沙拉牛排的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,沒有好的身體,萬事事皆休??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“沙拉牛排的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門,有一種食物偏受上班族朋友的喜愛,它就是沙拉牛排,時(shí)間允許的話,朋友們也可以自己做沙拉牛排,新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材,更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、用適量鹽和黑胡椒碎把牛肉的兩面涂抹均勻,腌制一個(gè)小時(shí)以上。
3、準(zhǔn)備好沙拉的配菜:紫甘藍(lán)切細(xì)絲,小番茄切片,生菜切小段。
4、把蔬菜放入容器中,調(diào)入適量沙拉醬拌勻備用。
5、平底鍋中放適量橄欖油,把腌制好的牛肉放入,中火煎制兩分鐘。
6、翻面再煎兩分鐘。
7、把煎好的牛排切塊和蔬菜沙拉一起擺入盤中。
8、就著煎牛排的鍋底倒入一勺黑椒汁和少許水,煮至粘稠狀態(tài)。
9、淋倒在牛排上即可。
10、成品圖。
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前,吃著親手做的沙拉牛排,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透,松軟的口感更適合食用。
Ys630.com相關(guān)知識
沙拉在我們的生活中是很受歡迎的,特別是近些年,沙拉是非常流行的,夏季很多人沒有胃口,做一款自己喜歡的水果沙拉或者是蔬菜沙拉,不但營養(yǎng)豐富,而且還吃了之后還能減肥,其實(shí)沙拉的制作方法是非常多的,有些人喜歡吃肉類的沙拉,比如魚翅牛排比薩沙拉,那魚翅牛排比薩沙拉怎么制作呢?
魚翅牛排比薩沙拉的做法
材料
鮮魚翅40克,蟹肉10克,芝麻菜、紫葉生菜各3克,包菜5克,迷你番茄6克,上湯100克,調(diào)料: 金橘油 10克 X.O醬 8克 味精、老抽 少許 三文魚汁 20克 沙拉醬 15克
做法
1.將各種新鮮蔬菜洗凈切小粒,用沙拉醬拌勻墊底。
2.將鮮魚翅用水煮1~2分鐘,撈出瀝干后用上湯小火煨,5分鐘后取出擺盤在蔬果沙拉上。
3.將調(diào)料混合入鍋煮滾,澆在菜品上,最后將蟹肉用水汆一下,點(diǎn)綴菜品。
沙拉主要有三類,分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。營養(yǎng)非常的豐富,不經(jīng)過油煙烹飪,吃起來清新爽口。
天天吃沙拉對身體好嗎
夏季天氣比較炎熱,很多人都喜歡吃沙拉,經(jīng)過自己親手拌的沙拉,能夠有效地提高食欲,很多人都喜歡吃蔬菜沙拉或者是水果沙拉,雖然這些食物口感是比較好的,但是經(jīng)常吃沙拉,對人體可能會有一定的健康隱患,應(yīng)該有一個(gè)好的生活規(guī)律,一定是應(yīng)該多吃一些自己親手制作的食物,這樣是比較健康和衛(wèi)生的,盡量少吃沙拉,少吃一些含有沙拉醬的食物。
經(jīng)常吃沙拉要注意什么問題
1、脂類沙拉醬
每兩勺千島醬含大約16克脂肪,這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。
解決方法:可以用油類沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋),取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上,切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。
2、培根塊
千萬不要靠這些又咸又油膩的東西來補(bǔ)充蛋白質(zhì),它們只會讓你水腫和患上心臟病、高血壓。
解決方法:建議用意大利干酪,只需少量的干酪即可同時(shí)滿足口味和營養(yǎng)上的要求。一湯匙干酪中含有2克蛋白質(zhì)和55毫克的鈣。
3、意大利面(通心粉)沙拉
所有以蛋黃醬為原料的食材脂肪含量都很高,不僅會帶來小肚子還會讓你體內(nèi)的膽固醇飆升。
解決方法:可以用豆類食品來代替:各種各樣的豆類食物都可以,其中黑豆和腰果是蛋白質(zhì)和纖維含量最高的。如果用來作為主要的蛋白質(zhì)攝取來源,放8勺;要是還會加入一些肉類或者豆腐的話,不要超過4勺。
4、烤面包碎塊
高脂肪,高熱量,既不容易有飽腹感,還會讓你發(fā)胖再發(fā)胖。
解決方法:不妨用胡椒粉和堅(jiān)果仁來代替:胡椒粉像烤面包屑一樣易碎但是富含維生素A,C,K;胡桃中含有Omega-3,但是缺點(diǎn)在于同樣屬于高熱量食品,可以將3個(gè)胡桃(約含78卡熱量)碾碎撒在沙拉表面。
5、烤制過的蔬菜
這些烤制過的食物上都被刷上了油,經(jīng)過烤制無一例外地會生成致癌物質(zhì)。
解決方法:如果一定要用的話,那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起,并且用低脂肪沙拉醬,這樣能夠盡可能地減少脂肪含量。也可以用甜菜根作為替代品,它很甜,但是甜菜并不含過多的糖分,并且富含纖維素和葉酸。
沙拉最好什么時(shí)間吃
科學(xué)地安排吃沙拉的時(shí)間,可以促進(jìn)你的消化,最好安排在晚餐享用。
沙拉里最好配備什么食材
在食材里選擇以下幾種:生菜、玉米粒、胡蘿卜、黃瓜、蘋果和火龍果。這樣不僅可以提高你腸胃消化的速度,還能攝取足夠的粗纖維幫助腸道蠕動(dòng)。
牛排雖然是西方人喜歡的食物,但是現(xiàn)在在中國也已經(jīng)受到了很大的青睞了,在我們的飲食文化中,也少不了牛排了,牛排的做法也有很多,烤,煎,常見的就有黑胡椒牛排,很多人也想多學(xué)一些牛排的制作方法,想自己在家享用,或是招待客人,下面看看一些牛排的做法。
在牛排的做法中很常見的就是烤牛排,我們?nèi)ノ鞑蛷d,最不能錯(cuò)過的就是烤牛排,還有就是黑胡椒紅酒牛排,也是很受歡迎的,對于具體的牛排的做法, 希望一下的介紹能夠讓您迅速的掌握。
烤牛排的做法
原料:
肋眼牛排一塊(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克;
做法:
1、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋,這樣肉會更細(xì)嫩,烤的時(shí)候不會回縮;
2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面,再涂上黃油、鹽,按摩一下,松弛30分鐘;3、烤箱預(yù)熱220度,牛排放進(jìn)厚烤盤,中層上下火先烤10分鐘;
4、翻面再烤8分鐘,就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的,時(shí)間可以縮短為(一面8分鐘,再一面5分鐘);
5、牛排裝盤,利用烤盤里的余溫和牛油,再烹進(jìn)去2勺紅酒,最后均勻的澆在烤好的牛排上。
黑胡椒紅酒牛排的做法
原料:
牛排、紅酒、黑胡椒、鹽、黃油、紅薯、檸檬汁、黃瓜
做法:
1、買回來的牛排,洗凈了,放進(jìn)保鮮袋里,用肉錘子砸一通;
2、雙面撒上手磨黑胡椒粒,鹽,倒入沒過牛排三分之一的紅酒(便宜的就行,千萬別用冰酒,否則就讓人太心疼了)腌半小時(shí)以上;
3、鍋內(nèi)放橄欖油,倒入切好的紅薯塊,小火慢煎熟,出鍋,切黃瓜、檸檬擺盤;
4、放黃油一塊,化了以后放入牛排,煎2分鐘后翻面,煎2分鐘后再翻面2分鐘,盛盤;
5、泡牛排的汁倒入鍋內(nèi),放少許玉米粉勾芡,做烘焙的那個(gè),可不是熬玉米面糊糊的那個(gè)。湯汁收濃后,澆在牛排上
7、完成效果
黑椒牛排的做法
原料:
肉眼250克
配料:
黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉適量、生抽20克、鹽5克、紅酒一小杯。
做法:
1、肉眼加配料拌勻,放入冰箱腌制一個(gè)晚上;
2、將腌好的肉眼取出,擺在鋪上錫紙的烤盤上;
3、用錫紙將肉眼包起來;
4、烤箱預(yù)熱5分鐘,220度,上下檔風(fēng),帶熱風(fēng)循環(huán),烤5分鐘(三成熟)烤7分鐘(五成熟)烤10分鐘(十成熟)。
5、完成效果
現(xiàn)在的人也很重視飲食了,特別是一些西餐的做法很流行,對于牛排的做法,如果我們能夠掌握,相信在家您就會做出可口的牛排,想做牛排同時(shí)也要準(zhǔn)備好一些工具,像是烤箱,煎鍋,希望大家對美食都能夠很好的享受,很好的享受生活。
牛排到底要怎么制作呢?這是個(gè)很棘手的問題,我們不僅僅要做出牛排還要把牛排做的很美味,今天小編要講的就是怎么制作出美味而又漂亮的牛排,學(xué)著做一做,讓你的家人目瞪口呆吧!
頂級牛排的做法
超市里買好一點(diǎn)的牛排,注意不要買腿肉或腱子。我推薦眼肉,肥一點(diǎn)的好吃。初學(xué)者也不要買T骨之類帶骨頭的,不容易做。不需要太貴的,美國這邊5刀一磅的已經(jīng)很好了,10刀的可以熟練后再買。做法熟練之后,貴一點(diǎn)的肉確實(shí)更好吃拿刀背把牛肉斷筋。隨表敲就好了,這步不是重點(diǎn),敲薄了容易熟,而且吃起來感覺更大
腌制牛排上灑鹽、黑胡椒粉、抹上油,腌制一小時(shí)或以上腌制后的牛排,表面油光發(fā)亮,可以入鍋了
平底鍋燒熱,直接入牛排一面煎完換一面,翻一次就夠了,不要翻來翻去。時(shí)間要自己把握了,大火1分鐘左右,或者表面有焦黑了就可以翻了關(guān)火,趁著鍋里的余溫加最后的調(diào)料:一小勺紅酒,或者一小塊黃油,倒一點(diǎn)點(diǎn)生抽也可以。這里可以自由發(fā)揮了
補(bǔ)充很多人提到了鑄鐵條紋鍋。經(jīng)常做牛排的話確實(shí)可以入手一個(gè),你值得擁有。不過這玩意兒除了牛排也沒別的用了。。。另外反正是鑄鐵鍋,所以反而不用買太高貴的,基本都差不多。鐵板夠厚就行
正宗西式牛排的做法
1.把牛排用廚房用紙擦干, 均勻地抹上油, 撒上鹽, 胡椒粉。 如果家里有一些西式的香料, 如thyme, oregano也可以撒一點(diǎn)錦上添花,如果沒有也沒關(guān)系并不影響最后結(jié)果。這樣腌一個(gè)小時(shí)。注意最后的30分鐘要放在室溫,讓牛排的溫度到室溫狀態(tài)。
2.油鍋燒熱, 要很熱的狀態(tài)。 然后把牛排放下去。 大火煎3-4分鐘。
3.翻面, 大火繼續(xù)煎3分鐘左右。
4.sauce的制作
a、西餐的sauce極其講究并千變?nèi)f化,其實(shí)只要挑最簡單的做法達(dá)到好吃的目的即可,反正自己家里做沒有必要照搬西人的紛繁復(fù)雜。
b、牛排起鍋后, 鍋?zhàn)永锩娴挠推鋵?shí)是留有牛排豐富的風(fēng)味在里面, 扔了也可惜, 把它用做sauce的制作是極佳的原料。
c、在煎過牛排的熱油鍋里面下切碎的洋蔥末和蒜末,炒香后,加牛肉高湯大火沸騰收干。用玉米淀粉稍許增加液體的厚度,調(diào)味即可。方便的很。當(dāng)然,你也可以在里面添加任何你自己喜愛的香料(spices)或原材料。
澆在牛排上面, 即可。
加了點(diǎn)蔬菜, 又好看又均衡營養(yǎng)。
切開看看內(nèi)部, 肉肉不老不嫩, 正正好好, 正是我喜歡的, 嘻嘻。
這一塊牛排可真厲害, 我家三個(gè)人才分著吃完。
烹飪技巧選擇牛排小貼士
1、要煎出可口的嫩牛排, 首先要做的是買回正確的牛排。
2、牛身上有很多的部位,不同的部位適合不同的烹飪方式。煎牛排用的肉肉需要極其柔嫩的高質(zhì)量的牛肉。那些腿部,胸部,腹部,肩部和部分的屁股肉肉都是不適合做煎牛排的,雖然有的部分名字也叫牛排(steak),如Swiss steak。
3、最好的肉肉在牛的背部和腰部。背部的7根Ribs,以及往下的腰部一直到快靠近臀部的那一段,集中了牛肉鮮嫩的T-bone,紐約牛排肉,整塊烤肉,牛眼肉, Filet Mognons等頂級的嫩牛肉。
4、我這次買了牛的腰部(Striploin)的牛肉, 就是可以做紐約牛排的那一段。
煎牛排小tips
1、煎牛排的時(shí)間掌控
有朋友經(jīng)常說牛排煎幾分鐘才剛剛好?
首先, 每個(gè)人喜愛的老嫩程度不同, 其次每一塊牛排的厚度不同, 即使煎到相同的老嫩程度的時(shí)間是不同的。
怎么確認(rèn)牛排內(nèi)部的肉肉已經(jīng)煎到什么程度了呢?一個(gè)小訣竅是:用手按按肉肉,感覺一下牛排肉的軟硬程度。越軟說明越嫩,越硬說明肉肉已經(jīng)煎得很老了。
再形象一點(diǎn)說,把自己的左手大拇指輕輕捏食指,右手食指按左手大拇指下面的手掌的肉感覺一下,那時(shí)的手掌肉是軟軟的,差不多相當(dāng)于2-3分熟的牛排的柔軟程度。
結(jié)語:想吃牛排或是愛吃牛排的你現(xiàn)在知道怎么制作牛排了吧!如果你還是不會的話,你可以按照上面的一些順序一步一步的來學(xué)習(xí),第一次可能會做的不好但是第二次就會好很多了。所以加油吧!小編相信你。
自制牛排這道菜的食材簡單,健康又衛(wèi)生,無特殊情況是適用于各個(gè)年齡層階段人吃的。藏不住的美味,讓人無法拒絕,在家也能做,讓人吃了忘不了,正宗的家??谖?。美味、一家人,就是幸福。
2、鍋內(nèi)倒入適量的油,小火燒開
3、把雞蛋倒在模具里面,小火慢煎
4、煎好后把雞蛋從模具里取出來放在盤子里
5、在放入油,大火小火燒開,把牛排放入鍋內(nèi)煎
6、煎一分鐘后翻面煎
7、煎兩分鐘后倒入調(diào)料包煎
8、把醬均勻的裹在牛排上,煎三分鐘
9、然后把煎好的牛排裝在盤子里面,把玉米,胡蘿卜,雞蛋,擺好
10、在擺盤一下,是不是美美的
冬季到了,給你的家人、孩子做一道自制牛排,不僅能夠填飽肚子,還可以讓她們品嘗到更多美味的食物,一起幸福的吃一頓晚餐,再幸福不過了。
吃是一件很簡單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒那么簡單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做至尊牛排。
2.12干式熟成(Aging):放在冰箱冷藏室溫度最低的地方,一般是最下層的地方。紙巾被血水浸濕后換一張,或者每24小時(shí)換一張。一共需要熟成4天
3.21休整(Triming)四天后將牛排取出,用刀切除表面氧化變硬的部分(主要是油花表面部分,當(dāng)然偷懶不去也沒啥大問題)。放在室溫回暖半小時(shí)
4.腌制(seasoning):食用油涂滿正反表面,加海鹽和黑胡椒,口味自己調(diào)節(jié),我喜歡鋪滿整個(gè)牛排。腌制半小時(shí)。烤箱500F預(yù)熱,鑄鐵鍋放在烤箱中一起預(yù)熱,如果沒有鑄鐵鍋,放個(gè)烤盤也行
5.封煎(pansearing):加熱完畢的鑄鐵鍋拿出,直接將腌好的牛排放在上面,每面30秒。喜歡焦香的話適當(dāng)延長封煎的時(shí)間。沒有鑄鐵鍋的話,用普通的鍋加熱至冒煙代替
6.烤制和休息(bakingandresting):直接將鑄鐵鍋連帶牛排放進(jìn)烤箱,500F(260°C),每面2分鐘。出來是5-7分熟(主要看牛排大?。矚g其他口味自己調(diào)節(jié)時(shí)間。沒有鑄鐵鍋的可以用烤盤代替??局仆瓿珊笾v牛排放在支架上,蓋上錫箔紙,休息2分鐘
7.吃吧
至尊牛排的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時(shí)間去廚房做一下。
生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,肉類就是很多人最愛,這樣的食物不僅美味,而且含有的熱量很高,對人體能量補(bǔ)充都是有著很好幫助,所以是一個(gè)不錯(cuò)之選,那肉類當(dāng)中牛肉是很受患有的,尤其是牛排更是很多人最佳之選,那牛排的做法大全中,都有什么方法呢?
牛排的做法大全中,都有什么樣的制作方法呢,它的制作方法也是比較多,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對牛排的制作,都是有著很好的了解,在制作時(shí)候,也是能夠放心進(jìn)行。
牛排的做法大全:
黑椒牛排
材料:牛肉1塊,洋蔥半個(gè),蒜頭2個(gè),黃油1小塊,黑胡椒粉少許
做法
1、牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀(我家4個(gè)人剛好每人1塊),用玻璃瓶或肉錘子拍松,我用的是搟面杖,可能力氣不夠,拍的不夠松
2、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時(shí)
3、剁碎蒜頭和洋蔥
4、熱鍋放黃油,待油融化后擺好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我這個(gè)牛排煎得比較生)
5、牛排裝盤,用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香
6、把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開,放幾滴酒,再用鹽和黑椒粉調(diào)味,慢慢炒勻成稠汁狀
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
通過以上介紹,對牛排的做法大全中,黑椒牛排的制作都是有著很好了解,它的制作方法簡單,但是要注意的是,對它制作的時(shí)候,在火候上,一定要掌握好,否則對牛排的口感和味道都是有著很大影響,這個(gè)是要注意的。
牛排是牛肉的一種,關(guān)于牛排的做法有很多種,燉牛排就是其中的一種,同時(shí)燉牛排也是很多人非常喜歡吃的。說到燉牛排就不得不提牛肉了,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人喜歡吃燉牛排完全是因?yàn)榕H獾奈兜篮?,還有就是牛肉的高營養(yǎng)價(jià)值。牛肉其實(shí)在我們的日常生活中經(jīng)常吃到,而且會做牛肉的人也是很多的。
牛排其實(shí)是從國外引進(jìn)的,牛排的好處相信大家從國外人的體型上就可以看出來了,再看看我們這些吃豬肉長大的人,大多都是肥胖者,這就是牛肉的一大好處:脂肪少。那么,下面就來詳細(xì)介紹下燉牛排的做法。
牛肉中富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的補(bǔ)益佳品。食用牛肉的習(xí)慣最早來源于歐洲中世紀(jì),豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是皇宮貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場合中供應(yīng),以彰顯主人的尊貴身份。
牛排的營養(yǎng)成分:熱量 (1351.71千卡) ·蛋白質(zhì)(149.29克) ·脂肪 (26.17克) ·碳水化合物 (142.16克) ·膳食纖維 (1.87克) ·維生素A(371.30微克) ·胡蘿卜素(1.80微克) ·硫胺素 (0.60毫克) ·核黃素 (1.29毫克) ·尼克酸 (39.90毫克) ·維生素E (10.15毫克) ·鈣 (188.94毫克) ·磷 (1659.66毫克) ·鈉 (2492.49毫克) ·鎂 (235.42毫克) ·鐵 (30.06毫克) ·鋅 (38.24毫克) ·硒 (27.98微克) ·銅 (1.41毫克) ·錳 (1.43毫克) ·鉀 (1163.18毫克) ·碘 (42.25微克) ·膽固醇 (315.00毫克)。
主料:牛排2塊
輔料:洋蔥2個(gè)、胡蘿卜1根、西芹適量
調(diào)料:食鹽6克、醬油15毫升、紅酒300毫升、香葉3片、羅勒1茶匙
清燉牛排的做法
1.牛排清水浸泡2小勺,去血水,放入鍋中
2.倒入紅酒,醬油,干羅勒,月桂葉,補(bǔ)適量清水至沒過牛肉
3.加入洋蔥,煮開轉(zhuǎn)小火,燉1小時(shí)
4.加入切成塊的胡蘿卜和西芹,加入鹽調(diào)味,燉到牛肉軟爛
其實(shí)除了這里介紹的燉牛排的做法,現(xiàn)實(shí)中關(guān)于燉牛排的做法還是有很多的,而且?guī)缀趺總€(gè)人的做法都是不一樣的。燉牛排比較入味兒,而且還比較有嚼勁,這也是很多人喜歡吃燉牛排的一個(gè)主要的原因,當(dāng)然大家喜歡吃燉牛排的最主要原因就是燉牛排的營養(yǎng)價(jià)值非常高,而且富含豐富的蛋白質(zhì),脂肪含量還很少。
除了家庭主婦,很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間,畢竟一個(gè)人的精力有限,這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí),家庭牛排的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
2、用紗布吸去牛肉的水分
3、用搟面杖敲打牛肉,不要太用力
4、在牛肉上均勻的摸一層鹽(只要一點(diǎn)點(diǎn)),蒜末姜末撒在牛肉上,再倒一點(diǎn)紅酒。放入冰箱冷藏30分鐘
5、胡蘿卜去皮切片
6、西藍(lán)花切小塊
7、用水把胡蘿卜和西藍(lán)花焯一下
8、熱鍋放黃油煎牛排,中火煎至顏色微變翻面(根據(jù)個(gè)人喜好煎,不過時(shí)間不要太長,否則肉會變老)把胡蘿卜和西蘭花再鍋中再煎一下,再煎一個(gè)雞蛋
家庭牛排的做法簡單,即便你是新手新媳婦也能做出來。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
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