低糖低脂肪的食物大全
2021-02-07對于很多肥胖的人群而言，或者是對于有著高血壓風險的患者而言，在飲食方面，是需要十分注意的，尤其是注意不能吃脂肪含量過高的食物，因為這會導致人體型更胖，或者是增加高血壓的風險。那么，怎樣才能算是低脂飲食呢？下面，就為大家詳細介紹一下低脂飲食的原則與標準。
一、多吃食物，少吃食品
所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五谷雜糧、生的堅果、新鮮的生魚和肉等。也就是說我們只吃自然狀態(tài)下"原裝"的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及腌熏、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的面包、甜點、糖果、餅干、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的范圍。
二、注重清淡，減少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹調(diào)，也就是堅持"少油、少鹽、少糖"的烹調(diào)原則。盡量少用調(diào)味料，如味精等。烹調(diào)方法盡量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。油
更多>>有朋友認為，營養(yǎng)豐富的食物都是高熱量的，其實不然。現(xiàn)代人的飲食既講究營養(yǎng)，又要求低熱量，這個時候，你可以來吃一些高蛋白低脂肪的食物。究竟，高蛋白低脂肪的食物都有哪些?下文做了詳細解讀。
1.大豆及豆制品
對于很多人來說豆制品并不陌生，但你可能不知道大豆以及大豆制品也是高蛋白低脂肪的食物之一。
研究發(fā)現(xiàn)，在大豆制品中幾乎不含有任何的不良脂肪，其中的脂肪都是不飽和脂肪酸，這種脂肪對人體非常的有利。同時豆制品中所含有的蛋白質(zhì)也非常的豐富，不僅如此，還非常容易被人體所吸收。
2.雞肉和鴨肉
一直以來雞肉以及鴨肉都是健康食品排行榜上的前幾名，營養(yǎng)學家經(jīng)常建議我們在日常生活中多吃這兩種食物，以此來保證人體的營養(yǎng)以及健康。研究發(fā)現(xiàn)，在雞肉以及鴨肉中，不含有會造成人體負擔的營養(yǎng)，同時蛋白質(zhì)的含量也非常的豐富。但在食用的時候還要注意，最好是去皮食用，這 更多>>
本文導讀：高蛋白是指食物蛋白質(zhì)含量的高低，而低脂肪是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。通常著兩者是聯(lián)系在一起的?，F(xiàn)在給大家介紹一下高蛋白低脂肪的食物。
肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質(zhì)含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，與動物的種類、年齡、身體的部位、育肥狀況均有關系。構成蛋白質(zhì)的胺基酸，共有20多種，其中有8種（必需胺基酸）是人體不能自身合成的，必須靠攝取含有這8種胺基酸的食物來獲得;而肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸。當肉類蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被消化時，分解出來的胺基酸即可被吸收。
小貼士：如瘦牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)20.1克;醬牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)25克。
第二類：蛋類。
蛋由蛋清和蛋黃組成。蛋清和蛋黃分別約占總可食部的2/3和1/3。蛋清中
更多>>高蛋白是指食物蛋白質(zhì)含量的高低，而低脂肪是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。通常著兩者是聯(lián)系在一起的?，F(xiàn)在給大家介紹一下高蛋白低脂肪的食物。
第一類：肉類（包括豬，雞鴨，牛肉等）。
肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質(zhì)含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，與動物的種類、年齡、身體的部位、育肥狀況均有關系。構成蛋白質(zhì)的胺基酸，共有20多種，其中有8種（必需胺基酸）是人體不能自身合成的，必須靠攝取含有這8種胺基酸的食物來獲得;而肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸。當肉類蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被消化時，分解出來的胺基酸即可被吸收。
小貼士：如瘦牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)20.1克;醬牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋白質(zhì)25克。
第二類：蛋類。
蛋由蛋清和蛋 更多>>
蛋白質(zhì)是每個人都需要的基本營養(yǎng)素。如何增加蛋白質(zhì)的攝入，尤其是在清淡飲食（低脂肪）的前提下增加蛋白質(zhì)攝入，的確是值得重視的問題。哪些食物屬于高蛋白低脂肪類食物呢？這里我列舉一些供大家參考。
蛋清（去掉蛋黃的蛋白部分）
這是值得推薦的高蛋白低脂肪食物之一。兩個蛋清可以提供8克最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，脂肪約0.1克。其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高，易加工，易消化。成年人不耐受蛋清（過敏）的非常少見。
脫脂奶粉
兩小袋（30克）脫脂奶粉提供蛋白質(zhì)9.6克、脂肪約0.5克，同時又富含鉀、鎂、鋅、鈣等，且易消化。脫脂奶粉含有乳糖，有較多成年人不耐受乳糖（過敏），可能發(fā)生或加重腸胃道癥狀。此時，可用低脂酸奶或低乳糖牛奶代替。
大部分魚類和海鮮
蝦是其中最具代表性的一個。100克海蝦含蛋白質(zhì)16.8克，脂肪僅有0.6克。100克對蝦含蛋白質(zhì)18.6克，脂肪僅有0.8克。除少數(shù)過敏者外，絕大部分成年人，即使在疾病狀態(tài)下，對蝦
更多>>美國營養(yǎng)師學會在《營養(yǎng)指南》一書中說：“在營養(yǎng)中，不存在什么好的食物、好的營養(yǎng)素和壞的食物、壞的營養(yǎng)素，只存在好的膳食和壞的膳食”。對于三大營養(yǎng)素之一的脂肪，我們同樣不能把它當作壞的營養(yǎng)素來看待。的確，過多的脂肪攝入和一些慢性疾病有著密切的關系，但它的前提是攝入量超標，即脂肪供能占到總熱量30％以上。但是，若長期采用低脂肪食物，過多地限制膳食中的脂肪含量，也是對身體無益的。這一點尤其應該引起減肥者的注意。
作為人體的重要組成部分，脂肪能幫助我們保持體溫和貯存熱能。脂肪中的磷脂和固醇等也是形成新組織和修補舊組織，調(diào)節(jié)代謝，合成激素所不可缺少的物質(zhì)。同時，脂肪還是人體必需的脂溶性維生素a、d、e、k等的溶劑，提供人體所必需的脂肪酸。脂肪還可延長食物在消化道內(nèi)的停留時間，利于身體消化吸收各種營養(yǎng)素。此外，脂肪還能提高食物的香氣和味道，增進食欲。要知道，清水煮白菜遠沒有紅燒肉來得香。
無論從生理
更多>>美國營養(yǎng)師學會在《營養(yǎng)指南》一書中說：“在營養(yǎng)中，不存在什么好的食物、好的營養(yǎng)素和壞的食物、壞的營養(yǎng)素，只存在好的膳食和壞的膳食”。對于三大營養(yǎng)素之一的脂肪，我們同樣不能把它當作壞的營養(yǎng)素來看待。
的確，過多的脂肪攝入和一些慢性疾病有著密切的關系，但它的前提是攝入量超標，即脂肪供能占到總熱量30%以上。但是，若長期采用低脂肪食物，過多地限制膳食中的脂肪含量，也是對身體無益的。這一點尤其應該引起減肥者的注意。
作為人體的重要組成部分，脂肪能幫助我們保持體溫和貯存熱能。脂肪中的磷脂和固醇等也是形成新組織和修補舊組織，調(diào)節(jié)代謝，合成激素所不可缺少的物質(zhì)。同時，脂肪還是人體必需的脂溶性維生素a、d、e、k等的溶劑，提供人體所必需的脂肪酸。
脂肪還可延長食物在消化道內(nèi)的停留時間，利于身體消化吸收各種營養(yǎng)素。此外，脂肪還能提高食物的香氣和味道，增進食欲。要知道，清水煮白菜遠沒有紅燒肉來得香。
無論從
更多>>有很多人在減肥的過程中都是以減少體重為目的的，其實對于我們減肥來說，更有效的方法是減掉身體內(nèi)的油脂，這樣才能夠達到快速減肥的效果，如果體內(nèi)的油脂沒有減掉，就容易導致減肥沒有效果，還容易反彈，但是想要將身體內(nèi)的脂肪降低也是非常困難的，那么如何能夠降低脂肪率呢?
常見的減肥方法大多是以減輕體重為目的，其實真正的減肥并不是減少體重，而是要減掉體內(nèi)多余的脂肪。
體重變輕時，減少的大多是堆積的垃圾、水分、糞便等，并非是堆積在體內(nèi)的脂肪。所以減肥時體重變輕并一定是減肥成功。只有降低體內(nèi)的脂肪含量才是真正的瘦身。
而當身體減少脂肪的含量時，就能保證身體更好的循環(huán)和代謝，讓身體更加的健康。
推薦一套可以甩脂的減肥方法，取得真正變瘦的效果。
飲食要求
首先，三餐不能過量飲食，早餐和午餐最多吃八分飽。晚餐吃六七分飽。另外，要降低精制主食的食用量，早餐和午餐最多吃一個拳頭大小的量，晚餐最多吃半個拳頭大小的量。并
更多>>每一種水果的味道都是不相同的，而水果中含有豐富的維生素。所以多吃水果能夠補充人體所需維生素。但是每種水果的營養(yǎng)成分也是不相同的，有些水果中也含有蛋白質(zhì)，有的水果中甚至還含有脂肪，有些正在減肥的人會選擇吃低脂的東西，下面給大家介紹一下高蛋白低脂肪的水果有哪些？
工具/原料
蔬菜，水果
方法/步驟
第一類：肉類（包括豬，雞鴨，牛肉等）。 肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質(zhì)含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，與動物的種類、年齡、身體的部位、育肥狀況均有關系。構成蛋白質(zhì)的胺基酸，共有20多種，其中有8種（必需胺基酸）是人體不能自身合成的，必須靠攝取含有這8種胺基酸的食物來獲得；而肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸。當肉類蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被消化時，分解出來的胺基酸即可被吸收。
小貼士：如瘦牛肉，每100克中
更多>>? ?有關減肥的話題，一直沒有停止過。網(wǎng)上也說了很多，比如通過手術埋線減肥、吃藥減肥、運動減肥、節(jié)食減肥等等。但是無論采用哪種方法都離不開要控制自己的飲食。所以低脂肪的主食問題大家也都一直很關心。那下面就來了解一下，適合減肥期間的低脂肪主食都有什么呢？
? 1、蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。
2、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干 ，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點食用。
3、酸奶
原味酸含有 更多>>
