更年期吃西洋參好嗎
夏季西洋參養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供更年期吃西洋參好嗎，希望能為您提供更多的參考。
女性更年期是一個比較特殊的時(shí)期，女性在更年期的時(shí)候容易出現(xiàn)煩躁不安，容易導(dǎo)致免疫力低下，更年期的時(shí)候一定要注重調(diào)養(yǎng)，尤其在飲食方面應(yīng)該多吃一些具有保健養(yǎng)生效果的食物。其中西洋參對于女性更年期的調(diào)理能夠發(fā)揮一定的功效。
西洋參的營養(yǎng)價(jià)值很高，具有很好的清火潤肺，滋陰補(bǔ)血的作用，對于肺胃經(jīng)虧、煩躁不安都有很好的調(diào)養(yǎng)作用，另外西洋參含有豐富的微量元素，能夠起到美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)氣血的作用，更年期的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤?，有很好的保健意義。
女性更年期比較常見的癥狀就是煩躁不安，而西洋參當(dāng)中的有效成分能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，有很好的安神靜心的效果，這對于女性更年期綜合癥有很好的治療和保健的作用，能夠延緩和預(yù)防失眠煩躁的癥狀，西洋參服用的時(shí)間最好是上午或者下午三點(diǎn)之前，這樣能夠保證西洋參營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
西洋參的吃法有很多，可以直接嚼服這樣吸收很好，另外為了增加口感也可以沏茶，可以做粥或者煲湯，都有很好的保健作用。在早飯前吃適量的西洋參，慢慢咀嚼，這樣服用西洋參利用率比較高，更有助于身體的吸收。
更年期女性在吃西洋參的時(shí)候也要了解一些禁忌性的問題，如果女性有高血壓或者出血性疾病，最好不要吃西洋參，另外西洋參不能和蘿卜一起吃，兩種食物容易出現(xiàn)一定的相生相克，另外在吃西洋參的時(shí)候也不要喝濃茶，避免濃茶破壞西洋參的有效成分。
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西洋參具有很好的保健功效，在秋天的時(shí)候，容易引起人出現(xiàn)煩躁上火、食欲不振，經(jīng)常會出現(xiàn)口干舌燥、鼻腔干燥的癥狀表現(xiàn)，西洋參具有性涼味甘的特質(zhì)，有清熱生津的效果，所以在秋天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤?，能夠去除肝火，還有很好的潤肺止咳的功效。
西洋參當(dāng)中含有的有效成分能夠增加大腦中樞神經(jīng)的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤⒛軌蚓徑馊梭w在秋季的疲勞感，還能夠增強(qiáng)身體的免疫力，還有很好的安神的作用，能夠預(yù)防秋天出現(xiàn)失眠的情況，老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤ⅲ€有預(yù)防老年癡呆，提高記憶力的作用。
適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤⒂泻芎玫谋Ｗo(hù)心血管的作用，在秋天的時(shí)候如果出現(xiàn)心慌氣短或者心律失常，容易誘發(fā)高血壓或者冠心病等一些比較嚴(yán)重的心血管疾病，這時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂姓{(diào)養(yǎng)功效的西洋參，就能夠調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)我們的心腦血管，預(yù)防一些心腦血管疾病。
秋天的天氣比較干燥，容易使人出現(xiàn)感冒的癥狀，尤其是容易導(dǎo)致傷熱的癥狀表現(xiàn)，適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤ⅲ軌蛱岣呱眢w的免疫力水平，可以促進(jìn)蛋白的合成，從而提高身體的抗病能力，另外西洋參還具有抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散和生長的作用，在防癌抗癌方面的功效也比較明顯。
秋天吃西洋參還有一個非常好的作用，那就是能夠潤肺降火，能夠起到補(bǔ)肺氣的功效，因?yàn)槲餮髤⒌男再|(zhì)偏涼，有很好的清熱解毒和去燥清火的效果。西洋參的吃法也比較多，既可以做湯，也可以燉煮，能夠減少感冒咳嗽的發(fā)生，有很好的保健養(yǎng)生作用。
西洋參是珍貴藥材，其具有益胃功能，可以顯著調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，保護(hù)心血管系統(tǒng)，提高免疫力抗腫瘤，促進(jìn)血液活力，輔助治療糖尿病等多種療效，是滋補(bǔ)佳品。那么生活中究竟該怎么吃西洋參呢?今天小編就來具體談?wù)勊某苑ê凸πА?/p>
西洋參的吃法
1、西洋參活力美人湯
用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實(shí)1兩、雞半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她，這道湯可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神，則歸功于媽媽常燉電眼美人湯。這道湯用白術(shù)3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢，以5碗水煮10分鐘，配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘，再放入海瓜子一斤、姜絲一大匙和鹽、酒少許調(diào)味即可。它可補(bǔ)脾，改善眼睛浮腫。
2、燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透，洗凈，與西洋參同放入燉盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時(shí)，即可飲服，每日1次，洋參可復(fù)用，至味盡為止。
本方益肺止咳，適用于肺胃陰虛所致的干咳、咳血、潮熱盜汗。
3、洋參精
用西洋參150克，蔗糖適量。將洋參水煎2次，二液合并，文火濃縮，加蔗糖烘干備用，每次10克;每日2次;溫開水沖飲。
本方益氣養(yǎng)陰，適用于氣陰兩虛的調(diào)養(yǎng)。
4、西洋參蜜棗茶
功能平肝火，清腸熱，老少咸宜。家庭中，煲一點(diǎn)作茶來喝，價(jià)錢既廉，可預(yù)防若干小疾病，健康有益。如是請客，煲一點(diǎn)以代甜露，新鮮別致，相信會倍受贊揚(yáng)。
用料：西洋參10克切片，蜜棗10個。
做法：將西洋參放入悶鍋燉，待水滾后將蜜棗放入，用中火煲約1小時(shí)即可，喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
5、西洋參蜂蜜湯
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒出參湯再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。西洋參味的濃厚，蜂蜜的甜淡，視個人喜好，隨意可變。西洋參湯可存放在冰箱，隨時(shí)取食。
6、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時(shí)即可。
7、西洋參煲魚湯
功能：清熱補(bǔ)虛，四季皆宜。
用料：西洋參10克切片約250克鯽魚一條，紅棗姜、鹽少許。
做法：將鯽魚洗凈，放入鍋中剪至半熟，洗凈備用;悶鍋水滾放入鮮魚、紅棗、美洲牛牌西洋參、姜鹽再滾，收慢火煲約半小時(shí)。
8、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時(shí)，盛出即可食用。
9、西洋參香妃雞
用料：西洋參10克(用攪碎機(jī)絞碎)，鮮雞1只重約2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋參10克，姜蓉、鹽、糖、姜汁酒、胡椒粉少許。
做法：將雞去除內(nèi)臟洗凈、瀝干、放入腌料腌約2-3小時(shí)待用;用文火隔水蒸約1小時(shí)，即可趁熱享用
10、清蒸西洋參雞
鮮西洋參一或兩棵(25─50克)，母雞一只;水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克;蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中，上籠屜蒸熟。
11、西洋參蜜棗茶
西洋參片40克，蜜棗(去核)6個，水適量;將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。
12、西洋參燉乳鴿
西洋參30克，乳鴿一只，火腿50克，生姜、料酒、精鹽適量，用砂鍋隔水燉熟。
13、西洋參蓮子湯
原料：西洋參10克，蓮子(去芯)50克，冰糖適量。
做法：西洋參、蓮子放在小碗內(nèi)，加水適量，浸泡半日，再加適量冰糖。將碗放在蒸鍋上，蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用23次。
功效：蓮子性平，具有健脾、益腎、養(yǎng)心的功效;配以西洋參，除可增強(qiáng)其益氣之效外，還可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋參牛肉燉雞腳
西洋參15g，牛腿肉250g，雞腳6對，調(diào)味品適量。西洋參切片;牛腿肉切塊;雞腳放在滾水中滾過，褪去外皮斬去趾尖。用大燉盅一個，放入牛腿肉，雞腳、生姜、陳皮、紹酒，食鹽、參片連水及清湯適量，蓋上盅蓋，用一條濕水紗紙把盅蓋縫口封密，隔水燉四小時(shí)即成?？梢鏆庋a(bǔ)腎，扶正以除痹邪。
15、西洋參燉雞
材料：雞腿5只，木耳適量，西洋參3段，姜片少許.
注：雞腿也可以用隨意的雞肉代替，只是雞腿口感好些.西洋參自家煲湯也可以用西洋參須代替.
做法：1：雞腿洗凈控干水份，切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.
2：油鍋放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黃，撈出丟棄不用.
3：原油中推入雞肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分鐘)，然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量.
4：可以轉(zhuǎn)移到沙鍋也可以用原來的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進(jìn)去，大火燒開后持續(xù)大火燉5分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲制1小時(shí).
5：枸杞子放與不放不影響口味，我是自己要喝就最后加幾顆進(jìn)去，煲10分鐘就好.
16、西洋參排骨煲雞
材料：西洋參30克、豬排骨300克、光雞1只、生姜3片。
烹制：西洋參稍洗，稍浸泡;豬排骨洗凈，刀背敲裂;光雞洗凈，去腸雜、爪和尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時(shí)即可。
18、西洋參瘦肉粥
用料：西洋參10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用悶鍋將水滾后放入已洗凈的米，猛火煲約5分鐘;加入瘦肉及西洋參，待滾后再收慢火煲;煲半小時(shí)后取出瘦肉，用手撕成肉絲再放入煲約半小時(shí)即成。
19、西洋參橘皮湯
強(qiáng)身補(bǔ)健，生津開胃
用料：西洋參片10克，生姜兩片，干曬橘子皮10克。
做法：加入水兩杯，一起燉約1小時(shí)
20、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時(shí)，盛出即可食用。
西洋參的功效
功效一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
功效二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
功效三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
功效四、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。
功效五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
結(jié)語：西洋參作為強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)養(yǎng)品，一直被大家所喜愛，其特性性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。市場需求量大，價(jià)格較為昂貴，在個人能力可以承擔(dān)的情況下可以適當(dāng)滋補(bǔ)，切忌不可過量服用，適可而止。
根據(jù)年齡的不同，通常把人體的性質(zhì)分為不同的階段，而更年期是女性非常特殊的一個時(shí)期，在更年期階段，女性往往面臨著閉經(jīng)的可能性，身體健康狀況也有所下降，甚至不少女性還面臨著患上心理疾病的可能。因此對于更年期的女性來說，保持心理愉悅、多食用一些具有美白養(yǎng)顏功效的食材是很有必要的。那么更年期吃燕窩對身體好嗎？
更年期婦女需要滋陰，燕窩不寒不燥、養(yǎng)胃潤虛的特性為歷代醫(yī)方醫(yī)書首肯，長期調(diào)理可以舒緩焦慮、失眠等更年期表現(xiàn)、改善皮膚和腸胃：《本經(jīng)逢原》記載燕窩能使金水相生，腎氣滋于肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。《本草求真》記載燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也.
更年期女性食用燕窩，不僅可以調(diào)理體內(nèi)內(nèi)分泌，緩解月經(jīng)不調(diào)、失眠、焦慮等更年期癥狀，同時(shí)燕窩中含有的豐富的膠原蛋白和唾液酸，還能有效的幫助更年期女性調(diào)理氣色、解決肌膚問題。
1.骨骼肌肉系統(tǒng)骨質(zhì)疏松、肌肉酸脹痛、乏力、關(guān)節(jié)足跟疼痛抽筋、駝背、身高變矮、關(guān)節(jié)變形、易骨折、指甲變脆、脫發(fā)等。
2.皮膚粘膜系統(tǒng)干燥瘙癢、彈性減退、光澤消失、水腫、皺紋、老年斑、口干、口腔潰瘍、眼睛干澀、皮膚感覺異常(麻木、針刺、蟻爬、溫度降低等)。
3.消化功能系統(tǒng)惡心、咽部異物感、噯氣、胃脹不適、腹脹、腹瀉、便秘等。
4.心腦血管系統(tǒng)潮熱出汗、心慌氣短、胸悶不適、心律不齊、血壓波動、高血脂、頭痛、眩暈、耳鳴、眼花等。
5.神經(jīng)精神系統(tǒng)性格改變、情緒波動、煩躁不安、消沉抑郁、焦慮、恐懼、失眠、多疑、記憶力減退、注意力不集中、思維和語言分離等。
6.泌尿生殖系統(tǒng)月經(jīng)紊亂(血量增多或減少、周期縮短或延長)等。
更年期吃鈣片好嗎
1、更年期的人呢特別的容易有骨質(zhì)疏松癥防治的關(guān)鍵是保持有足夠鈣的攝入。所以更年期吃鈣片是必不可少的。這個過程是從婦女進(jìn)入更年期前一直延伸到老年期的長期過程,為此每個婦女都應(yīng)掌握補(bǔ)鈣的原則。早補(bǔ)婦女體內(nèi)的鈣質(zhì)從40歲前后就開始了“支出”大于“收入”的情況,因此注意對鈣的補(bǔ)充,也應(yīng)從更年期開始就同步進(jìn)行。一般應(yīng)從40歲時(shí)就開始。而對骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防則應(yīng)從更年期開始前就加以注意和重視了。
2、食補(bǔ)人們每天都要進(jìn)食,注意選擇食物的種類,盡量利用含鈣量高的食物,有意識地從中得到鈣的補(bǔ)充,并長期堅(jiān)持。補(bǔ)鈣藥物的選擇傳統(tǒng)的葡萄酸鈣,因其含鈣量太低,已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。對這類鈣劑的要求是:含鈣量高;價(jià)格適中;容易被吸收;不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑,對糖尿病、腎病、高血壓患者無影響。所以更年期應(yīng)該補(bǔ)鈣。
更年期吃什么好
1、蛋白質(zhì):
要想讓人體組織減緩衰老,在平時(shí)必須要多補(bǔ)充一些含有蛋白質(zhì)的食物,它能夠很好的修護(hù)身體組織。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆制品。
2、碳水化合物:
進(jìn)入更年期后女性要注意,補(bǔ)充復(fù)合型多醣類是非常重要的,除此之外還有淀粉類和膳食纖維。因淀粉含有許多維生素和礦物質(zhì),膳食纖維則能幫助消化。如:米飯、全谷類、甘薯、玉米、新鮮蔬果等。
3、礦物質(zhì):
礦物質(zhì)在我們?nèi)梭w中有很多功效,比如調(diào)節(jié)生理機(jī)能,增加酵素的活性,有助皮膚頭發(fā)的生成代謝等。因此女性在更年期期間必須要多注意補(bǔ)充含有礦物質(zhì)的食物。如大骨湯、豆腐、肝臟、紅肉、豬血、海藻、豆類、堅(jiān)果等。
4、維生素:
補(bǔ)充維生素對于更年期的女性來說也是非常重要的,我們?nèi)梭w并不能自行合成維生素,因此只有通過食物的攝取來補(bǔ)充維生素。如:胡蘿卜、肝臟、全谷類、酵母、蛋、芝麻、海鮮等。
5、百合:
又是一種清補(bǔ)食品,有潤肺、補(bǔ)虛、安神作用。若更年期出現(xiàn)虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。
6、蓮子:
性平味甘澀,有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
更年期有哪些癥狀
1、女性進(jìn)入更年期后,由于新陳代謝快速下降,皮膚會變得干燥和皺紋增加。特別是口部以及眼角周圍,皺紋會特別明顯。另外,面部毛孔也會變大,皮膚色斑沉淀加快。
2、更年期會導(dǎo)致新陳代謝減慢,而這也使得身體鈣質(zhì)流失比較快。所以,進(jìn)入更年期的女性,大概有三分之一都會患有骨關(guān)節(jié)痛癥,而隨著時(shí)間的推移,這種骨關(guān)節(jié)痛癥會發(fā)展為骨質(zhì)疏松。
3、處于更年期的女性,會常常出現(xiàn)頭痛癥狀。這是更年期的常見癥狀表現(xiàn)之一。除了頭痛外,很多女性還會伴有眩暈、耳鳴、失眠、煩躁、多疑、情緒反復(fù)等情況出現(xiàn)。這時(shí),作為家人因多對患者進(jìn)行關(guān)心和理解。
4、由于更年期是與卵巢功能的變化有關(guān)的,所以更年期的女性會出現(xiàn)月經(jīng)反復(fù)、換亂的情況。
緩解更年期癥狀的方法
1、深長呼吸
在熱流開始刺痛皮膚、爬上頸部時(shí)做深呼吸有一定的作用。盡力排盡肺中氣體,然后擴(kuò)張膈肌,深吸氣。保持穩(wěn)定的節(jié)奏,在流汗之前,往往已經(jīng)制服了潮熱。
2、放松身心
當(dāng)潮熱出現(xiàn)時(shí)應(yīng)注意穩(wěn)定情緒,可采用放松和沉思方式,想象自己處于一個涼快的地方,心靜則涼,也可以喝一杯涼開水,對于緩解潮熱亦有作用。
3、運(yùn)動調(diào)護(hù)
缺乏體育鍛煉,吸煙,肥胖的婦女,潮熱汗出的發(fā)生率較高。加強(qiáng)必要的體育鍛煉,養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣,注意勞逸結(jié)合,增強(qiáng)體質(zhì)可預(yù)防潮熱汗出?？蛇x擇適當(dāng)?shù)腻憻挿绞?盡量在日出前或日落后暑氣減輕時(shí),避免大量出汗脫水。
更年期吃三七好嗎
1、更年期吃三七好嗎
更年期可以吃三七。更年期婦女機(jī)體會產(chǎn)生一系列變化,例如骨質(zhì)疏松,脂質(zhì)代謝改變,生殖器官和骨盆底組織萎縮等,如果日常生活中注意飲食治療便能平穩(wěn)度過更年期。此期的飲食原則為:食療以補(bǔ)腎為本,特別是補(bǔ)腎陰,同時(shí)更年期婦女容易發(fā)生心煩、多汗、潮熱等植物神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定癥狀大約80%經(jīng)歷更年期的女性都會出現(xiàn)這種癥狀且由此引發(fā)失眠。
2、三七對血液系統(tǒng)的作用
止血。三七具有很強(qiáng)的止血作用。《本草新編》上說:“三七根,止血神藥也。”其止血有效成分是一種氨基酸—三七氨酸,通過收縮血管而止血。三七止血一般生用,因三七氨酸不穩(wěn)定,經(jīng)蒸燙后,易分解破壞。
補(bǔ)血。《本草綱目綱目拾遺》這樣評價(jià):“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中藥之珍貴者?！比叩难a(bǔ)血功效主要是能夠促進(jìn)血液中紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板等各類血液細(xì)胞分裂生長,增加血細(xì)胞的數(shù)目,保持正常水平。
3、更年期提前原因
首先,女性的更年期年齡與月經(jīng)初潮年齡有關(guān),而現(xiàn)代女性月經(jīng)初潮年齡提前了,平均為12.5歲;原始社會女性月經(jīng)初潮的年齡平均為19歲。更年期其次,更年期提前與現(xiàn)代女性生育減少有關(guān)。因?yàn)樵趹言?、哺乳的幾年時(shí)間內(nèi),卵巢是不排卵的,這就節(jié)省了很多卵泡,延緩了卵巢衰退進(jìn)程。第三,女性更年期提前與其生活狀態(tài)也有很大的關(guān)系,如果生活節(jié)奏快、精神壓力大的,再加上肥胖、慢性病等原因,就容易導(dǎo)致卵巢功能早衰,而出現(xiàn)更年期提前的情況。第四,有些醫(yī)學(xué)原因也會導(dǎo)致更年期提前,比如子宮切除術(shù),激素藥物避孕及多次流產(chǎn)。最后,更年期提前不同的人可能有不同的原因。因此,在防治更年期提前時(shí),一定要根據(jù)自身的情況采取有針對性的措施,以便取得最佳的效果。
更年期的危害是什么
婦女生命的三分之一時(shí)間將在絕經(jīng)(更年期最突出的表現(xiàn))后渡過。因此,必須重視和做好更年期不同時(shí)期的預(yù)防和保健措施。
1、血管功能失調(diào):陣發(fā)癥潮紅及潮熱,即突然感到胸部、頸部及面部發(fā)熱,出汗、畏寒,有時(shí)伴心悸、胸悶、氣短、眩暈等癥狀
2、月經(jīng)失調(diào):絕經(jīng)前月經(jīng)周期開始紊亂,經(jīng)期延長、經(jīng)血量增多甚至血崩,有些婦女可有周期延長、經(jīng)血量漸減少,以后月經(jīng)停止,性器官和第二性征由于雌激素的減少而逐漸萎縮。
3、精神、神經(jīng)癥狀:更年期婦女往往有憂慮、抑郁、易激動、失眠、好哭、記憶力減退、思想不集中等,有時(shí)喜怒無常,類似精神病發(fā)作。
4、性欲減退:陰毛及腋毛脫落,性欲衰退,陰道分泌物減少,性交時(shí)出現(xiàn)疼痛感,繼而導(dǎo)致了性生活次數(shù)的減少或厭惡性生活的情緒的發(fā)生。
女性更年期保健
1、控制高脂肪和糖類的攝入
更年期的女性容易發(fā)生肥胖,這是因?yàn)閮?nèi)分泌在更年期發(fā)生變化,使攝食中樞失調(diào)。而隨著年齡的增長,人的活動量減少,體內(nèi)消耗熱能隨之減少,這容易造成熱量過剩引起肥胖。而肥胖又會促使身體動脈硬化癥的形成,增加心血管疾病的發(fā)病率。所以四十歲的女人一定要控制飲食,特別是要控制高脂肪和糖類的攝入,同時(shí)保持良好的運(yùn)動習(xí)慣,這能幫助減少心腦血管疾病的發(fā)生。
2、多吃魚蝦和豆類
魚蝦所含有的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)關(guān)系著我們?nèi)梭w組織的修復(fù)以及免疫功能的維持。所以,處于四十歲的女人多攝取這類優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),最好以低脂乳制品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質(zhì)來源。豆類中含有異黃酮,這種物質(zhì)能起到類雌激素的所用,能緩解更年期不適。
3、多吃蔬果和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進(jìn)膽固醇的排泄。
西洋參是滋補(bǔ)的佳品，對于女性來說有很好的調(diào)養(yǎng)的效果，有一定的美容養(yǎng)顏的作用，對于女性經(jīng)期肝火比較大，也很有調(diào)解的作用，還有預(yù)防月經(jīng)不調(diào)、緩解痛經(jīng)的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€能夠預(yù)防面部長痘，具有很好的滋陰養(yǎng)顏的功效。
西洋參性涼味甘，通過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)能夠證明，西洋參里面富含多種氨基酸和微量元素，另外西洋參里面的有效成分能夠具有雙向調(diào)節(jié)的功效，尤其是對于中樞神經(jīng)的調(diào)理，效果非常的好。
女性在月經(jīng)期間，或者是在更年期的時(shí)候，容易出現(xiàn)比較煩躁的情緒，心理情緒波動比較大，對身體的健康影響也比較大，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)西洋參，有很好的調(diào)節(jié)心理情緒的效果，具有靜心安神的作用，對于改善失眠的癥狀作用也比較明顯。
西洋參補(bǔ)氣方面的作用非常的好，對于體質(zhì)虛弱的人，適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤⒂泻芎玫母纳频墓δ?，有些女性朋友因?yàn)槠诨蛘唧w質(zhì)虛弱的原因，往往造成體虛內(nèi)熱的體質(zhì)，這時(shí)候吃一些西洋參有很好的改善的作用，另外西洋參還有一定的抗衰老的功效，對于女人來說是比較好的一種滋補(bǔ)的佳品。
以上簡單的了解了女人是不是能吃西洋參，對于女人來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┪餮髤?，有很好的養(yǎng)生的功效，無論是處在生理期或者是更年期，適當(dāng)?shù)某孕┪餮髤ⅲ加泻芎玫母纳频男Ч?，能夠靜心安神，預(yù)防失眠，還有很好的美容養(yǎng)顏、抗擊衰老的作用。
更年期吃葛根好嗎
1、更年期可以吃葛根的。
2、葛根具有雌激素樣作用,女性常吃能養(yǎng)顏美容,特別對更年期女性有益。不過,加工過的葛粉中植物雌激素很少,更年期女性最好用鮮葛根或葛根片。每天取20克葛根片,與排骨、雞肉、蘑菇等一起煲湯,由內(nèi)而外的滋養(yǎng)勝過化妝品。不過,葛根性涼,脾胃虛寒者慎服,或者沖葛粉時(shí)加入一匙姜糖茶。
更年期癥狀
1、月經(jīng)紊亂
月經(jīng)紊亂是絕經(jīng)過渡期常見的癥狀,其表現(xiàn)癥狀多取決于卵巢功能狀態(tài)的波動性變化。由于稀發(fā)排卵或者無排卵,表現(xiàn)為月經(jīng)周期不規(guī)則、經(jīng)期持續(xù)時(shí)間長及經(jīng)量增多或者減少。月經(jīng)漸漸停止,生殖能力喪失,生殖器官萎縮。
2、潮熱
由于雌激素降低,導(dǎo)致血管舒縮功能不穩(wěn)定而引起的以潮熱為主要表現(xiàn)的血管舒縮癥狀。其特點(diǎn)是反復(fù)出現(xiàn)短暫的面部和頸部及胸部皮膚陣陣發(fā)紅,伴有烘熱,繼而汗出。癥狀輕者每日發(fā)作數(shù)次,嚴(yán)重者十余次甚至更多,于夜間或應(yīng)激狀態(tài)易發(fā)促發(fā)。
3、精神、神經(jīng)癥狀
更年期婦女表現(xiàn)為注意力不集中、記憶力減退以及情緒波動較大等,如容易激動易怒、焦慮不安或者情緒低落、抑郁、不能自我控制等情緒癥狀等。嚴(yán)重者呈躁狂、思維錯亂和精神分裂癥。
4、自主神經(jīng)失調(diào)癥狀
常出現(xiàn)如心悸、眩暈、頭痛、失眠、耳鳴等自主神經(jīng)失調(diào)的癥狀。
5、泌尿及生殖系統(tǒng)癥狀
泌尿及生殖系統(tǒng)主要表現(xiàn)為泌尿生殖道萎縮,出現(xiàn)陰道干燥、性交困難及反復(fù)陰道感染,排尿困難、尿頻、尿急、張力性或尿急性尿失禁,易尿潴留及感染。
6、骨質(zhì)疏松
絕經(jīng)后女性由于婦女雌激素缺乏使骨質(zhì)吸收增加,導(dǎo)致骨量快速丟失而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。容易導(dǎo)致骨骼肌肉系統(tǒng)骨關(guān)節(jié)(腕、肘、肩、髖和腰)、韌帶、肌肉萎縮、酸痛、功能障礙和易發(fā)生骨折。
7、免疫系統(tǒng)癥狀
更年期綜合癥可導(dǎo)致植物神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,進(jìn)而可影響免疫系統(tǒng)的功能出現(xiàn)紊亂,從而容易出現(xiàn)各種頑固性疾病。
怎么緩解更年期癥狀
1、維持雌激素水平。因?yàn)楦昶诟萍に氐乃接泻艽蟮年P(guān)系,因此只要維持雌激素的水平就可以緩解更年期,而身體里的任何一種激素都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,雌激素也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,想延緩更年期的女性朋友一定要補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),這樣才能制造出雌激素來維持雌激素的水平,緩解內(nèi)分泌失調(diào),那么就可以延緩更年期,讓你看上去更加的緊致、更加的年輕。
2、保持積極樂觀的心態(tài)。一個人的心態(tài)年輕,就會對生活充滿希望,就會積極的去做事情,而且,心態(tài)年輕,激素的水平也就會相對平衡,卵巢也你會衰老的慢一些,所以,積極樂觀的心態(tài)也是非常重要的。
3、在飲食上要注意少油膩、多清淡。一個渾身贅肉的女性是很容易衰老的,而且,還容易百病纏身,容易患各種富貴病,身體內(nèi)的毒素增加,勢必會影響健康,這些都是由于攝入過多的油脂造成的。所以,想年輕,少吃油。
更年期食療
1、地黃棗仁粥
功效:補(bǔ)陰清熱。適應(yīng)改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
2、蝦米粥
功效:補(bǔ)脾益腎。適應(yīng)改善更年期經(jīng)量較多,或崩中暴下,經(jīng)血色淡或有塊、腰膝酸軟、形寒肢冷、便溏、納呆腹脹等癥。大蝦米10個,小米100克,鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁,小米淘凈,共煮粥,加調(diào)料即成。每日1次。
3、七寶粥
功效:強(qiáng)腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,黃豆56粒,蓮子21粒,紅棗24枚,核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃,再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
4、鮮枸杞汁
功效:補(bǔ)肝益腎。適應(yīng)改善更年期月經(jīng)紊亂或多或少,或先期或退后、頭暈?zāi)垦?、五心煩熱、面潮紅、腰酸軟等癥。鮮枸杞250克,洗凈后用紗布包裹,榨取汁液。每次10～20毫升,每日2次。
5、韭菜汁
功效:溫陽寒宮。適應(yīng)改善更年期形寒肢冷、面色慘白、精神萎靡、腰膝酸冷、經(jīng)血量少多、色淡而清、夜尿多等癥。韭菜洗凈,用干凈紗布包好,榨取汁液,臨服時(shí)加點(diǎn)白糖。每日2次,每次5～10毫升。
另外,女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí),常吃桑葚可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。更年期煩躁失眠吃蓮子緩解。以上食療可以有效的緩解更年期綜合癥的個別癥狀,若每天可以保持良好的心態(tài)相信會事半功倍。
更年期吃雜糧好嗎
1、更年期吃雜糧好嗎
更年期宜吃:多吃各種魚類、多吃富有蛋白質(zhì)的食物、多吃含多種維生素的食物。許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進(jìn)膽固醇的排泄。主食應(yīng)粗細(xì)糧搭配,保證B族維生素的攝取,積極做好更年期保健工作。
2、更年期日常注意事項(xiàng)
在緊張忙碌的工作之余,女性朋友要多抽出點(diǎn)時(shí)間關(guān)愛一下自己的身體,每年定期做一次婦科檢查。在精神上,要保持樂觀向上的狀態(tài),經(jīng)常微笑甚至大笑,這是一種全身心的減壓劑,它可以幫助減輕憂慮、緊張、壓力。飲食、睡眠都要按部就班。這個時(shí)期的女性因長期用腦過度,記憶力已大不如前,還會有反應(yīng)遲鈍神經(jīng)緊張以及心悸無力等癥狀。要留意吃些核桃、花生、松子、腰果等一類的補(bǔ)腦食物,少吃油膩食物。食譜多選擇瘦肉、魚、脫脂和蔬菜水果。另外,也要多吃一點(diǎn)含植物雌激素的豆制品、芝麻;每星期喝2～3次豆?jié){,以補(bǔ)充體內(nèi)的雌激素。在生活習(xí)慣上,要堅(jiān)持經(jīng)常攝入魚、蝦等食物,經(jīng)常鍛煉身體,提倡健康有益的生活方式,特別是在公共場所、家庭內(nèi)戒煙、杜絕被動吸煙。
3、更年期常見婦科病
陰道炎。陰道炎是最常見的一種婦科疾病。雌激素是由女性卵巢分泌的,絕經(jīng)以后的老年女性體內(nèi)的雌激素水平一定較低,老年由于生殖器官萎縮,陰道的抵抗力下降,因此外界病原體極易侵入其生殖器官,從而引起陰道炎癥。
尿道炎。女性膀胱尿道粘膜與陰道粘膜在胚胎分化期屬于同一來源。雌激素缺乏時(shí),膀胱尿道的粘膜也變薄,呈不同程度的萎縮性改變,造成萎縮性膀胱炎,因而抵抗力下降,易發(fā)生膀胱及泌尿泌尿系統(tǒng)感染,出現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛等癥狀。
更年期吃什么好
多吃蛋白質(zhì)類食物
在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的,需要在食物中獲取,特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆等含蛋白質(zhì)多的食物中獲得。這類食物可以有效緩解更年期癥狀。
適量攝取碳水化合物
碳水化合物大量存在于米、面、水果、蔬菜、和植物的根莖內(nèi)。碳水化合物是提供熱量的來源,過剩則會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,更年期很容易發(fā)胖,發(fā)胖對身體不好,所以要適量攝入碳水化合物,但也不能不攝入。
多食含鈣食物
25%的更年期婦女患有骨質(zhì)疏松、骨蛋白和骨鈣缺失,補(bǔ)充鈣類食物非常有必要。乳類含鈣最豐富,有極易被吸收利用。對防止更年期骨折很有幫助。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
不要偏食,粗細(xì)搭配;按時(shí)用餐,忌暴飲暴食,蔬菜和粗糧當(dāng)中含有較多的纖維素和半纖維素,具有通便、預(yù)防痔瘡及大腸癌的作用。
忌食辛辣食物
更年期女性最忌諱吃辣椒、花椒、丁香、茴香、胡椒、芥末、榨菜、蔥、蒜等刺激性食品,忌喝可可、咖啡、濃茶、白酒等興奮性飲料,忌食肥肉和各種蛋黃、魚子、豬腦、羊腦等高脂肪、高膽固醇食物。
更年期提前原因
1、女性的更年期年齡與月經(jīng)初潮年齡有關(guān),而現(xiàn)代女性月經(jīng)初潮年齡提前了,平均為12.5歲;原始社會女性月經(jīng)初潮的年齡平均為19歲。更年期其次,更年期提前與現(xiàn)代女性生育減少有關(guān)。因?yàn)樵趹言?、哺乳的幾年時(shí)間內(nèi),卵巢是不排卵的,這就節(jié)省了很多卵泡,延緩了卵巢衰退進(jìn)程。
2、女性更年期提前與其生活狀態(tài)也有很大的關(guān)系,如果生活節(jié)奏快、精神壓力大的,再加上肥胖、慢性病等原因,就容易導(dǎo)致卵巢功能早衰,而出現(xiàn)更年期提前的情況。
3、有些醫(yī)學(xué)原因也會導(dǎo)致更年期提前,比如子宮切除術(shù),激素藥物避孕及多次流產(chǎn)。
4、更年期提前不同的人可能有不同的原因。因此,在防治更年期提前時(shí),一定要根據(jù)自身的情況采取有針對性的措施,以便取得最佳的效果。
蜂膠是一種比較稀缺的保健品，有很好的保健身體的作用，對于更年期的女性來說，適當(dāng)?shù)某孕?，能夠發(fā)揮很好的保健功效，能夠緩解更年期女性的一些癥狀表現(xiàn)，我們知道，更年期的女性容易出現(xiàn)潮紅多汗，失眠等多種癥狀，這時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┓淠z，對身體是比較有好處的。
更年期吃蜂膠好嗎
蜂膠中含有70多種黃酮性化合物以及維生素、微量元素、氨基酸等多種物質(zhì)，黃酮性化合物被喻為雌激素，蜂膠屬于植物性雌激素，產(chǎn)品中的雌激素的結(jié)構(gòu)跟形態(tài)以及成分都跟女性身體內(nèi)的雌激素相似，常被用于女性美容跟身體保健之用。
更年期可以吃蜂膠嗎?已經(jīng)毋庸置疑，當(dāng)女性朋友出現(xiàn)更年期癥狀時(shí)就可服用，那更年期有什么癥狀?
潮熱是更年期女性經(jīng)常遭遇的癥狀。在無任何誘因下，熱感從胸部向面部和雙上肢迅速蔓延，有時(shí)伴有心慌、出汗。還有的病人以夜間潮熱為主 ，常常是半夜醒來，渾身大汗，潮熱和夜汗，發(fā)生的原因都是雌激素缺乏，導(dǎo)致血管收縮舒張運(yùn)動處于無政府狀態(tài)。
腰酸背痛是更年期婦女骨質(zhì)疏松的早期癥狀。研究表明，更年期綜合癥的表現(xiàn)不同，這種酸痛感多數(shù)是由于豎脊肌持續(xù)緊張?jiān)斐傻?。早期的骨丟失多發(fā)生在脊椎，在重力的作用下，脊椎骨有被壓縮的傾向，使人感到似乎彎著腰駝著背更舒服一些，但生活又要求人們站直了，別趴下。這樣豎脊肌就必須持續(xù)緊張，對抗這種壓縮傾向。久而久之，肌肉持續(xù)收縮不緩解，則腰酸背痛。如果骨質(zhì)疏松繼續(xù)發(fā)展，則有可能發(fā)生骨質(zhì)疏松性骨折。
蜂膠的確有很強(qiáng)的保健功能，有需要的女性可以嘗試一下，不僅可以預(yù)防更年期癥狀的出現(xiàn)還可以治療更年期的不適。
更年期用藥
更年寧：用于絕經(jīng)前后引起的心悸氣短，煩燥易怒，眩暈失眠，陣熱汗出，胸乳脹痛，月經(jīng)紊亂。
解郁安神顆粒：用于情志不舒、肝郁氣滯等精神刺激所致的心煩焦慮，失眠，健忘，更年期癥候群，神經(jīng)官能癥等。
復(fù)方地茯口服液：補(bǔ)氣養(yǎng)心，滋陰生津，益腦安神。適用于氣血虛弱，倦怠乏力，病后津傷口渴，可作為更年期綜合癥輔助治療藥。
說道西洋參很多人都是熟悉的，它是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的補(bǔ)品，也是很多人進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的必備品。但是對于西洋參你又有多少了解呢?你知道西洋參的具體的吃法有哪些嗎?西洋參要如何泡水呢?西洋參的功效與作用有都有哪些呢?今天小編就為大家介紹下吧!
目錄
1、西洋參簡介 2、吃西洋參的好處
3、西洋參怎么吃 4、西洋參泡水
5、西洋參食療方 6、女人怎么吃西洋參
7、服用西洋參禁忌 8、西洋參片怎么吃
西洋參簡介
西洋參(學(xué)名：panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參，美國參產(chǎn)的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。
西洋參又叫花旗參、洋參、美國人參等。原產(chǎn)地在美國和加拿大，但我國臨床應(yīng)用最早，用量也最大。
西洋參的參條按照參型和加工方式大致分為原尾、長支、短支、珍珠粒四種。性涼、味甘帶苦、有補(bǔ)肺益氣、養(yǎng)胃生津，清熱之功效。
具有提高體力和腦力勞動的能力，降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等藥理作用;對高血壓、心肌營養(yǎng)性不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效。
尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴，可減輕癌癥患者放射治療和化學(xué)治療引起的不良反應(yīng)，如咽干、惡心、消瘦、白細(xì)胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。
并能改變機(jī)體應(yīng)激狀態(tài)，減輕胸腺、淋巴腺組織萎縮等作用。
中醫(yī)臨床用于治療咳嗽肺萎、肺虛久嗽、失血咽干、口渴少津、虛熱煩倦、胃火牙痛等癥。
同時(shí)還應(yīng)用在治療神經(jīng)衰弱和植物神經(jīng)紊亂、胸膜炎、感染性多發(fā)性神經(jīng)炎以及乙腦和其它急性傳染性疾病的恢復(fù)期，或與其它中藥配伍，由于藥效平緩，有較好的療效。
西洋參的化學(xué)成分
西洋參中主要成分為人參皂苷，已分離出的5種皂苷分別為：人參皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人參皂苷F11。新人參皂苷被分離出來。西洋參所含有效成分與人參單體皂苷類別基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齊墩果酸、人參二醇和人參三醇。
但由于人參二醇單體皂苷的Rb1的含量高于人參，因此，形成二者療效和應(yīng)用上的差異，各有特色不可互相替代。
西洋參皂苷是西洋參中最主要的有效成分之一，也是生理活性最顯著的物質(zhì)。迄今為止，人們已經(jīng)在西洋參中提取了多種皂苷單體。西洋參皂苷單體的種類雖然不少，但主要是三萜類化合物，與人參皂苷結(jié)構(gòu)有相似之處，但有些是西洋參所獨(dú)有的。
保?。何餮髤⒆鳛楸＝∑返膽?yīng)用越來越廣泛，調(diào)查顯示，西洋參用于保健的量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過藥品了。
西洋參泡水是西洋參的一種常見的食用方法，西洋參泡水喝有生津提神，緩解疲勞，補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效，長期用西洋參泡水喝還能抑制口腔細(xì)菌，改善口腔問題。
西洋參泡水的方法是將3g西洋參切片放入沸水中浸泡然后飲用，反復(fù)沖泡幾次至西洋參的味道變淡，然后將西洋參吃下。
西洋參泡水還可以和枸杞，麥冬等中藥材搭配，可適用于失眠，煩躁，記憶力衰退等癥狀，達(dá)到靜心凝神，消除疲勞等作用。
吃西洋參的好處
(一)西洋參的功效
西洋參味甘辛，性涼，無毒。益肺陰，清虛火，醒腦提神，養(yǎng)胃滋補(bǔ)，生津止渴，補(bǔ)氣養(yǎng)陰，姜制益氣，扶正氣。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，失血消渴，口燥咽干，肺虛久嗽。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
《神農(nóng)本草》記載：人參有褲五臟，安精神、止驚悸、明目益智，久服輕身延年。
《本草備要》記載：西洋參褲肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者最宜。
《本草從新》記載：補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。
《藥 性 考》記載：補(bǔ)陰退熱。姜制益氣，扶正氣。
《本草再新》記載：治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛呵喘，失血，勞傷，固精安神，生產(chǎn)諸虛。
《本章求原》記載：清肺腎，涼心脾以降火，消暑，解酒。
《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》記載：能補(bǔ)助氣分，并能補(bǔ)益血分。
(二)西洋參的15大作用
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
3、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
4、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。
5、對糖尿病的輔助作用
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
6、滋補(bǔ)作用
西洋參具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語有云，西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之，補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。
7、增強(qiáng)心臟功能的作用
西洋參的有效營養(yǎng)成分，可以強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力。醫(yī)學(xué)研究表明，西洋參對心肌營養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。
8、對血壓有調(diào)整作用
西洋參對血壓有著一定的調(diào)節(jié)作用，它可以使暫時(shí)性或持久性血壓下降，抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長，增加血色素的份量。
9、抗疲勞、增強(qiáng)體力作用
西洋參對人體的新陳代謝有著促進(jìn)作用，而且，能增強(qiáng)體力。具有抗疲勞、強(qiáng)壯體魄作用的它，對運(yùn)動員有著極大的助益。
10、對抗癌的輔助作用
科學(xué)研究，西洋參可以抑制癌細(xì)胞的生長，增加免疫功能，從而在一定程度上對癌癥的預(yù)防和治療起到輔助作用。西洋參還可降低"化療"或"放療"治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。
11、益胃助消化的作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，西洋參對慢性胃病和腸胃衰弱有助效，從而促進(jìn)胃腸的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有助于消化系統(tǒng)的健康運(yùn)作。
12、抗應(yīng)激能力
科學(xué)研究表明，西洋參具有抗缺氧、抗高溫、抗寒的作用。
13、提神醒腦
西洋參具有提神醒腦的作用，對于疲勞沒有精神的人來說，西洋參是一種不錯的選擇。
14、延緩衰老
西洋參對延緩衰老有著一定的作用，因?yàn)槲餮髤⒏嗵且阅苁寡逯羞^氧化脂質(zhì)的降解產(chǎn)物丙二醛含量明顯降低，而使超氧化物歧化酶的活性顯著增高，這些都提示西洋參能夠有效地提高機(jī)體和細(xì)胞的抗氧化損傷能力。而西洋參的延緩衰老作用正是通過其抗氧化、提高機(jī)體的免疫力、清除自由基、降低代謝率等作用來實(shí)現(xiàn)的。
15、其他作用
西洋參還具有抗利尿、鎮(zhèn)痛止血等作用。
西洋參怎么吃
西洋參的吃法是有許多的，而不同的吃法味道也是不同的，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下西洋參的六種吃法吧!
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時(shí)。碗口加蓋，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5g，將一個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日兩次，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添，味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
西洋參片含化
西洋參的吃法有很多，茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可，其中最簡單的服法就是含化。將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高，吸收迅速。單支參燉服也可，記得剩下的參渣也不要浪費(fèi)，可以把它嚼服。
碾成細(xì)粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5-1克，用溫開水沖服。
西洋參燉服法
將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
西洋參煮服法
將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
西洋參做湯法
將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。
搭配其他藥材同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍，以提高效果。比如兩個經(jīng)典配方，一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍，兩款都可補(bǔ)氣神、調(diào)節(jié)免疫力。
西洋參配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
西洋參燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
西洋參泡水
(1)西洋參泡水常用方法
這也是大家都在用的的最簡單的方法，將西洋參片放入水杯中，加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用，可重復(fù)浸泡多次，至水無參味為止。但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一樣，過夜的不要喝，當(dāng)天晚上全部喝光，把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
(2)西洋參枸杞泡水
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬?、生物堿、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會上火。
西洋參氣陰雙補(bǔ)，偏涼，枸杞肝腎同補(bǔ)，性平。所以他們配伍，對肝腎陰虛，氣血不足，有療效，但是性偏涼，虛寒怕冷的人不適合。
西洋參泡水喝的功效
增強(qiáng)記憶能力
不少人隨著年齡的不斷增大，導(dǎo)致睡眠，記憶力在慢慢的退化。但是人們只要堅(jiān)持服用西洋參沖泡而成的茶水，不但可以改善睡眠質(zhì)量，而且還能增強(qiáng)記憶力，遠(yuǎn)離老年癡呆癥。
增強(qiáng)血壓承受能力
西洋參含有的物質(zhì)可以有效緩解血壓壓力，促進(jìn)紅血球的生長，從而達(dá)到調(diào)理血壓的功效，遠(yuǎn)離血壓引起的疾病。同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)，以及新陳代謝正常運(yùn)行。
增強(qiáng)身體免疫力
短時(shí)間服用西洋參泡水作用沒有那么明顯，但是只要堅(jiān)持服用下去，不但可以幫助我們遠(yuǎn)離身體疾病，同時(shí)還達(dá)到增強(qiáng)身體免疫力的作用，從而可以從根本上達(dá)到養(yǎng)生的目的。
增強(qiáng)防火能力
夏季由于天氣等原因，導(dǎo)致人們食欲下降，口氣重，容易上火，便秘等情況發(fā)生，而西洋參是一種清涼參，服用之后可以達(dá)到滋陰降火的功效。
西洋參是一種中藥材，也是一種補(bǔ)品，對我們的身體有著很好的調(diào)理功效，特別是可以提高身體的體質(zhì)，對于身體虛弱的朋友有一定的進(jìn)補(bǔ)功效，而且進(jìn)補(bǔ)的方法也很多，可以根據(jù)自己的情況來進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)的方法，一般我們最簡單的方法就是喝西洋參茶，長期喝西洋參茶好嗎？下面我們一起來進(jìn)行一下了解。
【功用】
益氣滋陰，生津止渴。 ?
【主治】
①肺虛久咳，或見咯血，咽干口渴，虛熱煩倦。
②癌癥術(shù)后或放療、化療后，體倦燥熱，口干唇燥。
③老年體虛，精力不濟(jì)，或夜間口干舌燥等。 ?
【制法】
取西洋參切片，每用3～6克，置保溫杯中，以沸水沖泡，悶置15分鐘，代茶頻飲。1日內(nèi)飲完，最后將參渣吞下。 ?
【宜忌】
脾胃有寒濕阻滯者忌用。 ?
【按語】
張錫純說：西洋參既“能補(bǔ)助氣分，并能補(bǔ)益血分?！爆F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究表明：西洋參所含甙類也主要是人參皂甙，所以它與人參都有補(bǔ)益作用?？墒菍?shí)際應(yīng)用二者有所區(qū)別?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》說“西洋參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之。”《增訂偽藥條辨》說：“西洋參滋陰降火，東參（指人參）提氣助火，效用相反。凡是陰虛火旺，勞嗽之人，每用真西參?！笨梢娢餮髤⑴c人參的區(qū)別在于：一性涼而補(bǔ)性平，滋陰降火；一性溫而補(bǔ)性強(qiáng)，益氣助火。
通過上述的介紹，我們知道了長期喝西洋參茶對身體很好的，有很好的進(jìn)補(bǔ)功效，不過在平時(shí)喝的時(shí)候也有要注意的事情，就是喝太多了后容易出現(xiàn)身體上火的情況，要適可而止，平時(shí)的時(shí)候也可以和別的飲品進(jìn)行搭配使用。
西洋參是一種常見的中藥材，有提高免疫力的作用，有預(yù)防心腦血管疾病的效果，是非常好的保健養(yǎng)生的一種藥品。西洋參的吃法也比較多，可以直接口嚼服，另外也可以碾成粉泡水喝，也可以和其他藥材一起搭配服用，另外也可以做菜的時(shí)候放一點(diǎn)，同樣能夠達(dá)到很好的保健養(yǎng)生的作用。
直接嚼服吸收好
西洋參的吃法有很多，茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可，其中最簡單的服法就是含化。將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。這種服用方法藥物利用率高，吸收迅速。單支參燉服也可，記得剩下的參渣也不要浪費(fèi)，可以把它嚼服。
碾成細(xì)粉沖服
許多人喜歡把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5-1克，用溫開水沖服。對于不適應(yīng)西洋參苦味的人來說，也可以把粉末灌成膠囊吞服(膠囊必須選擇質(zhì)量過關(guān)的)。
泡水喝不要隔夜
這也是大家都在用的簡單方法，將西洋參片放入水杯中，加開水浸泡約10分鐘后代茶飲用，可重復(fù)浸泡多次，至水無參味為止。
但需要注意的是， 如果是泡水喝，跟喝茶一樣，過夜的不要喝，當(dāng)天晚上全部喝光，把西洋參片也嚼嚼吃掉。有些質(zhì)量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
與其他藥材配伍同吃
西洋參還可與其他中草藥配伍，以提高效果。比如兩個經(jīng)典配方，一是西洋參與靈芝孢子粉、冬蟲夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋參與鐵皮石斛以1∶1配伍，兩款都可補(bǔ)氣神、調(diào)節(jié)免疫力。
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