老年人吃什么食物好
2021-02-07生活物質(zhì)水平的提高，更多人注意營養(yǎng)飲食，養(yǎng)生保健是當(dāng)今最流行的話題。老年人吃什么食物好呢？小編給你做出解答：黃色食物我們常見的黃色蔬菜，像是胡蘿卜，玉米，南瓜和黃椒等，這些含有豐富的營養(yǎng)素，對老年人的健康非常好。
中國人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿卜素和維生素a。缺少這些營養(yǎng)會導(dǎo)致免疫力下降，小孩容易感冒發(fā)燒，患扁桃腺炎，引起消化道感染；中年人容易得癌癥、動脈硬化；老年人易眼發(fā)花、視力模糊。 補充維生素a可以使老人視力改善。含維生素a最多的是胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等食物。玉米和黃豆是黃色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纖維和b族維生素等，可刺激胃腸蠕動、促進消化，防治便秘、腸炎和腸癌；還可調(diào)節(jié)血脂，在一定程度上預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。黃豆則是優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素b和煙酸的良好來源，并可為機體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分，在調(diào)節(jié)血膽固醇、防治部分惡
更多>>老年人飲食把握“十個拳頭” 膳食平衡保健康
良好的飲食結(jié)構(gòu)與習(xí)慣不僅有利健康，還能延緩衰老、預(yù)防疾病，尤其能預(yù)防肥胖、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病和骨質(zhì)疏松等慢性病的發(fā)生。
近日，中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)分會提出了老年人平衡膳食的“十個拳頭”原則。記者專訪了著名營養(yǎng)學(xué)專家、復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心主任孫建琴教授，請她為大家解讀這“十個拳頭”。
中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)分會的專家日前總結(jié)出老年人日常膳食的“十個拳頭”原則，從而幫助老年人簡單、清晰、形象地記住每天各類食物的大概進食量，并根據(jù)自己拳頭的大小估計食物的重量，一個拳頭的生食物重量大約為150克。
“十個拳頭”原則具體為：
兩個拳頭的谷類(各種主食，包括粗糧、雜豆和薯類)；五個拳頭的蔬菜水果；一個拳頭的肉類(包括魚、禽、蛋、肉)；兩個拳頭的奶類和豆制品(包括牛奶及其制品、豆制品)。
與此同時，老年營養(yǎng)分會的有關(guān)專家還在《中國居民膳食指
更多>>老年人養(yǎng)生保健問題一直是孩子們比較關(guān)注的一個問題，因為老年人的身體免疫能力隨著年紀(jì)而逐漸下降，所以說如果不注重他們的一個養(yǎng)生保健的話，那么就容易受到各種疾病的影響!秋季的到來，對于老年人的養(yǎng)生保健問題就更加不能夠忽視了，下面就去了解一下秋季老年人到底應(yīng)該吃什么樣的食物，才可以起到很好的保健作用。
如果你想這樣老年人的身體更加健康，那么這些問題絕對不能夠輕易的忽視，尤其是在生活當(dāng)中的飲食選擇是保證他們身體健康，絕對不能高呼妹的一個方式現(xiàn)在就去了解一下老年人秋季應(yīng)該吃什么食物比較好。
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子：既能祛余暑，又能滋補強身，是秋天適時補品。
山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕：生藕，能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“
更多>>低鉀血癥大家了解嗎，這是很常見的病癥了，特別是在老年人群中更是很多見了，出現(xiàn)了低鉀血癥會有很多的不適的癥狀，在精神上的癥狀是很明顯的，經(jīng)常會感到疲乏，沒有精神，心臟方面還會受到很大的影響，心律失常的現(xiàn)象也是很常見了，大家應(yīng)該了解老年人低鉀血癥吃什么好。
老年人低鉀血癥吃什么好很多人想去了解，低鉀血癥的危害是很大的，如果不能夠及時的去治療會對患者的生命安全造成很大的影響，在飲食上要能夠得到科學(xué)的治療，下面我們來看看吧。
飲食
老年人低鉀血癥吃哪些食物對身體好：首先，老年人要十分注意飲食補鉀，適當(dāng)增加含鉀食物的攝入。比較適合于老年人的含鉀食物如蛋黃、肝、瘦肉、海產(chǎn)品、綠葉蔬菜和新鮮水果等，尤其是香蕉、葡萄、柑橘、芒果、西瓜、桃、杏、菠蘿和櫻桃等水果中的鉀含量相當(dāng)豐富，價格低廉，來源廣泛，且易被機體吸收利用，老年人可根據(jù)自己的喜愛和具體情況，盡可能每日都能夠使用一些，以增加體內(nèi)鉀的來源，改善和糾
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀：魚的種類多種多樣，不同的魚的食療效果也有很大區(qū)別，那么老人吃什么魚好，怎么吃魚有利于老年人養(yǎng)生呢？下面為您一一解析老人吃什么魚好，看看吧。
老年人吃秋刀魚好嗎？
秋刀魚內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等，味道鮮美，秋刀魚的蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高，鯖魚的蛋白質(zhì)也很高，蒸、煮、煎、烤都可以。秋刀魚體內(nèi)含有豐富的脂肪酸，含有人體不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸，epa、dha有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。如果經(jīng)常吃秋刀魚，可以預(yù)防高血壓。
日諺有云：秋刀魚一上市，按摩師就失業(yè)了。秋刀魚不僅對高血壓和心肌梗塞、動脈硬化等成人病有效，還能降低細胞的死亡率，使大腦延緩衰老，被譽為能使人返老還童的魔力食品。
老年人吃帶魚好嗎？
中醫(yī)認為，帶魚性溫，入胃經(jīng)，養(yǎng)血補虛，和中開胃。帶魚可補五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。可用作慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還
更多>>容易遺忘其實是屬于病態(tài)的一種。大多數(shù)人到了一定年齡后，尤其是老年人，在平時便會出現(xiàn)健忘的癥狀。
其實，懂得養(yǎng)生的人都知道，任何癥狀都是可以通過食補的方法來進行緩解的，那么，怎么才能改善健忘癥狀，健忘吃什么好呢？下面給您推薦五種健腦食品。
推薦一：蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素a、d、e和b族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于營養(yǎng)大腦。
推薦二：核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益，可強健大腦。不管對于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
推薦三：龍眼肉
中醫(yī)認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現(xiàn)象，有強心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會上火的。
推薦四：魚類
魚類中富含的球蛋白、白
更多>>老年人晚餐吃什么好，是家有老人的主婦們和晚輩們比較關(guān)注的話題，也是保證老年人健康的需要。那么老年人晚餐吃什么好呢？為您介紹老年人晚餐的飲食宜忌。
老年人晚餐吃不好易得什么??？
1、肥胖
晚餐吃得過飽，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促進胰島素大量分泌，而老人們在晚上一般活動又少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。所以中老年晚餐吃什么好呢？當(dāng)然是清淡流食最好了，而且晚餐攝入的熱量不應(yīng)超過全天總熱量的30％，可以防止和控制發(fā)胖。
2、糖尿病
中老年人如果長期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素ā大量分泌，往往就會造成胰島素b細胞負擔(dān)加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
3、尿道結(jié)石
結(jié)石與晚餐太晚有關(guān)。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在飯后4-5小時，如果晚餐過晚，排尿高峰期正處于睡眠狀態(tài)，尿液潴留在膀胱中，久而久之就會形成尿道結(jié)石。所以，晚餐不宜太晚，一般應(yīng)在18點左右。
更多>>老年人養(yǎng)生離不開補品，那么老年人吃什么補品好，什么保健品最利于老年人健康呢？下面為您介紹老年人吃什么補品好，看看吧。
冬天老年人吃什么補品好？
1、冬天要適當(dāng)選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
2、藥酒進補，可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應(yīng)注意，藥酒大都度數(shù)偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此藥酒并非飲的越久越好。
3、要根據(jù)自身情況，確診虛證所在，在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導(dǎo)下有針對性地進行滋補，并堅持在整個冬天都進行。若本身原已有病，選用進補之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，不可盲目進補。
①糖尿病人，可用生曬參等作為進補品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。
②凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者，則不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，
更多>>春節(jié)的時候，相信每家每戶桌子上都會擺滿了水果餅干，用來春節(jié)自己吃和招待客人用呀!很多家庭也少不了瓜子核桃松子這些堅果，不少年輕人都喜歡吃堅果，吃起來香香脆脆。然而現(xiàn)在的堅果可不單單是年輕人喜歡了，老年人也喜歡吃堅果呀，而且老年人吃堅果更是好處多多，那什么樣的堅果更合適老人家吃呢，下面跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、花生
花生不少農(nóng)村家庭都會種，每每到秋收的時候就可以收到幾大筐呀!對于有高血壓和動脈硬化的老年人，這個時候不妨多多吃點醋泡花生哦，對降壓和軟化血管都很有益。很多人到了中老年，就是糖尿病，高血壓的高發(fā)的時候，與其花高價錢去買保健品預(yù)防治療的時候，花生的效果還更好，而且都是自己家種的，安全無污染呀!信的過呀!
2、南瓜子
南瓜子不像其他堅果那樣堅硬，更適合老人家哦!小編的爺爺奶奶過春節(jié)的時候，別的紅瓜子，黑瓜子都啃的不太動，唯獨喜歡這個南瓜子，容易磕呀!而且上了年紀(jì)老人家牙齒松動
更多>>水果是生活中很常見的，水果含有的營養(yǎng)元素豐富，而且水果在吃的時候，對人體各方面，都是有著很好的幫助，那對這類水果在購買上，也是需要對購買的水果含有的營養(yǎng)元素進行很好了解，這樣在吃的時候，才會知道它對自身健康是不是有幫助，那老年人吃什么水果好呢?
老年人在水果選擇上，都是不能隨意的進行，老年人在水果選擇上，都是要以適合自己的為主，這樣吃的時候，對身體健康，才會有很好的幫助，那老年人吃什么水果好呢?
老年人吃什么水果好：
膽固醇過高：山竹.核桃
高血壓：香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子
動脈硬化：蘋果.鱷梨.核桃.蕃茄.香蕉
中風(fēng)：蘋果.柿子.鳳梨.奇異果
心臟?。禾O果.獼猴桃.梨子.西瓜.鳳梨.核桃.香蕉
消化不良：梨子.草莓.
骨骼.關(guān)節(jié)，皮膚疾病：葡萄.枇杷
背痛：獼猴桃.西瓜.梨子.柑橘
腰痛：桃子
痛風(fēng)：獼猴桃.風(fēng)梨
注意事項：
要增加膳食纖維和維生素c的食物，其中包括粗糧，
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