粗糧養(yǎng)生粥
2020-12-23粗糧在現(xiàn)在這個(gè)越來(lái)越追求養(yǎng)生的社會(huì)是非常受到重視的,粗糧的種類有很多,通常大家吃到的也有很多。但是很多粗糧其實(shí)還可以做成粗糧粥來(lái)食用的,那么,現(xiàn)實(shí)中的粗糧粥有哪些呢?這點(diǎn)很多人又是不知道的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)人追求養(yǎng)生其實(shí)只是表面上的,只是注重這個(gè)形式而已,真正追求養(yǎng)生的人,是要做到全面的。
很多人對(duì)于粗糧就只是知道直接食用,其它的就不知道了,這也是很多人骨子里面的一種惰性。我們生活中常見(jiàn)的粗糧有大豆、玉米、高粱等等。通常喜歡吃玉米的人還是很多的。那么,下面就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)粗糧粥有哪些?
紅棗首烏黑發(fā)粥
材料:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。
作用:此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效,經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤(rùn)。
據(jù)《本草綱目》記載:首烏能“養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏須發(fā),為滋補(bǔ)良藥”; 紅棗“能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津”;“常食黑豆,可百病不生”。
補(bǔ)氣養(yǎng)血粥
材料:糯米、核
更多>>粗糧粥是一種可以養(yǎng)生的粥。粥的做法有很多種,都是根據(jù)每個(gè)人的口味去做出不同味道的粥。粥是一種特別能夠消化的食物,我們都知道一般生病的人都會(huì)去選擇喝粥,因?yàn)樗菍儆诒容^清談的食物,對(duì)病情的恢復(fù)會(huì)起到一定的作用。粗娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,它所含有的脂肪含量也是很低的,所以一些怕胖的人也是可以食用的。
不同品種的粥,做法肯定是不一樣的,因?yàn)樗鶞?zhǔn)備的食材不一樣。經(jīng)常吃到的就是白米粥,還有一些人喜愛(ài)吃玉米,就會(huì)用玉米來(lái)制作成粥被稱為玉米粥等等,這些本質(zhì)都是一樣的都是用雜糧制作的,那么粗糧粥的做法是什么呢?
原料:雜糧包,200g油適量,鹽適量,雞精適量,青菜適量,胡蘿卜適量
做法
1,將雜糧洗干凈后,浸泡30分鐘上鍋內(nèi)加水和雜糧一起煮.2,中間要不時(shí)開(kāi)鍋蓋翻動(dòng),以防粘鍋.3,20分鐘后出鍋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低
更多>>常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來(lái)教大家做粗糧雜糧粥這道菜吧。
2.1用木鏟在電壓力鍋中攪動(dòng)一會(huì),加入一塊冰糖(注意一定要是那種大塊的冰糖,回家以后自己敲碎的,而不是一小塊一小塊的那種),再煮20分鐘。保溫至無(wú)壓力時(shí),再用木鏟在鍋中攪動(dòng)一會(huì)以防結(jié)底或不勻。再將旋扭調(diào)至30分鐘,煲至結(jié)束。
3.2加入水泡15分鐘,完了以后過(guò)水洗兩遍。加水3~4格(4l),放入電壓力鍋中先煮20分鐘。
4.湯汁多放一點(diǎn),熱氣騰騰下神秘的豆子若隱若現(xiàn),飽滿的蓮子盡顯豐姿。嘗一口,甜如蜜,還軟,還糥,還滑,還……
5.冷藏后味道更佳,夏天快到了,喝上這樣一碗冰粗糧雜糧粥,沁人心脾,心曠神怡!over.
粗糧雜糧粥的步驟固然簡(jiǎn)單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn) 更多>>
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開(kāi)父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹荷葉粗糧粥的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.1第三步:大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮至顏色由淺變深(同樣顏色的深淺可以根據(jù)煮的時(shí)間長(zhǎng)短控制!我喜歡深一點(diǎn)所以時(shí)間煮的也長(zhǎng)?。?/p>
3.2第二步:在鍋內(nèi)倒入大半鍋水放入荷葉?。ㄏ牒日吵硪稽c(diǎn)的粥就少倒一點(diǎn)水,想喝稀一點(diǎn)的就多放點(diǎn)水!)
4.第四步:將煮好的荷葉水中的荷葉撈出!(撈出的荷葉不要浪費(fèi)哦~可以繼續(xù)泡茶喝~或者曬干了~當(dāng)香料用!燒肉的時(shí)候放進(jìn)去解截膩?。?/p>
5.第五步:在煮好的荷葉水中倒入洗干凈的各種雜糧!同樣燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煮!不過(guò)煮的時(shí)候一定要不停的攪拌哦~不然會(huì)沾鍋底的糊了的!
6.煮至像這樣小米,大米都爆開(kāi)就可以了~這個(gè)里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~這鍋粥也就可以算是煮好了!
也許 更多>>
一般當(dāng)女性生產(chǎn)完之后,需要補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),可能很多人都是給予大魚大肉其實(shí),產(chǎn)婦更應(yīng)該補(bǔ)血,更應(yīng)該多吃一些五谷雜糧,粗糧補(bǔ)血粥能夠彌補(bǔ)產(chǎn)婦的虛弱身體,這款粥的做法也不難,下面小編就為您介紹制作的方法,在家閑暇的時(shí)候就制作一下吧。
主料:玉米碴子半碗
輔料:油適量 鹽適量 堿適量
步驟:
1.少量堿
2.鍋里下入水玉米碴子和堿
3.煮至黏糊
4.地刮去皮切成粒
5.再加水加入
6.住到全熟即可
7.一共煮了兩碗粥
黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。
將紅豆和鯉魚煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是
更多>>在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。粗糧茶粥的做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無(wú)需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、把圖1除了大米外,其它材料洗凈浸泡30分鐘.
3、大米洗凈,與浸泡好的材料混一起,放入高壓鍋中.
4、加入清水.蓋蓋子,開(kāi)大火,鍋上汽后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘.
5、趁高壓鍋在工作中,準(zhǔn)備材料打茶漿.備好以下材料:熟花生、茶葉碎、芝麻(生、熟都可以)、香菜.
6、把熟花生、芝麻、茶葉碎放入料理機(jī),加入1杯涼白開(kāi)水.
7、打成漿.
8、加入香菜,調(diào)入適量鹽.
9、再一次攪拌成漿.
10、看,攪拌好的茶漿.
11、把剛才煲好的雜糧粥開(kāi)蓋.
12、加入打好的茶漿.
13、攪拌均勻.
14、備好芥藍(lán),洗凈.
15、再把芥藍(lán)切碎,剁些蒜沫.
16、芥藍(lán)、蒜末下炒鍋炒熟,調(diào)入鹽,盛起.
17、把炒好的芥藍(lán)倒入茶粥中.
18、攪拌均勻.
更多>>在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒(méi)有,因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好黑米粗糧粥這道菜吧。
2.21將裝有蓮心和黑豆、紅豆的碗里注入水浸泡一夜。
3.將浸泡好的蓮心去芯,黑豆、紅豆及其余食材清洗干凈。
4.將所有清洗干凈的食材(冰糖除外)倒入高壓鍋內(nèi)。
5.再向高壓鍋內(nèi)倒入清水。(水一定要高于食材6厘米左右,才不會(huì)煮干)
6.合緊高壓鍋蓋,將高壓鍋放煤氣灶上中火煮25分鐘后關(guān)閉火。
7.等高壓鍋內(nèi)的蒸汽不再向外排放時(shí)打開(kāi)鍋蓋,倒入冰糖,用中火煮5分鐘左右將冰糖煮溶化即可食用。(煮的時(shí)候蓋子不要蓋,邊煮邊攪拌,冰糖不易粘鍋底)。
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下黑米粗糧粥
更多>>如何制作軟滑粗糧粥
糙米和燕麥?zhǔn)侨藗內(nèi)粘]^多食用的兩種粗糧。但是,如果制作方法不當(dāng),它們吃起來(lái)的口感會(huì)很差?,F(xiàn)在我們來(lái)看看它們有什么好的制作方法?
牛奶紅薯糙米粥
糙米的口感粗糙,質(zhì)地緊密,最適合用來(lái)做粥。做成粥后,糙米中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更易被人體吸收,口感也會(huì)得到很大的改善。下面就介紹一種牛奶紅薯糙米粥(適合蛋奶素人群)的制作方法:取糙米、紅薯、牛奶各適量。將紅薯清洗干凈,除去外皮,切成小塊。將糙米淘洗干凈,用冷水浸泡半個(gè)小時(shí),瀝干水分。將紅薯塊和糙米一起入鍋加適量的清水用大火煮沸,再用小火煮至糙米爛熟,調(diào)入牛奶即成。
燕麥八寶粥
燕麥中富含消化酶和可溶性膳食纖維,具有抑制老年斑的形成、降膽固醇、促使膽酸排出體外和延緩衰老的作用。以燕麥為主要原料做成的八寶飯飽腹感很強(qiáng),可作為主食來(lái)吃:取燕麥、黑糯米、糙米、粳米、大豆、蓮子、薏米和紅豆各適量。將上述原料一起用清水浸泡1個(gè)小時(shí),再入鍋用小火煮至
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生活中也有一些家庭經(jīng)常喝粗糧粥,為什么他們的身體很少生病,哪些不喜歡喝粥的人非常的虛弱呢,其實(shí)還是在于飲食的合理搭配上,粗糧粥能夠增強(qiáng)一些人的抵抗免疫能力的,但是有的人不太喜歡吃粗糧,那么粗糧粥做出來(lái)真的很好喝嗎,下面就給朋友們簡(jiǎn)單的介紹幾種粗糧粥的做法,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
? ?做法一
? 【食品用料】:民間早就流傳有一種"五豆粥",長(zhǎng)期食用可以養(yǎng)顏長(zhǎng)壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善排便,其原料配方有兩種版本:其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。五豆雜糧粥其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。
?【具體步驟】:1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制;3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間,以煮爛煮粘為準(zhǔn);4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。5、將五朵
更多>>粗糧粥減肥真的有如此的作用嗎,雖然很多人都不是很喜歡吃粗糧,但是粗糧比起細(xì)糧來(lái)說(shuō),還是有諸多的益處的,有的老年人年齡大了之后,最容易生病了,特別是一些身體的慢性疾病更是引起大家的關(guān)注了,高血壓高血糖吃了很多藥物不管用,其實(shí)粗糧粥不僅能夠控制疾病,也能夠減肥呢,簡(jiǎn)單說(shuō)一下。
粗糧對(duì)減肥非常有利。粗糧中的膳食纖維促進(jìn)排便,排除毒素,預(yù)防腹部脂肪堆積,還能調(diào)節(jié)腸壁對(duì)脂肪和葡萄糖的吸收功能,促進(jìn)脂肪分解,有效降脂。既然粗糧有如此神效,要怎么吃粗糧呢?
紅豆薏米粥
材料:紅豆、薏米、水、冰糖
做法:
1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開(kāi)后,添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水,這樣紅豆容易開(kāi)花,容易熟,據(jù)說(shuō)也比較香。
3.等紅豆煮開(kāi)花后,放入薏米,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以
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