成湖后可以直接作為食物吃,香味十足,如果覺得不甜的,可以放些糖,其實(shí)不用的,已經(jīng)香甜了~
4.也可以盛出一部分,放入煮鍋中,再放些紅棗和一些開水
5.再煮一下,放少量冰糖(我都沒放,已經(jīng)很香了),開鍋后再沽渡一會兒就可以了
6.關(guān)火盛出~那叫一個香~
今天介紹的這道紅豆花生糊的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和紅豆花生用來熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的,并且這樣的米粥吃了之后還能補(bǔ)氣養(yǎng)腎,對腸道的改善也是非常的好,薏米紅豆花生粥吃了之后還能補(bǔ)血,對男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的,那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi)
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯的選擇,堅(jiān)持每天食用,可補(bǔ)充多種營養(yǎng)成份,并降低總熱量攝取,特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準(zhǔn)備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時。
做法步驟3.小電鍋加水預(yù)熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預(yù)熱了,所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋,慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個多小時之后鍋里熟了,加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準(zhǔn)備,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概紅豆和薏米2:1的樣子。淘干凈浸泡一下更好,看自己的方便了。
準(zhǔn)備煮了,加入一把花生。這個季節(jié)有新鮮花生,我加的新鮮花生哦,自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開蓋,敞開煮五到十分鐘,高壓鍋烹調(diào)的食物開蓋后敞開再煮一會,味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時候,我會再蓋上蓋,讓它重新上壓,上壓后就可以切斷電源了,這樣到第二天早上吃剛剛好哦,不燙,也不會壞掉。好方便!
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個各種做法,制作時候一定要按照我們說的方式來給自己做出最健康的米粥來,大家在制作薏米紅豆和花生粥的時候其實(shí)想要保證更好的營養(yǎng),那么里面還可以加入紅棗,枸杞,還可以加入黑豆等營養(yǎng)食品。
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