迷你健康油條的做法
健康的養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“迷你健康油條的做法”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯(cuò)，但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，迷你健康油條的做法簡(jiǎn)單，且吃起來(lái)又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、打入一個(gè)60克左右的雞蛋
3、攪拌至完全融合
4、依次加入鹽，奶粉，低粉，面粉一直攪拌。
5、直到攪拌均勻，基本形成面團(tuán)狀就可以了。不需要很干的面團(tuán)
6、入冰箱冷藏發(fā)酵一夜，至兩倍大
7、雙手抹油，把發(fā)酵好的面團(tuán)放硅膠墊上稍微揉勻，排氣。整形成長(zhǎng)條
8、分割成合適的大小，兩條疊加起來(lái)，用手按壓均勻粘連
9、入70度左右的油鍋炸至金黃色就可以了！
10、吃的時(shí)候可以撒白糖哦
迷你健康油條這道菜，可以讓你感受到美食的奇妙，享受味覺(jué)帶來(lái)的不同體驗(yàn)，享受家常菜的美味。
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享受美味佳肴是我們生活的一部分，在平時(shí)我們不應(yīng)該隨便在外面對(duì)付著吃飯，如果條件許可，還是自己在家里做飯比較好，畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生，對(duì)健康有益，迷你小油條的做法簡(jiǎn)單，而且它還是很多營(yíng)養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、揉成幾個(gè)差不多大小的面團(tuán)，在揉的過(guò)程中如果粘手，可以手上抹點(diǎn)油，醒發(fā)10分鐘左右。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)，排氣
4、往平底鍋中加入油，小火加熱
5、用手把小面團(tuán)，拍扁用手抻長(zhǎng)，大概寬4厚2厘米的
6、切段，把兩段抹油疊加一起，用筷子在上面輕輕一壓
7、鍋里油七分熱，把面兩頭輕輕一抻，放入鍋中
8、關(guān)注火候
9、用筷子來(lái)回翻個(gè)，動(dòng)作要輕，鍋上放個(gè)控油的
10、炸到這種程度就可以了，看自己，喜歡火大火小的，放在控油篩上
11、控好油的裝盤，享用
一天忙碌過(guò)后享受一下生活，迷你小油條的做法簡(jiǎn)單，但是好吃有營(yíng)養(yǎng)，可以動(dòng)手做起來(lái)啦。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先?。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好健康油條這道菜吧。
2.高筋面粉準(zhǔn)備好
3.把調(diào)好的酵母水倒進(jìn)面粉，攪拌均勻，初步和面。
4.初步和好后，加點(diǎn)油繼續(xù)和，使得面團(tuán)光滑一些。然后放進(jìn)烤箱開(kāi)動(dòng)發(fā)酵功能，醒發(fā)40分鐘。
5.40分鐘后，面團(tuán)明顯已經(jīng)漲發(fā)兩倍多，打開(kāi)里面已經(jīng)有抽絲。
6.拿出面團(tuán)，小蘇打+鹽調(diào)成水，分次加入面團(tuán)和均勻。和好后，繼續(xù)放烤箱醒發(fā)1小時(shí)
7.1小時(shí)后，面團(tuán)漲發(fā)了兩倍
8.面團(tuán)放涂了油的案板上，先排氣再搟面杖壓扁卷起來(lái)，再次壓扁重復(fù)兩次。最后壓成這個(gè)樣子。
9.取出刀先涂點(diǎn)油在刀口上，從中間把面裁開(kāi)，然后兩塊面都分別切成同等大小的面塊。
10.取兩塊對(duì)應(yīng)大小的面塊疊在一起，相連的面先涂上清水。
11.每組面塊從中間用筷子壓下去成一道痕，這樣就是油條的生坯了。
12.先把鍋燒干水，油倒下去燒到8成熱，中間有小泡冒起的時(shí)候，兩手把生坯迅速拿起來(lái)拉長(zhǎng)扭幾下放進(jìn)油里，并把火調(diào)小。炸一分鐘左右再把火調(diào)中火， 記得要不斷用干筷子翻一下，因?yàn)橛蜅l熟的很快，稍微不注意就焦了。
13.如果你想吃點(diǎn)甜油條，那可以把剛炸好的油條趁熱在糖霜上反復(fù)粘上糖就是糖霜油條了。
看完健康油條的詳細(xì)做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開(kāi)始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
很多人因?yàn)楣ぷ魈Χ雎粤孙嬍常S便應(yīng)付了事，其實(shí)，我們不需要花費(fèi)太多的精力，就可以為自己準(zhǔn)備一頓美味的晚餐，只要選擇得當(dāng)就可以了，靜～健康油條的做法不需要花費(fèi)過(guò)多時(shí)間，只需要簡(jiǎn)單幾步就能完成。
2、牛奶中放入酵母，充分?jǐn)嚢?，靜置20分鐘備用～
3、面粉中依次放鹽、油、雞蛋，分次加入酵母牛奶～
4、用筷子攪成光滑面團(tuán)～
5、放置2個(gè)小時(shí)以上～（我是前一天晚上活的面，發(fā)酵時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，品相不太好，但還是很好用）
6、案板刷油，手上抹油后把面放到案板上，面不需要揉，直接整理成長(zhǎng)條，拍扁～
7、用刀切成雙數(shù)份，兩個(gè)疊在一起，用筷子在中間壓一下固定～
8、所有面段加工完成，蓋上保鮮膜放置20分鐘～（留出兩個(gè)小面團(tuán)試油溫）
9、老爸要吃油餅，做了三個(gè)～面劑搟成圓餅，上下左右折回成方形，靜置20分鐘，再次搟開(kāi)，中間切三刀（個(gè)人感覺(jué)油餅沒(méi)有油條好吃）
10、油鍋加熱，油量應(yīng)該到鍋的一半，用小面團(tuán)試油溫，放入面團(tuán)迅速浮起，說(shuō)明油溫剛好～
11、開(kāi)始炸吧～油條往兩遍拉長(zhǎng)，放入油鍋（個(gè)人覺(jué)得中火偏大點(diǎn)更合適，火小了炸出來(lái)的油條會(huì)偏干）
12、很棒的健康油條～配上自制的內(nèi)酯豆腐腦，美好一天從早餐開(kāi)始～～
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，靜～健康油條的做法簡(jiǎn)單，味道相當(dāng)不錯(cuò)。
健康小油條非常健康，而且價(jià)格實(shí)惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、所有東西秤重，加入小蘇打，泡打粉，雞蛋，鹽用水化開(kāi)，倒入面粉盆，開(kāi)始和面！
3、面和軟一點(diǎn)，如果感覺(jué)硬，揉的時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)往里蓄水，揉五分鐘，成光滑面團(tuán)，給面上抹油不沾手即可，小碗里抹油，放入油條面，保鮮膜封好，放冰箱冷藏一晚！
4、早晨拿出來(lái)，把面攤開(kāi)，用搟面杖搟開(kāi)！
5、用到切成長(zhǎng)條，兩個(gè)摞一塊，用筷子在面上按一下或者用手壓緊實(shí)，以防炸時(shí)兩條劑子分開(kāi)！
6、油鍋燒油達(dá)到200度左右（如果拿不準(zhǔn)溫度，可以先放個(gè)小劑子試試油溫）。開(kāi)始放入油條，待鼓起來(lái)浮到表面，來(lái)回翻炸，兩面金黃就可以出鍋了，拿出在鐵網(wǎng)上控干油！
7、裝入碗里，享用美味吧！
假期之余也可以研究研究美食，健康小油條也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來(lái)后也讓人非常有成就感。
下面給大家介紹自制健康油條的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.2面粉中加入細(xì)砂糖和鹽攪拌均勻
3.121最后揉成面團(tuán)。面團(tuán)很軟，如果很粘手可以在手上沾點(diǎn)食用油。
4.212將牛奶加熱至35度左右（溫?zé)岵粻C即可），緩緩倒入面粉中，邊倒邊攪拌。
5.1將水和堿面混合均勻，用手沾一下堿水揉到面團(tuán)當(dāng)中，重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，知道把所有堿水全部揉到面團(tuán)里為止
6.2蓋保鮮膜，室溫下發(fā)酵至兩倍大
7.將面團(tuán)和堿水完全揉勻，然后蓋保鮮膜
8.室溫下繼續(xù)發(fā)酵至2、5-3倍大
9.在面板上抹一層食用油
10.將面團(tuán)揉成長(zhǎng)方形。這個(gè)時(shí)候可以開(kāi)始加熱油鍋
11.在面團(tuán)表面抹少量油，搟成長(zhǎng)條狀。或用手壓成長(zhǎng)條狀
12.切成1-2公分的劑子
13.再將兩塊劑子疊加在一起，用筷子在中間壓一下
14.雙手捏住劑子兩頭，扭轉(zhuǎn)數(shù)下
15.油6、7成熱時(shí)，放入劑子，放入的劑子浮起時(shí)，將火適當(dāng)調(diào)小點(diǎn)
16.炸制過(guò)程中，用筷子不時(shí)翻面直到油條呈金黃色，然后撈出瀝油即可。
17.早餐搭配：菠菜木耳拌蟲(chóng)草花 培根 煎蛋 大骨湯
有了自制健康油條的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候，你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績(jī)”而喜不勝收的。
無(wú)鋁健康油條是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、加入油
3、加入鹽和蘇打粉
4、加入面
5、和成和耳垂一樣柔軟的面團(tuán)。醒發(fā)五個(gè)小時(shí)以上
6、發(fā)酵好了
7、案板上放少許油
8、將面展成長(zhǎng)方形塊用到切小塊
9、用刀切小塊。
10、用保鮮膜蓋住醒發(fā)十分鐘
11、用筷子壓一下
12、油鍋倒油加熱
13、丟一個(gè)試試油溫，下去飄起來(lái)油溫整好就可以
14、然后逐個(gè)下去，炸好控油撈出
15、上一次做的圖
16、這次的效果圖
工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)成為很多人在外吃飯的借口，其實(shí)，無(wú)鋁健康油條的做法很簡(jiǎn)單，我們不應(yīng)再為自己找借口了。
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下健康油條自己炸這道菜的做法。
2.21我懶，周六晚上12點(diǎn)用面包機(jī)和面程序一遍，拔電源醒發(fā)一晚 周日早上九點(diǎn)，醒發(fā)正好
3.12、取出面團(tuán)，無(wú)需揉面，直接搟成長(zhǎng)條形狀，厚度0.5cm-0.7cm不要太薄就行（面團(tuán)黏手，多撒干面粉即可）
4.2這是醒發(fā)好的內(nèi)部
5.3、切成自己需要的寬度
6.4、筷子蘸水往一個(gè)面片中間抹一道，再往上放一個(gè)沒(méi)抹水的面片
7.5、用刀背在中間壓一下
8.6、拉長(zhǎng)面片，抖一下干面粉就可以下鍋炸了感覺(jué)用中大火炸出來(lái)的比較好
9.膨脹滴不錯(cuò)，很滿意滴說(shuō)
10.用刀切開(kāi)，外皮很酥脆，內(nèi)部沒(méi)有死面疙瘩好吃好吃~~
健康油條自己炸的做法介紹完了，你可能還沒(méi)有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時(shí)間去廚房做一下。
很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄，其實(shí)，迷你蛋糕的做法簡(jiǎn)單，我們不需要準(zhǔn)備太多的食材，制作的步驟也比較少，關(guān)鍵是它還是一道既可口又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g，泡打粉4g，調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機(jī)預(yù)熱，刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機(jī)模具，上面撒上白芝麻，合蓋，自動(dòng)烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機(jī)工作指示燈滅，開(kāi)蓋，香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個(gè)左右，夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了，做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過(guò)來(lái)吧，今天小編為您介紹自制無(wú)礬健康油條的制作方法。
2.21酵母粉、糖粉、鹽放入溫水中，攪拌均勻
3.1加適量油揉成光滑的面團(tuán)
4.2雞蛋打入，再次攪拌均勻
5.蓋上濕紗布靜置
6.發(fā)到大約2.5倍大時(shí)，揉出氣泡
7.案板上抹油，面團(tuán)切成適量大小的劑子
8.兩片疊在一起，中間用筷子壓
9.鍋內(nèi)放油，油要多一點(diǎn)
10.油溫大概8成熱下油條，炸到兩面金黃
11.出鍋了，配上一杯五谷豆?jié){，很香
看了小編的介紹，您對(duì)這道自制無(wú)礬健康油條應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
這是一道能夠宴客的佳肴，迷你花卷非常有營(yíng)養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做迷你花卷的時(shí)候沒(méi)有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來(lái)味道會(huì)更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢?/p>
3、取適量面粉放入盆中，倒入稀釋好的發(fā)酵粉，加入少許鹽
4、面團(tuán)揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜，在溫暖處發(fā)酵半個(gè)小時(shí)
6、面團(tuán)變成2倍大即可，然后排出空氣
7、將面團(tuán)搟成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方向往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個(gè)兩個(gè)疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個(gè)個(gè)壓好的花卷
14、放入鍋中，蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實(shí)上，長(zhǎng)期在外吃飯對(duì)人體健康是沒(méi)有好處的，盡管迷你花卷的做法，但吃過(guò)的人卻久久難忘。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《迷你健康油條的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“健康的養(yǎng)生”專題。
