西洋參三七粉的功效
夏季西洋參養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《西洋參三七粉的功效》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
三七也叫做田七，是比較有名的中藥材，具有很好的止血的作用，另外有活血化瘀的功效，常常用來(lái)治療跌打損傷，西洋參又叫做花旗參，是人參的一種，具有促進(jìn)血液循環(huán)，提高身體免疫力的功效，另外還有一定的防癌抗癌的作用，三七粉和西洋參都有很好的養(yǎng)生作用，把它們放在一起吃，會(huì)增加養(yǎng)生的效果。
西洋參三七粉可以在一起食用，會(huì)增加生津活血的效果，具有很好的養(yǎng)血活血、通絡(luò)化瘀的作用，經(jīng)常一起吃有很好的改善貧血的癥狀，能夠促進(jìn)血紅蛋白的增加，有一定的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，對(duì)于女性處在生理期的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍軌蚓徑馔唇?jīng)，預(yù)防月經(jīng)不調(diào)。
西洋參三七粉還有很好的預(yù)防心腦血管疾病的作用，經(jīng)常食用能夠預(yù)防粥樣動(dòng)脈硬化，能夠提高心臟和大腦的供血供氧，提高身體的免疫力，能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán)，能夠清除血管當(dāng)中的一些血栓成分，從而預(yù)防出現(xiàn)心梗或者冠心病。
經(jīng)常吃西洋參三七粉，對(duì)于保護(hù)心臟的作用非常的明顯，如果身體經(jīng)常處于血虛的情況，這時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┻@樣的保健品，就能夠改善血虛的癥狀，另外還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，能夠改善皮膚的彈性，在預(yù)防色斑和暗沉方面也能取得一定的效果。
雖然西洋參三七粉的功效非常的好，但是在食用之前也應(yīng)該了解一定的禁忌問題，如果是在感冒期間最好不要吃西洋參三七粉，因?yàn)槿菀讓?dǎo)致感冒癥狀加重，另外在懷孕期間女性也最好不要吃，避免導(dǎo)致一些副作用反應(yīng)，服用西洋參三七粉一定不能過量，避免導(dǎo)致肝火旺盛。
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三七是一種中藥材，西洋參也是一種對(duì)人身體有很好進(jìn)補(bǔ)作用的補(bǔ)品，在日常的生活當(dāng)中兩者起到的作用雖然各不相同，可是卻功效特別明顯，是我們進(jìn)行調(diào)理身體或是養(yǎng)生保健的最佳補(bǔ)品，三七和西洋參混合功效有什么？這也是好多朋友特別想知道的事情，下面我們一起來(lái)進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的了解。
中醫(yī)以三七作為活血化瘀藥物治療冠心病、心絞痛取得顯著療效。血液粘度過高是冠心病、心絞痛、腦出血等血液系統(tǒng)疾病的主要根源。三七具有抑制血小板聚集、促進(jìn)纖維蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，促進(jìn)血栓溶解，改善血液流動(dòng)的作用。實(shí)驗(yàn)表明，三七總苷有活血作用，可以擴(kuò)張心臟血管，增加冠脈流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓，增加營(yíng)養(yǎng)性心肌血流量。
同時(shí)，三七也能夠降低動(dòng)脈壓，略減心率，使心臟工作量減低，從而明顯減少心肌的耗氧量，可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。實(shí)驗(yàn)證明，三七總皂苷對(duì)多種實(shí)驗(yàn)性心律失常模型均有一定程度的對(duì)抗作用。云南中醫(yī)學(xué)院利用三七（常用藥用部分）生三七粉治療高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等伴有血脂及膽固醇增高的患者，取得良好效果。服用方法很簡(jiǎn)單：每次生三七粉1克，日服2次，溫開水送服，1個(gè)月為1個(gè)療程。
保養(yǎng)心臟的方式很多，這里給大家介紹一個(gè)簡(jiǎn)單小方———三七西洋參粉。這個(gè)小方是針對(duì)心臟經(jīng)脈瘀阻、同時(shí)氣陰兩虛的，具體組成是：三七粉、西洋參粉各等量，兩者混合均勻，每日溫水沖服。用量根據(jù)病情增減，一般人每日服用混合粉末一克即可。這個(gè)方子還可以增加丹參一味藥，也是等量，增加以后，對(duì)腦血管的保養(yǎng)也很有好處。
三七粉與西洋參粉搭配服用，一方面三七可化瘀通絡(luò)，另一方面，西洋參可氣陰雙補(bǔ)，這對(duì)心臟是一個(gè)全面的養(yǎng)護(hù)。如遇到患者兼有血虛，還會(huì)讓他配合服用龍眼肉，這樣，心臟的氣、血、陰、陽(yáng)都得到補(bǔ)充，同時(shí)還有化瘀的三七保護(hù)，這對(duì)心臟來(lái)說真是一個(gè)幸福的事情。
通過上述的介紹，我們知道了三七和西洋參混合功效有什么，不過需要注意的是身體濕氣過重的朋友或是孕婦是不能服用此方的，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的副作用，我們?cè)谑褂眠@種方子的時(shí)候最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，這樣可以起到事半功倍的效果。
三七粉以及西洋參粉，到底要哪一些功效，如果將兩種東西一起食用的話，會(huì)不會(huì)造成其他不利的影響，這個(gè)問題可能是生活當(dāng)中很多人都會(huì)存在的疑問吧！因此為了更好地利用它們幫助我們保證健康解決身體的一些疾病，下面就為大家來(lái)詳細(xì)介紹一下，三七粉以及西洋參的作用。
三七粉主要是活血化瘀的,西洋參粉主要是清熱解毒,兩者混著吃沒有什么副作用.
中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒，味甘微苦，人肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)為生津之功效，通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血?dú)舛痰劝Y。婦科疾病中出血過多，如功能性子宮出血、產(chǎn)后出血、子宮肌瘤，而造成陰虛內(nèi)熱者，絕經(jīng)期因生理原因出現(xiàn)轟熱口渴、心煩失眠、易動(dòng)肝火等陰虛內(nèi)熱者；宮頸癌、宮體癌、卵巢癌經(jīng)過手術(shù)治療，又作放療火化療后，導(dǎo)致陰虛內(nèi)熱、津傷口渴、尿赤便血者，均可用西洋參治療。冠心病患者若有氣陰兩虛、心慌氣短、神倦咽干，可每日含服西洋參，久用有良效。
西洋參在治病健身方面雖有獨(dú)到之處，但它也有禁忌癥。中醫(yī)認(rèn)為凡陽(yáng)氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大使溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽(yáng)痿、早泄、滑精；女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌用西洋參。小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。西洋參與人參是同屬植物，又均有補(bǔ)氣作用，但藥性方面畢竟有寒溫之別。而且西洋參的藥力不及人參，如對(duì)休克或低血壓等治療，仍以人參為佳。服用期間請(qǐng)勿飲茶，也勿吃蘿卜，以免影響滋補(bǔ)作用。
了解這些保健品的一些作用，以及食用的原則禁忌問題，自然而然就可以充分的發(fā)揮它的保健效果，同時(shí)對(duì)于這些東西食用之前，我們也應(yīng)該注意身體的一個(gè)健康，看看自己存在這些癥狀，是否適合使用三七粉或者是西洋參。
西洋參是珍貴藥材，其具有益胃功能，可以顯著調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，保護(hù)心血管系統(tǒng)，提高免疫力抗腫瘤，促進(jìn)血液活力，輔助治療糖尿病等多種療效，是滋補(bǔ)佳品。那么生活中究竟該怎么吃西洋參呢?今天小編就來(lái)具體談?wù)勊某苑ê凸πА?/p>
西洋參的吃法
1、西洋參活力美人湯
用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實(shí)1兩、雞半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她，這道湯可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神，則歸功于媽媽常燉電眼美人湯。這道湯用白術(shù)3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢，以5碗水煮10分鐘，配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘，再放入海瓜子一斤、姜絲一大匙和鹽、酒少許調(diào)味即可。它可補(bǔ)脾，改善眼睛浮腫。
2、燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透，洗凈，與西洋參同放入燉盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時(shí)，即可飲服，每日1次，洋參可復(fù)用，至味盡為止。
本方益肺止咳，適用于肺胃陰虛所致的干咳、咳血、潮熱盜汗。
3、洋參精
用西洋參150克，蔗糖適量。將洋參水煎2次，二液合并，文火濃縮，加蔗糖烘干備用，每次10克;每日2次;溫開水沖飲。
本方益氣養(yǎng)陰，適用于氣陰兩虛的調(diào)養(yǎng)。
4、西洋參蜜棗茶
功能平肝火，清腸熱，老少咸宜。家庭中，煲一點(diǎn)作茶來(lái)喝，價(jià)錢既廉，可預(yù)防若干小疾病，健康有益。如是請(qǐng)客，煲一點(diǎn)以代甜露，新鮮別致，相信會(huì)倍受贊揚(yáng)。
用料：西洋參10克切片，蜜棗10個(gè)。
做法：將西洋參放入悶鍋燉，待水滾后將蜜棗放入，用中火煲約1小時(shí)即可，喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
5、西洋參蜂蜜湯
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒出參湯再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。西洋參味的濃厚，蜂蜜的甜淡，視個(gè)人喜好，隨意可變。西洋參湯可存放在冰箱，隨時(shí)取食。
6、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤(rùn)肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時(shí)即可。
7、西洋參煲魚湯
功能：清熱補(bǔ)虛，四季皆宜。
用料：西洋參10克切片約250克鯽魚一條，紅棗姜、鹽少許。
做法：將鯽魚洗凈，放入鍋中剪至半熟，洗凈備用;悶鍋水滾放入鮮魚、紅棗、美洲牛牌西洋參、姜鹽再滾，收慢火煲約半小時(shí)。
8、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時(shí)，盛出即可食用。
9、西洋參香妃雞
用料：西洋參10克(用攪碎機(jī)絞碎)，鮮雞1只重約2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋參10克，姜蓉、鹽、糖、姜汁酒、胡椒粉少許。
做法：將雞去除內(nèi)臟洗凈、瀝干、放入腌料腌約2-3小時(shí)待用;用文火隔水蒸約1小時(shí)，即可趁熱享用
10、清蒸西洋參雞
鮮西洋參一或兩棵(25─50克)，母雞一只;水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克;蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中，上籠屜蒸熟。
11、西洋參蜜棗茶
西洋參片40克，蜜棗(去核)6個(gè)，水適量;將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。
12、西洋參燉乳鴿
西洋參30克，乳鴿一只，火腿50克，生姜、料酒、精鹽適量，用砂鍋隔水燉熟。
13、西洋參蓮子湯
原料：西洋參10克，蓮子(去芯)50克，冰糖適量。
做法：西洋參、蓮子放在小碗內(nèi)，加水適量，浸泡半日，再加適量冰糖。將碗放在蒸鍋上，蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用23次。
功效：蓮子性平，具有健脾、益腎、養(yǎng)心的功效;配以西洋參，除可增強(qiáng)其益氣之效外，還可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋參牛肉燉雞腳
西洋參15g，牛腿肉250g，雞腳6對(duì)，調(diào)味品適量。西洋參切片;牛腿肉切塊;雞腳放在滾水中滾過，褪去外皮斬去趾尖。用大燉盅一個(gè)，放入牛腿肉，雞腳、生姜、陳皮、紹酒，食鹽、參片連水及清湯適量，蓋上盅蓋，用一條濕水紗紙把盅蓋縫口封密，隔水燉四小時(shí)即成。可益氣補(bǔ)腎，扶正以除痹邪。
15、西洋參燉雞
材料：雞腿5只，木耳適量，西洋參3段，姜片少許.
注：雞腿也可以用隨意的雞肉代替，只是雞腿口感好些.西洋參自家煲湯也可以用西洋參須代替.
做法：1：雞腿洗凈控干水份，切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.
2：油鍋放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黃，撈出丟棄不用.
3：原油中推入雞肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分鐘)，然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量.
4：可以轉(zhuǎn)移到沙鍋也可以用原來(lái)的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進(jìn)去，大火燒開后持續(xù)大火燉5分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲制1小時(shí).
5：枸杞子放與不放不影響口味，我是自己要喝就最后加幾顆進(jìn)去，煲10分鐘就好.
16、西洋參排骨煲雞
材料：西洋參30克、豬排骨300克、光雞1只、生姜3片。
烹制：西洋參稍洗，稍浸泡;豬排骨洗凈，刀背敲裂;光雞洗凈，去腸雜、爪和尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤(rùn)肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時(shí)即可。
18、西洋參瘦肉粥
用料：西洋參10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用悶鍋將水滾后放入已洗凈的米，猛火煲約5分鐘;加入瘦肉及西洋參，待滾后再收慢火煲;煲半小時(shí)后取出瘦肉，用手撕成肉絲再放入煲約半小時(shí)即成。
19、西洋參橘皮湯
強(qiáng)身補(bǔ)健，生津開胃
用料：西洋參片10克，生姜兩片，干曬橘子皮10克。
做法：加入水兩杯，一起燉約1小時(shí)
20、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時(shí)，盛出即可食用。
西洋參的功效
功效一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
功效二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
功效三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
功效四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
功效五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
結(jié)語(yǔ)：西洋參作為強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)養(yǎng)品，一直被大家所喜愛，其特性性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。市場(chǎng)需求量大，價(jià)格較為昂貴，在個(gè)人能力可以承擔(dān)的情況下可以適當(dāng)滋補(bǔ)，切忌不可過量服用，適可而止。
西洋參是一種比較常見的滋補(bǔ)品，它對(duì)人體有非常多的養(yǎng)生功效。那么你知道西洋參的功效有哪些嗎？你知道西洋參怎么吃效果最好嗎？你知道西洋參的吃法有哪些嗎？今天小編告訴大家西洋參的5種神奇功效，一起來(lái)了解一下吧！
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。
西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的小配方
西洋參切片或切段或參須3克，麥冬1克，加水煮沸后用文火煮約1小時(shí)，飲汁。可增強(qiáng)西洋參之滋陰生津潤(rùn)肺功效。
西洋參蜜棗茶：將西洋參切片或切段或參須10克，放入沙鍋燉，待水沸后將蜜棗放人，用中火燉約1小時(shí)，即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火，清腸熱，老少皆宜。
西洋參切片或參須3克，加適量沸水，加蓋悶約5分鐘，即可飲用，并可反復(fù)沖飲至無(wú)參味。
西洋參切片或參須3克，菊花O.5克，沸水沖飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。
西洋參的7種吃法
1、煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
西洋參6款藥膳
洋參麥冬茶
西洋參3g，麥冬10g，沸水浸泡，代茶飲。
本方用西洋參益氣、養(yǎng)陰生津，以麥冬增強(qiáng)養(yǎng)陰生津之功。用于熱病氣陰兩傷，煩熱口渴;或老人氣陰虛少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。
洋參川貝梨
雪梨1個(gè)，西洋參、川貝各3g。將梨削去帶柄的部分，挖去梨核，放入西洋參、川貝，蓋上帶柄的梨，用牙簽插定，加水、冰糖適量，放碗中蒸熟。分二次食用。
本方用雪梨、川貝清熱潤(rùn)燥、化痰，西洋參養(yǎng)陰清火。用于陰虛肺熱，咳嗽痰粘，咽干口渴。
西洋參粥
西洋參3克，麥冬10克，淡竹葉6克，大米30克。先將麥冬、淡竹葉水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥將熟時(shí)，加入西洋參共煮。
此粥具有益氣養(yǎng)陰、清熱和胃的作用，用于氣陰不足之煩躁、口干、氣短乏力等。
洋參龍眼飲
西洋參片3克，龍眼肉30克，冰糖5克。將三味同放入蒸碗中，加水適量，上籠蒸2個(gè)小時(shí)，至稀膏狀，起鍋備飲。
此飲具有益氣養(yǎng)血、滋陰安神的作用，用于氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢(mèng)，健忘腦衰，面唇淡白等癥。
洋參杞子燉甲魚
甲魚60克，西洋參10克，枸杞子15克，紅棗3枚(去核)，生姜1片。將甲魚洗凈，剖開去雜，其他用料亦洗凈，將全部用料放燉鍋內(nèi)，加開水適量，燉鍋加蓋，隔水文火燉2小時(shí)，調(diào)味食用。
此膳具補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津、降脂降糖的作用，比如精神不振、語(yǔ)聲低微、口干欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。
洋參胡桃湯
西洋參15克，胡桃仁5個(gè)，生姜2片。先將西洋參制成粗粉，胡桃仁搗碎，用水250毫升共同煎煮為飲，睡前頻頻咽下。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道西洋參的5種神奇功效有哪些了嗎？你知道西洋參怎么吃效果最好了嗎？西洋參的吃法有很多，大家趕緊來(lái)嘗試一下吧，一定可以給你帶來(lái)神奇的功效的。
相信大家對(duì)于西洋參還是比較熟悉的吧，西洋參是我們常見的一種中藥，西洋參不但可以起到很好的藥用功效而且我們還可以采用西洋參來(lái)做成各種各樣美味養(yǎng)生的藥膳，西洋參有著很好的養(yǎng)生保健功效，所以我們有必要多了解一下西洋參的功效才行，一起看看下文的詳細(xì)介紹吧。
西洋參（學(xué)名：panax quinquefolius）是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是西洋參，我們知道西洋參不但可以藥用而且還可以食用，西洋參有很好的養(yǎng)生保健作用，上文我們?cè)敿?xì)介紹了西洋參的多種功效。
枸杞和西洋參都是一個(gè)補(bǔ)品來(lái)的，我們也很喜歡把這兩個(gè)小伙伴一起泡水喝，那我們這樣的喝時(shí)因?yàn)樗氖裁吹淖饔脕?lái)喝的，還是就是聽人說這樣喝就好，所以我們就這樣的原因嗎，從來(lái)就沒有想過枸杞和西洋參到底對(duì)我們有什么好，今天就這個(gè)問題，我們來(lái)討論一下看看對(duì)我們的身體到底有多好。
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬帷⑸飰A、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會(huì)上火。如果本人火氣大，可在水中再加上菊花，可以疏風(fēng)清熱、涼血明目。需要注意的是，現(xiàn)代西洋參枸杞泡水里一共有四味藥。
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參(3張)
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
除了西洋參外，其余三種多一點(diǎn)少一點(diǎn)不會(huì)有什么關(guān)系，但是西洋參則不同，本來(lái)西洋參較為生曬參、紅參在功效上算是比較隨和，但是其他類人參一天也就服食3克足矣，西洋參每日可以服至5克，但絕對(duì)不可超過5克，除非遵醫(yī)囑，拿來(lái)治病就醫(yī)。
根據(jù)以上的說法，我們知道西洋參對(duì)我們有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會(huì)上火，枸杞具有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬?、生物堿、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，多喝對(duì)我們有好處，希望以上的方法能幫到大家。
我們都知道西洋參具有強(qiáng)大的滋補(bǔ)功效，常吃對(duì)人體有很多的好處，尤其是治療貧血和糖尿病都有一定的功效，平時(shí)我們購(gòu)買的西洋參大多都是種植的西洋參，平時(shí)很少能見到野生西洋參，野生西洋參是沒有經(jīng)過栽培的，是比較天然的一種滋補(bǔ)佳品，那么野生西洋參的功效有哪些呢。
野生西洋參的功效：
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的作用 折疊西洋參具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語(yǔ)云：“西洋參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
1． 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力；
2． 強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力， 對(duì)老人癡呆癥有顯著功效；
3． 對(duì)血壓有調(diào)整作用，使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量；
4． 能調(diào)節(jié)胰島之分泌，因此對(duì)糖尿病有功效；
5． 對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌， 促進(jìn)新陳代謝的作用；
6． 能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益；
7． 抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增加免疫功能；
8． 助長(zhǎng)消化, 對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
在我們生活中有很多食物是有著比較強(qiáng)大的功效的，通過對(duì)野生西洋參的功效的了解，我們知道野生西洋參是不可多得滋補(bǔ)佳品，它雖然有很多的的功效，但是不是任何人都適用的，尤其是小孩是不能通過西洋參進(jìn)行調(diào)理身體的。
西洋參在中國(guó)叫人參，國(guó)外叫西洋參。人參偏溫，西洋參偏涼。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)講，西洋參含有許多對(duì)人體有益的成分，能夠提高人體免疫力。那西洋參怎樣吃比較好呢?小編介紹西洋參的吃法，供大家參考。
工具/原料
棗、老母雞、雞蛋、瓷碗
步驟/方法
煮服法。將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
1、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
2、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
4、沖服法
將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。
5、配棗法
取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
6、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內(nèi),再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
西洋參的副作用
西洋參在治病健身方面具有獨(dú)到之處，但它也有禁忌證。中醫(yī)認(rèn)為凡陽(yáng)氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽(yáng)痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌用西洋參。小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。
七種人群不宜服參
1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2、高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓180mmHg時(shí)，無(wú)論哪一型病者均不宜服用人參。
3、感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)使心悸，更甚而使病情加重。
4、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。
5、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚(因人參有抗利尿作用)，腎功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、煩燥孱實(shí)證者不宜用，否則睡眠更差。
7、凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均忌用人參。
而且不同種類的參其作用機(jī)理也不一樣，食用時(shí)要千萬(wàn)注意辨證論治，最好咨詢醫(yī)生，否則很可能會(huì)吃錯(cuò)藥哦，例如西洋參和人參，一般來(lái)說，西洋參藥性屬?zèng)鲂裕话阌糜跓嶙C，如血壓增高、便秘等。而人參性溫，適用于寒證。其中生曬參為清補(bǔ)之品，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀。
結(jié)語(yǔ)：西洋參有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是不可多吃，吃的適合要看看自己的體質(zhì)能否吃，如果不注意吃的不合適的話，很容易造成嚴(yán)重后果。大家要小心謹(jǐn)慎，在注重自己健康的同時(shí)，也要了解其副作用，切不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
淫羊藿一直被人們認(rèn)為具有壯陽(yáng)的作用，為什么說淫羊藿可以壯陽(yáng)，還要從淫羊藿的作用說起。淫羊藿因?yàn)榭梢杂行У脑鰪?qiáng)男人的性欲，對(duì)于腎虛引起的陽(yáng)痿、早泄也有不錯(cuò)的治療，因此如果需要壯陽(yáng)，選擇淫羊藿是非常不錯(cuò)的。
一、淫羊藿的壯陽(yáng)作用
淫羊藿有一個(gè)外號(hào)叫“植物偉哥”，它富含錳，可以防止男性睪丸退化，壯陽(yáng)補(bǔ)腎，提升性功能，而菟絲子能平補(bǔ)腎陽(yáng)。這兩樣放在一起可謂是壯陽(yáng)補(bǔ)腎的黃金搭檔。不過，您可不要以為只有腎虛了才需要壯陽(yáng)，像腎陽(yáng)虛導(dǎo)致的腰腿痛、高血壓、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用這個(gè)酒來(lái)調(diào)養(yǎng)，更年期的女性也可以用它來(lái)保健。另外，它還可以改善骨質(zhì)疏松、四肢乏力、精力下降、記憶力減退等癥狀。
二、淫羊藿可以提高性欲
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)揭示：淫羊藿能增加動(dòng)物精液分泌，刺激感覺神經(jīng)，間接興奮性欲而具催淫作用;老鼠和兔子吃了淫羊藿以后，性欲變得更加強(qiáng)烈。藥理研究表明，淫羊藿主要成分為淫羊藿甙，其他還有去氧甲基淫羊藿甙、葡萄糖、果糖以及揮發(fā)油、生物堿、維生素E及微量元素錳等。淫羊藿提取液具有增加雄性激素的作用，其效力甚至強(qiáng)于海馬和蛤蚧，可使精液變濃、精量增加，所以淫羊藿又有"媚藥之王"之稱。
三、淫羊藿的保健作用
淫羊藿除作為壯陽(yáng)之品外，對(duì)人體心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)均有良好的保健作用，對(duì)防止衰老也有一定效果，這種作用在一種傳統(tǒng)的仙靈液酒中得到了充分的體現(xiàn)。仙靈液酒處方如下：淫羊藿100克，茯苓50克，大棗15枚，置入500-750毫升水中浸泡，待剩下400毫升水時(shí)，即用火慢慢煎熬。水干后撈出藥物，曬干，然后再煮，反復(fù)3次，再浸入一點(diǎn)黃酒、蜂蜜，密封好，過1個(gè)月后即成為極佳的仙靈液酒。
西洋參是一種名貴藥材，已經(jīng)成為了中國(guó)最受歡迎的滋補(bǔ)佳品之一?？墒俏餮髤⒂心男┕π?，又該如何食用它呢?讓小編帶你去了解一下吧！進(jìn)一步去學(xué)習(xí)一下西洋參的功效和正確食用的方法，讓你的身體更加健康！
西洋參的作用與功效
1、防治放療和化療副反應(yīng)
西洋參可以減輕癌癥患者在接受放射性治療和化療時(shí)所引起的不良反應(yīng)，改變機(jī)體的應(yīng)激狀態(tài)，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮。
2、治療急性心肌梗塞
以獨(dú)參湯并配合西藥搶救治療心梗有比較成功的經(jīng)驗(yàn)。
3、治療虛證
西洋參可治咳嗽肺萎、虛熱煩倦、口渴少津、胃火牙痛等癥，同時(shí)還應(yīng)用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復(fù)期，或與其它中藥配伍，有較好的療效。
4、保健
西洋參作為保健品的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，調(diào)查顯示，西洋參用于保健的量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藥品了。
5、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
6、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
7、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣，養(yǎng)生保健的首選藥材，能夠促進(jìn)血清蛋白的合成、骨髓蛋白的合成，器官蛋白的合成。西洋參還可以提高機(jī)體的免疫力，有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)并抵抗癌癥。
8、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
9、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的食用方法
1、煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小瓷瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法
取20克新鮮的西洋參，5枚大棗，添加適量的水，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上睡覺前服用。
7、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二 即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
服用西洋參注意事項(xiàng)
1、不要飲茶
因茶葉中含有多量的鞣酸，會(huì)破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶。
2. 不要吃蘿卜
西洋參是補(bǔ)益氣血的藥可以用在傷筋耗氣、大失氣血后。與瓜蔞、白蒺藜相反，與五靈脂相反。蘿卜是行氣化痰的藥物一個(gè)行氣一個(gè)補(bǔ)氣所以最后不要同時(shí)用。
3. 警惕不良反應(yīng)
有的人服西洋參后，會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉。也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲。還有的會(huì)發(fā)生過敏反應(yīng)，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。
總結(jié)：原來(lái)西洋參的功效那么多，難怪古人會(huì)說西洋參性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之。你是不是也跟小編一樣，對(duì)西洋參的了解又多了許多呢？
田七也是一種草本的中草藥，目前人們最常聽的就是田七牙膏。所以田七具有清熱解毒，祛火的功效。西洋杉作為一種補(bǔ)品，受到大家的歡迎，因?yàn)槲餮髤⒛軌驗(yàn)槿梭w補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。但是并不是所有人都適合吃田七西洋參粉，那么田七西洋參粉適合什么樣的人群呢?
1、高血壓
三七總皂苷能擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)，降低外周阻力而達(dá)到降血壓的作用。
2、高血脂
三七皂苷能降低血液膽固醇和血脂類，防止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積、動(dòng)脈硬化，降低血脂水平，特別是甘油三脂。
3、高血糖
三七粉皂苷促進(jìn)蛋白質(zhì)和肝臟DNA(核酸糖代謝)的合成，對(duì)血糖也有雙向調(diào)節(jié)作用，三七對(duì)血糖的影響取決于機(jī)體血糖水平，可自動(dòng)雙向調(diào)節(jié)(升高/降低)血糖，以達(dá)到正常水平。
4、酒精肝、脂肪肝、肝硬化
三七總皂苷能促進(jìn)肝細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止肝臟缺血造成的肝纖維化和微血管病變，保護(hù)肝臟避免化學(xué)性的傷害(如酒精)，有效降低肝細(xì)胞凋亡。同時(shí)，三七總皂苷有擴(kuò)張外周血管，改善肝臟微循環(huán)起到保肝護(hù)肝的作用。
5、氣虛體弱、記憶力、抵抗力低下
三七粉富含三七皂苷、多種人參皂苷、多糖、黃酮，皂苷含量及多糖成分針對(duì)衰老、腫瘤、免疫力低下、疲勞、記憶力低下，均有明顯的改善作用。
6、貧血、氣血不足
三七粉能促進(jìn)各類血細(xì)胞分裂生長(zhǎng)，促進(jìn)骨髓細(xì)胞增殖和釋放，增加骨髓紅細(xì)胞的數(shù)量和活性，達(dá)到造血的功能。素有補(bǔ)血第一藥的美稱。
7、患有心血管疾病
患有冠心病、心悸、心絞痛、心律失常、靜/動(dòng)脈硬化、心肌缺血、中風(fēng)偏癱等疾病的患者，可服用三七粉。三七富含多種皂苷成分、三七素等，其活血化瘀、軟化血管、凈化血液雜質(zhì)、改善微循環(huán)、降低血液循環(huán)阻力、加強(qiáng)血液循環(huán)的流暢度，能夠凈化血液，是血管清道夫?！叭吣苤我磺醒Y”——《本草綱目》
8、抗腫瘤
三七皂苷可通過直接殺死腫瘤細(xì)胞，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)或轉(zhuǎn)移，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞調(diào)亡，或誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化使其逆轉(zhuǎn)，逆轉(zhuǎn)腫瘤細(xì)胞多藥耐藥，增強(qiáng)和刺激機(jī)體免疫力功能等多種方式引起抗腫瘤作用。
9、軟組織挫傷、出血性疾病
三七粉能治療跌打損傷、痔瘡出血、鼻出血、腦出血、咳血等內(nèi)/外傷性出血。
10、需要美容養(yǎng)顏的人群
色斑、黃褐斑、蝴蝶斑、黑眼圈是女性朋友的天敵，而三七粉最大的美容功效是調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、補(bǔ)血、活血、散瘀、軟堅(jiān)化結(jié)，滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，能有效促進(jìn)肌膚血液循環(huán)的同時(shí)舒緩皮膚暗瘡生長(zhǎng)，三七中的微量元素(微量元素與人體的內(nèi)分泌有關(guān))具有幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
三七粉外用能改善面部毛細(xì)血管的微循環(huán)，促使血液循環(huán)通暢，同時(shí)三七粉具備抗氧化、延緩皮膚老化，從而達(dá)到祛斑美容美白的作用。
服用三七粉有哪些禁忌?
上面介紹了三七粉的適用人群，下面為大家介紹一下服用三七粉的注意事項(xiàng)：
1、不可過量，用于日常保健，每天6-10克，用溫水分2-3次送服。
2、脾胃較好者飯前服用;脾胃偏弱者飯后服用。
3、10歲以下兒童不宜服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲以下兒童自身免疫力還沒有發(fā)育完善，長(zhǎng)期服用可能會(huì)影響自身免疫力的發(fā)育。
4、孕期不宜服用三七粉，以免擾動(dòng)胎氣，這和不能服用很多西藥同理。
5、在服用三七粉當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
6、血虛無(wú)淤者忌服，血虛、血熱妄行者禁用。
7、女性朋友月經(jīng)期間慎用。
說道西洋參很多人都是熟悉的，它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的補(bǔ)品，也是很多人進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的必備品。但是對(duì)于西洋參你又有多少了解呢?你知道西洋參的具體的吃法有哪些嗎?西洋參要如何泡水呢?西洋參的功效與作用有都有哪些呢?今天小編就為大家介紹下吧!
目錄
1、西洋參簡(jiǎn)介 2、吃西洋參的好處
3、西洋參怎么吃 4、西洋參泡水
5、西洋參食療方 6、女人怎么吃西洋參
7、服用西洋參禁忌 8、西洋參片怎么吃
西洋參簡(jiǎn)介
西洋參(學(xué)名：panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
西洋參又叫花旗參、洋參、美國(guó)人參等。原產(chǎn)地在美國(guó)和加拿大，但我國(guó)臨床應(yīng)用最早，用量也最大。
西洋參的參條按照參型和加工方式大致分為原尾、長(zhǎng)支、短支、珍珠粒四種。性涼、味甘帶苦、有補(bǔ)肺益氣、養(yǎng)胃生津，清熱之功效。
具有提高體力和腦力勞動(dòng)的能力，降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用;對(duì)高血壓、心肌營(yíng)養(yǎng)性不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效。
尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴，可減輕癌癥患者放射治療和化學(xué)治療引起的不良反應(yīng)，如咽干、惡心、消瘦、白細(xì)胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。
并能改變機(jī)體應(yīng)激狀態(tài)，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。
中醫(yī)臨床用于治療咳嗽肺萎、肺虛久嗽、失血咽干、口渴少津、虛熱煩倦、胃火牙痛等癥。
同時(shí)還應(yīng)用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復(fù)期，或與其它中藥配伍，由于藥效平緩，有較好的療效。
西洋參的化學(xué)成分
西洋參中主要成分為人參皂苷，已分離出的5種皂苷分別為：人參皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人參皂苷F11。新人參皂苷被分離出來(lái)。西洋參所含有效成分與人參單體皂苷類別基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齊墩果酸、人參二醇和人參三醇。
但由于人參二醇單體皂苷的Rb1的含量高于人參，因此，形成二者療效和應(yīng)用上的差異，各有特色不可互相替代。
西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質(zhì)。迄今為止，人們已經(jīng)在西洋參中提取了多種皂苷單體。西洋參皂苷單體的種類雖然不少，但主要是三萜類化合物，與人參皂苷結(jié)構(gòu)有相似之處，但有些是西洋參所獨(dú)有的。
保健：西洋參作為保健品的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，調(diào)查顯示，西洋參用于保健的量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藥品了。
西洋參泡水是西洋參的一種常見的食用方法，西洋參泡水喝有生津提神，緩解疲勞，補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效，長(zhǎng)期用西洋參泡水喝還能抑制口腔細(xì)菌，改善口腔問題。
西洋參泡水的方法是將3g西洋參切片放入沸水中浸泡然后飲用，反復(fù)沖泡幾次至西洋參的味道變淡，然后將西洋參吃下。
西洋參泡水還可以和枸杞，麥冬等中藥材搭配，可適用于失眠，煩躁，記憶力衰退等癥狀，達(dá)到靜心凝神，消除疲勞等作用。
吃西洋參的好處
(一)西洋參的功效
西洋參味甘辛，性涼，無(wú)毒。益肺陰，清虛火，醒腦提神，養(yǎng)胃滋補(bǔ)，生津止渴，補(bǔ)氣養(yǎng)陰，姜制益氣，扶正氣。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，失血消渴，口燥咽干，肺虛久嗽。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
《神農(nóng)本草》記載：人參有褲五臟，安精神、止驚悸、明目益智，久服輕身延年。
《本草備要》記載：西洋參褲肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者最宜。
《本草從新》記載：補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。
《藥 性 考》記載：補(bǔ)陰退熱。姜制益氣，扶正氣。
《本草再新》記載：治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛呵喘，失血，勞傷，固精安神，生產(chǎn)諸虛。
《本章求原》記載：清肺腎，涼心脾以降火，消暑，解酒。
《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》記載：能補(bǔ)助氣分，并能補(bǔ)益血分。
(二)西洋參的15大作用
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，有效抵抗癌癥。
4、促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素。
5、對(duì)糖尿病的輔助作用
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
6、滋補(bǔ)作用
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語(yǔ)有云，西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之，補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
7、增強(qiáng)心臟功能的作用
西洋參的有效營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力。醫(yī)學(xué)研究表明，西洋參對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對(duì)于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。
8、對(duì)血壓有調(diào)整作用
西洋參對(duì)血壓有著一定的調(diào)節(jié)作用，它可以使暫時(shí)性或持久性血壓下降，抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)，增加血色素的份量。
9、抗疲勞、增強(qiáng)體力作用
西洋參對(duì)人體的新陳代謝有著促進(jìn)作用，而且，能增強(qiáng)體力。具有抗疲勞、強(qiáng)壯體魄作用的它，對(duì)運(yùn)動(dòng)員有著極大的助益。
10、對(duì)抗癌的輔助作用
科學(xué)研究，西洋參可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，增加免疫功能，從而在一定程度上對(duì)癌癥的預(yù)防和治療起到輔助作用。西洋參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。
11、益胃助消化的作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，西洋參對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效，從而促進(jìn)胃腸的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有助于消化系統(tǒng)的健康運(yùn)作。
12、抗應(yīng)激能力
科學(xué)研究表明，西洋參具有抗缺氧、抗高溫、抗寒的作用。
13、提神醒腦
西洋參具有提神醒腦的作用，對(duì)于疲勞沒有精神的人來(lái)說，西洋參是一種不錯(cuò)的選擇。
14、延緩衰老
西洋參對(duì)延緩衰老有著一定的作用，因?yàn)槲餮髤⒏嗵且阅苁寡逯羞^氧化脂質(zhì)的降解產(chǎn)物丙二醛含量明顯降低，而使超氧化物歧化酶的活性顯著增高，這些都提示西洋參能夠有效地提高機(jī)體和細(xì)胞的抗氧化損傷能力。而西洋參的延緩衰老作用正是通過其抗氧化、提高機(jī)體的免疫力、清除自由基、降低代謝率等作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
15、其他作用
西洋參還具有抗利尿、鎮(zhèn)痛止血等作用。
西洋參怎么吃
西洋參的吃法是有許多的，而不同的吃法味道也是不同的，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下西洋參的六種吃法吧!
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)或瓷瓶?jī)?nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味。
3、燉服法
將西洋參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時(shí)。碗口加蓋，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5g，將一個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日兩次，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添，味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
西洋參片含化
西洋參的吃法有很多，茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可，其中最簡(jiǎn)單的服法就是含化。將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高，吸收迅速。單支參燉服也可，記得剩下的參渣也不要浪費(fèi)，可以把它嚼服。
碾成細(xì)粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5-1克，用溫開水沖服。
西洋參燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
西洋參煮服法
將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
西洋參做湯法
將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。
搭配其他藥材同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍，以提高效果。比如兩個(gè)經(jīng)典配方，一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍，兩款都可補(bǔ)氣神、調(diào)節(jié)免疫力。
西洋參配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
西洋參燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
西洋參泡水
(1)西洋參泡水常用方法
這也是大家都在用的的最簡(jiǎn)單的方法，將西洋參片放入水杯中，加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用，可重復(fù)浸泡多次，至水無(wú)參味為止。但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一樣，過夜的不要喝，當(dāng)天晚上全部喝光，把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會(huì)有股餿味。
(2)西洋參枸杞泡水
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬帷⑸飰A、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會(huì)上火。
西洋參氣陰雙補(bǔ)，偏涼，枸杞肝腎同補(bǔ)，性平。所以他們配伍，對(duì)肝腎陰虛，氣血不足，有療效，但是性偏涼，虛寒怕冷的人不適合。
西洋參泡水喝的功效
增強(qiáng)記憶能力
不少人隨著年齡的不斷增大，導(dǎo)致睡眠，記憶力在慢慢的退化。但是人們只要堅(jiān)持服用西洋參沖泡而成的茶水，不但可以改善睡眠質(zhì)量，而且還能增強(qiáng)記憶力，遠(yuǎn)離老年癡呆癥。
增強(qiáng)血壓承受能力
西洋參含有的物質(zhì)可以有效緩解血壓壓力，促進(jìn)紅血球的生長(zhǎng)，從而達(dá)到調(diào)理血壓的功效，遠(yuǎn)離血壓引起的疾病。同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)，以及新陳代謝正常運(yùn)行。
增強(qiáng)身體免疫力
短時(shí)間服用西洋參泡水作用沒有那么明顯，但是只要堅(jiān)持服用下去，不但可以幫助我們遠(yuǎn)離身體疾病，同時(shí)還達(dá)到增強(qiáng)身體免疫力的作用，從而可以從根本上達(dá)到養(yǎng)生的目的。
增強(qiáng)防火能力
夏季由于天氣等原因，導(dǎo)致人們食欲下降，口氣重，容易上火，便秘等情況發(fā)生，而西洋參是一種清涼參，服用之后可以達(dá)到滋陰降火的功效。
西洋參是什么
西洋參在人們的健康生活中發(fā)揮著重要的保健作用，但實(shí)際上很多人即使知道了其價(jià)值所在，卻不了解西洋參是什么以及它的由來(lái)和特點(diǎn)，首先讓我們一起認(rèn)識(shí)西洋參，其學(xué)名：panax quinquefolius，是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州，中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國(guó)參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
西洋參屬多年生草木，主根呈圓形或紡錘形，表面淺黃色或黃白色，色澤油光，皮紋細(xì)膩，質(zhì)地飽滿而結(jié)實(shí)，斷切面干凈，呈現(xiàn)較清晰的菊花紋理，參片甘苦味濃，透喉，全體無(wú)毛。
西洋參根肉質(zhì)，紡錘形，有時(shí)呈分歧狀，根莖短，莖圓柱形，長(zhǎng)約25厘米，有縱條紋，或略具棱。
西洋參的功效
古語(yǔ)云： “西洋參性涼而補(bǔ)， 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。西洋參功效眾多，主要見諸于以下幾點(diǎn)：
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能。西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)。常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參，療效顯著。并有助于高血壓、心律失常、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力。西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力。長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素。
五、治療糖尿病。西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的吃法
在我們了解了西洋參的特點(diǎn)和功效后，那西洋參的最佳吃法有哪些呢？西洋參的怎樣吃才是最科學(xué)呢？下面讓我們了解如何利用西洋參吃出健康好人生。
1、細(xì)嚼噙化：每次用人參片 1-2 片，放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用：將人參切成藥片，洗凈放入砂罐中，加入清水（以高出參片 2 厘米為準(zhǔn)）浸泡0.5-1 小時(shí)，加蓋用小火煎 1-1.5 小時(shí)，即可取汁飲用。
3、隔水燉服：將參片 5-8 片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸 0.5-1 小時(shí)，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服：取人參片 5-8 片，置于杯中，沖入沸水，加蓋 5-10 分鐘，即可代茶飲服，可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。
西洋參的食用忌宜
服用西洋參需要注意到哪些方面呢？讓我們一起來(lái)了解西洋參的食用忌宜：
1、禁止24小時(shí)內(nèi)食用蘿卜
西洋參為補(bǔ)氣（溫補(bǔ)元?dú)猓?，白蘿卜是泄氣的（清熱解毒，清涼等作用），兩種食物自相矛盾，從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講不能吃，且這兩種食物是相克的，容易起過敏反應(yīng)甚至中毒，因此服用西洋參后禁止再食用蘿卜。
2、警惕不良反應(yīng)
有人服西洋參后會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉或發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲，甚至是過敏反應(yīng)，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停止服用后便可自行恢復(fù)。
3、西洋參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。
若身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體疲乏無(wú)力，服用西洋參可達(dá)到調(diào)養(yǎng)目的。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí)，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會(huì)加重病情。
4、西洋參不利于濕癥，服用時(shí)要考慮季節(jié)性。
春天和夏天氣候偏干，適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
如何辨別進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的西洋參
西洋參是一種較為常見的藥材，其常被人用來(lái)泡水，或者加入湯譜中熬湯，更或者是用來(lái)熬藥。那在選購(gòu)西洋參的時(shí)候，你知道如何辨別進(jìn)口的和國(guó)產(chǎn)的西洋參嗎？
進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)西洋參不僅在性狀特征存在區(qū)別，其功效和價(jià)格上也有所不同。
首先，來(lái)看看價(jià)格上面的區(qū)別：
我國(guó)前市場(chǎng)上的西洋參有兩類，一是美國(guó)和加拿大進(jìn)口的，一類是引種的。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價(jià)格一般為幾塊錢一克不等；進(jìn)口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等，在國(guó)內(nèi)僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價(jià)格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實(shí)惠。
其次，來(lái)看看外狀上的區(qū)別：
而辨別進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)西洋參的方法為“進(jìn)口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國(guó)產(chǎn)西洋參表面較光滑，皺紋細(xì)而淺；其次，進(jìn)口產(chǎn)品手感較沉，國(guó)產(chǎn)的較輕；進(jìn)口西洋參往往香氣更濃，國(guó)產(chǎn)的則淡很多。
但是若說到進(jìn)口的西洋參好還是國(guó)產(chǎn)的好，用一句話就能概括了，那就是：不管是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的，最適宜自己的才是最好的。
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