黑芝麻玉米腸飯團——補鈣低脂肪食譜
腸養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑芝麻玉米腸飯團——補鈣低脂肪食譜”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
大家都喜歡吃黑芝麻嗎?其實適當?shù)氖秤眠@樣的食材對保持身體健康是有好處的哦,同時還可以滋補身體,黑芝麻的吃法有很多的哦,如果你喜歡吃飯團,不妨試試小編介紹的這道黑芝麻玉米腸飯團的制作。
【黑芝麻玉米腸飯團】
【主料】
大米200克、玉米腸100克、熟花生米10克、青椒40克
【輔料】
香油2勺、鹽1勺、美人椒適量、黑芝麻適量
【做法】
1.準備好所有需要的材料:辣椒要買不辣的,只是點綴作用
2.大米洗凈,鍋內(nèi)加入適量的水,置大火上燒開,轉(zhuǎn)中火煮,不斷翻動,直到鍋內(nèi)沒有水為止加蓋,轉(zhuǎn)微火悶至15分鐘,開蓋晾涼或用風扇吹涼
3.晾涼的米飯盛入容器中,先拌入鹽,再倒入香油
4.青椒洗凈去籽,然后切小粒兒
5.美人椒同樣切小粒兒
6.火腿腸切小粒,胡蘿卜也切小粒兒
7.準備好炒好的黑芝麻和花生碎
8.然后將黑芝麻和花生仁加入在拌好的米飯里
9.最后放入青椒,美人椒 粒兒,火腿粒胡蘿卜粒攪拌均勻
10.然后用小勺子把米飯擠壓在容器里,一定要用力壓平哦,不然很容易碎的
愛心便當我相信好多人都做過,我今天打算做一份簡單的黑芝麻玉米腸飯團,黑芝麻的香氣,還有玉米的清香,吃起來口感超好,而且還很營養(yǎng)哦。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),芝麻蛋白是完全蛋白,蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高,易被人體吸收利用,是一種理想的植物蛋白資源。黑芝麻含有豐富的膳食纖維,而且還可以補充維生素和礦物質(zhì),鈣質(zhì)等等,對于降低膽固醇有好處,同時還可以補鈣,高蛋白低脂肪的飲食,大家不妨試試哦。
黑芝麻玉米腸飯團的具體的做法是不是很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也高,適合的人群也豐富,具有補充豐富碳水化合物的作用,高蛋白低脂肪補鈣營養(yǎng)豐富,是不錯的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試看吧。
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豆?jié){是不錯的養(yǎng)生保健的飲品哦,特別是在早餐的時候經(jīng)常會吃到。豆?jié){的種類是有很多的,一般是五谷雜糧的相互的搭配,不同的搭配,營養(yǎng)價值也不同,下面就來介紹具有補腎養(yǎng)血的黃豆黑芝麻豆?jié){的做法,還可以減肥哦。
【黃豆黑芝麻豆?jié){】
【主料】
黃豆50克、黑芝麻40克
【輔料】
麥片30克
【做法】
1.準備黃豆、黑芝麻、燕麥片,燕麥片用的速食的
2.我沒泡黃豆,因為為了要里面的豆渣做面食,是粗糧,一點不浪費,如果黃豆不泡,豆?jié){機選擇“干豆”功能即可,煮到豆?jié){機自動報警為止
3.碗里放入燕麥片
4 把熱豆?jié){直接倒進去即可把燕麥沖熟
豆?jié){一般是用黃豆做成的,今天小編改良一下,黃豆中加入了黑芝麻,這兩種食材搭配做一杯豆?jié){,配著早餐食用,非常營養(yǎng),味道也是不錯的。芝麻還具有養(yǎng)血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。豆?jié){富含維他命,讓你瘦得漂亮。所以說想要苗條身材的你不妨試試這樣的飲品吧,可以促進血液循環(huán),同時還是低脂肪高蛋白的食物類型哦,可以有暖胃的作用,同時還可以養(yǎng)血補腎的哦,一起來喝一杯吧。
黃豆黑芝麻豆?jié){大家學會了它的做法了嗎,是不覺得方法很簡單額呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,我們平時的生活中應該懂得如何營養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個問題,黃豆黑芝麻豆?jié){補腎養(yǎng)血低脂肪高蛋白。
對于孩子,老年人,孕婦來說最重要的事情就是補鈣,補鈣我們平時應該都會經(jīng)常喝牛奶,吃蝦,吃鈣片,其實還有一種大家容易忽視的很好的補鈣食材,那就是黑芝麻。
1、 黑芝麻的含鈣量有多高,拿一組數(shù)據(jù)進行比較就可以知道,100克牛奶中的鈣含量為100多毫克,蝦皮是上千毫克,而黑芝麻是800多毫克。
2、補鈣除了靠數(shù)據(jù)說話,鈣的吸收利用度更為關(guān)鍵, 相比動物性食品來說,植物性食品對我們東方人來說更為溫和,身體不容易排斥,進補起來更易吸收。
3、 植物性食品是自然孕育的產(chǎn)物,是經(jīng)過天然篩選留下的精華,尤其是植物的種子更是精華中的精華。比如西瓜籽,它的表層是一層殼,由它生長出來的西瓜,外面厚厚的一層西瓜皮,其中就含有豐富的鈣質(zhì)。
4、而世界五大長壽之鄉(xiāng)之—的廣西巴馬瑤族自治縣更是很好的例子,那里的人們都沒有喝牛奶的習慣,吃肉制品也很少,他們的主要食物來源就是各種植物性食品,但是人們并不缺鈣。
5、黑芝麻、南瓜籽、葵花籽等植物種子,都是很好的補鈣食品,而食用的最佳時機是早餐,因為早晨機體處于“饑渴”狀態(tài),對食物的吸收率在一天中是最好的。
6、無論是什么營養(yǎng),鈣質(zhì)也是一樣的,應把握“常補不多補”的原則,每天,最好是每頓都吃一些,早餐吸收好,可以固定吃上一小把,其他的時間有空就可以吃一點,但都不要多吃,以免影響其他營養(yǎng)素的攝取。
7、有些人總覺得生的食物比熟食營養(yǎng)成分更高,其實,黑芝麻、葵花籽、南瓜籽等,在炒熟的過程中,其鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分釋放更多,也更易被人體吸收,比如100克芝麻醬中的鈣含量高達1300多毫克。
說起來黑芝麻我們大家都知道,它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還能夠很好的藥物作用,能夠幫組我們減少頭上白頭發(fā)的數(shù)量。黑芝麻的營養(yǎng)如此豐富,我們要怎么吃呢?這個是很多人最關(guān)心的問題。我們不僅可以用它來煮粥,還可以做其他的美食,現(xiàn)在我們就請美食專家給我們講解下。
黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。想要了解更多黑芝麻的作用,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
【黑芝麻的功效與作用】
1、食用價值
芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻椹糊:此糊補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風眩暈等癥。
2、藥用價值
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
補鈣
市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數(shù)人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
養(yǎng)顏潤膚
研究認為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶
活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當?shù)难a充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因為當人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱。
黑芝麻的藥用價值是我們不能忽視的,由于它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富能夠及時補充我們身體里面所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。所以如果您的身體也在承受著一些疾病的困擾的時候,也可以用黑芝麻來治療疾病。希望在黑芝麻的幫助之下,我們的身體能夠恢復健康,我們整個人的皮膚也會變的越來越好。
苦瓜大家都吃過,除了有一些苦味以外,其實還是一種很健康的食材哦。其實夏季應該多吃一些苦瓜,清熱去火,而且營養(yǎng)價值是很高的呢??喙系某苑ㄒ彩怯泻芏?,下面就來介紹一種銀魚枸杞苦瓜湯的做法。
銀魚枸杞苦瓜湯
銀魚枸杞苦瓜湯所需材料
主要食材銀魚、苦瓜、枸杞子、紅棗、高湯、鹽、蔥末、姜末
銀魚枸杞苦瓜湯的做法
1、將銀魚清洗干凈;苦瓜清洗干凈去籽切圈;枸杞子、紅棗清洗干凈備用。
2、湯鍋上火倒入高湯,調(diào)入鹽、蔥末、姜末,下入銀魚、苦瓜、枸杞子、紅棗,煲至熟即可。
銀魚枸杞苦瓜湯的功效與作用
銀魚最大特點是高蛋白低脂肪,含鈣率特別高??喙?,具有清心明目和清熱消炎的功效。銀魚搭配苦瓜煲湯,不僅沒有苦味,還清熱解暑,非常適合在夏天食用哦。銀魚具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺等功效,富含高鈣高蛋白,是上等滋養(yǎng)補品。這樣搭配食用的話可以起到清熱去火的作用,是夏季不錯的選擇,而且還可以解毒明目,降壓降糖,而且還是低脂肪高蛋白的營養(yǎng)食譜哦,所以大家可以放心的食用。
銀魚枸杞苦瓜湯做法,學會了以后趕緊做給你的家人食用吧,會讓他們有一種以外的收獲哦,不僅可以助消化,好吸收,而且還可以起到高蛋白低脂肪補鈣益氣的功效哦,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群。
茶樹菇大家都吃過的吧,不陌生,是一種常見的食材類型哦,它可以補充豐富的纖維素和礦物質(zhì),適當?shù)氖秤靡恍┚悾瑢τ诒3謾C體健康是有很大幫助的,茶樹菇如何食用呢,一起來看看小編的介紹。
茶樹菇燒肉
用料
主料:五花肉適量茶樹菇(干)適量
調(diào)料:食鹽少許、蔥適量、姜少許、八角適量、花椒少許、干辣椒適量、料酒少許、老抽適量、香葉適量、白砂糖適量
1.茶樹菇用熱水泡十分鐘左右
2.剪去根部后洗干凈,切成段
3.豬肉切成小塊備用
4.準備花椒2克,八角2個、干辣椒3個,蔥段,姜片少許,鮮尖椒三個切成圈
5.鍋中放少許油,下入花椒,干辣椒爆香
6.加入肉塊煸炒至出油后,加入料酒,老抽以及其他配料繼續(xù)翻炒兩分鐘出香味
7.加入適量熱水,水開后轉(zhuǎn)小火將揉燉上20分鐘
8.20分鐘后加入鹽、糖、雞精,可在此用老抽調(diào)色,這是下入茶樹菇繼續(xù)小火燉至20分鐘
9.待燉至肉質(zhì)軟爛,茶樹菇入味,湯剩不多時,準備出鍋,出鍋前加入鮮尖椒粒翻炒一下即可,以增加鮮辣的味道
茶樹菇是一種高級菌類,它的營養(yǎng)價值高于其他菌類,它具有高蛋白,低脂肪,糖分的含量比較低的特點,口感上蓋嫩柄脆,菌類的清香醇厚,是最適合保健食療的食用菌類,與肉搭配起來會讓味道更佳的豐富鮮美,適合各個年齡段的人使用。每100克干品中含蛋白質(zhì)14.2克,遠高于肉類,蔬菜,水果。茶樹菇里面還含有人體所需要的8種必需氨基酸。所以說經(jīng)常食用茶樹菇的話可以起到保健的作用,這款食譜營養(yǎng)豐富,而且還是高蛋白低脂肪的食物類型哦,是不錯的養(yǎng)生食譜,大家可以放心的食用,同時還可以減肥去脂的哦,大家不妨試試吧。
關(guān)于茶樹菇燒肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充人體所需的營養(yǎng),而且還好消化,具有滋補的作用,特別是對于脾胃不好的人群來說是不錯的選擇哦,高蛋白低脂肪營養(yǎng)養(yǎng)生食譜。
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