什么是低糖食物？
低糖低脂養(yǎng)生飲食好處。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“什么是低糖食物？”，希望能為您提供更多的參考。
近年來人民生活提高，從而導(dǎo)致高血糖，高血脂及肥胖現(xiàn)象，愈加嚴(yán)重，人們開始意識到了事情的嚴(yán)重性，開始關(guān)注起了自己的身體健康問題，首先就是吃這一方面。糖的攝入量就是一個主要的問題，如果糖的攝入量較少會導(dǎo)致人體中糖分較少，使人容易感到乏力，但是糖分?jǐn)z入較多容易出現(xiàn)高血糖等現(xiàn)象，面對高血糖、高血壓這些現(xiàn)象人們主動尋找到了一些糖分相對較低的食物，可以適合高血糖人群食用的食物，低糖食物的詳情請看下面的介紹。
1、鴨血
鴨血中富含鐵質(zhì)，可以滿足人體對鐵的需求，它的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、各種微量元素，如鐵、銅、鈣等。鴨血還具有排毒的功效，以及預(yù)防和治療缺鐵性貧血的作用。常吃鴨血還能收到健脾和胃、美容養(yǎng)顏的效果哦！
2、生菜
生菜含有豐富的水分，生吃清爽多汁，尤其新鮮。生菜中膳食纖維和維生素C比大白菜要高出很多，具有消除多余脂肪的作用。通常來說，每餐食用80克生菜就可以了。需要注意的是，剛剛生產(chǎn)完的婦女是不適宜多吃生菜的。
3、茭白
茭白的質(zhì)地鮮嫩，味道甘甜，被看作是蔬菜里的佳品，茭白味甜，性微寒，具有清熱利濕的作用，吃茭白還有解渴、利尿、除濕、通便的作用。當(dāng)然，如果患有腎病、尿路結(jié)石等疾病則不宜吃茭白。還需要注意的是，由于茭白中含有較多的草酸，所以不不要同時與富含鈣的食物一起食用，以免影響鈣的吸收。
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相信所有的女性都是比較喜歡各種水果的，在女人的心理水果都是美味，很多人都認(rèn)為水果怎么吃都是比較健康的，而且能起到美容養(yǎng)顏和減肥的功效，其實不是所有水溝都適合任何人食用，不如糖尿病患者和減肥人群就比較適合使用一些含糖量迪的食物，下面一起了解下低糖分水果有哪些。
每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜選用
：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類
水果每100克提供的能量超過100千卡。
水果大多味甜含糖，含糖分高的水果，如荔枝、桂圓、香蕉、鮮棗、山楂、椰子、水蜜桃、
石榴、柿子、蜜橘等
糖低的水果中西紅柿含糖為2％，西瓜、香瓜含糖4％-5％，葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇
杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖在12％以內(nèi)，香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖
14％～16％，甘蔗含糖20％～30％，蜜棗、葡萄干含糖則高達70％～80％。
果汁及水果罐頭含糖最高，進食水果時間以餐后或兩餐之間較為適宜。
香蕉
香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。
蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
紅豆
紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。
木瓜
木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
西瓜
西瓜它是生果中的利尿?qū)＜?，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不會致肥。
水果的種類是多種多樣的，平時我們能夠正確的吃水果對我們的身體有很多的好處，我們在吃水果的時候要根據(jù)自己的身體情況選擇適合自己的水果，通過了解低糖分水果有哪些之后，我們也對各種水果也都有所了解，根據(jù)自己的需求選擇適合自己的就是最好的。
很多減肥期的女性為了能夠吃到含糖量低、熱量少的食物而研究哪些食物是無糖的，網(wǎng)上流傳出了無糖食物列表，人們把無糖的水果和蔬菜都羅列了出來。像蘋果、檸檬、木瓜、柚子等都是低糖水果，減肥的人經(jīng)常吃也不會長胖。黃瓜、芹菜、苦瓜、絲瓜等都是含糖量低的蔬菜。
一、無糖水果和蔬菜有哪些
1、無糖水果是指含糖量比較低的一種水果，也稱作低糖水果。檸檬、木瓜等都是無糖水果的代表，它們多數(shù)情況下是供糖尿病患者食用。還有雪蓮果，柚子，蘋果，櫻桃，以上這些水果都是生活中極為常見的低糖水果，在生活中就算不小心多吃也不用擔(dān)心會肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龍須菜、番茄、苤藍(lán)蒜黃、甘藍(lán)菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪里紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
二、無糖水果和蔬菜的優(yōu)點
1、就是低熱量、升血糖慢這兩個好處。然而，只要有糊精或來自大米白面的精制淀粉，就會有熱量，就會升高血糖。因為它們既和白糖一樣會快速升高血糖，又和白糖一樣容易令人發(fā)胖，對于糖尿病人和減肥者來說，一樣是大麻煩。
2、沒有加入蔗糖，并不等于某種食品對人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑，研究也發(fā)現(xiàn)它們可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養(yǎng)價值，應(yīng)用于食品當(dāng)中，甚至可能帶來額外的麻煩。
蔬菜里面一般含有豐富的營養(yǎng)成分，含糖量一般都不高，主要還是做菜的時候不要放跟糖有關(guān)的調(diào)料，做出來就不會帶糖了。水果里面相對含糖的比較多一些，基本人們常常吃的水果里都避免不了有很多糖。所以挑的時候一定要注意一些，避開來吃。
櫻桃在平時是很常見的一種水果，櫻桃的營養(yǎng)不僅豐富，還含有大量的維生素以及人體所需的各種微量元素，對人身體健康的好處是很多的，現(xiàn)在人不管是吃什么東西，都比較注重低糖，大家都知道含糖量高的食物吃多了對身體健康的危害是很大的，櫻桃是低糖水果，但是一次性不適合多吃。
什么是低糖水果?
1，葡萄柚有降糖作用
正常生活中適當(dāng)多吃柚子，不但不會導(dǎo)致肥胖和血糖升高，而且還具有降血糖作用。中醫(yī)指出，柚子感冒甜，酸，適當(dāng)食用下痰，胃部消化，除各種原因引起的水腫，疼痛，喉嚨痛等癥狀有很好的治療效果。柚子有很多可食用的方法，除了直接食用外，還可以喝柚子汁。特別是糖尿病患者更適合吃柚子，因為它含有大量豐富的胰島素樣成分，所以適當(dāng)食用不僅能降低血糖，而且對心血管和腦血管也有很好的保護作用。
2，櫻桃屬于低糖水果
櫻桃也屬于低糖水果，所以害怕肥胖的人可以在日常生活中使用櫻桃而不是其他高糖水果。而中醫(yī)指出，櫻桃甘甜溫和，具有十分明顯的益氣補虛，出汗，祛風(fēng)除濕，解毒和美膚等功效，除了脾胃功能失調(diào)等癥狀外，還有很好的治療和調(diào)理作用好處。特別是女性平時應(yīng)多吃櫻桃，健康和美麗是正確的。
3，吃草莓可以降低糖尿病的風(fēng)險
吃草莓可以降低餐后血糖水平和低密度脂蛋白(低密度脂蛋白，壞膽固醇)水平，從而降低糖尿病和心臟病的風(fēng)險。然而，這項新研究首次發(fā)現(xiàn)草莓提取物能有效刺激抗病蛋白，揭示草莓預(yù)防糖尿病和心臟病的科學(xué)機制。吃草莓可以增強人體免疫力，保持細(xì)胞，器官和血管的健康，降低心血管疾病如心臟病和糖尿病的風(fēng)險。
4，枇杷是營養(yǎng)保健果
枇杷含有豐富的營養(yǎng)，人體所需的各種營養(yǎng)素，保健水果。枇杷富含纖維素，果膠，胡蘿卜素，蘋果酸，檸檬酸，鉀，磷，鐵，鈣和維生素A，B，C。富含維生素B，胡蘿卜素，保護視力，保持皮膚健康濕潤促進兒童身體發(fā)育的功能，其中含有維生素B17或抗癌營養(yǎng)素!所以，枇杷也被稱為“水果之冠”，能促進食欲，幫助消化;還可以預(yù)防癌癥，防止老化。
隨著人們生活水平的提高，患上三高的人是越來越多，尤其是糖尿病患者，在平時的飲食上是需要格外注意的，千萬不能吃含糖量比較高的食物，生活中吃含糖量比較高的食物，也容易引起肥胖，很多人想兩全其美，既可以減肥，還可以吃很多的美食，比如無糖的食物，那減肥無糖食物有哪些呢?
什么是無糖食品
無糖食品指在生產(chǎn)和加工過程中沒有再另外人工添加糖類甜味劑，如白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等。不過，至于食材本身是否含有糖，或者含有能夠在身體中分解成糖的成分，與“無糖食品”的標(biāo)簽是沒有關(guān)系的。
無糖食品真的可以減肥嗎?
“無糖食品”不一定能減肥
“無糖食品”是糖友們避免血糖升高和肥胖者減肥的飲食選擇。但是有研究通過實驗發(fā)現(xiàn)，被廣泛用于代糖食品的人工甜味劑，即阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖，可能會導(dǎo)致葡萄糖不耐受，血糖并不能穩(wěn)定保持在一定的范圍內(nèi)，從而增加血糖升高的風(fēng)險。另外，“無糖食品”不一定能減肥?！盁o糖食物”雖然熱量低，但是它始終是食品的一種，進食后還是會被人體分解為葡萄糖吸收。并且“無糖食品”中添加的大量甜味劑，其甜度是葡萄糖的幾百倍。“無糖食品”吃多了，反而會刺激人們的食欲，增強人們對糖的渴望。
哪些無糖食品可以減肥
想要減肥應(yīng)多吃豆類、奶類、粗糧及新鮮的蔬菜和低糖水果，這些天然食品中不含有人工添加的糖分，而且對控制體重有益。
每天吃多少糖合適
一般來講，成年人一天的能量需要量為2000卡左右，含添加糖量不能超過一天總熱量攝入量的10%，就要求，在2000卡的飲食中，攝入添加糖的上限200卡(1克糖含有4卡的能量.)，也就是不能超過50克糖(約10小匙)。
如何減少糖分?jǐn)z入?
1.仔細(xì)閱讀配料表
購買食品時要留意上面的配料標(biāo)識，除了要留意其中的帶“糖”字的成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，還要留意一些“隱形糖”，如如淀粉、糊精、麥芽糖、玉米糖漿等，這些淀粉或水解淀粉物碳水化合物含量較高，會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
2.少吃液態(tài)糖
我們常吃的食物中大多含有糖分，或者含有碳水化合物能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分，能夠滿足我們對糖分的需求。因此，不要吃太多的液態(tài)糖。液態(tài)糖如飲料，熱量也高。一罐可樂熱量150大卡，喝兩罐可樂，熱量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一碗米飯。
3.烹飪時少加糖
糖是烹飪的重要調(diào)料。糖能夠給我們帶來美味，但也會帶來肥胖、糖尿病等風(fēng)險。因此，烹飪時候，盡量少加糖，還要少加鹽油。
出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象，是需要及時將血糖控制在正常范圍的，如果不及時控制血糖的話，是會引發(fā)糖尿病的，而且身體還會出現(xiàn)很多的并發(fā)癥，對身體健康的影響是很大的，控住血糖其實可以通過控制飲食以及食物來講血糖控制在正常的范圍，那什么食物降糖快呢?下面介紹降糖的食物。
可以降低血糖的食物：
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。
裸燕麥能預(yù)防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月(日服100克)，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴(yán)格控制淀粉攝取量，但同時又應(yīng)保證其他營養(yǎng)成分的吸收，裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品，可達到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當(dāng)早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥姜末共10克，濕淀粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質(zhì)，漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻;鍋內(nèi)加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用濕淀粉勾芡，加蔥姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法：洋蔥150克，水發(fā)海米30克，姜絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲，水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調(diào)成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調(diào)味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。
相信大部分人都吃過火龍果這種水果，火龍果是比較常見的一種富含維生素含量比較高的水果。人們經(jīng)常將火龍果切成塊，做成果盤，因為火龍果的顏色非常鮮艷。還有的人喜歡將火龍果榨成果汁，火龍果只能夠讓人們更好的吸收火龍果里面的維生素。那么火龍果是低糖的水果嗎？
火龍果是低糖水果。
火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分
0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生食。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、 碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2.維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。由此可見含糖量是挺低的。
在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結(jié)構(gòu)導(dǎo)致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。
日常生活中，大家一般根據(jù)食物含糖量的多少，將食物劃分為高糖，低糖和無糖，含糖量比較高的食物大家平時最好少吃，現(xiàn)在糖尿病的患者發(fā)病率是越來越高，而且越來越趨于年輕化，有些女性在懷孕期間是很容易患上妊娠期糖尿病的，糖尿病對人體的危害是非常大的，那含糖量比較高的食物都有哪些呢？
含糖高的食物有蜂蜜、白糖、紅糖、面粉、甘蔗、地瓜、大棗、甜菜及水果等。
高糖食物有哪些？ 什么是高糖食物
1、紅燒魚、魚香肉絲
紅燒肉、魚香肉絲都是高糖。很多人做菜喜歡用糖調(diào)味，尤其是餐館里的廚師更是喜歡大量用糖提味。
一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲，大概加糖25~30克。紅燒肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖。
此外，一些市民喜愛吃的加工肉制品，如肉干、肉，脯里也含有不少糖。
2、速沖糊粉
超市中的速沖糊粉，也是含糖大戶。因為單純的谷、豆等磨成的粉，口感不佳，甚至有一種五谷雜豆特有的“土腥味”。
因此，豆奶粉、藕粉、核桃粉等速沖糊糊類食品中，往往會加入很多糖來調(diào)整口感。有的產(chǎn)品中的糖，甚至排在配料表的第一位，購買時一定要多注意。
3、酸味零食
其中包括山楂片、話梅等酸味零食。山楂、話梅等，本身有機酸含量豐富，口感較酸，加工中加入大量糖，口感才能酸甜適宜。
有的山楂片中的糖，含量高達70%～80%；而話梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在配料表第二位，僅次于梅子。
高糖食物有哪些
1、蛋撻
蛋撻的主要原料有面粉，豬油，砂糖，香精和雞蛋，這些主要原料里都含有豐富的蛋白質(zhì)和高含量的糖分。經(jīng)常食用，不僅會增加體內(nèi)的糖分含量，更會增加體內(nèi)油分的含量，會引發(fā)一系列的疾病。因此，蛋撻類高糖食物還是不宜多吃。
2、雪糕
雪糕的主要原料是雪脂奶，而制作雪糕的雪脂奶里面糖分的含量特別高，因此雪糕也是高糖食物之一。經(jīng)常食用雪糕，不僅會增加得糖尿病的幾率，還會引發(fā)高血脂，高脂肪等肥胖性疾病。而且雪糕性涼，多食易傷及人體的消化系統(tǒng)。
3、方便面
方便面是由面粉和色素制作而成，面粉中本就含有特別高含量的糖分，而且加上色素的搭配，經(jīng)過高溫火烤，就會導(dǎo)致糖分增高，脂肪增多。因此，方便面也是高糖食物之一，多食此類食物，不僅會引發(fā)疾病，嚴(yán)重者，更會致癌。
4、燒烤類食物
燒烤類食物，是由于經(jīng)過高溫的燒制，會把食物中的糖分和脂肪放大到最大，所以燒烤類食物不僅是高糖食物之一，而且也最易致癌。但是想要食用此類食物，可以挑選瘦肉類，這樣不僅可以減少攝入體內(nèi)的糖分和脂肪，也可以滿足人們對食物的需求。
1.西紅柿
西紅柿非常適合患上糖尿病的患者。這類食物里面含有很多的維生素，此外還有較多果膠，可以幫助腸胃蠕動，降低人體吸收糖分的能力，防止人體吸收過多糖分。
2.苦瓜
苦瓜里面含有較多降糖物質(zhì)，可以使體內(nèi)多余的糖分變成熱量，從而幫助控制體內(nèi)的血糖水平，保證體內(nèi)脂肪水平正常。平時可以將其洗凈剖開去籽切塊后炒制食用。
3.黃瓜
黃瓜里面含有很多水分，并且還有不少的維生素以及多種營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合糖尿病患者。其可以幫助體內(nèi)糖分代謝，防止體內(nèi)血糖水平過高。
4.大蒜
大蒜雖然味道比較辛辣，但是其中含有較多的硒元素，可以保證體內(nèi)胰島素充足，從而幫助控制體內(nèi)的血糖水平。平時可以將其作為輔料適用于烹飪之中。此外其還可以幫助殺菌消炎，防止血管受到傷害。
5.南瓜
南瓜里面含有較多果膠物質(zhì)，如果將其和含有淀粉的食物一起食物，就可以生成一種膠狀物，從而防止腸胃吸收過多糖分，從而幫助控制體內(nèi)的血糖水平。
6.燕麥
燕麥里面含有較多維生素b，此外還有不少的鋅元素，可以防止體內(nèi)膽固醇水平過高，保證體內(nèi)胰島素相關(guān)功能能夠正常進行，幫助控制體內(nèi)的血糖水平。
7.菠菜
菠菜里面含有類似胰島素的物質(zhì)，因此進食這種蔬菜后可以有效的控制體內(nèi)的血糖水平，起到不錯的降糖效果。
8.海帶
海帶里面含有一種叫做巖藻多糖的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以使食物停留在小腸中的時間更長，從而防止體內(nèi)血糖水平失去控制，從而幫助治療糖尿病。
9.玉米
玉米里面除了含有很多礦物質(zhì)以外，還有不少的纖維物質(zhì)，可以防止體內(nèi)膽固醇水平過高，幫助控制體內(nèi)的血糖水平，保證身體健康運轉(zhuǎn)。
10.紫菜
紫菜里面有較多的多糖物質(zhì)，所以可以防止體內(nèi)的血糖水平過高。平時可以在進食前食用，可以起到不錯的效果。平時可以直接將其煮成湯食用。
野生三文魚
美國加州大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，野生三文魚中富含的歐米伽-補朱錨卦3脂肪酸，可改善胰島素敏感性和減少炎癥。75%的糖尿病死亡病例，其實都是因為心臟病或中風(fēng)導(dǎo)致的，提高血液中歐米伽-3脂肪酸水平可以降低心臟病猝死危險。
初榨橄欖油
橄欖油富含單不飽和脂肪，有助于降低血糖和血壓。還含有抗氧化劑橄欖油刺激醛，能降低C反應(yīng)蛋白，減少炎癥發(fā)生，進而緩解糖尿病病情。
豆類
豆類富含纖維素和鎂，前者有助于提高血糖耐受力，而對于后者，哈佛大學(xué)一項涉及8.5萬參試者的研究發(fā)現(xiàn)，攝入鎂較多的人，其糖尿病患病風(fēng)險降低30%。
洋蔥
它是微量元素鉻的重要食物來源。研究發(fā)現(xiàn)，鉻有助于人體更有效地利用胰島素，保持血糖穩(wěn)定。《生物化學(xué)》雜志刊登一項近期研究發(fā)現(xiàn)，鉻是胰島素增強劑。1杯生洋蔥或半杯熟洋蔥含24微克鉻（健康指南推薦日攝入量為25～35微克）。
堅果
堅果中的單不飽和脂肪酸有助于逆轉(zhuǎn)胰島素抵抗。每天吃堅果還可使心臟病患病風(fēng)險降低35婊劇璉兄%?！洞x》雜志載文稱，杏仁是堅果首選，因其富含蛋白質(zhì) 和抗氧化劑，常吃可降低升糖指數(shù)撅掏渾鋅。另有研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5次花生醬的婦女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危險降低20%。
本文導(dǎo)讀：糖尿病患者不宜吃高糖食物，否則很容易有生病危險。小編要提醒的是，在吃低糖食物時要警惕一些披著健康外衣的高糖食物。
多數(shù)糖尿病患者對含糖食物很敏感，有時卻會忽視一些看上去與高糖無關(guān)，卻可能明顯升血糖的食物或飲品。近日，美國網(wǎng)站邀請了注冊營養(yǎng)師希瑟 瓊斯總結(jié)出容易漏網(wǎng)的高糖食物。
主食：早餐不宜喝粥。國人通常以米、面為主食，只要控制總量對血糖影響不大。但糖友喝粥時應(yīng)注意：不宜早上喝，避免給上午八點左右這個血糖高峰期 雪上加霜 ；喝粥前最好吃點主食，或者在粥里加點豆類、燕麥、玉米等粗糧。
飲品：酒類。不但熱量很高，而且可能干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應(yīng)風(fēng)險。運動飲料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶維他命水含33 克糖。瓶裝果汁一般選擇含糖量高的水果為主料，或者為了追求口感加入甜味劑，對血糖的影響較大。調(diào)味酸奶。其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產(chǎn)品中還加入了 果肉，含糖量更高。
零食：果脯。葡萄干、杏肉、菠蘿干等零食是用鮮水果去除水分后制成的，含糖比例非常高。 無糖 餅干、蛋糕。雖然打著 無糖 的招牌，但甜味劑 往往少不了，而且它們本身就含碳水化合物，絕對不能多吃。薯片。應(yīng)歸為垃圾食品，既是過度加工，油鹽又嚴(yán)重超標(biāo)。別說是糖友，健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。肉干、豆 干。不但油鹽多，往往含有較多防腐劑，豆制品零食往往含油、鹽較多，還有防腐劑，不適合糖友。
調(diào)味品：沙拉醬、番茄醬等。以調(diào)劑味道為賣點，卻是高鹽高糖食品，如果不注意控制攝入量，對血糖的威脅很大。
高糖人士注意 無蔗糖 不等于無糖
隨著養(yǎng)生保健知識的日益普及，越來越多的人在食物的選擇上更重視其健康性，于是如無糖、全麥之類的食品受到人們的歡迎，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少打著健康食品牌子的食物卻并不像他們所說的那么健康。
記者在超市內(nèi)看到，一位市民正在選購食品，在他的購物籃里不少食品的包裝上都明顯印有 不含蔗糖 的字句，據(jù)他說，因為血糖有點高，所以他現(xiàn)在購買食品 的時候總是選擇一些低糖或者無糖的，當(dāng)記者問及如何確定食品是無糖的，他說，主要就是看包裝上是否標(biāo)有無糖標(biāo)記，在他看來無蔗糖就等于無糖。
走訪中，同樣在選購食品的市民吳女士說，她在選購的時候并不是一定要選無糖的，只是看到很多食品上標(biāo)有無糖或者無蔗糖就覺得可能更健康， 既然人家特意 標(biāo)注出來了，應(yīng)該就是對身體有好處，否則廠家也不會專門寫出來。 她說，對于所購買的食品是否真的無糖，她也不能確定，有時候看到包裝上明明標(biāo)記了無蔗 糖，可在配料表里卻還能看到其他種類的糖，這讓她有點納悶。
在一些商場的無糖食品專柜，記者看到有些食品包裝上標(biāo)記的是 無蔗糖 而不是無糖，面對顧客的詢問，一些商場的銷售人員在做介紹的時候宣稱，無蔗糖就是無糖，其中不含糖分，哪怕糖尿病患者也可以放心食用。有些銷售人員甚至說有些無糖食品有降糖的作用。
記者從相關(guān)部門了解到，無糖一般指無蔗糖、無葡萄糖，多用甜味劑、山梨醇、木糖醇來替代糖，目的是讓人體不會因為攝入蔗糖、葡萄糖引起血糖升高。 根據(jù)2013年1月1日開始實施的《GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，所謂無糖食品指的是含碳水化合物（糖）含量 0.5g/100g（固體）或100mL（液體）才能稱無糖。而市面上部分食品宣稱 不含蔗糖 ，但如果研究其配料表就能發(fā)現(xiàn)，這些食品中有的添加了麥 芽糖或者葡萄糖，有的主要成分是碳水化合物 ，這個時候盡管食品中沒有蔗糖，實際糖分的含量可能比含蔗糖的食品還要高。因此在選購食品的時候，市民們不要被包裝上的 無蔗糖 所迷惑，要多查看配料 表，從中判斷是否真正低糖、無糖。
水果是很多人都喜愛吃的，水果含有的營養(yǎng)元素豐富，而且對改善人體各方面，都是有著很好的幫助作用，同時水果的種類比較多，在選擇的時候，也是需要對水果進行很好的了解，這樣在吃的時候，對自身健康，都是有著很好的幫助作用，使得身體能夠健康發(fā)展，那低糖水果有哪些呢?
對低糖水果有哪些呢，也是很多人不太清楚的，水果含有糖分也是不同的，所以選擇之前，都是要進行了解，對一些不能吃太高糖分的人，在水果選擇的時候，都是不能隨意進行。
低糖水果有哪些：
1.柚
在平時生活中適當(dāng)多吃些柚子，不僅不會導(dǎo)致肥胖以及血糖升高，同時還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出，柚子性寒味甘、酸，適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用，除此之外對各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。柚子的食用方法有很多，除了可以直接食用之外，還可以將柚子榨汁飲用。
尤其是糖尿病患者更適合吃柚子，因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分，因而適當(dāng)食用不僅可以降血糖，同時對心腦血管還具有很好的保護作用。
2.櫻桃
櫻桃同樣屬于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。并且我國中醫(yī)指出，櫻桃性溫味甘，具有非常明顯的益氣補虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒以及滋膚美顏等功效，除此之外對脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。尤其是女性在平時更應(yīng)該多吃些櫻桃，健康美容兩不誤。
而且在櫻桃中還含有豐富的果膠，這種物質(zhì)有利于增加加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者，在平時不妨多吃些櫻桃。
3.蘋果
可以說蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種水果，同時也是大家極為熟悉的，但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘，不管是什么品種的蘋果，適當(dāng)食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效，尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果，因為它還具有極為有效的醒酒功效。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖?？梢哉f經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處，對于低糖水果有哪些這個問題，蘋果也是其中之一。
4.梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸，具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
通過以上介紹，對低糖水果有哪些呢，也是有著一些了解，這些水果都是不錯之選，在對人體各方面上，都是有著很好的幫助作用，但是要注意的是，在吃水果的時候，也是要適量的吃最佳，這樣對身體營養(yǎng)吸收，才會有很好幫助。
糖尿病患者不宜吃高糖食物，否則很容易有生病危險。小編要提醒的是，在吃低糖食物時要警惕一些披著健康外衣的高糖食物。
多數(shù)糖尿病患者對含糖食物很敏感，有時卻會忽視一些看上去與高糖無關(guān)，卻可能明顯升血糖的食物或飲品。小面是邀請了注冊營養(yǎng)師希總結(jié)出容易漏網(wǎng)的高糖食物。
主食：早餐不宜喝粥。國人通常以米、面為主食，只要控制總量對血糖影響不大。但糖友喝粥時應(yīng)注意：不宜早上喝，避免給上午八點左右這個血糖高峰期“雪上加霜”；喝粥前最好吃點主食，或者在粥里加點豆類、燕麥、玉米等粗糧。
飲品：酒類。不但熱量很高，而且可能干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應(yīng)風(fēng)險。運動飲料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶維他命水含33 克糖。瓶裝果汁一般選擇含糖量高的水果為主料，或者為了追求口感加入甜味劑，對血糖的影響較大。調(diào)味酸奶。其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產(chǎn)品中還加入了 果肉，含糖量更高。
零食：果脯。葡萄干、杏肉、菠蘿干等零食是用鮮水果去除水分后制成的，含糖比例非常高?！盁o糖”餅干、蛋糕。雖然打著“無糖”的招牌，但甜味劑 往往少不了，而且它們本身就含碳水化合物，絕對不能多吃。薯片。應(yīng)歸為垃圾食品，既是過度加工，油鹽又嚴(yán)重超標(biāo)。別說是糖友，健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。肉干、豆 干。不但油鹽多，往往含有較多防腐劑，豆制品零食往往含油、鹽較多，還有防腐劑，不適合糖友。
調(diào)味品：沙拉醬、番茄醬等。以調(diào)劑味道為賣點，卻是高鹽高糖食品，如果不注意控制攝入量，對血糖的威脅很大。
高糖人士注意 “無蔗糖”不等于無糖
隨著養(yǎng)生保健知識的日益普及，越來越多的人在食物的選擇上更重視其健康性，于是如無糖、全麥之類的食品受到人們的歡迎，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少打著健康食品牌子的食物卻并不像他們所說的那么健康。
記者在超市內(nèi)看到，一位市民正在選購食品，在他的購物籃里不少食品的包裝上都明顯印有“不含蔗糖”的字句，據(jù)他說，因為血糖有點高，所以他現(xiàn)在購買食品 的時候總是選擇一些低糖或者無糖的，當(dāng)記者問及如何確定食品是無糖的，他說，主要就是看包裝上是否標(biāo)有無糖標(biāo)記，在他看來無蔗糖就等于無糖。
走訪中，同樣在選購食品的市民吳女士說，她在選購的時候并不是一定要選無糖的，只是看到很多食品上標(biāo)有無糖或者無蔗糖就覺得可能更健康，“既然人家特意 標(biāo)注出來了，應(yīng)該就是對身體有好處，否則廠家也不會專門寫出來。”她說，對于所購買的食品是否真的無糖，她也不能確定，有時候看到包裝上明明標(biāo)記了無蔗 糖，可在配料表里卻還能看到其他種類的糖，這讓她有點納悶。
在一些商場的無糖食品專柜，記者看到有些食品包裝上標(biāo)記的是“無蔗糖”而不是無糖，面對顧客的詢問，一些商場的銷售人員在做介紹的時候宣稱，無蔗糖就是無糖，其中不含糖分，哪怕糖尿病患者也可以放心食用。有些銷售人員甚至說有些無糖食品有降糖的作用。
記者從相關(guān)部門了解到，無糖一般指無蔗糖、無葡萄糖，多用甜味劑、山梨醇、木糖醇來替代糖，目的是讓人體不會因為攝入蔗糖、葡萄糖引起血糖升高。 所謂無糖食品指的是含碳水化合物（糖）含量 ≤0.5g/100g（固體）或100mL（液體）才能稱無糖。而市面上部分食品宣稱“不含蔗糖”，但如果研究其配料表就能發(fā)現(xiàn)，這些食品中有的添加了麥芽糖或者葡萄糖，有的主要成分是碳水化合物 ，這個時候盡管食品中沒有蔗糖，實際糖分的含量可能比含蔗糖的食品還要高。因此在選購食品的時候，市民們不要被包裝上的“無蔗糖”所迷惑，要多查看配料 表，從中判斷是否真正低糖、無糖。
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