美味的奶茶做法大全有哪些呢？
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“美味的奶茶做法大全有哪些呢？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
奶茶是近年來銷路非?；鸨囊环N美味飲品，其濃香的口感讓無數(shù)年輕人青睞有加。奶茶主要是利用牛奶加各種糖精及香料制成，味道非常適合大眾口味，具有新鮮感。而且人們還可以在家中自己制作，下面就來看看美味的奶茶做法大全有哪些的講解吧。
做法一：
1.鍋中放入適量水和紅茶。
2.用中火燒開，煮5分鐘即可。
3.用過濾網(wǎng)過濾一下。
4.將過濾好的紅茶倒入碗中。
5.將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。
6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰鎮(zhèn)奶茶。
做法二：
1.準備好所需要的食材。
2.紅茶先用開水泡開后，在過濾掉茶葉渣，備用。
3.奶鍋中倒入水燒開。
4.倒入紅棗、生姜、桂皮煮3分鐘。
5.倒入紅茶水中。
6.牛奶倒入奶鍋中，煮至微沸騰后關火。
7.倒入紅茶水中。
8.最后加入紅糖，攪拌均勻，即可。
做法三：
1.在大碗里放入茶包，用開水沖開
2.茶包泡出顏色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替，
3.我用的淡奶特寫，在淘寶都能買到，因為是食品，建議大家選信用好的店鋪購買哦
4.在調(diào)好奶茶里面放入一些糖粉（可以用白砂糖替代），攪拌均勻，放在冷藏室冷藏，時間段的話可以冷凍
5.這個時候開始打淡奶油，將淡奶油倒入打蛋盆中
6.加入少許糖
7.用電動打蛋器將淡奶油打發(fā)，高速檔
8.打發(fā)到可以裱花有紋路的狀態(tài)就可以了，如圖。不要打得太軟或者太硬
9.最后，在杯子里先倒入奶茶，再將奶油裝進有裱花嘴的裱花袋里面，擠在奶茶上面就可以了。
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很多小吃的美味，是讓我們很多人都無法抗拒的，作為一種速食產(chǎn)品及方便又實惠，不同地方的小吃，蘊含了不同的風味，成為我們每天食用的，一種非常不錯的選擇，可以更有效地提高生活質(zhì)量，可能很多人值知道食物比較好吃，但是做就不會了，那么美味的小吃食物怎么做才比較可口呢？
主料：牛奶500克輔料：雞蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麥面粉50克調(diào)料：白砂糖50克,黃油50克,花生油50克,鹽3克炸鮮奶的特色：?
外金黃，內(nèi)潔白，外酥脆、內(nèi)軟嫩。 教您炸鮮奶怎么做，如何做炸鮮奶才好吃
?1. 牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精0.1克、黃油、白糖，燒開鍋后下100毫升，水淀粉勾芡，用木鏟順一方向攪動；
2. 待牛奶變稠后倒入刷黃油的方盤內(nèi)，稍涼后，放入冰箱；
3. 將面粉、淀粉、臭粉5克、泡打粉、鹽、蛋白、花生油、清水適量，攪拌均勻，制成脆漿；
4. 鍋坐火上，下花生油，燒至5～6 成熱時，將牛奶坯切成菱形小塊，先沾上干淀粉，再掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出；
5. 將炸好的鮮奶裝盤，撒上白糖即可上桌漢堡的制作材料： 主料：豬肉(瘦)375克,紅蘿卜40克,洋蔥（白皮）75克,面包600克,金華火腿60克,番茄50克,生菜（團葉）30克,洋蔥（白皮）50克,黃瓜100克調(diào)料：醬油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,鹽10克,色拉醬10克,番茄醬20克,色拉油20克教您漢堡怎么做，如何做漢堡才好吃1.洋蔥去皮剁碎，紅蘿卜去皮剁碎，小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。
我們可以根據(jù)美味小吃做法大，來做出自己喜歡的小吃，相信大家現(xiàn)在一定都已經(jīng)心動了吧，美味小吃的做法也并不是很難的，尤其是一些男性朋友，現(xiàn)在會做飯的男性朋友越來越多，都可以嘗試著去學習一番。
美味營養(yǎng)湯的類型各種各樣，關鍵是在烹煮過程當中，你是否了解到各種食材的添加以及調(diào)味料的使用，以下介紹的蘑菇湯或者是排骨蓮藕湯，是家常生活中的常見美味營養(yǎng)湯。
一、蘑菇湯的做法
1、蘑菇湯要用兩種蘑菇，其中一種必須是香菇，另外一種可以是金針菇或者平菇，香菇要切成紙片薄，平菇要用手撕成細絲。
2、鍋內(nèi)放油少許，蔥切段，姜一片切成絲，蔥姜香菇一起下鍋炒香，黃酒少許再放平菇翻炒幾下，加入熱的白開水一起煮開后，調(diào)成中小火煮5分鐘。
3、然后加入淀粉勾芡再煮開，然后打入雞蛋關火，攪拌一下，最后放鹽，黑胡椒粉，出鍋裝碗后加幾滴麻油即可。
二、排骨蓮藕湯的做法
1、生姜刷干凈，去皮，切片。將生姜皮和排骨一起下入清水鍋中，煮開后繼續(xù)煮三四分鐘，將排骨撈起瀝干，水和姜皮就倒掉不用了
2、將焯過水的排骨和生姜片放進砂鍋煲中，加入足夠量的清水，水量要沒過排骨還略高1cm左右?！驗殪覝倪^程中會流失掉一小部分水分，所以水要一次加足
3、燒開后加蓋轉(zhuǎn)小火燉1小時左右
4、蓮藕去皮，切滾刀塊，撒上少許鹽，殺一下——也就是用鹽拌勻，腌10分鐘左右
5、將蓮藕下入湯煲中，繼續(xù)小火燉1小時
6、肉爛藕粉之時，加適量鹽，轉(zhuǎn)中火滾開煮10分鐘左右，撒上蔥花即可
三、小貼士
湖北的土法煨湯，排骨是不焯水的，只是將排骨浸泡，反復換水以去掉血水。去血水后的排骨在鍋里炒香，再放進湯罐子里煨。至于放藕的時機，也沒有定法，喜歡吃粉藕的就早一點下藕，喜歡脆一點口感的就晚一點下。
很多年輕人沒有吃早餐的習慣，還有廣大上班族人群，要么不吃早餐，要么就是早餐的時候稍微對付一下，這些做法肯定都是不對的，中國人常說早餐要吃好，早餐不需要吃的很豐盛和油膩，但一定要吃得有營養(yǎng)，尤其要注意蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)的補充，現(xiàn)在有各種各樣的早餐餅可以吃，下面介紹做美味早餐餅的方法。
美味早餐餅的做法大全：
第一款早餐餅：西葫蘆絲雞蛋餅（糊塌子）
這款餅又鮮又香又軟，北方人常吃，兩塊錢買個西葫蘆做成早餐餅，就夠全家吃了?？梢哉f，它是北方最著名和出名的早餐餅了，沒吃過的人幾乎沒有。
具體做法：
第一步：準備食材。需要準備：西葫蘆1個、雞蛋2枚、面粉1小碗、油鹽適量。
第二步：西葫蘆洗凈，或擦或切成細絲，撒點兒鹽腌制出水。西葫蘆非常鮮嫩，只要撒點兒鹽就能把水殺出來，鹽不要多，不然這餅就咸了，早晨不宜吃得過咸。
第三步：西葫蘆出水后，磕入雞蛋，調(diào)入面粉，攪拌成比較稀薄的面糊，如圖所示。
第四步：平底鍋注油，舀入面糊，用鍋鏟把它攤薄攤平，小火煎，凝固成型后翻面繼續(xù)煎，兩面煎好即可出鍋。
啰嗦幾句：
1、面粉不要一次加到位，分批加入，直到面糊呈現(xiàn)半流動狀態(tài)即可停止加面粉。
2、腌制西葫蘆絲時，鹽一定要少加。
第二款早餐餅：土豆絲餅
土豆絲餅，不知道大家吃過沒有，喜歡把它煎成比較焦脆的狀態(tài)，吃著很香，這款餅，從準備到出鍋上桌，不過短短幾分鐘的時間，實為懶人早餐餅。
具體做法：
第一步：準備食材。需要準備：土豆、面粉、油鹽。這里可以再加點兒五香粉、蔥花兒和雞蛋，做的是原汁原味的土豆絲餅，再加什么食材，大家可以自由發(fā)揮。
第二步：土豆洗凈去皮切細絲，盡量切細一點，然后加適量面粉，再加鹽和清水調(diào)成面糊。土豆切絲后不用過清水沖洗。
第三步：平底鍋刷油，舀一大勺土豆絲面糊，攤平，兩面煎熟即可，特別簡單。喜歡吃焦香的就多煎一會兒，喜歡吃軟的就煎熟即可出鍋。
第三款早餐餅：懶人版韭菜雞蛋盒子
這款早餐餅不同于常見的韭菜雞蛋盒子，它不用和面不用揉面，整個過程不用沾手，簡單而快捷，是名副其實的懶人早餐。
具體做法：
第一步：準備食材。需要準備：韭菜、雞蛋、香油、面粉、清水、油鹽。
第二步：韭菜洗凈切碎待用，打入雞蛋，加鹽加香油，拌勻待用。面粉加清水調(diào)勻成可以流動的面糊，跟平時做雞蛋早餐餅一樣的面糊。
第三步：平底鍋刷油，面糊攤開，小火煎至剛剛定型時，在面皮一半的位置上鋪韭菜餡兒，然后把另一半面皮折疊重合好，邊緣結(jié)合位置要按壓緊。
第四步：中小火，兩面都要煎，最后把中間折疊部分再單獨煎一下。
啰嗦幾句：
這款餅很軟，與普通的韭菜雞蛋盒子的區(qū)別就是這種做法餡兒比較小，不如普通版餡兒大，但它更方便更快捷更適合懶人。
第四款早餐餅：韭菜雞蛋早餐餅
這款餅與上一款餅的材料基本是一致的，但是做法不同，口味也不同，很好做，很好吃，很快手。
具體做法：
第一步：準備食材。需要準備：韭菜1把、雞蛋兩枚、面粉適量、油鹽適量。
第二步：面粉中加入雞蛋和鹽，再調(diào)入清水，調(diào)成流動的面糊。
第三步：韭菜洗凈，切碎，把韭菜碎放進面糊，拌勻。
第四步：韭菜面糊舀入刷了油的平底鍋，轉(zhuǎn)動平底鍋，讓面糊自然攤平，小火，兩面煎熟。
啰嗦幾句：
1、韭菜面糊在下鍋前要重新攪拌均勻，防止韭菜沉底導致面糊不均勻。
2、吃過很多種類似的早餐餅，韭菜口的最好吃。
椰子本來是過去只有偏熱帶地區(qū)的人才能夠吃得到的美味水果，而隨著現(xiàn)代物流交通的飛速發(fā)展，椰子對北方人士來說早已不是那種神秘的東西了，人們隨時都可以吃到美味的椰子，而且還可以用椰子來制作美味的佳肴，下面就來看看椰肉做法大全有哪些的講解吧。
做法一：椰肉湯
1.選用新鮮的椰子，打開椰子，把里面清轍的椰汁倒進容器里面，過濾。
2.把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用。
3.加進白砂糖，奶，攪拌煮開。然后加入浸泡好的魚膠粉攪拌均勻溶解。
4.待混合液涼后倒進備好的模具里面，蓋上保鮮膜，放進冰箱冷凍3-4小時后即可食用。
做法二：椰子肉汁飲品
1、先把椰子用菜刀剖半切開 . 將汁倒入杯子中。
2、接著用湯匙把果肉挖適量于杯子中 . 并放入冰塊拌勻就是一道很清涼好吃的飲品。
做法三：椰子塔
1、葡萄干泡入蘭姆酒靜置一夜。
2、取一盆放入雞蛋、砂糖拌勻。
3、加入順序:椰子粉、牛奶、奶油、葡萄干將所有餡料全部攪拌均勻。
4、將塔皮全部填入拌好的餡料后即可放入烤箱。
5、烤箱預熱:180度 烤至金黃色即可出爐。
做法四：椰子包
1、50克椰子粉用水溶化，再加入除黃油之外的所有材料揉成團。面團大約揉15分鐘之后加入黃油揉出膜，大約發(fā)酵一個小時。
2、排氣，分割，中間醒10分鐘。
3、取一個面團整型，第二次發(fā)酵大約50-60分鐘。
4、發(fā)酵完成，室溫下大約放置5分鐘讓表面稍干，中間割一長口，刷蛋液，長口擠入約4克黃油，撒上椰蓉，烤箱175度，20分鐘即可。
雞肉是人們最重要的食物，是獲取蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)最好的食物，因此，雞肉在我們的飲食生活中占有非常大的分量，雞肉的烹飪方法隨之增加，每一種雞肉烹飪方法都能夠得到許多人的青睞，下面就來看看雞做法大全菜譜有哪些的講解吧。
烏雞煨鱉裙：
1、鱉裙發(fā)好后，洗凈，撈出。鍋燒熱，放入生油，投入姜、蔥煸香后，烹入料酒，放入清水。燒開，將鱉裙下入鍋中，煨透，取出，瀝干水分，切絲，用水浸泡。烏雞宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈，然后放入燒盅內(nèi)，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、高湯，上籠，蒸1.5小時，取出，冷后，將雞撈出，雞肉切絲，原湯濾凈。
2、木耳絲連同鱉裙絲、雞絲一起下鍋，加下原湯、味精、鹽、胡椒粉、白糖、醬油。待湯燒成金黃色時，用水淀粉勾芡，加入雞油，起鍋，盛入碗內(nèi)，撒上火腿絲即成。
功效：滋補強壯。適用于臟腑陽虛，虛火妄動或肝腎不足，婦女經(jīng)水不調(diào)、經(jīng)閉、血瘀等病癥者食用。
雙菇烏雞湯：
原料：烏骨雞一只，香菇蘑菇適量，料酒食鹽白糖適量，外加蔥蒜姜
制作方法：
1、整雞洗凈，放水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質(zhì)發(fā)揮。
2、小火煨爛，加 入香菇和蘑菇，加鹽糖。
3、出鍋的時候加上蒜葉，一美味雞湯就出爐啦！
說起海參，人們首先想到的就是它的營養(yǎng)價值，都說海參是大海里面的人參，海參的做法很多，就算使用海參來腌制醬菜，都有豐富的營養(yǎng)價值，想要把海參做的既好吃又有營養(yǎng)，一定要從海參的做法大全中掌握幾個簡單易學的做法。
一、蔥油海參。
原料：海參、蔥白。
調(diào)料：蔥油、蔥姜末、精鹽、料酒、醬油、白糖、淀粉水。
做法：
1、海參去除內(nèi)臟，煮透后控去水分，切絲。處理海參是比較繁瑣一些，不過倒沒有什么技術含量。
2、蔥白切段。
3、起油鍋燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥油備用。
4、鍋里放入一點蔥油，爆香蔥姜末，加入海參，加入一點清湯，依次加入精鹽，料酒醬油和一點白糖。
5、燒開后微火煨2分鐘6、用稀淀粉水勾芡，用中火燒透收汁，淋入蔥油，盛入盤中即可。
二、簡易版紅燒海參。
海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補人體的珍品。祖國醫(yī)學認為，海參味甘、咸，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者，都可將海參作為滋補食療之品原料：四只水發(fā)海參、紅綠椒各一個、蔥白
兩根、水淀粉少許。
做法：
1、油熱后，下椒條爆炒。
2、然后把切好的海參入鍋繼續(xù)翻炒。
3、加四海面醬少許翻炒，然后下入蔥絲，最后加入調(diào)好的水淀粉，加少許鹽和味精適量,大火收汁，出鍋即可。
銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，對于人體有補充營養(yǎng)的作用和滋陰潤肺，使用銀耳做糖水的話，即可豐富口感，又可以增加味道層次。常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯、銀耳明目湯等等。
1.冰糖銀耳湯
夏天，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。作法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。
2.銀耳棗仁湯
夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。作法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
3.銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。作法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
雞湯是人們在生活中經(jīng)常食用的湯品，雞湯的營養(yǎng)價值高，味道非常鮮美，特別適合生病的病人或者手術術后恢復階段的人士，而要想制作一份美味雞湯需要一定的技巧，因為雞肉有腥味，需要祛除才行，下面就來看看雞湯的做法大全有哪些吧。
雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜，把雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。放入雞肉塊、材料，藥材等熟后即可食用。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。
清燉烏雞湯的做法:
主料：烏雞1只香蔥2棵 生姜1小塊
調(diào)配料：料酒2小匙 精鹽2小匙味精1小匙
制作過程：
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。
靈芝雞湯的做法:
材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只
制作方法的做法：
1、雞去皮洗凈，出水，備用。
2、陳皮浸軟去果瓤。
3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。
特點：增強免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。
貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
土豆是人們比較喜愛的一種食物，土豆的營養(yǎng)價值非常高，富含豐富的淀粉和各種維生素，可以用來當做主食食用，也可以用來制作各種美味的小吃，尤其是街邊小吃攤點基本上都以制作土豆為主，下面就來看看土豆的做法大全有哪些的講解吧。
香煎土豆餅
1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然后打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據(jù)自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調(diào)成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
香脆土豆球
1、把土豆洗凈加水煮熟，去皮后用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團。
2、將土豆面團分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓后均勻滾上面包糠。
3、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出后用廚房紙吸去余油，趁熱吃最好拉！
青椒土豆絲
1、土豆去皮切絲，淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切絲，大蒜切片。
3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒。
4、加入適量醋，土豆絲快熟時放入青椒絲。
5、翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精，炒均勻后出鍋。
麻辣土豆
1、土豆切片，可以切厚點后面拌的時候不容易碎。
2、土豆片泡水洗去表面的淀粉。
3、大蒜壓蒜蓉。
4、加水拌一下做蒜蓉水。
5、香蔥切小段。
6、水燒開放入土豆根據(jù)自己喜歡的軟糯程度煮2-3分鐘。
7、煮好后用冷水過一下這樣口感會比較脆。
8、放入橄欖油、辣椒油、芝麻油、花椒油、醋、蠔油、香蔥、適量的鹽和蒜水，蒜水只放水不用放蒜進去。
9、拌均勻過5-10分鐘入個味就可以了。
雞心雖然非常小，但是肉質(zhì)卻非常的緊實，入口具有很強的嚼勁，因此，這種美食特別適合佐酒。雞心不僅味道好，還包含豐富的營養(yǎng)成分，其中鈣、鐵等元素的含量較高，是補血的最佳食材之一。下面就來看看雞心的做法大全有哪些吧。
做法一：
1.雞心洗凈，用奧爾良腌料腌一夜，時間越長越有味。
2.把雞心串在竹簽上。
3.烤箱預熱后，把肉串放在烤架上，用190度烤10分鐘，翻面后再烤5分鐘即可。
做法二：
1.將雞心切半后洗凈。
2.雞心川燙后加入鹵包+蔥段+些許醬油煮滾后小火煮半小時，泡在鹵汁里放涼(風味較佳)//想馬上吃的話可以燙熟后馬上用冰水冰鎮(zhèn)不使用鹵包。
3.加入拌醬、蒜頭碎和姜碎拌勻后灑上蔥花即可。
做法三：
1.把雞心解凍洗凈，切片。青紅椒洗凈切塊。蒜姜切末，干紅辣椒切絲。
2.雞心片用料酒、淀粉、少許鹽抓勻腌5分鐘。
3.鍋內(nèi)放油燒熱，放入蒜姜和干椒絲爆香。
4.放入切好的雞心翻炒至八分熟。
5.再放入切好的青紅椒繼續(xù)翻炒幾下，至紅椒斷生，加少許鹽，醬油，繼續(xù)翻炒均勻，出鍋前放幾滴香油即可。
做法四：
1.雞心剝除外層薄膜及血管后洗凈，在心尖部分劃米字形刀口，全部切好后放入沸水中汆燙，并加酒腌10 分鐘，撈出洗凈；
2.草菇剝?nèi)ネ饽ぁ⑾磧?，用沸水氽燙時往水中加鹽，快速燙過即撈出，沖涼；
3.紅椒剖開，去籽后洗凈，切塊；青椒洗凈切段；蔥、姜洗凈切末；
4.燒熱油鍋，爆香蔥、姜后放入雞心和辣椒同炒；
5.再倒入草菇，加入酒、蠔油、胡椒粉、糖、鹽、水淀粉、味精，炒勻即可盛出。
米飯是亞洲人民最重要的主食，尤其是在靠近熱帶地區(qū)的國家都將米飯作為一天中最不能缺少的食物，而對米飯制作烹飪最精致的要數(shù)日本飯團了，這種飯團的味道美味無比，清香四溢，是填飽肚子的最佳食物之一，那么，飯團的做法大全有哪些呢？
做法一：
1.火腿、黃瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。
2.把切好的火腿、黃瓜和奶酪片一起與米飯攪拌均勻。
3.取一張保鮮膜，將拌好的米飯放在上面，包成長條型，壓實，滾成圓柱狀。
4.把保鮮膜打開，用小刀將飯團切成小塊。
5.海苔片剪成小片放在盤子上，將切好的飯團擺在海苔片上，海苔片和飯團一起吃。
做法二：
1.用手抹鹽巴抓白飯包入內(nèi)餡握成飯團(用模型可以直接拌入飯里.也可以拌入香松.我是用山葵椒鹽粉)。
2.進烤箱250度烤5分鐘。
3.刷上柴魚醬油+味淋的醬汁(柴魚醬油可以用醬油+柴魚粉取代)繼續(xù)烤5分鐘反面再烤5分鐘即完成。
做法三：
1.準備所有材料
2.用飯團模型將白飯及肉松做成三角飯團,亦可用雙手做出喜歡的飯團。(需做成扁平狀,方便將兩面煎成焦香狀)
3.平底鍋熱鍋后,鍋子里用刷子抹上一層芝麻香油放入飯團先煎定型。(同時用刷子在飯團兩面都刷上芝麻香油)
4.飯團煎烤出鍋巴時,用刷子刷上少許的醬油膏或味噌,兩面煎出焦香。
5.煎的過程火候不要太大,小火煎出焦香，免得燒焦變黑(醬油膏或味噌里有糖份容易燒焦)
6.日式烤飯團外表焦香酥脆像鍋巴一樣的口感。
7.烤飯團可以搭配各種喜愛的內(nèi)餡,刷上喜歡的醬汁!
豬肉是我們生活中最重要的蛋白質(zhì)來源，可見豬對于人們生活的重要性，而且豬全身都是可以利用的，例如豬蹄、豬內(nèi)臟等等，甚至豬血也是一種頂級的美味食材，豬血比較新鮮，腥味較少，可以用來制作各種烹飪，那么，豬血的做法大全有哪些呢？
做法一：
1.豬血洗凈切塊，塊稍大些，免得炒時易碎。青椒切絲備用。
2.熱鍋中倒入少許植物油，油溫5成熱時，下入姜絲、蒜末炒香。
3.蒜末出香味后，倒入豬血塊，料酒少許，醬油適量，大火翻炒5分鐘。
4.豬血塊炒變色后，倒入青椒絲一起翻炒，炒出顏色后加入適量精鹽，雞精，倒入香麻油收鍋即可。
做法二：
1.把腐竹1根干貝1把調(diào)料食鹽適量芝麻油適量胡椒粉適量小蔥適量水適量豬血腐竹粥的做法1.紅棗和腐竹事先浸泡洗凈備用，貝丁清洗干凈備用。
2.米和糯米按2:1比例混合，淘洗干凈后，放入砂鍋中，加清水，放入少許鹽和麻油，浸泡一個小時，然后開火煮粥。
3.豬血和腐竹切小塊，燒開一壺滾開的水，將腐竹汆燙一下，等鍋中米粥燒開后，將控干水的腐竹和紅棗一起放入砂鍋中，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。
4.將豬血也用開水汆燙，然后放入清水中浸泡，等到鍋中的粥熬到粘稠軟糯時，將豬血放入，最后將貝丁（干貝）放入小火5分鐘后即可關火，加入少許胡椒粉和蔥花即可。
腌菜的做法大全有哪些呢?腌菜是很多人都喜歡吃的，但是很多的人都不喜歡腌菜的制作，腌菜在制成的期間是有一種異味的，所以很多人都只是喜歡吃，不喜歡做，但是不要緊，大家可以了解一下關于腌菜的做法。腌菜，大家要是不要經(jīng)常吃，經(jīng)常吃是不利于健康的。
腌菜的做法大全的做法
1.在一個干凈無油的鍋內(nèi)加入準備做腌菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然后晾涼
2.加入適量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒
3.將冷卻的鹽水倒入樂扣樂口玻璃密封罐中，水的量應該在腌菜壇子的2/3處，樂扣樂扣會呼吸的玻璃罐上很貼心地標出了“發(fā)酵食品最高儲存容量線”，因為在腌制的過程中，密封罐內(nèi)會產(chǎn)生氣體，所以不能裝得太滿
4.加入洗凈晾干(一定要晾干，最好風干一天，減少水分含量)以后的新鮮蔬菜，將其浸沒在鹽水中
5.蓋上樂扣樂扣會呼吸的玻璃罐的蓋子，放置在陰涼通風的地方，1-2天以后腌菜就可以吃了，泡得越久的腌菜因為發(fā)酵會變得越酸
烹飪技巧
1、腌菜壇子以及撈腌菜的筷子都不能沾油葷，不然腌菜水會“生花”，就是腌菜水上長出白色霉點。遇到“生花”時，應該用干凈的器具將霉點撈出，加入適量腌菜鹽和白酒，將腌菜罐移至陰涼通風的地方，每天敞開蓋子10分鐘，2-3天以后可以改善。如果腌菜爛軟發(fā)臭，那是已經(jīng)變質(zhì)，不能食用，必須倒掉了。網(wǎng)友“水貨問天”補充：做洗澡腌菜時可以加一些香菜根(用紗布包好)。再加一段甘蔗(去皮)，這樣就不會生花了。
2、如果腌菜的味道太酸，可以加點鹽;如果太咸，可以加點糖;如果不脆，可以加點白酒。
3、泡辣椒一定不要和姜泡在一起，不然辣椒會變軟變成空心的。
4、做腌菜一定要選擇腌菜鹽(就是不含碘的鹽)，這樣利于發(fā)酵，買不到腌菜鹽的地方，可以使用大粒的粗鹽代替，我用的是粗粒的“腌制鹽”。
5、除了腌菜壇子，也可以使用密封的容器來制作腌菜，但是一定要保證密封。
6、做腌菜的辣椒、蔬菜等一定要風干水分再放入腌菜壇子中。
7、腌菜水也可以泡鳳爪、豬蹄、豬尾巴、豬耳朵等等葷菜，但是一定不要把葷菜放入準備長期泡制的腌菜水中，葷菜應該單獨制作。
腌菜的做法大全有哪些呢?腌菜的做法是比較麻煩的，很多的人都不喜歡自己在家做腌菜，因為會產(chǎn)生一種異味，所以大家可以去市場買腌菜，回來自己煮。以上的腌菜的做法大全，大家可以了解一下，以增加對腌菜的了解，可以進一步了解腌菜。
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