椰肉做法大全有哪些呢?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“椰肉做法大全有哪些呢?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
椰子本來是過去只有偏熱帶地區(qū)的人才能夠吃得到的美味水果,而隨著現(xiàn)代物流交通的飛速發(fā)展,椰子對北方人士來說早已不是那種神秘的東西了,人們隨時都可以吃到美味的椰子,而且還可以用椰子來制作美味的佳肴,下面就來看看椰肉做法大全有哪些的講解吧。
做法一:椰肉湯
1.選用新鮮的椰子,打開椰子,把里面清轍的椰汁倒進(jìn)容器里面,過濾。
2.把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用。
3.加進(jìn)白砂糖,奶,攪拌煮開。然后加入浸泡好的魚膠粉攪拌均勻溶解。
4.待混合液涼后倒進(jìn)備好的模具里面,蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷凍3-4小時后即可食用。
做法二:椰子肉汁飲品
1、先把椰子用菜刀剖半切開 . 將汁倒入杯子中。
2、接著用湯匙把果肉挖適量于杯子中 . 并放入冰塊拌勻就是一道很清涼好吃的飲品。
做法三:椰子塔
1、葡萄干泡入蘭姆酒靜置一夜。
2、取一盆放入雞蛋、砂糖拌勻。
3、加入順序:椰子粉、牛奶、奶油、葡萄干將所有餡料全部攪拌均勻。
4、將塔皮全部填入拌好的餡料后即可放入烤箱。
5、烤箱預(yù)熱:180度 烤至金黃色即可出爐。
做法四:椰子包
1、50克椰子粉用水溶化,再加入除黃油之外的所有材料揉成團(tuán)。面團(tuán)大約揉15分鐘之后加入黃油揉出膜,大約發(fā)酵一個小時。
2、排氣,分割,中間醒10分鐘。
3、取一個面團(tuán)整型,第二次發(fā)酵大約50-60分鐘。
4、發(fā)酵完成,室溫下大約放置5分鐘讓表面稍干,中間割一長口,刷蛋液,長口擠入約4克黃油,撒上椰蓉,烤箱175度,20分鐘即可。
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雞肉是人們餐桌上少不了的食材,不管是小菜還是各種具有壓軸作用的大菜都離不開雞肉。多吃雞肉能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且雞肉做成的滋補(bǔ)湯最適合手術(shù)后的病人食用,對傷口恢復(fù)有較好的作用,雞肉當(dāng)中以土法養(yǎng)殖的雞肉最受歡迎,下面就來看看土雞做法大全有哪些吧?
做法一:
1、鍋內(nèi)油熱后,下斬成小件的土雞爆去水分,待炒干后盛起暫放一旁;
2、鍋內(nèi)另外倒適量底油,油五成熱時候下姜、蒜末和剁辣椒,小火慢慢熬至油呈紅色出香味后,轉(zhuǎn)大火下青紅椒絲、土雞,煸炒片刻,烹入適量老抽、糖、料酒調(diào)好味后,翻炒均勻,加入適量水,轉(zhuǎn)中火加鍋蓋燜煮約10分鐘后,收干湯汁即可起鍋。
做法二:
1、土雞洗凈,尖椒洗凈備用。
2、蔥姜洗凈備用,干辣椒擦干凈備用;八角、桂皮、香葉備用。
3、將土雞斬成核桃大小的大塊兒。
4、尖椒去籽,切成滾刀塊兒備用。
5、蔥姜切大塊兒備用。
6、起炒鍋,熱鍋入涼油,加入大約1大勺植物油,下入八角、桂皮、香葉,轉(zhuǎn)小火慢慢煸炒至出香味。
7、下入雞塊,轉(zhuǎn)中大火煸炒,翻炒至雞肉變色、表皮收縮、微微起焦的狀態(tài)。
8、加入少許料酒,繼續(xù)煸炒至料酒收干。
9、加入生抽和老抽,翻炒均勻。
10、加入甜面醬。
11、繼續(xù)翻炒至雞肉均勻上色。
12、加入蔥姜和干紅辣椒,繼續(xù)煸炒至蔥姜出香味兒。
13、加入適量開水,水量視土雞的品質(zhì)而定,如果雞比較老,就要多加水長時間燉煮,避免中間加水;如果雞比較嫩,或者就用了一只普通肉食雞,要少加水,大火煮開后打去浮沫。
14、轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋燉1到2個小時,至雞肉熟爛時,轉(zhuǎn)大火收汁。
15、收汁將盡時,加入尖椒。
16、翻炒至尖椒微微變軟,再視口味加入少許鹽調(diào)味,即可。
說起海參,人們首先想到的就是它的營養(yǎng)價值,都說海參是大海里面的人參,海參的做法很多,就算使用海參來腌制醬菜,都有豐富的營養(yǎng)價值,想要把海參做的既好吃又有營養(yǎng),一定要從海參的做法大全中掌握幾個簡單易學(xué)的做法。
一、蔥油海參。
原料:海參、蔥白。
調(diào)料:蔥油、蔥姜末、精鹽、料酒、醬油、白糖、淀粉水。
做法:
1、海參去除內(nèi)臟,煮透后控去水分,切絲。處理海參是比較繁瑣一些,不過倒沒有什么技術(shù)含量。
2、蔥白切段。
3、起油鍋燒至六成熟時放入蔥段,炸至金黃色時撈出,蔥油備用。
4、鍋里放入一點蔥油,爆香蔥姜末,加入海參,加入一點清湯,依次加入精鹽,料酒醬油和一點白糖。
5、燒開后微火煨2分鐘6、用稀淀粉水勾芡,用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即可。
二、簡易版紅燒海參。
海參,既是宴席上的佳肴,又是滋補(bǔ)人體的珍品。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘、咸,性溫,具有補(bǔ)腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品原料:四只水發(fā)海參、紅綠椒各一個、蔥白
兩根、水淀粉少許。
做法:
1、油熱后,下椒條爆炒。
2、然后把切好的海參入鍋繼續(xù)翻炒。
3、加四海面醬少許翻炒,然后下入蔥絲,最后加入調(diào)好的水淀粉,加少許鹽和味精適量,大火收汁,出鍋即可。
銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,對于人體有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用和滋陰潤肺,使用銀耳做糖水的話,即可豐富口感,又可以增加味道層次。常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯、銀耳明目湯等等。
1.冰糖銀耳湯
夏天,除了避免日曬高溫環(huán)境外,還可制作冰糖銀耳湯解暑。作法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗凈泡發(fā),與冰糖一同放入砂鍋內(nèi),加水熬成湯。
2.銀耳棗仁湯
夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。作法:將銀耳15克,洗凈泡發(fā),酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。
3.銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。作法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
鐵板炒飯相信大家都是非常熟悉的,而且是非常愛吃的一種常見的米飯做法。但是很多朋友平時只會出去買這樣的炒飯,自己很難掌握剛吃的做法。但是建議喜歡吃鐵板炒飯的朋友可以試著自己學(xué)習(xí)做鐵板炒飯,因為自己做出來的炒飯才健康而且美味。下面我們就來了解一下鐵板炒飯的做法。
鐵板炒飯品種多樣:有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯等。
青菜雞蛋炒飯
鍋里放很少的油,倒入打好的雞蛋液,轉(zhuǎn)一下鍋,讓淡液均勻地流淌成圓形薄餅,凝固后,翻個身,將另一面略煎一下,出鍋。這就做成了蛋皮,比炒蛋香一些。如果要漂亮一點,可以把蛋皮加工成絲狀、菱形狀等,自己吃,我就馬馬虎虎用筷子拉扯散碎得了。
洗干凈的青菜切碎,放油鍋煸炒一下,快熟的時候,也就是有水冒出來的樣子,加點鹽炒勻,然后倒入熟米飯,把菜和飯和均勻,結(jié)塊的米飯要搗散,這過程中視情況加一點水,防止糊底得太厲害,最后把蛋皮放進(jìn)去拌一下,成了。
番茄雞蛋炒飯。
原料:雞蛋一枚,番茄丁,黃瓜丁,酸菜丁,白菜丁(以及自己喜歡的所有蔬菜丁)植物油,番茄醬,鹽,醬油,雞精 米飯
先將鍋加熱,放入植物油,打進(jìn)一個雞蛋,氽成蛋花狀,再放入新鮮的小白菜和所有你喜歡的蔬菜,大約炒2分鐘,加大米飯和番茄醬、鹽、醬油和雞精。將所有的東西炒開了,即可。
火腿雞蛋炒飯
炒飯材料: 白米飯2小碗,洋火腿少許,豌豆仁和胡蘿卜及玉米少許,雞蛋1個,蔥末1大匙,鹽1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
作法:
1.洋火腿切丁,胡蘿卜也去皮切丁,將豌豆仁、胡蘿卜、玉米粒一起放入滾水中川燙過后取出;雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
2.加白飯、火腿丁、胡蘿卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒勻后加入調(diào)味料,淋上蔥末拌勻即可。
以上內(nèi)容做朋友關(guān)于鐵板炒飯的做法大全,喜歡吃鐵板炒飯的朋友可以根據(jù)上述做法,然后在自己的家里進(jìn)行制作。這樣可以跟很多喜歡吃鐵板炒飯的朋友帶來很大的方便,大家掌握了這樣的炒飯的做法可以隨時做給家里人吃。尤其是年紀(jì)小的孩子非常喜歡吃。
雞湯是人們在生活中經(jīng)常食用的湯品,雞湯的營養(yǎng)價值高,味道非常鮮美,特別適合生病的病人或者手術(shù)術(shù)后恢復(fù)階段的人士,而要想制作一份美味雞湯需要一定的技巧,因為雞肉有腥味,需要祛除才行,下面就來看看雞湯的做法大全有哪些吧。
雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜,把雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。放入雞肉塊、材料,藥材等熟后即可食用。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。
清燉烏雞湯的做法:
主料:烏雞1只香蔥2棵 生姜1小塊
調(diào)配料:料酒2小匙 精鹽2小匙味精1小匙
制作過程:
1、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水;
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi),用大火燒開后,改小火燉2小時,加入精鹽、 味精即可。
靈芝雞湯的做法:
材料:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只
制作方法的做法:
1、雞去皮洗凈,出水,備用。
2、陳皮浸軟去果瓤。
3、鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調(diào)味飲用。
特點:增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。
貼士:靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
土豆是人們比較喜愛的一種食物,土豆的營養(yǎng)價值非常高,富含豐富的淀粉和各種維生素,可以用來當(dāng)做主食食用,也可以用來制作各種美味的小吃,尤其是街邊小吃攤點基本上都以制作土豆為主,下面就來看看土豆的做法大全有哪些的講解吧。
香煎土豆餅
1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然后打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調(diào)成稠糊狀,然后加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進(jìn)去,調(diào)整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。
香脆土豆球
1、把土豆洗凈加水煮熟,去皮后用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團(tuán)。
2、將土豆面團(tuán)分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓后均勻滾上面包糠。
3、油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出后用廚房紙吸去余油,趁熱吃最好拉!
青椒土豆絲
1、土豆去皮切絲,淘洗數(shù)遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切絲,大蒜切片。
3、植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒。
4、加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲。
5、翻炒數(shù)次后放入食鹽和少許味精,炒均勻后出鍋。
麻辣土豆
1、土豆切片,可以切厚點后面拌的時候不容易碎。
2、土豆片泡水洗去表面的淀粉。
3、大蒜壓蒜蓉。
4、加水拌一下做蒜蓉水。
5、香蔥切小段。
6、水燒開放入土豆根據(jù)自己喜歡的軟糯程度煮2-3分鐘。
7、煮好后用冷水過一下這樣口感會比較脆。
8、放入橄欖油、辣椒油、芝麻油、花椒油、醋、蠔油、香蔥、適量的鹽和蒜水,蒜水只放水不用放蒜進(jìn)去。
9、拌均勻過5-10分鐘入個味就可以了。
白木耳又叫銀耳,是一種營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)保健食物,白木耳形狀和木耳類似,顏色透明有光澤。而且白木耳的口感比較脆,適合用來制作各種烹飪。例如,涼拌白木耳、白木耳甜品等等,下面就來看看白木耳做法大全有哪些呢?
銀耳為門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體,銀耳是由10余片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實體純白至乳白色,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性,由數(shù)片至組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3~15厘米。
做法一:白木耳甜品
1、白木耳一小朵, 泡水。
2、枸杞和紅棗洗干凈。
3、把泡開的白木耳,枸杞,紅棗,蓮子,冰糖,水, 放入電鍋中煮2-3次, 約20-30分鐘, 白木耳甜品就可以吃了。
做法二:養(yǎng)顏白木耳
1、先把白木耳用冷水泡軟再把它剪成適口的大小待用,亦把其它食材洗凈待用。
2、把食材全放一起加水淹過食材,喜歡湯多的可多放點水后入電鍋喜歡清脆口感的人只要在大同電鍋外鍋放二杯水,喜歡軟嫩滑口感覺的放四杯水如喜歡脆的人請分兩次放食材,最后一杯水再把蓮子放入,電鍋跳起后即可放入適量的冰糖食用,喜歡吃冰的可放涼后冰隔天食用會更加濃稠。
做法三:消暑甜品白木耳蓮子湯
1、蓮子洗凈,拿牙簽去掉中間的芯(不去會苦)新鮮蓮子不用泡水,泡水會久煮不軟。
2、白木耳洗凈泡水,泡到發(fā)起來都軟軟胖胖之后,將硬硬的蒂頭去掉后撥成小塊,方便食用。紅棗也是洗凈泡水。
3、將所有材料放入電鍋中,內(nèi)鍋兩杯半水,外鍋兩杯。煮熟后再放入適量冰糖,或是食用時再放蜂蜜亦可。
鹵子也叫鹵水,是用于鹵制各種肉食及蔬菜的底料。鹵味的好壞直接關(guān)系到鹵制品的味道,因此,做好鹵子是做好鹵制品的基礎(chǔ)。而鹵子的做法非常多,幾乎每家都有不同的做法,因為鹵子的配方可以隨意調(diào)整,按口味輕重而定,下面就來看看鹵子做法大全有哪些吧。
做法一:
1、肉餡加入蔥末、姜末、鹽、淀粉、醬油抓勻,下鍋翻炒。
2、翻炒后的肉末加水燉煮,再加適量鹽、醬油、黃豆醬。
3、淀粉加水化勻倒入鍋里勾芡。
4、勾好芡的鹵子起鍋,煮面。
5、面條煮好,淋上一大勺鹵子,一頓豐盛的晚餐就好了!
小貼士
肉餡中加點蒜末翻炒出來也是非常香的,老公不愛吃蒜就沒有放。還可以把土豆、香菇之類的蔬菜切碎了加進(jìn)鹵子里看各人口味!
做法二:
1、把豬肉剁成肉餡。
2、蔥姜備用。
3、熱油鍋放入蔥姜爆炒,然后加入肉末。
4、炒到差不多了放入豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,醋,味精,再炒一會兒。
5、倒高湯,倒勾芡。
6、然后還可以倒一些雞精;香料;
做法三:
1、能切的都切成小小丁,這樣好熟。
2、鍋熱油下蔥姜蒜爆鍋炒香。
3、下肉丁炒加料酒去腥。
4、加土豆丁炒,放豆瓣醬炒,加點醬油,放香菜,我喜歡放了很多,而且它也是好吃的關(guān)鍵。
5、炒差不多,添水沒過一點就行。
6、湯熱點時淋入淀粉水,煮開至稍粘稠,熟了就行,淡的話就加點鹽。
雖然說涼菜還是酒店里做的好吃,但有的酒店的食品衛(wèi)生簡直讓人不敢恭維。而且酒店的涼菜價格都偏貴,一盤涼菜幾十塊錢,其實它的成本只要幾塊錢就可以了。然后有的人會想,如果在家里自己做的涼菜也能做出酒店的那種味道,那該有多好。小編要對那個人說,你的想法要實現(xiàn)了,現(xiàn)在小編就教大家怎樣酒店涼菜的做法。
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一、黃瓜白菜涼菜
用料:
黃瓜,白菜,蒜末,鹽,糖,醋,料酒,辣椒油
做法:
1.把黃瓜切絲、白菜(可以根據(jù)自己喜歡配別的菜)也切絲、粉絲煮熟過涼水;
2.往準(zhǔn)好的菜里放蒜末、鹽、糖、醋、料油、辣椒油;
3.攪拌均勻蓋好蓋子放冰箱里冷藏,涼了后拿出來在炎熱的夏季吃上一口,那叫一個爽。
二、 開胃小涼菜
用料:
粉絲100克,海帶絲50克,菠菜1棵,蒜、花生碎、辣椒粉、鹽、醋、生抽、味精、植物油
做法:
1、粉絲煮好后撈入冷水中,過涼后撈出,淋點熟油或香油防止粘連。
2、海帶泡發(fā)洗凈,切絲,焯水。
3、菠菜洗凈切段、焯水,撈出后用涼水沖一下(可防止菠菜葉子變黃)。
4、蒜剁末放小碗中,放一小勺辣椒粉,鍋內(nèi)燒熱油,潑在上面,熗出香味。
5、蒜末內(nèi)放生抽、醋、鹽、味精、花生碎,調(diào)成汁。
6、將粉絲、海帶絲、菠菜放在一起,澆汁,拌勻。
三、 涼菜大拉皮
主料:東北拉皮,胡蘿卜,黃瓜,黑木耳,豆腐絲
做法:
1、拉皮煮熟,用涼水泡好備用。胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲。黑木耳焯熟切絲。
2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,鹽,香油。喜歡辣味可以加入辣椒醬或泡山椒。拌勻即可。
由于酒店涼菜的做法實在太多了,小編只能列舉幾樣讓大家學(xué)習(xí)。相信大家看了以上涼菜的制作方法,心中已經(jīng)有躍躍欲試的感覺了。那么就去行動吧,只要多做幾次,多認(rèn)真看一看,就一定能做出酒店涼菜的那種味道。這樣在家里也能做出美味的涼菜與家人共享哦。
雞心雖然非常小,但是肉質(zhì)卻非常的緊實,入口具有很強(qiáng)的嚼勁,因此,這種美食特別適合佐酒。雞心不僅味道好,還包含豐富的營養(yǎng)成分,其中鈣、鐵等元素的含量較高,是補(bǔ)血的最佳食材之一。下面就來看看雞心的做法大全有哪些吧。
做法一:
1.雞心洗凈,用奧爾良腌料腌一夜,時間越長越有味。
2.把雞心串在竹簽上。
3.烤箱預(yù)熱后,把肉串放在烤架上,用190度烤10分鐘,翻面后再烤5分鐘即可。
做法二:
1.將雞心切半后洗凈。
2.雞心川燙后加入鹵包+蔥段+些許醬油煮滾后小火煮半小時,泡在鹵汁里放涼(風(fēng)味較佳)//想馬上吃的話可以燙熟后馬上用冰水冰鎮(zhèn)不使用鹵包。
3.加入拌醬、蒜頭碎和姜碎拌勻后灑上蔥花即可。
做法三:
1.把雞心解凍洗凈,切片。青紅椒洗凈切塊。蒜姜切末,干紅辣椒切絲。
2.雞心片用料酒、淀粉、少許鹽抓勻腌5分鐘。
3.鍋內(nèi)放油燒熱,放入蒜姜和干椒絲爆香。
4.放入切好的雞心翻炒至八分熟。
5.再放入切好的青紅椒繼續(xù)翻炒幾下,至紅椒斷生,加少許鹽,醬油,繼續(xù)翻炒均勻,出鍋前放幾滴香油即可。
做法四:
1.雞心剝除外層薄膜及血管后洗凈,在心尖部分劃米字形刀口,全部切好后放入沸水中汆燙,并加酒腌10 分鐘,撈出洗凈;
2.草菇剝?nèi)ネ饽?、洗凈,用沸水氽燙時往水中加鹽,快速燙過即撈出,沖涼;
3.紅椒剖開,去籽后洗凈,切塊;青椒洗凈切段;蔥、姜洗凈切末;
4.燒熱油鍋,爆香蔥、姜后放入雞心和辣椒同炒;
5.再倒入草菇,加入酒、蠔油、胡椒粉、糖、鹽、水淀粉、味精,炒勻即可盛出。
米飯是亞洲人民最重要的主食,尤其是在靠近熱帶地區(qū)的國家都將米飯作為一天中最不能缺少的食物,而對米飯制作烹飪最精致的要數(shù)日本飯團(tuán)了,這種飯團(tuán)的味道美味無比,清香四溢,是填飽肚子的最佳食物之一,那么,飯團(tuán)的做法大全有哪些呢?
做法一:
1.火腿、黃瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。
2.把切好的火腿、黃瓜和奶酪片一起與米飯攪拌均勻。
3.取一張保鮮膜,將拌好的米飯放在上面,包成長條型,壓實,滾成圓柱狀。
4.把保鮮膜打開,用小刀將飯團(tuán)切成小塊。
5.海苔片剪成小片放在盤子上,將切好的飯團(tuán)擺在海苔片上,海苔片和飯團(tuán)一起吃。
做法二:
1.用手抹鹽巴抓白飯包入內(nèi)餡握成飯團(tuán)(用模型可以直接拌入飯里.也可以拌入香松.我是用山葵椒鹽粉)。
2.進(jìn)烤箱250度烤5分鐘。
3.刷上柴魚醬油+味淋的醬汁(柴魚醬油可以用醬油+柴魚粉取代)繼續(xù)烤5分鐘反面再烤5分鐘即完成。
做法三:
1.準(zhǔn)備所有材料
2.用飯團(tuán)模型將白飯及肉松做成三角飯團(tuán),亦可用雙手做出喜歡的飯團(tuán)。(需做成扁平狀,方便將兩面煎成焦香狀)
3.平底鍋熱鍋后,鍋子里用刷子抹上一層芝麻香油放入飯團(tuán)先煎定型。(同時用刷子在飯團(tuán)兩面都刷上芝麻香油)
4.飯團(tuán)煎烤出鍋巴時,用刷子刷上少許的醬油膏或味噌,兩面煎出焦香。
5.煎的過程火候不要太大,小火煎出焦香,免得燒焦變黑(醬油膏或味噌里有糖份容易燒焦)
6.日式烤飯團(tuán)外表焦香酥脆像鍋巴一樣的口感。
7.烤飯團(tuán)可以搭配各種喜愛的內(nèi)餡,刷上喜歡的醬汁!
紅豆和薏米都是比較常見的保健養(yǎng)生食材,其對身體的保養(yǎng)能力非常強(qiáng),尤其是對腸胃能夠起到清洗的作用,因為紅豆薏米中含有非常豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)以及氨基酸成分,要想保持身體健康及可以多食用紅豆薏米制品,那么,紅豆薏米做法大全有哪些呢?
紅豆薏米有祛濕功效,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。
紅豆薏米的做法一:
1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成芡實薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
紅豆薏米的做法二:
1、準(zhǔn)備以上食材和調(diào)料。
2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開,放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開后,提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋后,還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘,保溫8個小時呢。
5、蓋好外鍋蓋,讓他自己熟吧。
6、40分鐘后就可以開鍋吃了。
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