秋天吃西洋參好嗎
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西洋參具有很好的保健功效,在秋天的時候,容易引起人出現(xiàn)煩躁上火、食欲不振,經(jīng)常會出現(xiàn)口干舌燥、鼻腔干燥的癥狀表現(xiàn),西洋參具有性涼味甘的特質(zhì),有清熱生津的效果,所以在秋天的時候適當?shù)某砸恍┪餮髤?,能夠去除肝火,還有很好的潤肺止咳的功效。
西洋參當中含有的有效成分能夠增加大腦中樞神經(jīng)的效果,適當?shù)某砸恍┪餮髤⒛軌蚓徑馊梭w在秋季的疲勞感,還能夠增強身體的免疫力,還有很好的安神的作用,能夠預(yù)防秋天出現(xiàn)失眠的情況,老年人適當?shù)某砸恍┪餮髤ⅲ€有預(yù)防老年癡呆,提高記憶力的作用。
適當?shù)某砸恍┪餮髤⒂泻芎玫谋Wo心血管的作用,在秋天的時候如果出現(xiàn)心慌氣短或者心律失常,容易誘發(fā)高血壓或者冠心病等一些比較嚴重的心血管疾病,這時適當?shù)某砸恍┚哂姓{(diào)養(yǎng)功效的西洋參,就能夠調(diào)節(jié)血壓,保護我們的心腦血管,預(yù)防一些心腦血管疾病。
秋天的天氣比較干燥,容易使人出現(xiàn)感冒的癥狀,尤其是容易導(dǎo)致傷熱的癥狀表現(xiàn),適當?shù)某砸恍┪餮髤?,能夠提高身體的免疫力水平,可以促進蛋白的合成,從而提高身體的抗病能力,另外西洋參還具有抑制癌細胞擴散和生長的作用,在防癌抗癌方面的功效也比較明顯。
秋天吃西洋參還有一個非常好的作用,那就是能夠潤肺降火,能夠起到補肺氣的功效,因為西洋參的性質(zhì)偏涼,有很好的清熱解毒和去燥清火的效果。西洋參的吃法也比較多,既可以做湯,也可以燉煮,能夠減少感冒咳嗽的發(fā)生,有很好的保健養(yǎng)生作用。
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西洋參是滋補的佳品,對于女性來說有很好的調(diào)養(yǎng)的效果,有一定的美容養(yǎng)顏的作用,對于女性經(jīng)期肝火比較大,也很有調(diào)解的作用,還有預(yù)防月經(jīng)不調(diào)、緩解痛經(jīng)的效果,適當?shù)某砸恍┻€能夠預(yù)防面部長痘,具有很好的滋陰養(yǎng)顏的功效。
西洋參性涼味甘,通過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)能夠證明,西洋參里面富含多種氨基酸和微量元素,另外西洋參里面的有效成分能夠具有雙向調(diào)節(jié)的功效,尤其是對于中樞神經(jīng)的調(diào)理,效果非常的好。
女性在月經(jīng)期間,或者是在更年期的時候,容易出現(xiàn)比較煩躁的情緒,心理情緒波動比較大,對身體的健康影響也比較大,適當?shù)某砸稽c西洋參,有很好的調(diào)節(jié)心理情緒的效果,具有靜心安神的作用,對于改善失眠的癥狀作用也比較明顯。
西洋參補氣方面的作用非常的好,對于體質(zhì)虛弱的人,適當?shù)某砸恍┪餮髤⒂泻芎玫母纳频墓δ?,有些女性朋友因為疲勞或者體質(zhì)虛弱的原因,往往造成體虛內(nèi)熱的體質(zhì),這時候吃一些西洋參有很好的改善的作用,另外西洋參還有一定的抗衰老的功效,對于女人來說是比較好的一種滋補的佳品。
以上簡單的了解了女人是不是能吃西洋參,對于女人來說,適當?shù)某砸恍┪餮髤?,有很好的養(yǎng)生的功效,無論是處在生理期或者是更年期,適當?shù)某孕┪餮髤ⅲ加泻芎玫母纳频男Ч軌蜢o心安神,預(yù)防失眠,還有很好的美容養(yǎng)顏、抗擊衰老的作用。
女性更年期是一個比較特殊的時期,女性在更年期的時候容易出現(xiàn)煩躁不安,容易導(dǎo)致免疫力低下,更年期的時候一定要注重調(diào)養(yǎng),尤其在飲食方面應(yīng)該多吃一些具有保健養(yǎng)生效果的食物。其中西洋參對于女性更年期的調(diào)理能夠發(fā)揮一定的功效。
西洋參的營養(yǎng)價值很高,具有很好的清火潤肺,滋陰補血的作用,對于肺胃經(jīng)虧、煩躁不安都有很好的調(diào)養(yǎng)作用,另外西洋參含有豐富的微量元素,能夠起到美容養(yǎng)顏、滋補氣血的作用,更年期的時候適當?shù)某砸恍┪餮髤?,有很好的保健意義。
女性更年期比較常見的癥狀就是煩躁不安,而西洋參當中的有效成分能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),有很好的安神靜心的效果,這對于女性更年期綜合癥有很好的治療和保健的作用,能夠延緩和預(yù)防失眠煩躁的癥狀,西洋參服用的時間最好是上午或者下午三點之前,這樣能夠保證西洋參營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
西洋參的吃法有很多,可以直接嚼服這樣吸收很好,另外為了增加口感也可以沏茶,可以做粥或者煲湯,都有很好的保健作用。在早飯前吃適量的西洋參,慢慢咀嚼,這樣服用西洋參利用率比較高,更有助于身體的吸收。
更年期女性在吃西洋參的時候也要了解一些禁忌性的問題,如果女性有高血壓或者出血性疾病,最好不要吃西洋參,另外西洋參不能和蘿卜一起吃,兩種食物容易出現(xiàn)一定的相生相克,另外在吃西洋參的時候也不要喝濃茶,避免濃茶破壞西洋參的有效成分。
說道西洋參很多人都是熟悉的,它是一種營養(yǎng)價值非常高的補品,也是很多人進補養(yǎng)生的必備品。但是對于西洋參你又有多少了解呢?你知道西洋參的具體的吃法有哪些嗎?西洋參要如何泡水呢?西洋參的功效與作用有都有哪些呢?今天小編就為大家介紹下吧!
目錄
1、西洋參簡介 2、吃西洋參的好處
3、西洋參怎么吃 4、西洋參泡水
5、西洋參食療方 6、女人怎么吃西洋參
7、服用西洋參禁忌 8、西洋參片怎么吃
西洋參簡介
西洋參(學(xué)名:panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng,原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國參產(chǎn)的叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
西洋參又叫花旗參、洋參、美國人參等。原產(chǎn)地在美國和加拿大,但我國臨床應(yīng)用最早,用量也最大。
西洋參的參條按照參型和加工方式大致分為原尾、長支、短支、珍珠粒四種。性涼、味甘帶苦、有補肺益氣、養(yǎng)胃生津,清熱之功效。
具有提高體力和腦力勞動的能力,降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用;對高血壓、心肌營養(yǎng)性不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效。
尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴,可減輕癌癥患者放射治療和化學(xué)治療引起的不良反應(yīng),如咽干、惡心、消瘦、白細胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。
并能改變機體應(yīng)激狀態(tài),減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。
中醫(yī)臨床用于治療咳嗽肺萎、肺虛久嗽、失血咽干、口渴少津、虛熱煩倦、胃火牙痛等癥。
同時還應(yīng)用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復(fù)期,或與其它中藥配伍,由于藥效平緩,有較好的療效。
西洋參的化學(xué)成分
西洋參中主要成分為人參皂苷,已分離出的5種皂苷分別為:人參皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人參皂苷F11。新人參皂苷被分離出來。西洋參所含有效成分與人參單體皂苷類別基本相同,甚至所含皂苷元也完全一致,均系齊墩果酸、人參二醇和人參三醇。
但由于人參二醇單體皂苷的Rb1的含量高于人參,因此,形成二者療效和應(yīng)用上的差異,各有特色不可互相替代。
西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一,也是生理活性最顯著的物質(zhì)。迄今為止,人們已經(jīng)在西洋參中提取了多種皂苷單體。西洋參皂苷單體的種類雖然不少,但主要是三萜類化合物,與人參皂苷結(jié)構(gòu)有相似之處,但有些是西洋參所獨有的。
保健:西洋參作為保健品的應(yīng)用越來越廣泛,調(diào)查顯示,西洋參用于保健的量已經(jīng)遠遠超過藥品了。
西洋參泡水是西洋參的一種常見的食用方法,西洋參泡水喝有生津提神,緩解疲勞,補氣養(yǎng)陰的功效,長期用西洋參泡水喝還能抑制口腔細菌,改善口腔問題。
西洋參泡水的方法是將3g西洋參切片放入沸水中浸泡然后飲用,反復(fù)沖泡幾次至西洋參的味道變淡,然后將西洋參吃下。
西洋參泡水還可以和枸杞,麥冬等中藥材搭配,可適用于失眠,煩躁,記憶力衰退等癥狀,達到靜心凝神,消除疲勞等作用。
吃西洋參的好處
(一)西洋參的功效
西洋參味甘辛,性涼,無毒。益肺陰,清虛火,醒腦提神,養(yǎng)胃滋補,生津止渴,補氣養(yǎng)陰,姜制益氣,扶正氣。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,失血消渴,口燥咽干,肺虛久嗽。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
《神農(nóng)本草》記載:人參有褲五臟,安精神、止驚悸、明目益智,久服輕身延年。
《本草備要》記載:西洋參褲肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者最宜。
《本草從新》記載:補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜。
《藥 性 考》記載:補陰退熱。姜制益氣,扶正氣。
《本草再新》記載:治肺火旺,咳嗽痰多,氣虛呵喘,失血,勞傷,固精安神,生產(chǎn)諸虛。
《本章求原》記載:清肺腎,涼心脾以降火,消暑,解酒。
《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》記載:能補助氣分,并能補益血分。
(二)西洋參的15大作用
1、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
4、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素。
5、對糖尿病的輔助作用
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
6、滋補作用
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語有云,西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之,補而不燥是西洋參的特別之處。
7、增強心臟功能的作用
西洋參的有效營養(yǎng)成分,可以強化心肌及增強心臟之活動能力。醫(yī)學(xué)研究表明,西洋參對心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。
8、對血壓有調(diào)整作用
西洋參對血壓有著一定的調(diào)節(jié)作用,它可以使暫時性或持久性血壓下降,抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量。
9、抗疲勞、增強體力作用
西洋參對人體的新陳代謝有著促進作用,而且,能增強體力。具有抗疲勞、強壯體魄作用的它,對運動員有著極大的助益。
10、對抗癌的輔助作用
科學(xué)研究,西洋參可以抑制癌細胞的生長,增加免疫功能,從而在一定程度上對癌癥的預(yù)防和治療起到輔助作用。西洋參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應(yīng),常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。
11、益胃助消化的作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西洋參對慢性胃病和腸胃衰弱有助效,從而促進胃腸的正常運轉(zhuǎn),有助于消化系統(tǒng)的健康運作。
12、抗應(yīng)激能力
科學(xué)研究表明,西洋參具有抗缺氧、抗高溫、抗寒的作用。
13、提神醒腦
西洋參具有提神醒腦的作用,對于疲勞沒有精神的人來說,西洋參是一種不錯的選擇。
14、延緩衰老
西洋參對延緩衰老有著一定的作用,因為西洋參根多糖以能使血清中過氧化脂質(zhì)的降解產(chǎn)物丙二醛含量明顯降低,而使超氧化物歧化酶的活性顯著增高,這些都提示西洋參能夠有效地提高機體和細胞的抗氧化損傷能力。而西洋參的延緩衰老作用正是通過其抗氧化、提高機體的免疫力、清除自由基、降低代謝率等作用來實現(xiàn)的。
15、其他作用
西洋參還具有抗利尿、鎮(zhèn)痛止血等作用。
西洋參怎么吃
西洋參的吃法是有許多的,而不同的吃法味道也是不同的,下面小編就為大家詳細的介紹一下西洋參的六種吃法吧!
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置于杯中,沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。碗口加蓋,再將碗置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細末,每次取5g,將一個雞蛋拌入,蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
西洋參片含化
西洋參的吃法有很多,茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可,其中最簡單的服法就是含化。將西洋參切成薄片,可于早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼,每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高,吸收迅速。單支參燉服也可,記得剩下的參渣也不要浪費,可以把它嚼服。
碾成細粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細粉狀,直接勺子舀0.5-1克,用溫開水沖服。
西洋參燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
西洋參煮服法
將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
西洋參做湯法
將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日1次。
搭配其他藥材同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍,以提高效果。比如兩個經(jīng)典配方,一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍,兩款都可補氣神、調(diào)節(jié)免疫力。
西洋參配棗法
取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
西洋參燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內(nèi),再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
西洋參泡水
(1)西洋參泡水常用方法
這也是大家都在用的的最簡單的方法,將西洋參片放入水杯中,加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用,可重復(fù)浸泡多次,至水無參味為止。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一樣,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
(2)西洋參枸杞泡水
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水,可以提高皮膚吸收氧氣的能力,并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物堿、揮發(fā)油等成分,具有滋補肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同,既有補氣作用,又有滋陰作用,服后不會上火。
西洋參氣陰雙補,偏涼,枸杞肝腎同補,性平。所以他們配伍,對肝腎陰虛,氣血不足,有療效,但是性偏涼,虛寒怕冷的人不適合。
西洋參泡水喝的功效
增強記憶能力
不少人隨著年齡的不斷增大,導(dǎo)致睡眠,記憶力在慢慢的退化。但是人們只要堅持服用西洋參沖泡而成的茶水,不但可以改善睡眠質(zhì)量,而且還能增強記憶力,遠離老年癡呆癥。
增強血壓承受能力
西洋參含有的物質(zhì)可以有效緩解血壓壓力,促進紅血球的生長,從而達到調(diào)理血壓的功效,遠離血壓引起的疾病。同時還能促進血液循環(huán),以及新陳代謝正常運行。
增強身體免疫力
短時間服用西洋參泡水作用沒有那么明顯,但是只要堅持服用下去,不但可以幫助我們遠離身體疾病,同時還達到增強身體免疫力的作用,從而可以從根本上達到養(yǎng)生的目的。
增強防火能力
夏季由于天氣等原因,導(dǎo)致人們食欲下降,口氣重,容易上火,便秘等情況發(fā)生,而西洋參是一種清涼參,服用之后可以達到滋陰降火的功效。
西洋參是一種中藥材,也是一種補品,對我們的身體有著很好的調(diào)理功效,特別是可以提高身體的體質(zhì),對于身體虛弱的朋友有一定的進補功效,而且進補的方法也很多,可以根據(jù)自己的情況來進行進補的方法,一般我們最簡單的方法就是喝西洋參茶,長期喝西洋參茶好嗎?下面我們一起來進行一下了解。
【功用】
益氣滋陰,生津止渴。 ?
【主治】
①肺虛久咳,或見咯血,咽干口渴,虛熱煩倦。
②癌癥術(shù)后或放療、化療后,體倦燥熱,口干唇燥。
③老年體虛,精力不濟,或夜間口干舌燥等。 ?
【制法】
取西洋參切片,每用3~6克,置保溫杯中,以沸水沖泡,悶置15分鐘,代茶頻飲。1日內(nèi)飲完,最后將參渣吞下。 ?
【宜忌】
脾胃有寒濕阻滯者忌用。 ?
【按語】
張錫純說:西洋參既“能補助氣分,并能補益血分?!爆F(xiàn)代實驗研究表明:西洋參所含甙類也主要是人參皂甙,所以它與人參都有補益作用??墒菍嶋H應(yīng)用二者有所區(qū)別。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》說“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。”《增訂偽藥條辨》說:“西洋參滋陰降火,東參(指人參)提氣助火,效用相反。凡是陰虛火旺,勞嗽之人,每用真西參?!笨梢娢餮髤⑴c人參的區(qū)別在于:一性涼而補性平,滋陰降火;一性溫而補性強,益氣助火。
通過上述的介紹,我們知道了長期喝西洋參茶對身體很好的,有很好的進補功效,不過在平時喝的時候也有要注意的事情,就是喝太多了后容易出現(xiàn)身體上火的情況,要適可而止,平時的時候也可以和別的飲品進行搭配使用。
西洋參是一種常見的中藥材,有提高免疫力的作用,有預(yù)防心腦血管疾病的效果,是非常好的保健養(yǎng)生的一種藥品。西洋參的吃法也比較多,可以直接口嚼服,另外也可以碾成粉泡水喝,也可以和其他藥材一起搭配服用,另外也可以做菜的時候放一點,同樣能夠達到很好的保健養(yǎng)生的作用。
直接嚼服吸收好
西洋參的吃法有很多,茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可,其中最簡單的服法就是含化。將西洋參切成薄片,可于早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼,每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高,吸收迅速。單支參燉服也可,記得剩下的參渣也不要浪費,可以把它嚼服。
碾成細粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細粉狀,直接勺子舀0.5-1克,用溫開水沖服。對于不適應(yīng)西洋參苦味的人來說,也可以把粉末灌成膠囊吞服(膠囊必須選擇質(zhì)量過關(guān)的)。
泡水喝不要隔夜
這也是大家都在用的簡單方法,將西洋參片放入水杯中,加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用,可重復(fù)浸泡多次,至水無參味為止。
但需要注意的是, 如果是泡水喝,跟喝茶一樣,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
與其他藥材配伍同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍,以提高效果。比如兩個經(jīng)典配方,一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍,二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍,兩款都可補氣神、調(diào)節(jié)免疫力。
淫羊藿一直被人們認為具有壯陽的作用,為什么說淫羊藿可以壯陽,還要從淫羊藿的作用說起。淫羊藿因為可以有效的增強男人的性欲,對于腎虛引起的陽痿、早泄也有不錯的治療,因此如果需要壯陽,選擇淫羊藿是非常不錯的。
一、淫羊藿的壯陽作用
淫羊藿有一個外號叫“植物偉哥”,它富含錳,可以防止男性睪丸退化,壯陽補腎,提升性功能,而菟絲子能平補腎陽。這兩樣放在一起可謂是壯陽補腎的黃金搭檔。不過,您可不要以為只有腎虛了才需要壯陽,像腎陽虛導(dǎo)致的腰腿痛、高血壓、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用這個酒來調(diào)養(yǎng),更年期的女性也可以用它來保健。另外,它還可以改善骨質(zhì)疏松、四肢乏力、精力下降、記憶力減退等癥狀。
二、淫羊藿可以提高性欲
現(xiàn)代實驗揭示:淫羊藿能增加動物精液分泌,刺激感覺神經(jīng),間接興奮性欲而具催淫作用;老鼠和兔子吃了淫羊藿以后,性欲變得更加強烈。藥理研究表明,淫羊藿主要成分為淫羊藿甙,其他還有去氧甲基淫羊藿甙、葡萄糖、果糖以及揮發(fā)油、生物堿、維生素E及微量元素錳等。淫羊藿提取液具有增加雄性激素的作用,其效力甚至強于海馬和蛤蚧,可使精液變濃、精量增加,所以淫羊藿又有"媚藥之王"之稱。
三、淫羊藿的保健作用
淫羊藿除作為壯陽之品外,對人體心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)均有良好的保健作用,對防止衰老也有一定效果,這種作用在一種傳統(tǒng)的仙靈液酒中得到了充分的體現(xiàn)。仙靈液酒處方如下:淫羊藿100克,茯苓50克,大棗15枚,置入500-750毫升水中浸泡,待剩下400毫升水時,即用火慢慢煎熬。水干后撈出藥物,曬干,然后再煮,反復(fù)3次,再浸入一點黃酒、蜂蜜,密封好,過1個月后即成為極佳的仙靈液酒。
導(dǎo)讀:西洋參怎么吃安神?西洋參具有養(yǎng)心安神、清熱去燥的功效,我們心煩失眠的時候不妨吃點西洋參來安神。那么,西洋參怎么吃安神呢?一起來看看西洋參的食譜吧。
西洋參的功效:
西洋參性涼味甘,涼能清熱,甘涼相合,既能清熱養(yǎng)陰,又能生津止渴,臨床上用來治療氣虛津虧伴有陰虛內(nèi)熱的諸種癥候,如高血壓、冠心病、心絞痛等患者,尤其是心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴等癥狀突出者;肺內(nèi)虛熱引起的久咳短氣;肺腎虛熱所致的咽干口燥,咳嗽氣短,短氣不足以息;心陰虧虛引起的心悸健忘,失眠多夢;脾胃津虧引起的口干口渴,大便微結(jié),舌紅苔少等。另外,西洋參能輔助治療癌癥患者因放射治療或化學(xué)治療所致的不良反應(yīng)。
古語云:西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之。 故補而不燥是西洋參的特別之處。
西洋參怎么吃安神?
1、西洋參鴿子湯
材料:鴿子1個,西洋參30克,枸杞10克,料酒、精鹽少許,蔥段2克。
做法:鴿子去毛去內(nèi)臟洗凈;蔥洗凈切段;西洋參洗凈去皮切片。砂鍋中放入鴿子和水加熱至沸騰,放入蔥、料酒轉(zhuǎn)小火燉1個半小時。放入西洋參、枸杞再燉20分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
2、西洋參鯽魚湯
材料:約250克鯽魚一條,西洋參10克切片,紅棗、姜、鹽少許。
做法:將鯽魚洗凈,放入鍋中煎至半熟。燜鍋水滾放入紅棗、西洋參、鮮魚、鹽、姜再滾,收慢火煲約半小時。
3、西洋參雞
材料:鮮雞1只重約2斤,西洋參10克(用攪碎機絞碎),姜蓉1茶匙、鹽、糖、姜汁、酒、胡椒粉少許。
做法:將雞去除內(nèi)臟洗凈、瀝干,放入腌料腌約2-3小時。用文火隔水蒸約1小時,即可趁熱享用。
4、西洋參煲水鴨
材料:西洋參20克,水鴨肉250克,桂圓肉12克。
做法:先將西洋參洗凈,用刀切成薄片或打碎成幼粒,備用。剖殺水鴨,去除毛及內(nèi)臟、頭、頸及腳,用清水洗凈血污,然后用刀砍成粗件備用。桂圓肉去除雜質(zhì)、并用清水略洗凈。以上湯料準備就緒后,同放進湯煲內(nèi),加入適量清水,用中火到慢火煲湯,煲一小時卅分鐘左右,加食鹽調(diào)味,待溫飲湯,食鴨肉及桂圓肉。
5、西洋參蓮子湯
材料:西洋參10克,蓮子(去芯)50克,冰糖適量。
做法:西洋參、蓮子放在小碗內(nèi),加水適量,浸泡半日,再加適量冰糖。將碗放在蒸鍋上,蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用2~3次。
6、燕窩燉洋參
材料:燕窩、洋參各5克。
做法:將燕窩用水浸透,洗凈,與西洋參同放入燉盅內(nèi),注入八成滿的開水,加蓋隔水燉3小時,即可飲服,每日1次,洋參可復(fù)用,至味盡為止。
7、西洋參燉羊肉
材料:西洋參10克切片,羊肉500克,姜一大片,陳皮一角,紹酒一湯匙。
做法:將羊肉洗凈,放入一鍋沸水中滾一開,撈出,瀝干,留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋,加入適量滾水蓋好,隔水慢火燉約1小時,盛出即可食用。
8、西洋參瘦肉粥
材料:西洋參10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:用燜鍋將水滾后放入已洗凈的米,猛火煲約5分鐘。加入瘦肉及西洋參,待滾后再收慢火煲。煲半小時后取出瘦肉,有手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。
西洋參的多種吃法:
1、煮服法
將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小磁瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細細咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分數(shù)次服用,以空腹飲用為佳。
西洋參是人們平時進補養(yǎng)生經(jīng)常使用的一種藥材,它的功效很多,而且吃法也很多,所以深受人們的親睞。那么你知道西洋參怎么吃最好嗎?你知道西洋參的吃法有哪些嗎?今天小編推薦給大家西洋參最佳的6種吃法,趕緊來看看吧。
細嚼噙化
每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
煎湯飲用
將人參切成藥片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為準)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。
隔水燉服
將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
泡茶飲服
取人參片5-8片,置于杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服??梢赃B泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
浸酒飲服
取整枝人參10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天將容器振搖一次,兩周后即可服用。每次10毫升左右。
研末沖服
將人參研成粉末,裝入膠囊服用,每次1.5-2克,或用開水送服。
值得提醒的是,在服用人參的同時,不要吃蘿卜、綠豆、或飲茶,以免影響補力。如發(fā)生感冒發(fā)熱等疾病,或者因服用不當產(chǎn)生腹脹、食欲不好等副作用時,應(yīng)暫停服用,也可燉服蘿卜、綠豆減輕癥狀。
西洋參的功效
一、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。
西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
四、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參甲魚湯
材料
活甲魚一只(約500克) 清水1500ml 西洋參片25克 紅棗8顆 姜3大片 黃酒1茶匙(5ml) 鹽1/2茶匙3克)
做法
1.將甲魚去頭和內(nèi)臟,斬成四大塊,洗凈后備用。
2.湯鍋中倒入水,大火煮開后,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘后撈出,并撕去甲魚殼內(nèi)側(cè)透明的硬皮。
3.把西洋參和紅棗用清水洗凈備用。
4.砂鍋內(nèi)放入清水1500ml,大火煮開后,放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除干凈,然后放入西洋參、紅棗和姜片,蓋上蓋子,改成小火煲煮2個小時。
5.食用前,加入鹽調(diào)味即可。
小訣竅
1.這款湯能夠益氣滋陰,適用于體質(zhì)衰弱、營養(yǎng)不良的人,用于改善體質(zhì)和一般人群的保健滋補。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道西洋參最佳的6種吃法有哪些了嗎?你知道西洋參怎么吃最好了嗎?大家不妨嘗試一下這些營養(yǎng)的吃法,一定可以給你帶來一些神奇的養(yǎng)生功效的。
冬蟲夏草和西洋參這兩種藥品對人體所起到的作用,相信是不少人都應(yīng)該聽說過的。而且冬蟲夏草和西洋參的珍貴程度也是不相上下的,特別是冬蟲夏草由于近幾年人們環(huán)境的破壞,導(dǎo)致冬蟲夏草越來越少見。可是如果拿冬蟲夏草和西洋參一起燉湯的話,湯羹的滋補效用不用多說大家也應(yīng)該可以感受到。下面為大家介紹冬蟲夏草與西洋參的燉湯方法。
冬蟲夏草與西洋參燉雞湯 (《美容粥瘦身湯》)
特點:蟲草洋參雞湯有極好的補氣功效,能活血暖身和增加身體對細菌的抵抗力,還能預(yù)防各種因細菌感染所引發(fā)的皮膚發(fā)炎癥狀。
材料:全雞1只,蔥3根,姜5片,西洋參、冬蟲夏草各20克,紅棗12顆;
調(diào)味料:鹽1——2大匙做法:
1、全雞去除內(nèi)臟及余毛,洗凈,放入滾水中川燙;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;西洋參、冬蟲夏草、紅棗均洗凈備用。
2、所有材料放入鍋中,加水至完全淹蓋,大火煮開后改小火燉煮1小時,加鹽調(diào)味即可。
注意:如用土雞更有養(yǎng)生的功效,選擇烏骨雞則較具調(diào)理與滋養(yǎng)的功效。
還有一種最常用吃法就是用冬蟲夏草和西洋參磨粉服用,可以按1:1磨粉裝膠囊,每天吃2-4粒即可。
冬蟲夏草與西洋參禁忌:有口干、便秘以及容易流鼻血等上火癥狀的人,并不適合服用冬蟲夏草西洋參,容易腹瀉、腹脹的小孩也不適合西洋參。
藥材是很常見的,不同的藥材對疾病治療,都是有著不同效果,因此對藥材選擇上,也是不能隨意,要根據(jù)醫(yī)生建議選擇最佳,這樣對疾病治療,才會有很好的幫助,那西洋參是一個很常見的藥材,它對治療人體疾病,都是有著很好幫助,選擇這樣藥物是一個最佳之選,西洋參泡水怎么樣呢?
西洋參對治療疾病上,都是有著很好幫助,不過對這樣藥材使用,也是有著一些不錯方法,想要能夠很好的使用這樣藥物,在對它各方面,也是要了解,西洋參泡水如何呢?
西洋參泡水:
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效,古語云: “西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”,故補而不燥是西洋參的特別之處,其主要作用有:
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;
3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;
6. 能增強體力并對運動員具極大助益;
7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.
西洋參的主要成分對大腦有鎮(zhèn)靜作用,對中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。
西洋參的小配方:
西洋參切片或參須3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,并可反復(fù)沖飲至無參味。
西洋參切片或參須3克,菊花O.5克,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。
西洋參切片或切段或參須3克,麥冬1克,加水煮沸后用文火煮約1小時,飲汁??稍鰪娢餮髤⒅剃幧驖櫡喂π?。
西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克,放入沙鍋燉,待水沸后將蜜棗放人,用中火燉約1小時,即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火,清腸熱,老少皆宜。
通過以上介紹,對西洋也是有著很好了解,它對改善人體各方面疾病,都是有著一些幫助,而且西洋參泡水也是不錯之選,這樣的做法,對身體調(diào)理效果也是非常不錯,尤其是它對促進人體消化上,有著很好的幫助。
說到西洋參石斛,一般人們了解的多的也是西洋參而已,而大多數(shù)人對于石斛是不怎么了解的,有些人應(yīng)該都沒有見過石斛的,所以對于石斛是什么,心里一般也是沒有任何的概念的。其實石斛就是一種草本植物,可以食用。但是同時石斛又具有一定的藥用價值,所以石斛經(jīng)常會被中醫(yī)師用來入藥的。
西洋參是眾多人參中的一種,通常都是被用來滋補身體之用的,當然西洋參也是有一定的食用價值的,所以一般西洋參用來入菜做湯都是可以的;但是由于西洋參本身也是有很大的藥用價值的,所以也是會被用來入藥的。那么,下面就來詳細地介紹心愛西洋參石斛。
西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人參原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,現(xiàn)在中國北京懷柔與長白山等地也種植。其中加拿大產(chǎn)的叫西洋參、美國參產(chǎn)的叫花旗參。
西洋參功效
增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。
石斛功效
對心血管系統(tǒng)的作用:金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟則不論濃度高低均為抑制。蟾蜍下肢血管灌流時無明顯作用。石斛堿有升高血糖、降低血壓、減弱心臟收縮力。
對病原微生物的作用:用組織培養(yǎng)作篩選試驗,證明金釵石斛煎劑對孤兒病毒(ECHO11)所致的細胞病變有延緩作用。
其他作用:石斛堿有抑制呼吸的作用,大劑量可致驚厥,安密妥納可以對抗解毒;而對離體豚鼠子宮可使之收縮。
所以,通過上面文章對于西洋參石斛的詳細介紹,我們可以知道西洋參石斛的具體信息,包括它們各自的不同功效。西洋參的功效一般是:凝神、消除疲勞、治療失眠、保護心血管、提高人體免疫力等;而石斛的功效一般是:降低血壓、抑制呼吸等。對于石斛的抑制呼吸這點來說,對人體是不好的。
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