老年人便秘吃什么好
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老年人的飲食是否科學(xué)直接關(guān)乎健康問題，不少老年人長期遭受便秘的困擾，排便困難導(dǎo)致身體內(nèi)毒素積累，更加有害于健康，所以，便秘的老人在飲食上應(yīng)該注意什么呢？我們一起來看看。
（1）增加膳食纖維的攝入量
首先要多吃富含膳食纖維的食物，這是預(yù)防便秘的有效方法。因膳食纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有多種親水基團(tuán)，具有很強(qiáng)的吸水作用，可使纖維的體積增大1.5~25倍。由于膳食纖維持水性強(qiáng)，大大增加了糞便的容積，刺激腸道蠕動，有利于糞便排出，減少有害物質(zhì)在腸道內(nèi)的滯留時間，可有效地預(yù)防便秘和痔瘡的發(fā)生。
一般老年人膳食中主食是精白米，其所含的膳食纖維很少，每100克粳米含膳食纖維僅0.4~0.7克。而雜糧中膳食纖維含量較高，每100克玉米含膳食纖維6.0~8.0克，小麥標(biāo)準(zhǔn)粉含2.1克，高粱米含4.3克，蕎麥含6.5克。
所以，建議老人的主食要做到粗細(xì)搭配，精白米與雜糧配合著吃。另外，各種芽苗菜（如黃豆芽、綠豆芽、蘿卜苗等）、辣椒、蒜苗、莧菜、包菜、芹菜、蘿卜、韭菜、竹筍、海帶等蔬菜，以及梨子、香蕉、西瓜、無花果、獼猴桃、草莓等水果，均是膳食纖維的良好來源，老人們可以合理選擇食物，增加膳食纖維攝入量。
如果每天做到谷類粗細(xì)搭配，攝入蔬菜400克以上和水果200克，就可相對滿足膳食纖維的攝入量，使糞便體積增加，糞質(zhì)變軟，促進(jìn)腸道蠕動，有利于便秘的預(yù)防。
（2）多吃潤腸通便的食物
老年人平時應(yīng)注意多吃潤腸通便的食物，如酸奶、蜂蜜、芝麻、松子、核桃仁、銀耳、百合等。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，多喝酸奶有預(yù)防便秘的作用，而多喝牛奶則相反。另外，科學(xué)飲水對老年人特別重要，有些老年人不喜歡飲水或沒有飲水的習(xí)慣。
水具有潤滑腸道，促進(jìn)排出體內(nèi)代謝廢物和毒素的作用。老年人細(xì)胞內(nèi)的水分比青年期減少30%~40%,常呈缺水狀態(tài)。為預(yù)防便秘，要養(yǎng)成定時飲水的良好習(xí)慣，至少1天飲4次水，早晨起床后喝1杯水，既可降低血液的粘稠度，又能潤滑腸道，有利于排便。上午10時喝1杯水，以補(bǔ)充上午活動消耗的水分。下午16時喝1杯水，以補(bǔ)充下午活動消耗的水分。晚上就寢前1小時喝1杯水，以補(bǔ)充夜間睡眠呼吸消耗的水分。
（3）養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣
為了預(yù)防便秘，老人要戒煙、戒酒，少食辛辣食物。生活要有規(guī)律，按時就寢，按時起床。保持適當(dāng)?shù)倪\動，如散步、打太極拳、練操、跑步等。平時要保持心態(tài)平和、心情舒暢。同時，要盡可能做到定時排便，在排便時不要看書、讀報、聽廣播等。
便秘的老年人每天應(yīng)該吃什么？
首先，要改變不良的飲食習(xí)慣。食物不可過于精細(xì)，主食要多樣化，粗細(xì)糧搭配，不要忽視豆制品的攝入，冬天不忘紅小豆，夏天不忘綠小豆，每天吃一頓麥片粥，經(jīng)常吃全麥面包；蔬菜和水果是膳食纖維的良好來源，每天保證1斤蔬菜，其中芹菜、元蔥、韭菜、木耳、海帶、蘑菇等應(yīng)經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上，白天保證2兩至4兩的水果，香蕉、蘋果最相宜。牙口不好的老年人，要吃帶餡的食物，如包子、蒸餃、水餃等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥（用豆?jié){機(jī)或食物料理機(jī)攪碎成泥）。每天1~2盒酸奶。
另外，要增加飲水量。到我們咨詢室來的鄭大伯是典型的缺水型便秘患者?？此つw干燥、枯黃，他不喜歡喝粥，也不愛喝水，更不喝菜湯，因為已堅持多年，養(yǎng)成了習(xí)慣，并不覺得口渴，只是便秘常困擾他，使他痛苦不堪。我們建議他，每日應(yīng)飲水2000毫升左右，水可作為潤滑劑，膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能膨脹，刺激腸蠕動，軟化糞便。
還要注意，不要養(yǎng)成依賴瀉藥的習(xí)慣。瀉藥使食物通過腸道過快，減低了腸道對食物的消化和吸收，致使多種營養(yǎng)素遭到損失。長期用瀉藥，還可使腸肌松弛變形，菌群失調(diào)，更會加重便秘。
最后，提醒便秘的老年朋友，要經(jīng)常吃點蜂蜜、黑芝麻等，它們有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉狀，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、潤腸、除燥。
中醫(yī)防治老人便秘
便秘對老年人危害較多
（1）糞便滯留壓迫腸道，使人感到腹部飽脹不適，影響老年人的食欲。
（2）糞便中未消化的蛋白質(zhì)被細(xì)菌分解后，許多有害物質(zhì)會被人體吸收，如果超過肝臟的解毒能力，可引起中毒癥狀，如精神淡漠、疲乏頭暈、食欲減退，甚至心率減慢、血壓下降、呼吸抑制等。
（3）便秘還會引起脫肛、子宮脫垂、疝氣、痔瘡、小便失禁等繼發(fā)病。
（4）對患有肺心病、冠心病、哮喘、高血壓、腦血管病的老人，便秘還能加重病情，特別是大便努掙不下，往往引發(fā)腦出血、心絞痛等。因此，保持大便通暢，對老年人尤為重要。
那么，老年人便秘中醫(yī)應(yīng)如何防治呢？具體說來，有以下幾點：
生活指導(dǎo)養(yǎng)成早餐后定時排便習(xí)慣，可加強(qiáng)胃一腸反射。適當(dāng)增加運動（如散步、打拳），加強(qiáng)膈肌和腹肌的鍛煉，可增強(qiáng)腸胃的蠕動，有助于排便。
自我按摩
排便時從盲腸經(jīng)橫結(jié)腸向降結(jié)腸做按摩。有助于順利排便。此方還可在床上進(jìn)行，方法是，仰臥在床上，用右手掌根部緊貼腹壁，左手疊在右手背上，雙手用力，按右下腹-右上腹-左上腹-左下腹的順時針方向循環(huán)按摩。手法從輕到重，每2秒按摩一圈，一般到100次左右可出現(xiàn)便意。
壓穴療法排便前，用雙手各一指壓迫或揉摩迎香穴（鼻翼兩側(cè)的凹陷處）5-10分鐘，可幫助排便。也可按壓足三里穴（外膝眼下3寸）數(shù)分鐘。按揉穴位應(yīng)以自我感覺到穴位處酸麻為宜。
運動療法選一較寬闊場地，站立，兩腿分開約30厘米。先將右手臂自前向后搖擺轉(zhuǎn)動0-100圈，再換左臂搖擺轉(zhuǎn)動60-100圈，一般在未進(jìn)行完畢時即可有便意。
飲食調(diào)理每晨空腹飲一杯冷鹽水有通便作用，但有高血壓、腎炎和心衰的老人，可用冷的牛奶代替。汽水、啤酒等含二氧化碳的飲料，麻油、牛奶等富含脂肪酸的食物，味酸的楊梅、菠蘿等含多量有機(jī)酸的水果，粗糧（蕎麥、糙米）、蔬菜（蘿卜、土豆）、海藻等含多量植物纖維的食物，乳糖、蜂蜜等含糖量多的食物等都對結(jié)腸壁有化學(xué)性或機(jī)械性刺激作用，能促進(jìn)腸蠕動，促進(jìn)糞便下排。
食療便方
（1）麻子蘇子粥10克，麻子仁10克，研細(xì)，加人粳米100克，熬粥，晨起空腹食用。
（2）郁李仁粥10克，搗爛，水研后取汁，加入粳米100克，煮粥食用，食時加蜂蜜10克。）蘋果醋1000克，洗凈晾干后，切成小塊；冰糖400克。加水用文火煮化；酒曲一個，碾碎。將蘋果、冰糖水、酒曲混合裝入干凈的小缸內(nèi)密封。兩周后打開攪拌10分鐘，使空氣進(jìn)入。再過兩周，即成。每日可飲用30-50毫升。蘋果醋不但有根除便秘的作用，還能抑制黑斑粉刺類皮膚病，有促進(jìn)皮膚新陳代謝作用。
藥物療法
（1）決明子15-30克，微炒后，每日泡茶飲用。
（2）番瀉葉5克，沸水沖泡，當(dāng)茶飲。
（3）中成藥，每次6-9克，每天睡前或清晨時服用；桑麻丸，每次6克，每日2次。
老年便秘的外治方法
老年人發(fā)生便秘，多由于腸道蠕動減慢，糞便中的水分被吸收過多引起。從中醫(yī)的角度上分析，則為脾腎氣虛，運化失職，或津液失養(yǎng)，腸腑失潤而引起。治療之法，除適當(dāng)增加食物纖維的攝入外，中醫(yī)外治方法可收到意想不到的效果，且毒副作用小。以下外用方法，供老年便秘患者參考：
1、肉蓯蓉150克，硫磺6克，共搗泥，一半敷臍上，一半握在手心。主治老年人陽虛便秘，肢體發(fā)冷，尿清腰酸等。
2、商陸根10克，研為細(xì)末，水調(diào)為糊狀，貼鳩尾穴（肛門后上方）。
3、大田螺3個，搗爛，加少許青鹽，敷氣海穴（臍下），治老年人熱性便秘。
4、連須蔥頭3個，生姜10克，食鹽3克，淡豆豉12粒，共搗如泥，做餅烘熱，敷于臍上，每次5-10分鐘，每日2-3次，適用于老年人體虛便秘。
5、火麻仁60克，大黃15克，郁李仁30克，共研細(xì)末，煉蜜調(diào)和諸藥，冷卻后捏成條狀，長3厘米，塞入肛門，每次1支，每日2次。
6、皂角1條，紅糖60克，蔥白60克，先將紅糖熬煎濃縮倒出，冷卻后搓成條狀，長3厘米，再將皂角煨黑，存性研末，蔥白搗汁，最后糖條浸蔥白汁，再粘上皂角末，塞入肛門內(nèi)。
7、蜂蜜適量，微火熬煉，待冷后作成栓劑，每個粗如手指，長約3厘米，每次取一枚塞肛門。
8、蔥白250克，搗爛成餅，敷于神厥穴（肚臍），上蓋厚布塊，用茶壺盛滿開水熱熨，每日l-2次，每次30分鐘或以壺冷卻為度。
9、生附子15克，苦丁茶10克，制川烏10克，白芷10克，胡椒3克，大蒜10克。共打碎炒燙，裝入布袋，置神厥穴，上加熱水袋，保持溫度，每日l-2次，每次30分鐘。
10、枳實、麥麩、青鹽各等份，炒至發(fā)燙，裝入布袋置神厥穴，上加熱水袋，以保持溫度，每日l-2次，每次30分鐘。
老年便秘患者應(yīng)選擇那些緩泄藥
1、容積性瀉藥，其作用是可以增加糞便的體積，保留住糞便中的水分，并能輕度地促進(jìn)腸蠕動。容積性瀉藥適用于輕、中度便秘患者，起效時間為服藥后24小時左右。2、滲透性瀉藥、白色合劑、復(fù)方硫酸鎂散等。乳果糖屬于糖類瀉藥，當(dāng)它進(jìn)入結(jié)腸后會分解成小分子的有機(jī)酸，可起到增加糞便中的水分、防止糞便過干過硬的作用。白色合劑、復(fù)方硫酸鎂散屬于鎂鹽類瀉藥，其主要成分是硫酸鎂，具有增加糞便中的水分及刺激腸壁收縮的作用。滲透性瀉藥適用于中、重度便秘患者，但它只能短期使用，否則會引發(fā)水電解質(zhì)紊亂及高鎂血癥。另外，對于一些不能服用鎂鹽類瀉藥的便秘患者，可讓其服用硫酸鈉等鈉鹽類瀉藥，同樣可以起到緩瀉的作用。
3、潤滑性瀉藥、蓖麻油等，具有軟化糞便的作用。潤滑性瀉藥不可長期應(yīng)用，在服用時也應(yīng)小心，以防誤將其吸入氣管，引起呼吸道感染。
4、栓劑瀉藥、甘油栓和雙醋酚丁等，其作用是可以刺激胃腸反射，從而加強(qiáng)腸蠕動，促進(jìn)排便。栓劑瀉藥適用于便意少、排便困難的便秘患者。
5、促進(jìn)胃腸動力藥（普瑞博思）、莫沙必利（加斯清）、多潘立酮（嗎丁啉）等，其作用特點是可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助便秘患者產(chǎn)生便意。促胃腸動力藥適用于胃腸動力差的便秘患者，尤其適用于由糖尿病、胃腸病等引起的功能性便秘患者。
6、中成藥、六味安消膠囊等，具有潤滑腸壁、增加糞便中水分和輕度促進(jìn)腸蠕動的作用，適用于輕、中度便秘患者。
7、其他，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些腸道微生物制劑、抗焦慮抑郁藥等藥物。這些藥物可在緩解便秘上起到輔助的作用。
另外，慢性便秘患者在最初服用容積性瀉藥、滲透性瀉藥和中成藥等緩瀉劑時，可在每天的中、晚餐后及夜間10點鐘各服一次，并在每日早晨起床后定時大便。如發(fā)現(xiàn)大便開始變稀，應(yīng)減少服藥量，可改為一日服兩次。若每天服藥兩次后大便變?yōu)橐蝗找淮危▋扇找淮我部桑┣也幌?，可在兩個星期后減少服藥量，改為每天晚上10點鐘服1次；若繼續(xù)服藥4~8周后大便已正常，即可停藥觀察。
結(jié)語：解決了便秘是不是覺得一身輕松了？老年朋友們一起來試試吧。
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補(bǔ)鈣對老年人的健康十分重要。老年人腿疼、腰疼、骨質(zhì)疏松都是缺少鈣的緣故，如何正確補(bǔ)鈣，讓老年人在自己晚年時健康愉快的生活，今天就讓小編為您一一解答.
按照人體生長規(guī)律，人體骨密度的最高峰值是在30--35歲，此時骨頭中的含鈣量最高。在這之前，人們可以通過多攝入鈣質(zhì)，讓體內(nèi)積累下較多的鈣。35歲以后，人體中鈣的流失速度越來越快，骨密度逐年下降。如果等到中老年時期再補(bǔ)鈣，已不能使骨密度增加，只能減緩身體中鈣的流失速度。所以，應(yīng)該在30歲之前注意從膳食中補(bǔ)充鈣元素，盡量增加骨密度的高峰值，從而預(yù)防和推遲骨質(zhì)疏松的發(fā)生。中國營養(yǎng)學(xué)會建議：成人平均每日所需鈣量為800毫克。此外，還有兩類人群需要額外注意增加鈣質(zhì)：11--18歲的青少年正處于身體生長發(fā)育階段，骨骼生長迅速，每日所需鈣量為1000毫克；孕婦、乳母因為處于特殊生理時期，所需鈣量高于常人，為每日1000--1200毫克。綜上所述，人群中最需要補(bǔ)充鈣元素的是兒童、孕婦和乳母以及老年人。
但是，即使是這些人群，如果過量補(bǔ)鈣，也會造成不良的影響。在老年人中，心臟病患者補(bǔ)鈣過量，可因鈣沉積而引起猝死。而兒童補(bǔ)鈣應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，補(bǔ)鈣過量對兒童生長發(fā)育則會造成極大危害。
1）膳食補(bǔ)鈣是關(guān)鍵
面對缺鈣問題，膳食調(diào)整是首選。在日常食物中，具有補(bǔ)鈣功能的食物主要分為以下六大類：
1. 奶類和奶制品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對于人體最有效、最安全，同時也是最科學(xué)的補(bǔ)鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學(xué)合理的平衡膳食，就可以基本滿足對于鈣量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以選擇。
2. 豆類和豆制品
有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時預(yù)防骨質(zhì)疏松。除了豆類制品，常吃河、海產(chǎn)品，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。
3. 堅果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì)，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強(qiáng)體質(zhì)。如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)鈣也不遲。
4. 肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5. 蔬菜類
有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6. 水果與干果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽、均衡營養(yǎng)、科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。
2）還有哪些是很好的補(bǔ)鈣途徑呢？
1. 少吃鹽相當(dāng)于補(bǔ)鈣
英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：飲食中鹽的攝入量，是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。
2. 飲食混亂是缺鈣成因
營養(yǎng)對骨的疏密關(guān)系密切。幼時營養(yǎng)不良會阻礙骨頭正常發(fā)育，導(dǎo)致老年時骨質(zhì)流失加快；成年后飲食混亂也是導(dǎo)致缺鈣和使骨質(zhì)疏松的重要原因。
3. 吃鈣片是補(bǔ)鈣的最佳途徑
在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達(dá)到增加鈣質(zhì)的目的，像奶制品、豆制品等。比起鈣片，這些食品存在著價格便宜、食用方便等特點，應(yīng)為補(bǔ)鈣首選。除了日常的食物調(diào)整以外，如果還不能達(dá)到身體需要，采用營養(yǎng)素補(bǔ)充劑或強(qiáng)化食品也是解決微量營養(yǎng)素攝入不足的手段之一。
糖尿病患者對于補(bǔ)鈣的問題，一定要慎重。糖尿病很容易合并骨質(zhì)疏松癥，這時需要補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，當(dāng)然單純補(bǔ)鈣并不能對骨質(zhì)疏松有絕對的治療作用，需要同時合服維生素D制劑、降鈣素等才能達(dá)到良好的鈣質(zhì)吸收效果，從而緩解骨質(zhì)疏松癥的癥狀。
4. 補(bǔ)鈣還需多曬太陽多運動
除了上述介紹的補(bǔ)鈣食品和營養(yǎng)素補(bǔ)充劑以外，為了更好地吸收鈣質(zhì)，我們還應(yīng)該配合補(bǔ)鈣做一些輔助工作：平時多曬太陽，充足的紫外線照射可以促進(jìn)維生素D在人體內(nèi)的合成，提高鈣的吸收率；增加體育鍛煉，多多活動骨關(guān)節(jié)，做肌肉抻拉練習(xí)，能夠改善骨骼肌的營養(yǎng)狀況，提高骨密度。
5. 補(bǔ)鈣產(chǎn)品如何選
在令人眼花繚亂的補(bǔ)鈣產(chǎn)品大軍中，人們經(jīng)常會被強(qiáng)大的宣傳攻勢所誘導(dǎo)，要想挑選出適合自己的、科學(xué)有效的補(bǔ)鈣產(chǎn)品實屬不易?？偟膩砜矗x擇知名度較高的大廠名牌產(chǎn)品的保險率要高于其他品牌。其次，在補(bǔ)鈣的同時要補(bǔ)充維生素D,維生素D可以提高鈣的吸收率，有效幫助鈣在人體內(nèi)的吸收，增加補(bǔ)鈣療效。
3）補(bǔ)鈣誤區(qū)
1. 補(bǔ)鈣越多越好
中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRI）》中提出：成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000毫克，這個攝入量不是建議的標(biāo)準(zhǔn)攝入量。一般而言，成人的推薦攝入量為每天800毫克，一般從膳食中攝入鈣至少500毫克。攝入的鈣越接近可耐受最高攝入量，危害健康的風(fēng)險就越大。攝入鈣過多，可能干擾其他微量元素對于人體的吸收利用，也可能導(dǎo)致患腎結(jié)石病的危險性增加等。也就是說，營養(yǎng)素攝入不是越多越好，缺乏對健康不利，而過量也可能對健康有害。一般而言，通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入，可以基本滿足人體對于鈣的需求。所以，補(bǔ)鈣并非越多越好。
補(bǔ)鈣過量的主要癥狀是身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴(yán)重的還容易引起高鈣尿癥，同時兒童補(bǔ)鈣過量還可能限制大腦發(fā)育，并影響生長發(fā)育。
2. 輕信廣告中某些夸大其詞的說法
某些廠商為了增加產(chǎn)品銷量、擴(kuò)大知名度，在廣告中加入不切實際、夸大其詞的言語和數(shù)據(jù)。專家稱：正常情況下，鈣劑對于人體的吸收率大致在 30%左右。這顯然與某些商業(yè)廣告中所宣傳的吸收率高達(dá)90%有很大出入。還有一些廠家把在動物身上獲得的實驗結(jié)果寫在產(chǎn)品說明書中。對待這些，需要消費者有正確、客觀的判斷力，對待產(chǎn)品不能跟風(fēng)、盲從，平時有意識地多積累一些醫(yī)學(xué)常識是非常必要的。
3. 保健品與藥品概念混淆
從國家法規(guī)要求來看：保健食品是食品，不允許有任何毒副作用，而藥品是允許有毒副作用的。藥品是在疾病狀態(tài)下吃的，食品是可以讓國民日常食用的。就時間而言，藥品是偶爾吃的，食品可以經(jīng)常吃。但值得注意的是，有些營養(yǎng)素產(chǎn)品在批成藥品時，它的劑量允許大一些。長期大劑量攝入某些營養(yǎng)素對健康可能造成危害。
結(jié)語：老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松癥不該是關(guān)鍵的步驟，補(bǔ)鈣的方法很多，老年人不要一味追逐鈣片，食療效果更加不錯！
高血壓是一種非常常見的疾病，特別是在中老年人群中，嚴(yán)重影響著人們的身體健康，特別是高血壓帶來的并發(fā)癥，更是雪上加霜。然而，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，食療對高血壓有緩解和治療作用，下面小編就來介紹10種食療的食譜，供大家參考。
（1）芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。
（3）綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當(dāng)晚餐食用。
（4）荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10~15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。
（6）糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用于頑固性高血壓。
（7）羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。
（8）何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
（9）淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10~30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
（10）胡蘿卜汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。
希望以上的介紹能給高血壓患者帶來一些幫助。
高血壓的食療方
高血壓是典型的現(xiàn)代文明病,其發(fā)病原因與飲食有相當(dāng)大的聯(lián)系。由于在日常生活中，一些如高血壓以及由它引起的心肌梗死、動脈硬化、腦中風(fēng)等病癥，都是由病人口重引起的；改變口重的飲食習(xí)慣，是控制和預(yù)防高血壓的重要措施。對于原發(fā)性高血壓患者來說，限制食鹽的每日攝入量，是最簡便、有效的防治方法：即每日的食鹽攝入量應(yīng)控制在 6克，調(diào)味要棄咸求淡，尤其應(yīng)讓兒童從小養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣，這對保證人體健康是十分必要的。
高血壓病人的日常飲食應(yīng)以清淡而足夠營養(yǎng)的膳食為主，少吃肥甘厚味的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、動物油脂等；宜選擇食用植物油，如花生油、菜籽油、大豆油等，還可進(jìn)食蛋清、豆制品等以補(bǔ)充營養(yǎng)。主食應(yīng)多進(jìn)食一些如小米、高粱、豆類、白薯在內(nèi)的粗雜糧，對控制高血壓也有一定益處。在蔬菜和水果的選擇上，可食用芹菜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋蔥、海帶、大蒜、白菜、土豆、絲瓜、芋頭、茄子等蔬菜，及蘋果、香蕉、西瓜、馬蹄、山楂等具有降壓或降血脂作用的瓜果。
下面再具體介紹幾種有利于控制和預(yù)防高血壓的食療方：
醋泡花生米
花生米200克，食醋500克。將花生米用清水洗凈后撈出，瀝干水分，再放入食醋中密封浸泡，大約l周左右即可撈出食用。每晚臨睡前服食2~4粒，嚼碎服食。
馬蹄海蜇飲
馬蹄400克。海蜇150克。將馬蹄清洗干凈后去皮切成丁，海蜇用溫水漂洗干凈后切成細(xì)絲。將鍋內(nèi)注入約1000毫升清水，燒沸后放入馬蹄丁、海蜇絲。待鍋內(nèi)水耗至250毫升左右時，即可盛入容器中，分二次飲用即可。
海帶紫菜湯
海帶200克，紫菜50克。將海帶洗凈蒸熟后切成細(xì)絲，紫菜用手撕成小片。鍋內(nèi)放清水，待燒沸后加入海帶、紫菜、調(diào)味料，略煮一會兒后即可出鍋食用。
杏仁雞蛋糊
杏仁20克，梔子5克，胡椒5粒，糯米15克，雞蛋1只。將杏仁、梔子、胡椒、糯米全部搗爛后，加入雞蛋調(diào)和成糊狀，每晚睡前敷于足心。
中老年必知：降壓降脂食療方
高血壓、高血脂是中老年人的常見病，很多人為了控制病情，每天都吃大把的藥，但醫(yī)生告誡，大量用藥損傷肝腎，所以在病情穩(wěn)定的情況下，可以減少用藥量，多吃降壓降脂的食物，食補(bǔ)既安全又有輔助治療的效果。下面為您介紹幾種降壓降脂的食物。
茄子
紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素p.維生素p具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。
推薦菜肴--蒜香茄子
做法：茄子1根，洗凈、切開，置于碗內(nèi)，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然后用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。
芹菜
意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600~4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
推薦菜肴--涼拌芹菜
做法：芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。
香菇
現(xiàn)代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì)，具有降低膽固醇和防癌的作用。
推薦菜肴--香菇湯
做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調(diào)味。早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
治療高血壓經(jīng)典食療方
在飲食上最基本的應(yīng)做到低鹽，低脂肪飲食。一定要禁煙酒，在平時的日常生活中一定要避免情緒激動，養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，需知熬夜對于高血壓患者來說肯定是有害而無利的。
推薦一些食療方：
甘菊粳米粥：取甘菊新鮮嫩芽或者幼苗15~30克，洗凈，與粳米60克、冰糖適量煮粥，早晚餐服用，每日1次，連服7日。適用于高血壓、肝火亢盛之頭暈。
芹菜苦瓜湯：芹菜500克、苦瓜60克，同煮湯飲用?；蛴们鄄?50克、苦瓜30克，用沸水燙2分鐘，切碎絞汁，加砂糖適量，開水沖服，每日1劑，連服數(shù)日。適用于高血壓、陰虛陽元之頭暈。
葛根粳米粥：鮮葛根適量洗凈切片，沙參、麥冬各20克，經(jīng)水磨后澄取淀粉，曬干，每次用葛根沙參麥冬粉30克與粳米60克煮粥吃，每日一劑，可以常食。適用于高血壓陰陽兩虛之頭暈。
車前粳米粥：車前子15克（布包）煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉適量用冷水溶和，調(diào)入粥內(nèi)煮熟吃，每日1劑，常吃。適用高血壓痰濕壅盛之頭暈。
高血壓怎么食療
高血壓是內(nèi)科常見疾病之一，許多患者朋友在治療自己的高血壓時，不知道應(yīng)該采取哪一種方法來進(jìn)行治療，而食療法對于高血壓患者來說是非常有益的，但是許多患者對此還不是很明白，下面，我們就一起來探討一下高血壓的食療方法：
高血壓的食療方法：綠茶+菊花茶
綠茶可以是龍井等，菊花應(yīng)為甘菊、杭白菊最佳，各用3克左右，泡茶飲用。每日3次。也可加金銀花、甘草同煎，代茶飲用，對高血壓、動脈硬化有食療作用。
高血壓的食療方法：山楂茶
山楂可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常飲用山楂茶，對高血壓有食療作用。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。
高血壓的食療方法：荷葉菜
荷葉的浸劑和煎劑有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓的功效。荷葉還是減脂去肥的良藥。治療高血壓：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量水煮沸，放涼后即可代茶飲用。
高血壓的食療方法：槐花茶
將槐樹花蕾摘下晾干，用開水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天數(shù)次，對高血壓患者有獨特的治療效果。
高血壓的食療方法：葛根茶
葛根有改善腦部血液循環(huán)的作用，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰腿痛有食療功效。將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。
以上這些就是高血壓患者的食療方法，希望患者朋友能夠引起注意，假如察覺到自己出現(xiàn)了高血壓的癥狀，一定不能忽視，以為癥狀過幾天就會自己消失，假如報有這種心態(tài)的話，你的病情就會更加危險，積極治療高血壓才是上上策。
老人多吃降血壓的食物
在我們身邊有很多降血壓的食物，這些食物能夠幫助我們有效的穩(wěn)定血壓，特別是老年人最需要這些降血壓的食物幫忙。要想穩(wěn)定血壓，除了要定期服用降壓藥以及注意個人情緒之外，在生活中多吃一些降血壓的食物，多管齊下就能很好的控制血壓了。
但對于降血壓的食物到底有哪些，很多人都不知道，相信大部分人都只知道芹菜具有降血壓的功效。除此之外，我們生活中具有降血壓功效的食物還有很多：
1、香菇
你絕對想象不到，其實香菇也具有很好的降血壓功效。經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn)，在香菇中含有一些能夠降低血內(nèi)膽固醇和防止動脈硬化的物質(zhì)，長期食用還能夠有效的預(yù)防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病癥的患者在平時不妨多吃香菇，因此來達(dá)到治療的作用。
2、海帶
含鈣的食物多半都具有降低血壓的作用，這是由于食物中所含有的鈣質(zhì)可以降低人體對膽固醇的吸收。在這里我們要想大家介紹的食物是海帶，它不但含有豐富的鈣質(zhì)，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇。
海帶的功效不僅僅如此，在海帶中還含有食物纖維，這種物質(zhì)能夠調(diào)劑人體的腸胃，并且還能加速膽固醇的排泄，從而起到降血壓的功效。
3、牛奶
牛奶也是降血壓的食物之一，這是由于在牛奶中含有豐富的鈣，它可以有效的抑制人體對膽固醇的吸收。而且在牛奶中還含有大量的羥基、甲基戊二酸，能降低人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，進(jìn)而抑制膽固醇的合成。
4、生姜
患有高血脂以及高血壓的人一定要注意，在平時炒菜的時候應(yīng)該適量的放入點生姜，這樣便能夠很好的達(dá)到降血壓的功效。生姜對降血脂、降血壓以及防止血栓形成有很大的功效，這是由于在生姜中含有一種叫類似水楊酸的有機(jī)化合物，它能夠幫助人體有效的控制血壓。
5、蘋果
說到降血壓的食物，就不能不提到蘋果，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一兩個蘋果能夠是血液中的膽固醇含量可降低10%以上。蘋果之所以具有如此高的療效，是因為在蘋果中含有豐富的果膠，能減少血液中的膽固醇的含量同時還具有防止脂肪聚集凝固的作用。
6、燕麥
燕麥同樣具有很好的降血壓功效，它不但能夠降低血清中的總膽固醇、甘油三脂和脂蛋白，同時還能夠起到升高血清中的高密度脂蛋白的作用。
結(jié)語：這些降血壓的食物在我們的日常生活中都非常常見，因此只要合理安排日常的飲食，丟掉降壓藥并不是難事。所以，有高血壓的老年朋友，多吃健康食物，祝您早日康復(fù)。
人到老年往往伴隨著很多疾病，原因一般來說，人到老年以后活動量就會減少，新陳代謝緩慢，基礎(chǔ)代謝也比青壯年降低10%到15%,消耗的熱量也會相應(yīng)降低，因此老年人的熱量供應(yīng)，要根據(jù)具體情況適當(dāng)?shù)販p少，以避免身體超重，增加心臟負(fù)擔(dān)。
老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內(nèi)容易轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ィ軌虼龠M(jìn)動脈粥樣硬化。老年人少吃果糖，還可以避免熱量過多，身體過胖，對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。
老年人要適量地食用蛋白質(zhì)。老年人的體內(nèi)代謝是以分解代謝為主的，這是由于老年人機(jī)體里內(nèi)分泌腺功能改變的結(jié)果。所以老年人需要比較豐富的蛋白質(zhì)，不過數(shù)量以每天每公斤體重供給1克到1.5克蛋白質(zhì)就可以了。對老年人來說，蛋白質(zhì)的質(zhì)量比數(shù)量更為重要。因此，每天吃的蛋白質(zhì)中，最好有一半是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說，體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數(shù)量不要超過一兩，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意鐵的供應(yīng)。人到老年后，血液循環(huán)系統(tǒng)功能減退，血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白，來彌補(bǔ)這種功能的衰退。因而在飲食中除了吃足量的蛋白質(zhì)以外，要多吃含鐵質(zhì)較多的綠色菜以及海帶、豆制品、芝麻醬等。
老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長，老年人對鈣的吸收會不斷減少，老年人身體里缺少鈣質(zhì)，容易發(fā)生骨骼脫鈣，骨質(zhì)疏松等癥。因此要注意吃牛奶、豆?jié){、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物，也可以服用一定數(shù)量的維生素D或魚肝油，以補(bǔ)充身體的鈣質(zhì)。
老年人要吃含有多種維生素的食品，如鮮棗、柑桔、山楂、革霉等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗米面。
老年人的飲食宜淡不宜咸。因為飯菜太咸，會增加身體里的納離子的含量，增加循環(huán)血流量和鈉的潴留，引起血管收縮，血壓升高，造成腦血管障礙。
老年人對油性大、比較粘的食品，要盡量少吃，還要避免暴飲暴食。
此外，在蔬菜的烹調(diào)，主食的制作上，還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都松動脫落，咀嚼能力比較差，同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應(yīng)該松軟可口，蔬菜要多用嫩葉，要切的細(xì)碎一些，吃肉宜選用肉末，烹調(diào)的火候可稍大一些。
養(yǎng)生提醒：老年人飲食十注意 減脂多水加調(diào)料
美國《福布斯》雜志近日刊文，就老年人如何合理飲食提出了十條建議。
一、減少卡路里（熱量）攝入
隨著年紀(jì)變大，身體內(nèi)肌肉也漸漸變少，新陳代謝也會放慢。因此，老年人需要逐漸減少卡路里的攝入量，以便維持正常的體重。建議老人每天攝入熱量不應(yīng)超過2000卡。
二、補(bǔ)充鈣（鈣食品）元素
上了年紀(jì)的女性，更需要增加鈣元素的攝入量，因為女性（女性食品）在更年期（更年期食品）之后，荷爾蒙激素分泌減少，骨密度降低，更容易患上骨質(zhì)疏松癥。老人們可以多進(jìn)食一些低脂或無脂的奶制品，比如牛奶和奶酪等，也可以多吃點花椰菜或杏仁。推薦每天攝入量為800毫克。
三、補(bǔ)充維生素（維生素食品）D
維生素D能幫助鈣的吸收，雖然平常曬太陽可以起到補(bǔ)充維生素D的作用，但隨著年紀(jì)增長，人體對維生素D的吸收會變難。因此，老人要多喝些強(qiáng)化牛奶或麥片，多吃點蛋黃。以每日400國際單位的攝入量為宜。
四、補(bǔ)充-3脂肪酸
老年飲食貴在變
一日三餐是獲取身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，老年人由于其身體的特殊性，因此老年人的飲食安排絕不應(yīng)固守一種模式，而要勤于變化。
老年食譜品種求變
飲食養(yǎng)生的要旨之一，就是要保持營養(yǎng)的平衡。每天至少要吃14種食物才能達(dá)到膳食平衡的目的。僅以礦物質(zhì)與微量元素為例，數(shù)量就多達(dá)幾十種，分布極其廣泛。如果食物每天都一樣，不僅影響口味，降低食欲，還會造成某些營養(yǎng)成分的不平衡，甚至缺乏，從而埋下患病的禍根。
老年食譜三餐求變
一日三餐的進(jìn)食時間不同，的生理過程也發(fā)生著相應(yīng)的變化，所以在飲食方面也應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，以適應(yīng)節(jié)律的改變。
早餐：應(yīng)堅持低糖低脂的原則，選擇瘦肉、禽蛋、蔬菜、果汁、低脂奶，輔以谷物、面食。
午餐：以高蛋白食物為主。美國心理學(xué)家斯普林觀察發(fā)現(xiàn)，40歲以上的男女，在進(jìn)食碳水化合物為主的食品（如面食）后4小時內(nèi)，精力比不上那些以攝入蛋白質(zhì)食物為主的人。奧妙在于，蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后會分解出酪氨酸，進(jìn)入腦后轉(zhuǎn)化成使人振奮的多巴胺與去甲腎上腺素，從而使人精力充沛。
晚餐：應(yīng)以高糖、低蛋白食物為主，糖類會增加血清素的分泌，可防失眠。肉類、蛋類等高蛋白質(zhì)的食物宜加以限制。
老年食譜四季求變
一年四季氣候變化很大，因此飲食的安排也更應(yīng)有所不同。
春季：要突出溫補(bǔ)陽氣類食物的地位，如選擇蔥、蒜、韭菜等蔬菜。同時，根據(jù)春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣的原則，大棗、瘦肉、禽蛋、魚、豆類等都是佳品。
夏季：首先要注意補(bǔ)足水分和鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，還應(yīng)注意補(bǔ)充富含氮及維生素B和維生素C的食物。每天食用蔬菜不少于500克，豆腐不少于100克，雞蛋1個，少量瘦肉，應(yīng)少吃油膩食品。另外夏季苦味食物值得推薦，如苦瓜等。
秋季：氣候干燥，易使人產(chǎn)生秋燥癥狀，如咽干、唇裂、口渴、便秘等，這一季飲食要點是養(yǎng)陰潤肺，芝麻、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄、蘿卜類為度秋佳品。同時要多喝開水、淡茶或牛奶、豆?jié){，少吃辣椒等燥熱食品。立秋后，氣候干燥，人們在夏季過多的發(fā)散之后，各組織均感水分不足，如受風(fēng)寒，易出現(xiàn)頭痛、流淚等癥狀，甚至舊病復(fù)發(fā)，醫(yī)學(xué)上稱之為秋燥綜合征.
老年人對秋天氣候變化的適應(yīng)和耐受力較差，飲食調(diào)養(yǎng)可起到預(yù)防作用，應(yīng)以清潤為宜。秋季易傷津液，故平時要多飲些開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶。還應(yīng)多吃蘿卜、西紅柿、豆腐、柿子、香蕉等，這些食物具有潤肺生津，養(yǎng)陰清燥功效的食物，同時要禁煙、酒以及辣椒等燥熱之品。
暮秋時節(jié)，精氣開始封藏，進(jìn)食滋補(bǔ)食品較易被機(jī)體消化、吸收和藏納，有利于改善臟器的功能，增強(qiáng)體質(zhì)。對體弱多病的老年人，更有康復(fù)、祛病和延年之效，可適當(dāng)吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚蝦等以及蓮子、大棗之類的食品。還應(yīng)注意腹部不要受涼，同時禁食生冷。
冬季：天氣寒冷，是閉藏之令。進(jìn)食要點是保陰潛陽,即多吃斂陽護(hù)陰的食物，如胡麻仁、龜、鱉、蓮藕、木耳等。同時，天氣寒冷，宜增加熱量，加強(qiáng)抗寒能力，故狗肉、羊肉等高熱量食物不可冷落。另外，冬天應(yīng)多吃些新鮮蔬菜，以免缺乏維生素，應(yīng)多吃些胡蘿卜、油菜、菠菜、豆芽菜等。
十大最有益老人健康的食物
一、褐米 許多人都認(rèn)為吃糖會發(fā)胖從而逃避含量的食物。但專家們認(rèn)為糖對保持能量非常有益并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養(yǎng)學(xué)家稱，這些食物有益降低膽固醇水平，減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的機(jī)率。食用這些食物還有利于保持腸功能健康，因為許多人上了年紀(jì)后腸活動會變得消極。
二、雞蛋
許多人都對雞蛋沒有好感，但雞蛋卻是蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來源，它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障?？茖W(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，可大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險。根據(jù)不久前的研究資料顯示，一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的機(jī)率降低44%.
飲食營養(yǎng)學(xué)家們還稱，一天食用1-2個雞蛋不會提高膽固醇指標(biāo)，因為機(jī)能自身也會從富裕的脂肪中分泌出膽固醇，因此不會吸收因食用高膽固醇食物而攝入的過量膽固醇。
三、牛奶
隨著年齡的增長對鈣的需求也在增長，因此每天食用含有豐富鈣質(zhì)的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇，因為脫脂牛奶含有豐富的鈣，經(jīng)常喝牛奶不但能滿足骨胳對鈣的需求，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
因此，專家們建議人們一天應(yīng)喝2杯脫脂牛奶或相當(dāng)于此量的脫脂酸奶，或含鈣豐富的其它食品。
四、菠菜
菠菜的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑，這有利于預(yù)防梗塞和中風(fēng)。此外，菠菜也可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎。像雞蛋一樣，菠菜所含的葉黃素同樣也對眼睛有益。
五、香蕉
一根香蕉中含有約467毫克的鉀，而鉀是肌肉（尤其是心?。┍３謴?qiáng)健有力的保證。此外，鉀還有利于降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源，它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，還能中和體內(nèi)過多的酸物質(zhì)，并能輔助治療胃痛。
六、雞肉
雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)能量并有利于增強(qiáng)大腦的活動能力。
七、鮭魚肉
鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸，能降低體內(nèi)膽固醇含量，可預(yù)防多種癌癥和血栓。
研究顯示，它還可以減輕抑郁情緒并預(yù)防失憶。它所含有煙堿酸還能預(yù)防阿爾茲海默癥。
專家建議人們?yōu)樽约褐贫ㄒ恢苤辽偃问秤眯迈r或罐裝鮭魚肉的計劃。另外，含有omega-3脂肪酸的食物還有胡桃。
八、黑果越橘
黑果越橘含卡洛里較少，可大量食用。它還含有大量抗氧化劑，可預(yù)防白內(nèi)障、青光眼、靜脈擴(kuò)張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。
黑果越橘還能夠幫助降低中風(fēng)后腦活受損的機(jī)率并緩解消化道炎癥，有利于防治胃功能紊亂。
九、草藥
隨著年齡的增長，我們的味覺會變得遲鈍起來。人們?yōu)榱耸故澄锔形?，便不斷增加食鹽在食物中的投放量。但過多食用食鹽會使得血壓升高，解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。一些新鮮草藥的香味很強(qiáng)，如果方便的話人們可以在自家廚房里多備一些干草藥。
十、大蒜
別看大蒜個頭長得小，它的用處可非常廣泛。首先它能預(yù)防癌癥和心血管疾病，降低中風(fēng)機(jī)率。此外，大蒜還是消炎的一把好手，還可以止痛消腫。它還是糖尿病患者的好幫手。
結(jié)語：老年人健康問題一直是家人擔(dān)心的問題，作為兒女，請多為您的父母準(zhǔn)備些適合他們的健康食材，幫助他們擁有健康的身體，關(guān)愛老年人，從他們的飲食開始。
老年人便秘者比青壯年要高2?3倍。65歲以上的老年人中，至少有1/5經(jīng)常便秘，其中約有半數(shù)老年人要依賴通便藥物排便。
隨著年齡的增長，人到老年，身體許多功能逐漸衰退，消化系統(tǒng)的功能減退，如唾液分泌、胃酸分泌、胰腺的分泌等功能均減退，小腸的吸收功能也降低，食物的消化吸收變慢。另外老年人的全身肌肉包括胃腸平滑肌變得松弛，表現(xiàn)于胃比較松弛、缺乏張力和彈性，所以胃將食物送到十二指腸的速度減慢;而且腸道運動變遲緩。因而食物或食物殘渣在整個胃腸道滯留時間較長，容易發(fā)生便秘。
由于年老體衰，老年人多喜靜甚或喜臥不動，缺乏鍛煉，更使腹肌、膈肌、提肛肌及腸壁平滑肌等張力減退、松弛無力，因此造成排便動力缺乏及腸蠕動功能減弱，是老年人發(fā)生排便困難和便秘的重要原因之一。
老年人多牙齒不健全，因而直接影響老年人飲食習(xí)慣。他們不愿吃蔬菜、水果等含膳食纖維的食物；或偏食過于精細(xì)少渣食物；或食譜過于單調(diào)影響食欲，進(jìn)食過少;或飲水過少等，均易導(dǎo)致老年人便秘。
老年人多有腦動脈硬化，易發(fā)生精神抑郁、焦慮等，或因患癆瘡、肛裂或脫肛，因排便疼痛而畏懼排便、精神緊張等，均能抑制排便反射和便意，拖延排便時間，使糞便在腸道內(nèi)滯留過久而干燥，出現(xiàn)便秘。
有些老年人由于活動減少等易于發(fā)胖，如過于肥胖則影響腹肌、膈肌等的收縮功能及腸道蠕動功能；而過于消痩的老年人則腹肌、膈肌、提肛肌無力等，亦可因排便動力缺乏而便秘。
由于老年人?；家恍┞圆。舴靡恍┯绊懳改c蠕動的藥物或抑制胃腸腺體分泌功能的藥物，如降壓藥、解痙藥、含鋁或鉍的制酸藥等，可引起便秘。特別是老年人肝臟酶系統(tǒng)活力減弱，對藥物的解毒功能降低，大部分藥物及其代謝產(chǎn)物隨血流進(jìn)人腎臟，經(jīng)尿排出體外。然而老年人由于動脈硬化，腎臟血流量明顯下降，腎功能也下降，對藥物的排泄能力明顯下降。加之老年人各系統(tǒng)器官的功能減退，對藥物的耐受性差，使老年人極易發(fā)生藥物過量，即使用少量的解痙藥如阿托品、顛茄等，老年人也容易引起便秘。
老年人應(yīng)該怎樣預(yù)防腦梗塞？在飲食上應(yīng)做哪些調(diào)整？下面跟隨小編一起來了解一下。
蘆筍：含有多種甙類化合物，蘆盯甘露聚糖、膽堿、葉酸等對心臟并高血壓有一定療效。
紅薯：具有消除活性氧作用，活性氧可誘發(fā)動脈硬化。
卷心菜：能使膽固醇轉(zhuǎn)化為酶后排出。
芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。
芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心玻
芥菜：煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。
大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。
大蔥：有消除血管內(nèi)不正常凝固，防止動脈硬化。
番茄：含番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動脈硬化。
黑木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。
黃瓜：丙醇二酸在人體內(nèi)可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，有預(yù)防冠心病的功效。
苦瓜：富含VB1,維持心臟正常功能。內(nèi)含Vc,防止動脈粥樣硬化，保護(hù)心臟等作用。
菠菜：含大量抗氧化劑，促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，即能激活大腦功能，又可增強(qiáng)活力。
南瓜：含多種微量元素，對高血壓有一定效果。
木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素，能軟化血管。
草莓：富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。
獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。
大蒜：預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。
蕨菜：含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。
在此，【杜仲脂黃金】心腦血管專家特別向腦梗塞患者推薦幾種適合吃的水果，輔助治療特別好有效。
木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素，能軟化血管。
草莓：富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。
獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預(yù)防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。
杏：食用杏仁對心臟有保護(hù)作用。
西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。
柿子：柿葉含大量VC,具有降壓、保護(hù)心血管作用。
柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。
核桃：生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
石榴：軟化血管。
棗：輔助治療心臟病、高血壓，緩和動脈硬化。
蘋果：每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化。
①號專家的解答結(jié)果： 腦梗塞可以常規(guī)使用抗凝藥如氯吡格雷，阿司匹林，中成藥如復(fù)方丹參滴丸，銀杏葉片等?？膳浜厢樛浦委?。 蘆筍：含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽堿、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。 紅薯 芹菜
②號專家的解答結(jié)果： 腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。 腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。
③號專家的解答結(jié)果： 食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預(yù)防中風(fēng)應(yīng)多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；每天吃奶類、豆類或其制品； 1）忌高脂肪、高熱量食物2）忌肥甘甜膩、過3）忌生、冷、辛辣刺激性食物咸刺激助火生痰之品4）忌嗜煙、酗酒.
④號專家的解答結(jié)果：對于腦梗，在飲食方面需要注意，宜多食白菜、黃瓜等蔬菜；便秘者宜食高纖維素食物，如蔬菜、水果等；高脂血癥者忌食動物內(nèi)臟，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；注意定時定量，少食多餐。
⑤號專家的解答結(jié)果： 老年男性 主要表現(xiàn)為右側(cè)偏身麻木 ct示腦梗塞 不需要補(bǔ)充什么營養(yǎng) 如血壓高 少吃鹽 如血脂高 少吃油膩食物 如吸煙 須戒了 這都是一些危險因素
⑥號專家的解答結(jié)果： 膳食原則
①清淡飲食（低熱量、低動物脂肪、低膽固醇），足量蛋白質(zhì)飲食。伴高血壓者應(yīng)低鹽飲食。
②高維生素、纖維素飲食。
③忌煙、酒、辛辣刺激性食物。
推薦食療方劑 :
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。
②菜肴：清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。
③飲料：菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。
④湯：紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。
有益食品 :
各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。
①香菇：性味平。具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效?？山档脱褐心懝檀?，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營養(yǎng)不被破壞。對高血壓、動脈硬化有良好療效。
②芹菜：有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效?？山档脱心懝檀嫉暮?，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
③山楂：具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用?？捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
小驗方 :
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用于中風(fēng)、高血壓病人。
2. 葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用于中風(fēng)、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。
3. 清蘿卜汁，每天30毫克，日2次，連用10天。適用于伴有血壓增高的中風(fēng)病人。
4. 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。于睡前服用，對中風(fēng)高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。
5. 綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖后，適量服用。具有降低膽固醇的作用。
6. 白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。 7. 花生米適量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血壓作用。
8. 香蕉2只，去皮，加冰糖適量，隔水蒸。每日2次，連服數(shù)日。對中風(fēng)伴有便秘者有顯著療效。
9. 冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風(fēng)伴有血糖高，或有水腫者有好處。
10. 苦瓜做菜，對中風(fēng)伴血糖高者有輔助治療作用。
腦梗塞吃什么好：腦梗塞在食物的選擇上是很重要的，可多吃蔬菜和水果，少吃動物脂肪，補(bǔ)充維生素C和維生素E,喝紅茶和綠茶，要注意節(jié)制飲食，不可暴飲暴食，做到有規(guī)律、有限度、有范圍。
有腦梗塞的病人，一般可選擇下述輔助食療方劑：
1、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當(dāng)茶飲。若腦梗塞并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。
2、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
3、腦梗塞病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。
4、黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食?？山笛?、抗血栓和抗血小板聚集。
5、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。
結(jié)語：飲食保健治療是腦梗塞患者在可靠用藥外，比較關(guān)鍵的治療措施之一，可靠的飲食計劃，可能比效果不明的保健品的改善作用更具有針對性。老年朋友們加油預(yù)防起來！
紫菜你肯定不會陌生，它的味道鮮美，無論是做湯還是做菜都很好吃。養(yǎng)生專家發(fā)現(xiàn)，紫菜不僅味道好，它還有很多意想不到的養(yǎng)生好處，例如降低耳鳴發(fā)生。我們知道耳鳴是一種耳部疾病，如果不注意防治，就可能導(dǎo)致耳聾。因此，為了降低耳鳴發(fā)生，你應(yīng)該經(jīng)常吃點紫菜。
耳鳴發(fā)病機(jī)制
很多的人認(rèn)為耳鳴耳聾是老年人才會有的現(xiàn)象，可是我現(xiàn)在要告訴大家的并不是這樣的。耳鳴可以發(fā)生在任何的年齡段。據(jù)研究表明，耳聾耳鳴的發(fā)生與缺乏一些微量元素有關(guān)。特別是缺鐵易使紅細(xì)胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養(yǎng)分供給不足，可使聽覺細(xì)胞功能受損，導(dǎo)致聽力下降。因此，補(bǔ)鐵是預(yù)防耳聾耳鳴的第一要素。
合理的飲食
因此合理的飲食可以幫助人們很好的預(yù)防耳鳴。專家建議年齡超過45歲的人，每天鐵的攝入量應(yīng)不少于12毫克，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，可有效預(yù)防老年性耳聾耳鳴。紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利于鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。
除了預(yù)防耳鳴，還有一些食物具有保護(hù)聽力的作用，比如說新鮮綠葉蔬菜、黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護(hù)內(nèi)耳。保持耳部小血管的正常微循環(huán)則可多吃黑木耳和韭菜。
便秘是指排便次數(shù)減少， 每2~3天或更長時間排便一次，量少且干硬， 常同時伴有排便困難。一般醫(yī)學(xué)上對排便后8小時所吃的食物， 三天（40小時）內(nèi)尚未排出既為便秘。
便秘，可以發(fā)生任何年齡組，但以中、老年人常見。因為人年紀(jì)大了，胃腸蠕動功能自然也就變差，便秘也隨之而來了。 而年輕人 則多是不良生活習(xí)慣引起。 在辦公族中有便秘毛病的不是個小數(shù)目，而且有增加的趨勢。心理壓力大，生活起居無規(guī)律，三餐不定時，上廁所更是見縫插針，有時想方便一下，可是正在開會，只有我忍、我忍、再忍，結(jié)果便秘就找上門了。尤其是白領(lǐng)女性，在辦公室一坐就是一天，上下樓有電梯，出門有的士，根本沒有讓腸道活動的時間，有便秘也不奇怪。
很多人覺得便秘并不是什么大毛病，又不方便對人講， 所以常常是不以為然。 實際上，便秘可以當(dāng)做身體的一面鏡子，反映出身體的很多方面的毛病。比如，大腸癌在初期時，有的病人就表現(xiàn)為便秘。另外，糖尿病、甲亢、電解質(zhì)紊亂和自身免疫力方面出現(xiàn)的問題都有可能衍生出便秘的癥狀。所以，如果有長達(dá)3個月以上的便秘問題最好還是請醫(yī)生幫助診斷，排查是否有其他惡性病變才比較穩(wěn)妥。
老年人便秘最大的危害是會造成他們心腦血管的額外負(fù)擔(dān)，使排便時發(fā)生心肌梗死、腦血管突發(fā)疾病的概率大大增加。而且，長期的便秘還容易誘發(fā)結(jié)腸癌、肝性腦病、早老性癡呆，很多便秘的病人對排便的心理壓力非常大，每天在廁所里都像受苦刑一樣，生活質(zhì)量受到嚴(yán)重的影響。有醫(yī)學(xué)資料顯示，長期便秘病人的生活質(zhì)量甚至還不如腎功能不全的病人。同時，腸易激綜合征、腸梗阻造成的感染、腹痛也很容易找上門來。
老年人隨著年歲的增大，記憶力也會隨之下降，此時一定要給大腦增加營養(yǎng)，這樣才不會使大腦記憶力快速減退，那么吃什么好呢？本文就介紹了八類食物，可以有效的防止大腦記憶力減退，下面就來看看吧。
一、富含蛋白質(zhì)的食物
飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，包括動物蛋白質(zhì)（如蛋清、羊肉、雞肉、魚肉和牛肉等）和植物蛋白質(zhì)（如豆腐、豆?jié){等）。各種蛋白制品可降低膽固醇，牛奶是高蛋白飲品。
二、富含葉酸的食物
若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12,會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成；而補(bǔ)充葉酸對降低中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母、蘋果和柑橘等。
三、歐米伽-3脂肪酸
意大利錫耶納大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3脂肪酸不僅是情緒的調(diào)節(jié)劑，還能改善集中力。在亞麻子、胡桃、野生的鮭魚、煮熟的大豆和大比目魚等食物中都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。有條件的中老年人還可適當(dāng)補(bǔ)充一些如美國GNC深海魚油等富含歐米伽-3的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，增加大腦營養(yǎng)。
四、海產(chǎn)品
中老年人應(yīng)多吃海產(chǎn)品：如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物。它們被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇、防止動脈硬化之功效。
五、含鉀豐富的食物
中老年人應(yīng)多吃含鉀豐富的食物，主要是植物性食物，如豆類、蔬菜、菌類和海菜，以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。鉀與腦細(xì)胞的新陳代謝及維持神經(jīng)的興奮性有很好的作用。
六、藍(lán)莓
經(jīng)過研究證實，每天適量的吃一些藍(lán)莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病，并且還能減少這些病對大腦所造成的危害。而且不管是藍(lán)莓還是藍(lán)莓果醬，都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力以及運動能力。
除了老年人需要提高記憶力之外，處在生長發(fā)育期的青少年也需要吃一些有利于大腦的食物，這樣才能在學(xué)習(xí)中取得更好的成績。
七、咖啡因類食物
很多老年人隨著大腦功能的退化，經(jīng)常是處于一種頭腦不清晰的狀態(tài)，這個時候老年人不妨也來一杯咖啡以及能量飲料，除了能提神醒腦之外，同時還能刺激大腦神經(jīng)促進(jìn)記憶力。
但由于過量攝入咖啡因會導(dǎo)致神經(jīng)過敏以及引發(fā)不適，因此老年人每天對于咖啡因飲料的攝取必須有個度，這樣才能在提神醒腦時候不至于引發(fā)不適。
八、葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳燃料,老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時的促進(jìn)記憶力。
但在吃含葡萄糖食物的時候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會損害記憶之外，同時還有可能會導(dǎo)致肥胖。
除了飲食方面的調(diào)理以外，合理的用腦和保證充足的睡眠也很重要，大腦只有經(jīng)常使用才會更健康，合理用腦會使大腦細(xì)胞更活躍更健康。而充足的睡眠是人體健康的保證。
